中壢-月桂咖啡 內壢車站小巧咖啡館

使用了中壢老宅咖啡當成關鍵字…看了看就選定了位於內壢車站對面的月桂咖啡

雖然我一直覺得在車站對面的省道旁老宅改建的咖啡館  好像不太合理啊…不過總是一探究竟吧…

到了店門口才知道這裡到底有多方便啊  幾乎是內壢車站的正對面…然後門口就有公車站牌…難怪生意很好

一進門感覺是很標準的有眼工頁現代感的咖啡館…沒有老宅吧…

在內壢車站這縱貫線旁的房子   大概都有四五十年了吧…說老也沒有很老阿

一邊帶著點工頁方簡易的風格   牆壁另外一邊…太片彩繪…而且是食物的彩繪輕鬆活潑的風格

有好吃的樣子…

冰箱裡面放了不少的啤酒…這樣擺起來也是一種裝飾   挺漂亮的

標準的木頭裝潢…擺上一些東西…

我想老宅指的就是這個吧…牆面是紅磚牆…我想這是本來房子的磚牆…刻意的敲弄成不規則的樣子

這樣的有點斑駁的樣子就是大家喜歡的老宅風吧…仔細看看右手邊跟洗手間的牆面…這些感覺就有點刻意

整間的裝潢我覺得很像連鎖的那種風格   雖然使用了比較少用原始的紅磚牆   但是大量使用投射燈…就是很現代

只能說有人用老宅來形容   整個誤導我對月桂咖啡的想像啊…

英是伯爵奶茶…這個味道還不錯…

餐點部分的味道都中規中矩的…算是還不錯吃…不過啊…不知道為什麼我對這家的印象就是這樣的淺啊…感覺一切都中規中矩的

Laurel Cafe月桂咖啡  320桃園市中壢區中華路一段294號

開放時間:星期日一二三四五六11:00–21:00

大園-大船不入港 擱淺後厝港 宏都拉斯籍振豐號

常常看到IG上有人上傳跟大船的合照…一艘藍色紅色帶著斑駁感的擱淺船

藉著這天到機場的機會剛好來這裡走走  拍幾張照片

話說要去這擱淺船找路線真的很重要啊…google map如果直接搜尋…不小心就會找到錯誤的地點耶…

所以找了好幾個  有人提供這一個GPS 點選後直接進到google map相當的準確啊…

宏都拉斯籍振豐號  GPS:https://goo.gl/maps/UWMpLb7Pwmn

不過啊…南下要找到這個GPS相當的簡單   如果是北上還是要注意   因為我是有走錯…到鬼打牆的程度…

走61快速道路北上的話  跟著GPS下了匝道之後 沿著快速道路下方一直走

需要注意的是…會看到兩個很像往上走61快速道路的匝道入口…其實這兩個都是橋…有標示但是容易忽略 所以記得上橋…就會到了

跟著導航到擱淺船前會先經過一間廟  很多人停車在這裡  再往裡面走路大概要800公尺會到

車子想繼續開也可以  但是裡面不是柏油路  甚至有人是把車直接開到船旁邊  都是鵝卵石考驗車子的避震器

這艘來自宏都拉斯  叫做振豐號…很有趣掛宏都拉斯但有一個超級中文的名字  連英文也是中文英譯ZengFeng

總噸位2470的巨型貨輪  說很大嘛…應該也沒有很大…但是對於沒有看過太多貨輪的人來說是不小了啊…

擱淺之後  據說本來想要趁著大潮要拖走的…但是好像評估後成本真的太高

如果不拖走要就地拆解…這成本也不知道誰來負擔…就這樣這艘船成了棄船  就這樣被丟在後厝港這裡

不難想像的…這樣的大船可以這樣的親近…立馬成了打卡熱點啊

來這裡最好查詢一下潮汐的時間  因為漲潮的時候水勢會淹過整艘船而無法接近

但有人拍了船在淺灘上還有倒影也是很美的景色…只是我覺得能夠更近點距離接近更震撼點

