Minami Aoyama-南青山Little Daring Coffee Roasters城市中的莊園風 自家烘焙好好喝

好久沒有出國,  在天涼好個秋的舒服秋日來到的東京,  沒有計畫的隨便安排,  把對東京的認識找回來…

然後,  繼續用咖啡來認識東京,  一路閒晃走到腳痠在咖啡館歇個腳,  帶著花香的甘甜真的抹去腳底的疲累

這天早上來到了外苑前看銀杏,  明知道還沒有完全轉黃,  但是看到樹梢逐漸變黃也是挺美的…

拍完了照,  是Coffee Time了啊,  打開準備好的咖啡地圖…不遠不近…走路跟搭車一樣遠…

這南青山大馬路旁,  整個非常不像是東京市區…也不像是公園,  但是就讓人很放鬆很美的環境

我今天要去的店叫做Little Daring Coffee Roasters

整區真的布置的好漂亮耶…像是整理的錯落有致的園藝空間

然後…原來…我三年前就來過了…那時候也是表參道一路走走走…走到了南青山…傍晚來到這裡

然後這天,  是白天來到,  因為上班日人很少,  非常清幽的環境…很喜歡

Share Green,  整個空間有好幾家店共用…園藝店,  咖啡館…

這區可以用餐也可以喝咖啡吧,  綠意盎然的環境…這周末應該滿滿的客人吧

大草皮…Share這片漂亮綠色草皮啊…必須說,  真的很不日本…

一定要坐下來拍照照片的啦,  難得都沒人呢…

Roaster in house,  來的時候正在烘豆子啊,  趁著客人還少…這香氣..真的沒話說的…滿意在空氣中

整個空間真的很舒適,  輕鬆悅耳的音樂撥放著,  剛剛開門但是大家都精神抖擻的

沒啥客人耶,  一開門來就是有這樣的好處了,  獨享美好的空間…

其實就是鐵皮屋啊,  但式採光非常好然後布置了很多的盆栽,  非常舒適…

在沒人的店內很好,  但是戶外的椅子上也很好…這幾天的天氣真的舒適到讓人很想多住幾天多享受一下

微微的陽光溫度剛剛好…風輕輕的吹拂但是不覺得冷…剛剛進入冬天的這一個moment超棒…

很少有機會11月初來到東京,  沒有想到這個季節這樣的舒服,  也許不是旅遊旺季,  但是是生活書淑

咖啡館的一旁就是園藝店囉,  Solso Park…就以漂亮草皮為中心咖啡館園藝店都開在四周

好適合Chill一個下午的地方喔,  可以吃東西喝咖啡,  在綠意盎然的環境中殺時間,  然後…也可以拈花惹草一下

Little Darling Coffee Roasters  東京都港区南青山 1-12-32

Shibuya-REC Coffee迷人咖啡 簡單日式風格

好久沒有出國,  在天涼好個秋的舒服秋日來到的東京,  沒有計畫的隨便安排,  把對東京的認識找回來…

然後,  繼續用咖啡來認識東京,  一路閒晃走到腳痠在咖啡館歇個腳,  帶著花香的甘甜真的抹去腳底的疲累

拿出咖啡地圖,  看到了這家熟悉的REC Coffee,  是台中那高空咖啡店,  打著日本來的招牌吸引大量客人的…

西屯-Rec Coffee日本血統 日式早餐夢幻口感

REC好像是九州的咖啡館啦,  但是在澀谷這裡也有分店,  按圖索驥來到這裡已經天都黑了…明明才不到五點啊

跟台中店有很不同的風格,  這裡的設計有點歐洲街頭小咖啡館的純樸…小小的平台被稱為Terrace

跟街頭沒有距離,  剛放學的中學生三三兩兩的經過,  年輕真好…然後大叔就坐這喝咖啡了

整個街區跟房子的風格,  還是覺得些許歐洲的情調…

超級簡單帶著點濃厚日本味道的空間…店內的燈光沒有很明亮,  一點點神祕感的那種

布丁…好像是這裡的招牌吧,   很多人點…甜甜的有點適合天氣微涼的秋日傍晚

清爽的一杯咖啡,  當然是手沖啦..

