daiwa01_thumb 中壢-大和鐵板燒 簡簡單單快速的鐵板燒料理

學校附近的餐廳通常都很多    因為學生精打細算所以留下來的CP值都要很高的

不過想了一圈發現沒太多選擇 就走進了經過的大和鐵板燒

當然啦這裡離中壢後火車站也沒有很遠 所以除了有學生享用的菜色

也有比較精緻的套餐選擇     這天點了精緻雙人餐

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師傅胖胖的 很俐落

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這鐵板上烤的麵包真的好厲害啊 軟軟香香的

加上一點沙拉 吃起來好好入口

這麵包雖然號稱法國麵包 但是很明顯不是因為這口感太軟不太像

但是我覺得麵包的處理很好 很好吃

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青菜有兩種 高麗菜跟豆芽菜

我還是一直想不通 為何鐵板燒通常只提供這兩種青菜給大家

當然啦 鐵板上炒加上大蒜蔥一點點辣椒灑點胡椒     清脆好吃

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師傅在鐵板上煎蛋 做得像是蛋捲一樣    吃起來很軟很鬆

不過味道稍微淡了一點點    可能要加點辣椒比較好吃

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松阪豬    說實在端上來感覺有點小 不知道是不是因為已經切了炒過的關係

不過這肉質挺有咬勁的    加了芝麻多了香氣    整體味道還不賴

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一點點的湯 主要是蛤蠣的鮮甜

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檸檬草蝦跟香煎鮮魚

小的有點意外…哈哈    不過這樣的處理加了胡椒鹽    算是不錯的

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香蒜雞排     這真的很好吃耶

吃到這一道我真的開心    因為這真的把雞肉的特色給呈現了出來

雞排經過煎呈現出金黃色 吃起來帶著脆度

而雞肉則維持的相當軟嫩多汁的口感     搭配著蒜片相當的出色

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大和鐵板燒    320桃園市中壢區健行路190號    03 457 7858

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