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中壢-忠貞米干 有媽媽的味道

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忠貞市場的米干真的是百家爭鳴啊

除了市場裡面好幾家名氣挺大的    已經比較企業化經營的阿美米干

還有一些小巧的家庭式料理啊 這天來到的是忠貞米干

這巷子離市場有一點距離人很少     星期天這麼早起床的人也少了點

之前朋友說這一家店的東西還不賴 但是因為夏天比較熱…沒差現在冬天

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家庭式的 就都基本款    不過店家的環境整理得很整潔

小碗60元    大碗70     想嚐嚐味道就來一碗綜合吧

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這一碗端上來    好香啊    整碗相當的豐富有肉絲有豬肝還有一大顆漂亮的蛋

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這蛋半熟 我最愛這種口感了啊    那要熟不熟的蛋黃真的好美味

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整碗的湯頭相當剛好 不太甜不太鹹就是傳統的味道

肉絲算嫩豬肝有脆度     搭配米干粉粉的特色     一大口吃下真的好滿足

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忠貞米干    320桃園縣平鎮市龍東路264巷27號    03 456 4569

營業時間:星期六日    08:00–20:00    星期一二四五    08:00–15:00, 17:00–20:00    星期三休息

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