Bakurocho-Bridge Coffee老宅北歐風 一杯拿鐵體驗東京

兩個星期後又來到了東京,  從機場來到了市區飯店放好行李之後,  趁著風和日麗…來散步去吧

這次選了DDD Hotel,  位於馬喰町這裡,  距離淺草橋不遠…所以還是準備在淺草這一區恣意地逛逛享受一下陽光

到了大十字路口,  看到了這間漂亮的咖啡館…忍不住多看了幾點…周間下午沒有爆滿人潮,  休閒味道滿滿

這大樓一樓真的好美耶…位於角間…一致的磁磚牆面…點綴著Coffee字樣…這磁磚顏色超級美的…

有人說這是北歐風的咖啡館,  但我自己是覺得就很歐美風啦,  整體的裝潢桌椅感覺小復古…

甚至地板那種沒有特別修飾保留著近百年老宅的地板樣貌,  簡樸但覺得舒服…

有著大片窗戶的設計,  光線好…坐窗邊觀察著來往的行人,  形形色色

拿鐵來一杯…很好喝耶…

這路口很大車子不少,  算是挺繁忙的阿…在門口還可以看到遠處的晴空塔…

之前我對這晴空塔沒有太多特別印象,  不過疫情後再來…有著晴空塔的天空真的好美啊…

這路口人也是來來往往的,  然後自己在這裡拍照…真的恥度超高的…喔哈

Bridge Coffee  東京都中央区日本橋馬喰町1-13-9

營業時間:平日8:00〜19:00假日9:00~19:00

Sumida-ONE@Tokyo大師隈研吾設計 最Skytree的飯店

東京住宿選擇超多的…之前習慣住商務旅館,  但最近發現很多的設計旅館小巧精美其實也挺不賴的…

這次住宿的是位於晴空塔附近的ONE @ Tokyo,  決定就是它了的主因是…隈研吾…是的,  大師的設計建築

疫情後的兩次東京行,  隈研吾儼然是行程的指引啊,  景點也好…住宿餐廳也都跟大師有關,  跟著大師拍美照

ONE@Tokyo位於晴空塔附近,  走路大概三分鐘左右的墨田區…這裡是住宅區很適合走進小巷子感受日本街道

晴空塔這裡的交通超方便的,   雖然附近沒有什麼觀光景點,  但是從晴空塔這裡真的四通八達…

押上站, 京急線, 都營淺草線, 東京地鐵半藏門, 東武晴空塔線

從機場也有直達,  成田機場是京成線, 羽田機場是京急線, 不用換車…推著行李也是方便的…

必須說,  雖然常去日本,  但是之前走JR系統為主,  私鐵的名稱真的很容易弄錯…哈哈, 京, 急, 東, 成…

先來跟晴空塔拍張照片吧…

大廳,  不大但是也太美…天花板沒有封,  所以可以看到外露的很多管線,  本來的工業風因為輕柔的布幔了溫柔了

整體顏色輕輕的,  放了盆栽…室內的木頭顏色與建物外觀的木材相互輝映…好美…

整個大廳放置了很多的桌椅,   是早餐空間,  下午也很適合在這裡休息喝飲料,  飯店備有茶與咖啡還有檸檬水

電梯上來,  整個走廊的設計一就是浪漫的白色布幔啊…搭配木質的精減裝潢

大廳很美,  啊…室內就…有點小,  不過還算是漂亮

這床感覺好軟棉被好白…

只是這一個洗手台…白鐵的設計,  有稜有角…感覺…有點台…怎麼整個飯店空間這麼有設計感多了這個台味啊?