雖然這是一場錯誤造成的…大家現在可以享受與大船共舞的美好照片

不過也別忘了  在擱淺的那當時對於海洋所造成的污染  這絕對是場生態的浩劫啊…

另外不知道是本來就很髒還是遊客帶來很多的垃圾…路的兩旁其實有不少的垃圾  在賞船的同時也請大家要多保護環境

一共來這裡兩次…不過很可惜的是兩次的天色都已經偏暗了…本來第二次大晴天的只是爬山耽誤了時間

第一次來的時候穿這樣…齁齁…真的是不好看…

因為天色暗  加上經歷了風吹雨打日曬呈現出斑駁感的船身   其實已經有點灰暗   所以穿稍微亮一點的顏色拍起來比較突出

來這拍照要小心  石頭很多然後又是在潮間帶濕濕黏黏的…走路一定要小心的…

為了避免這船再受到外力而飄移…現在有纜繩繫著

船頭船尾有不同的感覺…以陽光的角度來說   早上來適合拍船頭傍晚則是船尾巴的光線比較好

真的離海邊很近啊…拍照的人真的很多所以很難避開…

第二次來的時候穿了紅色的T shirt效果整個好十倍啊…

宏都拉斯籍振豐號  GPS:https://goo.gl/maps/UWMpLb7Pwmn

桃園-Webberhood極簡帶著日式風情 來杯手沖吧

每周的手沖之旅再進行 這天來到了桃園…

Webberhood這一家已經好幾次出現在搜尋的名單內了 這次該輪到這家了

這家就位於住宅大樓的一樓…感覺這裡的住宅也都蓋得很漂亮

整個店家還挺大的 直接就是兩個店面的空間啊 從外面看就覺得是很漂亮的…因為大片的玻璃採光很好

這一家挺大的啊…新的大樓的一樓   感覺就是新穎啊…

一進門面對著很大的吧檯   簡潔的風格…有點日式…

大片落地窗對外   外面的是風和日麗的好天氣   那種穿透感很好   只是外面就馬路囉   不然一定很漂亮

不使用太多的裝潢   透過擺設來增加風格…簡約的架子放了咖啡器具與豆子   加上麻布袋…這就是咖啡館的樣子

中間的書架頂著天花板   有隔出兩個區塊的功能但是還可以有穿透感不讓空間變狹窄

書不多   小日子桃園誌可以翻一翻啊…結果一本咖啡師的書   就是之前去過那冠軍咖啡的興波咖啡老闆的介紹

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

這些浮世繪的隨意放置   讓空間加深的日本味道…

我是覺得很舒適啦…因為光線明亮   撥放的音樂也是簡單大家都不會排斥的

而且桌子之間留的空間也夠   所以不會覺得太擁擠…

這裡的餐點不多   這天只剩下肉燥咖哩   感覺是自己煮的   味道其實不賴…只是啊…肉燥感覺有點弱…哈哈

感覺肉燥就是那個滷肉飯啊肉燥飯的…用了當咖哩的主角就覺得少了點什麼

好好喝…

Webberhood coffee roasters 330桃園市桃園區國強一街172號 0905 476 826

開放時間:星期三四五六日一11:00–19:00 星期二休息

大溪-賴祖傳豆花 只能排隊只有外帶…傳統豆花吸人潮

連續陰冷有雨的天氣候 終於有一個陽光閃耀的日子絕對是不能錯過的

每次去大溪旅遊的最後一站都是豆花啊  因為這賴祖傳豆花就位在大溪回中壢必經過的仁和路上

大部分時候有很多的客人  路邊停車一位難求  沒想到這天運氣好不用找就有地方可以停車  那就來一碗豆花吧

也讓來自馬國的朋友吃一下我們台灣的傳統手工豆花  這可是跟他們吃的豆腐花不太一樣

