分類: iTaiwan-摩登台北

因為要去松山機場搭飛機  所以約了朋友一起吃飯 Lily說來去濱江魚市吧
這可真的是勾起了我的好奇心  去漁市買生鮮嗎?
話說這一個在濱江魚市有名的日本料理店可是大有來頭阿
據說這可是有名的三井日本料理集團所經營的
這裡本來是傳統的漁市場  不過三井在成立二十周年的時候
把這裡標下來經營 不只是為了這裡的新鮮漁獲就近供應
同時也在這裡開立了超市  當然最有名的就是這一個標榜立吞-就是站著吃啦
卻還是吸引了大批饕客排隊也要吃的日本料理 上引水產
看到了沒 這可是早上11點 對於吃中餐來講還有點早
不過整個店裡面已經坐滿了客人已經客滿了  要吃的話 請拿號碼牌排各隊吧

店門口一張大大的菜單阿  這可是真的相當簡單的作法
不過也很實際啦 反正排隊也是排隊阿  先看看菜單想想要點什麼吧

不要看這一家店只是一個小小的空間  也沒有真正的隔間隔出來
不過這裡的服務人員可是非常的多啊  而且每一個人都相當的忙碌
這裡的生意好真的不是蓋的

看看四周用這樣復古風格的燈來裝飾  非常有日本料理那種靜謐神秘的風格阿

等了半個小時 我們終於進來了阿  這裡空間不大 但是我想也可以同時容納70個客人吧
而且因為這裡強調的是立吞 沒有座位的  所以一樣的空間裡面可以容納更多的人 要來這裡吃東西
不只要有耐心 而且也要有好體力阿 哈哈哈哈

在櫃檯裡面 一字排開的廚師起碼就有十個  每個人負責不同的食物處理
印象最深刻的是那個日本師傅 看起來有相當的年紀了
不過處理的一整盤壽司讓人看了真是垂涎三尺阿

牆上也有菜單 不過是簡要版的

當然還有本日的特色餐點

我們點了最便宜的一套餐 580元 因為再好我們可能也分不出來吧 哈哈
首先來的就是手卷阿 這個一定要趁新鮮吃
因為壽司會因為放久了 裡面飯所含的蒸氣會使的壽司受潮變軟
那口感可就是大大的變差了  裡面的醋飯真的太好吃了 這說這用的是日本來的米阿

果真580元是便宜的一整 因為有握壽司讓我們一定可以吃飽阿
不過不要以為這些很普通 我覺得這些握壽司的食材新鮮
就算不沾醬油跟芥末 味道也不會太淡
裡面最特別的也是我覺得最好吃的就是那用玉子燒去做的握壽司了
可能以前沒有吃過這樣的做法  玉子燒蛋的清香一點點甜味 搭配著米飯一起吃 超級好入口的阿

生菜沙拉 不會錯的一到菜  搭配一點魚卵 整個味道更提升了  

再來就是秋刀魚了 Lily說上次她對秋刀魚不太滿義
不過這次看起來秋刀魚非常的大尾飽滿阿
烤的也相當的不錯 火侯掌握得非常好  那表皮的焦黃非常的充滿美感阿
當然簡單的擠上一點檸檬汁 讓娜檸檬的酸帶出魚的香氣
整個魚肉吃起來相當的軟嫩 好吃阿好吃
一整個讓Lily改觀了 原來秋刀魚也可以這麼好吃

這湯頭我覺得超級讚阿 別看這是一碗普通的味增湯
裡面的食材相當的豐富 重點是這湯頭好好喝阿
大部分的日本料理店的湯 都偏鹹
不過這裡的湯 卻有滿滿味增的香氣 喝起來不鹹而且稍有甜味
這真的是讓我太驚艷了 好好好好喝阿

其實580就這樣 看起來好像很貴是吧
不過東西好吃 分量其實也足夠阿 讓我們已經吃很飽了
看著外面那一堆排隊的人 想著我們好不容易才進來
當然吃慢點看一下廚師們的處理與上菜秀

