竹北-台灣蔡 虱目魚 什麼魚?營養好吃

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吃虱目魚吧    這東西我可是挺陌生的

不過原來是一家連鎖店    

這家店我之前還蠻常經過的不過還真的沒有吃過

這店家就為魚縣政二路上    很大一家阿

大大的招牌非常的醒目    招牌上就是大大的虱目魚一隻

店真的很大    因為八點多了所以人少了點

不過非常的連鎖店的樣子   

簡單的裝潢在門口也放了各種餐點的照片

在官方網站中最有趣的是這一段    虱目魚的由來

當年鄭成功從鹿耳門登陸台灣時受到漁民們的歡迎

漁民們獻上最營養好吃的魚種給鄭成功   

鄭成功當時順口問了一句什麼魚

因為鄭成功的口音太重了  漁民們聽成了虱目魚   

所以就把這魚叫成虱目魚了

雖然聽起來挺有趣的    但是挺傳奇有趣的

虱目魚一般體長在五十公分以下   

但最高紀錄也有達到一百八十公分長的

主要產地是在印度洋太平洋的熱帶及亞熱帶海域

台灣虱目魚則以養殖居多   

以雲林以南的淡鹹水魚塭為主台南高雄屏東較多

虱目魚可是一個相當好吃健康的魚類阿

含有大量游離胺基酸和核甘酸 

功能可是相當多啊    不過我還是很少吃

牛磺酸具明目提神解毒抗氧化等功能

組胺酸具抗氧化養生保健的作用

虱目魚的EPADHA含量比鰻魚更高

EPADHA是養生保健的重點

可降低膽固醇預防血栓提高腦部資質預防老人痴呆症

這太厲害了    我最近有變笨的傾向要多吃    哈哈哈哈

既然是台灣蔡    所以老闆一定是姓蔡啦大大的照片掛在店內

菜單非常的簡單    有不少的套餐可以選擇

肉燥飯

看起來有點乾    充分的拌勻之後會好很多

滷肉的部分肥瘦算是相當是中    而且味道也不會太鹹吃起來剛好

燙青菜

不知道這是不是小白菜阿    不過這菜不適合用來做燙青菜啦

因為這青菜有些許的苦味    雖然脆度是夠但是因為苦影響了口感

煎魚肚

魚肚有充分的油脂    乾煎的方式剛好算是最簡單但好吃的做法了

魚肚的兩邊煎熟了之後一點點焦香   吃起來乾乾香香的

而中間的油脂則在煎了之後不覺得油膩   

軟軟的跟旁邊的肉一起反而更香

這一小片但是風味十足    可以吃到虱目魚最好的味道

魚皮湯

我不喜歡吃魚就是因為常常有很多次   

不過虱目現在都已經幾乎沒有刺了

這魚皮湯超級適合我的阿    因為一定沒有刺

整碗湯非常的清    這湯真的就是鮮魚湯的味道相當好

這魚皮完全沒有刺    大片大片的吃相當過癮

不過單這樣吃味道比較單一    就是魚肉的感覺

所以最好加上店家特製的豆瓣醬    整個吃起來除了魚肉的口感

那豆瓣醬的甜甜一點點鹹的味道    讓整個魚皮吃起來更有味道

這樣的吃法真的相當的過癮    讓我一片接著一片的吃

虱目魚粥

還蠻大一碗的   裡面的料還不少可以看到魚肉跟很多的蚵仔

粥吃起來就是很台灣式的    用蚵仔去煮也讓整個粥味道很鮮美

但是裡面放的魚肉因為是虱目魚背    熟了之後變得比較硬

吃起來有點硬有點乾一點點澀澀的    我覺得口感差了一點

台灣蔡竹北店        新竹縣竹北市縣政二路189   03-5587189


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竹北-春上布丁蛋糕 鬆軟竹北名產

在味衛佳看完了一年一度最火的曬柿子之後    有人要到竹北買布丁蛋糕阿

就這樣我也跟著來了    春上真的是很有名的竹北名產阿不過我真的很久沒有去了

記得好像是搬家了    但是好像還是在文興路上        

開著開著幾乎錯過    是的春上布丁蛋糕真的搬家了阿    從極光琉璃搬到自己的小房子了

這房子說小可是一點都不小阿    在文興路這裡這一棟不少錢吧

整個房子走的是日式的建築風格阿    感覺上相當的溫暖

門口還做了小小的日式庭園的造景阿    整個跟以前的簡單風格完全不一樣

只能說春上布丁蛋糕生意很好賺很多錢啊  

整個空間真的很大啊    不過大部分人都直接衝去櫃台

就是這個啦一小盒一小盒放在櫃台後面的布丁蛋糕阿

一共有三種不同的口味    原味黑糖巧克力

我們四點左右到的    巧克力口味已經賣完了所以只剩下兩種可以選擇

非常快速的我們在五分鐘之內完成

其實大部分的人也都是這樣的快速    因為很怕討論了東西就賣光了阿

一小盒原味80    很漂亮的盒子

如果買兩盒    還給你一個很漂亮的紙袋   

噹噹噹噹    我想大家都吃過了吧  

這就是原味的春上布丁蛋糕阿    整個就是布丁蛋糕海綿蛋糕最傳統的口味

左邊拍拍右邊拍拍上面拍拍

整個的蓬鬆狀況就是好吃的保證阿

之所以叫做布丁蛋糕不是裡面有布丁喔     是長得像布丁??? 有嗎?

