HK-這裡是Mandarin Oriental(東方文華酒店)

「所有知道這裡的人,都愛上這個地方。它超於,遠遠超於一間單純的酒店。它給您家的感覺。」這是英國著名旅遊雜誌《Conde Nast Traveller》對香港文華東方酒店的評價。而這樣的感覺,只有自己親身體驗過才能體會。

其實會去住Mandarin Oriental有點意外,而住宿的經驗又將我有點surprise。一樣是廠商邀請,而且邀請的就是上次請我住四季的那一家歐系外資,就是公司名字有一個浪漫城市的那一家,所以在去之前,就期待還有第二次住四季的機會,當行程出來看到是Mandarin Oriental的時候,老實說,心裡有那麼一點點的失望,也的確,在飯店準備check in的時候,整個lobby的風格,是沒有四季這麼的簡約現代,不過這一切,在電梯門打開的那一剎那完全改觀。

原來2006年的時候,Mandarin Oriental進行了內部大改裝,不知道是不是為了要迎戰當時即將開幕的四季,所以必須把從1963年以來老舊的房間進行改造,以免生意被搶了。當然改裝後,整個風格典雅,房間內更是寬廣舒適。當然一進門,42吋的液晶電視上已經打出歡迎的字樣,而且也有迎賓水果,特別是浴室的風格,跟其他的大飯店不一樣,除了乾濕分離外,連廁所也另外隔間。

當然跟四季一樣,服務才是這五星級飯店的重要賣點,這裡的服務人員,的確經過嚴格的訓練,應對得體也非常周到。

Mandarin Oriental位於HSBC大樓旁,遠遠可以看到維多利亞港,當然因為在中環,所以交通方便,也有許多精品與餐廳,不管想去搭天星小輪或是去搭乘纜車上太平山都很方便。

(我住的是兩張雙人床的房間,睡起來覺得床不夠大。)

(這是房間的入口處,是開放式的洗手台。)

(超讚的,飯店裡的盥洗用品是Hermes,真是太神奇了..)

(很漂亮的水龍頭吧!)

(這是從維基百科抓下來,飯店的外觀照片。)

Singapore-Ritz Carlton果然五星級

 

在書店看到專書介紹Ritz Carlton,顯然這家飯店已經到達一個層級,當然硬體是基本配備,重要的是呈現出來的服務已經成為典範。

我住過兩個地方的Ritz CarltonHKSingaporeHK的有一段時間,只依稀記得古意的電梯,還是指針的方式,十分有趣;至於SingaporeRitz Carlton,住了好幾次,所以印象比較深刻。

新加坡Ritz Carlton位於濱海灣, 是名建築師凱文羅奇設計的,裡頭收集了許多的藝術品,當然新加坡位於赤道旁,所以整個設計風格就融合了熱帶植物,假山跟瀑布,讓人剛踏進飯店,就能感受熱帶風情。

 

Ritz Carlton的房間很大,不管是一個King size大床,或是兩個twin single bed,房間內也有大面玻璃窗。這兩次住的房間都是面臨濱海灣,所以往外看還蠻漂亮,不只可以看到金融區的天際線,還可以看到這兩年用來慶祝國慶的海上舞台。從這裡往下看,在舞台上的車子都好小,可見這個舞台不小呢。

右前方就是金融區,正前方就是海上舞台。一定要特別一提的就是正前方的工地,就是以後的賭場喔。

晚上的海上舞台,也很漂亮。重點是Casino的建設,連夜晚也在趕工,賭場預計在2009年開幕。

(算是蠻漂亮的入口,風格很簡單。)

這是個守護著Ritz Carltondoor man,超級可愛的。新加坡專有的。

每次住這裡都不是自己出錢,當然行程也排的非常緊湊,所以我雖然住了幾次,也沒真正享受過飯店的設施。幾次住下來的感覺還算不賴,但是遇過一次遜掉的事情,第一次住的時候,房間的熨斗竟然沾著黑色的塑膠,不巧的就沾在我的襯衫上,還好不嚴重。我想是上一個房客不小心使用留下來的,但是還是奇蒙子不是很好,不過算他們運氣好,我那天心情不錯。不過能住在這個在新加坡一等一的飯店,也是很棒的經驗。

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以下是HK Ritz CarltonHKRitz Carlton位在金融區,就在立法局的旁邊,底下的照片就是從飯店房間看出來的角度,蠻不賴的。

 

飯店房間設計簡單,有可以睡四個人的King size大床。

 

沒有採用卡片是的鑰匙,但是更能體現Ritz Carlton的現代風格。

HK-那一夜我在Four Seasons(四季酒店)

 

