Singapore-宏記砂鍋藥材肉骨茶 絕妙好味道的平價小吃

01 Singapore-宏記砂鍋藥材肉骨茶 絕妙好味道的平價小吃

肉骨茶 東南亞星馬地區的知名菜色啊    雖然這美食新加坡馬來西亞各有特

朋友剛剛去新加坡上班 雖然住在有點遠的Woodlands    但也找到了不少好吃的東西

之前有說過     新加坡有那種社區型的food court當地人稱作Hawker

很多的Hawker都是當地人早午晚餐很好的選擇 裡面也有很多的美食藏在其中

我來新加坡這麼多次 也吃過了不少Hawker的確有好多的美食    只是很不好介紹   

這次來的是位於Marsiling的一個Hawker在政府組屋大牌19附近

這一家Sam真的是超推的     他已經來吃了三四次而且直誇是吃過最好的吃肉骨茶

本來這張照片的正點是老闆說他們提供的是正宗的馬來西亞肉骨茶

只是最近手殘的厲害 老是抖

的確這是馬來西亞的肉骨茶 加入藥材去煮的

在Hawker每一家都一個小店面     通常一個Hawker可以找到各種美食

華人的馬來人的印度人的 因為大部分的政府組屋各種族群的人都有

其實Hawker太多了老實說對觀光客來很難找 這次也是有朋友帶我才找的到這裡

點的是肉骨茶有搭配白飯     不過其實白飯一點都不是重點

這裡的白飯是長米    吃起來沒有台灣的米這麼軟Q但是搭配這些重口味的食物挺合適的

首先來個小菜吧    一盤平常無奇的滷花生

這看起來很不起眼的滷花生 才吃了一顆就整個停不下來

這花生其實跟我們路邊買到的滷花生一樣 是蒸熟的所以整個花生香氣很重很軟爛

不過蒸熟之後再加一點滷汁去滷    這滷汁一點點甜一點點鹹

整個滷到入味之後     那每一顆的花生都有飽滿淡淡的甜鹹味道加上原始的花生香     相當的好吃

這豆皮也不賴喔    這豆皮也是經過了滷製吸滿了醬汁

油條    是的     常常會把油條放在肉骨茶裡面

就跟把油條放在麻辣鍋裡面一樣    油條會吸滿了湯汁也從硬變軟

口感一整個大不同 重點是跟單純喝湯完全不同

在宏記這裡嘗試的結果也真的是相當的讓人驚艷

砂鍋    這裡標榜的是砂鍋啊

通常用砂鍋處理的料理 都很入味也會很軟爛

看看這砂鍋的底下 這是燒製過多少次累積下來的痕跡啊

肉骨茶來嚕    這香氣真的很讚啊   

除了上面這一大片青菜之外 還有很多的菇類跟豆類的東西

這肉骨茶是馬來西亞式的    所以標榜是藥材去熬煮的

馬來西亞的肉骨茶是黑的     中藥材湯底    新加坡的肉骨茶是白的 胡椒加的多

其實各有特色的    只是新加坡很熱 吃胡椒底的肉骨茶就是一整個滿頭汗啊

宏記的肉骨茶超讚的    我個人覺得是綜合了馬來西亞跟新加坡的味道啊

中藥材的味道沒有太重 也加了些許的胡椒

所以那湯頭溫順柔和    喝起來沒有太多負擔     就算吃的很飽了也要湯喝到一滴不剩

Sam說 這一家真的是他的最愛     即使從公司走路過來要20分鐘

或要轉公車才能到這裡吃 他還是幾乎每個星期來報到啊

這肉看請來好嫩啊 事實上也真的是很嫩的

而且這肉煮的軟爛到輕鬆的可以骨肉分離 但是又不會有一般豬肉太硬的問題

看這肉吸了湯汁的樣子 怎麼可能有東西剩下呢? 超好吃的

除了肉骨茶 我們點了一個豬肉丸

也是一樣的肉骨茶湯 只是裡面從豬肉變成了豬肉丸

豬肉丸的口感我覺得比較普通 但湯頭依舊讚

這裡的湯是可以續的 只能說店家真的太大方了     畢竟肉骨茶的湯是精華

我們點了太多東西     所以目標是吃完     至於加湯只能等下次了

明明就兩個人而已 點這麼一桌是怎樣?

一個一直說要減肥的人 一個食量不大的我    我們兩個還是把整桌給吃光光啊

只能說宏記的東西 雖然位於Hawker但是真的很好吃啊

有機會來到Woodlands或Marsiling    接近星馬海關這裡相當建議來這裡走一趟啊

還有 新加坡的一般小吃店是沒有面紙的     記得自己要帶面紙

而且很多人是用面紙佔位置    這點可以注意一下    

宏記砂鍋藥材肉骨茶@ Marsiling Court

Location: Hong Ji Claypot Bak Kut Teh

Blk19 Marsiling Lane #01-329    Marsiling, Singapore

Singapore-328 Katong Laksa加東叻沙 值得專程來訪

新加坡的美食真的很多啊    雖然說我已經來這麼多次了但是還是很多東西沒吃過

在臨出門前 忽然想起好像加東有很好吃的Laksa叻沙

既然我們抵達新加坡到開會之間還有點時間 那就先來吃個美食吧

加東叻沙是一家名店喔    很多的旅遊書上都有介紹

我們在這裡吃東西的半個小時間 起碼有兩團日本人來吃

看看店門口 還專門用日文介紹呢!