這布丁蛋糕真的很好吃阿    非常的鬆軟

簡單的扒一下就看到那充滿了空氣的縫隙    因為這樣鬆軟入口即化

而且甜度該該好    那最簡單的麵粉與蛋香就是這蛋糕要表達的

現在很多東西都太複雜了    吃原味剛剛好才能看到店家的誠懇阿

春上布丁蛋糕

地址:302新竹縣竹北市文興路一段338

電話:03 657 7222


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新埔-日昇飲食店 藏在市場邊的好吃小店

說是要去吃新埔粄條阿    這真的對我來說再方便不過了阿

日昇?日勝?    傻傻分不清楚

我去過日勝    一直以為April指的是這一家阿  新埔-日勝粄條 

一直到收到她們貼的部落格介紹才知道原來完全搞錯了

日昇飲食店    位於新埔傳統第一市場裡面阿

大部分的粄條店家都位於中正路上    不過日昇位於中正路的巷子裡面

巷子真的很小    還是打開GPS帶路吧

日昇看起來就是小店    但可是已經開了六十年了是老店的等級了  

既然是老店一定要有一些電視來採訪    牆上還是有一些人的簽名

油豆腐    我最愛油豆腐了而且裡面超嫩的啦    好吃好吃

這應該是嘴邊肉吧    肉很嫩加上點薑絲相當的好入口

這桂竹筍看起來就好好好吃

我很怕桂竹筍放太多油去處理    這樣那清脆爽口的口感就被影響了

這裡的桂竹筍吃起來好嫩好好吃阿    而且真的一點都不油膩

炒粄條來了    這是今天的重點阿

整個粄條相當的軟也帶點Q    不過一樣油放得比較少所以不會膩

新埔的板條真的是相當的讚    不管是湯的乾的炒的    各種做法都好吃

準備吃粄條的時候    我們發現了店家自製的辣椒醬阿

才打開蓋子就聞到了濃濃的香氣    這可是店家自己去炒出來的獨門辣椒醬阿

這辣椒醬的重點在香    當然加了這麼多小魚的香氣與口感非常不一樣

至於辣度    有點後勁但是不太辣    連我這個不太吃辣的人都喜歡

這個福菜湯    唯一的缺點是放了苦瓜     不過這是我個人的問題啦

湯味道很夠    但是不是很重的那種反而覺得剛剛好

當然這個空心菜也很清脆囉

雖然Una爸爸一整個睜眼說瞎話的說    這盤地瓜葉炒得好好吃阿

明明老闆剛還來問我們說    地瓜葉賣完了可以換成空心菜嗎?

一整餐的時間   Una一直在說班上同學的各種糗事

我覺得最經典的是這一個    六年級的英文課大家都要娶一個英文名字

有些同學沒有上過英文    不知道怎麼取

所以有男生取了很有創意的名字Fly Chicken    不過念起來一整個就是Fried Chicken炸雞..

   

日昇飲食店

地址:305新竹縣新埔鎮中正路31143

電話:03 588 1806


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竹北-小巧的新式早餐店Apple 203

早上要早餐不知道要吃啥阿   

還好Leo開著車帶著小孩帶我來這一家新的早餐店

從外觀看起來挺新的    是美式的早午餐嗎?

進了門才發現這可是一家小巧混合了各式味道的台式早餐店    

因為價格便宜所以人還真的是多啊    基本上是客人是沒停過的

這附近有不少的公司    

又是在竹北火車站的前方我想平常生意應該也很好

古早味蓋飯跟熱銷漢堡    這是什麼樣的組合啊?

整個空間的裝潢相當簡單    用大量的美式圖樣掛在牆上

現代人真的很喜歡這種美式風格    感覺很洋派哈哈哈哈

附上碗整的各種菜單    各種的套餐真的包括各種風味的食物

呵呵    這是官網上面的照片    挺有FU    好好吃的樣子阿

要點什麼就用這個可以回收使用的燦單    用蠟筆畫一下

環境挺簡單的   

這個位子很讚    有小小人的位置

這兩位小人就坐在這裡玩玩具讓大人可以好好的吃東西聊天

這是鐵板麵套餐    這樣一份搭個飲料60

看以來真的很多東西啊    份量十足東西也味道不錯   

這是Leo兒子吃的韓流套餐   

看起來這東西還蠻受歡迎的因為其他桌的人也點了

裡面有烤肉跟煎蛋    還有幾個看起來像是蛋捲的東西

小朋友說這個好好吃是他的最愛

這一份是我點的南洋套餐    加飲料也是60

有吐司雞柳煎蛋火腿跟沙拉    看起來真的是很豐富

每個東西都算是不錯雖然都是一點點   

但是以這個價位來說算是很超值的

這是官方FB上面的照片    看起來也好好吃的樣子

現在的台式早餐店變化越來越多了

因為早餐很重要阿    而且大家越來越重視早餐的品質與環境

Apple 203算是相當的平價但是提供一個整齊乾淨的環境   

而且東西也還不錯 難怪人這麼多啊

Apple 203  竹北市新泰路92


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竹北-漁鮮平價日式料理 平價好料理?

