HCLaksa01 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色

金山街真的好多的外國料理啊   

本來這天是要吃印度餐的不過餐廳的速度實在太慢了    沒有滿竟然要等40分鐘

立馬轉向去吃新加坡椰漿飯    說實在去了這麼多次新加坡我還真以為椰漿飯是配角而已….

一進到餐廳門口 整個牆壁上貼了一些新加坡的景點

當然….都去過了啊 而且都去過好多次了…

HCLaksa02 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色HCLaksa03 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色HCLaksa04 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色

這特色料理的價位也還算中價位

櫃台的服務人員是新加坡人 口音就聽得出來    看起來這店也是有備而來的…

HCLaksa05 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色

咖哩雞椰漿飯    其實….咖哩蓋過了椰漿飯啦

兩大塊的雞肉搭配好幾塊的馬鈴薯 一個荷包蛋…

當然這重點是咖哩…哈哈 明明就叫做椰漿飯…

HCLaksa06 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色

這咖哩還挺標準南洋口味喔 當然啦主要是跟日式還有印度咖哩有些不同

印度咖哩味道太強烈 日式的則過度溫和

東南亞的咖哩味道比較剛剛好     有咖哩香氣有為為辣度 拌著飯很好吃

雞肉也很有彈性 光看照片就覺得垂涎三尺啊

HCLaksa07 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色

新加坡叻沙米粉

之前去新加坡我還挺喜歡吃叻沙的     主要是因為湯頭

這裡面有三隻挺紮實的蝦子還有半顆蛋    蝦子很有彈性但是蛋的味道實在太看了

油豆腐很適合搭配叻沙    因為會吸飽滿滿湯汁 吃起來超夠味

HCLaksa08 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色

米粉…這有點台式    吃起來口感好像跟新加坡吃的不太一樣

HCLaksa09 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色

我挺喜歡這裡的湯頭 我想主要是因為有加了椰漿的關係

湯頭有濃郁的海味   微微的辣度很好入口    雖然加了些香料但是被椰奶中和了

整個湯頭適合吃的 米粉吸飽了湯汁味道也變豐富

園區有來自各國的工程師 金山街儼然成了新竹異國美食的聚集地 下次就挑戰道地印度料理吧

HCLaksa10 新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色

300 新竹市東區金山街113號    03 6686798    營業時間 週三-一11:30 – 14:30/17:30 – 21:00  週二 關閉

新竹-大嘴大 新加坡椰漿飯 咖哩叻沙各有特色
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