這牆壁也太熱鬧了點 來這裡拜訪過的名人太多一整片牆都貼得滿滿的

看了很多部落格的介紹 這一家真的是很好吃的 專程來一趟不會後悔的那種

當然報紙的報導也很多啊    族繁不及備載就是了

期待這麼高不知道會不會反而失望了? 哈哈哈

這裡的東西相當的簡單啊

除了飲料選擇比較多之外 只有三種可以吃

叻沙椰漿飯烏打    說的也是啦    名店從來都不是因為選擇多聞名的

因為新加坡一整年只有夏天 吃飯搭配冷飲是一定要的

這Lime汁微微的酸酸甜甜的    冰冰涼涼絕對是外面走進來的首選

Otta這東西我吃了不少吃次     用葉子包起來用烤的

裡面包的是魚漿去做的內餡    吃起來有點軟軟的

有魚肉的香氣    加了一點點辣吃起來味道還不賴

只是口感軟軟爛爛的    並沒有讓我很愛   

叻沙一碗有兩種size   本人還怕我吃不飽想說要點大碗的

還好沒有選大碗的 因為一般的大小就讓我們吃得相當的飽足了啊

加東叻沙的香氣很濃郁啊 而且配料很多    其實還沒吃就覺得這一碗相當的誘人

真的有讓人食指大動的吸引力 加東叻沙看起來是有幾把刷子的

加東叻沙的麵有點像是粗米粉    吃起來口感軟中帶著Q

因為已經剪斷了 所以非常適合用湯匙吃 也免得用筷子把湯汁噴得滿身都是

這叻沙真的好好吃啊    這湯頭真的超級溫和椰奶的味道剛剛的好

各種海鮮的味道很平衡沒有特別突出 但是味道吃得出來是海鮮的配料

其實叻沙有個特殊的香氣 很多的店家的配料味道太重反而感覺有點腥   

但是這加東叻沙的味道一點腥味都沒有    一整個完美的搭配

有海的味道但是確定清新有點買香氣的海味啊

只能說這湯汁真的是這叻沙的精髓啊!!!

之前吃的其他叻沙    大部分看起來湯頭都比較紅喝起來也比較

但是加東叻沙的味道真的好溫和 也難怪連比較不吃辣的日本人也這麼多人來

當然我也是那種不太吃辣的人 這裡的口味完全懾服我的口我的舌還有我的胃

總而言之 這真的好好吃啊     跟之前吃的叻沙比起來 絕對有過之而無不及啊

有時間的話 非常非常的推薦把328加東叻沙當成新加坡美食的一站 一定不會失望的

328 Katong Laksa

Add :51/53 East Coast Road, Singapore 428770

Tel : (+65)9021 2384

Operating Hours: 08:00~22:00

Web : 328katonglaksa.com.sg

Singapore-亞坤 傳統Kaya吐司咖啡奶茶 養生蛋半生熟啊!

吃早餐囉   在新加坡連早餐的選擇都很多啊

亞坤應該很多人都知道 這可是來台灣發展過的新加坡連鎖早餐店

其實之前吃過很多次也沒想過要在介紹    不過去中國城本店吃的印象還是很深刻

Singapore-亞坤Ya Kun Kaya Toast

這次其實也不是刻意要去吃亞坤 是因為要往市區的路上會經過Woodlands地鐵

而在地鐵站的地下樓就有亞坤 這東西夠在地也符合我們一天吃不停地任務

PS 手也殘得太厲害了啊   抖成這樣

這裡有名的就是Kaya加椰吐司

不過作法也很多元  有加糖的加奶油的加花生醬的

不管喜不喜歡 但強烈建議一定要試試看    因為這是這裡相當地道的早餐啊

點套餐划算點 有吐司養生蛋跟飲料

先來杯咖啡吧!!  點好東西後 服務大媽一直說小弟別走   要我在旁邊等自己把飲料跟蛋端走

結果就變成這樣…手殘灑出來了

在新加坡不管是茶或是咖啡也是非試不可的

這茶的特色就是茶味超級濃的    而且超級甜看他們加糖一點都不手軟啊

不過茶有用濾網過濾 感覺很像是香港的絲襪奶茶

茶味濃郁不苦澀 怕太甜就請他們加少點糖也不要攪拌

這天點的是法式吐司跟加椰醬

這跟其他的就有一點點的不同 吐司加了蛋用煎的不像其他種烤的酥酥焦焦的

吃起來不油    有蛋跟加椰醬吃起來有點有趣

不過沒有真的很怪啦    只是好像把但跟甜甜的加椰醬放在一起怪怪的

養生蛋   這但好簡單啊就是把煮了半熟的生雞蛋打在盤子裏面而已

半熟的樣子就有點點的噁心   還好這但相當的新鮮啊不因為半熟就有任何腥味

記得加點醬油加一點胡椒就可以了   醬油請慢慢地加啊上次加多了超鹹的

加入了醬油跟胡椒之後 要充分地攪拌    結果變成了這個樣子……

說實在的這樣子真的看起來有點點噁心….

不過這叫作養生蛋   也就是說吃了會讓人變年輕體力變好視力變好白頭髮變少還可以除皺美白….

sorry…我想太多了 養生養生而已

這東西看起來說實在…但是其實吃的時候一點都沒有腥味啊

覺得怪怪的人 請捏著鼻子閉著眼睛吃吧    但我覺得其實蠻好吃的啊

Causeway Point 长堤坊

Address:  1 Woodlands Square #B1-23, Singapore 738099

Tel/Fax:   +65 6891 1335

Operating Hours:Daily: 7.30am to 10.00pm

(Last Dine-in Order is half an hour before closing time)

Bangkok-高山路Khaosan Road背包客天堂

到曼谷有一個不算是景點但也是景點的地方 我想幾乎所有的遊客都會去

Khaosan Road號稱是背包客的天堂 但其實不背包客的應該也會來這裡找到有趣的

要去高山路我們選擇了搭昭披耶河公交船     搭到N13班倫坡PhraArthit

下了船之後跟著人群走…(這真的是太不負責任的指示方式了….)

