瑞芳-保雲芋圓 芋圓創始店冷熱都好吃

竟然上九份的路有管制 那就先來吃個芋園吧

當然不是九份街上的賴阿婆也不是阿柑姨    是要來瑞芳鎮上吃

google一下瑞芳芋圓就會跳出來這一家了   保雲芋園

門口點著燈籠用大紅色的看板 有點復古有點舊時光的小店家

選擇還真多 真的美一樣都想點

星期六的晚餐時間 人不多也不少

整個空間還算寬敞 位置很多

主要的布置都是牆上的照片跟擺設    不過跟這芋圓店沒有太多關係

菜頭滷是這裡的招牌 也是店內唯一鹹的品項

1966年就成立了 保雲阿嬤號稱是瑞芳芋園文化的始祖啊(九份也是在瑞芳喔!)

現場有人就在現做芋圓     除了在這裡吃之外也可以買回家自己煮囉

點的東西還真多…芋圓還挺容易飽的     不過看到單子上這麼多種吃法其實樣樣都吸引人

牆上掛了幾台自行車 這是很多咖啡廳流行的裝飾方式

可能瑞芳這裡自行車騎士多吧 一定很多人騎車來吃芋圓

這一整片牆的照片都是西藏…

另一面牆的風格就很不一樣啊 這是復古的電影海報啊

說實在的…這真的很久了…不過這樣的海報很對古早芋圓店的特色

光陰國小…這裡還有仿國小的教室    黑板跟座椅

這一份真的太豐盛了啊     有芋園粉圓粉粿還有地瓜 然後加點碎冰….