這一份部是我們的阿 不過這生魚片看起來好豐盛阿
魚肉閃著吃我吃我的光芒 這我下次來要吃的 哈哈

這一盤也很讚阿 有蟹肉跟海膽 我下次也要吃

在吃飯的同時 工作人員非常勤快的送跟收
希望大家可以吃快點 這樣可能有更多的客人進來

一路看下去 每個人桌上都滿滿的 而且重點是大家都非常的滿足啊

吃飽了 外面狂下大雨阿
走到外面 這是燒烤區 這集團果真是很會做生意

不過吃這麼飽了怎麼吃得下其他的呢
來一杯蘋果醋冰沙吧  這一餐真的讓人好滿足啊 最新鮮的食材 有經驗的師傅
有趣的品嘗經驗 站著吃 讓大家更想要來吃吃看是什麼樣的味道可以吸引這麼多人
我嚐過很多的日本料理 不過這真的是好吃又便宜的阿

上引水產 台北市民族東路410巷2弄18號

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週日的午餐要吃啥呢 本來我以為中壢隨便吃吃就好了
不過原來Una爸爸早有盤算阿 要來去台北吃
忠南飯館 不知道是要吃啥的 好像是快炒吧 只是是比較偏外省的口味
這店家就位在建國花市旁邊阿 仁愛路林蔭大道旁
整個環境一整個優阿 斜對角就是帝寶 怎麼這樣的小店會在這裡
這幾年台北市的大環境變化的挺快的 不時都有土地開發或都市更新
忠南飯館所在的這個位置 可能是基地不夠大吧
不然這樣的地段怎樣也是要蓋起百萬豪宅阿
就是因為在這樣的地段還可以開著小店
就可以想像這裡的生意有多好了
我們來的時候一點多了 外面還有好組在排隊等
看這外觀 真的看不出來這裏是車水馬龍的仁愛路
也不能想像兩個車道外就是林蔭大道
裡面的空間其實不太大 所以通常來都要等一下
趁著等待的空間 大家先點個菜吧 所以正門口就貼了張菜單阿

而趁著等待的空檔 Una也沒閒著 在門口玩起了跳跳跳拍照的遊戲

我們完全沒有計畫 所以在門口等了大概20分鐘
其實這裡的人很多 不過像是快炒的店家
出菜很快 所以其實吃一餐飯很快的 所以我想他們的翻桌率應該挺高的
這大概是他們即使位在這精華地段 但還提供這樣評價料理的主要原因吧

190/160/130有便宜吧 這真的出乎我的意料之外阿

看這菜單 大大的掛在牆上
看這感覺手寫的板子 一副已經用了很久的樣子阿 只能說這裡真的是好實在阿

牆上的這一個法律顧問證書真的讓我著實嚇了一跳
一般的小吃店 完全是不可能還需要法律顧問的阿
我想可能是忠南飯館的生意太好了 很怕有人用這樣的店名去到處招搖撞騙吧
所以用這樣的法律顧問證書 來給大家一個小小的提醒阿

首先來看一下飯 這裡有在來米跟蓬萊米兩種選擇
Una首先就說 在來米比較好吃阿 然後就把社會課本裡面在來米蓬萊米的介紹講了一次
現在的小學生真的是很厲害 連這個都知道

開始上菜囉 首先來的是泡菜回鍋肉
用泡菜入菜好像是很容易受歡迎的菜色 因為泡菜有酸酸甜甜的味道
不管炒什麼都可以把整體味道提升 甜甜酸酸地在夏天相當的開胃
當然回鍋肉這樣基本的菜色 不太容易炒壞

空心菜 真的是基本但永遠吸引人的菜色阿
看這炒出來的顏色 那翠綠的樣子就是青脆的表示阿
我小時候還在挑食的年代 只吃空心菜 哈哈哈哈

豆干肉絲 紅辣椒綠辣椒 感覺很辣阿 韭菜豆干肉絲都切成差不多的大小
顯然刀工非常的熟練阿 當然整個吵起來味道十足
非常的下飯的味道 來杯啤酒更好啊

豆瓣魚 這看起來就很辣阿
很香很好吃 不管是豆腐還是魚肉處理的都蠻剛好的 嫩而不爛
不過這鯉魚的魚刺實在太太太多了阿 好容易卡在牙縫阿 所以不適合我

獅子頭 這跟以前吃得不一樣
一大多的魯高麗菜蓋著兩個大獅子球
這個獅子球做的非常的好 大部分的獅子頭都因為肉的比例太高 吃起來容易感覺膩
不過這裡的獅子頭一點也不 肉的比例高但是吃起來挺爽口的
當然那高麗菜有點像白菜滷的口感 剛好是我很愛的味道