我們是從這個小巷子裡面繞進來的 不過其實….這裡還不是高山路喔

雖然不是高山路 但是這裡的風情已經是了阿

有許多的商店有許多賣東西的 還有許多的阿朵仔…

這長得好像是鯉魚旗    五顏六色的旗子就掛在馬路中央

這就是泰國的特色    有精神有活力有許多各式各樣的東西

這一個小路上其實看到很多類似的東西

路邊的小攤販有賣衣服賣吃的 還有路邊的按摩店

走在路上格外的輕鬆     雖然偶爾要注意一下車子跟摩托車

但是這裡的氛圍除了泰國味十足之外 還有濃濃的度假風

吃的

在路邊曬人肉啊    這路邊的按摩小店收價很便宜

在這裡按摩就是要給別人看的啦!!!     反正自己開心就好很隨性的

當然有更多像是酒吧的小店    布置充滿了南洋的味道

在這裡輕鬆喝酒聊天 好像是在巴里島一樣的優閒

來這裡的洋妞真的好多啊    天氣太熱大家只差沒把比基尼穿出來而已

吃路邊攤這件事情 我到現在還沒敢嘗試

不過看到路邊攤賣好多東西 特別是道地的蔡國自助餐真的讓我很想試試看

這是甜點吧?

水果攤也是很好拍照的地方 因為色彩繽紛不管怎麼拍都漂亮

看看人家老外….背包客一個    路邊買了就吃啊…..哪擔心這麼多….

嘟嘟車也開進這小巷子裡來了啊    體驗嘟嘟車也是感受曼谷的方式之一

只是嘟嘟車的管理比較差一點 記得要先講好價格在上車免得被敲詐了

這一天就在這一家喝一杯吧

張燈結綵的樣子好熱鬧啊 怎麼用客家花布來布置啊?

這飲料還帶了朵花啊 真的好放鬆

哈哈 逛了半天發現原來上面的東西都不是高山路

所以沿著大馬路走過星巴克後 才會到真正的高山路

有了….貨真價實囉    Khao San road

這路開闊多了啊     

店家的招牌都比大的也都放到路中央了 有香港的FU

還是吃得 哈哈

終於還是停下來 想吃一下這路邊的炒麵啊

小廚師一名 非常快速的料理著大家點的東西    只能說這料好實在啊

這粄條Q彈還加了水果增加口感    當然還有一些花生

整體風味就是那樣的泰國風啊     很讚

就沿著這高山路走一圈吧

其實這天來的任務是要在這裡的旅行社買一日遊啦

高山路這裡應該太多遊客了 所以有許多的旅行社在這裡

想買one day tour這附近選擇多 比起在飯店買相同的行程要便宜許多

當然在這裡買的行程 通常是要在高山路這裡集合的     

整個高山路跟夜市一樣啦

沿路就是賣食物賣衣服賣飾品賣3C     反正就是簡單逛逛感受一下囉

對了這裡還有很多的給背包客住的小酒店    相當的便宜

如果當背包客沒有規劃住宿的話 來這裡應該很容易找到一個床位

不過這樣的事情已經離我很遠囉….我一定會訂好飯店在出門的

哈哈 又一堆賣肉的

很可愛的指標    

這裡滿滿的泰國人的熱情啊    到曼谷來看膩了百貨公司嗎?

來高山路一趟體驗一下    在這裡比在Papong夜市輕鬆多了 真的

準備走了 又回到剛剛來的巷子 點上昏黃的燈光後整個氣氛昇華啊

雖然已經去過高山路三次了 但是每次好像都還是要來一次耶

夕陽西下之後我們準備離開 這真的需要特別注意因為昭披耶河可是有時間限制的

準備入夜的昭披耶河天色還沒完全暗

在這個白天黑夜交替的時刻     天空的顏色真的超美的

那是藍嗎? 不像白天藍天那樣青春洋溢也不似暗藍色那樣的憂鬱

這灰灰的藍藍的    有一種慵懶帶點輕鬆的氛圍

遠處的橋樑打上了燈光    離去的船班賤起了水花    而我們在波浪上顛波

遠處的天空還殘留著夕陽忘記帶走的餘暉    

很漂亮的河景    每次來好像都是這個時間才離開高山路啊

Yokohama-一日橫濱 港未來線一日劵

在計畫去日本要去哪裡     搞了半天這次的行程竟然回歸到東京都跟附近

橫濱    這個距離東京相當進的大城市     我常常搭車經過

不過雖然去了日本好幾十次了 我還真的只有在橫濱待過一個下午

對這個成是相當的陌生 就這樣橫濱成了我們這次行程的一部分

橫濱到底好不好玩呢? 很多人說一天就夠了啊

這天早上我們一早就搭上了JR東海道線    從品川到橫濱只需要17分鐘    兩站就到了

因為一大早所以上班族很多     摩肩擦踵啊

哈哈離題了    對於一日遊來說一定要找一下交通票劵囉

找了找橫濱的景點    很多的景點都在港未來線的周遭啊

所以就直接找跟港未來線相關的票劵吧

先來看看整個橫濱的大致交通狀況吧

橫濱主要的車站有兩個    橫濱跟新橫濱

橫濱JR路線的大本營     新橫濱則是新幹線     當然還要搭配不少的地鐵跟私鐵

 