芋園雖然做冰的但是沒有變硬     粉粿本來就相當Q彈    地瓜甜滋滋

這屬於便宜又大碗的冰品  

這就是菜頭滷    只是我依直覺的就是甜不辣啊    看起來相當一樣吃起來其實也是一樣

接近冬天了才五點天色就黑了…不過大家的玩興可沒有減少

吃完保雲芋園     馬上有人接著說我知道有一家很好很好吃的泡芙喔…

既然這樣…就走吧…繼續吃   

保雲芋圓    224新北市瑞芳區瑞芳街8號    02 2497 4268

開放時間     星期一二三四五六日    10:00–22:00

台東-黑森林琵琶湖 台東版忘憂森林? 美麗無極限之台東森林公園

台東市區不用多久就可以到海邊 來海邊吹吹風真的是好舒服

大部分可能都會來海濱公園看國際地標跟大相框拍拍照 但別忘記旁邊的森林公園喔

其實台東森林公園就在國際地標旁邊200公尺處 從這一個綠水橋走過去就是了

沒來過沒聽過本來只是走走打發時間而已 

臺東森林公園舊稱黑森林  位於卑南溪出海口     整片區域因防風而種植木麻黃遠看林相漆黑一片而得名

位於臺東市郊交通方便    故將黑森林與其周圍三座湖泊納入臺東山海鐵馬道的範圍取名為臺東森林公園 

臺東森林公園內設有自行車道,穿越木麻黃林並連接三座湖泊

三座湖分別為地下湧泉形成的「琵琶湖」原本為沼澤濕地後經過整治的「鷺鷥湖」

與人工興建能夠舉辦各項水域及鐵人競賽活動的「活水湖」

三座湖泊與木麻黃林形成完整的河口海濱濕地生態   物種十分豐富

不過因為時間的關係 這天只走了琵琶湖    人工湖跟鷺鷥湖就無緣見識

錢一陣子的颱風襲擊台東 這裡的木麻黃倒了好多啊    相當的可惜

不過這景緻反而有一種頹廢沒有秩序的美    特別是今天的天氣好藍天白雲映水中

本來都是木麻黃的     看了其他人的介紹滿滿的樹林的樣子也很有味道

不過颱風真的太強太害人    吹得樹倒滿地啊

但也就是因為樹倒了藍天與湖水的倒影才能這麼明顯    細看還是覺得有點雜亂

但整體藍天白雲的倒影真的蓋過了這些小瑕疵

有種蕭瑟的孤獨感    其實也是這裡的聲音很單純     沒有太多人車的喧囂

只有海浪的聲音遠遠的傳遞著    偶爾鳥的叫聲

不過這天天上一直有大鳥在飛來飛去的有點吵    台東空軍機場的飛機亂亂飛

其實琵琶湖是個天然湖   

主要的形成原因是卑南溪地下湧泉不斷冒出     但因為出海口已經被沙嘴阻擋了

所以形成湖泊 而因為形狀像是琵琶而取名為「琵琶湖」

這裡的水很清澈    天色藍的就印在水面上了   

在海邊的關係 這裡的靜謐讓人放鬆

雖然這裡有自行車道    不過大太陽的來騎車的人不多 間歇聽到的兒童嬉鬧聲隱隱約約

BJ4    真的不需要太多文字的解釋說明啊    這照片自己會說話了

來這裡只會一直哇哇哇    因為真的好美啊

看看水面上映著枯樹    藍天白雲 

說這裡像是忘憂森林一點都不誇張啊     只是有著美麗陽光的台東本來就讓人忘憂啊

真的好美….湖面挺平靜的微風吹起一點點漣漪

時間就這樣停了下來啊     雖然天空一直有大鳥畫過天際轟隆隆的

但不影響這景色幽美     好讓人靜心的景色

有空可以在這裡騎騎車    不用擔心人太多

陪伴你的只有這樣的美景與一點點的海浪聲    

坐下來發個呆好了

果然…有人坐下來就發起呆了….哈

即使整體環境被颱風給破壞了 但是一切卻又是這樣的如詩如畫

不完美有時候也是一種完美啊

復興-那山咖啡 羅馬公路上景觀咖啡賞石門水庫

秋意襲人但不時有秋老虎出現啊 為了貯備接下來過多的能量秋天一定要出來曬太陽

這天來的是遠的要命在羅馬公路上的咖啡廳       從中壢過來    有兩個走法

一個走北橫過了羅浮橋往關西的羅馬公路     另一個則從關西羅馬公路的另一邊走     其實都很遠….