網路上找了幾張照片,  光線果真才是拍照最重點…好的光線拍出來就是能體現整體空間的特色

REC COFFEE | レックコーヒー渋谷東店  東京都渋谷区東1-4-1 尚豊ビル 1F

Otsuka-OMO5東京大塚by星野集團 平價可愛設計飯店 臨山手線大塚站

疫情解封的首飛,  來到了東京,  滿滿回憶,  第一次的日本行與無數次的出差…

跟之前不同,  這是來這麼多天選在一個沒有到過的車站旁,  大塚站…住在一個可愛的飯店

OMO5,  這牌子沒有什麼,  不過看到是星野集團的新品牌,  二話不說訂起來…

OMO5 東京大塚,  就位於JR大塚站,  主要就是JR山手線有經過,  另外還有知名野是僅存的東京路面電車荒川線

路面電車在日本很多的城市都有,  但是在東京這大都會只剩下這一條了,  畢竟路面電車的存在對於交通有影響

OMO5位於大塚車站前方不遠處,  一出車站北口就可以看到了,  一分鐘腳程…

大塚站,  其實算是東京比較舊的市區了,  好像有一部份的風俗店開在這裡…不過北口這裡很多新大樓

大塚雖然不是大站,   不過距離池袋也只有一站,  而且山手線的班次超多的,  所以也算是方便了

這飯店的後方有好幾棟傳統房子,  整個大塚站前新舊交替路面電車緩緩駛過,  的確是體驗東京下町風格的好地方

印象中的星野集團的飯店走的都是高檔度假讓你可以在飯店好好放鬆的風格,  不過OMO5完全不同…

OMO是星野集團2017年推出的新品牌,  主打城市觀光旅館…目前也只有幾個地方有

整個定價相當的接地氣啊,   我就一連住了六個晚上…中間還有兩個晚上算是假期前一晚,  花了我61000日圓

來的這一天剛好是萬聖節的前夕,  電梯門一出來這一個區塊到大廳有很多的布置…

地板上的鐵軌…呼應了大塚這裡的路面電車,  路面電車沿線也有不少景點,  早稻田更是可以去看看

玻璃窗上,  好多可愛的布置…讓你在這裡住宿也可以感受過節的氣氛,  跟你一起HI起來…

節過完了,  很多佈置拿掉了…不過這電車裡的把手依舊在,  就像是搭著復古電車慢慢地行駛,  看著窗外的景致一般

牆上超大地圖,  這裡標示著大塚車站附近的形形色色,  主要是有很多的名店…好吃的…其實可以按圖索驥一下

一進門的架子上,  放了很多販售的周邊產品

木頭是整個空間主要的元素,  搭配了一些鐵件與可愛的擺設,  基本上和洋風格混搭出年輕的味道…

這也是整個飯店我的結論,  走的真的是年輕的路線,  也很可以闔家同住…

每天晚上八點半,  都有DJ耶…放放音樂…怎麼這麼棒…

大廳旁這是廚房空間吧,  這裡也有供應早餐,  一大早要出門就看到工作人員在裡面忙著

不過我是沒有吃任何一餐啦,  每天行程都很隨興,  有時候去外面吃早午餐,  有時候吃麵包配牛奶…當然也有跳過的

整個建築設計真的很可愛啦…在窗邊放了很多的唱片…晚上DJ可以直接拿來放…

萬聖節過後…所有的裝飾品都拿掉了…整個空間超級清爽的

入住櫃台的服務人員英文都不錯,  很好溝通…而且在到達之前其實他們做了很多準備,  copy護照基本資料填完就好

房間,  可愛的粉紅色耶…哈哈

飯店只有這一種房型的樣子,  基本上樓中樓的設計,  兩張單人床在上層…不過底下臥鋪也可以睡一個人

而且寢具就放在櫃子裏面,  需要使用在跟櫃台登記一下…

網路查詢,  要記得把人數打對,  因為一個人來住的話,  價格便宜許多…

樓中樓的設計,  這裡是樓中樓的底下…臥榻很適合坐著聊天…因為式榻榻米地板,  好適合幾個朋友一起…

當然啦,  樓中樓相對有點壓迫,  也有朋友看了我的照片說這一點都不好…但是我就喜歡這種帶點溫馨的氣氛

第一次住到樓中樓的小飯店,  感覺很可愛…

窗外的好風景…東京的天色真美…空氣很透亮清澈

整個空間使用了榻榻米耶…這樣根本連地板都可以睡人了啊…

電視稍微小了一點,  不過也還好因為電視節目都日文聽不懂…可惜的是,  這電視規格無法把Netflix, YT傳上去看

