瑞芳-保雲芋圓 芋圓創始店冷熱都好吃

竟然上九份的路有管制 那就先來吃個芋園吧

當然不是九份街上的賴阿婆也不是阿柑姨    是要來瑞芳鎮上吃

google一下瑞芳芋圓就會跳出來這一家了   保雲芋園

門口點著燈籠用大紅色的看板 有點復古有點舊時光的小店家

選擇還真多 真的美一樣都想點

星期六的晚餐時間 人不多也不少

整個空間還算寬敞 位置很多

主要的布置都是牆上的照片跟擺設    不過跟這芋圓店沒有太多關係

菜頭滷是這裡的招牌 也是店內唯一鹹的品項

1966年就成立了 保雲阿嬤號稱是瑞芳芋園文化的始祖啊(九份也是在瑞芳喔!)

現場有人就在現做芋圓     除了在這裡吃之外也可以買回家自己煮囉

點的東西還真多…芋圓還挺容易飽的     不過看到單子上這麼多種吃法其實樣樣都吸引人

牆上掛了幾台自行車 這是很多咖啡廳流行的裝飾方式

可能瑞芳這裡自行車騎士多吧 一定很多人騎車來吃芋圓

這一整片牆的照片都是西藏…

另一面牆的風格就很不一樣啊 這是復古的電影海報啊

說實在的…這真的很久了…不過這樣的海報很對古早芋圓店的特色

光陰國小…這裡還有仿國小的教室    黑板跟座椅

這一份真的太豐盛了啊     有芋園粉圓粉粿還有地瓜 然後加點碎冰….