星期日晚上來到竹北的三民路來覓食    感覺上大部分的店家人都不多阿

不過也可能是人潮都被光明一路的那些連鎖餐廳給吸走了

走著走著看到了這一家漁鮮平價日式料理    裡面有兩桌客人耶

漁鮮號稱是平價日本料理    不過裡面其實有許多台式的口味隱藏著

不過沒想到這可是一個讓我們一路失望的店家阿

首先來的花壽司    這應該是這一餐最好的一道菜了

裡面的料很豐富    我一直覺得像是在吃手卷    哈哈哈哈

不過醋飯的醋放的稍為多了點    有點蓋到了其他的味道

這是小問題    跟後面的比起來

這鮭魚炒飯    看起來就很普通

其實我相信老闆很希望把這炒飯炒的色香味俱全    在顏色的搭配上算是不錯

但是整盤炒飯鮭魚的香氣不重    而且那飯感覺放太久了

整盤飯都覺得硬硬的    沒有那炒飯應有的生氣

蛤蜊湯    非常好一來就是臭的

看起來裡面應該有一顆蛤蜊是臭掉了而壞了一整碗湯

當然這不是店家的錯啦    因為這本來就常常發生    只是我們運氣不太好而以 

這魚湯非常的清淡    當然這樣表示沒有放太多的調味料    這也不是壞事啦   

這烤鮮魚    一看就覺得烤的乾了點

肉吃起來比較硬了點    少了烤魚常有的那種濕潤的口感    不能說難吃但是就覺得普通

店老闆看起來有殺氣像是出來混的   當然那只是外表做生意還是挺客氣的   

老闆娘則是相當的客氣    還跟客人聊天聊蠻久的    看起來應該有很穩定的客源

不過對我來說    這餐廳實在非常的普通阿

漁鮮平價日式料理

地址:竹北市三民路258

電話: 03-5512666


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頭城-合盛66 田中央白色小屋內的輕鬆 這民宿一定要推薦

要帶日本人去宜蘭玩?    這這這差事真的有點OOXX

不過好像我也沒有選擇的餘地阿    只能找民宿找餐廳再找一個可以泡湯的地方

民宿又要便宜又要包棟不受他人影響    這樣才能夠好好坐下來談心    哈哈

我真的是戰戰兢兢的    因為我也沒住過    萬一不夠好的還被幹譙才嘔

看了許多的網路上文章   合盛66真的是大受好評阿

一天只接待一組客人基本上就是包棟了    而且兩個人3500每加一個人加1000也算是挺便宜的

就這樣我訂了    在訂房的過程中感受到這小小民宿也挺友善的

雖然我們的住宿時間很短    但是我真的很喜歡這個民宿

從外觀到裡面的設計安排    一切都這麼的簡單但是頗具創意

許多手工自製的東西    那種質樸不過多的修飾成了最有特色的裝飾

每一個房間大膽用了不同的顏色    讓整個空間多有許多的溫度

所有的搭配都似乎出自民宿主人自己的手    但是那傳遞給住宿的我們許多的誠意與感動

最後不只日本人覺得這民宿很棒    老闆也覺得這民宿相當的別緻

 

按照慣例我們一定要在外面混到很晚才會進民宿check in

這部份真的很感謝管理小姐律瑩的幫助阿    謝謝妳在晚上九點過來    畢竟這一路上還真的很黑阿

在簡單的跟我們介紹過各個整個民宿的環境之後    交了鑰匙給我們

這一整個空間就是我們的啦

從一進門開始我只能說    我就是一整個驚呼聲不斷阿

魚眼燈漂流木這些好像都是舊東西啊    但是在這裡搭配得讓人耳目一新

大大的漂流物放在門口    似乎被當成了穿鞋椅

不過其實這木頭漂亮的讓我捨不得坐上去啊    這個角落簡單乾淨   

又一個魚眼燈    民宿主人真的相當有眼光把這個燈光用來做照明

不需要太亮但是讓整個空間有足夠的燈光    光是這個燈的造型就相當吸睛  

整個民宿裡面有四五個這樣的燈

地板的地磚顏色也比較跳一點    不過這顏色搭配這些有點舊有點古樸的設計相當適合

這兩個大酒桶是幹嘛的    裝飾裝飾

在音響的旁邊放了兩個比Tiffany藍在深點顏色的沙發

看起來突兀嗎?    一點也不

其實玩顏色    應該是這一個民宿最大的特色   

又一個燈    這會是躺在小置物櫃裡面

這是算是閱讀的空間    挺寬闊的

其實也可以坐在這裡打牌

一樣非常簡單的一些物件的擺設    但是讓空間有味道會說話

連抱枕都成了主角阿    其實整個民宿的空間就算來了10個人也很足夠阿

放了一些書    都是跟宜蘭有關係的旅遊書

其實這樣的環境真的是帶一本書過來    坐著也好躺著也好

不用管時間看著書看到睡著最好了

這小小的工具間竟然也有自己的風景

整個公共相當的大    整個設計的相當宜人

我覺得簡單的民宿有簡單的味道    那房間呢?