真的開車開到屁股痛啊 因為選擇第二種走法 先開車從桃園到關西然後繞羅馬公路又回到復興鄉

別看這餐廳位於半山上 但是有專屬停車場可以停10輛車子

這天一從停車場上來就看到大陣仗的重機車隊啊   

羅馬公路對於重機車隊或是自行車愛好者來說 都是很好的路線

因為車不多路況維持的不錯    大部分的路線有樹蔭遮蔽     算是一個很舒適的環境…

當然我不是騎車     沿途看到自行車手氣喘吁吁的 只能幫他們加加油

那山咖啡算是位於石門水庫的上游    標高不高但是擁有山水景緻

從這邊要去角板山或小烏來都不太遠    所以可以排在同一天的行程

那山Ngasal在泰雅語是「家」的意思    讓大家感受像是在家裡一樣的自在與溫馨

這一台真的太漂亮了…好吸睛啊

整個大廳的空間不大    水請自己來

一樓的空間簡簡單單的 一些擺設跟一些書

不過我對於一樓二樓的空間沒有什麼想法 因為山水美景當前當然坐在戶外啊

這是樓梯間的一個彩繪    很漂亮

這裡老闆是原住民很熱情 很好聊…她還熱情邀約重機車隊下一個星期過來一起烤肉大餐

二樓空間 都是室內

不過二樓的陽台可以視野更好一點 所以記得上二樓來看一下景色    多一點開闊的感覺

生意好好啊…這樣的天色大家都出來曬太陽啊

而且過幾天就要冷了 接近冬天越來越冷能夠作外戶外輕鬆曬太陽的機會也少了

菜單的選擇還不少 不過這天來沒有餐可以吃    吃的東西只有竹筒飯囉   

後來才發現這裡只有開星期六日 上班日是沒有開放的

也是啦 這真的是在遠的要命王國     不過想一下如果上班日偷閒來這裡 人少一定超讚

因為剛好中午了 來個竹筒飯吧

這可是真的貨真價實的竹筒飯啊 吃起來有點像是油飯的感覺

打開來 還有竹子裡面的薄膜    這可能證明這竹筒不是回收使用的

這薄膜吃起來沒有感覺 飯煮的爛度剛好不過份量不大就是    一份100元

飲料也不賴 覺得天氣熱就來冰冰涼的茶 不然點杯馬告咖啡吧

這天色真的有夠美的…

這裡真的地勢不高 但是藍天白雲青山綠水    就讓人心情放鬆

而且大口呼吸這空氣就是要比山下來的清新啊

因為最近天氣很好    所以水是綠的

前一陣子因為颱風所以水很濁…

除了山光水色之外 其實整體環境也很讚

當然因為沒有任何的遮蔽所以只是庭園的設計    以後也許放一些座椅小的兒童遊戲區就很有趣

就這樣放輕鬆吧     一本書一杯咖啡

對於在山裡面開咖啡廳我想需要很大的勇氣    畢竟投資很大風險更大

只是不喜歡住在城市的人 這樣優美的生活環境太難找

生意很好 我想很多人是專程來的

在城市裡面住久了 有時候是需要離開一下找一點空間喘息的

在官方臉書看到這張照片…這裡的夕陽也很美啊…

那山咖啡    桃園縣復興鄉溪口台73之1號(羅馬公路54.5km處  118縣道)    03 382 2928

開放時間    星期六日10:00–17:00    星期一二三四五   休息

瑞芳-米詩堤 黃金泡芙芋頭泡芙也太好吃了…外酥香內軟綿又不甜膩

說起吃大家就停不下來了 才剛剛吃完好吃的瑞芳芋園根本就沒有停

因為有人說到好吃的泡芙    一群人就殺過來了…往九份的路上路邊有這一家好吃的泡芙店

星期六晚上了 人少了     不過開在這山路上只能說對自己很有信心

但是在吃過之後大家讚不絕口啊…真的好吃沒話說

一進門就看到櫃子裏面的泡芙…這跟我們外面看得的長相不太一樣

看起來比較像是酥皮濃湯的那個酥皮啊     其實吃起來也是一樣的口感

這泡芙裡面夾著冰淇淋也是這裡的主打 看起來就很誘人吧

當然甜點店不能只有一種甜點啊 各式各樣的蛋糕都有賣

這裡也有內用空間 只是其實這裡停車位沒有很多可能大部分的人選擇帶走

這真的就是酥皮啊….吃起來真的很酥…所以吃的時候一定要接好…不然屑屑掉得滿地都是

我本來就嘴巴有洞    再怎麼努力這很酥香的屑屑還是掉的到處都是

沒有什麼計畫就來了    一個人喀一個要拍照嗎…感覺好像不太美觀喔

但是就是這樣才能呈現出這泡芙的外酥內綿啊

現場吃的好處就是 酥的相當剛好    裡面的內餡真的太綿密好吃了

地瓜的味道恰到好處    我想除了地瓜之外應該有加了一些奶油去混合的(只是感覺)

整個入口即化     單獨感受地瓜餡的綿密滑順好吃 跟著酥皮一起感受多元口感好吃

這一個芋頭的酥皮看起來比較硬喔…是的啊因為被我不小心壓到了…

不過看這裏面的芋頭餡料 只能說超滑順綿密的    基本上跟前面的地瓜餡料一樣大推

平常我是比較喜歡吃芋頭的製品的 但這一家的東西說實在分不出高下啊!!