芋園雖然做冰的但是沒有變硬     粉粿本來就相當Q彈    地瓜甜滋滋

這屬於便宜又大碗的冰品  

這就是菜頭滷    只是我依直覺的就是甜不辣啊    看起來相當一樣吃起來其實也是一樣

接近冬天了才五點天色就黑了…不過大家的玩興可沒有減少

吃完保雲芋園     馬上有人接著說我知道有一家很好很好吃的泡芙喔…

既然這樣…就走吧…繼續吃   

保雲芋圓    224新北市瑞芳區瑞芳街8號    02 2497 4268

開放時間     星期一二三四五六日    10:00–22:00

台東-黑森林琵琶湖 台東版忘憂森林? 美麗無極限之台東森林公園

台東市區不用多久就可以到海邊 來海邊吹吹風真的是好舒服

大部分可能都會來海濱公園看國際地標跟大相框拍拍照 但別忘記旁邊的森林公園喔

其實台東森林公園就在國際地標旁邊200公尺處 從這一個綠水橋走過去就是了

沒來過沒聽過本來只是走走打發時間而已 

臺東森林公園舊稱黑森林  位於卑南溪出海口     整片區域因防風而種植木麻黃遠看林相漆黑一片而得名

位於臺東市郊交通方便    故將黑森林與其周圍三座湖泊納入臺東山海鐵馬道的範圍取名為臺東森林公園 

臺東森林公園內設有自行車道,穿越木麻黃林並連接三座湖泊

三座湖分別為地下湧泉形成的「琵琶湖」原本為沼澤濕地後經過整治的「鷺鷥湖」

與人工興建能夠舉辦各項水域及鐵人競賽活動的「活水湖」

三座湖泊與木麻黃林形成完整的河口海濱濕地生態   物種十分豐富

不過因為時間的關係 這天只走了琵琶湖    人工湖跟鷺鷥湖就無緣見識

錢一陣子的颱風襲擊台東 這裡的木麻黃倒了好多啊    相當的可惜

不過這景緻反而有一種頹廢沒有秩序的美    特別是今天的天氣好藍天白雲映水中

本來都是木麻黃的     看了其他人的介紹滿滿的樹林的樣子也很有味道

不過颱風真的太強太害人    吹得樹倒滿地啊

但也就是因為樹倒了藍天與湖水的倒影才能這麼明顯    細看還是覺得有點雜亂

但整體藍天白雲的倒影真的蓋過了這些小瑕疵

有種蕭瑟的孤獨感    其實也是這裡的聲音很單純     沒有太多人車的喧囂

只有海浪的聲音遠遠的傳遞著    偶爾鳥的叫聲

不過這天天上一直有大鳥在飛來飛去的有點吵    台東空軍機場的飛機亂亂飛

其實琵琶湖是個天然湖   

主要的形成原因是卑南溪地下湧泉不斷冒出     但因為出海口已經被沙嘴阻擋了

所以形成湖泊 而因為形狀像是琵琶而取名為「琵琶湖」

這裡的水很清澈    天色藍的就印在水面上了   

在海邊的關係 這裡的靜謐讓人放鬆

雖然這裡有自行車道    不過大太陽的來騎車的人不多 間歇聽到的兒童嬉鬧聲隱隱約約

BJ4    真的不需要太多文字的解釋說明啊    這照片自己會說話了

來這裡只會一直哇哇哇    因為真的好美啊

看看水面上映著枯樹    藍天白雲 

說這裡像是忘憂森林一點都不誇張啊     只是有著美麗陽光的台東本來就讓人忘憂啊

真的好美….湖面挺平靜的微風吹起一點點漣漪

時間就這樣停了下來啊     雖然天空一直有大鳥畫過天際轟隆隆的

但不影響這景色幽美     好讓人靜心的景色

有空可以在這裡騎騎車    不用擔心人太多

陪伴你的只有這樣的美景與一點點的海浪聲    

坐下來發個呆好了

果然…有人坐下來就發起呆了….哈

即使整體環境被颱風給破壞了 但是一切卻又是這樣的如詩如畫

不完美有時候也是一種完美啊

復興-那山咖啡 羅馬公路上景觀咖啡賞石門水庫

秋意襲人但不時有秋老虎出現啊 為了貯備接下來過多的能量秋天一定要出來曬太陽

這天來的是遠的要命在羅馬公路上的咖啡廳       從中壢過來    有兩個走法

一個走北橫過了羅浮橋往關西的羅馬公路     另一個則從關西羅馬公路的另一邊走     其實都很遠….