清湯 聽說就算不點湯 這裡也有湯招待
不過在這樣都是快炒的重口味下 搭配蛤仔湯爽口一點

雖然只有四個人 我們也點了六道菜 不過這樣不到1000元阿
這裡是台北的仁愛路阿 真的很難想像在台北可以找到這樣的價位 真的很像快炒店
店因為在建國南路跟仁愛路口 距離花市不過一百公尺的距離阿
所以下次逛花市前後 來這裡吃個飯吧 享受一下吹冷氣吃快炒 平價又美味的食物

106台灣 台北市大安區仁愛路三段88號

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住在台北真的很幸福耶 有好多好吃的東西啊
這一天臨時約了Ronald 吃飯 這麼臨時的我們就約在有餐廳聚集的忠孝復興站
這裡真的是非常棒的地方啊 好幾個SOGO百貨好多的美味餐廳
一直對於日本的豬排飯很難忘懷的我 一看到這日式豬排
二話不說地就選了他 因為我一直覺得日本人怎麼可以把豬排弄得這麼嫩這麼好吃
既然這裡開了一家店 鐵定是要來品嘗一下的
中午十二點多 不用排隊 真好 可能是周一的原因吧
聽說這裡有時候也是需要大排長龍的阿 整個空間的設計很簡約

牆上貼了許多這樣的書法 日文但是寫的是台灣的文章

中午有許多的套餐 看這這些東西我每一個都想吃啊

當然也有標準的菜單 不過大部分都是以豬排為主 搭配其他的炸物

這就讓我非常的熟悉了 自己的醬料就自己來製作吧
記得要把芝麻磨的樂碎越好 這樣可以跟醬料充分的混合
豬排沾了之後 才能夠把滿滿芝麻跟醬汁都吃進去

這一份是最基本的杏子豬排套餐 吃這一份就可以把最多種的炸物一次滿足
裡面有炸豬排 炸蝦跟炸牛蒡絲 當然茶碗蒸跟味增湯是必備
這裡的米吃起來有點像日本的米 很Q也算是粒粒分明吧
問了一下服務生 他們稱這個米是越光米 說是它們自己在台東種的
我在想是不是直接引進日本越光米的品種 然後在台東耕種 不過服務生就沒辦法確定了
不過在這裡吃豬排餐 跟在日本一樣 白飯跟生菜是隨你吃到爽阿

看到Ronald吃的這一份 真的讓我感到太意外了
這一份豬排叫做蔥花蒜泥鹽味豬排
這樣的處理方式我在日本真的沒看過啊
這樣面的蔥跟蒜泥超級多的整個蓋過了豬排
這個豬排真的炸得相當的好啊 外皮很酥但是整個肉質超級軟嫩的
吃起來有豬肉的香氣 但是一整個跟台灣的豬排都不一樣
怎麼可以有這麼軟嫩的味道 把蔥花蒜泥搭配配豬排一起吃
那清脆的口感更是把肉的香味帶出來
雖然這不是我點的 我只吃了一小塊 不過這味道真的讓人想念阿

中午來吃還算划算的 主餐之外還有甜點跟咖啡阿
我喜歡他們的杏仁豆腐 還蠻好吃的阿

好滿足 雖然我點的杏子豬排套餐感覺輸了 但是豬排也很好吃
真不愧是日本來的啊 下次一定要再來

九州杏子日式豬排 台北市忠孝東路三段300號 SOGO復興店10樓

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中秋節又到了 這應該是一年之中跟過年一樣的送禮旺季吧
不過通常這也是一年之中最容易變胖的季節了
因為大家禮尚往來的那些月餅阿 鳳梨酥阿 綠豆椪的
那個熱量都挺驚人的 可能一小口的就要吃近一兩百大卡的熱量
不過不管怎的 節都是要過啊 所以禮也是要收當然不見得要吃啦
今年的第一份禮 是來自於台北犁記的鳳梨酥跟大陽餅
基本上鳳梨酥我吃不吃都還好 但是太陽餅是我很愛的食物
所以算是有中了我的心意
整個包裝金黃金黃的喜氣十足阿
大大的字眼 百年老店就在盒子上印著

