Beijing-北京老胡同老房子日式料理店 十八茶膳 的西式料理 絕對衝突
每次只要是出去玩 我的吃飯時間就變得相當不正常
早上在圓明園逛了大半天 結束後來到了南鑼鼓巷逛著逛著真的感覺餓了
在胡同裡恣意地逛著 沒有什麼目的 不過也一邊搜尋著有沒有什麼東西可以吃啊
這一家在簾子上大大寫的濃日本料理的餐廳 吸引了我
其實主要的原因還是這相當古樸的建築啊 逛了胡同當然也希望可以在胡同中吃飯啊
18 Garden 創意料理
本來以為這是標準的日本料理店啊 但這裡也有義大利料理
十八茶膳 大大的招牌
一進門的架子上 放了許多的茶具
其實在這樣胡同小餐廳裡面 我覺得喝茶好像更和諧
下午時間客人不多 感覺這樣的餐廳賣的是氛圍啊
在天井下有一個小吧檯 選擇坐在這裡因為可以看到師傅的料理
好可愛的菜單啊 淡妝濃抹….本來是用來形容西湖的
不過這裡寫著 從來佳茗似佳人 是的來這裡喝杯茶吧
前面看起來是標準的胡同老房子 相當的低矮
不過房子裡面弄成了天井 引進自然光那感覺不是燈泡可以比的
整個空間並不大 但是坐在這裡可以仰望天空
雖然置身胡同的小房子內 但視野依舊開闊非常的舒適
很精緻的小碟子 但一直到最後我還是沒搞清楚我要這個幹什麼
因為很餓 一直覺得師傅手中在做的就是我的餐點啊
來個湯吧! 看起來簡單的湯喝的到原汁原味的香氣
只是…這到底是啥湯啊? 記性真的差了
我也真的很有趣 看到是日本料理餐廳才走了進來 但是點的竟然是鴨胸
這個看起來應該是經驗豐富的師傅 穿著時尚不知道料理出來的東西是不是很不同
鴨肉來了啊 有酸酸甜甜的水果醬汁
至於這鴨胸我覺得味道還OK而以耶 感覺肉質稍微乾
我算是小失望啦 因為我一直覺得好的鴨胸有咬勁但是相當juicy才對的
不過還是必須給店家一點掌聲啦 因為雖然口感不如我的預期
但是擺盤跟醬汁都還挺不賴的 而且店裡面的氛圍我挺喜歡
在胡同逛久了 找一家小店坐下來不管是吃東西喝咖啡喝茶 都是很好的安排啊
十八茶膳
地址: 東城區 南鑼鼓巷 板厂胡同18号
电话: 010-64060918 13911872336