位於一樓的大臥房真的是相當的大阿    大紅色的沙發讓整個空間的色調不只是灰白的單調

這臥榻還可以睡人啊   

床好大感覺就好好睡的樣子    當然睡覺的空間燈光要稍微不亮

要讓人有想睡覺的感覺    不過其實燈光運用是設計成功與否很重要的原因之一

這間大臥房不只是房間空間很大    連浴室的空間也超大的阿

這個浴室的空間大概比一般人的主臥都要大了

這一間房間的色調是紅色    在浴室的大牆面上滿滿的紅色

一直到最近我在處理裝潢    才發現這樣的跳色其實還蠻簡單但是別致的

寬闊的空間裡面應有盡有阿

這一個浴缸    我想兩個人一起進去剛剛好啊

是石頭的材質不是傳統浴缸    但讓人有泡湯的假象

餐廳的旁邊放置了各種的小餐具    也有茶包跟咖啡可以泡

不過用完了餐具之後    請幫忙清洗乾淨

對大家來說應該都是小問題吧    因為這樣的環境我想大部分人都捨不得破壞的

又一個魚眼    整個餐廳部分是橘色的

這是廚房    用寶藍色的磁磚

二樓主要就是房間跟兩間浴室

浴室的設計挺有趣的    都是用灰色的色調感覺比較冷一點

我想可能是因為好清理吧

而且在幾個牆壁上都用白色毛筆寫了詩詞    讓整個空間跳脫了浴室的樣子

二樓的公共區域是用鵝黃色的

恣意地在地板上擺了幾幅照片與畫作    怎麼就感覺這一片牆不一樣了

有時候真的不要把空間填滿阿   隨意的留白也是另一種裝潢

二樓的也有一間閱讀空間    而且面對著外面的稻田

橘色的色調    溫暖活潑

晚上外面一片黑漆漆阿    白天的時候外面是一片綠油油的稻田

遠方還有山脈綿延    一整個讓人神清氣爽的寬闊景色

一大早    顏色變了

亮多了但是感覺也不太一樣了    其實我們的行程是匆忙得沒有好好的利用這麼讚的民宿

這一間房間的顏色是藍色  

基本上房間都相當的簡單    因為是民宿少了衣櫥但空間變得完整許多

這一間房間比較小    找不到太好的角度拍照

不過一樣溫暖的顏色   

一間就更簡單了    兩張雙人床

有沒有發現    整個民宿裡面一共有五張雙人床    真的是可以睡10

介紹完了房間    要來到這一個讓人超級喜歡的空間了    餐廳

就以這一張自製的木頭大桌子開始

這桌子又大又穩固    雖然桌上有不少天然木頭的缺陷但是真的瑕不掩瑜阿

加上這幾盞燈光的搭配    這個角落真的讓人忍不住停留   

這燈光的運用就是剛顆好

桌上的這小小的花瓶裡的花束   剛剛好

就是這麼簡單    桌子燈與花束橘色的空間    怎麼這麼美

再加上一瓶酒    我們自己帶來的Whisky

不用太好的拍照技巧阿   怎麼拍都覺得這個角落很迷人

看了看很多的人的部落格    最喜歡的就是這一個小角落了    我也是

當然這個地方也是最適合大家聊天的地方      

不只有酒我們也買了下酒菜阿   宜蘭的鴨賞跟滷味

Whisky搭這些東西怪怪的喔    不過氣氛超級好的

雖然四周都是稻田晚上都很黑    但是我們還是出來吹個風(其實是Tabacco team的抽菸時間)

在燈光的設計下    本來白色的小屋一點點黃色

整個空間感覺很舒服    院子還蠻大的可以停三台車  

車再多一點就停門口吧    反正這外面是稻田平常也沒什麼車子

想辦法拍一些有趣的照片中

真的是佇立在田中央的小房子阿    晚上其他地方都是黑的

大門口的看板HerSheng合盛

真的好舒服好漂亮

有沒有那個為最後回家的家人留一盞燈的感覺   

當然燈不只一盞   

這可是領有民宿證的合法民宿阿

晚上睡得真的很好    伴著四周的蛙鳴

一大早就有鳥叫的聲音    雖然擾人但提醒我這是一個不用上班的星期二(結果下午還是衝回公司上班)

從二樓的閱讀空間看出去    明亮開闊這就是來休息的阿(那為何要要趕回去!!!!)