Four Seasons四季酒店,絕對是高檔五星級飯店的首選,當然價位也是五星級啦。

香港的Four Seasons,前兩年才開幕。其實也沒有想過有機會去住啦,畢竟實在價錢有點貴。只是沒想到竟然在一次出差的時候,被招待去住Four Seasons

Four Seasons位於港島維多利亞港畔,也是在金融中心中,算是IFC的部分。(酒店與IFC有電扶梯相連接),交通上則更方便了,有地鐵跟機場快線,所以住這裡,不但方便,而且完全可以符合香港吃東西買東西吃東西買東西的特色。

Four Seasons的房間,真的是不錯,很有現代感的設計每間房間都挑高,而且有大窗戶,Check in的時候,可能是因為是weekday並沒有滿,所以還被升等到海景房。(雖然是海景房,但是根本沒有機會享受,因為check in時候已經快十二點了,第二天早上八點又要check out,老實說,有沒有住Four Seasons其實不太有差別。)當然我還是在第二天早上起床的時候,用力的看了一下維多利亞港的景色,的確值得。

因為是新落成不久,所以所有的設備都很新也很先進,42吋液晶電視只是基本配備,大理石浴室,花灑的淋浴間,不但寬敞又精緻,如果不是天晚了,好好的泡個澡聽個音樂,絕對是很棒的享受。

當然餐廳也是很棒的,不管是簡單的早餐或是中式午餐,都蠻不賴的。聽說最近一期的米其林,才把Four Seasons的中餐廳評為三星級,屬於值得特別前往品嚐的等級喔。那一天的中餐,還遇到帥氣的曹興誠,那時候他正與陳水扁展開一連串的論戰中。

雖然真正在Four Seasons就睡了一晚,吃了兩頓飯,但是真的是印象深刻阿,希望下次還有機會,有人請我去住啦,呵呵。

(游泳池,真的超級棒的,為在半空中的游泳池,遠眺九龍,當然維多利亞港的美景就在眼前,特別的是,還可以感受到IFC就在旁邊,你在游泳,大家都在看喔!)

(前面一張是Four Seasons官方網站的游泳池照,底下這張是我自己拍的,時間是在上午七點多,雖然七點多,但是太陽已經赤焰焰,才推開門,整個熱氣就衝上來,讓人不能久待,所以只拍了這張照片。)

(lobby真漂亮,這也是官方網站的照片。)

(從五樓往lobby看,還是很漂亮。)

HK-大澳漁村 傳統香港漁村

來到買東西買東西的香港,除了櫛比鱗次的高樓大廈,摩肩擦踵的人潮,你還想到什麼呢?我想大澳可能是一般人的香港行裡面,不會走訪的地方。

大澳位於香港新界大嶼山的西部,是香港現存最有名的漁村,現今的大澳仍然保有漁村的純樸風貌,因為水上的風情與一般人印象中的香港完全不一樣,所以有香港威尼斯的稱號。基本上大澳因為位於離島,離市區頗遠,所以都市化程度比較小,也是讓這裡的風貌獨特的原因。

東涌坐巴士繞了好一段山路,終於到達大澳,一下車,就是撲鼻的海水味道。眼前所看到的,真的跟香港完全不一樣,沒有大樓,甚至有許多木造的房子。特別是在水上的高架屋,也就是棚屋,更讓人讚嘆,香港竟然有這樣原始的地方。來大澳的人還不少,不管是香港當地人或是觀光客,都對這香港的另一面感到有趣。就因為是漁村,所以這裡到處可見曬乾的魚貨,傳統的鹹魚、蝦醬及魚肚更是遠近馳名。當然遊客多,所以這裡的居民也做起小生意,賣些名產跟小吃,阿婆豆腐花還蠻好吃的呢。

整個漁村很小,只是大部分的房子看起來簡陋的不像這是香港,甚至許多房子看起來像難民營,可能小小的 三坪 ,卻要擠進一家子。當然這樣的環境衛生也不是很好,感覺住這裡的人身體都要很勇才行。

其實在來到大澳之前,完全沒有想到香港有這樣一個地方。到了這裡反而覺得香港不像一般人認知的一樣,只有一堆shopping mall,反而仍保有一點點人文的氣息。不過跟其他地方一樣,這裡只剩下老人與小孩,大部分的年輕人都外流到都市中去討生活,不過仍有一群人,為了保留大澳的傳統風貌而努力。

City Mug-Fukuoka

Fukuoka,福岡,位於九州北端,瀕臨朝鮮半島,也是日本離亞洲大陸最近的地方,所以大陸文化由此傳入,十二世紀時蒙古進攻日本也是從這裡登陸。福岡也稱做『雙子城』,由西側的福岡與東側的博多組成,以那珂川為分界。直到明治時期要改制為市時,才以福岡為市名,但許多居民仍稱呼自己為博多子,JR車站也稱為博多驛。喜歡看日本職業棒球的,一定知道福岡巨蛋,而福岡巨蛋是第二做巨蛋球場,也是唯一的開閉式球場,而巨蛋的的另一個特色是外野看台上方的THE BIGLIFE美食街,擁有188公尺全世界最長的吧檯。九州對台灣人而言,是個很方便的地方,只要兩個小時的飛行,氣候也比日本其他地區更溫和一點,而著名的觀光警點包括了熊本城Kumamoto及充滿歐洲風味的豪斯登堡(Huis Ten Bosch),都是台灣人很愛的地方。