真的是…有點壓迫感啦…不過只是睡覺我沒有這麼介意…

牆面上,  許多鉤子把很多的備品都掛在牆上了啊…節省空間又好看

整個房間讓人很喜歡的還有這個浴室小空間啊…不像是一般商務旅館那樣的侷促狹窄

也沒有像是套組般的浴缸,  雖然也沒有大到哪裡去,  不過牆面紅白磁磚,  地面類石材的材質,  就是不一樣…

然後,  住六個晚上, 泡六個晚上是什麼概念?   冷冷的天用泡澡來總覺得放鬆的一天…洗去疲勞感…真的太開心

OMO5,  真的距離大塚車站超近的啦,  這車站完全日本…乾乾淨淨的,  路面也很平整…

大塚車站附近,  朋友推薦了兩家很厲害的店,  不過實在很難排…

第一家是位於OMO5飯店側邊,  位於電車軌道旁的有名飯糰店,  還沒開門就排了幾十個人,  晚上到十點多還在排

第二家位於大塚車站南口,  走路大概10分左右,  米其林一星的鳴龍拉麵…只開11-15點…時間很短不適合觀光客

OMO5東京大塚 by 星野リゾート   〒170-0004  東京都豊島区北大塚2-26-1

Tsukiji-Turret Coffee築地小巧咖啡館

好久沒有出國,  在天涼好個秋的舒服秋日來到的東京,  沒有計畫的隨便安排,  把對東京的認識找回來…

然後,  繼續用咖啡來認識東京,  一路閒晃走到腳痠在咖啡館歇個腳,  帶著花香的甘甜真的抹去腳底的疲累

星期六的下午,  風和日麗的秋天下午,  銀座的街頭真的讓人走在多次都不覺得無聊啊…

步行者天國準時開放,  沒有洶湧的觀光人潮,  輕輕鬆鬆地散布著…爽…

然後…來一杯咖啡吧,  放棄了銀座小巷弄中帶著精美設計的店家,  走到了幾百公尺外的築地小店

這店好小喔,  完全出乎意料的小耶…室內只有五六個位置

不知道是因為疫情還是這是老闆本來的設計,  用了透明布幕把這工作區隔開來

然後這透明布簾上,  使勁地畫了彩虹,  然後開著農作車在彩虹上奔馳的咖啡師…一杯咖啡給人力量

這裡沒有賣手沖,  但是有耳掛包…所以兩個人一個點了拿鐵一個點了美式…就只是想喝一杯,  在這可愛店家中喝一杯

就是使用了店家的logo,  各種周邊…然後這…人不就是在我們前方煮咖啡嗎,  哈哈

然後圖案上就是這一台啊…這應該是在農場使用的機器吧…

Turret Coffee  東京都中央区築地2-12-6 SK東銀座ビル1F

Shibuya-Blue Bottles公園即咖啡館 澀谷藍瓶新概念

好久沒有出國,  在天涼好個秋的舒服秋日來到的東京,  沒有計畫的隨便安排,  把對東京的認識找回來…

然後,  繼續用咖啡來認識東京,  一路閒晃走到腳痠在咖啡館歇個腳,  帶著花香的甘甜真的抹去腳底的疲累

這天中午很晚才出門,  本來想住大塚就來去排個米其林一星拉麵的,  怎知…運氣太好遇到臨時休息

來到了宮下公園這裡,  這是開幕不久的新景點,  基本上是個購物商美食街的…不過樓頂的屋頂花園超舒服的

好久沒有這樣輕鬆的,  在百貨公司美食街買了便當來到宮下公園,  在和煦的陽光吹著舒爽的微風吃中餐

吃完了中餐當然要來一杯咖啡啊,  也不知道哪根筋忽然想到了Blue Bottles,  搜尋了然後就一路走來…澀谷店

很喜歡Blue Bottles Coffee在日本很多店的設計,  很多街邊店都讓人喜歡的可以一訪再訪的

Nakameguro-Blue Bottle Coffee中目黑 滿滿文青氣氛

Daikanyama-Blue Bottle給時尚代官山簡約的一杯咖啡 藍瓶真好喝

Kanda-Blue Bottle 神田萬世橋店 喝咖啡感受電車轟隆轟隆的臨場感

Ikebukuro-Blue Bottle鬧中取靜 南池袋公園旁日式建築中的美式咖啡香

Kiyosumi Shirakawa-Blue Bottle清澄白河一號店 太平洋彼岸來的咖啡旋風 咖啡界蘋果 藍瓶就是經典

店門口一個小公園,  根本直接被Blue Bottle納入了店的範圍阿,  有這樣綠意的小公園環繞,  這裡還不美嗎?