原來空間裡的木頭設計都有巧思啊,  可是都可以打開的櫃子…淺淺櫃子放一些用品還不賴…

全部都用面板空置,  新飯店就是要多點科技感…

簡單的淋浴空間跟免治馬桶

飯店的頂樓…這裡有著吸引我來住這裡的景觀…

早上時間應該可以拍出更好的景色,  因為下午是逆光…不過早上八點這裡才開放…我出門太早了…

晚上的大廳,  依舊這麼美…

一大早就應該出門呼吸東京新鮮清爽的空氣啊,  當然早上的大廳也很不同,  安靜舒適…然後就自拍了

真的很漂亮…其實就是在傳統的老房子外面,  加上了木頭的裝飾…大量的木頭線條真的是隈研吾的招牌了啊

ONE@Tokyo, 1 Chome-19-3 Oshiage, Sumida City, Tokyo 131-0045日本 +81 3-5630-1193

Sumida-晴空塔旁 拍張照片喝杯咖啡Mr. Bakeman

這次的東京行,  選擇住在晴空塔附近…說實在還挺讓人興奮的…因為可以感受不同的區域風情

把行李放到了飯店之後,  距離跟廠商晚餐還有一段時間,  當然就四處走走…泡泡咖啡館吧…

晴空塔雖然吸引了好多的遊客到訪,  不過附近的區域是住宅區,  周間的下午更是人車不多安安靜靜的

我其實是恣意的逛逛的…小河邊的這一間看到就很難不進去吧…簡簡單單卻是很標準咖啡館的裝潢

真的是個簡潔的空間呢,  挑高刷白四周牆面,  加上吊燈的裝飾…簡單又有點浪漫

吧檯之外就是座位區了,  擺上盆栽妝點空間…

沒有什麼特別但就覺得漂亮…

說實在的,  真的就是逛著逛著走進來的,  待的時間也不久,  但是就覺得是簡單舒適

只能說舒服…音樂讓人很享受,   沒有特別要做什麼,  只是經過覺得很可以就近來了

點了咖啡跟可麗露,  口感很好,  甜而不膩…軟硬口感的碰撞…

真的超近的啦,  200公尺吧…這附近都是住宅區,  然後旁邊又有小河…所以很適合拍晴空塔…沒有太多雜亂建築

沿著河邊走,  就是晴空塔了…這裡真的很好拍…來的時候樹上還有尚未掉落的櫻花繽紛…好是浪漫啊

之前幾次來到晴空塔感覺都很匆忙,  上去看看景觀然後就閃人,  但其實這周邊住宅區非常的日式街道

在這裡最好感受日本的街與住宅,  環境的靜謐讓人與晴空塔的人聲鼎沸很不同啊…

Mr.Bakeman, 4 Chome-18-16 Narihira, Sumida City, Tokyo 130-0002日本

營業時間:星期四五六日11:00–17:30 星期一二三休息

Asakusa-Fuglen Coffee Asakusa淺草寺旁的北歐風

完全是計畫外的到訪啊…淺草藏前附近咖啡館林立,  但是竟然找不到一家有座位的…

在Kawa Kitchen吃完飯後,  想找一下繼續喝咖啡,  下著雨的天氣真的很難有戶外行程…

跟朋友聊天忽然聊到一家北歐的咖啡館,  然後我想到了Fuglen Coffee在淺草開了間分店

走過來的路上,  才發現淺草寺旁的屋台原來這麼熱鬧,  Fuglen的咖啡輕鬆氣氛,  對映著屋台的老派日式風格

Shibuya-Fuglen Tokyo超好喝的網美咖啡館 澀谷代代木公園旁來自挪威奧斯陸展翅自由飛翔的咖啡館

紅色的鮮明標誌,  一直準備直衝上雲霄的鳥…

必須說,  下著雨戶外的行程沒那麼舒服,  擠進咖啡館的人真的好多啊…

剛到的時候,  人潮都排到門口然後也有一堆在等飲料的客人,  說實在的…有點吵雜,  少了印象中Fuglen的悠閒

Fuglen第一家店位於代代木公園旁的住宅區,  小巷內沒有什麼其他景點,  專程來喝咖啡的人很多

雖然一樣要等,  拍拍照…跟朋友聊聊天,  整體的環境跟咖啡館內的輕鬆悠閒相當一致…

不過淺草店,  我想從選址上來看,  就已經放棄了悠閒輕鬆了…畢竟距離淺草寺好進然後旁邊又是商店街

內用記得要先找座位,  不要像我傻傻地排了隊終於輪到要點餐了…店員才告知要先找座位,  然後重排

我點了Hand Brew,  原來這裡不是使用手沖,  而是使用法是濾壓壺

價格比咖啡機製作的美式貴一點點,  不過光是花時間處理這杯咖啡的工,  就值得了…

科普一下,  法式濾壓壺算是最簡單的咖啡沖煮方法,  成功率極高即使是咖啡入門新手也可以快速上手

基本上呢,  就是把咖啡粉先浸泡各3-5分鐘後,  然後下壓…就好了…基本上浸泡比較久,  所以適合粗一點的粉

是好喝的…不使用濾紙的濾壓壺,  油脂會比較多些…滋味其實比較多元一些

這次的行程跟隈研吾有很深的關聯啊,  住了One @ Tokyo,  也在Kawa Kitchen享用了餐點,  這都是他設計的…

 

Kuramae-Kawa Kitchen隈研吾大師設計 隅田川晴空塔 好吃好喝好景觀

底下的淺草觀光文化中心也是隈研吾設計的,  來淺草的人真的進來看看…除了提供訊息可以換錢,  還有好視野…

FUGLEN ASAKUSA,  2 Chome-6-15 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032日本