真的開車開到屁股痛啊 因為選擇第二種走法 先開車從桃園到關西然後繞羅馬公路又回到復興鄉

別看這餐廳位於半山上 但是有專屬停車場可以停10輛車子

這天一從停車場上來就看到大陣仗的重機車隊啊   

羅馬公路對於重機車隊或是自行車愛好者來說 都是很好的路線

因為車不多路況維持的不錯    大部分的路線有樹蔭遮蔽     算是一個很舒適的環境…

當然我不是騎車     沿途看到自行車手氣喘吁吁的 只能幫他們加加油

那山咖啡算是位於石門水庫的上游    標高不高但是擁有山水景緻

從這邊要去角板山或小烏來都不太遠    所以可以排在同一天的行程

那山Ngasal在泰雅語是「家」的意思    讓大家感受像是在家裡一樣的自在與溫馨

這一台真的太漂亮了…好吸睛啊

整個大廳的空間不大    水請自己來

一樓的空間簡簡單單的 一些擺設跟一些書

不過我對於一樓二樓的空間沒有什麼想法 因為山水美景當前當然坐在戶外啊

這是樓梯間的一個彩繪    很漂亮

這裡老闆是原住民很熱情 很好聊…她還熱情邀約重機車隊下一個星期過來一起烤肉大餐

二樓空間 都是室內

不過二樓的陽台可以視野更好一點 所以記得上二樓來看一下景色    多一點開闊的感覺

生意好好啊…這樣的天色大家都出來曬太陽啊

而且過幾天就要冷了 接近冬天越來越冷能夠作外戶外輕鬆曬太陽的機會也少了

菜單的選擇還不少 不過這天來沒有餐可以吃    吃的東西只有竹筒飯囉   

後來才發現這裡只有開星期六日 上班日是沒有開放的

也是啦 這真的是在遠的要命王國     不過想一下如果上班日偷閒來這裡 人少一定超讚

因為剛好中午了 來個竹筒飯吧

這可是真的貨真價實的竹筒飯啊 吃起來有點像是油飯的感覺

打開來 還有竹子裡面的薄膜    這可能證明這竹筒不是回收使用的

這薄膜吃起來沒有感覺 飯煮的爛度剛好不過份量不大就是    一份100元

飲料也不賴 覺得天氣熱就來冰冰涼的茶 不然點杯馬告咖啡吧

這天色真的有夠美的…

這裡真的地勢不高 但是藍天白雲青山綠水    就讓人心情放鬆

而且大口呼吸這空氣就是要比山下來的清新啊

因為最近天氣很好    所以水是綠的

前一陣子因為颱風所以水很濁…

除了山光水色之外 其實整體環境也很讚

當然因為沒有任何的遮蔽所以只是庭園的設計    以後也許放一些座椅小的兒童遊戲區就很有趣

就這樣放輕鬆吧     一本書一杯咖啡

對於在山裡面開咖啡廳我想需要很大的勇氣    畢竟投資很大風險更大

只是不喜歡住在城市的人 這樣優美的生活環境太難找

生意很好 我想很多人是專程來的

在城市裡面住久了 有時候是需要離開一下找一點空間喘息的

在官方臉書看到這張照片…這裡的夕陽也很美啊…

那山咖啡    桃園縣復興鄉溪口台73之1號(羅馬公路54.5km處  118縣道)    03 382 2928

開放時間    星期六日10:00–17:00    星期一二三四五   休息

瑞芳-米詩堤 黃金泡芙芋頭泡芙也太好吃了…外酥香內軟綿又不甜膩

說起吃大家就停不下來了 才剛剛吃完好吃的瑞芳芋園根本就沒有停

因為有人說到好吃的泡芙    一群人就殺過來了…往九份的路上路邊有這一家好吃的泡芙店

星期六晚上了 人少了     不過開在這山路上只能說對自己很有信心

但是在吃過之後大家讚不絕口啊…真的好吃沒話說

一進門就看到櫃子裏面的泡芙…這跟我們外面看得的長相不太一樣

看起來比較像是酥皮濃湯的那個酥皮啊     其實吃起來也是一樣的口感

這泡芙裡面夾著冰淇淋也是這裡的主打 看起來就很誘人吧

當然甜點店不能只有一種甜點啊 各式各樣的蛋糕都有賣

這裡也有內用空間 只是其實這裡停車位沒有很多可能大部分的人選擇帶走

這真的就是酥皮啊….吃起來真的很酥…所以吃的時候一定要接好…不然屑屑掉得滿地都是

我本來就嘴巴有洞    再怎麼努力這很酥香的屑屑還是掉的到處都是

沒有什麼計畫就來了    一個人喀一個要拍照嗎…感覺好像不太美觀喔

但是就是這樣才能呈現出這泡芙的外酥內綿啊

現場吃的好處就是 酥的相當剛好    裡面的內餡真的太綿密好吃了

地瓜的味道恰到好處    我想除了地瓜之外應該有加了一些奶油去混合的(只是感覺)

整個入口即化     單獨感受地瓜餡的綿密滑順好吃 跟著酥皮一起感受多元口感好吃

這一個芋頭的酥皮看起來比較硬喔…是的啊因為被我不小心壓到了…

不過看這裏面的芋頭餡料 只能說超滑順綿密的    基本上跟前面的地瓜餡料一樣大推

平常我是比較喜歡吃芋頭的製品的 但這一家的東西說實在分不出高下啊!!

吃著吃著 同行的朋友說這一家他在台北車站常常買啊

這天來台北就順便找了一下買了芋頭口味的來吃吃看

果真是一模一樣的東西也是一樣好吃的

話說這官方網站上面 竟然沒有台北車站這一家分店耶…

所以這是…山寨?     不過吃起來真的一樣好吃啦

訂購專線:(02)2456-0885   客服電話:(02)2456-0977    傳真電話:(02)2456-7887

瑞芳門市:新北市瑞芳區明燈路一段6-1號    星期日~星期四:10:00~19:00    星期五~星期六:10:00~20:00

九份門市:新北市瑞芳區基山街29號    星期日~星期四:10:00~19:00    星期五~星期六:10:00~20:00

汐止門市:221 新北汐止區新台五路一段99號B1    星期日~星期四:11:00~21:00    星期五~星期六:10:00~20:00

南港門市:台北市南港車站1樓(7-11正對面)    營業時間:11:00~21:00

台北車站1樓

竹北-有閑rhiu’han隱藏版咖啡廳 有特色有溫度

有閑    真的很低調的小店    這天終於有時間可以來嘗試一下

聽說這裡還有兼營民宿    來新竹玩也可以住一下

有閑位於喜來登附近     算是位於車水馬龍的光明六路自強南路口

但是隱身在這小巷子裡面 又感覺這環境相當的安靜很舒適不吵雜

這個巷子平常是不會經過的 大門這樣設計有沒有開其實看不太出來

不過我喜歡那個們…地板上的小黑板介紹了餐廳裡吃的東西

有開店的時候是下午一點開門到晚上八點     基本上只有星期二休息

開店的是一個年輕女孩 就自己顧這一個店

裝潢得很可愛的小空間     基本上就讓水泥牆露出來沒有上油漆

空間比較簡樸有點日式的感覺    不過仔細看裝潢其實很好 是用擺設來創造風格

老闆說因為裝潢挺貴的    不過擺設得當味道也不錯的

其實風格還不少但是沒有太衝突 簡樸又帶點時尚

大河戀    大部分人應該都是從這部電影才開始認識布萊德彼特的吧!!

