Shanghai-交通大學 五校一家的交大

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這一天下午陽光燦爛     我一個人在上海閒晃

上海真的很大啊    不過有許多地方搭地鐵還真的是到不了

不過地鐵能到的地方就已經多到數不完

車子搭著搭著    我在交通大學站下車了

交通大學    這個名字我真的是每天都聽到阿   

在新竹上班    許多的同事都是從交大畢業的    我老闆就是

所以對於交大總是有一種相當熟悉的感覺   

不過此交大非彼交大阿    上海交大與新竹交大完全不一樣

當然兩間學校有一定的歷史淵源阿

上海交通大學    前身是南洋工學    是盛宣懷在1896年創立的

在國民政府還在大陸時期改名為交通大學    當時在各地有好幾個交通大學

1959年才正式定名為上海交通大學

至於新竹交大是國民政府遷台之後     1958年復校

目前新竹交大與中國的北京  上海  西南  西安四所交大還共稱五校一家

目前上海交通大學有閔行  徐匯  法華  七寶  盧灣

在地鐵交通大學站的這一個是徐匯校區     校園相當的優美

這一天我一點都不急    沒有什麼特別一定要去的地方啊

在校園裡面感覺很輕鬆    操場通常可以拍到最好最漂亮的照片

因為紅色的跑道搭配著綠色的草地    這搭配總是美麗的畫面

當然在這裡的人也是重點

雖然天氣超冷我包的超緊    不過在這裡還是有許多人在運動跑步踢足球

感覺真的是很有趣阿    我想應該不會有太多的遊客跑來參觀校園的

其實我也不是參觀    反正既來之則參觀之阿

上次在東京也去了有名的東京大學的校園     有歷史的學校通常都很漂亮啊

Tokyo-東京大學 好讓人景仰的名字 

這裡的樹都好高大阿    當然天氣冷很多葉子都已經掉光了

不過這樣蕭瑟的感覺總是讓人感覺寂寞

來衝吧

草坪上其實還留著前一晚下的雪

不要看那美麗的藍天與陽光    其實照不到太陽的地方    天氣真的很冷阿

操場旁邊的告示

說是溫馨但也很直接阿    請大家自行考慮自己的身體狀況

不然後果自行負責….真是太溫馨了

其實校園不就是這樣嗎

不過畢竟這還有濃濃的學術氣息    不向外面都是購物中心阿

這電話亭也太太太老舊了    四周都生鏽了

其實這學校雖然很有名    但是剛才我在操場旁邊看到跟這裡一樣

許多的設施都非常的老舊    但是看起來沒有計畫要更新的樣子

只是這樣還開放給大家使用    感覺真的是不安全阿

難怪告示牌會寫說後果自負了     哈哈哈哈

這馬路雖然不大    但兩排的樹木相當的漂亮

雖然樹葉都掉光了    不過這就是冬天的樣子    有不同的味道阿

天真的很藍阿

這校園裡面好多的建築物都跟校園外面的很不一樣

這裡沒有太多的高樓    校園裡面好安靜與世隔絕阿

校園裡面有紀念碑

這其實沒什麼了不起來    台大也有傅園阿

不過這紀念碑的背景就非常有趣了

這兩個學生是因為在國共內戰的時候    因為對抗國民政府而犧牲的

這真的是偉大阿…..

很可愛的學校阿

要把交大帶到世界一流的學校  

好漂亮啊    圖書館

看看那房子的屋頂    那白白的是雪阿

圖書館真的很漂亮啊

不過現在已經不是圖書館了    因為太老舊了

真的好多的建築物都相當的美阿

這校園裡面的美景比校園外還要多啊

又是圖書館

圖書館真的是很漂亮啊

南洋公學的原址    真是啥都沒有    哈哈哈哈

走著     我又來到了那天看到的門     原來這個門是有歷史的阿

在門的旁邊就有一個說明 

這個門市以前的南洋公學舊址   也就是說已經保存了上百年了阿

就是這個門囉    已經有一百多年了

整個的設計真的非常有清朝的特色阿

特別是門口的那兩隻大獅子    保存的挺好的阿

從這個門走出來    一下子就到了徐家匯的港匯

好大好大的一個購物中心阿    上海真的是一個超大的城市


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Shanghai-徐家匯天主堂 鬧中取靜的靜謐聖地

徐家匯的天主堂算是我對上海很基本的認識吧    不過是因為偶像劇命中注定愛上你    很多年前的偶像劇了    不過我依然記得女主角在失意的時候來到上海    而就是在天主堂這裡    所以來上海好歹也要來看一下啊    這天天氣真的好好啊    雖然還是很冷不過搭地鐵很方便阿

你看看草坪上的殘雪阿    今年上海的天氣也異常的冷    果真一整個世界的氣候都異常阿

在地鐵出口右方的這一個遊客中心    可以拿免費的門票    就可以進去好幾個附近的景點了     當然天主堂是最重要的一個

拿到的旅遊聯票長這樣囉  

徐家匯天主教堂位於上海市徐匯區徐家匯蒲西路158號    現在是天主教上海教區的主教堂    正式名稱為聖依納爵主教座堂    這座天主堂是在1910年的時候落成啟用    當時在遠東地區這可是相當具規模的    還被稱為遠東第一天主教堂

在教堂前面的地板上標示著這附近的重要景點    除了天主堂之外    還有徐匯中學觀象臺跟徐光啟紀念館    不過觀象臺現在沒有開放     所以我一整個只用那張旅遊聯票進了天主堂

天主堂是一個相當神聖的地方啊    從教堂外牆上的有不小的銅雕    大部分的教堂都這樣有許多的故事可以說

天主堂是一座哥德式的建築    座西朝東總長83.3公尺    兩翼最寬處34米堂脊高26米塔樓高56米    百年前的設計相當的具有特色    算是不退流行吧    紅色的磚牆    白色的石柱    青灰色的石板瓦頂    其實非常的漂亮的

當然啦    宗教這東西在文化大革命期間是沒辦法被接受的    所以教堂受到嚴重的筍五是可以想像的    1979年的時候才特別重新整建開放    不過現在這已經是上海相當重要的文物    受到了政府的保護

雖然壯觀的程度跟許多世界一級的大教堂不能比      但是這種神聖的氛圍是一樣的阿

很漂亮吧

來的人其實不多    所以來這裡真的感覺好安靜阿

很莊嚴

耶誕節當然也要裝飾的    這可是大節日阿

一整個環境相當的清幽

看一下這教堂的上方     那是樓梯嗎?