營業時間:星期日一二三四五六08:00–22:00

Nikko-Fairfield栃木日光萬楓 享受寧靜感受日光鄉間風光

疫情期間,  萬豪集團在各地持續擴張,  在日本開了超多的新飯店的,  各種等級的都有…

去年開放邊境前,  就賭一定會開放,  很早就用里程換了機票,  然後也在網站上訂了飯店…然後有了這趟日光行

說實在的,  萬豪的飯店在日本都偏貴啊…果真去日本還是只能住商務小旅館…

先說結論,  我應該不會再來住了…雖然環境很美,  房間很大很舒服…只是…

飯店有點偏僻,  距離東武日光一公里多,  上坡路段,   沒有任何大眾交通工具,  只有步行與計程車兩種選擇

飯店沒有餐廳,  只有傳統的萬楓超市,  其實也就是只有麵包與泡麵的超迷你販賣部…結果我晚餐吃了泡麵

當然也沒有白金會員基本的福利,  早餐…晚上那一小碗的泡麵撐了很久…

門口的花園裡放置了一些桌椅,  可以看著遠處的山…

說實在的環境真的是還不賴,  基本上旁邊的建築超少的,  就是鄉下啦…不然哪裡找的到這樣大停車場的飯店

這天的天色不怎麼樣,  依著小山的環境還是讓人很放鬆,  難得能住到旁邊沒啥建物的飯店耶

拍個照吧…我是搭計程車從車站來到飯店的,  一程800日圓,  一程1200…不知道是不是飯店幫忙叫車要加價

來到了飯店,  就有點懶得出去了…只能加減拍照耍個廢,  說實在的一個人住在這鄉下真的有點無聊…

進到飯店的大廳空間,  很萬楓…大量的木製元素…也非常的日本味

這是日光的老照片,  這種照片牆真的是百搭…

這裡好美喔…大廳的採光很好…雖然外面的景色主要是庭園,  但超開闊的…也可以眺望遠處的山景

整個公共空間設計的非常不賴…改良後的新日本風吧

房間中規中矩,  不過相較於常住的商務飯店這裡可是大的多

整個房間一覽無遺,  重點就是加大的雙人床…在窗邊還有沙發

洗臉盆放在外面,  因為這裡沒有一個完整的浴室空間,  這種設計之前在幾間飯店也有看過…

簡單清潔…讓你舒服的休息的空間,  就很夠了…

新飯店總是好的…這床很好睡…彈性十足…

然後這木地板,  必須說很讚因為讓人很覺得有家的味道,  特別台灣人家裏超愛鋪木頭地板的

木頭地板不會有地毯不小心就有落塵飄散…也沒有磁磚的冷冰冰…踏的相當實在

萬楓的房間真的中規中矩,  床頭這面牆通常都會有一幅畫…

不錯這電視算是大台的

整個空間挺開放式的,  淋浴間沒有任何遮蔽…就是透明玻璃…

晚上這裡超級安靜的啦,  旁邊雖然有馬路但是沒有幾台車經過…這樣有點偏僻的小鄉下,  很多人來偷情齁…哈哈

第二天一早…下雨耶…遠處的山飄了滿滿山嵐…好美耶…

不過因為下雨,  我的懶散讓我決定不往鬼怒川去了…雨天的景色比較夢幻,  但是好不方便啊…

雨天的日光…從飯店走出來…細雨中品味一下這小鄉下的景色…

道路旁有很多可愛的小屋,  不太日本的建築風格…四周滿滿的樹…地上落葉散布…感覺很有歐洲的情調