從地圖上來看一下港未來線    其實這條路線還真的是有夠短的

加上橫濱站一共也不過六站而已啊

是的只有六站    而這六站附近有不少的景點

在港未來線的官方網站裡面

有特別把路線周遭的觀光景點特別標示了出來

中華街  Landmark大樓  紅磚倉庫

橫濱觀光地圖     //www.welcomeyokohama.com/tc/pdf/tc_map_2014.pdf

考慮了半天我們決定要買港未來線一日劵

港未來線的車票    最基本是180元 而一日劵是460元

只要搭乘三趟就回本了    也就是說只要玩兩個景點就值得了啊

 

港未來線    不屬於JR系統

從東海道線下了車 沿著指標就走到了港未來線的入口

不過找了半天我們找不到買票的地方 後來才發現原來一日劵是從東急線的販賣機買的

因為我們在使用的時候研究了一下 我就把買票的過程一步一步地拍下來了

從售票機買來的票很簡單啊

不過我完全忘記拍照就給使用了啊

在使用之後多了兩個東西 一個是打了一個洞

再來則是印上了橫濱 因為我們是在橫濱站入站的

這個票限定是售票的當日有效喔 所以要用之前在買就可以了

使用前是長這樣啦    這是官方網站上找到的照片 哈哈

這票可以直接在閘口上使用    相當方便啦

不過一日劵要保管好就是 因為我就給他不小心不見了….這樣就沒省到錢了

除了單純港未來線的票劵之外

JR也有跟港未來線合作 發行了橫濱港未來通票    這要520日圓

憑這一個橫濱港未來通票    除了可以一日無限搭港未來線之外

還可以免費乘坐根岸線(橫濱與新杉田之間)普通列車

要買這通票就得在JR的售票處

橫濱站的JR售票處在這裡 看看車站平面圖

不過橫濱站這麼大 好像有點不好找喔    不過在中央北口附近囉

JR的這個橫濱港未來通票     可以多搭成綠色這幾站

但是因為只有一天的時間 我們可能連港未來線旁的景點都玩不完

所以我們還是選擇了基本款 由港未來線自己發行的一日劵

Enoshima-鎌倉江之電一日劵

想去看這個美麗的海景嗎? 我想很多人都覺得這景色相當的眼熟吧….

是的    這就是在灌籃高手中櫻木見到晴子的海邊     鎌倉的鎌倉高校前站

其實我好多年前去過這裡了 不過那時候是冬天海邊好冷啊

這次跟著同事我又來到了這裡     當然行程就是江之島加鎌倉        

我們一大早就出發所以車上也遇到了上班的人潮 還好我們是反方向不然絕對更壯觀

日本的票劵超級多 鐵路公司在每一個觀光景點都推出了一日劵或套票來促銷

這次來鎌倉跟江之島 我們直接選了JR發行的鎌倉江之島一日劵

選擇這一個票劵的原因很簡單 我們想搭乘湘南單軌電車(倒吊著的單軌)

鎌倉江之島的票劵介紹可以看一下JR東日本網站的介紹

//www.jreast.co.jp/tc/pass/kamakura_enoshima.html

要買這一個票劵要認明這個售票處 並沒有辦法在售票機買喔

要買記得要在JR的大船站或是藤澤站車站買

這一張是藤澤站的車站平面圖 JR售票處在北口的方向

這一張則是JR大船站的平面圖    JR售票處位於往東口的方向

買到票直接可以往湘南單軌列車的方向去….

 

這票劵的使用範圍如下

JR系統包括了大船到藤澤之間     還有大船到鎌倉之間的列車

JR系統還包括了大船到湘南江之島的單軌列車

再來就是江之電的全線    鎌倉到藤澤間

英文的路線參考一下 日文的漢字大家都看得很懂所以看日文更容易

因為我們是搭乘JR(東海道線或京濱東北線都會到)來到大船的     所以車站附近很多宣傳啊

跟JR售票處買票    票就一張跟平常的票一樣啊

限當日有效啊     而且在票劵上也寫了使用範圍    一個人700日圓

同時也給了一張使用說明    其實就講一些很基本的使用範圍啊不能搭乘特快啊….  


要使用這個在JR系統是可以直接使用閘口的 所以就把車票投入囉   

然後會從前面再吐出來     因為是一日乘車劵所以這票劵並不會回收可以收藏

超快的 我們連忙的跑來搭乘單軌電車

大船….說實在的我還真的蠻常來的啊 同事還覺得怪….是去不夠是吧?

買了這個一日劵可以無限次的搭乘使用範圍內的車班

不過最近這一階段更讚 因為憑一日劵可以跟咱們的台鐵換一張平溪線的一日劵啊

這是兩個國家兩個觀光景點為了促銷觀光所做的合作    拿我們的平溪線一日劵也可以換江之電一日劵

因為跟台鐵有合作 所以江之電的車廂上有不少台灣的廣告啊

除了JR系統發行的鎌倉江之島一日劵之外

私鐵小田急也有發行江之島鎌倉一日劵     

//www.odakyu.jp/tc/deels/freepass/enoshima_kamakura/

因為小田急的出發站在新宿    所以小田急的套票有比較多的選擇 

除了單純小田急鎌倉這一區的一日劵(就是底下藤澤出發的部分)