吃著吃著 同行的朋友說這一家他在台北車站常常買啊

這天來台北就順便找了一下買了芋頭口味的來吃吃看

果真是一模一樣的東西也是一樣好吃的

話說這官方網站上面 竟然沒有台北車站這一家分店耶…

所以這是…山寨?     不過吃起來真的一樣好吃啦

訂購專線:(02)2456-0885   客服電話:(02)2456-0977    傳真電話:(02)2456-7887

瑞芳門市:新北市瑞芳區明燈路一段6-1號    星期日~星期四:10:00~19:00    星期五~星期六:10:00~20:00

九份門市:新北市瑞芳區基山街29號    星期日~星期四:10:00~19:00    星期五~星期六:10:00~20:00

汐止門市:221 新北汐止區新台五路一段99號B1    星期日~星期四:11:00~21:00    星期五~星期六:10:00~20:00

南港門市:台北市南港車站1樓(7-11正對面)    營業時間:11:00~21:00

台北車站1樓

竹北-有閑rhiu’han隱藏版咖啡廳 有特色有溫度

有閑    真的很低調的小店    這天終於有時間可以來嘗試一下

聽說這裡還有兼營民宿    來新竹玩也可以住一下

有閑位於喜來登附近     算是位於車水馬龍的光明六路自強南路口

但是隱身在這小巷子裡面 又感覺這環境相當的安靜很舒適不吵雜

這個巷子平常是不會經過的 大門這樣設計有沒有開其實看不太出來

不過我喜歡那個們…地板上的小黑板介紹了餐廳裡吃的東西

有開店的時候是下午一點開門到晚上八點     基本上只有星期二休息

開店的是一個年輕女孩 就自己顧這一個店

裝潢得很可愛的小空間     基本上就讓水泥牆露出來沒有上油漆

空間比較簡樸有點日式的感覺    不過仔細看裝潢其實很好 是用擺設來創造風格

老闆說因為裝潢挺貴的    不過擺設得當味道也不錯的

其實風格還不少但是沒有太衝突 簡樸又帶點時尚

大河戀    大部分人應該都是從這部電影才開始認識布萊德彼特的吧!!

這一張海報我也有耶     不過搬家的時候放朋友家之後就沒機會拿回來了…

真得簡單的東西竟然把這片牆妝點得很有味道 多元卻不雜亂

這幾個座位基本上是面壁….但是環境就真的是舒服的

這個小沙發很可愛啊    還有小抱枕

晚一點這個立燈打開之後 應該會有味道

這裡的桌子也好像是特製的 看起來就很有復古的味道

放了一些書 不多

來的時候剛剛開門沒啥人 只有音樂聲     真的是舒服

哈哈 這個設計有沒有像小時候阿嬤家    壺嘴怕有髒東西掉進去就用杯子蓋起來

水的部分就請自取囉

可愛的店名 我想這店名是有閑的客家話吧 應該就是有空的意思

其實連鎖咖啡店真的賺太多錢了 請大家多給這樣的可愛小店一個機會吧

這大概是整個店裡面我覺得最怪也是很有趣的東西了     感覺不太符合這裡的調性啊

進擊的巨人漫畫一套    問了才知道 年輕老闆說是她自己喜歡看….

這靠窗的桌子 沒有視野喔….不過外面的人可以看到你的下半身

櫃台後面是這樣    復古的磚牆牆面    藝術字體有閑

還有反核的旗幟    跟以前一樣文人雅士都在茶館咖啡廳會合謀事   

連裝填點的櫃子都這麼樣的復古 真的好像小攤販的櫃子喔

別看只有一個人在經營這一家店    菜單上的選擇還不少呢?