栃木日光萬楓酒店 1541-3, Tokorono, Nikko, Tochigi 321-1421日本 +81 288-25-7170

Akasaka-赤坂離宮迎賓館 歐洲宮殿日本再現

這天是日本行七天中唯一的陰天,  依舊散漫的我行程很少,  只約了跟朋友吃個中飯

之前沒有來過赤坂,  來了才發現原來赤坂也是東京的精華地帶啊,  只是觀光客比較少來

跟著朋友吃了豬排飯,  日本豬肉真的好美味…好羨慕這豬排是朋友的日常…

Akasaka-赤坂まさむね 豬排飯 外酥內嫩肉多汁

吃了飯,  先來赤阪神社看一下吧,  七五三活動好多人帶小孩來啊…

接著來到了赤坂離宮,  沒聽過耶…這啥地方…聽說是用來接到外賓非常歐風的漂亮建築…

不過真的是眼見為憑,  我還以為我又來到了維也納…這歐風的建築也太美了…

迎賓館赤坂離宮或稱迎賓館,  是相當不日式的宮殿建築,  於1909年興建

當時主要是皇太子的住所,  在二戰後皇室把這建築讓給了政府,  然後在1967年改為日本的國家迎賓館

本來以為因為沒有在用才開放民眾參觀的,  後來發現不是耶…幾個月前首相才在這裡與外國貴賓會晤

才這裡參觀,  門票分成三種,  但是其中的和風別館寫著需要預約…所以我只參觀了本館與庭院

本館室內禁止拍照,  不過用眼睛看收穫更多…

這是明治時期在大量的西方文化引進日本後,  算是一個綜合的成果展現吧

當時的皇太子,  也就是後來的大正天皇即將成婚,  就蓋了這這美輪美奐很不日本的建築

第二次世界大戰後,  皇室將這裡的所有權移轉至國家,  成了很多公家機關的所在

1968時候  修建赤坂離宮,  成為迎賓館,  並於1974年落成開館

當時主要是在戰後多年後,  與其他國家的關係快速發展,  與外賓往來的機會增加

所以決定把赤坂離宮整建改為迎賓館使用,  不過有趣的是迎賓方式還是維持著日本式的接待

2009,  在落成後的100年., 正式被指定為國寶

漂亮的建築,  當然也有著漂亮的庭院,  跟建築一樣…這庭院也帶著歐式的優雅風格

烏鴉…真的到處都看的到,  那啊啊的叫聲有時候挺惱人的…不過可是被日本人視為吉祥的象徵呢

這天剛好有遇到老師帶著學生穿著和服來逛迎賓館,  後來發現日本的學校辦活動都有找攝影師來跟拍

在建築物前方的廣場,  就這樣賣起下午茶了…

看看天氣好的時候,  這建物在藍天白雲下,  那霸氣像是雙手敞開歡迎大家來的氣勢…

在東京走跳這麼多年,  從來都不知道有這樣一個美麗的建築而且還是繼續為日本招待各國的貴賓

剛剛說到,  整個迎賓館的室內是不能夠拍照的,  只能用眼睛好好的欣賞,  用心好好的記憶,  那就看看官網的介紹

通往金碧輝煌世界的入口–打開正面玄關厚重鐵門,眼前便是在黑白方格地板上鋪有鮮紅色地毯的「玄關廳堂」。玄關廳堂地板紋樣日本稱之為「市松模樣」,西方則稱之為「棋盤格紋」,以義大利產白大理石與日本產黑色玄昌石構成。法國凡爾賽宮亦可見到相同紋樣。

