6aecb3f1af29e7d36c8adf650fa2fae1 新竹-第一家正宗燒仙草(冰)

 

夏天真的是吃冰的季節,所以最近狂找新竹好吃的冰店。這天又有行家說話了,這次介紹的是仙草冰。不過不是新竹關西的仙草冰,而是冬天做燒仙草,夏天改做仙草冰的店家。

這家店位於新竹林森路與四維路口,本來以為很難停車,不過一點也不,因為大家都給他路邊隨便停,可能大家都是準備帶走,不打算久留,所以停一下。不過這家店的生意很好就是,因為一直有人在排隊。

這家店號稱新竹第一家正宗燒仙草,可見本來有名的冬天專賣的燒仙草,不過夏天大家也愛吃仙草冰,所以以一樣的原料就在夏天賣起仙草冰。當然除了仙草冰之外,也有其他的配料,所以跟其他的冰店沒什麼不一樣。

因為第一次吃,所以點了綜合仙草冰,裡面除了仙草外,還有紅豆、QQ、花生、鳳梨,紅豆煮的很爛,QQQ(這好像是廢話),花生是傳統的硬花生,所以超級香的,裡面的鳳梨增添了鳳梨香味,但不像阿忠冰店那麼的甜,糖水加的也剛剛好,所以不會太甜。那仙草呢?很Q,也蠻軟的,比起其他地方的仙草,好吃阿。

看起來這家店除了夏天來,冬天沒有來試試看招牌燒仙草,可能是一大損失喔。

新竹市林森路208

這裡的東西都是很傳統的樣式,選擇性沒有這麼多。雖然少,但好吃就夠了。

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店裡面人還不少。

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小姐的動作很俐落喔。

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果真是仙草起家的啦,閃亮亮的。搭配著硬花生,超級香的。

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新竹市林森路208


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