還搭配從新宿或町田出發     這對於住在新宿的人來說也挺方便划算的

再來就是江之電自己發行的     單純江之電的一日劵

所以只能搭乘江之電囉    不過這樣要六百耶

前面兩個周遊劵JR系統的要700小田急系統的要610     算起來好像這個比較不划算

//www.enoden.co.jp/flangu/c1top.htm

到底哪一個划算呢?] 其實都划算啦

出發前稍微考慮一下自己的出發點 買一日劵一定划算

Tokyo-成田機場第三航站 搭巴士進東京市區

每次出國第一個要研究的是怎麼從機場到市區

其實大部分的城市都已經有機場快線了   

我去東京的次數已經數不出來 怎麼進市區一點都不是問題

但是這次我捨棄了常搭的成田機場快線選擇了巴士    沒想到真的是好又方便啊

不過其實會考慮搭巴士 主要是因為我們的香草航空是停第三航站

從機場網站的資料 公共運輸來往機場就是以鐵道跟巴士為主

這一張圖主要是鐵道的部分   

主要有兩個系統 一個是JR系統    包括了成田機場快線跟一般的JR總武快線

另外一個系統是京成電鐵    包括了Skyliner跟一般的京成電鐵

因為第三航站是新的航站    鐵道目前並沒有直達第三航站

降落在第三航站的旅客 要搭鐵道則要走路到第二航站去 大概800公尺左右的距離

Narita Express(NEX) 屬於JR系統

//www.jreast.co.jp/TC/nex/index.html

Skyliner屬於京成電鐵

//www.keisei.co.jp/keisei/tetudou/skyliner/tc/ae_outline/index.html

這就是Skyliner機場直達日暮里跟上野

這是成田機場快線    

成田機場直達東京然後延伸到品川橫濱到大船 也可以延伸到澀谷新宿跟池袋

以前不考慮搭巴士因為很擔心路上會塞車影響行程

如前所述    電車只有到第二航站 要走過去第三航站(底下寫500公尺但真正應該接近800)

但巴士的部分 第三航站就有巴士總站可以搭乘    方便一點

不管要去第二航站搭電車鐵道或是要去第三航站的巴士站

請沿著橘紅色跑道走就可以了 一路上不管地面上或是指標都相當的清楚

鐵道能夠直達的地方畢竟有限啊  

看看底下巴士能夠到達的地方非常的多 北至東北或長野都可以到

搭巴士相對來說價格是便宜一點的

從機場到市區 平價巴士目前主要是兩個系統

京成巴士/平和巴士Tokyo Shuttle    另一個則是The Access Narita

京成巴士    //www.keiseibus.co.jp/global/tc/index.html 

The Access Narita    //accessnarita.jp/cn1/home/

 

當然還有貴鬆鬆的利木津巴士    這就不討論囉    //www.limousinebus.co.jp/ch2/

利木津巴士很常看到阿    橘色的字樣

以東京市區來說 利木津提供比較貼心的服務 可以直達很多大飯店的門口

這樣貼心的服務當然就要多點銀子囉

利木津一般價格 從機場到東京車站要3100日幣

當然有時候有套票這個可以考慮

如果真的買太多東西行李太重 真的可以慎重的考慮

因為拉著大行李在路上趕火車說實在很辛苦 因為路上人多又常常要上下樓梯

 

考慮了方便性考慮了價格 我後來決定搭一般的巴士了

本來在網路上預約的 因為網路預約一個人只要900元(原價1000)

不過不小心忘了付錢的時間 想到的時候又已經不能預約了(出發兩天前才能預約)

預約的網站如下 相當簡單的介面

京成巴士/平和巴士Tokyo Shuttle  //www.keisei.co.jp/keisei/tetudou/skyliner/tc/ae_outline/index.html

The Access Narita    https://betransseuser.com/?_ga=1.53109992.1367541413.1480216916

出了海關拿了行李 走沒幾步路就到這一個賣票的地方

在這裡就可以買票了     其實相當的方便

買了票很簡單的一張紙    巴士站的第二月台

上了車才發現 而來也可以用西瓜卡…真的好方便啊

巴士位置有限啊 所以預約其實是最方便也最能確保座位

但是畢竟飛機有時候還真的沒有很準時降落     所以降落了在買票比較保險

當然價格差了100元日幣   

沒有預約1000有預約900  

 

班次很多    每20分鐘一定有一班車

第三航站是機場巴士的起站 基本上應該都有位置的

搭到市區的下車地點很有限 也不能到飯店門口

便宜有便宜的缺點 不過到達東京車站就可以接JR跟地鐵了    也沒有不方便啊!!!

我們搭的是12 點五分的車子 車上人還真的很少

好像有沒有預約也沒關係喔?    不過當然啦有預約是比較便宜而且可以確保有位置

我的建議是不用預約     反正班次很多

雖然說便宜 那到底要多少時間呢?   

The Access Narita 的時刻表則在這裡    //accessnarita.jp/cn1/home/

可以參考底下的時刻表    以下是Tokyo Shuttle

//www.keiseibus.co.jp/kousoku/nrt16.html#section_02

從第三航站到東京車站表定是77分鐘    其實很快耶

因為成田快線搭到東京車要53分鐘     而且是從第二航站起算  

加上第三航站到第二航站的走路時間 搭巴士一點都沒有比較慢啊

剩下的就是看路上的交通狀況了    跟台灣一樣沒有事故就一路順暢的啦

 