這一張海報我也有耶     不過搬家的時候放朋友家之後就沒機會拿回來了…

真得簡單的東西竟然把這片牆妝點得很有味道 多元卻不雜亂

這幾個座位基本上是面壁….但是環境就真的是舒服的

這個小沙發很可愛啊    還有小抱枕

晚一點這個立燈打開之後 應該會有味道

這裡的桌子也好像是特製的 看起來就很有復古的味道

放了一些書 不多

來的時候剛剛開門沒啥人 只有音樂聲     真的是舒服

哈哈 這個設計有沒有像小時候阿嬤家    壺嘴怕有髒東西掉進去就用杯子蓋起來

水的部分就請自取囉

可愛的店名 我想這店名是有閑的客家話吧 應該就是有空的意思

其實連鎖咖啡店真的賺太多錢了 請大家多給這樣的可愛小店一個機會吧

這大概是整個店裡面我覺得最怪也是很有趣的東西了     感覺不太符合這裡的調性啊

進擊的巨人漫畫一套    問了才知道 年輕老闆說是她自己喜歡看….

這靠窗的桌子 沒有視野喔….不過外面的人可以看到你的下半身

櫃台後面是這樣    復古的磚牆牆面    藝術字體有閑

還有反核的旗幟    跟以前一樣文人雅士都在茶館咖啡廳會合謀事   

連裝填點的櫃子都這麼樣的復古 真的好像小攤販的櫃子喔

別看只有一個人在經營這一家店    菜單上的選擇還不少呢?

冰磚歐雷     一大杯牛奶搭配咖啡冰磚

基本是牛奶啦 喜歡喝咖啡的可能會有點失望

其實我是不太喝冰咖啡的 不過這天的天氣還挺熱的啊     沒想到一點就點到牛奶底

這個Scone味道還不錯喔 主要的甜味來自於妝點的葡萄乾啊

這些東西都是老闆自己做 每天的東西都不太一樣數量也有限 

小巧但很有誠意

有閑rhiu’han     302新竹縣竹北市嘉豐二街一段22號   03 667 5060

星期二-日    13:00–20:30  星期一  休息

花蓮-德利豆乾 有香氣有咬勁 洛神花蜜餞不甜膩不沾手清脆爽口

最近沒有去花蓮 應該說這幾年都沒有去花蓮    只有上次去台東火車有經過花蓮

不過因為去拜訪了好朋友 然後吃到一些好吃的 就很想來寫一下 哈哈

德利…應該是網購名店吧 不過其實我沒有聽過…因為花東對我來說比香港遠很少去

先開了一包沙琪瑪…這小時候很愛的零食    嗑光了也沒有拍沙琪瑪本身

不過德利的沙琪瑪吃起來是比較硬的 跟常吃的那種比較軟的口感不太一樣

比較硬也比較酥脆一點    一咬很容易滿地…(這是我的壞習慣…)

吃起來有淡淡的黑糖香氣    很不賴

桌上擺了好幾種 其實一開始是沒有注意到這些都是同一家

禁不住朋友一直說這豆干好好吃啊    我還是開了這很不普通的豆乾…

梅汁…冬瓜香…這樣的豆乾    有創意的豆乾口味喔     也是啦一般味道可能就不吃了

這豆乾外觀看起來黑黑的啊 看起來就是很有咬勁的樣子

一吃之下 果真啊 這超有咬勁的豆乾香氣很濃郁

當然梅汁的味道冬瓜的味道都已經被豆干給吸收了 所以吃起來有淡淡的吸氣跟甜度

味道好口感也好 搭配酒一起吃一定很讚

還沒有結束…看到我對這豆乾這麼的滿意

朋友拿出出了洛神花蜜餞…蜜餞耶…我沒興趣….

不過這蜜餞倒是讓我意外 看起來是乾的沒有一般洛神花蜜餞的黏膩感

這洛神花蜜餞真的很不一樣啊     光是拿了不沾手這件事情就讓人激賞

而且不像其他的蜜餞一樣那樣的酸那樣的甜

這洛神花蜜禁吃起來淡淡的酸微微的甜    但還是保有該有的脆度

相當爽口的一份蜜餞    非常的好吃 吃再多都不覺得甜膩   

連吃了三種不同類型的產品 都很好吃 讓我立馬來寫一篇文章啊!!!

得利的故事還挺有趣的啊

八十年前     德利豆腐店的開山祖師廖金火從台北新店移居到花蓮

走著路沿著東海徒步道(現在的蘇花公路)    一路台北到花蓮    真的是有苦行僧的精神

跟著遠房親戚學做豆腐    清晨即起開始忍受著蒸氣高溫做豆腐    再挑著豆腐沿街叫賣

他克勤克儉    期勉子孫德可潤身  利足健民的德利精神    所以德利成了店名

 