迎賓館赤坂離宮中最高規格廳室–由正面玄關走上中央階梯,經過大廳堂後繼續往前,映入眼簾的,便是朝日廳。
創建時名稱為「第一客室」,為相當於歐洲宮殿「謁見廳」之廳室。現在作為賓客沙龍(客室、接待室)使用,在亦作為拜會訪問或高鋒會談等場地的迎賓館中,屬最高規格廳室。

由靈鳥守護之廳室–位於迎賓館正面玄關正上方之廳室,與「朝日廳」相對,創建時名稱為「第二客室」。 由於現在廳內飾有「鸞」(鳳凰之一種,為幻想中之鳥類)之浮雕,現在改稱為「彩鸞廳」。 本廳用於締約儀式、高鋒會談等功能。

仙女翩舞之華麗舞蹈室–羽衣廳位於迎賓館西側,名稱來自以謠曲《羽衣》為主題之大型天井畫。 這座「鏡與金色與緋紅」之華麗大廳室,過去名稱為「舞蹈室」。亦為雨天舉辦歡迎典禮,或對晚餐會招待的賓客提供餐前酒之場所。

氣氛沉穩厚重之廳室–「花鳥廳」之名,來自以花、鳥為題材之天井油畫及壁飾七寶燒。 過去名稱為「饗宴廳」,現在除主要用於官方晩餐會外,並會作為記者會場地。

以和之心 誠摯款待–和風別館「游心亭」,是由設計東宮御所等之知名建築師谷口吉郎設計,建於1974年。 相對於迎賓館本館提供之西式活動與接待,和風別館則作為以和風意匠與純日式款待迎接諸外賓之設施使用。 除可感受日本「家」「庭」所具有之美麗特性外,並透過茶道、花道、和食等元素,提供「和」之款待。

 

Chichibu-長瀞やました Yamashita(山下) 寶登山神社旁清新小咖啡館

好久沒有出國,  在天涼好個秋的舒服秋日來到的東京,  沒有計畫的隨便安排,  把對東京的認識找回來…

然後,  繼續用咖啡來認識日本,  一路閒晃走到腳痠在咖啡館歇個腳,  帶著花香的甘甜真的抹去腳底的疲累

這天搭了好久的車來到了秩父這裡,  先是搭了船…體驗了搭著扁舟在河上優游的輕鬆…

然後去了寶登山神社,  感受一下有著千年傳說的神社靈氣…

然後…舊來到了這個寶登山神社的參道旁邊,  有著低調的招牌,  低調但是讓人覺得舒適的Yamashita咖啡館

這天天氣真的太舒適了…一整天的豔陽在三點多來到了最舒服的狀態,  這藍天有著不合理的美

先來屋內看看好了…這裡不是大都市所以保留著傳統的日式老宅樣貌就是賣點

室內裝點著可愛的燈具,  溫暖的光線很適合初冬的長瀞…

室內走了一圈,  忍不住又走回戶外,  坐在一開始看到的大陽傘下

真的不用太多的解釋,  看到照片的人都跟我一樣會選擇坐在戶外吧…

耶…有蕨餅…超愛那個黃豆粉搭著黑糖的滋味的…

ギャラリー喫茶 やました  369-1305 埼玉縣秩父郡長瀞町 727-1

Saitama-角川武藏野博物館 隈研吾石石堆疊的巨石建築

太久沒有去東京,  這次的行程真的是回歸最原始的東京,  懷念第一次東京旅行的概念

東京鐵塔,  明治神宮,  表參道…這些可能已經被觀光客踏遍的景點,  不用計畫直接上路,  完全的放很鬆

不過除了這些之外,  專程排了一個景點,  角川武藏野博物館,  大師的作品又有展覽直接排起來…

角川武藏野博物館位於琦玉縣,  從池袋搭車還要轉車,  到了東所澤站之後還要走個15分鐘,  要花上大半天的行程

就是這個很有特色的建築物吸引了我,  雖然看不懂建築但總覺得有設計美感的建物都傳達了建築師的概念

這是大師隈研吾的作品啊,  幾個日本的著名建築大師,  安藤忠雄.伊東豊雄外,  大概就是隈研吾讓我最有印象了

Omotesando-微熱山丘 南青山寧靜巷內的台灣之光 一杯茶一塊鳳梨酥的享受

Dazaifu-太宰府星巴克 也太美了吧!

