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竹北-得義家洋食坊 橄欖油義大利麵清淡有特色

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從日本回來的第二天    好累阿

不過半澤直樹讓我欲罷不能的一直看下去連午餐都差一點錯過了

來去吃燉飯吧    這次選的是位於竹北家樂福正後方的得義家洋食坊

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整個店家真的是相當的不顯眼阿   

其實就在家樂福停車場入口過來一點點的光明九路上

我真的是錯過又回頭的   

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整個餐廳有二樓    雖然已經一點多了但是人還蠻多的

沒有訂位的話還是要等各十幾二十分鐘    不過為了燉飯來的可以忍著餓

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推門一進餐廳先看到的就是這一個黑板了   

這好像是很多的義大利餐廳喜歡用的裝潢方式

用手寫的介紹餐廳裡面的餐點

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整個空間的裝潢一點鄉村風    不過掛了不少的畫

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義大利的地圖高掛在櫃台  

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一樓沒有位置往二樓去吧     這樣的角度挺不賴的

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歡迎光臨

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餐廳裡面放了好多的礦泉水水瓶    這樣的裝飾別有簡單創意的風格

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菜單設計的相當的漂亮     一大本感覺像是高檔的餐廳阿

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先看看今天的目標    燉飯

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這裡的料理算是蠻齊全的  

紅醬白醬青醬橄欖油燉飯焗烤披薩都有阿    相當的厲害

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首先來一個南瓜湯吧

味道還不錯    有濃濃的南瓜香味

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這麵包相當的簡單    但是沒辦法我是麵包控還是好吃

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沙拉來一盤

其實義式的沙拉蠻簡單的    真的就是吃草阿

不過我還蠻喜歡這些青菜綜合再一起的口味   

特別加上一點起司或是橄欖油更好

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首先燉飯了阿    這是奶香豆乳嫩雞燉飯

上面那好幾片的雞肉真的是吸睛阿   

吃過這麼多的燉飯還沒有吃過這樣處理的白雞肉阿

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整個燉飯的味道還不錯奶香味挺濃厚整個米粒算是中庸的硬度   

比真正義式的那種硬硬吃的到米心的燉飯不太一樣

不過我想這樣的口感會比較符合台灣人的需求

雞肉的部分真的很像簡單的雞胸肉    味道比較淡

燉飯跟雞肉的搭配感覺沒有很搭    比較像是兩種食物放在一起而已

燉飯我覺得是還不錯囉   

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松阪豬肉的義大利麵

另一份沒有點青醬白醬紅醬    點的是比較少看到的橄欖油口味

老實說這一到餐點端上桌我愣了一下下   

這一盤義大利麵好沒有義大利麵的樣子阿

當然這不是青醬白醬紅醬    光這一點就跟常吃的義大利麵不太相同了

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一開始吃覺得這一份好青但阿    真的有點不習慣

不過後來發現其實在盤子底下有比較多的橄欖油   

把全部的筆管麵拌勻之後味道大大的不一樣啊

整個筆管麵屬於稍硬的口感    橄欖油做了些處理所以有點味道

麵吃起來相當有咬勁還有一點淡淡的香氣

松阪豬肉非常的Q    對於這一份義大利麵有加分的作用   

當還那畫龍點睛的花椰菜更是重要

整份的義大利麵味道還不錯    想試比較清淡的義式餐點這裡適合

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整個餐廳的味道還不錯    但是我的印象竟然是太清淡

不知道這樣的評語是好還是不好啊?

 

得義家洋食坊

地址:302新竹縣竹北市光明九路151

電話:03 558 3988


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