總店  花蓮市大禹街6號  電話:(03) 833-8039~40 傳真:(03) 833-8041

站前店  花蓮市國聯一路57號 電話:(03) 835-5900  傳真:(03) 835-5865

中壢-禧年米干 忠貞市場旁50年老店

本來是想吃阿美米干的 不過想到這一家小店有朋友推薦    經過時候有開就進來了

這餐廳真的很小 沒有招牌其實有點不起眼容易錯過啊

這附近的車位還不少 但是還是很難停車    這是鐵皮屋一間啊    不太大    

查了一下這店的老闆是陳媽媽米干創辦人的女兒開的    所以算是家傳囉

到現在已經超過50年了 我想這是加上媽媽那一代的營運時間

強調米干是純手工的 這也是最大的賣點

就小小的店家也只有老闆娘一個人 所以就基本的菜色

我來吃早餐的 那就一個三合一吧    就是有豬肝肉絲跟蛋的基本款米干

這米干端上來了啊 湯頭看起來清清的

上面除了香菜蔥之外還撒了芝麻     也加了沙茶醬    這是比較少看到的組合

整個湯頭味道剛好 不會太重    其實湯頭也是我判斷好不好吃很重要的一部分    

這蛋 我喜歡這種    不知為什麼跟米干搭配更適合

米干的分量很多 其實我吃不完….

我不太會形容米干的口感    不軟爛也不Q    

這蛋很好吃    但是豬肝比較硬一點我覺得口感不夠嫩

至於肉絲有用太白粉先處理後才去燙 吃得出來

整體來說這裡味道中規中矩 沒有太大的驚喜

中壢區龍東路264巷52號   (但門牌是中壢區龍平路279號)

營業時間    上午6時至下午2時    下午4時30分至晚上8時

林口-屯京拉麵 原汁原味日本風味拉麵 叉燒軟嫩京蔥撲鼻香

想了半天走進了拉麵店

三井outlet非假日的時候人真的少 好好逛種整個環境頓時變好10倍

二樓有好多的餐廳啊    各式各樣的料理都有

我想等機場捷運通車之後 這裡人應該會更多

這天來的拉麵是屯京拉麵     也是號稱來自日本的原汁原味啊     難怪服務生問說要湯頭要淡點嗎?

接近晚餐時間生意算不錯了只有吧檯的位置還有空

菜單很簡單但是很精美     照片拍的色香味俱全的讓人食指大動垂涎三尺啊

人氣第一名的事超值東京豚骨拉麵     先來一份

再來點一份奶油玉米味增拉麵     一份豚骨一份味增這是兩種日本拉麵的知名湯頭口味

只能說豪華啊….

四片大叉燒一片海苔一些筍乾一整顆的溫泉蛋還有一坨京蔥…

豚骨湯頭真的比較油膩    吃飽也吃胖了吧?

這裡的麵條很好吃耶 算是最近吃的拉麵裡面麵條表現最好的了

麵條吸了滿滿湯汁但是還是維持的Q彈有勁的口感

當然這叉燒表現也不賴    弄得有軟而且沒有太多的肥肉不會讓人覺得油膩

京蔥特別處理得過的    香氣加分     吃起來增加口感

這一碗260元 各種東西都很到位挺好的

其實是為了比較湯頭的才點這味增湯頭的啊

只是一端上來上面那一坨奶油…真叫我敬謝不敏啊     所以我就拿了起來

奶油玉米味增拉麵的味道 我吃得算是少了一位奶油

不過基本上這味道也挺不賴的     加了奶油多了點奶味我想應該更溫醇香氣更濃吧

玉米跟位曾是這一大碗的特色      這玉米鮮甜口感佳     本來濃郁的湯頭因此變輕甜

當然味增拉麵的特色在淡淡的味增味道     不強烈不突出

叉燒表現一樣軟嫩     整體的味道搭配合宜算是很好吃的拉麵

林口三井 outlet

竹北-薄多義 南台灣來的義大利名店

有一陣子沒以來光明一路了 果真這裡的餐廳真的此起彼落啊

發現鏟子竟然已經不見了….不知道是不是租約到期房東要漲價?’

不過這天不是來吃產子的 這天的目標是比較新的薄多義     之前在高雄吃過好像挺有名的餐廳

真的是有用心願意花錢裝潢的店家 整個空間很舒適    牆面則有許多的擺飾

不過右邊這是….鐵皮屋直接留白嗎?   

這一個小區塊應該是賣一些相關產品的    這裡好靜好清爽

跟用餐區的鼎沸人聲這裡感覺像是不同的空間一樣    很有書局的氛圍

一二樓好幾片牆面是這樣設計的 像是照片牆一樣

然後放了一些義大利麵還以一些盆栽     反正一樣的東西放成一片牆自然就是很好的設計

二樓還挺大的 沒想到這從高雄來的餐廳這麼看好竹北市場

木地板讓空間變得舒適 木頭桌椅讓質感加分    一點點留白的鐵皮算是工業風嗎?