冰磚歐雷     一大杯牛奶搭配咖啡冰磚

基本是牛奶啦 喜歡喝咖啡的可能會有點失望

其實我是不太喝冰咖啡的 不過這天的天氣還挺熱的啊     沒想到一點就點到牛奶底

這個Scone味道還不錯喔 主要的甜味來自於妝點的葡萄乾啊

這些東西都是老闆自己做 每天的東西都不太一樣數量也有限 

小巧但很有誠意

有閑rhiu’han     302新竹縣竹北市嘉豐二街一段22號   03 667 5060

星期二-日    13:00–20:30  星期一  休息

花蓮-德利豆乾 有香氣有咬勁 洛神花蜜餞不甜膩不沾手清脆爽口

最近沒有去花蓮 應該說這幾年都沒有去花蓮    只有上次去台東火車有經過花蓮

不過因為去拜訪了好朋友 然後吃到一些好吃的 就很想來寫一下 哈哈

德利…應該是網購名店吧 不過其實我沒有聽過…因為花東對我來說比香港遠很少去

先開了一包沙琪瑪…這小時候很愛的零食    嗑光了也沒有拍沙琪瑪本身

不過德利的沙琪瑪吃起來是比較硬的 跟常吃的那種比較軟的口感不太一樣

比較硬也比較酥脆一點    一咬很容易滿地…(這是我的壞習慣…)

吃起來有淡淡的黑糖香氣    很不賴

桌上擺了好幾種 其實一開始是沒有注意到這些都是同一家

禁不住朋友一直說這豆干好好吃啊    我還是開了這很不普通的豆乾…

梅汁…冬瓜香…這樣的豆乾    有創意的豆乾口味喔     也是啦一般味道可能就不吃了

這豆乾外觀看起來黑黑的啊 看起來就是很有咬勁的樣子

一吃之下 果真啊 這超有咬勁的豆乾香氣很濃郁

當然梅汁的味道冬瓜的味道都已經被豆干給吸收了 所以吃起來有淡淡的吸氣跟甜度

味道好口感也好 搭配酒一起吃一定很讚

還沒有結束…看到我對這豆乾這麼的滿意

朋友拿出出了洛神花蜜餞…蜜餞耶…我沒興趣….

不過這蜜餞倒是讓我意外 看起來是乾的沒有一般洛神花蜜餞的黏膩感

這洛神花蜜餞真的很不一樣啊     光是拿了不沾手這件事情就讓人激賞

而且不像其他的蜜餞一樣那樣的酸那樣的甜

這洛神花蜜禁吃起來淡淡的酸微微的甜    但還是保有該有的脆度

相當爽口的一份蜜餞    非常的好吃 吃再多都不覺得甜膩   

連吃了三種不同類型的產品 都很好吃 讓我立馬來寫一篇文章啊!!!

得利的故事還挺有趣的啊

八十年前     德利豆腐店的開山祖師廖金火從台北新店移居到花蓮

走著路沿著東海徒步道(現在的蘇花公路)    一路台北到花蓮    真的是有苦行僧的精神

跟著遠房親戚學做豆腐    清晨即起開始忍受著蒸氣高溫做豆腐    再挑著豆腐沿街叫賣

他克勤克儉    期勉子孫德可潤身  利足健民的德利精神    所以德利成了店名

 

總店  花蓮市大禹街6號  電話:(03) 833-8039~40 傳真:(03) 833-8041

站前店  花蓮市國聯一路57號 電話:(03) 835-5900  傳真:(03) 835-5865

Singapore-成發 海南雞飯 普通普通

住在Bugis這附近想說就來吃吃這附近的東西吧

在Bugis Junction後面這裡算是美食集中地 來這裡找找看吧

已經十二月了算是Christmas季節吧 新加坡即使熱帶但是耶誕的氣氛還挺濃厚的

很多Mall跟辦公大樓都準備了耶誕樹    點了耶誕燈飾 整個空間有滿滿的溫暖情調

路上就看到一家 其實吸引我的是海南雞飯啊     成發…沒什麼聽過….

都沒人….這真的可以嗎?     我想吃雞飯但又不想去吃吃過的店

真的都沒人….其實有啦…只是它們吃完走了….