我們是住在品川王子    到了東京之後可以搭乘東海道縣總武線山手線京濱東北線到品川

相較於搭乘利木津巴士可以直達品川王子的門口 是需要多一點時間

但是價差真的有大啊 而且又不趕時間    這樣的交通安排也讓我們很滿意了

Beijing-圓明園 英法聯軍毀的差不多了 但還是被列入世界文化遺產

五年前來的那一次北京    雖然是跟跟團但是幾乎把重要的景點都走遍了

所以這次來北京沒有什麼計畫 就想把上次沒有去的重點給補起來….那就是圓明園

圓明園這景點真的相當具有歷史意義啊    畢竟這ㄧ個庭園幾乎已經毀了

因為真的是很有意義的地方 所來來這裡的遊客很多

既然逛的是世界文化遺產啊 那花點小錢借個導覽吧這樣可以了解更多

不管這裡有什麼歷史意義    搶著拍照果真是大家的重點

不過其實在剛入園的這個地方 還真的是沒啥好拍的啊

四月正是桃花的季節阿 之前那次來還參觀過北京的桃花節

Beijing-北京植物園桃花節(Day2-1)

基本上中國的庭園真的都很漂亮啦     即使是人工設計的

但是因為圓明園是算是中西合璧的設計

其實我是抱著殺時間的心情來的 只是這一天的天氣也太美好了啊

這次來北京一點都沒有遇到北京霧霾 PM2.5什麼的 這裡的天好藍

當然來到圓明園的時候也沒有想太多     歷史上這庭園承受了多少戰亂的破壞

但這樣的天氣不想這麼多

既然是中式庭園 當然要有中式的樓閣啊

雖然不大但是意思到了    這樣的天氣在這樣的環境裡 老實說舒服啊

唯一的缺點是     人好多啊    

春天來了啊 枝頭上的綠芽慢慢地綻放中     

啥都不要想    享受這涼涼的風吹拂在臉上的恣意

四處的柳樹在水邊垂著    帶來了整片的綠意啊

而桃花粉紅的綻放    挨著綠意這就是春天的味道啊    這一個北京的春天真的讓人舒服

隨手拍拍     但還真的不足以表達這裡的萬分之一的爽快

因為在英法聯軍中幾乎毀光了 但是這些遺跡就地的重新建置

讓人可以多少想像一下那號稱園中之園的盛況     當然也不勝唏噓的感受到歷史的痕跡

請給我一張躺椅吧….

水在庭園中真的很重要啊

曲橋….意境比較優雅嗎?

這橋有新喔…..

藍天綠樹映湖中啊

賣吃的店家生意有夠好的 不過也是啦隨便逛一下就要幾個小時

這圓明園實在是太大了啊

這牆有古老所以有特別介紹了一下

這就是有名的圓明園十二生肖     不過這是放在室內展覽用的

好像還有好幾個流落街頭 有中國的商人希望可以全部買回

老實說還真的不知道這東西到底為何有這麼高的價值啊….

天氣好好喔    舒服

對面是一個小島     這園明園有大吧在湖中央有一個小島

萬園之園啊    這評價真的太厲害了

不過也是啦 當時可是花了很多錢傾全國之力去建造的

只是我也不懂為何當時是毀了這一個園明園 但在隔壁的頤和園並沒有受到太多波及的樣子


圓明園有名的斷垣殘壁就在對面了     沒想到對於圓明園我只記得那個

圓明園集中了中國園林藝術的精粹    融會了東西各種建築風格

大量運用對景障景借景透景等空間處理技巧    匯聚各種造園手法

堪稱是中國園林藝術之集大成者和頂峰傑作被西方國家稱作萬園之園或東方凡爾賽宮

老實說真的很厲害啊 也難怪在英法聯軍的時候它們毀了園明園 一整個就是忌妒哈哈

好多人在這裡拍照 有更多人在這裡拍合照

說實在的 拍了合照之後到底真的有人能夠認出這裡是哪裡嗎?

整個空間充滿了被毀了的建物遺跡     做在這裡直接體會一下歷史

哈哈 迷宮耶     萬花陣迷宮

原來古代人就喜歡這一招    難不成這是蓋了讓皇帝跟一群妃子遊戲的地方?

很多人在這裡走走看看 當然現在這可是相當知名的旅遊景點

海晏堂遺址及其階下噴水池殘跡現狀

一路走了好久 真的很可惜一個好好的美麗花園竟然變成這樣

這算是歷史教訓吧 所以重新開放但也保留了大部分的原貌

我想圓明園成為世界文化遺產 有一部分就是為了要紀念那英國法國洋槍洋砲對清朝的侵略吧

這個是啥?    蓄水池?

反正都是斷垣殘壁 見山不是山了…

十二生肖就放在這裡     

西洋樓大水法殘跡現狀

這西洋樓很漂亮啊 只是依舊是被破壞殆盡了    只能跟遺跡拍照總有些遺憾啊    

今天應該是我的旅遊史上 拍最多斷垣殘壁的一天了吧

不知道是不是因為在這裡看的是遺跡 所以上次跟團來的時候並沒有排這個景點

其實看完真的就是不勝唏噓啊….