左邊前面上的塗鴉 跟高雄店內的是一樣的 看起來是店內固定的設計

大桌子總是有特別的風味 不過精彩的還是這牆面啊

前菜就來兩份 其實我們也不過三個人

點了三分套餐又點了三個前菜…怎麼吃得完啊?

不過這個炸雞肉還真的很軟很香    骨頭都已經挑掉了所以可大口用力地咬啊

這炸魷魚我有印象 在高雄的時候我也有吃過

炸得剛好非常有咬勁 當然加了一點黃芥末提味滋味更好

紅酒牛肉燉飯    

紅酒牛肉燉的還挺爛的    口感很細緻很爛些許的紅酒香氣增加層次

這米用的是進口米 所以在點的時候就有跟我們解釋米心比較硬一點

我喜歡吃燉飯對於米的軟硬都可以接受    

哈哈 這是什麼口味啊?   

這披薩的味道還不賴 比平常的薄片再厚一點

邊邊的麵糰那點點的斑點就好吃的保證啊 可以感受到小麥的原始香氣

起司的量也不過多 有牽絲但剛剛好     也不會搶了主菜的味道

提拉米蘇….這好吃我很喜歡

這提拉米蘇是比較濕潤的口感    淡淡的酒香氣甜而不膩

巧克力粉一點點的苦    每一個味道都被清楚帶出    搭配咖啡相當的適合

薄多義Bite 2 Eat 義式手工披薩   302新竹縣竹北市光明一路127號    03 657 3878

開放時間    每天 11:30–17:00, 17:30–21:30

中壢-品川蘭 CNN推薦必吃牛肉麵之一

會想吃品川蘭原因很簡單   因為號稱CNN推薦台北必吃八大牛肉麵店之一

來中原家樂福時候    看到品川蘭的廣告    然後寫了CNN推薦…

就這樣品川蘭一直在我的期待名單中…

果真到了現場    在電視牆各種菜色介紹裡面     這一個頁面依舊不斷的撥放

這天來的有點早 不到五點所以客人還不多

只是雖然不到五點    服務人員還是應該要快速一點

因為看到裡面位置一大堆卻需要在外面等候服務人員帶位    感覺還是不很好

川蘭極勁香    就這五字訣 在菜單裡面也是這樣分類的

在品川蘭的官方網站裡面介紹這餐廳以發揚大中華飲食文化元素為品牌精神

好好地品嚐    川–川味牛肉麵的發源地四川    蘭-清燉牛肉麵的發源地蘭州

所以就是不管紅燒清燉都要好吃的意思嗎?

除了紅燒跟清燉之外 還有牛排麵    是用PRIME等級的牛排肉做的

不過有點貴 先試試基本款再說

小菜我覺得普通啦 不過是跟烏梅汁組合的    所以價格還好

這烏梅汁味道很夠 很好喝   

筋肉雙盛牛肉麵

這一份是川味的     湯頭也處理得很好因為沒有太多的油膩感   

整個湯頭有加了香料 微微的辣度但是不強烈不能吃辣的人應該也可以接受的

牛筋的部分處理得很好一整個是入口即化 吃下滿滿膠原蛋白的感覺

牛肉的部分   應該是魯的切片放進來的    有一點點味道…不太會形容

基本上算是OK的 只是說要到必吃又覺得好像太過了點

雪花牛肉麵

這是五花肉的牛肉麵 雪花牛的肉片切得很薄

基本上應該是簡單川燙一下就端上來的    滿滿的蔥調色也增加整份的口感

不過五花肉來做牛肉麵的肉片讓很想起火鍋裡面的五花肉    吃多了還是有點膩

但是這湯頭我覺得很喜歡 有蔬果的甜度喝起來相當的讚    我很喜歡

這裡除了牛肉麵之外也有斤餅    不過實在吃不下沒有點

從店外有櫥窗可以看到服務人員現做斤餅    感覺應該不賴 下次有機會試試看

品川蘭  中壢店03-4514724    桃園市中壢市中華路二段501號(中原家樂福B1)