趁著大家還是睡覺    我還是出來散了個步

好不容易來住到這一個很讚的民宿    我還是想四處看看

再怎麼樣也得到四周的田散散步    這一個鐵椅子還有打水的磅浦

都很老了阿    這真的是花了些時間收集來的也成就了這一個民宿的與眾不同

好有感覺啊    小時候阿嬤家就有這樣的打水的

這一天天氣好好啊    一大早的風隨然有點涼意

但是這藍天綠意    遠山與眼前的摸得到的綠色剛插的秧苗

雞蛋花    我也想在自己的房子裡面放雞蛋花

好漂亮啊    原來這是合盛66的真面目阿

旁邊的田已經放滿了水    剛好讓我有機會拍房子的倒影

就是這樣    大家說的田中央的白色小屋

其實每次來宜蘭住的地方都是在田中央阿    這是宜蘭民宿的特色

人在都市中住久了    好像這樣的設計特別的吸引人因為可以放輕鬆

一早的陽光輕輕地灑進餐廳    桌上的東西沒有整理   哈哈

這樣的藍天果真是一個來宜蘭的好天氣阿

九月初的清晨非常的舒服    雖然一下子溫度就飆高超過30

雖然沒有用到    但民宿的自行車其實是可以用的    就放在樓梯旁邊

據說這兩台是名車    可不是隨便家樂福買的那種

早上的餐廳    依舊漂亮(是的  我把桌子收整齊才拍的)

陽光灑進來     這個空間呈現出跟晚上打燈不一樣的感覺

廚房看出去   

這個空間實在很可愛   

有留言本    一定要來寫一下的啦

早上的早餐是律瑩去買來的    就在我們約好的時間送過來

我散完步又去洗了個澡    再下樓就看到早餐擺在桌上了

雖然相當的簡單但是很好吃阿   

這是本人選的西式早餐    因為我就愛

在合盛這短短的時間    讓我們相當的開心

一個不受打擾的空間    一個充滿了創意與顏色的空間

一個讓我們感覺到誠意看到主人用心的小民宿    真的相當的讚阿

合盛66

宜蘭縣頭城鎮三和路6161058


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礁溪-滿意樓 好吃實惠果真滿意

帶日本人來宜蘭住一天  唉呦怎麼老是給我出難題阿

還好這次來的不是太大的官  管他喜不喜歡愛不愛我自己說了算哈哈哈哈

這一天的晚餐我選了在礁溪市區的滿意樓  取這樣的名字如果我吃了不滿意就要翻桌了

基本上我是點菜白癡  不過也好啦會吃就好

不過這餐廳的價格還真的是很便宜耶  不過就翻了一個山頭到蘭陽平原

台北那些餐廳真的是天殺的  當然新竹的也是

星期一晚上七點半  生意真的很清淡

不過聽說周末假日的時候  這一條路這一家餐廳永遠有滿滿滿的人潮在排隊

很多人根本不敢來這附近  因為車子一進來就塞車 

滿意樓的服務速度超快的  才點完菜沒兩分鐘就開始上菜了

我想這樣的服務速度一定是被絡繹不絕的人客訓練出來的阿

這裡有免費供應的魯肉飯跟米粉  

本以為免費的應該普通阿  不過滷肉飯跟米粉可都是真材實料的

所以客人硬生生的嗑了好幾碗魯肉飯

鯊魚煙  

本來以為鯊魚會有點老  不過還蠻軟嫩的阿

而且鯊魚的肉皮口感不一樣  不過一樣軟嫩吃起來有點清脆有點軟爛

這樣清炒的方式辣辣的很下飯

半天筍雞湯

半天筍就是檳榔吧  不過不吃檳榔的人也會愛這一道湯吧

整個湯頭超級清得一點都不感覺油膩  喝起來有竹筍的甜味

當然半天筍吃起來也是輕輕脆脆的口感  果真有像是竹筍

至於雞肉也煮得很軟爛不柴  喜歡喝湯的我喝了三碗滿滿的

清蒸魚

這是紅鯧  就是白鯧的親戚啦  不過據說價格只有不到白鯧的一半

因為這魚天生就是味道比較重  所以在清蒸時候放了很多的破補子

這樣的作法在台灣菜裡面很常見啊  破補子甜甜鹹鹹的味道很好

所以整個魚肉新鮮扎實  超好吃

炸糕渣

這是宜蘭名產必吃的美食之ㄧ啊 

據說糕渣的來源是  早年宜蘭人在宴客後會有許多雞湯捨不得丟棄

於是便把殘湯加入太白粉麵粉結成塊狀再裹粉油炸

很會說故事的人說  糕渣就是宜蘭人的寫照

外表冷冷的但是內心卻很溫熱好客  是最能夠代表宜蘭人精神的菜色有沒有很會扯

不過糕渣真的很好吃啊  只是一口咬下要小心燙口啊

裡面超級軟嫩的  反正就是一邊燙著口但又忍不住馬上咬下去的美味

蘋果日報上介紹糕渣的做法

//www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20120922/34525487/

卜肉

宜蘭的卜肉也是蘭陽特色美食

因為選的是里肌肉  所以肉質很扎實又不油膩  

網路上的作法也很簡單  感覺真材實料就是美味啊

卜肉的作法

1•取水晶碗拌入低筋麵粉水油蛋發粉檸檬汁拌勻成麵糊備用

2•里肌肉切粗條狀放入水晶碗中加一大匙水調味料拌勻後醃10分鐘備用

3•備一油鍋待油溫高達140度將做法2的里肌肉沾上麵糊後下油鍋炸2分鐘即可起鍋擺盤

我們四個人點了七道菜  有一到涼筍沒有拍到照片

每個人都吃到撐  還有宜蘭特色卜肉與糕渣竟然只花了1050

這真的是太太划算了啊

 