一盒有十包 大小跟我們一般看到的太陽餅一樣

圓圓的太陽餅 是圓圓滿滿的意思啊
整個酥皮相當的酥脆感 當然一拿起來那餅皮陸續散落 真的是HOLD不住阿
不過那餅皮的香氣淡淡的 只能說忍不住要咬一口阿

真的咬一口之後 那酥皮真的相當的酥
當然重點是裡頭的餡料阿 那香氣濃多了
裡面的餡料甜度剛剛好 當然對於喜歡吃甜食的人可能不夠甜
只是這樣的甜度剛好不會讓人覺得膩
而且這餡料的份量蠻多的 所以一口咬下那酥皮的酥與餡料的軟Q一起入口
風味真的相當的迷人阿
看看底下是犁記官方網站對於太陽餅的敘述 挺有趣的阿
看來平凡無奇的餅，竟敢名稱「太陽」？
試試能耐，往嘴一送……一煞時，酥破餡露──
那個香酥！那份Q軟！無以言喻……
果真如沐春光般的令人通體舒暢、餘溫蕩漾！
此餅果應名曰：太陽

鳳梨酥採用的是鵝黃色的盒子 搭配著金色的線條 一樣非常的喜氣有過節的氛圍
鳳梨酥真的是台灣的經典阿 當然旺來旺來這樣的諧音也是吸引人的地方

犁記餅店從光緒年間 1894年開始就開業了 所以這真的有歷史阿

先來看看這鳳梨酥的外觀 這份量不大 兩口就可以吃完
不過用料相當的不錯 有奶油的香氣

這個鳳梨酥內餡看起來沒有那麼明顯的鳳梨絲
當然所用的鳳梨是台灣本土的鳳梨 調製成鳳梨醬 真的甜度適中
不過並不是最近比較夯的土鳳梨酥 所以裡面還是參雜了一定比例的冬瓜露
我不在意的因為好吃比較重要
只是犁記的鳳梨酥 我個人覺得味道有點太淡了 雖然比例好吃但是應該還有空間

從這個角度看起來 這裡的皮跟餡的比例我覺得蠻剛好的

我的太陽餅都還沒吃完呢 理專按往例也送了禮盒過來
往年他都送日出的鳳梨酥 不過今年竟然換了
而且就這麼剛好 還是這百年老店犁記的綠豆椪
跟其他的一樣 用橘色的袋子裝子 裡面也適用鵝黃色的紙盒
整個店家非常整體的設計

其實我是蠻喜歡吃綠豆椪的 本來想說留下來自己吃的
不過紙盒上有特別註記 這個綠豆椪不含防腐劑
所以保存期限只有三天 這真的有點短阿
綠豆椪跟鳳梨酥比起來 整個份量大得多了
這一個綠豆椪有100公克的重量 感覺相當的料多扎實阿
不過這熱量也相當的扎實 一個綠豆椪竟然有450大卡的實力 這真的太驚人了
於是乎 我就把這個綠豆椪當成了禮品送給了一個客人 哈哈哈哈
因為我沒
有吃 我沒辦法評斷好吃不好吃
按照網站上面的說明 這個綠豆椪採用超級粉綠的綠豆(這是什麼意思 粉綠的綠豆?)
以百年來的古法自製成綠豆餡 在內餡以北港紅蔥頭跟本土芝麻及豬肉製成的滷肉
充分的融合 呈現出半甜半鹹 那特殊但是迷人的口感

台北市長安東路二段73號 電話：(02)2506-2255 營業時間：平日：9:00 am~21:00 pm

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說到佳德的鳳梨酥阿 真的是很有名阿
我記得是某一個中秋節吧 收到非常多的禮盒
不太吃月餅的我 只挑了一兩個綠豆椪跟鳳梨酥來吃
老實說佳德的包裝中規中矩的 一點都不顯眼所以並沒有讓我注意到
不過同事說 佳德的鳳梨酥很好吃阿 值得嘗試看看
就這樣我開了一包 那很簡單但是就是鳳梨酥的味道
後來我才知道原來佳德非常有名阿 可是曾得過台北市鳳梨酥節的金賞獎呢
就因為這樣 聽說這是大陸客來台灣最愛的伴手禮之一
每天早上店門口一開 就是滿滿的人潮 花錢想買還要大排長龍
就這樣我只知道佳德很好吃 但是後來就不太有機會吃了 因為沒人買的到 哈哈
這次拿到這一盒禮盒 真的是一整個莫名其妙阿
不過同事可能知道我愛吃吧 就把一整盒給了我
這個紙袋設計的非常的好 完全針對紙盒量身設計
如果不是上面寫著台北最佳伴手禮的話 其實拿起來還蠻好看的哈哈哈