這個杯子是Tim去福岡自助旅行買來送的,不過因為方便,所以也計畫去自助。

HK-Citygate血拼去


我承認我少一根筋…明明要出差,也知道要好好整理行李,不過總覺得自己是識途老馬,已經出國這麼N次了,怎麼可能還需要特別準備呢?所以整套西裝、襯衫、內衣褲,還有要玩樂的相機,必備的手機,加上護照夾就給他出門。只是沒想到,身上穿的是牛仔褲,搭著淺色的休閒鞋,一直到了飯店check in 後打開行李才覺得少了點什麼,原來是黑皮鞋…實在是有點給他…所以,只好臨時改變下午的行程,在HSBC辦完事情後,轉往Tung Chung東薈城採購去。 
Tung Chung 這裡應該算是香港這幾年新開發的地方,從周遭還在新建的大樓看起來,是一個發展非常快速的衛星城市。這裡位在地鐵Tung Chung line 的最後一站,交通十分方便,每五分鐘就有一班地鐵開往香港,而新開的CITYGATE東薈城OUTLET也是最近幾年來吸引超多觀光客來這個小地方的主因,這個號稱香港唯一的OUTLET,裡面的確藏了不少寶物,所以常常看到旅行團把這裡當成最後一站,在離開香港之前,來這裡好好的血拼,帶著一袋袋的戰利品離開,把OUTLET放在機場旁真的是無敵聰明的作法,連屬於自由行的旅人,也不會放過。就自己幾次來的經驗,許多台灣的專櫃品牌都有,而且折扣下的也不少,真的能省不少錢。(目前十月,有特別折扣,每一家店面都是五折起。)


當然東薈城不是Tung Chung唯一的景點,在這裡,還有另一項有名的東東,那就是昂坪纜車,Tung Chung是這個纜車的起點,至於終點是哪呢?就是那個大嶼山的大佛囉,上次為了去大佛,坐著巴士在小路上轉來又轉去,現在不需要,只要搭著纜車不但輕鬆可以到,還可以飽覽美麗的海景,而由於機場離這裡也很近,所以在纜車上,也可以欣賞飛機起降,絕對與貓纜不一樣。

對了,自由行的遊客,逛完東薈城後,只要搭乘S1的巴士,花幾元港幣就可以到機場囉,又快又省錢。

HK-HSBC鎮守香江

這次來香港的目的不是旅遊,是來出差的,不過也趁著這個機會,順便到銀行處理些事情(其實是要趕流行啦,再怎樣也要海外開戶跟轉帳!)。也不知道為什麼,對於HSBC一直有莫名的好感,所以當時要開戶的時候,想都沒想就到了HSBC香港總行大樓,這棟大樓位於中環的地鐵出口,走路兩分鐘可以到。從外觀上看起來,這棟建築物感覺有點像鐵金剛,全身是屬於類金屬,門前有兩隻大獅子守護著,傳說,如果這兩隻獅子離開這棟大樓,對於香港的整體經濟,都有嚴重的影響,所以香港人都稱這兩隻是守護香港金融業的守護神。除此之外,在這棟樓的樓頂有一座砲台,聽說是因為解決風水煞而建設的,原因是附近的中銀大樓,全身都是角,剛好煞到了HSBC,所以經過高人指點,透過這座砲台來破這個煞。


既然HSBC屬於世界級的銀行,當然總行的規模也是非常之氣派,在服務中心裡,可以享受算是不錯的咖啡,並可以無線上網,當然還標榜可以給你最好的金融理財服務。我要辦的真的是個小事,只花了五分鐘就處理好了,所以在HSBC大樓前的皇后像廣場休息了一陣子。這裡算是鬧中取靜的小公園,下午兩點半,人潮不多,只是周遭依然車水馬龍,雙層巴士跟電車,幾乎緊貼著人而過,算是驚險。公園裡,有一座高聳的Thomas  Jackson爵士的雕像,是為了紀念他在擔任HSBC總經理任內對香港的貢獻,由此也可以知道,HSBC在香港的地位。


公園的另一邊是立法局,應該算是個古蹟吧,只是還是繼續還在用。有時候晚上經過,總發現這座美麗的建築物在燈光的襯托之下,更顯得特色。
當然以買東西吃東西著名的香港,到處都少不了精品店,在中環這裡,更是多到不行,只要有錢完全不怕沒地方花呢。之前住過的東方文華,也就在隔壁街上,所以要體驗高檔飯店的享受,才這裡是不會錯的。

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