說也有趣  這家豆花店就在來往大溪路的仁和路上 並沒有內用的空間

但是就是有這麼多人  幾乎是任何時間都在排隊  而且就臨著往來熙攘的車潮排隊

我想一定有什麼不一樣吧   這豆花店就在大馬路旁邊大家就真的是排在馬路邊 汽車摩托車都在旁邊呼嘯而過

這家店已經紅很久了  有不少的美食節目雜誌來報導過了…不過能夠這麼多年始終如一的排隊真的不容易

倒是吃熱的傳統豆花的人都說 薑汁好濃好香豆花好好吃

一邊排隊先來看看點餐三步驟吧…先來決定份量   配料可以選三種   然後決定冷的熱的之後   就是選擇豆花囉

這價格比之前來的價格高了…不過這是2019年底的價格   不知道有沒有要再漲

雖然排隊的人很多   但是速度也挺快的   我想讓大家提早知道點餐的順序是很有效的…可以縮點美一組客人點餐的時間

配料有Q圓  芋園   花生  紅豆  雪蓮子  紅豆   小薏仁   然後豆花有傳統豆花   青仁黑豆花  布丁豆花三種可以選擇

不過如果決定吃熱的豆花   那就只有傳傳統豆花一種選擇   然後有薑汁跟薑糖兩種湯汁

一個人負責點餐結帳   其他的工作人員馬上準備   分工合作其實還挺順暢快速的

一大碗啊…在這裡沒有任何一個座位   如果不是要買回家吃的話   就在路邊吃吧…

其實就是傳統豆花   那種咬的到但也滑順入口的滋味   黃豆的香氣淡淡的   但那薑汁的甜湯很清新   吃完這一碗也暖了身子

芋園超級好吃…無敵推…哈哈

冰的…也很簡單   不過12月底啊…吃冰的…哈哈   整個冰沙有點細在口中會慢慢的化開   也挺不賴的

已經註冊了的商標   大溪  賴…豆花

大溪賴祖傳豆花  335桃園市大溪區仁和路一段59號  03 390 9840

開放時間:星期六日一二三四五10:00–21:00

大園-桃園喜來登 就這樣的喜來登…

等了很久的桃園喜來登終於開幕了…

幾年前桃禧宣布加入喜來登的時候 我還沒有在住飯店

現在竟然已經住了這麼多萬豪 就在這麼近的桃園有新的飯店開幕一定要找個時間來住一下的

但說實在的…大園…喜來登…總感覺…到底能到什麼樣的水準呢?

這飯店真的太一般了…藏在像是工業區的區域…然後外觀設計沒有任何特色…連喜來登的字眼都這麼不清楚

網路上有人說外觀太像是公家機關的消防局了…哈哈 其實還有點神似

說專門來這裡住…還真的是很怪的一個計劃啊 因為這附近真的啥都沒

一樓大廳沒有什麼挑高…沒辦法這建築不年輕了

我們新竹喜來登的大廳可是挑高到有十公尺了吧 在大廳寬敞挑高超舒適的…這裡完全不同走的是小清新路線

大廳放了耶誕樹   放了老爺車   但我獨獨對這一個有興趣…翠玉白菜…把故宮國寶搬來這裡…超大一顆

往二樓宴會廳的旋轉樓梯   有這樣一個水晶吊燈…有漂亮

整個房間就這麼大了…其實已經想辦法去要升等   然後有被升等…但整個飯店的套房真的太有限…無緣…

左邊這一個鏡子   浴室的的一部分   因為空間的關係這鏡子有點小啊…整個浴室的設計大概是我覺得最沒有喜來登的樣子的地方了   看看那洗手台…

床   很大…這個是讓我很滿意的   喜來登的標準床墊… 大床就是爽啊…

這房間真的是不大   鏡子是兩面的設計   在房間這一邊也可以使用

浴室的拉門    兩邊門拉起來就可以把浴室關起來保有隱私    沒要洗澡的時候就可以拉上感覺空間會大一些些

 

 

迎賓水果…

 

 

 