這一盒不是單純的鳳梨酥
是一整合的綜合水果鳳梨酥 裡面有好多種的口味阿

總共有20顆阿 我沒有仔細算 不過好像裡面有六七種口味可以嘗試

佳德真的很受歡迎阿 不過我想這榮譽榜佔了很大的因素阿
在過去幾年佳德在台北鳳梨酥文化節的確是得獎連連阿
不只得到好幾個獎項 也得到台灣100的觀光特產認證
好像來了台灣沒有買就不算來到台灣一樣

不只在紙盒上 在官方網站也是放了這樣的資料

佳德糕餅創立於1975年 除了鳳梨酥是這裡的招牌之外　
其實也一直在開發新的口味　這次拿到的這一盒水果酥禮盒裡面就是綜合不同的口味
而且還有鳳黃酥老婆餅牛奶酥餅太陽餅綠豆椪等　
這麼多選擇　難怪陸客來到這裡就不想走了　
不買點東西回去送親朋好友可是會讓人家笑來了跟沒來一樣啊

這個包裝非常的小巧　金黃色的包裝相當的喜氣阿
在包裝上就大大的寫著金賞獎

外觀上看起來　真的跟其他的鳳梨酥一整個一模模一樣樣阿
外皮酥脆　不過很油阿　
難怪吃鳳梨酥的熱量很高　不能吃太多
看外包裝上寫的　100克大概有450大卡　而這一個鳳梨酥大概45克也要兩百多卡

最近這幾年非常流行純鳳梨餡的鳳梨酥
廠商說這是正本清源阿 畢竟鳳梨酥就要滿滿的鳳梨餡 不要用冬瓜餡來偽裝
不過對我來說東西好吃順口最重要阿 因為常常純鳳梨餡的鳳梨酥會偏酥
佳德的鳳梨酥就是取其中庸吧
裡面有鳳梨餡 不過也參雜了一些冬瓜餡
因為這樣的組合 吃起來不酸但是也不枉費市鳳梨酥的名稱
聽說當時台北市要辦鳳梨酥文化節的時候
還訂出了所謂的鳳梨酥黃金比例 鳳梨果肉必須佔餡料 20% 以上
酥皮重量是餡料 1.5 倍 成品含水量不得超過 12%
希望這樣的比例 可以讓整體吃起來外酥內鬆軟 有滿滿鳳梨的果香但又不太酸不太甜
的確看著這鳳梨酥切開時候 那鳳梨絲就是美味的保證阿
難怪這樣的會讓人一口接一口 也讓鳳梨酥文化節的評審臣服阿

金選獎　這些東西名堂還真多

蔓越莓鳳梨酥好像是近幾年來新開發出來的口味阿
不過這外皮跟平常吃的不太相同
感覺好像是比較健康取向麵粉中參雜了五穀類的樣子

蔓越莓口味的 所以內餡真的就是蔓越莓的顆粒
不太甜不太酸 蔓越莓的顆粒吃起來口感與鳳梨餡料不同
這樣的味道相當適中 很好吃
不過鳳梨酥畢竟是鳳梨酥阿 這一顆小小顆的但是就兩百多大卡
真的不能吃太多啊 吃多了會胖

現在接近八月底了 下個月底就是中秋節了應該算是鳳梨酥的旺季吧
不過在佳德糕餅的官方網站上面 竟然已經有聲明出來了
東西賣得太好了 已經拜託大家不要在訂購中秋節前的送貨了
因為訂了也沒貨可以出阿 這樣也看的出來佳德有多夯了
我想在這樣的狀況之下 就算我有到南京東路 也不可能花時間去排隊
所以下一次要再吃到 可能是好幾年以後了吧 哈哈哈哈

佳德糕餅有限公司 CHIA TE BAKERY CO.
105台北市南京東路5段88號 營業時間: AM7:30~PM9:30
Tel : (02) 8787-8186
Fax: (02) 2764-6679

這聽起來就是日本的料理阿
沒錯這是一家日本來的咖哩烏龍麵專賣店
要去台北開會 這次由我來找吃飯的餐廳
這真的是一個難為的差事 畢竟對台北的餐廳不熟
到底東西好不好吃 大家喜不喜歡
不過在看到網路上對於這一家店的介紹還有照片後
這些都不管了 就選他
不過後來發現大部分網路上介紹的店家
都是光復南路國父紀念館附近已經關了的店
現在的店已經搬到了敦化北路了