周一至四:11:00~14:30、17:00~21:00     周五至日:11:00~21:00

貢寮-草嶺古道 賞芒花

說要去走草嶺古道二話不說地就說OK啦    上次去走已經幾年前了

十一月正式草嶺古道芒草最茂盛的季節了    芒草節的活動更是吸引了幾乎上萬的遊客一起來

東北角這裡真的是很多景點    看這地圖真的是密密麻麻的都是景點

只是因為太多景點來的人多塞車也成為常態 所以其實除非必要很不想來

草嶺古道是先民開闢淡水廳到噶瑪蘭廳之間的淡蘭古道中之一段

介於新北市貢寮區遠望坑到宜蘭縣頭城鎮大里之間的山區路徑全長8.5公里

經過新北市及宜蘭縣兩縣市分界山的「草嶺」故稱之為「草嶺古道」

另一說是因為在這裡除了芒草生長茂盛之外沒有其他的樹種了 所以叫做草嶺

基本上是在福隆跟大里火車站間     不過可以在福隆火車遊客中心搭車到遠望坑這裡 這樣可以稍微輕鬆

說是輕鬆其實也要走3-4個小時啊    途中石階建置路況很好 雖有點挑戰但也不困難

一路走到大里的天公廟之後 搭火車或接駁車回福隆車站 吃個便當就是個完美的結束囉

因為懶…所以我們真的搭了接駁車到了遠望坑這裡   

真的是一個秋日好健行的日子啊 天氣晴朗整個空氣中都充滿了輕鬆的氛圍

只是…這人也太多了點啊    因為現在正是芒草節    好多人扶老攜幼的全家動員 

首先這梯田還真美    可惜不太拍得出來…

淡蘭古道的開闢大約是在清乾隆末期,當時由白蘭氏開闢暖暖經十分、楓仔瀨、頂雙溪出宜蘭的山路

嘉慶12年   臺灣知府楊廷理開闢了自四腳亭經蛇仔形至頂雙溪    越草嶺以出宜蘭的山路

道光3年北部望族林平侯(林本源之始祖)    當時艋舺萬華到蛤仔難(噶瑪蘭)的交通不便斥資拓修

清咸豐6年林平侯之子國華繼承父志    修築基隆經瑞芳頂雙溪到三貂嶺的路線

從此淡蘭通道成為暢通東西之間的重要孔道行旅興盛達百年之久

古道的鋪設以我國南方丘陵山路的築路技術    採用當地最常見的砂巖作為材料石磴如梯

在前段是柏油路    沿路就已經是青山綠樹的FU了

馬路牆上都是地衣跟青苔相當漂亮

大榕樹     這裡超多人休息的    吃吃東西玩玩水的

因為從這裡開始一連串的石梯路慢慢的往上    對於體力的負擔就會比較重了

不過因為走步道只能一路往前 就多點耐心一步一腳印 一定會完成的

當然要有石碑紀念一下這由來

走….其實人真的很多

大部分人都是從福隆這個方向往大里走過去    有些人自己帶吃的也有不少人買福隆的便當帶著

一有休息的地方就都是人 …說實在的即使天氣很舒爽但是還是滿身汗

但是可以感覺出大家流汗都非常的開心    

真的藍天白雲…這天的雲也很美

雄鎮蠻煙    因為是地標所以超多人休息的

要跟這大石頭拍個照可不容易啊 要排隊喔

可能這幾年戶外活動比較盛行了 記得幾年前來的時候這裡人沒這多的

雄鎮蠻煙摩碣位於古道半山腰海拔約240公尺處

相傳是清同治六年(西元1867年)劉明燈北巡噶瑪蘭    行至山腰之際大霧彌漫方向難辨

並聽說當地常起蠻煙瘴霧危害過往商旅    故就地題下「雄鎮蠻煙」四大字摩崖刻勒在石碑上藉以鎮壓山魔

有首古詩描述雄鎮蠻煙碑

「雄」危聳旁其卯星「鎮」迫龍更抱心胸「蠻」氣霏霏龍吸雨「煙」兌亨亨虎吞風

「雄鎮蠻煙」四字雄渾豪邁勇而有力現已被列為三級古蹟

跟我一樣一路亂亂拍

青青子衿悠悠我心….原來對自然的感動可以是如此的深切

加油…

這也太多人了 中途休息一下上個廁所吃個東西

到了到了啞口到了…當然會先經過虎字碑    一樣拍照的人爆多要排隊

以草書所勒的「虎」字碑    矗立在海拔約330公尺接近嶺頂隘口處山徑步道旁約4公尺處的一石塊上

上款落有「同治六年冬」下款為「臺鎮使者劉明燈書」

相傳當時劉明燈出巡噶瑪蘭    路經該處被風暴所阻

故取「雲從龍、風從虎、聖人作而萬物睹」之意而以芒花為筆就地揮毫題下「虎」字勒碑鎮風

與「雄鎮蠻煙」摩碣同為三級古蹟

啞口這裡有休息站可以休息一下 重點是上面的景色很優美

回首來時路啊 真的是美….芒草的確長得很茂盛

但還是人衣服的五顏六色更是引人注意

還是要拍兩張芒草交代一下….現在是芒草節

啞口看到的景色真的是沒話說啊    龜山島就在正前方

芒草2

其實在啞口這裡還可以更上一層樓的往桃源谷上去

桃源谷昔名為綑牛仔山位於雪山山脈主脊北段的灣坑頭山西稜和內寮山之間

長達三公里的綠草平緩山坡    峰頂獨立標高為海拔554.7公尺

桃源谷大草原的坡地傾斜將近30度    迤邐400~500公尺有如一張大自然用心編織的綠色地毯

天氣晴朗時從草原上可以360度的視野    東望太平洋北眺龍洞岬

不過…有點懶…感覺好高喔….走到啞口這裡已經很累了…

靜靜的龜山島

芒草3

滿山人滿山的芒草 數大就是美啊

一路下山的路上 就由龜山島陪伴大家

下山可以迂迴的走平路也可以走階梯

芒草又一張

耶….到了….