這衣櫥使用了大面落地鏡子    穿衣鏡的設計很實用   而且的確鏡子在這裏面很重要因為空間沒有很大   可能增加空間感

這洗臉盆大概是我住這麼多飯店以來…最小的了啦…到底空間是有多小啦…

浴室的設計我覺得還挺OK的   也使用了免治馬桶   雖然感覺是舊款的   但算是貼心

整個浴室的浴缸跟淋浴間是在一起的   一邊放浴缸的水一邊盥洗   然後再來泡還不賴…但是啊..我覺得在浴缸跟淋浴間的牆上應該在放一個扶手的

浴缸不大   躺下來膝蓋微彎的話就可以全身泡進去…因為是冬天來這裡住所以一定要泡一下的

看看這   窗戶…這設計一看就是很舊的啊   喜來登耶   如果是新的設計這應該要是大片的落地玻璃啊…不然也要是一大片這樣才能眺望窗景…

外面是沒有什麼景色就是了…這一區根本就工業區附近   加上在機場附近也有限建所以沒有什麼大樓

住的這一面可以看到飛機進場的畫面   雖然遠了一點但是總是挺開心的…不過別期待飛機大啦   因為距離真的很遠…

白金會員可以選擇在一樓的餐廳吃早餐   整個環境是挺好的因為這就在中庭有十層樓的挑高…

中間有一個BAR的空間   早餐這裡沒有放東西   想說可能是午餐跟晚餐的時候才會開放

放食物的櫃檯還不少   食物選項也很多   但是啊…總覺得有點一般   不知道怎麼回事…

來這裡就是要吃台式的啦…稀飯配小菜還有燒餅油條配豆漿…雖然燒餅油條涼了之後感覺有點難咬…哈哈   也不酥了

二樓有宴會廳…然後有這樣一個教堂在裡面   整個都玻璃的有陽光一定很美…不過因為在室內…光線會比較少一點

所以辦婚禮的時候   有點運氣運氣   也因為這各教堂的設計   整個餐廳空間少了點…

看看拍照的效果…不同光線效果真的很不一樣   裡面已經佈置好    人來隨時可以結婚了…

在泳池邊的健身房…空間夠寬敞…雖然擺起來有點像是學校的健身房有點點簡單…

整個飯店樓高不高   行政酒廊在9樓   因為check in時候房間還沒有好    所以先來這裡休息一下

行政酒廊部分 不大…感覺有點一般比較像是後來打掉幾間房間去設置的…但白天有陽光的時候覺得很舒適

我好喜歡這一個設計喔…很簡單的小巧思…整個天花板就很美…

白天進來行政酒廊   因為光線好瞬間對這裡大改觀啊…哈哈

不過仔細看還是覺得整個桌子椅子的設計相當的一般就是…但是有陽光就是好看   影子就錯落在空間中   不時的光影變化

從行政酒廊看出來是這樣…正對著一大片玻璃帷幕   陽光可以這樣照射下來甚至照進來行政酒廊

然後往下方看就是一樓的餐廳   然後那漂亮的設計是教堂喔

結論…畢竟是就的酒店去翻新的 整個大樓的結構無法調整 很多的地板設計也是感覺比較復古

房間本身我覺得還OK 當然空間沒有很大 非常可惜的是他的浴室…真的有點小

浴缸跟淋浴間放在一起的設計我覺得很實用 但是那洗臉盆大概是史上最小了吧…我家的都比較大…

然後有室內游泳池很好 也搭配了蒸氣室跟烤箱這部分有加分(我都沒有照片就是了…)

軟體部分…人員的訓練還不錯 但我也不知道為何就是感覺還有空間

這天唯一的問題就在房間的安排上 表定三點要入住   我四點半到但還是等了一個多小時…

而且中間跟我說的等候時間是10分鐘 我已經使用了mobile check in房間的控管還沒做好有點可惜

 

