中壢-大和鐵板燒 簡簡單單快速的鐵板燒料理

學校附近的餐廳通常都很多    因為學生精打細算所以留下來的CP值都要很高的

不過想了一圈發現沒太多選擇 就走進了經過的大和鐵板燒

當然啦這裡離中壢後火車站也沒有很遠 所以除了有學生享用的菜色

也有比較精緻的套餐選擇     這天點了精緻雙人餐

師傅胖胖的 很俐落

這鐵板上烤的麵包真的好厲害啊 軟軟香香的

加上一點沙拉 吃起來好好入口

這麵包雖然號稱法國麵包 但是很明顯不是因為這口感太軟不太像

但是我覺得麵包的處理很好 很好吃

青菜有兩種 高麗菜跟豆芽菜

我還是一直想不通 為何鐵板燒通常只提供這兩種青菜給大家

當然啦 鐵板上炒加上大蒜蔥一點點辣椒灑點胡椒     清脆好吃

師傅在鐵板上煎蛋 做得像是蛋捲一樣    吃起來很軟很鬆

不過味道稍微淡了一點點    可能要加點辣椒比較好吃

松阪豬    說實在端上來感覺有點小 不知道是不是因為已經切了炒過的關係

不過這肉質挺有咬勁的    加了芝麻多了香氣    整體味道還不賴

一點點的湯 主要是蛤蠣的鮮甜

檸檬草蝦跟香煎鮮魚

小的有點意外…哈哈    不過這樣的處理加了胡椒鹽    算是不錯的

香蒜雞排     這真的很好吃耶

吃到這一道我真的開心    因為這真的把雞肉的特色給呈現了出來

雞排經過煎呈現出金黃色 吃起來帶著脆度

而雞肉則維持的相當軟嫩多汁的口感     搭配著蒜片相當的出色

大和鐵板燒    320桃園市中壢區健行路190號    03 457 7858