雖然搬了家而且在敦北的小巷子中
不過這家名氣不小 所以記得要訂位阿
雖然這店的地址是在敦化北路 不過離復興北路比較近阿
從捷運南京東路站過來很快

裏頭不大 裝潢很簡單

還放了一些很有日本風格的裝飾品 這樣也才看的出來這是日本風味

廚房是開放式的 所以可以看到裡面的廚師在料理
生意很好 桌上排著一份份準備要出菜

這是宣示對每一份料理的決心吧

這菜單很簡單 當然要選有名的烏龍麵阿

這炸蝦是送的
聽說進它們的網站按個讚或什麼的就會送一人一隻
不過還在問服務生怎麼弄 服務生太忙了沒空教我們
所以還是一人送我們一隻

一整分東西蠻多

這烏龍麵看起來好像麵不多
但是好香阿 那咖哩日本風味的濃郁阿
不過那麵條真的超級Q的 吸了飽飽的咖哩醬汁
超級好吃的
因為咖哩很容易噴的到處都是
當然要圍圍兜兜囉 哈哈

這是炸雞塊 炸得還不錯
丟到咖哩醬裏頭就變成的咖哩雞塊
 
這是同事點的五目 因為有五種不同的蔬菜

這是玄米飯 吃起來比較粗
不過沾著濃濃的咖哩醬汁 米飯變軟而且好有嚼勁

0吃完就是這樣啊 碗底有寫字好像日本的店都這樣啊

這麻糬冰淇淋好吃 外軟內冰
 
台北市敦化北路4巷60號(南京東路捷運站旁)
(台北市復興北路35號旁巷內)

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東京巢鴨高岩寺旁的小徑, 水洗觀音的照拂下, 古奈屋默默努力15年後,
逐一將原始咖哩的美味傳送到日本各地。
起源於東京巢鴨的古奈屋是位於江戶時代起的古早町區，
古奈屋的咖哩烏龍麵不僅在日本有著名美食節目『料理東西軍』介紹，
V6的電視節目推薦東京必到美食第二名，更是雜誌報導的常客。
目前更是入選各航空公司建議東京自助行程的推薦行程之ㄧ。
以22種水果及香料熬煮後，再以三天三夜的時間來熟成咖哩的甘露美味。
招牌的咖哩湯汁以濃郁逼人的南蠻辛香刺激嗅覺，再以牛奶調和成滑潤溫順的口感，
讓吸附了湯汁的柔細烏龍麵呈現半透明狀，呼嚕呼嚕的一口吸入，讓人不襟有進入咖哩
天國的讚嘆。
曾有網友介紹「吃完這個咖哩烏龍麵，全身的毛細孔像是張開了一般 …就像吃了人蔘
果一樣的舒服啊！」
以形容剎那間的感動! 除了烏龍麵外，咖哩湯汁的最佳夥伴，還有炸蝦天婦羅和炸麻糬，
沾上咖哩湯汁後就像沾了豆漿的油條般恰到好處！更有幾種秘笈吃法，
第一可將軟嫩的溫泉玉子加入咖哩湯中攪拌，讓軟嫩的蛋黃融入湯汁後蛋香濃厚，
湯汁更有水乳交融的協調感，就像是義式奶油培根麵非得有蛋黃的濃香不可，
另外有將炸香蕉浸入咖哩湯中，油炸過的香蕉凸顯南洋氣息，造就另一番風味。
在古奈屋點選咖哩烏龍麵時，隨麵會附上ㄧ小碗的發芽玄米飯，
在顧客吃完烏龍麵後將飯拌入碗底剩於的咖哩湯汁中攪拌，
以類似茶泡飯的方式免除剩湯的遺憾也可同時吃到兩種口味。
另外，食用烏龍麵時為人詬病的就是湯汁四濺飛噴，
為此古奈屋更貼心附上紙圍兜以免顧客被好吃的咖哩湯汁噴濺到衣服上，
造成美中不足的遺憾！；腳邊更提供了置物籃供客人放置皮包，
前衛和風的設計和貼心的小細節都是為了體貼顧客的考量。
25年後的今天,我們用誠摯感恩的心情,以原汁原味的堅持,將這溫暖濃郁的芳香移植台
北!