只能說,  這藍天綠樹映在玻璃窗上,  也太體現就秋日的美好了…為何上班日這麼多人在Blue Bottle?

這是網路上找到的照片,  天氣好的時候,  前面的玻璃門是開著的…讓空氣流通在室內外…也讓室內開闊更明亮

一樓主要就是工作吧台區…很漂亮的顏色搭配

因為店的正面一整片落地玻璃門,  室內的採光很好很舒適…

標準的Blue Bottle…印在濾杯上…一字排開就是漂亮

座位區主要在二樓,  其實跟一樓類似,  大量使用了落地窗戶,  空間通透採光好…

據說椅子也是名牌,  有設計感又舒適的那種…擺起來讓空間更是大方雅致了

拉花給你拍啊,  果真是年輕人的店…知道大家喜歡拍照攝影,  店員就配合大家拉給你拍啊…

這天使用的杯子上沒有藍色瓶子,  反而是在杯座上…所以跟店內牆上的logo合照一張吧…

店的側門…這裡的藍瓶logo…是擺著讓客人好好拍照的吧,  既然這樣恭敬不如從命囉

藍瓶咖啡東京澀谷店  〒150-0041  東京都渋谷区神南 1-7-3(北谷公園内)  營業時間:8:00-22:00⁠    https://www.shoppingdesign.com.tw/post/view/6575

Machiya-正泰苑總本店(町屋) 炭烤燒肉 香氣濃和牛嫩

嘿嘿…來到日本就是要吃燒肉啦…

幾乎每次來日本都會有的行程,  出差跟客戶開會後到燒肉店大口吃肉大口飲酒總是完美的ending

這次來玩,  跟朋友兩個人也要去吃燒肉…兩個人吃巧的…點上最喜歡的肉質慢慢吃起來

正泰苑,  之前去過非常多次芝大門分店,  不過這次朋友帶我來到了總本店,  位於沒來過的町屋站

Hamamatsucho-正泰苑 N訪 沒失望過 CP值高的燒肉店

入夜後的街頭人潮冷清,  特別町屋又不是主要街道,  涼爽的天氣走起來格外的讓人享受

正泰苑總本店位於小巷弄裡面,  有著傳統日式老宅的樣貌,  推開門也是滿是家庭餐館的氣氛

總本店就是不一樣,  整個菜單超級老派…當然一打開也是一樣滿滿的各式菜色

來日本吃的牛都是和牛,  超爽的…然後…一定要單點起來…不要貪圖吃到飽…因為肉質真的差很多

店員快速的端上來,  煤碳燒得火紅的端上來,  整個空間的暖了起來啊,  現在燒烤使用煤炭已經少很多了…

使用炭烤,  就是多了炭烤的香氣,  跟使用瓦斯烤出來的肉就是多了層迷人的味道

在日本吃烤肉,  幾乎是必點的生菜沙拉…清爽的日式沙拉真的超好吃…肉還沒來我就吃了大半盤了啊

日本沙拉的味道就很單純,  主要吃的是青菜的清脆香甜,  搭配的芝麻就是增加風味…

正泰苑,  好吃便宜…直接下這個結論絕對沒有問題,  我們這一餐花了台幣2300…

吃到最後整個滿到了額頭了啊…那天我在老乾杯點五片綜合的,  就快1000了…

自己烤起來…這肉挺厚實的啊,  還可以立起來烤…

和牛,  正泰苑提供的都是日本和牛…要在台灣吃日本和牛可是天價,  這裡每一口都是耶…

內臟嘛…很多日本人不太吃內臟,  但是在燒烤店這可是名物呢

醃過的肉質,  軟嫩好入口

這…好厚實喔,  這一塊因為很厚所以店員會來桌邊服務幫忙考…也是啦,  這麼好的肉質千萬不要烤壞了

牛尾湯,  這也是來正泰苑必點啊,  肉已經煮的超級軟爛輕鬆地從骨頭上剝下來

其實到這裡已經十分飽了,  不過這湯頭濃郁…各種配料煮在一起,  肉香完全煮到湯頭裡面了

和牛壽司,  牛肉搭配日本米,  這兩個都是來日本必吃的啦…

正泰苑 總本店  東京都荒川区町屋 8-7-6   +81-3-3895-2423

Yorakucho-Buvette環境華麗 餐點樸實無華卻讓人讚賞

到了東京第一餐吃啥?   找了三年不見得老朋友,  想吃早午餐找她準沒錯啊,  果真推薦了一家聽起來厲害的

這是一家法國餐廳,  早上有提供厲害的早午餐…而且位於高級的Midtown Hibiya大樓內

說實在的一大早的日比谷,  有點冷清…但是這環境沒話說,  大廈林立街道的設計非常有歐洲的風格

特別這非常歐洲風的庭園座位區…如果不是這天真的冷,  一定要在這裡享受東京的氛圍

雖然是在大樓內的餐廳,  不過畢竟歐洲來的…總是要裝潢出點復古些許華麗的樣子啊….