滿意樓海鮮樓

地址:262宜蘭縣礁溪鄉中山路二段59

電話:03 988 7277


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礁溪-礁溪溫泉公園森林風呂 簡單乾淨大眾裸湯

真不知道為何跟日本人出去一定要泡溫泉 明明天氣就還挺熱的

而且日本人對於台灣那種穿著泳褲泡溫泉的場所一整個感覺莫名其妙的

但是這是文化差異啊 沒有對錯

只是台灣真的不是每個地方都找的到那種大眾裸湯的場所啊  

而且還不能太差的   所以我們來到了礁溪  

在礁溪有好幾個溫泉公園喔  我一直以為湯圍溝溫泉公園是最好的

結果被VP打槍說湯圍溝太老舊了啊 有更新的就在礁溪溫泉公園

礁溪溫泉公園挺大的 以森林為背景公園化的佈置營造最優質的泡湯氛圍

不過這些都不重要啊 因為我們就是來泡湯而已

是挺漂亮的啦 不過沒空看耶

果真官網的照片比較優 傍晚用手機拍出來的相片品質真的很普通

這裡就是溫泉公園裡面的森林風呂

一、單次泡湯劵:新臺幣150

二、單次泡湯優待劵:新臺幣120

       (宜蘭縣民及軍公教學生身心障礙人士/票需出示證件)

三、單次泡湯敬老及兒童劵:新臺幣75

四、免 費:身高未滿115公分或未滿六歲之兒童,必須由家長陪同場。

        以上都沒有毛巾  如果要租毛巾還要再花錢

五、豪華單次泡湯劵:新台幣350

        (豪華單次泡湯劵單日不限次數使用小毛巾大浴巾浴衣)                                                      

六、經濟單次泡湯劵:新台幣250(經濟單次泡湯劵小毛巾大浴巾)

       營運時間:24小時營業 清潔時間:每日凌晨3時至5(不對外開放)

      //scenery.e-land.gov.tw/releaseRedirect.do?unitID=123&pageID=8310

泡湯須知大大的貼在入口前 其實寫的就是大家要斟酌自己的身體狀況

當然啦如果有人不小心出了狀況 這裡有AED可以使用

而在這裡也可以上網 有免費的無線網路

因為不是例假日 所以這裡的人不多

但是這樣真的好輕鬆啊 假日的時候人山人海整個溫泉吃跟下水餃一樣

人擠人的溫泉池感覺就不舒服了 而且也沒有這麼清潔衛生

所以夏末初秋真的是一個泡湯的好天氣啊

因為已經委外經營了 所以還有提供接駁車真的是相當貼心啊

男湯女湯各一 看看上面的數字  12這麼大的裸湯池只有12個人

這就是非假日的好處啊 這樣才能盡享泡湯的輕鬆 而不是人擠人

礁溪溫泉屬弱鹼性的碳酸氫鈉泉 也就是俗稱的美人湯

水溫約在攝氏50 透明無色無味浸泡後皮膚光滑柔嫩不黏膩

跟硫磺泉比起來泡這樣的湯舒服多了 不會滿身的臭味啊

而且這碳酸氫鈉泉因為含有鈉鎂鈣鉀碳酸離子等成分 

所以對腸胃皮膚都有調養作用

整個大眾裸湯區 有七八個不同的池子也有烤箱

溫度則從24度到45度都有 大家可以盡情的在各個池子間穿梭

因為人不多 一點都不吵雜

整個環境整理得相當的乾淨 應該是每天都有按時的打理

所以簡單乾淨 美人湯又沒味道 泡來格外讓人感覺舒暢啊

才九月初 每來一次冷鋒溫度就降一點

這天晚上才25度而已 一整個超級舒服的天氣  

深呼吸一口蘭陽平原的新鮮空氣 這裡真的跟台北新竹有大大的不同啊

泡了湯之後總是特別的餓啊 立馬來去吃海鮮囉

礁溪溫泉公園森林風呂

宜蘭縣礁溪鄉公園路7060號    電話:03-9876-416


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在礁溪溫泉公園不遠處  就是湯圍溝公園這裡也有大眾浴池啊

湯圍溝公園大眾浴池

全票80元半票40(65歲以上民眾)

優待票60(在職軍公教及110公分以上學生)