整個角川武藏野博物館外觀的獨特啊,  使用了二萬片花崗岩打造,   遠遠看真的就是一塊大岩塊,  非常獨特

近看的時候則可以看到花崗岩的拼貼的線條與顏色變化,  低調卻很有力量…雖然是石頭,  是拼接也可以有變化

這用石頭展現力量的設計,  跟之前看的隈研吾有很大不同,  不過把一個材料發會到極致大概就是他的特色吧

只能說這博物館的外觀真的太美了…搭配這一大片藍天…絕對是以後IG打卡名地…

館邊水池,  其實很淺,  就一個設計讓水面可以映出建物聯天白雲,  也讓建物的線條變得柔和

隈研吾大師再東京還有很多的知名建築,  喜歡看建築的人真的筆記起來,  專門一趟大師建築之旅啊

https://tokyo.letsgojp.com/archives/286223/

在這樣漂亮的博物館大師的建築旁邊,  另一個建築則是完全不同風格…但依舊很漂亮

來到這裡除了外觀超美好拍之外,  當然裡面的書架劇場更是不能錯過啊

整個書架劇場挑高八公尺,  聽起來不高,  但是架上滿滿的各種書…擺起來真的很壯觀,

這裡有角川出版的很多書,  有兩三萬本…只能說…很好拍…很可惜我自己來自拍棒實在角度太有限…

除了靜態好拍的背景之外,  這裡還有投影演出,  挺讓人驚豔的

短短的劇情,  主角跳出來跟書本互動的概念,  這樣的數位表演豐富也多元了整個書架,  非常有趣

這裡也有餐廳,  感覺簡單舒適的環境…

這天看到最讓人感動的展覽是畢卡索啊…透過投射讓所有的作品在牆上, 天花板上地板上呈現,  整個人被包圍

然後搭配了音樂,  不同的作品有不同風格的音樂搭配,  有震撼有感動,  也有許多驚喜…算不同方式欣賞畢卡索

很多人來這博物館是為了能在書架劇場拍張壯觀的照片,  不過其實在書架據長旁邊的Book Street書街道也厲害

有25000本書,  依序的放置在書架上,  想看哪一本都可以隨時取下,  就跟一般書店一樣

50公尺長的書街道,  不只有書還有跟著主題的裝飾,  所以在這裡不無聊,  可看書也可以拍照

 