圓明園位於中國北京市海淀區,是一組清代的大型皇家園林,由圓明園及其附園長春園和綺春園組成,通稱為「圓明三園」,占地350公頃,約合5,200畝。圓明園規模宏偉,融會了各式園林風格,運用了各種造園技巧,再現詩畫意境,被大多數中國園林學家認為是中國園林藝術史上的頂峰作品;被當作是中國古典園林平地造園、堆山理水集大成的典範。清朝時一些在中國的外國傳教士參觀圓明園之後將其稱作「萬園之園」。

1860年,圓明園在英法聯軍之役中被焚毀,歷經戰亂劫掠,現時僅存遺址。在中國政府成立圓明圓管理處後開始實施保護與利用。於1979年將其列入為文物保護單位,於1988年,圓明園遺址被中華人民共和國國務院公布為第三批全國重點文物保護單位之一。圓明園遺址中部和東部成立了圓明園遺址公園。2008年7月29日,圓明園管理局宣布,開放九州景區。至此,圓明園開放了全園的4/5。

其他訊息請參考維基百科    //zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%86%E6%98%8E%E5%9B%AD

Johor bahru-新山大豐花園 馬來粥/馬來漢堡 好料果真都在路邊攤

來馬來西亞當然不能只吃華人的食物啊 所以這天來到了馬來人的地盤

依稀記得很久以前去吉隆坡的時候    也在一樣的傍晚時間一樣的路邊攤吃過東西

就在馬路的旁邊 像是我們的路邊攤一樣一攤一攤的

在對面也有華人常吃的Kopitiam      

今天的重點有兩樣東西

首先是漢堡啦    在很多社區都可以看到的小攤子的馬來漢堡

感覺這很像我們的早餐車 就是現場煮給你看啊

開工時候就現場煮給你看 但是休息的時候這一台攤販車也不用開走啊

直接把攤子給封起來就可以了        

馬來人    據說按照憲法有規定馬來人一定要信奉回教 所以女人要包頭巾

直接在鐵盤上煎蛋煎肉排

是的這一定不是豬肉 因為回教徒不吃豬肉的

老闆很客氣地把漢堡已經切成了兩半了

看起來好豐富啊 夾著好幾層的東西    有肉還有蛋

在台灣其實早餐才吃這個 但是在這裡晚安時間也吃消夜時間也可以吃啊

這看起來真的好多的醬汁喔    

整個漢堡料非常的多啊 一整個漢堡分量十足

有肉有番茄有蛋 其實真的很像台灣的漢堡啊 

但是這醬汁除了番茄醬之外還有一個白色的醬汁 味道淡淡的蛋是跟台灣的漢堡味道不一樣

整個口感很棒 好吃好吃

只吃個漢堡怎麼夠呢? 再來吃個稀飯吧

馬來人也吃稀飯喔 這還是第一次知道啊

稀飯端上來 這跟我們在家裡煮的稀飯根本就一模一樣啊

其實真的耶 這味道吃起來真的沒有任何不一樣

既然稀飯是一樣的的 那不一樣的就是配菜囉    其實也很像啦

首先來一個蝦醬空心菜吧    地道的炒法淡淡的蝦醬味道    加了一些特製醬料去炒

非常香 平常都是搭配飯 但跟粥搭起來竟然也意外地合啊

小魚干跟蘿蔔乾的組合    當然一樣加上一點特製的作法

還看到了小小的檸檬片 擠上一點就多了檸檬香

鹹蛋跟花生 這真的是跟台式清粥小菜都一樣耶

但是這個紅色的參巴醬台灣就沒有囉 這個在很多地方都有看到耶

煎煮炒炸好像加上這個都變得很厲害

按照慣例 來一杯奶茶吧

這奶茶冰冰涼涼甜甜的     茶味也很重    好喝好喝

在這一個以馬來人華人印度人組成的國家 這裡的美食綜合各地方特色

今天這一餐來到了馬來人的地盤 吃了馬來人的路邊攤

說實在的還真好吃啊…

Johor Bahru-阿明家鄉小炒 三樓干米粉 果真是必吃

一整個已經吃飽的狀態下 還是來到了這一家很有名的干米粉店

整個店裡面生意很好啊 熱鬧烘烘的

雖然叫做三樓干米粉 但是這店家並不是位於三樓喔

不過真的只是來吃個招牌的干米粉啊     我想這應該是炒米粉的意思吧?

真的很飽很飽了    所以只能點一點點

重點當然是干米粉囉 除了干米粉之外就只有這炸魷魚

這炸魷魚我覺得還好    稍油了一點 

魷魚普通沒有關係啊 因為這一餐的重點本來就是干米粉啊

說實在的我還真的不知道這東西怎麼做的 因為一端上桌這感覺好像從一個鍋子裡拿出來的形狀

這米粉應該炒完還有乾煎一下喔

這米粉真的很香很好吃耶 而且跟台灣的炒米粉不太一樣

雖然配料差沒有很多 但是感覺因為乾燒多了一點點香氣啊

米粉本身相當的Q彈     相當簡單的處理但是讓米粉的特色充分表現啊

這個干米粉不愧是新山必吃等級的東西啊

在這裡吃飯好像不點個飲料搭配很怪   

就這樣點了一杯沙梨    其實我不知道這是什麼啊???

不過這味道還真的是有酸    我覺得有點像是比較酸的奇異果

但是在酸之外還有個苦苦的尾勁    非常的不習慣啊

聽說這是馬來西亞這裡的水果….怪口味啊

阿明家乡小炒

38 Jalan Sultanah Aminah,

Taman Iskandar,Johor Bahru.