在教堂裡面有前主教的骨灰

拍拍拍

從教堂的前方     這水池上映著教堂的倒影阿    以觀光客的角度     這就是一個有歷史相當美麗的建築物    不過如果是信徒的話    我想在裡面坐下來虔誠的祈禱    一定是相當的靈驗的阿

真的很棒吧

正對著教堂的     就是百腦匯3C賣場    徐家匯這裡好熱鬧的    好幾個賣場大到讓我非常驚訝     不過在這最精華的地段    天主教堂的佇立讓這裡的商業氣息少一點點    也讓這一個熱鬧滾滾的地方多了一個寧靜的角落

教堂裡面不能拍照的   就看看外觀吧    我是觀光客阿    哈哈

 


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Singapore-Gardens By the Bay濱海灣植物園

新加坡小小的一個城市     但是一直創造出許多的驚喜

因為腹地不大    所以一直在填海造地     希望能有更多的空間讓大家使用

當然許多人認為新加坡許多東西都是人造的     沒什麼稀奇

不過人家新加坡政府不因為這樣的批評就停止

反而以更多的人造景點來吸引更多人   

對我來說    濱海灣植物園是一個最新的人造景點

這個景點大的有點難想像     即使現在已經開放但也只是其中的一小區塊

幾年前來一直看到在金沙酒店南邊     有一棵棵長的像樹的人工建物

一開始還搞不是很清楚    後來才知道原來新加坡政府正在進行新的建設

十一月來新加坡的時候    聽說這個濱海灣植物園已經開幕

二話不說就把這個排進行程    可惜連續兩個下午都磅礡大雨

所以新的一年的年初    特別提早一天來新加坡    為的就是這裡

 

Bayfront地鐵站出來    指標非常的清楚

從地下通道走上地面之後    濱海灣植物園就到了

首先看到的就是這幾隻大蜻蜓    一整個綠意盎然

接著就快點走進這個人工化到不行的綠色叢林吧

才剛開幕沒有多久    不過這裡已經是花木扶疏綠意盎然了

三四點的時候    太陽已經先行休息去了

所以好多人舉家一起來這裡散散步   

轉個身就看到這清楚的景色    很漂亮啊

而且很清楚就看到了新加坡摩天輪   

這幾棵樹真的很壯觀阿    好高阿

其實我是對於在這幾棵大樹中間的走道比較有興趣啦

這可是離地面20幾公尺    走在上面一定很刺激吧

這花園實在太大了阿    許多的小徑根本沒有可能一一去走的

這還設計了中國花園印度花園不同主題

不過可能因為很多樹都才剛種沒多久    主題沒有特別被凸顯出來

這裡出現了一個特別的植物     有人專門停下來拍照仔細觀察

前面這就是超級無敵大溫室啦    一共有兩個喔

之前都是遠遠的看這些人工大樹     現在走進真的很高阿

難得可以從這個方向看金沙酒店 

從金沙走過來濱海灣植物園    不用十分鐘 

這裡就像是金沙酒店的後花園阿   

到了到了     準備要上去skyway就是剛才那個空中走道

走樓梯嗎?    才二十幾公尺而已啊

我還是搭電梯好了    一整個懶

不過我感冒了    這個藉口很好

到了到了    真的好大阿

站在這空中走道上往右手邊看就是剛才看到的溫室跟摩天輪

整個空中走道是用纜線從這些大樹上吊起來的

往下一看    這真的是太漂亮了阿

這些東西以前可是都不在這裡    這些都是搬過來的

這工程真的很大阿    遠遠的也有大樹阿

skyway25公尺     底下的走道也是金屬的

所有走起來是有彈性的    不過如果這裡用玻璃這種透明材質的話   

就更刺激了    哈哈哈哈

其實寬度可以兩個人同時並行   

因為兩棵樹一進一出    所以大家走的方向都蠻一致的

按照門票上寫的    限時15分鐘

不過也沒有人在計時    所以可以進行的在這裡享受吹風

這些大樹真的很厲害啊    16層樓高  

而且還這麼多    整個園區裡面計畫要種18

這幾棵樹可不是冷冰冰的人工建物而已

這些可是在外面都有種樹    也許幾年後這些樹外面可能都被滿滿的樹給包圍了

這樣就更讓人感動了

沒辦法怎麼拍都會拍到這大樹  

摩天輪跟Supertree Grove的合照

中間這一棵樹好像比較高喔    上面是有觀景台或是餐廳嗎?

天色漸漸地暗了    在大樹上欣賞新加坡

往海的方向看去    好漂亮啊

而且好像還有東西啊    不過真的好大啊

真的對植物有興趣     要不怕曬太陽的    來這裡逛一天都逛不完阿

不過不用擔心    整個濱海灣植物園的開放時間從一大早五點鐘開門

到半夜兩點鐘才關門    這個開放時間真的有夠長的

而且一般的區域是不收費的    是一個相當適合大家來遊玩的景點

大溫室大溫室    等下就去看一下

有沒有感覺這纜繩之多啊

其實大樹近看還挺漂亮的

雖然這些都是人工的    可是可以看出設計者的巧思阿

遠遠的看    有沒有還看到還在蓋

好大….