香港…台灣…日本人也對於香港的過去未來,  台灣的歷史…都很有興趣的

Omotesando-Koffee Mameya表參道小巷 隱藏版咖啡

好久沒有出國,  在天涼好個秋的舒服秋日來到的東京,  沒有計畫的隨便安排,  把對東京的認識找回…

然後,  繼續用咖啡來認識東京,  一路閒晃走到腳痠在咖啡館歇個腳,  帶著花香的甘甜真的抹去腳底的疲累

從明治神宮走出來之後,  按照往例一路沿著表參道走,  然後拿出我的咖啡地圖…

很喜歡在日本大城市的小巷弄走著,  外面是表參道但是這鬧中取靜真的好好的生活環境

走著走著…看的地圖已經到了,  不過沒有招牌…好低調的一家咖啡館啊

說實在,  從外觀真的看不出來這裡是咖啡館啊,  表參道的巷弄中超多各樣的店家,  總是給遊客驚喜

整個空間一點都不大,  沒有內用空間只有外帶的選項…

幾個負責點單沖咖啡的師傅,  英文都很好可以清楚的說明各種豆子的特色,  也可以跟客人聊天話家常

當然這裡也有賣豆子,  畢竟這裡也是以自家烘焙聞名的啊,  一整個櫃子放滿了豆子…原來也這樣好看

這樣擺設真的完美呈現了咖啡館的氣氛啊

豆子的選擇真的很多耶…

基本流程…乾香一定要先聞一下的…

沖咖啡…專業的…真的沒有話說那種職人精神,  專注的靜靜的手沖…

就拍個照證明到此一遊啊…

這一杯咖啡真的有點少,  哈哈…這杯子是一般的的紙杯已經不大了,  然後還只裝了大概一半多一點

不過咖啡好喝不在多,  本來也不是為了喝一大杯跑來的啊,  非洲肯亞的豆子,  對我來說是基本但是好喝的味道

KOFFEE MAMEYA  150-0001 東京都 澀谷區 4-15-3

Chichibu-空&閑 好居家好清幽 秩父小鎮輕鬆早茶

好久沒有出國,  在天涼好個秋的舒服秋日來到的東京,  沒有計畫的隨便安排,  把對東京的認識找回來…

然後,  繼續用咖啡來認識咖啡,  一路閒晃走到腳痠在咖啡館歇個腳,  帶著花香的甘甜真的抹去腳底的疲累

這天來到的致父,  有點遠有點鄉下,  好朋友帶著我搭上火車一路往山中小城鎮去…

只能說這天的天氣真的太美好了,  沐浴在陽光下和煦溫暖,  空氣中的清新與些許清涼,  吸一口暢快的那種

先是經過了還沒開門就在排隊的地瓜甜點店,  湊熱鬧的吃了點…果真…多層次但地瓜的香甜細緻的確迷人

吃完點點想來點咖啡,  一大早的致父又沒有什麼連鎖咖啡館…但…小庭院的雅緻設計吸引了我們的眼球

是吧,  就是這裡了…有茶有咖啡…這裡閑,  隔壁的店名叫做空,  是賣藝品的…

真的是剛剛開門啊,  感覺老闆娘才剛剛把整個空間整理好準備開門我們就來了…沒有其他的客人

老闆娘超級熱情的,  一直跟我們介紹這個環境…雖然她說日文,  但是我可感受她對這工作的執著與喜愛

這是位於一般住宅二樓的小店,  進門的時候剛好遇到老闆娘,  她招呼我們換鞋然後帶我們上二樓

居家的風格,  冬日的溫暖陽光照進室內,  坐下來喝杯茶,  感受小地方的日常…

真的超乾淨的…窗明几淨然後在陽光的照耀下,  是不是應該是住下來…

這是官方網站的照片,  忽然覺得我照片的陽光讓整個空間充滿了生氣…有點活潑但又滿是秩序

不過去的時候,  房子中間的那個矮桌子已經撤掉了,  不會有客人坐在路中間的感覺

因為沒有人…座位任選啊,  不過整個空間真的就是超舒適…因為對外窗戶超多的採光超好的

好可愛的小木雕小物,  12生肖…日本人跟我們一樣有12生肖的概念

瑪黑兄弟茶,  還有手沖咖啡,  老闆娘真的很細心地招呼,  她說啊…她不喜歡那個咖啡有酸酸的味道…哈哈

點了杯手沖,  點了杯紅茶…杯子滿滿的高級,  必須優雅的端起杯子…小啜一口…真的好好喝…

這是IG上找的照片,  只能說這光線也太讚了…還沒喝這琥珀色的茶色就讓人感受到清爽不澀的滋味了啊

空&閑 (くうアンドかん)〒368-0041 埼玉県秩父市番場町15-5

Daikanyama-Cafe Facon Roaster Atelier代官山自烘咖啡店 白天很網美