真的從天花板,  燈具,  地板跟桌椅的挑選,  都是要讓你覺得這裡不是東京這裡不是東京

巴黎來的…然後全球也只有幾家分店,  柱子上黑板上畫了法國地圖…

簡單帶著點歐洲味道的菜單…

這台機器擺在櫃檯上有點吸睛啊…這是切火腿的機器,  盤子上切的薄薄的火腿就是這機器切的…

只是好奇,  這機器怎麼會擺在檯面上呢…後來發現,  原來需要加熱的流程在廚房做完交給櫃檯把火腿切好擺上

好像來自歐洲的食物,  總是非常實在的不講究外觀…

現烤的鬆餅,  整個麵香挺濃郁的,  雖然淋了奶油,  但那種烤過的酥酥口感還保留著…

搭著現烤培根跟奶油,  但是鬆餅的滋味沒有被蓋過…口感多重又各種香氣四溢的好好吃

這火腿…炒蛋…真的很樸實無華…不過這各蛋的品質真的是高級…沒加太多東西但不覺得腥味

底下的麵包看似就是單純讓你飽足的麵包,  但是已經吸收了蛋汁的精華啊,  那口感細緻讓人一口接著一口的

哈哈…吃碗內看碗外…嘿阿黑啊…怎麼前面左後幾桌都點了這個餐點啊…感覺好好吃喔…偷拍起來

就在Midtown日比谷大樓的外面,  活動竟然已經開始了…時間還早來往的行人不多但也有人駐足…

這是鹹蛋超人嗎?   大螢幕看感覺其實挺不一樣的…而且這是屬於這一輩人的記憶,  老少咸宜啊

Buvette  東京都千代田区有楽町 1-1-2 東京Midtown日比谷 1F

Meguro-星巴克臻選在中目黑 茶酒咖啡麵包讓你吃飽喝足補充咖啡知識

無法出國的時候只能看照片懷念過去的出國種種…

之前一年去日本十次  現在還不知道什麼時候才能解開新冠疫情的封印  所以每一張照片除了懷念更多的是期待

這是2019年去的東京  那時候其實Starbucks Reserve Roastery正夯…

一下子上海開了 沒多久東京的分店又更新也更大  也就這樣不那麼愛喝星巴克的我也跑來朝聖了…

話說…這…也太熱門了…不知道現在還有沒有這麼多的顧客啊…那天真的是等到天荒地老的概念…

這星巴克無敵旗艦店   位於中目黑   就蓋在中目黑川旁邊   只能說很會選啦…在這一個春天櫻花紛飛的場域

如果是春天來  我想這排隊等著進場的人更多  因為樓上的戶外座位直接讓你跟櫻花合照拍到爽…

門口問一下   才知道…號碼牌是在隔壁的屋子發放的…

有沒有那麼誇張啦   還要有一間專門的服務中心負責發號碼牌…然後這空間比很多的小型咖啡廳要大上兩三倍了…

星巴克就是霸氣   真的沒比較沒有傷害   東京分店真的又比上海店多了一種尊榮感   不過各分店各有特色啦

真的不誇張…4571  沒拿過這麼多號的號碼牌啦…然後…要等三四個小時…這樣…還要等嗎?

好啦…這天沒有什麼事情…這也許是唯一一次會到這裡了…那就…先來去別地方逛逛

於是…我們搭了公車…到了附近的Blue Bottle Coffee   說起來也真的是不遠啦…只要兩站公車的距離

Nakameguro-Blue Bottle Coffee中目黑 滿滿文青氣氛

看看旁邊   就是滿滿長滿葉子的櫻花樹啊   三月底櫻花開的時候一定很夢幻吧

來這裡賞櫻花順便逛一下全世界數一數二的星巴克甄選店   絕對是很多人在櫻花季的計畫吧…

Starbucks Resere其實很多地方都有啊…就是有賣手沖咖啡的星巴克   不過加上Roastery就厲害了啊

都是櫻花樹…真的就是沿著中目黑川兩旁種滿滿耶   中目黑川在落英繽紛的時候應待就是粉紅櫻花河了吧

不過要到東京賞櫻花還真的不容易 因為櫻花季每年時間不一 很難計畫

 