很壯觀….

我們在25公尺的半空中 

有些事還是不要做得好啊    不過這各告示牌怎麼放在終點的這一棵大樹阿

其實走在這裡還是可以感覺這裡都是人工的

但是可以感受到創造者的誠意十足

走下去在樓梯上拍了這張照片

還是覺得這些想法很特別     因為這植物園實在太大了

幾乎不可能找到有16層樓的大樹

所以用人造的方式創造出來    有了這些大樹到處都可以看到這個植物園阿

隨手拍一下    漂亮

這些大樹也來當一下配角吧

這一片草皮剛好讓全家人一起遊戲

好了離開大樹區準備往海邊移動    遠遠的在skyway上我就看到了有人在放風箏

所以走來去看看吧

怎麼走還是可以看到金沙酒店

溫室也不小喔    不過沒有很想進去阿

傍晚的時候天氣很舒服    我來去海邊吹風吧

摩天輪就隔著條河跟溫室相呼應

溫室有兩個    一個叫做Flower Dome一個叫做Cloud Forest

果真是讓大人小孩同樂的地方啊

有噴水池…..

好漂亮的設計阿    在大草坪的中間有一間相當有設計感的建築物

風箏風箏

很漂亮的角度可以拍照    如果到了晚上應該會是不一樣的風格

好多人在這裡放風箏阿

夕陽西下了    準備走了

本來我想等等     等到夜黑了有夜景可以拍照

不過新加坡這地方一年四季都是夏天    太陽七點才下山    等到天黑能夠點燈真的很晚了

反正應該很快就會再來     就把夜訪植物園這個行程留到下次吧 


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Shanghai-新天地 超熱鬧觀光客必訪

第一次來上海是好幾年前的事情了     因為只有短短一天在上海

所以我對於上海唯一的印象就是我去過新天地

不過這麼多年之後    我老早忘記了新天地長得什麼模樣    長的還是扁的

只知道新天的是一個觀光客很愛去    永遠是人滿為患的景點

其實新天地算是一個老瓶裝新酒的地方    這裡把早期上海建築石庫門為基礎

把原來只是居住功能的老房子     引進許多商家加入了商業元素

所以來這裡可以感受到上海人的相當特別的文化風貌     融合了中與西的不同

當然在這裡要吃要喝要娛樂    所有的功能匯集在這裡

所以不只是觀光客    其實當地人也相當喜愛新天地

這裡的老房子絕對是不能錯過的     雖然這裡每一間房子都是商店

大部分都多了點商業氣氛

這天的天氣真的好啊    溫度2度但是有太陽

首先看到的是一些雕像    搞不清楚是啥啦

因為一大堆人擠在前面拍照   

來杯咖啡吧    我在這裡喝了一杯咖啡

不過這裡的人也太多了吧…..

三點的時候適合坐在外面     四點半就最好移到室內阿    太冷了

這裡的小巷子就是拍照的重點了

人真的很多

茶館

這門窗的設計相當的復古阿

很漂亮的街景

ZEN

後面就是新穎的大樓了    真的是有衝突的美感

2013Happy New Year

這裡面也有購物中心    要買東西也很方便

我在裡面逛了很久    因為外面太冷了

雖然人很多但是其實相當美的地方

這是外拍模特兒     一大堆鏡頭對著她

不過感覺很生疏阿    

在上海好像蠻多人喜歡當這樣的model因為可以練習當model

有人幫忙拍照     不小心會因為照片又紅了

我又來到了這小巷子中   

好多人在這裡拍照阿    我也來這裡參一咖

在這些小巷弄裡面     看到的早期的上海

上海對於這些有點歷史的建築有努力的開發改造   

好多新的景點都是這樣來的

Shanghai-當個假文青在M50 

Shanghai-一杯咖啡輕鬆的午後時光在紅坊 

Shanghai-1933創意園區 屠宰場也有春天 

Shanghai-老碼頭 新興休閒場所 

Shanghai-田子坊 迷人小弄堂世界 

FU

這店家看請來挺現代的

難得有沒有人的機會拍照

我慢慢地了解大家喜歡新天地的原因了

一整個復古的建築中透露出現代的因子     從這裡尋找光陰的故事

隨手拍一張

太倉路1816   沒有巷???

這裡的店家在晚上應該都會復活吧

有西式的設計

這建築很美阿 

夜上海阿…..來這家店就要唱一下夜上海

天漸漸地暗了

天晚了    但是人潮依舊如織

晚上的這個雕像感覺不太一樣

點燈了

這是購物中心的門口    晚上打其燈光真的蠻漂亮的

 
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Shanghai-人氣咖啡館 小小花園


這次來上海天氣實在不適合我啊
所以我沒有打算要去太多景點遊玩 反而決定跟著大眾點評來走訪一些有名的店家
小小花園 這家在網路上相當火的
大部分在上海的人都會介紹這一家有點小資風情的咖啡館
據說不時要排隊的 不過我算是運氣好
臨時決定要來 打了個電話問一下竟然就有位置
算是卡到了空檔 所以有90分鐘左右的時間 剛好可以讓我喝杯咖啡吃個蛋糕
這小小花園也太低調了阿 如果不知道的人從這裡經過應該感覺不到這是一家名店吧

從門口開始就感覺到這裡的風格很不上海
大量的盆栽植物 大量的舊物品

就是不能是新的阿
因為新的東西大家都可以找到 反而是舊的物品要花很多時間收集
這樣的風格有點歐洲有點鄉村 但這好像是現在上海流行的

看看這等候區 連那個吊燈都有復古的光線

餐廳的空間並不大 但是卻相當的溫暖阿
外面溫度才3度而已 躲在室內的人真的很多

除了室內區之外 還有天井的這一區
整個空間把外面的光線引進來 搭配一些的裝置
可惜這一天的天公不作美沒有陽光 不然在這裡光曬太陽就很讚了

有沒有 一整個就是輕鬆慵懶的小資情調
這裡距離交大很近 所以看起來有很多的學生來這裡磨時間
兩個老外就在裡面K書 有沒有這麼用功
不過裡面到真的是挺安靜的阿

這風格真的很不錯

店裡面的花都是真的阿

小小花園算是近幾年在上海興起的
有沒有 所有的東西都很有感覺
不過這個鈴鐺不要拿來玩 這是服務鈴阿
旁邊的女生就是覺得好玩搖了幾下 服務生馬上跑過來
當場一整個不好意思阿…..