好久沒有出國,  在天涼好個秋的舒服秋日來到的東京,  沒有計畫的隨便安排,  把對東京的認識找回來…

然後,  繼續用咖啡來認識東京,  一路閒晃走到腳痠在咖啡館歇個腳,  帶著花香的甘甜真的抹去腳底的疲累

Facon Cafe,  位於代官山…我從澀谷站搭了幾站公車,  然後走一下子…就到代官山了耶…原來

其實已經五點了…天也黑了…十一月初東京的夜晚來的很早啊…這時候喝咖啡好像…有點晚,  哈哈

沿著樓梯走上三樓的內用區,  經過二樓看到它們主要的工作空間…

三樓是內用區,  因為已經五點多天也黑了,  客人不多…進來沒多久,  其他的客人走光了…

七點關門,  但可能天黑後喝咖啡的人不多,  所以店員也沒有即時的來整理桌面…有一點點雜亂

整個空間長型不太大,  進來是透明的落地窗戶,  白天有陽光應該會漂亮不少的…

當外面夜幕低垂呈現一片黑的時候,  整個空間的讓人覺得普通耶…外面拍起來好看多了

不過整個白色的內裝,  我想白天有光線的加持應該是可以拍出美照的好所在

這裡的咖啡都是手沖,  其實一樓的櫃台後面也有看到超大的烘豆機在裡面…選了肯亞的淺烘焙…

不知道怎麼,  我完全拍不出好看的照片…但是咖啡挺好喝的就是啦

找了網站,  原來…這真的是漂亮的店啦,  是我不會拍…然後,  光線真的很重要…

Café Façon Roaster Atelier 東京都渋谷区代官山町10-1

Akasaka-赤坂まさむね 豬排飯 外酥內嫩肉多汁

豬排飯一直是我的最愛食物之一,  特別是在眾多日本美食中…雖然豬排飯哪裡都有,  台灣也有很多讓人驚豔的

不過…來到日本還是一定要把豬排飯給安排起來,  總覺得日本豬品種不同,  喝的水吃的飼料都是日本製…哈

這是位於赤坂的まさむね,  因為朋友在這裡上班所以來到這裡,  不然赤坂這地方我還真陌生…

這店家啊,  11:30開門,  但開門錢已經有不少人來排隊了,  所以想吃還得得早點來…朋友推薦的帶著好奇心來的

門口就有菜單啊,  所以排隊的時候就順便看想吃啥…然後開門時間快到時,  服務人員會出來先點餐

不會講日文,  真的只能雞同鴨講,  還好這菜單這麼大…然後好朋友及時出現幫忙解了圍啊

傳統的小店家座位不多,  廚房前面的吧檯座位三四個人,  專門給一個人吃飯的客人

來這裡…要有點耐心,  因為剛坐下來的時候大廚還在準備外賣的便當呢…所以等二十分鐘

傳統的豬排飯啊,  有小菜, 有蘿蔔味增湯,  滿出來的高麗菜絲,  怎樣都好吃的日本米…

因為距離大廚不遠,   看著他銳利專注的眼神,  一塊塊豬排被放入油鍋那種滋滋滋響真的讓人一直期待

這麵衣看起來也太酥脆了吧,  細細的輕薄著裹在豬排上頭…

兩種肉質都好吃啊…是我的心理因素作祟嗎?   反正就是日本豬很好吃啦…外酥內嫩讓人一口接著一口

然後,  搭配著日本米閃亮Q,  淡了本來豬排本來的油膩感…最後的味增湯,  直接讓人飽足感爆表…

好好吃….

天啊,  看著這豬排的剖面,  就是我一直想念著的…那種肉質粉嫩…吃起來多汁軟嫩,  超好吃的日本豬啊

 

這真的是我心心念念的日本豬排飯啊,  超滿足的一餐的…

既然已經到了赤坂,  那一定要來去赤阪神社走走的…拍拍照也好啊…然後遇到了753的祈福典禮

753節定在每年的11月15日,  是一個祈求小孩健康成長的節日

753分別指七歲五歲三歲這三個去參拜的年齡,  基本上三歲男女孩五歲男孩七歲女孩會來

舊說早期的醫療衛生不完善小孩的死亡率很高,  所以帶小孩子來參拜請神明保佑可以平安健康的長大

現在人忙碌,  所以753的活動是一段期間,  十月份就有很多父母帶著小孩來神社參拜了

小孩穿著票漂亮亮的傳統衣服,  超可愛的…很多家庭都找了專業攝影師隨行拍攝,  真的很有新鮮感啊

同時這段時間很多地方都可以買到千歲飴,  給小朋友吃的,  代表著千年長壽的意思…那天在三越百貨也有看到

とんかつ まさむね  東京都 港区 赤坂 2-8-19

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