買了海南雞飯     新加坡這裡的雞飯真的不賴    之前吃過好幾家都很好吃

端上來這樣一份已經可以吃得飽 而且有肉有青菜呢

這裡的米…是泰國米…但是這一家的米特別讓我不喜歡…

整個煮起來是乾乾的     感覺就是放很久的樣子啊

燙青菜就這樣囉…

這雞肉倒是就有水準以上的表現了    雞肉油亮油亮的

雞肉吃起來不軟爛相當有彈性    這是海南雞飯的特色啊 但是台灣吃海南雞飯有時肉比較軟

我想這可能是雞的品種的問題啊    要不軟爛但又不乾才行啊

這雞肉相當有水準     不輸之前吃的 但是….米真的太爛

這湯相當簡單是清湯    搭配雞飯算是適合味道也還不賴

496 North Bridge Rd, Singapore

Hamamatsucho-濱松町うる寅 原來生牛肉這麼讚!!

有一陣子沒有到日本出差了 這次來的好趕上了燒肉大餐

每次都覺得吃燒肉吃得太油膩 但是在台灣吃和牛貴鬆鬆的

但在日本每一份都和牛就覺得不吃可惜…

這次又選擇了在東京鐵法附近芝大門巷子裡面的燒肉店    之前來這裡吃過CP值很高的正泰苑

Hamamatsucho-正泰苑 超好吃和牛入口 平價燒肉店 濱松町芝大門店

Hamamatsucho-正泰苑芝大門店 超好吃又便宜的烤肉

這間店比較偏僻 客人沒有這麼多    不知道是不是表示比較貴啊?

每一個桌上都有排煙的裝置 要用的時候在往下拉很方便

好餓啊….

超有FU的菜單啊 這一頁都是生牛肉

這也是這一天最特色的餐點 生牛肉    

雖然說吃這個好像怪怪的 但是好像還是應該吃一下喔   

不過日本朋友已經忍不住的每一份都點了啊 他們都說生牛肉好好吃喔

生啤酒來一杯啊!!! 喝完生啤酒再點的蜂蜜柚子沙瓦超好喝的

泡菜來一份 簡簡單單的    這家店其實很韓式…泡菜好好吃

生菜沙拉也好好吃喔    為何不用加怪怪有顏色的醬料還可以這麼香這麼好吃呢?

撒了很多的芝麻粒 整個香氣十足

這裡是炭火的燒肉    爐子端上桌的時候這些木炭真的通紅通紅的…

這一船不是不是…是這一座橋….好高級…就要台幣快4000    油花都好漂亮啊   

好好好好漂亮的肉

搭個飯吧 日本米煮成的飯百搭

有夠好吃的燒肉 在日本吃燒肉沒有失望過的啦

肉質軟嫩香氣十足    不用沾醬都好吃

在烤網上面 看著一片片的變紅

接下來就是最後矚目的生牛肉了啊

日本人愛吃生食 因為生食可以吃到原味    只是大家聽到生牛肉片…都退步三舍….

不過我還挺興致勃勃的啊    在台灣幾乎吃不到

這裡都是和牛    本來肉質就格外的軟嫩 敢賣生的我想店家應該很有把握才是

更何況沒有吃過耶 怎麼可以不嘗試一下呢?(那青椒來一份!!!)

有沒有高級啊 還撒金箔呢  

這肉吃起來軟嫩 不過好像肉是退冰的  

但這肉吃起來一點都不像是生的啊…一點都沒有味道 其實還挺好吃的

果真一吃就上癮了 第二盤端上來繼續試試看

這次有海苔    而且要把生牛肉均勻地裹上蛋汁    包在海苔裡面

這個吃起來好好吃喔 肉超嫩的又多了蛋汁的滑順   但牛肉跟雞蛋都沒有味道

搭上了海苔多了香酥的口感    整體味道多變好好吃

牛心臟來了…脆脆的口感 依舊沒有腥味

有脆度的肉 跟前面軟嫩的肉很不一樣 這份也不賴

牛舌也可以吃生的啊 口感很有彈性

可以感覺這隻牛應該是很多話的 所以什麼常用很有彈性…哈哈

這還是生的 醃過的腸子..