這菜單真的太文藝了

這個是相當有歷史的烤箱阿 裡面的舊東西還真多

還有不少的書 你看那些書櫃感覺都快被蛀了

這一群也是遊客 看著書來這裡當一天文藝青年的

超有FU的一個空間阿 希望下次來的時候有陽光

天色越來越晚燈光也越來越弱的感覺
不過那種氛圍越來越好啊 只是晚上已經定位滿了我不能再坐了

這裡也有早晚餐

蛋糕還蠻好吃的喔

當然咖啡也不錯 只是生意真的太好了
所以等的時間還蠻久的 連拉花都跑掉了阿

在從小小花園去開車的路上 經過了交通大學

這是現在上海數一數二的名店喔 跟我們想得很不一樣

小小花園  上海徐匯區康平路220号 (天平路與華山路間)

 

上海有趣的咖啡店

Shanghai-Citizen Cafe&Bar進賢路上優雅咖啡廳  

Shanghai-Home Garden小資風格的後花園  

Shanghai-上海最火咖啡廳 


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HK-傳統香港茶餐廳 華星冰室


前一個星期在上海跟Simon查餐廳的時候Shanghai-60年代香港氣氛 查餐廳
他很喜歡那種70年代的的裝潢跟氛圍    因為那是記憶中的味道
吃飯的時候他知道我接著要去香港    所以推薦了我一間也是有老香港味道的餐廳
雖然我去香港是去出差的    不過出差也要吃飯啊
所以我拒絕了廠商的安排去吃好吃的利苑HK-利苑酒家 港式飲茶(米其林一星)
華星冰室也不是簡單的朋友推薦而已啊
在openrice開飯喇的網站裡面     這家餐廳可是被選為灣仔地區的熱店呢
因為openrice匯集了許多網友的意見    所以通常不會太差

一進門 是的這餐廳是很簡單的裝潢    跟新式的連鎖茶餐廳是不太一樣

人氣還蠻熱的    不過並沒有看到排隊的人潮

這個桌子椅子真的跟我在上海茶餐廳看到的一模模一樣樣阿

這牆壁上的白板有著滿滿的明星簽名
好多有名的人都來過啊

在牆壁上除了有大白板之外 還有許多的海報
大部分的海報上面都有那個明星的簽名
這些海報有的好久了阿….大家都是一路跟著華星冰室長大的阿

跟其他的香港茶餐廳一樣    這裡的餐點選擇性非常的多
這菜單就壓在桌上的玻璃底下

員工雖然都很年輕 不過大家都是白色襯衫黑色長褲

這個通心粉    我上次是在新釗記吃的HK-新釗記
對於這樣的吃法我一直抱著一個疑問 不過每次在餐廳都看到當地人在吃
吃了之後對於他的組合相當的驚訝
那個湯頭是相當有味道了    通心粉煮得剛剛好不軟不硬

豬扒包….在這裡千萬不要花錢去吃麥當勞阿
因為這樣一份豬扒包    其實跟麥當勞賣的價錢差不多
不過整個的作法比麥當勞的多了點當地的特色
面皮有烤過 裡面的豬排半烤半煎味道很不錯
整體感覺就是香港的感覺
不過其實要說豬扒包    我還是比較推薦 澳門茶餐廳阿HK-澳門茶餐廳

這感覺好像是早餐喔
烤土司搭配著炒蛋跟火腿
不過這的確是香港茶餐廳很有名的吃法

這個一整個就是厚片的感覺 哈哈哈哈

我最愛的奶茶來了 好好好好喝
茶味超級重 但是加上了奶味變成了茶香很重    喝起來非常的甘

許多很潮的年輕人自己來吃晚餐阿
其實價位也相當的平價 一餐吃飽也不過台幣100元阿

看看牆壁上的這個獎牌    這餐廳能夠屹立不搖不是沒有原因的

店門口的這個大大的貼紙 就是openrice
100個好評…. 很多嗎? 好像也不是喔
不過這餐廳能夠打敗其他人入選灣仔地區熱店    應該有點本事啦
我吃的東西太少了    下次要再試試看其他的

今天又是茶餐廳之旅阿
其實在香港好吃的東西真的好多阿    有非常高級的米其林
也有平價但是一樣美味的傳統料理
想出國的    來香港是一個相當簡單方便的選項阿

灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖
+852 2666 7766

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Zhejiang-江南水鄉烏鎮 小橋流水人家之冷死人

看著東森購物的旅遊行程  是烏鎮阿  那景色好熟悉阿

這才想起來我的烏鎮一日遊的介紹還沒有寫呢  真的是懶惰....