90公分以下兒童禁止進入湯屋※

營運時間: 週一至週日

上午8時至中午1230

下午13時至下午17

下午1730分至24

電話:〈039874-882

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路99-11

桃園-老油條風味小廚 必點老油條

這是Una爸爸推薦的餐廳    生意太好每次突然想起來都沒辦法吃到

這次豁下去了    天氣飄著雨人應該少一點吧

臨時打了電話過去一點有位子  店家一直說兩點關門希望我們早點到

後來發現其實店家的上菜非常的快速阿   

即使我們一點多才到但是吃完的時候也還不到兩點鐘

老油條是一家風味小廚    其實很多都是家常菜的    

看這常常的菜單選擇很多    看過網路上其他部落客的介紹   

有人說隨便點都好吃阿

這樣的評語真的挺厲害的    所以我們也來隨便點吧

店家在好幾項的菜色上面有標示星星   

我想店家推薦應該絕不是地雷的

老油條

不只是這一家餐廳的名字    也是這一家餐廳招牌菜的名字

我想大家都會點吧    所以這一道菜放在整張菜單的最前面的位置

老油條真的是油條    

原來這一道菜就是用我們常吃的油條把一些魚漿灌進去油條的縫隙

老油條真的是很好吃的一道菜

外面的油條因為淋上了一些醬汁變得比較軟   

但是還是可以吃出油條的味道

裡面的魚漿相當的紮實有點彈的口感   

整個蜜汁口味的醬汁甜度剛好   

非常好吃阿    真的是一個開心地開始第一道就好吃

蟹黃豆腐煲

這蟹黃豆腐煲看起來真的好多料阿   

我喜歡這一道的豆腐應該軟嫩度剛好   

雖然不適用嫩豆腐但是還維持一定的軟度

其實很多人喜歡用這一道林在飯上面   

不過我覺得這一道有個小缺點就是勾芡太多了點    感覺有點濃

我們把所以的料都吃完了    但是那含有蟹黃的勾芡卻沒怎麼動

地瓜葉

最傳統的青菜    Una爸爸說這個要自己種最健康

這一盤地瓜葉擺盤不夠優    不過還蠻脆蠻好吃的而且不太油

牛肉炒飯

本來是點兩盤白飯的    不過後來想起來這裡的炒飯很好吃

因為Una有點過敏所以我們捨棄了XO捨棄了蝦仁炒飯   

不過牛肉炒飯看起來也很優

果真炒飯挺好吃是炒的粒粒分明口感很好   

可惜我覺得油放了稍微多了點

如果把油減量口感一定會更好的

香檸檬雞塊

小孩對於雞塊這種東西好像沒辦法抗拒  炸的東西明明就不健康

一個像是畚箕造型的盤子乘著滿滿的雞塊   

吃之前要把檸檬汁擠上去

雖然炸得很剛好油瀝得很乾淨    不過我覺得粉裹的厚了一點

當然味道其實還是挺不賴的    但是可以考慮把粉裹少一點

QQ

很可愛的菜名阿    這是豬腳

豬腳處理好之後再用類似客家小炒的方式去快炒   

把整個蔥辣椒洋蔥的味道一起炒進去

這豬腳好Q彈阿    真的有大量的膠原蛋白

這樣的處理方式算是重口味阿    來上一瓶啤酒最搭配了

點了這麼多    我們四個人花了九百多元就吃到撐了

雖然每一份都是小份    

但四個人吃飽也花不到一張千元鈔真是相當的划算阿

以口味來說口味稍重    但是味道很大眾化的好吃的

 

老油條風味小廚

地址:330桃園縣桃園市自強路22

電話:03 347 2940


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新竹-星巴克長賣咖啡蛋捲

中秋節過後的星期六    往星巴克的路上經過了匯豐銀行

想說沒錢了進去領個錢吧    沒想到那一天是個補班天銀行有上班

既然來到銀行了順便辦個繳費轉帳好了    辦著辦著中午剛吃完飯的理專回來看到我

沒幾分鐘    他拎了一小袋的星巴克說是要給我的禮物

這一整個就是天上掉下來的禮物阿    因為兩天後他打給我說我的轉帳早就辦過了!!!哈哈哈哈

其實星巴克的咖啡蛋捲已經吃過很多很多次了阿

特別是過年過節常有人買來當伴手禮   

這個包裝已經跟星巴克網站上不一樣了    跟我之前吃過的也不同

所以是改版了吧

星巴克網站上面的照片    一杯咖啡幾條蛋捲好一個搭配

還沒打開來就聞到了重重的咖啡香氣阿   

這一盒官價450    其實算不出來到底裡面有多少根

不過這跟現在市面上比較熱門的手工蛋捲不太一樣    當然各有各的特色

整個咖啡蛋捲的咖啡相挺重的    吃起來挺紮實的很酥脆

這樣的東西搭配咖啡絕對讚的    不過說實在的這樣東西吃起來停不下來啊

不過這樣一大盒的蛋捲放在家裡    不實開來吃一下

這樣有點不適合我的年紀了喔    所以趁著要跟Una吃飯整盒帶去給她吃吧

反正這本來就是我預期外的蛋捲禮盒    吃了幾根嚐了味道還是送給小孩最適合

 