隔著窗戶看看…裡面真的是人滿啊…座無虛席門庭若市…生意超好…

 

實在要等太久得好好安排時間 那位於星巴克正後方的唐吉軻德剛好適合殺時間

但後來實在不知道買什麼而且我也不是血拼咖 我們就先搭了兩站公車到不遠的Blue Bottle 先喝一杯咖啡

東京星巴克旗艦店  正式名稱是「星巴克臻選®東京烘焙工坊」位於中目黑  去的時候這間是全球規模最大的星巴克

剛剛好超越了前一年開幕的上海店  也是啦…一間新過一間也大過一間  但都讓來自各地的星巴克迷引僅期盼

Shanghai-上海臻選咖啡烘焙工坊 咖啡製作流程大公開

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東京店

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這是朋友拍的照片   不同的時間   三樓的空間跟櫻花樹的高度差不多   所以三月櫻花季節這絕對是一位難求的爆滿狀態

反正不管什麼時候來都是生意興隆的滿滿人潮   不過我個人是覺得就來湊熱鬧的啦

當然這裡呈現出咖啡的產出流程算是一個咖啡教育館   咖啡有更多的選擇   同時有茶有酒有麵包

但是啊…這裡的東西真的很貴耶   說實在的真的有點喝步下手的星巴克   哈哈

星巴克臻選®東京烘焙工坊 (Starbucks Reserve Roastery Tokyo)  地址:東京都目黑區青葉台2-19-23

營業時間:07:00-23:00 (周一至周日)   https://www.starbucks.co.jp/roastery/

Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩

之前看vlogger介紹    東京走著瞧介紹了很多家東京的咖哩店   對於很喜愛咖哩的我來說真的是得一家一家的收集啊…

上次在廣尾吃了一家超小家的自家咖哩店相當的滿意   Hiroo-広尾のカレー香濃咖哩超夠味

這次來到了神樂坂    附近好像也有一家不賴的咖哩    本來就已經列為這次行程的重點了

來到門口看了招牌   覺得有點熟悉耶…才發現原來這就是我之前在北海道排隊排了好久的那家厲害湯咖哩店啊…

Sapporo-札幌 侍 香濃醇辣的湯咖哩 北海道名品好好吃喔

我們來的很早   下午五點半開門我們五點20分就來了   沒多久後面就開始排隊了   日本人愛排隊真的沒話可說   天氣才6度啊…

吃飽了之後    這個玄關已經坐滿了在等待的客人了啊   看起來這裡真的是名店…

整個空間不大   只有不到30個座位   牆上的黑板寫了很多的菜單…特別是有介紹20種野菜…也是這一家店的特色

點的時候首先要選湯頭 有reuglar還有mild 是豆乳 也有椰漿口味 跟加了豆乳的椰子口味

我們選了前面兩種 一般的跟豆乳的 不用另外加錢

然後要選辣度…這個真的很辣…但是不辣好像又不好吃所以選了2號的辣度

喜歡吃辣的如果選5號以後的辣度 還要另外加價    白飯的話 M大小的是原價 如果點S竟然可以減價…真是佛心來著

青椒 紅椒 黃椒 馬鈴薯 玉米筍 茄子 黃瓜 黑木耳 蕃茄 高麗菜

芝麻葉 豆子 蔥 南瓜 蓮藕 洋蔥 花椰菜 白蘿蔔 胡蘿蔔 牛蒡

我認真的算了一下 是20種不知道有沒有漏掉什麼…哈哈 這一日野菜20品也太強大

各種的蔬菜分開處理 所以每一種的熟度都剛剛好啊 光這一個步驟就夠複雜了 難怪等了這麼久…

說實在的 這個主要是要吃各種野菜的味道口感    五顏六色的顏色讓這一份湯咖哩的外觀無敵吸睛

侍まつり    有3種tapping  然後加200元就可以補足變成20種蔬果   大致上跟前面差不多..但是三種tapping可以選肉…所以不想吃全蔬果選這個就對了

Rojiura Curry SAMURAI (神楽坂店)  東京都新宿区箪笥町27 吉田ビル 1F

営業時間  星期一二三四五六日11:30~15:00、17:30~22:00(L.O)

