龜山-知鳥咖啡 龜山最文青的空間 懷舊舒適
不知道為什麼…一直覺得知鳥咖啡很不錯 但也不知道為什麼…覺得龜山好遠喔…就這樣…等到現在才初訪
想了很久終於踏上往龜山知鳥咖啡的路 原來下了交流道之後 開沒多久就到了耶…而且根本離三井outlet不遠
聽著google小姐的導航 轉進了巷子 然後遠遠的路的盡頭就是知鳥咖啡了啊 微雨的住宅區好安靜
真的是來對時候了 竟然沒有什麼客人啊 不用擔心沒位置不用擔心太吵雜
真的是一個小社區 我想這裡平常應該也是車來車往的 不過微雨的天氣星期日的午後 這樣的靜謐讓人喜歡
遠遠的就看到有點老房子感覺的知鳥咖啡 感覺有點文青 門口的盆栽超搭這樣的風格的
整個房子部新但也說不上是老房子改裝…但裡面就是一種舒服的氣氛
這木門…簡單好看 其實整間店走的就是這樣的風格
老式的鐵窗已經有點斑駁看到了鐵鏽的顏色 需要時間累積的味道 只能說跟這木頭的地板那種經過日曬雨淋的陳舊很搭
門口的啄木鳥…
室內空間很寬敞…座位算是不少…裝潢沒有太多 透過落地窗戶帶進戶外的光線 明亮舒適
那窗框…是小時候學校裡的吧…桃園的走走咖啡也有使用過這樣的設計 把我們拉到不太遠的過去
桃園-走走咖啡Walk Walk 輕鬆愜意來一杯手沖單品吧!
這樣美的咖啡館 一定有雜誌介紹過了
這一片牆 簡單的使用了一些木頭箱子來隨性的堆疊 簡單的放了擺飾跟一些書
從事內往外看…木頭的窗框帶著歲月的滄桑感
另一面牆則是大片落地窗 外頭是一個小公園的兒童遊戲區 重點是外面的綠意啊
從另一個角度看室內….
這是廁所旁的一片牆…好可愛…
菜單一本…牛皮的封面很厚實 裡面選項很多啊…
這裡也有手沖咖啡喔 豆子就放愛架子上面一排
我選了薩爾瓦多 因為這是我比較鍾愛的中淺烘焙的 帶著果香氣的甘香
點熱的好處就是…一路喝到冷了…風味會一直變化啊…
也點了一個三明治…這裡的餐點選項不少 飲料也很多
點了這一個三明治 不大但是很好吃呢…這個麵包感覺像餐包但是吃起來咬勁十足
裡面的配料簡單 醬汁加的不多所以不會太濕 各種食材一起入口味道很平均沒有哪個味道特別重的
整份東西都小小的 這番茄湯還真好喝…番茄的味道濃郁…但又不過重的酸
另一份則是豬排…吃起來很嫩的肉質啊…這豬排淋上了咖哩醬汁增加了風味
除了肉汁外搭配青菜跟醃蘿蔔 讓吃肉的濃郁得到一點舒緩
hiii birdie知鳥咖啡 333桃園市龜山區興華五街75號 03 396 2775
開放時間：星期一二三四五六日09:30–18:00