這個口感就比較怪了 雖然日本朋友還是說很好吃 但這一份我就不愛了

杏仁豆腐來一下    冰冰涼涼的    用甜點來終結我們這一餐的挑戰

うる寅 GEMS大門店    東京都港区芝大門 1-15-3 ジェムズ大門 9F    050-5590-4574 (+81-50-5590-4574)

都営大江戸線浅草線大門駅A5/JR浜松町駅北口:徒歩4分/都営三田線御成門駅A2:徒歩7分

中壢-禧年米干 忠貞市場旁50年老店

本來是想吃阿美米干的 不過想到這一家小店有朋友推薦    經過時候有開就進來了

這餐廳真的很小 沒有招牌其實有點不起眼容易錯過啊

這附近的車位還不少 但是還是很難停車    這是鐵皮屋一間啊    不太大    

查了一下這店的老闆是陳媽媽米干創辦人的女兒開的    所以算是家傳囉

到現在已經超過50年了 我想這是加上媽媽那一代的營運時間

強調米干是純手工的 這也是最大的賣點

就小小的店家也只有老闆娘一個人 所以就基本的菜色

我來吃早餐的 那就一個三合一吧    就是有豬肝肉絲跟蛋的基本款米干

這米干端上來了啊 湯頭看起來清清的

上面除了香菜蔥之外還撒了芝麻     也加了沙茶醬    這是比較少看到的組合

整個湯頭味道剛好 不會太重    其實湯頭也是我判斷好不好吃很重要的一部分    

這蛋 我喜歡這種    不知為什麼跟米干搭配更適合

米干的分量很多 其實我吃不完….

我不太會形容米干的口感    不軟爛也不Q    

這蛋很好吃    但是豬肝比較硬一點我覺得口感不夠嫩

至於肉絲有用太白粉先處理後才去燙 吃得出來

整體來說這裡味道中規中矩 沒有太大的驚喜

中壢區龍東路264巷52號   (但門牌是中壢區龍平路279號)

營業時間    上午6時至下午2時    下午4時30分至晚上8時

林口-屯京拉麵 原汁原味日本風味拉麵 叉燒軟嫩京蔥撲鼻香

想了半天走進了拉麵店

三井outlet非假日的時候人真的少 好好逛種整個環境頓時變好10倍

二樓有好多的餐廳啊    各式各樣的料理都有

我想等機場捷運通車之後 這裡人應該會更多

這天來的拉麵是屯京拉麵     也是號稱來自日本的原汁原味啊     難怪服務生問說要湯頭要淡點嗎?

接近晚餐時間生意算不錯了只有吧檯的位置還有空

菜單很簡單但是很精美     照片拍的色香味俱全的讓人食指大動垂涎三尺啊

人氣第一名的事超值東京豚骨拉麵     先來一份

再來點一份奶油玉米味增拉麵     一份豚骨一份味增這是兩種日本拉麵的知名湯頭口味

只能說豪華啊….

四片大叉燒一片海苔一些筍乾一整顆的溫泉蛋還有一坨京蔥…

豚骨湯頭真的比較油膩    吃飽也吃胖了吧?