桃園喜來登酒店 Sheraton Taoyuan Hotel   337桃園市大園區大觀路777號 03 385 1188

楊梅-小僧咖啡 埔心少見手沖 玩攝影也愛咖啡有個性的老闆

之前有朋友推薦過小僧咖啡 去過一次不小心遇到關門…只能說殘念

本來已經忘記了…這天從湖口打完球準備回中壢的路上 經過了楊梅想起了小僧咖啡

因為就位於省道旁又是埔心車站正前方 停車超難…為了一杯咖啡停紅線…哈哈

這裡最方便的停車場是在車站的另外一邊 停好後走天橋經過車站過來省道這一邊…

整個店面不大 大黃色的外觀其實挺吸引人注意的…正前方就是公車站牌…過馬路就是埔心車站   內部不大 裝潢簡單 但在這埔心這裡算是挺新穎的了啊

整個空間就是以工作區的吧檯為主 沒有幾張椅子

牆上掛了不少照片 老闆說年輕的時候喜歡揹著相機到處去拍照 所以也分享一下自己的照片

來的時候沒有客人所以就直接做在吧檯囉 這樣最好就跟老闆聊一下天 願意開店的人總是有一些心得可以分享

為什麼叫做小僧呢???   這名字真的相當的有趣…然後店的logo還真的有一個僧人…

開玩笑的問了老闆 不會是因為你沒頭髮吧…一開始就不好意思了…這個問題還真的沒禮貌…哈哈

小僧是老闆年輕時候的綽號 就小夥子的意思…原來日文的小僧除了小和尚之外還有小夥子的意思啊

這裡主要賣的是義式咖啡 不過我是為了手沖來的啊

老闆說這裡的生意還過得去 但是義式咖啡是基本的大部分是熟客 想喝手沖的人還真的不會到埔心來找…

這天只有巴拿馬跟肯亞兩種選擇 我點了巴拿馬…但因為沒人老闆在試沖所以也喝到了肯亞的味道

我覺得在這裡喝手沖的體驗還真的不賴 只隔了一個吧檯的位子跟老闆的距離變的很近

看著老闆沖咖啡 沖煮壺…溫度…沖煮的方式…其實每個人都有自己習慣的方式

沒有什麼特定最好的…老闆說 咖啡師的心情很重要…咖啡會不經意地透露出咖啡師的心意啊

上咖啡的時候 除了熱騰騰剛剛沖好的咖啡之外 也給了一個杯子放了冰塊

所以也可以是一點冰塊的風味 感覺冰涼的咖啡味道真的很清新明亮

快喝完的時候老闆把咖啡收走 說他要做一點處理要我等一下…

原來他直接把剩下的一點點咖啡拿去放在冷凍庫裡面 拿出來杯子還有點霧氣

沒想到這樣的喝法又跟熱咖啡加冰塊不一樣…溫度對於咖啡風味的影響可以感受的很明顯

小僧咖啡 Kozou Coffee 326桃園市楊梅區永美路203號   0973 098 696

開放時間:星期一休息 星期二三四五六日07:30–19:00

楊梅-旅人咖啡 好不平凡的平凡老房子工業風

旅人咖啡之前就看過有人在IG上介紹過了…雖然在楊梅並不遠….但總是沒有機會去看看

這天的目的地其實是大揚梅鵝莊阿…不過沒預約客滿   在等的時候就刷了一下   發現原來旅人咖啡就在不遠的附近啊…

這咖啡館還挺漂亮的喔   而且完全是最受現代人歡迎的   一點點老屋感覺的外觀

整個空間外觀就是原始的水泥牆面…但是這是經過日曬雨淋歲月的考驗後留下時間痕跡的樣子…不是透過裝潢可以設計出來的

一點點鐵件…帶著點工業風的設計

旅人咖啡…這是給旅人歇個腳的一個空間嗎?