Roppongi-瀨里奈 螃蟹和牛 清爽湯頭好好吃

冬天的東京   雖然當地人都說今年是暖冬   但是動輒十度以下的天氣對我來說還是冷啊…這樣的冷天就覺得一定要來點熱熱的湯…

我雖然沒有非常喜歡吃火鍋   但是我對於日本的鍋物是相當喜愛的…我喜歡那種簡單清爽可以吃到原味的湯頭

朋友推薦了這一家   瀨里奈 本店   主要是因為我們想來六本木看下燈光秀

本來以為就一般店家啊…但一進門…喔喔…這可是挺高級的店啊…不過既來之則吃之啊…畢竟在日本價格高點但是整體服務的素質是相當好的

從一進門就有著穿著和服的服務人員招呼著   這服務小姐真的很漂亮也很溫柔   每一道菜上來都是優雅到不行啊…這樣的服務的確值得

整個環境也是很優雅   整個空間走的是有點神祕感的光線設計…當然啦每一桌上面都有燈光   只是因為光線不夠這張也晃得厲害

本來想是要吃壽喜燒的   不過價錢竟然比一般涮涮鍋多日幣5000…這…也太貴了點…所以決定吃一般的火鍋

看看這推薦的晚餐套餐啊…真的是不便宜啊…選了基本的瀨里奈course   一個人選了特級牛一個選螃蟹   都是日幣一個人15000

整餐吃起來真的超飽足而且花樣十足…非常滿意的料理…真的是色香味俱全的

先來個開胃菜吧…這旁邊黃黃的是菊花的花瓣啊…簡單的調味盡量保留原味…中間的吃不出來是什麼耶…

日本人其實把食材的原本風味保留下來   味道相對比較清爽

這蒸蛋…有放海膽耶…這兩樣前菜就征服了我們的味蕾了…

入口即化的蒸蛋   口中會被海膽特殊的香氣給充滿…很甜很好吃

毛蟹…這也是前菜…不過這也太大氣的前菜了啊…看看這滿滿的蟹黃…哇哇哇

很細緻的服務   不只是對切事實上每一隻腳都已經切開了   所以不用自己處理   簡單一剝用吃螃蟹夾子就可以吃到完整的肉

真的吃的很爽…毛蟹的處理方式也很簡單   單純清蒸   吃起來肉很紮實很甜…

剛剛吃完螃蟹   再來一個螃蟹…這次是用炸的…

這整個炸的超酥的啦   裡面的餡料真的使用了螃蟹的肉加上了一些粉…然後使用蟹殼當作容器…

其實吃到這裡已經差不多飽了耶…不過這時候才把鍋子給端出來…這鍋子的設計跟我們吃的東北酸菜白肉鍋一樣…只是沒有那個排煙的設計…然後這吃瓦斯

上了鍋子同時就把不同醬料端上來    三種自己配…

清爽的原味好吃   加上點醬料也會有不同的風味的

主菜上來了啊….這是螃蟹…看看那蟹肉的一整串的…新鮮的才能整串拉出來啦…簡單燙一下浮上來就可以吃了

看這油花…這是特級牛   不過如果想吃神戶牛   等點在上一點的等級…不過看油花的分布已經讓人感覺這牛平常是細心照料的

在煮食之後   就是青菜啊..蒟蒻啊…麵啊…

說實在的真的已經飽到喉嚨了…不過這些食材都很新鮮   也都簡單燙一下就可以吃了…那種蔬果的原味真的很棒

然後重點是…服務小姐…就控制著上菜的節奏   你吃完了…她就繼續幫你上這些青菜也都是她幫忙盛盤   也只好吃光的概念…

最後來個性人豆腐做個結尾吧…就簡簡單單的

這一整餐真的太滿意了   雖然噴了不少鈔票   但偶爾享受一下日本人細緻的服務職人的美味   還是很值得

瀬里奈 本店   〒106-0032 東京都港区六本木3-12-2 TEL: 03-3402-1051受付時間:11:00-22:30

 