羅曼諾義式餐廳  這是一家美式的連鎖餐廳  就因為是美式的義式餐廳  所以跟我們習慣的義大利餐廳口味不太一樣  很多人都說美式餐廳吃的東西總是比較粗一點  說的白話一點就是非常的普通啦  因為可以被漢堡炸薯條炸魚就餵飽飽的美國人做出來的餐點實在很難想像會有多好吃

我其實沒有特別喜歡美式的餐點  雖然我喜歡吃麥當勞  不過當這一天我在找餐廳要給大人跟小孩一起吃  不住台北的我實在沒招只好在FB上尋求朋友的幫助  大家一個個的介紹後我決定以小朋友為重點  找一個有炸薯條炸雞這種東西的地方

這餐廳真的是非常的美式阿  不過服務非常的好  服務生很認真專業連店經理都非常的積極  不但會過來跟我們打招呼一有任何問題的時候  馬上過來了解到底還有哪裡可以改進的  對於這一點我相當的肯定  不過以食物本身來說我覺得東西普通阿  特別是餐點的價位跟食物的美味比起來算是相當的貴阿  大概是我真的不習慣吃美式食物的關係吧  不過因為這天的主角是小朋友嘛  只要有炸物只要有蛋糕跟冰淇淋  他們都可以開心地吃光光  這樣我們大人們就很開心啦 

這一家就是在全台灣第一家麥當勞的樓上 也就是在茹絲葵的樓上 後來才發現羅曼諾跟茹絲葵是同一個代理進來台灣的 

這菜單上的選擇真的是不少阿 不過價錢也不斐  

針對義大利麵還有一個調查 可以選擇自己喜歡的義大利麵條 醬料  

炸起士 我一時還沒發現原來這東西是起司阿 吃起來非常的Q感覺跟麻糬有點像 

魷魚圈 我覺得炸得不怎麼樣啊 吃起來不酥不脆 跟我們竹南的鹽酥雞炸的魷魚圈差很多啊 因為這樣小朋友好像也沒有很愛 一整個沒有吃完阿 

一天只供應一種湯 奶油香氣相當的濃厚 所有的材料都打碎去煮 就是一整個入口即化阿 好吃好吃 

番茄蛤蠣義大利麵 蛤蠣很大顆阿 番茄醬味道剛剛好 不太濃 挺不賴的 

這是培根奶油義大利麵 這麵是標準的麵 培根香味很重 把半熟蛋扮進去吃起來味道還OK 有一點淡就是 

這個燉飯 看起來就很吸引人 上面這一片是米片 可以壓碎跟飯扮在一起 讓整個飯多了一點酥脆的口感 這個米是義大利進口的米 跟台灣米的彈性不同 這米吃起來有一點點不太熟的感覺 那米心一點點硬的感覺其實還不錯吃 當然那大大的蝦子非常的鮮美 而綠色的蘆筍相當的鮮脆 整個燉飯是我最喜歡的一道 

這起士蛋糕好看又好吃 好濃的起士味又非常的綿密 光吃蛋糕就很讚了 沾一點草莓醬 味道更甜多了點草莓的香氣 一樣好吃  

整體吃起來的感覺 其實我不是很滿意 不過這一家的服務相當的好 當我跟店長反應的東西味道不夠或是不好吃時 他們真的很認真地了解 希望後續可以改進 不過我沒想到的是 這店長還真的非常的阿莎力阿  後來就把炸魷魚圈跟炸起司  都不算錢  這真的是意外的收穫阿 看在這一點其實是可以推薦的

地址：台北市松山區民生東路三段135號7樓 電話：(02)2545-9999

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燈燈庵是一家從日本引進來的餐廳  據說在日本的本店可是在八王子那相當遙遠的鄉下但是相當高檔 在台灣的這家餐廳有這樣的基因  雖然位在敦化南路遠企附近  不過那招牌小的讓人找不到  也讓我有相當高的期待阿  畢竟常常好吃的東西都是躲在這巷子內的   

這餐廳有一個營業的觀念希望透過在地食材的使用  讓吃的人可以感受土地  既然已經從日本引進來台灣了當然要用台灣本地的食材阿 我們這天吃的是午餐的套餐一整套吃起來跟在日本吃懷石料理非常的像阿  一道一道來一道一道吃  一道一道有層次的上菜讓大家感受大廚的安排   

不過可能剛開幕沒有多久 雖然極力地想要把日本人高級經典餐廳的服務帶進來 但是還是有一點不到位 也許要多去日本幾次仔細的觀察 那種細微的服務讓客人感覺賓至如歸的滿意感 讓台灣人也可以享受一等一的日本懷石料理