竹北-得義家洋食坊 橄欖油義大利麵清淡有特色

從日本回來的第二天    好累阿

不過半澤直樹讓我欲罷不能的一直看下去連午餐都差一點錯過了

來去吃燉飯吧    這次選的是位於竹北家樂福正後方的得義家洋食坊

整個店家真的是相當的不顯眼阿   

其實就在家樂福停車場入口過來一點點的光明九路上

我真的是錯過又回頭的   

整個餐廳有二樓    雖然已經一點多了但是人還蠻多的

沒有訂位的話還是要等各十幾二十分鐘    不過為了燉飯來的可以忍著餓

推門一進餐廳先看到的就是這一個黑板了   

這好像是很多的義大利餐廳喜歡用的裝潢方式

用手寫的介紹餐廳裡面的餐點

整個空間的裝潢一點鄉村風    不過掛了不少的畫

義大利的地圖高掛在櫃台  

一樓沒有位置往二樓去吧     這樣的角度挺不賴的

歡迎光臨

餐廳裡面放了好多的礦泉水水瓶    這樣的裝飾別有簡單創意的風格

菜單設計的相當的漂亮     一大本感覺像是高檔的餐廳阿

先看看今天的目標    燉飯

這裡的料理算是蠻齊全的  

紅醬白醬青醬橄欖油燉飯焗烤披薩都有阿    相當的厲害

首先來一個南瓜湯吧

味道還不錯    有濃濃的南瓜香味

這麵包相當的簡單    但是沒辦法我是麵包控還是好吃

沙拉來一盤

其實義式的沙拉蠻簡單的    真的就是吃草阿

不過我還蠻喜歡這些青菜綜合再一起的口味   

特別加上一點起司或是橄欖油更好

首先燉飯了阿    這是奶香豆乳嫩雞燉飯

上面那好幾片的雞肉真的是吸睛阿   

吃過這麼多的燉飯還沒有吃過這樣處理的白雞肉阿

整個燉飯的味道還不錯奶香味挺濃厚整個米粒算是中庸的硬度   

比真正義式的那種硬硬吃的到米心的燉飯不太一樣

不過我想這樣的口感會比較符合台灣人的需求

雞肉的部分真的很像簡單的雞胸肉    味道比較淡

燉飯跟雞肉的搭配感覺沒有很搭    比較像是兩種食物放在一起而已

燉飯我覺得是還不錯囉   

松阪豬肉的義大利麵

另一份沒有點青醬白醬紅醬    點的是比較少看到的橄欖油口味

老實說這一到餐點端上桌我愣了一下下   

這一盤義大利麵好沒有義大利麵的樣子阿

當然這不是青醬白醬紅醬    光這一點就跟常吃的義大利麵不太相同了

一開始吃覺得這一份好青但阿    真的有點不習慣

不過後來發現其實在盤子底下有比較多的橄欖油   

把全部的筆管麵拌勻之後味道大大的不一樣啊

整個筆管麵屬於稍硬的口感    橄欖油做了些處理所以有點味道

麵吃起來相當有咬勁還有一點淡淡的香氣

松阪豬肉非常的Q    對於這一份義大利麵有加分的作用   

當還那畫龍點睛的花椰菜更是重要

整份的義大利麵味道還不錯    想試比較清淡的義式餐點這裡適合

整個餐廳的味道還不錯    但是我的印象竟然是太清淡

不知道這樣的評語是好還是不好啊?

 

得義家洋食坊

地址:302新竹縣竹北市光明九路151

電話:03 558 3988


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竹北-法樂公爵手工坊 原味紫蘇口味夾心餅乾 軟Q好吃

 

中秋節又到了    這真的是一個被月餅淹沒的季節

我不太吃月餅所以有人送月餅來都直接轉送給其他人

可能有很多人跟我一樣看到月餅就害怕吧    所以現在很多人送禮也不送月餅了

其實過年過節送禮禮輕情意重啊    所以什麼都OK

這一份禮盒夾心餅乾    其實之前吃過其他家的

就是在蘇打餅乾中間夾牛軋糖    外面餅乾酥酥脆脆香香的搭配牛軋糖的軟Q

這一份的包裝相當的精巧    很適合送人的手提盒子

整個盒子設計得很簡單    但是很有西式餅乾的風格

搞了半天原來這是竹北的店家製作的    這種餅乾真的到處都在賣啊

整個包裝盒上還印了巴黎鐵塔啊    果真是要走西式手工餅乾的風格

在紙盒的側邊有說明    這是法式夾心餅乾    呵呵我以為這是台灣味耶

常溫10天冷藏30天的賞味期限

當然越早吃越好吃啊    不過冷藏後再烤一下風味應該大大不同

不含人工添加物….嗯現在這樣寫的人應該都要小心

小小的貼紙貼著    打開來

先看到簡單的卡片介紹

一共有三種不同的口味    素食芝麻  夏威夷綜合果乾  原味紫蘇

一整合的還蠻多各地啊    在包裝紙上還印著清楚的生產製造日期

這個小包裝看起來挺精緻的

第一個這一個就是爆漿了啊    牛軋糖溢出來了超出了餅乾的範圍

這真的是讓人口水直流的誘惑

聽說老闆是不想在竹科繼續工作自行創業    因為喜歡法式點心才開了這各店

強調自然食材不添加人工添加物的   

這一盒是紫蘇口味的    我一直對於這種餅乾情有獨鍾

紫蘇餅乾很香脆    當然會有一點油

牛軋糖還挺軟的(據說放得越久牛軋糖會越硬)    而且不甜

整個吃起來的味道還蠻搭的    有餅乾的酥脆又有牛軋糖Q軟的口感    好吃

官網上面的照片真的讓人流口水    想吃嗎?快買吧

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