這裡的麵條很好吃耶 算是最近吃的拉麵裡面麵條表現最好的了

麵條吸了滿滿湯汁但是還是維持的Q彈有勁的口感

當然這叉燒表現也不賴    弄得有軟而且沒有太多的肥肉不會讓人覺得油膩

京蔥特別處理得過的    香氣加分     吃起來增加口感

這一碗260元 各種東西都很到位挺好的

其實是為了比較湯頭的才點這味增湯頭的啊

只是一端上來上面那一坨奶油…真叫我敬謝不敏啊     所以我就拿了起來

奶油玉米味增拉麵的味道 我吃得算是少了一位奶油

不過基本上這味道也挺不賴的     加了奶油多了點奶味我想應該更溫醇香氣更濃吧

玉米跟位曾是這一大碗的特色      這玉米鮮甜口感佳     本來濃郁的湯頭因此變輕甜

當然味增拉麵的特色在淡淡的味增味道     不強烈不突出

叉燒表現一樣軟嫩     整體的味道搭配合宜算是很好吃的拉麵

林口三井 outlet

201612一年又結束了 謝謝Kitty一年來的照顧

又到了一年一度年終時刻    要飛去日本巡迴感謝的時候了

這次終於我可以不用紅著眼睛摸黑起床 讓我搭了個下午的KITTY飛羽田

羽田本來人就少很多 我又提早來 很悠閒的掛了行李後還可以喝個咖啡

這護照也陪了我三年了 不過竟然又到了需要加頁的時候啊

這三年的時間一共飛了26次日本 還有一些韓國泰國新加坡跟歐洲的

泰國需要簽證一次就用掉一頁     是最浪費護照頁面的國家

不過我的護照封面還保持得很好耶 跟新的一樣…

這天的天氣也太好了點啊 這次的飛行一定很順利的

十一月去的時候遇到百年難得的十一月初雪 這次的天氣好像好很多

2016年的冬天一直很不冬天 每天都可以穿得很輕鬆

隨手翻著飛機上的雜誌 沒想到竟然看到了在介紹前兩個星期在香港住的飯店

TUVE這是一個具有設計感的飯店    極簡的風格有點冷的風格

但是細膩中讓人感受暖暖的溫度 服務相當不賴

HK-工業極簡風 冷峻但舒適 TUVE精品飯店

其實這兩段飛行真的乏善可陳…羽田機場依舊舒適繁忙

本來想吃各六厘舍再上飛機的    不過這天的海關有夠慢的….

羽田每天兩班的夏娃航空都是HELLO KITTY     所以一定要拍一下的啦

hello…kitty這頭還真大…

上飛機前隨手拍了一個很有有趣的角度

2016/12/19    TSA-HND    0730-1115   BR192
2016/12/23    HND-TSA    1215-1500   BR191

Aoyama-天馬咖哩 日式咖哩濃淡適中搭米飯超好吃

本來想說要來吃有名的漢堡的    shake&shack在神宮外苑前的銀杏並木旁

shakeshack(東京都港区北青山2丁目1-15)

只是這店家也太誇張啦!!!    當然這天是假日超多人來賞銀杏也是原因

門口排滿了等待的人潮 真的不誇張連尾巴都看不到…

所以隨意往表參道的方向走 這裡還真的沒有太多的餐廳

在馬路上看到了天馬 又冷又餓吃咖哩飯應該超適合的吧!!!

這裡還有外帶的服務 買的人還不少呢

內部不大裝潢簡單溫馨 重點是外面好冷啊進來避寒…

用了很多玻璃感覺上空間很大 但其實一點都不大

雖然份量不多但是這沙拉還真的很好吃    日本的沙拉很少用很濃郁的醬料

酸酸甜甜的油醋醬    清爽許多 吃起來清脆又爽口啊

這個飯還真的有夠好吃的啦   日本米煮起來晶瑩剔透吃起來本來就Q彈

旁邊紅紅的這個醃的洋蔥    但沒有醃漬的重口味 反而簡單清甜

咖哩的辣度可以調整    除了普通還可以有三分跟五分的差別

這咖哩雞肉的咖哩 一看就知道加了奶油所以顏色看起來比較淡很日式風

日式咖哩真的很好吃 特別搭配上無敵好吃的日本米飯啊

而且這雞肉是一整隻雞腿啊    已經煮得很爛輕輕一杯就骨肉分離了

雞肉軟爛 搭配咖的真的是好好吃

這咖哩牛肉看起來就很不同 顏色比較深    不過顏色的深淺跟辣度沒有關係

搭配的氣跑飲料還真好喝 日本人真的很愛喝冰的 外面明明才七八度….

這甜點…還真多種 當然每一樣的小小的

裡面最愛的還是提拉米蘇…入口即化淡淡的巧克力香氣跟奶香…哇 這結尾真好

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