到天公廟了啊    又是一棵大榕樹

天公廟有免費的齋時可以吃    很像是辦桌

有空的話留下來感受一下這熱鬧的氣氛也很好

天公廟有蘭陽第一勝前人精神堡壘之稱    位於宜蘭縣濱海公路旁

背倚綠意盎然草嶺山面向湛藍浩瀚太平洋遠可眺望載浮海面的龜山島    地理環境幽美景色殊麗    廟宇建築繁複氣勢磅礡

走道天公廟這裡的天色更美了 因為太陽出來了….

大里車站是小站 不過來走草嶺古道的人一定都來過啊

其實從大里到福隆只隔了石城一站     搭火車不用十分鐘    但走起路來要三四個小時

現在的人真的太幸福了 很很多的交通工具可以利用

以前的人走這一趟 通常還帶著大包小包的運送物資 有多辛苦真的可以想像

中壢-御田屋台 很日式關東煮 攤車出頭天

忽然間天氣好冷啊    玩完桌遊之後一整個從秋天變冬天了

既然天氣冷冷的 就來吃個會讓人身體暖和的東西吧

聽說在SOGO附近有知名的關東煮餐廳    從小攤車做起做到開店麵的

吃過的都推薦之前也是排隊名店之一的     只是有點小貴…

不過東西真的好吃比較重要 因為便宜難吃還不如不要吃啊

因為下雨所以連餐廳的外觀都沒辦法拍    只能拍這個周日一兩天公休

還有菜單 這東西還真多啊     族繁不及備載…哈哈

低銷100元 用餐時間90分鐘    裡面不大小本經營囉

金牌好店…有厲害喔

屋台就是日本的路邊攤啊    原來這只是六合公園的小攤車 所以算是呼應這一段嗎?

店裡面有介紹 因為父親工作的關係老闆娘常常往返日本台灣     對日本食物本就熟悉

對於關東煮這一味相當喜愛後來又飛去日本學習   

湯頭醬料食材我想還有對料理的熱請與尊重     難怪東西會好吃

其實老闆有一點點高傲…看起來不太像是一般人家

人氣排行榜就掛在點餐區     當然老闆娘也會推薦店家暢銷的食物給大家

牆壁上掛了許多的繪馬 日式風味立馬提昇

點東西結帳     在櫃檯旁邊還有湯可以自取

那湯頭真的很好喝 無限使用喔     一邊有美味的關東煮一邊有溫暖的高湯    真好的搭配 

真得樣樣都看起來好好吃的樣子啊…只要不要給我苦瓜青椒一切都好吃

老闆娘算是溫柔的樣子 但是我還是覺得有點高傲的感覺

可能忙吧所以感覺熱情少了一點點耶…不過真的東西很好吃    她有可以驕傲的地方

二樓也有位置    放了一些日式的擺設

從二樓往一樓看 空間不大但是空間有留出來    不會覺得擁擠

東西上桌了     東西沒有點很多

朋友說第一次買的時候覺得好貴啊    不過吃了之後覺得真好吃

這次對價格有一定的了解     對於好吃與否就會更在意了

不過真的沒有失望    食材選擇好有用心的處理     該軟嫩的該Q彈得有咬勁的鮮甜的    都有到味

而且因為堅持不放味精     所以湯頭必須要加入很多種的蔬果去長時間熬煮

才能夠把蔬果的鮮甜熬出來    讓這些湯頭可以在最健康美味的湯中熬煮

炸物的部分我覺得表現得也不錯

這個番茄沒話說啊 就是要用心處理     把皮給剝了之後那番茄口感很不同

而且煮過之後的番茄 留著淡淡的番茄酸度超好入口的   

這個麻糬相當得特別啊

用日式麻糬烤烤乾然後加上煉乳跟花生粉    有Q彈不黏牙有咬勁有奶香有花生的口感

這一份真的很特別的甜點 讓大家在吃了好吃關東煮之後還有這樣特別的甜點可以解饞

御田屋台    320桃園市中壢區九和六街28號

開放時間:  星期日一休息    星期二-六    17:00–00:00

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