燈光…這是另一個重要的元素

整個店內把原來的房子大部分都流下來了…就算進行了裝潢也沒有包覆   所以那房子原本的舊樣子是空間的主軸

甚至還有紅磚的柱子…不過這感覺是新的…大部分的裝潢使用的都是鐵件…然後崁燈…不太亮的空間但是有特色

對外的這一排弄得有點像是包廂…但其實不是啦…但是有著大窗戶的空間總是舒適…

這個時候是已經七八點了外面已經全黑還下著雨   但是坐在有窗戶的位置總是可以感受外面的車水馬龍啊

裡面的紅磚牆…然後這天有一個小小的展覽喔   在這樣相當有設計感特色的空間   掛上一些藝術家的作品…真的相得益彰

只是啊…座位都排在牆邊了…然後就很難欣賞啊…

這個桌子比較大…可以開會哈哈

真的超有時間流逝的感覺

套餐的湯…很濃郁啊….然後麵包我覺得加熱後很好吃…哈哈…我麵包控…沒辦法

這裡餐點的選擇也不少啊…這一份感覺超日式定食的樣子   使用了木質的托盤更顯得那種溫暖的風格

有有有..這雞肉一上桌就讓人流口水了   看看這雞肉烤的顏色…那剛剛好多一分太深少一分感覺無味的那種金黃

這一份也是很大分啊…除了一大之花枝之外…就是那黑黑黑到底的墨魚燉飯了

這麼黑的燉飯…吃完就是準備滿牙都上了黑色不能見人啦…這使用的米比較像是台灣米…所以燉飯比較軟一點…

不過很入味所以吃起來也還不賴…但是使用台灣米的燉飯很容易被誤會就是煮得太乾的稀飯 哈哈哈哈

來一杯冰的咖啡吧…只有在夏天而且是真的很熱的時候我才會選擇冰咖啡的…

旅人咖啡館 楊梅店 326桃園市楊梅區新成路1號 03 288 8897

開放時間:星期六日10:30–21:00 星期一二三四五11:00–21:00

中壢-晴天咖啡 滿牆彩繪的老宅咖啡館

說是老宅改裝的咖啡館   就藏在中原大門附近的小巷弄內

中原附近的小巷弄真的很熱鬧…平常來來去去的…但是啊…這一個小巷弄根本不會逛進來啊…

晴天咖啡…一間精緻在老宅中帶著點可愛的小咖啡館

第一眼是在牆上的彩繪…

有雨…怎麼可以…這裡可是叫做晴天咖啡呢…

是的…給我晴天…這個夏天的晴天很多   但是也太熱了啊…

這裡是一個紅磚屋   刻意留了這片牆把紅磚給露了出來

我就知道您會來…這也是寵物友善餐廳…所以帶寵物來的人還不少

鐵窗與舊式的窗戶

一進門是櫃台還有工作區   空間不大擺了各式各樣的器具   還有冰櫃放了很多的蛋糕

簡簡單單的空間   內部沒有做太多的改變

後面…還有一個小空間   記得要打開後門出來看看喔   一整片都是紅磚牆…外露…這樣的房子現在不多了吧

這裡也有座位   只是夏天外面怎麼還是悶   沒有人想在這裡待著

其實感覺這是一間本來要拆除的老房子了   感覺都已經開始拆了又被保留了下來啊

有你在   便是晴天…好浪漫啊

有被書介紹過…

有很多的手沖咖啡可以選..