Minami Aoyama-風花 南青山小巷內綠意盎然 嵐 迷哥迷姐咖啡館

拿著一本東京咖啡書   按圖索驥尋找各角落的特色咖啡    這一站來到了南青山

南青山其實距離表參道不遠   一路從原宿車站走過來先看一下表參道大馬路旁的漂亮建築…當然走入小巷子也很棒…

表參道小巷子裡面很多店家真的很棒   值得細細品味   白話一點就是很好拍…然後這裡就算是一般住宅也真的好有設計感啊

南青山這裡有大家熟悉的藍瓶…然後來自台灣的微熱山丘也很值得到訪   因為真的很漂亮

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

Omotesando-微熱山丘 南青山寧靜巷內的台灣之光 一杯茶一塊鳳梨酥的享受

這家店風花從外面到裡面…滿滿的綠意…真的超級多綠色盆栽的    整個包覆超舒服的

裡面天花板上也用了大量植栽啊…整個店裡面花花草草的    真的是挺漂亮的

除了咖啡下午茶   好像也有BAR賣酒…

店內還有好幾個水族箱    養了很多魚…整個空間就像是植物園水族館   哈哈哈哈

這店家還有一個很有趣的特色   就是滿滿的嵐    這一個區塊…超級多嵐的周邊商品海報照片的…然後正在慶祝二宮和也的39歲生日

而幾乎在這同時嵐剛好宣布2020年也就是成軍20周年的時候   就要解散了…

飲料我是覺得就這樣啦…但整個環境其實有點讓我小小的失望啊…

因為風格太繁複了…滿滿綠意加上水族箱   營造出有點大自然的風格…但太多的雜物擺設主題不明顯

如果說是嵐的粉絲俱樂部也不為過   但是花花草草又讓空間變得很複雜…反正就…喜歡嵐的人也許會覺得不賴吧…

這飲料…有點浮誇   這裡用的杯組都很可愛…

Flower & Cafe 風花   東京都 港区 南青山 3-9-1 アブリム1F

營業時間  星期一二三四五六日 11:30~21:00  Lunch 11:30〜16:30  Café & Bar 16:30~21:00(L.O 20:00)

Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

買了本東京的咖啡廳書…就按圖索驥的來嘗試看看…

來到澀谷這裡…就在車站旁邊轉幾個彎…鬧中取靜的環境…綠意盎然的庭園   沒想到竟然在這樣鬧區的地方

本來的行程是要去澀谷這新大樓的樓頂觀景台看東京的景色的…不過高空的冬天應該很冷…還是室內喝咖啡吃甜點比較實在

在White Glass Coffee的正門口就可以看到了啊…還可以看到樓上的人在動呢…哈

位於大樓的二樓…擁有小小庭院種了很多的植栽   滿滿綠意的環境真的好舒適啊…特別映在餐廳的大片玻璃上   很棒…

冬天真的很冷  戶外的坐位都有配置暖爐…其實有暖爐的關係在戶外真的不太冷耶…天氣好…雖然空氣冷冽但也還舒服的

是一個很棒的環境…使用了日式的簡約水泥牆面   地板也是   然後木條上寫著各式各樣的飲品…蛋糕則是在甜點櫃裡面…

這樣的風格   是很多咖啡館常用的裝潢方式…簡單大方

Good Coffee Good Day 真的一杯好喝的咖啡可以造就美好的一天啊

超級簡單的放置    滿滿日式的味道   這樣的極簡風格真的是很受人喜愛啊…當時裝潢房子的時候也用了這樣比較簡單的做法

看起來好好吃啊…這店家算是大型的   甜點很多選擇   咖啡有手沖也有義式…

好漂亮的咖啡機啊…現在的咖啡機都很厲害…不只功能還要有很美的設計   因為不只煮的咖啡要好喝   放在店裡面也是重要的裝飾品

工作人員細心的拉花中啊…這裡生意很好所以基本上是自助服務啊…號碼到了請自取…然後食用完畢就請幫忙收盤子放在回收區囉

真的很愛這空間啊…明明位於熱鬧的澀谷車站旁邊   但是這大片落地玻璃外面只有滿滿的綠意…雖然就是一個庭園而已

但是整個空間這種鬧中取靜    整個像是都市小庭園的感覺…很舒服

在廚房的旁邊   大大的烘豆機器放著…

好好看又好好吃的提拉米蘇…

漂亮的餐廳在每張桌子上擺上小小的植栽    產生出一朵小花的效果…

這裡有手沖喔…愛喝手沖的毫不猶豫的就點了手沖啊…這次來杯哥倫比亞…

好喝的手沖   些許的酸度風味真的好迷人啊   而且溫度變化風味也會跟著變化   手沖最迷人的地方也就是這個了啊

有著藍天白雲的美好冬日   一杯咖啡一塊蛋糕   一個輕鬆與好朋友共享的下午

WHITE GLASS COFFEE  東京都渋谷区桜丘町 23-18 ビジョナリーアーツ 1F +81 3-6416-4550

開放時間:星期六日11:00–20:00  星期一二三四五     08:00–21:00

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