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龜山-知鳥咖啡 龜山最文青的空間 懷舊舒適

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不知道為什麼…一直覺得知鳥咖啡很不錯   但也不知道為什麼…覺得龜山好遠喔…就這樣…等到現在才初訪

想了很久終於踏上往龜山知鳥咖啡的路   原來下了交流道之後   開沒多久就到了耶…而且根本離三井outlet不遠

聽著google小姐的導航  轉進了巷子   然後遠遠的路的盡頭就是知鳥咖啡了啊   微雨的住宅區好安靜

真的是來對時候了   竟然沒有什麼客人啊   不用擔心沒位置不用擔心太吵雜

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真的是一個小社區   我想這裡平常應該也是車來車往的   不過微雨的天氣星期日的午後   這樣的靜謐讓人喜歡

遠遠的就看到有點老房子感覺的知鳥咖啡   感覺有點文青   門口的盆栽超搭這樣的風格的

整個房子部新但也說不上是老房子改裝…但裡面就是一種舒服的氣氛

這木門…簡單好看   其實整間店走的就是這樣的風格

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老式的鐵窗已經有點斑駁看到了鐵鏽的顏色   需要時間累積的味道   只能說跟這木頭的地板那種經過日曬雨淋的陳舊很搭

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門口的啄木鳥…

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室內空間很寬敞…座位算是不少…裝潢沒有太多   透過落地窗戶帶進戶外的光線   明亮舒適

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那窗框…是小時候學校裡的吧…桃園的走走咖啡也有使用過這樣的設計   把我們拉到不太遠的過去

桃園-走走咖啡Walk Walk 輕鬆愜意來一杯手沖單品吧!

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這樣美的咖啡館   一定有雜誌介紹過了

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這一片牆   簡單的使用了一些木頭箱子來隨性的堆疊   簡單的放了擺飾跟一些書

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從事內往外看…木頭的窗框帶著歲月的滄桑感

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另一面牆則是大片落地窗   外頭是一個小公園的兒童遊戲區   重點是外面的綠意啊

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從另一個角度看室內….

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這是廁所旁的一片牆…好可愛…

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菜單一本…牛皮的封面很厚實   裡面選項很多啊…

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這裡也有手沖咖啡喔   豆子就放愛架子上面一排

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我選了薩爾瓦多   因為這是我比較鍾愛的中淺烘焙的   帶著果香氣的甘香

點熱的好處就是…一路喝到冷了…風味會一直變化啊…

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也點了一個三明治…這裡的餐點選項不少   飲料也很多

點了這一個三明治   不大但是很好吃呢…這個麵包感覺像餐包但是吃起來咬勁十足

裡面的配料簡單  醬汁加的不多所以不會太濕   各種食材一起入口味道很平均沒有哪個味道特別重的

整份東西都小小的   這番茄湯還真好喝…番茄的味道濃郁…但又不過重的酸

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另一份則是豬排…吃起來很嫩的肉質啊…這豬排淋上了咖哩醬汁增加了風味

除了肉汁外搭配青菜跟醃蘿蔔   讓吃肉的濃郁得到一點舒緩

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hiii birdie知鳥咖啡 333桃園市龜山區興華五街75號  03 396 2775

開放時間:星期一二三四五六日09:30–18:00

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