準備去上海的時候  就想找一個上海附近的小地方去走走看看

後來發現原來上海附近什麼沒有水鄉特別多啊  周庄烏鎮同里  也不知道怎麼地選了烏鎮

烏鎮位於浙江省桐鄉市  因為傳統的水鄉風光   這裡是相當熱門的旅遊景點

當然對於台灣人可能不是那麼熟悉  不過這可是5A的景點  黃金周要預報的

前一天晚上的雪挺大的阿  白雪把車子滿滿的覆蓋住了

車上有雪就算了  地上有冰才知的是麻煩阿  天氣要冷不冷的  一直維持在0度上下

地上竟然就有那個雪化成水之後又結成的冰  整個地板變得有點滑

出門之初完全沒有計畫到這樣天氣   我還穿了K-Swiss的平底運動鞋

烏鎮的景區其實分成東柵與西柵  距離有點遠

不過喜歡的人可以待上一整天把兩部分都看完

在西柵的門口看到這些景色  好漂亮可是好冷阿

我實在對於這天氣有點適應不良

雖然我已經穿很多了  特別是不在衣服保護內的頭跟手

因為太冷了  所以我決定只看西柵就好了  

這門票一點都不便宜阿  真不愧是5A的景點  門票也是5A

光是西柵的門票就要人民幣120

一進西柵的門  先搭船吧  船夫會擺渡到鎮上

雖然很近  但是這可是完全靠人力的船阿  

這天的天氣很晴朗    不過好冷阿特別是在河上風吹起的時候

雖然這是一個有名的風景區    不過冬天不是旺季啦

所以人不太多    整個環境相當的安靜

在河岸邊的船    是給觀光客搭的吧

整個環境其實真的很清幽

建築物保存得很好    從地板就可以看出這地方的歷史阿

這些建築大部分都是清代保存下來的   

這裡也有染坊阿    這種早期大染坊曬布的景色真的是很美麗

以前的人住在這樣的地方    冬天下雪到底要怎麼辦啊?    很冷的耶

既然是水鄉當然整個鎮上就是以河流貫串  所以什麼沒有橋特別多

這天剛好有人在這裡辦喜事阿

所以他們是搭著喜船去接新娘的    整個船布置得非常喜氣洋洋的

可以看到所有各式各樣的房子都是依著河流建築

真的是典型的江南小鎮特有的    小橋流水人家

看看這瓦片上的積雪阿    我想整個冬天應該都不會化去吧

有了白雪的裝飾    這些房子看起來更有詩意了

走在裡面真的有回到200年前的感覺

其實整個烏鎮裡面有蠻多民宿的

如果是夏天來    住在這民宿裡面體驗一下這種民居

也可以感受一下這裡夜晚的風味    一定很不賴

不過冬天就算了    畢竟這麼冷    萬一民宿的暖氣不暖不就被凍死了

木造的房子    沒住都覺得冷阿

因為裡面有人居住    而且有不少的遊客

看這兩個師父全副武裝的    準備要大展身手啦

看到這地板上的冰沒有    超級滑的

真的很美麗啊    不過我其實已經一百個想要離開

沒戴帽子的結果    頭倒覺得還好有頭髮保護著

我那耳朵….一整個凍得都發紅了….應該不會掉下來吧

用手撥了撥圍巾去幫耳朵    結果手露出來了….天啊我怎麼會沒想到要戴帽子????  