這一開始的前菜讓我們驚艷 光是這個芋頭葉子就覺得與眾不同阿 不管東西好不好吃用這樣的葉子盛著看起來美觀100分阿 

前菜的種類不少 不過我對那小魚乾比較有興趣 不過我想很多人對那個魚卵更有興趣吧 處理的不錯一點都不腥吃起來挺甜美的

這是雞蛋豆腐非常的嫩阿 湯頭也很剛好 

日本料理當然要有生魚片阿 這很新鮮的要從白肉開始吃起 因為新鮮就算不加任何的醬料都很可口 不過這分量真的是少阿 一共四片

來了這主食 日本進口的銀鱈 這個火侯拿捏得非常的棒 魚肉非常的扎實 又像煎又像烤加上一點點甜甜的醬料 真的是非常的好吃阿 不過這一大份是全部人的 每個人只有一小片阿

大廚來了 他是來日本來台灣做訓練的 這道銀鱈不只要重視口味 同時上菜的擺盤一樣重要 所以大廚這時候出現就是要現場擺一下讓我們感受一下大廚對自己煮的東西負責任的態度 那種專注的眼神與動作 讓整個過程非常迷人 

雖然只有一片也要排的票漂亮亮的 但是非常的夠味超級好吃的 魚肉扎實但不硬 甜甜的醬汁完全考進了魚肉內 香香甜甜的 旁邊這一塊甜甜淹的薑是在吃完後 讓我們清新口腔的 這樣繼續吃下一道才不會有味道殘留

好吃的魚肉吃完 竟然來火鍋 這樣才吃得飽是吧  不過這牛肉的油脂分布相當的均勻阿 看起來就是很好的肉 果真簡單的燙一下相當的嫩相當可口好吃

用這個汽化瓦斯爐真的是火力強大阿 不到兩分鐘整個鍋子水就滾了 把所有的東西一次丟進去吧  湯頭稍微鹹了一點 不過聽老闆說日本客人其實不喝這個湯的 重點是吃那些煮好的食材

真的跟在日本吃的一樣阿 套餐最後一道就是米飯阿  這飯不是單純的白米飯 其實有點像是壽司飯一樣 加上一點魚卵 吃起來一點點甜甜的 非常的好入口 這樣的吃法只會吃過量阿 

在整個肚子都大飽之後 就是甜點了 果真是日式的懷石料理阿 這擺盤一定要重視的 即使東西都少得很精緻 不過整個食物以外的裝飾也讓大家感覺到那大廚的用心 

店家資訊
地址：台北市敦化南路二段81巷20號
北緯：25° 1’47.42″ 東經：121°33’0.27″

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日本人真的很愛吃日本料理，每次跟他們開會後，他們都要找我們去吃日本料理。不過真的很不賴…(偷笑中)
這天來的是神田橋，這個名字好熟悉阿，因為日本的朋友常常在神田打卡。(神田就在東京站的旁邊一站，不過我沒有去過，哈哈)這天是weekday所以商務人士蠻多的，因為這樣也讓我們多了點期待。

跟客人一起來，沒辦法拍整個餐廳的外觀，就餐盤代替一下吧。神田橋這一家我還是第一次來，在一江街

我吃了這麼久的日本料理，竟然沒有吃過這一道菜耶。這看起來好像中華料理那種用燉的。整個蘿蔔超級爛，魚肉非常嫩，醬汁一點點甜超級好吃的。讓我對神田橋的實力更多期待了

當然要有生魚片啦，東西新鮮就是好吃。不過配啤酒有點怪…當然我們也有開日本燒酒。我也點了high ball來喝

哇，看起來好好吃喔。之前在日本吃的親子動飯的樣子。不過這一道是豬排，加上了蛋汁，吃起來非常的軟嫩好吃好吃

生菜沙拉這就沒什麼好介紹的了

也有天婦羅。不過我沒那麼喜歡吃天婦羅，所以跳過了

超級嫩的烤魚，一樣有日本人很愛的甜甜味道

也要有燒烤啦，不過有點飽了說

最後來各牛肉吧。我已經撐不下了。不過牛肉雖然熟但是不硬。嚐起來也不賴

整體而言這裡的東西算是好吃。不過因為不是自己出錢所以不知道要花多少小朋友。

 
台北市中山區一江街41號 02-2542605

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