手沖咖啡好喝…

蛋糕…巧克力很濃郁啊…奶油也還挺細緻的…跟咖啡很搭…

其實我很少吃下午茶的…特別蛋糕這東西已經幾乎不吃了啊…但是這天就有點想吃的感覺…哈哈

晴天咖啡sunny cafe 320桃園市中壢區中北路165巷61號 03 438 5880

開放時間:星期二三四五六日10:00–20:00 星期一休息

中壢-再再之在 車庫改裝的咖啡空間 香氣滿溢

單品咖啡探險今天來到了新生路    不是熱鬧的SOGO附近而是高速公路旁

新生路往外開過了環北路之後    街道兩旁完全是不同的風景

在經過了高速公路底下涵洞後 50公尺有一家小咖啡廳   Z Cafe我雖然打了地址 但是google還是帶我走過頭…不過記得過了高速公路涵洞就到了

這是兩年前去Z Cafe  不過現在已經更名了…改成了再再之在    中壢-Z Cafe不起眼的小店裡的滿室的咖啡香

這裡主要也是賣豆子的 所以室內位置沒有很多   上次來的時候老闆自家人在這裡喝 感覺很熱鬧   不過這天只有我

只是這裡真的離市區有點遠了     平常我想人應該不多才是

老闆就這位年輕人囉 問了問他怎麼會開在這遠離市區的地方    他說自家車庫房租省下來

空間簡單  就是滿滿的咖啡香氣   門口使用大片玻璃窗採光很好

然後再再之在的logo設計很漂亮耶…

整個空間挺舒適的 音樂聲不大   除了人的講話聲音外 其實最大的聲音是磨豆機的聲音…這好像是咖啡館的常態 呵呵

左手邊就是馬路了 四線道車都很快…所以沒機會拍到店門正面照    但整個空間這樣拍好美啊…

這裡號稱自家烘焙喔 所以這裡主要是賣豆子的

選擇還挺多的 我在現場喝咖啡的兩個小時內 老闆一直再整理他的豆子   看起來主要是重新檢查豆子把不佳的挑出來

烘豆機 就是靠這個把生豆都烘焙成熟豆   烘豆也是要靠技術的    好像連烘豆都有比賽的樣子

再再之在這裡主要是賣豆子的 所以烘咖啡豆也是基本的技巧

其實現在很多的咖啡廳裏面都有擺著一台烘豆機    也可以當裝飾用   網路上有人介紹這一台超貴的…我是沒研究啦

咖啡風味輪     真的可以好好的研究   喝咖啡跟紅酒一樣 要有點想像力去感受各種不同的風味變化

當然除了精品咖啡之外也有一般的美式咖啡    只是我是衝著手沖來的   點好單之後 沒多久就來了一小杯咖啡粉

先試一下味道吧    坐在吧檯位置就是有這個好處 可以跟老闆聊個天

其實聞香也是品嘗咖啡的一個過程     咖啡豆磨成咖啡粉來煮咖啡

咖啡的味道不同自然是來自於咖啡粉本身就有先天的差異了   然後就開始沖咖啡囉    很專注的每一個咖啡師都是一樣

老闆其實很年輕     應該不到30歲吧

他說從自家車庫開始壓力比較小 可是現在賣咖啡的真的太多了競爭相當激烈

一來是自己喜歡再來也有學咖啡     開始創業是辛苦得常常熬夜趕工

好喝…用認真的心態做好一件事情…現在人就是需要這樣的專注…而專注認真咖啡怎會不好喝呢…

再再之在 Cafe Here Again 咖啡豆專賣店 320桃園市中壢區新生路二段36號   03 453 1018

開放時間:星期三四五六日一10:00–19:00 星期二休息

中壢-張老旺的國旗屋九旺米干 忠貞市場超人氣米干店

忠貞市場真的是從小到大在逛的菜市場啦    不過米干這東西還真的是近十幾二十年才開始風靡大桃園

之前有一陣子很常吃米干   大大小小的知名的隱藏的…都吃了一輪…

中壢-忠貞市場名產 小雲滇米干

平鎮-阿美米干 來自異域滇緬的美食

中壢-宏珍 米干 忠貞市場米干巡禮

中壢-楊家將米干米線 24小時不休息的美味

中壢-大鬍子米干 簡單清爽好味道

中壢-忠貞誠 原無名米干改名 忠貞市場米干名店 招牌飽足好味道

中壢-忠貞米干 有媽媽的味道

中壢-禧年米干 忠貞市場旁50年老店

中壢-唐記米干 米干好吃 紫糯粑粑軟Q好口感

不過在這麼多的米干店裡面    國旗屋的名氣真的很大   總感覺大家是搭著遊覽車來吃的那種重要的觀光景點

聽說本名叫做九旺米干    不過呢…講國旗屋我想知道的人比較多吧

 