已經冷到了    不過這地方也不是想走就可以走的

起碼要把一圈繞完阿

不過老實說啦    這裡真的是非常有味道的地方啊

這裡是江南的特色    與其他地區完全不一樣   

也難怪這裡與附近的水鄉    一起成為了中國呈報世界文化遺產的預備名單

河流總是文明的起源    而這裡的人在河流邊生活    有了與眾不同的發展

以前的人沒有冰箱     所以應該都很喜歡吃醃漬的東西

我覺得這些醬缸真的太可愛了阿

其實不是醬缸是這樣的造型    只是因為怕雪化成水跑進去    在上面放了蓋子

這路邊的魚竿可是這裡的名產阿

就在這裡遇到了一群來自台灣的遊客阿

天氣好時後在這裡坐下來喝個咖啡感覺一定非常的讚的

天下第一鍋    還真大鍋

以前這裡應該也是大戶人家或是賣東西的商家吧

這麼大的廣告    搭船的時候不看到也很難

真的很漂亮    在橋上拍的景色總是特別開闊

真的是小橋流水阿

每一個轉角皆是風景阿

怎麼看都覺得這樣的風景值得一再地欣賞

天氣太冷了真的是我的天敵阿

剛才要辦喜事的原來在這裡    一個大飯店

不加修飾的牆壁    有原始風貌

木頭長廊    以前這裡一定是興盛的賣店

天氣好一點應該搭個船的

好一個美麗的景緻阿    怎麼可以這麼漂亮

這裡晚上是酒吧區阿    不過現在都鋪上了點雪白 

高塔    拍了照就閃

這是京杭大運河    還在使用中呢

很難想像這樣的運河是人工建造出來的    真是大工程一個

我終於喝了一碗熱茶    超級滿足的

接近中午了    人越來越多

好漂亮

真的保存得很好    難怪可以去申請世界文化遺產

郵局     來一張明信片吧

我已經冷到不行了    想閃了

即使看起來小巷子的那一頭很美….我完全不想去探險

終於有熱的東西可以吃了阿

這羊肉好像很好吃的樣子    生意很好

立馬來一碗吧    整晚吃起來一點羊騷味都沒有啊

而且肉質軟嫩一咬即爛    相當的好吃

當然在冬天裡面的一碗熱湯真的暖到心裡    當然重點是暖到耳朵跟我的手   哈哈

水鄉之旅就在我凍得快僵掉的耳朵跟手的抗議之下    草草結束阿

Narita Airport-だし茶漬けえん 成田機場好吃的茶泡飯專賣店

十二月的東京真的很冷阿 今年聽說是近幾年天氣最冷的一年

而準備回台灣的這一天 除了冷風颼颼竟然還下起雨來 一整個讓人只想躲起來

年底了台灣人回台灣或日本人到台灣玩的很多 早上中午的班機都補不到位置

讓我只能不甘心的搭兩點的飛機回去 從成田機場回台灣真的是遠很多啊    

光是成田快線就要多花一個小時 更不用說飛行時間也比羽田飛松山來的長了

十二月的機場也布置了高高的耶誕樹讓大家一起感受耶誕的氣氛

本來我想到東京車站吃一碗拉麵再回去的

不過想了想要帶著行李上上下下的還是放棄

所以決定來去機場吃東西

雖然我常常去成田機場 不過在機場裡面吃東西還是第一次

我來到的是機場南翼的餐廳與血拚區

不知道怎麼的 我好想吃蓋飯阿

不過機場竟然沒有蓋飯專賣店  

走來走去的就在Uniqlo旁邊看到這一家專賣茶泡飯的店家

茶泡飯    小時候大人都說這樣吃不健康啊傷胃  不過其實這味道很讚阿

我每次去日本都很期待吃到    只是沒有想到竟然有專賣店阿

這樣的店果真都是走小而美的路線    就在師傅前面一排吧台的位置

另外沿著店面圓弧狀有一圈位置    全部坐滿也大概12個人吧

整個的裡面都是茶泡飯    不過當然有各種不同的配料

在店門口就放了一大張菜單    可以供大家參考

當然也可以一邊跟店員點餐一邊看

感覺這東西相當的簡單    不過畢竟是在機場裡面的小餐廳

所以每一份大概都是要800日圓左右      

等待的時候    店員先端來一杯冰水     日本人都這樣啊  

不過印象最深刻的是放在桌上這一小瓶芥末

這看起來就是現磨的     香氣很重阿

平常只有吃高檔生魚片的時候才會有現磨的芥末可以沾

大部分時候的生魚片都是芥末醬    化學的

所以可見這食物有多麼高貴   

分量很少耶顯然我是點錯飯的份量了   

在點餐的時候    店員會詢問你需要飯的份量    我隨便說M

所以來了一份   連我這一個胃口不大的人看了都覺得吃不飽的份量

不過看著裡面的食材    我相信這完全真材實料

裡面有海老也就是蝦子

小柱不知道是什麼意思    不過吃起來像是干貝的樣子

另外還有磯天

當然這是套餐所以除了飯之外還有小菜幾碟

左邊白白的是豆腐    這個吃法跟台灣很像

就白豆腐加一點醬油    可以吃到豆腐的原味跟豆的香氣

豆腐很嫩所以相當的好吃

青菜跟蓮藕片就相當平常了    不過還好這些都不是醃漬品

當然茶泡飯最重要的就是茶啦

所以也上了一壺茶    這茶聞起來也是香氣十足    是綠茶

既然茶是分開的

顯然店家要讓客人自己動手做    把茶倒到碗裏頭

自己可以決定要加多少茶     自己可以決定飯要泡多久

泡得越久飯越軟     但除非真的泡很久啦

不然其實都還是茶泡飯可以吃到米飯的口感    不會變成稀飯的

因為我很愛吃茶泡飯    所以我覺得這一餐相當的值得

但是我真的沒吃飽阿…..

Tokyo-藏人廚ねのひ(Nenohi)日本料理(Sony祖先開的)

這是忘年會的季節了阿    按照慣例我們來到了東京

雖然很多日本公司都撐得非常辛苦啊    不過在這歲末的季節還是要一起吃個飯

這天我們從東京車站的八重洲北口走到了丸之內北口的一家餐廳

隱藏在丸の内オアゾ(OAZO)百貨公司六樓的小角落    雖然不好找不過顯然不是普通的小餐館

有沒有    創業在寬文五年….這個年代得去查一下日本史才會知道有多久了阿

可能因為不太好找也可能因為很高檔

所以中午的時間人並沒有很多    所以我想這真的是高級餐廳

在大門口立了這一個大的釀酒桶

上面放了一些精米    用來釀大吟釀用的

據說要用米的米心    一般吃飯用的米要把外面的部分去除

只保留核心的部分來釀酒   如果去除的部分超過50%    釀出來的酒才能叫做大吟釀

這擺著的這一瓶    是用35%的精米做的                                          

這裡真的是精華地段阿    店門口看出去就是東京車站

東京車站剛剛才整修完畢    很美麗的一個建築阿

日本料理囉    當然要強調一下這裡的食材新鮮度 

所有的食材都用冰塊去保持溫度避免變質

有沒有看到這裡的米都是用來自新潟縣的黃金泉源米阿

人少一點的可以坐在吧檯    一邊欣賞師傅的刀工手藝也算是上菜秀吧

當然師傅現烤的手法跟溫度火侯的控制也都是很有趣的

當然有精緻的餐桌紙    上面的文字可是有故事的

連這個筷子都很了不起    這可是跟日本皇室所用的筷子是同一家生產的啦

不過我覺得日本人不挺環保的    他們還是大量的用拋棄式的筷子

雖然這筷子一定是高級衛生的    但是總覺得應該換個方式阿

MIJ日本製? 哈哈

這位是SONY的創辦人第十五代

不過都已經過了這麼久了    我想大部分的SONY人應該也搞不清楚吧

店家特別介紹它們的大吟釀    我們不來一杯就對不起他們了

所以來一壺吧    這酒的酒瓶真的非常的漂亮

金屬製的    除了有那種金屬特有的質感跟日本料理相當的搭配之外

同時也可以讓酒的溫度維持

我酒量差就來這一小杯吧

小菜先來    常常日本人的小菜都是醃漬物

不過這裡的醃漬物還挺好吃的    不太鹹   

前菜呢    這是簡單的青菜加一點柴魚片味道很搭

那個豆皮真的很嫩阿    日本人很會製作豆皮

都相當的精緻    吃起來維持簡單的豆位不太重但是相當的嫩

之前在日光吃過豆皮料理

沙拉    我們算是吃便當?