Operating Hours: 12:30pm to 11:30pm    Off Day: Every Tuesday

Johor Bahru-Kopitiam來吃馬來西亞華人當地早餐

馬來西亞料理? 其實我還蠻熟的啊

但是就跟台灣一樣 很多的好吃料理不在餐廳裡面    反而是在巷弄間啊

所以來到新山的這一個早晨 就從體驗馬來西亞當地華人的早餐開始

來到了咖啡店Kopitiam     我一直以為這個英文講的就是我們的咖啡店

原來不是啊    這是一個通稱啊 這一個開放空間有許多的攤販在賣早餐也叫做Kopitiam

來這裡當然要來一杯馬來西亞式的咖啡啊

就是加很多煉乳喝起來很甜的那一種     冰冰涼涼好好喝喔

出國就整個大解放嗎? 平常我根本喝咖啡不加糖的啊

原來大家吃的東西都很像啊 這盤叫做豬腸粉…

不過這跟我們的甜不辣好像啊….只是這淋上去的醬汁比較甜

除了甜不辣之外 還有炸豬皮這台灣也有

甜甜的醬汁    也有點像是台灣的甜不辣降只是顏色很不一樣    很Q很好吃

這是薄餅     我覺得很像是腸粉啊

裡面包了一些榨菜    外皮比較軟    吃了後我也深信這就是腸粉只是名稱不同啊

我本來對腸粉就沒太多喜愛 不過朋友說這吃起來SOSO啦

炒粿條 這也是很有名的一道    而且我從新加坡吃到馬來西亞都覺得好吃

這特色就是加了一些蠔油去炒吧    整個好香好香

至於那粿條的口感真的是沒話說 又軟又Q而且超入味的

所有的粿條上都沾滿了醬料    好好味啊

已經很撐了啊     但看到旁邊在賣的椰漿飯     忍不住又來了一個

這個椰漿飯用芭蕉葉包起來像粽子一樣啊

打開了很簡單 就是椰漿飯加了一些參巴醬    放了半個蛋

其實只要放了那紅紅辣辣的參巴醬     好多東西都變好好吃喔

這參巴醬有辣但是香氣超重的 搭配了小魚干跟花生    單吃就很讚

當然這椰漿飯超Q的    飯裡面有椰漿的清香     超讚的而且超便宜

Seoul-北村八景 來首爾看韓屋

來首爾看韓屋吧 北村八景這個景點還是看了書才知道的

不過來了之後發現這裡比其他地方有趣多了啊    摩登進步的首爾看一些舊文化

搭著地鐵來到了安國站 要來北村這裡其實還挺方便的

記得在往北村的路上 經過觀光事務所的時候拿份地圖囉

網路上的資訊其實不少 北村也是韓國觀光裡面屬於傳統文化的一部分

北村八景就是整個韓屋村裡面相對特別的八個地方囉

其實也不是就按照地圖一直走啦 在韓屋村裡面許多建築都可以吸引人

只能說外行人看門道啦

這種老社區的保留我想在首爾應該也在在開發與文化保留討論中掙扎的

韓屋     很東方混了了中式的風格但又有些許的不同

可是其實也看的出來很多的建築物都已經整修過了

雖然外觀的樣貌還是很傳統 但是就是很新

其實這裡不只是有傳統的韓屋 其實整個社區營造也加入很多的元素

這一片牆壁用圖畫進行裝飾

當然來這裡喝杯咖啡應該也很不賴    

總是在傳統建築裡面 品嘗著西方傳過來的咖啡別有一番風味囉

看的出來這裡已經些許被開發了 所以還有天主堂啊

如果不是來的時間已經吃飽了 在這樣的小店吃傳統料理應該不賴吧

這店家也太繽紛了啊 真的是多姿多彩的顏色點綴    這是衝突美感嗎?

整片牆的彩繪….也是話韓屋

整個北村這裡在山坡上有許多的上坡下坡    但慢慢地逛真的很有趣

北村這裡的朝鮮時代瓦屋    其實是兩兩班貴族居住的地區很多建築都是上階層的人住的

北村韓屋村位於景福宮、昌德宮和宗廟間    已經有六百多年的歷史了

從古至今以苑西洞齋洞桂洞及仁寺洞構成的這個區域    

因坐落於清溪川與鍾路上方而被稱為北村

又一家好可愛的咖啡館啊 不過也沒有太多的不協調的違和感

從高處往下看 這些房子的屋頂就是老房子的保證啦

哈哈 請大家小聲一點囉

這裡已經是相當知名的觀光景點 觀光客太多也造成了居民的困擾

所以可愛的告示 請大家放低音量

越接近北村的中心 越感覺這裡的特色明顯    這裡一定要來…

怎麼拍都很棒    

老屋子搭上松樹總是特別的讓人有思古之幽情啊

隨手可得的美景

觀光客好多啊

硬是要跑到裡面去拍荷花…還得躡手躡腳的

不過這花真的好漂亮耶

高聳的煙囪…

登高望遠囉

這一條街應該是讓人最駐足的一個點了 因為這裡可以把繁榮的市區

跟北村拍在一起    只可惜今天的天色沒有太陽跟藍天

但有沒有看到遠處的首爾塔呢?

老宅

真的很可愛的小地方

在韓劇中很多的場景會在韓屋中取景 總是讓人覺得格外的親切

走慣了現代的首爾 沒想到首爾也有這樣的一面

不過也是本來來旅遊就是要逛當地特色啊 高樓大廈到處不都一樣嘛…

北村這裡雖然保存的不錯啦 但是也老是有看到這樣的很現代的房子

在路上到處都是遊客     也有很多的西方人士

其實我一路已經從北村上下到了三清洞了    這一家Kona Queens咖啡廳相當舒適

我們在裡面坐了好一陣子    因為真的不只是外觀漂亮

當然三清洞這裡有相當多的特色建築    非常值得一逛的地方

在三清洞四處逛 決定沿著樓梯來到北村的另一個景

從三清洞熱鬧相對西式建築滿布的街上 爬上幾層階梯幾個轉角後

沒想到一個回頭整個景色相當不同啊    這裡是最熱鬧的三清洞

但是正滿山頭的綠意    放眼不是摩登的設計大樓 反而像是清靜的老社區

感覺還不賴阿

Exit mobile version