2e76478feee0ada31a417db15db1c48b 中山-林東芳牛肉麵

牛肉麵真的是國民美食阿,每一個地方總有一些很好吃的牛肉麵。這一天在奔波了兩個法院當了一整天的證人後,來到這個牛肉麵店。
Lily說這一家店很好吃,我第一個問這一家店有沒有參加牛肉麵節,因為在台北開始舉辦牛肉麵節以後,好像全台灣好吃的牛肉麵店都想要參加,因為一旦得獎就是生意的保證了。不過很怪,林東芳並沒有參加牛肉麵節,Lily說因為太好吃了,不必用得獎來肯定。
林東芳就位在八德路上,就是永豐金總部大樓旁邊,雖然生意非常的好,但是還是保留了最原始小小的店面,讓大家可以感受當年那種人擠著人搶著吃牛肉麵的感覺。不過當然現在已經在旁邊買了大一點的空間,也有冷氣了,所以吃牛肉麵不用像以前一樣搞的汗流浹背的。
這裡的牛肉麵,我想肉是重點。特別我點的半筋半肉,真的是頓的非常的爛,肉是入口即化阿,而那個牛筋則蠻Q的,搭配起來非常剛好。而湯頭呢,則是一點點甜味,但是有濃濃八角的香味,非常的順口,也沒有很多牛肉麵太鹹太辣的感覺。我想這種類似清燉的口味非常的適合我這種不太吃辣的人阿。
當然他們這裡有手工的辣油,喜歡吃辣的人也可以被滿足。聽吃過的同事說,超級香的啦。
另外要推薦的則是這裡的花干,真的超級嫩的啦。超好吃。
PS:生意真的很好耶,名人也來吃。我們來吃的這一天就遇到了蔡詩萍。

林東芳牛肉麵
地址:台北市八德路二段274號(中央日報旁)
電話:02-2752-2556
營業時間:11:00-凌晨06:30(週日公休)
推薦:牛肉麵、花干

 

雖然天色沒很晚,不過林東芳的爐已經熱了。

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舊的店面小小的,不過人蠻多的。有人喜歡坐在舊店面這裡感受那種熱鬧的氛圍

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不過這一鍋,看起來有點恐怖。我想這是處理過後的東西吧,難怪我們吃的東西每一晚都這麼漂亮

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主要就是賣牛肉麵,搭配花干就夠了。

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這是店家的特製辣醬,喜歡吃辣的人一定要試試看。

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這個花干真的超級嫩的,非常的好吃。必點。

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看這一碗滿滿的牛肉跟牛筋,好好吃喔。

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吃光光,湯也喝完了。不過麵還好,主要是肉跟湯頭。

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中山-林東芳牛肉麵

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