不過這擺盤絕對不能隨便    看到那一片楓葉沒有

這沙拉的醬非常剛好    可以把生菜的香氣提出又不會搶了菜的味道

這就是我們今天的便當料理阿

雖然看起來很簡單    但是每一道可都是精心搭配阿

這個玉子燒好好吃阿    大家去築地應該都會去好吃的玉子燒

那魚肉真的烹調的相當讚    應該是這魚肉本身的肉質就相當新鮮

魚肉相當的Q彈燒烤的有一點點甜

肉質本身相當有脂肪    所以非常的滑嫩好吃

這飯雖然不是重點   

但是我真的超級愛日本的米飯的

這個飯煮得剛剛好所以有閃閃亮亮的樣子

而且加了一點花的子去煮    整個飯除了米的香Q

還有很重的花的香氣    超好吃的

味增湯    這裡的當然不會太鹹

這應該是白味增    這是我第一次在日本吃到這麼適合台灣人的味增料理阿

雖然飽了    但是我還是把整晚飯都吃完了阿

這碗上面有可愛的圖樣阿    像是挑夫狂著東西

日本人很喜歡在碗底做文章    不過也是啦就像是挖寶一樣

吃完飯了看到這個很開心的

這甜點超級好吃阿    可是我忘記這叫做什麼麼

有點像是豆腐有點像是布丁    我之前吃過一次但是想不起來哪裡吃的

有人知道這是啥的話    可以跟我說一下嗎?

吃飽了    又要去趕另一個會了

天氣很冷    不過天空很藍阿

東京車站的丸之內口

這個重新修繕後的挑高門廳    非常的古典有歐式的感覺

6F, 1-6-4, Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-0005


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Shanghai-壹江南 創意料理


這不是俏江南 是壹江南
準備要回台灣的前一天 我在新天地待了一個下午
隨意地逛逛喝杯咖啡坐了一下 看這地方的人潮來往
晚上的時候跟朋友一起吃飯 我們來到這一家比較偏遠但是食物還不錯的店家
壹江南賣的是創意料理 說不上是哪一個菜系
不過也沒有差別啦 因為我對於菜系這種也沒有什麼研究
反正不管什麼樣的菜系 好不好吃才是重點
這一家店主攻的是上班族 因為附近有好幾棟寫字樓
不過放假日的晚上 生意就清淡多了
一進門這牆壁上的裝飾跟店名相呼應
有一個憶江南的詩詞 相當的雅致

這個大鳥籠就放在樓梯旁邊 大概高有兩公尺吧比一個人還要高
這可不單純是一個裝飾品 裡面還真的養了不小的鸚鵡呢

整個店家裝潢其實真的很典雅 沒有太複雜沒有太強調中國風

生意比較清淡的好處就是環境比較安靜
不過在吃飽飯之後 兩個小朋友的追逐就讓整個環境熱鬧了起來

這樣的感覺真的不錯吧 

首先來一個紅色鐵罐的涼茶吧
菜單上寫的是王老吉 這也是我之前喝過的品牌
不過端上桌的竟然是加多寶 我還一整個奇怪
後來才發現原來王老吉跟加多寶分家了
所以新名字叫做加多寶 不過味道一樣
加多寶做了很多的廣告 連有名的浙江衛視中國好聲音裡就一直會看到加多寶廣告
號稱是 銷售量最多的紅色鐵罐涼茶

我真的是完全忘記我們吃了什麼了 還好有照片
這豆皮很有咬勁但是內餡非常的香
搭配著底下用來煮的雞汁 好好吃阿

再來則是主食麵疙瘩 看這湯頭就覺得好香甜阿

這麵疙瘩的料很多啊
湯頭是用海鮮去熬煮的 有沒有看到那隻螃蟹蝦子?
重點是麵疙瘩也是創新的感覺
我們台灣做的麵疙瘩一看就是麵食
不過這裡的看起來晶晶亮亮的 應該是在麵之外加了其他的粉去做的
吃起來非常的Q彈 搭配湯汁喝起來一整個就是海鮮在嘴巴裡跳舞跟牙齒森巴阿