這房子真的是很傳統啊…應該有好幾十年的歷史了…在旁邊已經是十幾層樓的華夏了…

當然這裡的重點就是隨風飄揚的國旗…青天白日滿地紅…說實在說這裡是全台灣國旗密度最高的地方絕不為過啊

每年的國慶日都有升旗典禮耶…有空大家一起來捧場吧

台灣的定位每一個人也許都不同   這一面國旗也許不被每一個人認同   但每每看到這國旗飄揚總有滿滿的感動

國旗歌…很多的國際場合   能夠代表台灣的是國旗歌反而不是國歌啊…

7年前的照片   掛國旗掛到拿到總統來信    說是必須表揚愛國情操    當然那時候是馬英久當家的年代了

不過也是啦   現在這麼認真掛國旗的人真的不多了

人很多   一個人排隊就好   其他的人可以先坐下

生意真的很好   好到已經連對面也成為他們的餐廳空間了

在這小小的廚房空間   好幾個人分工合作的   出菜速度超級快的啦…很棒

舊房子這裡…冷氣有點不夠冷…蛋是有很多的電風扇在轉著…也不會熱就是

牆面上好多的國旗啊…真的是名符其實國旗屋   裡裡外外都是國旗   當然有超多人來過老闆把合照全部掛了起來

老闆說請大家都拍照上傳…希望有更多可以來

維基百科有國旗屋的介紹…說實在的有點傻…但是讓人動容   一個人一生認真的做一件事情做到讓人很尊敬

維基百科  國旗屋米干店

聽說隨時都要維持著有500幅的國旗   有任何損壞就要換新的…到了國慶或元旦…更多的國旗也是很大筆的支出啊

國旗屋的簡介…

綜合米干…小的…60   裡面有蛋有肉有豬肝…整份其實份量十足…應該是大部分人都可以吃飽的份量

我覺得很好吃耶…很家常的味道…不過湯頭味道剛剛好…因為有幾家米干店的湯頭太鹹了…

米干的口感就比較軟爛   跟巴巴絲不太一樣…巴巴絲比較有口感咬勁

巴巴絲就只有這樣的選擇…沒有加肉跟豬肝…不過巴巴絲吃起來的那種彈性跟米干很不一樣

我超愛這種湯頭裡面的半熟蛋了啊…

大薄片跟豌豆粉   這兩樣都是這裡的必點啊…基本上都是適合夏天的餐點…走涼拌的加上了芝麻花生的調味…爽口也滿滿的口感

國旗屋米干米線 320桃園市中壢區龍平路215號 03 466 6879

開放時間:星期四休息 星期六日05:00–19:00 星期一二三五05:00–15:00

八德-ChudoChudo小餐館 日式裝潢中的台式定食

本來以為這是一家小酒館的…在八德…周遭都是新蓋的高樓住宅   這樣的地方…生意會好嗎?

門一推…這這這…客滿耶…然後要等…哈哈哈哈

整個地方環境很舒服….走日式風格…大量的木質使用

這裡有賣一些日式的東西   也布置了一個花牆…不過有點矮就是了…比較適合小孩

吧檯的位置   四個…正對著他門的工作區

菜單簡單   價格區間還挺大的…單點130-240  可以點套餐加80-150…所以也可以吃到400耶…本來以為這裡應該很日式淡其實很餐點很台式啊

不過本來就必須提供台灣人習慣的食物啊…再怎麼日是也會隨著環境調整的

人家都說..這擺盤很厲害…其實端上來的時候真的覺得整個碗裡面很漂亮啊

碗有點日式的感覺   搭配木頭的托盤跟筷子…白色的湯匙相當突出   上面放了半顆半熟蛋…那太陽發光的感覺

這一份是麵    口味有點像是紅燒的湯頭加上了一些香料…有點濃稠感   但是有一點點鹹

裡面的蔬果有很多種   顏色很漂亮    當然跟肉搭起來吃也很爽口

雞排烤的很不賴   皮有點焦黃帶著嫩度   然後肉還很多汁…

在豬排的這一碗   放半熟蛋的不是白色了…感覺更搭了

這豬排就是藍帶豬排  在肉的中間有夾起司片才去炸    肉片就一般大小

吃起來   炸的感覺不油膩   肉吃起來軟嫩

ChudoChudo小餐館 334桃園市八德區豐德二路12號03 466 1026

開放時間:星期二三四五六日11:30–14:00, 17:00–21:00 星期一休息

龍潭-野人獻曝 簡單像客廳一般的咖啡館

開車常經過龍潭 這天終於決定來這裡找手沖咖啡了…

搜尋龍潭手沖大概最常找到的應該是年輕的老頭…這一間真的是出名的

龍潭-年輕的老頭 熱門手沖咖啡館

不過這天鎖定的是野人獻曝…位於高速公路下方 路邊停車場還不少   感覺是家庭式的咖啡廳 裡面的座位不多

龍潭不是一個太熱鬧的地方   不過這樣簡單有點設計感的外觀   在這裡已經很有特色了

在門口還放了一個小桌子…感覺很像裝飾品啊  因為這裡臨著馬路   又要考慮到天氣…太熱大太陽下雨太冷都沒有很適合

感覺很居家的一間店啊…我後方還有一個沙發座椅區  整個空間大概可以有10個人吧…

這天老闆有朋友…做吧台區聊天   很輕鬆的一個下午   然後呢我也看完了一本書

真的感覺很像是家裡的客廳啊…幾個朋友坐下來   像是老闆像是朋友   一邊手沖咖啡一邊聊著家常

整個空間最後方  往前看   剛好被架子得擋住了   架子上放了很多的咖啡耳掛包…這裡是自家烘焙賣豆子是很重要的生意

咖啡好喝啊…這裡很棒是在櫃台放了不少種類的咖啡   已經沖好的可以試喝看看   喜歡再點囉

龍潭 野人獻曝咖啡 325桃園市龍潭區新龍路114號03 489 5688

開放時間:星期三四六日09:00–18:00 星期五11:00–19:00 星期二休息

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