炒茶樹菇 就簡單的炒肉絲跟芹菜
味道怎麼也可以這麼好啊 店家很厲害啊

最簡單的炒青菜 普通了點

這一大碗紅燒肉 
我很喜歡裏頭的筍絲 超級入味的
而且筍絲很有咬勁 越吃越有味道
但是肉的部分則稍嫌太肥了 肥瘦的比例沒有抓好

最後來一個甜點吧
這個松子糕好像我們的年糕一樣 不過沒有這麼黏
甜度也非常地剛好 讓人很容易入口
那松子的加持則讓味道更多元也加入了核果的口感 好吃

雖然才幾道菜阿 但是真是滿足
上海浦東新區新金桥路1088号(近金湘路)
021-51321332

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Tokyo-東京拉麵街 鹽拉麵專門ひるがお

每次來東京都匆匆忙忙的     要吃拉麵總是要在吃完晚餐之後

這次我的行程總算是稍為的輕鬆一點啊

這天早上我在東京車站附近開完會之後    就在車站的拉麵街吃碗拉麵吧

在十二月底這冷冷的天氣裡    一碗拉麵總是能夠讓身體馬上溫暖起來的

在這街上的銀杏樹    葉子快要掉光了

不過有這樣美麗的樹的妝點    一整個冬天是這樣的美麗啊

這天一樣是在丸之內口這一邊    剛整建好的東京車站真的相當的美麗啊

在東京車站裡面    為了服務洶湧的人潮

這裡有一題東京拉麵街    聚集了許多家知名的拉麵店

所以要吃拉麵來這裡就對了    記住這個日文

目前東京拉麵街一共有八家店    拉麵街算是拉麵的一級戰區阿 

八家店開在一起    好不好吃馬上見真章

不好吃的可能也開不了多久就被淘汰了

所以能夠在這裡開店的幾乎都是一時之選阿

不到十一點的時間    有些店家剛忙完早餐正在整理

不過六厘舍的外頭已經是常常的人龍在排隊了

這家店真的非常的夯阿    每次我來到東京拉麵街它都是大排長龍

上次在skytree吃的時候    也是等了半個多小時才有一個位子

不過它的東西真的好吃阿    難怪大家苦等也心甘情願

我已經吃過了好幾家    所以目標是從那幾家沒吃過的選擇一家

之前我在山頭火拉麵吃到相當不錯的鹽味拉麵

所以今天絕對在是一次這號稱是東京口味的鹽味拉麵

一樣    門口擺了個自動售票機阿

這樣真的可以精簡人力    又省了怕收錢的人汙錢的困擾

因為只有我一個人    所以我就選了最基本口味的

店裡的人雖然沒有滿    不過人潮也沒有斷過

兩個師傅在廚房忙著

大部分的拉麵師傅好像都很年輕阿    他們對拉麵都有滿滿的熱情

位置上真的啥都沒有    大部分都是介紹店裡面有什麼在賣的

調味罐   通常會加的是左邊那一貫好香的芝麻

拉麵終於來了阿    一樣香味撲鼻

不過因為是醬油拉麵    所以整個顏色比較清

跟豚骨拉麵那種濃稠乳白的湯汁比起來    這樣感覺健康點哈哈哈哈

裡面有叉燒   溫泉蛋    很多蔥    還有海苔

醬油拉麵主要就是吃這些材料的原味阿  

看那個溫泉蛋上面還有小小的蝦子在上頭呢

那叉燒跟別家吃得不一樣啊

這個感覺比較焦一點點所以香氣比較重    不過軟嫩的感覺就少了點

我喜歡在拉麵裡面加蔥    香氣更重而且有青菜的清脆

更可以中和了許多肉的強烈味道

這個麵看起來煮的有透阿

而且煮的不軟不硬    吃起來剛好  

我吃完了…..連湯都喝掉了

也是啦也把湯都喝完也不是一件容易的事情啊

因為很多日本的拉麵湯頭都太鹹了    能夠喝完表示味道剛剛好

而且鹽味拉麵除了吃料也要喝湯    這湯頭相當的清甜有香氣蠻不賴的

好吃好吃    這師傅還真有型阿

HK-隆堡蘭桂坊酒店&蘭桂坊酒吧街

開春第二個星期我就開始出差了阿

這次跟國內以證劵為基礎的金控公司  他們在訂酒店上沒有向外資這麼大手筆

不過其實我覺得酒店其實也都不錯啊  只是不像外資的那些等級這麼高

在香港住的是蘭桂坊酒店 

光聽這個名字  一整個不感覺是要來出差的吧

蘭桂坊  不就是那一個有名的酒吧街嗎?

是的 我住的這一家蘭桂坊酒店就是位於酒吧街這裡

不過在上環還有另一家一樣是叫做蘭桂坊(九如)的酒店   那就就差了一點

從這酒店的外觀就感覺這酒店開一整個是要跟蘭桂坊這樣的地區特色搭配的

整個算是比較新潮的

大廳沒有這麼大     不過布置得相當的溫馨  

這酒店走的是精品酒店的路線     所以弄得比較潮一點

有沒有    馬上就一個給酒店的獎    是隆堡集團的最佳精品酒店

現在叫做精品酒店的     有超級豪華的也有小而美的

不過跟商務型的酒店訴求不太一樣     通常都比較時髦一點

一層樓沒有很大     不過走道的燈光非常明亮了

大門的設計就比較普通了

一走進門     我一個人幹嘛給我一個twin bed room

還不如給我一張大床還可以在上面翻滾呢

這房間住各四個人一點都不小阿

其實空間非常的大

我一直在想這空間這麼大是要幹嘛     難不成讓我在這裡翻跟斗嗎?

不過如果人多的時候     的確這裡可以做可以躺可以開派對了

桌子不小

還有一個42吋的平面電視     不過我沒有打開過

浴室也很大    用浴簾來隔開    

如果真的做出乾濕分離會更讚     因為會安全很多

飯店很貼心    已經準備好了轉接頭

不過這一次我有記住自己帶了

門的旁邊就一片大的穿衣鏡     出門前照一下吧

還有浴衣     不過不習慣穿

這裡的早餐在飯店的最頂樓   

不過這裡是飯店的酒吧    晚上才有營業

整個餐廳也相當的簡單    用了大量的玻璃跟鏡子

不過老實說    在中環這裡大部分的頂樓景色都不怎麼樣啊  

除非是靠海的大樓

東西選擇沒有很多啊   

我一直以為蘭桂坊是一家很有名的酒吧

找了半天找不到那家叫做蘭桂坊的酒吧     我還發訊息問了朋友

他才說蘭桂坊是一整個區域    只是這裡不知怎麼地聚集了很多的酒吧

吸引了相當多的人潮在晚上過來這裡找樂子

所以越來越多人來     酒吧也越開越多越來越有特色

看看這酒吧旁的牆壁上     真的很潮阿

很可愛的塗鴉    不過把蘭桂坊的特色標註出來了

我十一點多去買水     從酒店下來走一分鐘就到了蘭桂坊的酒吧區

這裡真的音樂震天    煙霧迷漫阿   

每一家酒吧都滿滿的人    大家有的喝酒有的聊天

當然看帥哥看美女的也很多    果真這裡是越夜越美麗越夜越熱鬧阿

不過回到了飯店房間     我明明就住在15 

怎麼還可以聽到酒吧納音樂重低音的聲音阿    這樣算是來蘭桂坊一遊嗎?

中國香港中環雲咸街33


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