台中-心行茶館 刑務所武道館小書房 心行茶館的愜意的時光…

這次的台中行…應朋友之邀啊…行程的重點只花了10分鐘…在小蝸牛市集買了東西…就這樣…其他就來個文化之旅吧

這個小蝸牛市集位於台中刑務所   幾年前來過…對這裡的印象很好啊…好幾棟日式建築讓大家感受舊時光

其實這裡是台中市僅剩下的日治時期武術道館式建築   上次在這裡小書房旁邊的茶館留下了很棒的時光

台中-小書房 武道館旁鬧中取靜的飲茶空間

但其實這張照片不是入口耶…這是往廁所方向的門…但是真要喝茶…請從武道館旁邊的門進入

在1937年興建的    當初的目的是要讓台中的刑務所也就是監獄的監獄官武用的  現在整個地方可以分成幾大區域

惟和館(主館):和洋折衝磚造的日式建築,屋頂採入母屋式寺院形    原為柔道劍道使用空間

心行館(附屬建築):位於主館左側為傳統日式木構建築     現在是茶藝館小書房

傳習館(附屬建築):位於主館後方為之後增建的空間    現在作為展覽場所

大樹下劇場(庭院):以老榕樹為主體的戶外展場  這就是惟和館    挺有味道的建築

   

這就是心行館    小書房就是在裡面 也是讓我最喜愛的空間   我真的運氣很好   這次跟上次一樣…天氣超好的

這就是主館的內部     現在還是有在使用所以放了一些劍道的裝備

這天來剛好有遇到有活動啊…有教練帶著小朋友練劍道

這一個真的太可愛了…他比起手上的竹劍高不了多少啊…然後…自己在耍寶就被劍打到了…

這裡其實拍照也很好拍 日式建築搭配各種的樹跟花都很美

本來不覺得小書房有多好的 但是在這裡看到裡面的人喝茶的感覺好愜意喔

小書房的生意還不差 在星巴克會毫不猶豫地來一杯咖啡  這裡的環境很特別 來一壺茶應該很不錯吧

這算是新發現啊    小書房裡面的心行茶館

很多人只有在外面逛逛拍照     但我覺得這裡真的是超讚的喫茶店啊

一茶一座就一個人 二座就兩個人

這價格我覺得很公道啊 進去就知道有多讚 哈哈   有熱泡也有冷泡 有茶跟茶點可以搭配

窗戶看出去就是剛才的那個小水池     真的是進來才知道這裡有多不同

雖然離外面不遠 但裡面的靜謐讓我有與世隔絕遺世獨立的感覺

除了很日式的環境之外    進來的人也都收起來聲線放低音量啊   所以這裡面很安靜     吹著徐徐的風真是一個聊天的好地方

沿著房子的外圍    在窗邊或說是門邊擺了許多桌子

進來要脫鞋    走在木地板上面很有感    放著榻榻米座墊相當日本風

當然整個建築本來就是日治時期留下來的 所以建築跟內裝都是原汁原味啊

除了一壺茶之外    還有按照人數附上的小點心

有復鳳梨酥羊羹等     東西不多但是用來搭配紅茶 非常適合

這大樹已經一百多年了啊    依然屹立不搖

現在有了形務場在這裡    也有小書房跟心行茶館這樣雅致的空間    我想這大樹更不寂寞了    因為有越來越多的人會來看它的

活動一開始的時候不到11點…人還不多   這是一個風和日麗直接夏天的日子啊…陽光有點烈…

後來從心行茶館出來後   整個市集的人還真的很很多啊…很多文創手做的產品在這裡…來這裡幫他們捧捧場吧!!!

心行館(原俱樂部)  403台中市西區林森路29號  04 2375 9366

開放時間: 星期二三四五六日09:30–22:00星期一09:30–17:00

台中-文學館/州廳/市役所/Cafe 1911 日式風情半日遊

一天的古蹟文化之旅來到了最後一站…只能說這天認識了之前不了解的台中

幾個老建築都在附近…把車停好之後可以徒步的方式來認識老台中  不過我門還是開車跑來跑去…就是懶…

必須說的…原來台中這麼美…這些歷史建築根本就在鬧區啊…不過人不多真的很適合一個優閒的下午

臺中文學館原為日治時期的警察宿舍  1932年落成  2009年列為歷史建築

2010年4月進行修復與活化再利用工程  館舍於2015年4月外觀修復完成

全園區佔地約1,863坪  館舍共分6棟  包含常設展區主題展區兒童文學區研習講堂主題餐飲區及行政區

各館舍以展覽研習推廣為主要用途  透過多元活潑的展示手法及互動體驗  達到文學教育與文化休閒之目的

文學館這一區真的太美了點…花木扶疏有著高聳的老榕…這樣的環境完全公園到不行…來這裡心情就放鬆了啊…

首先這一棵榕樹…真的有夠高大的啦…

這裡本來也是一棟房子的   而且還是磚造的…不過現在已經只剩下一片牆壁了   老榕樹的生命力太強韌

其他的就是文學館的場館囉   都是日式的老建築…裡面有各種展式…我們沒有進去但是光外面逛逛就已經可以體會這裡的美

然後這廁所的設計…好日式風格喔…搭著一旁的老房子   卻沒有任何違和感啊    其實很有FU拍照應該很美…只是…誰會在廁所這裡拍照啦…哈

臺中州廳是位於臺中市西區的國定古蹟  屬於日治時期永久性廳舍營造工程

與原臺北州廳(今監察院)及原臺南州廳((今國立文化資產研究中心)為同一單位同時設計同時開始營造的姐妹作品  定位為三個當時一等廳的新築廳舍

臺中州廳1912年動工1913年完成第一期經歷四次擴建於1934年完成現行規模  由日人森山松之助設計

臺中州廳管轄臺中市市彰化縣及南投縣地  臺中市役所才是當時臺中市政府

二戰後臺中市政府遷入這裡辦公  當然前幾年已經遷往台灣大道上新穎漂亮壯闊的新的的市政府辦公了

臺中州廳整體設計為仿法國馬薩風格  正立面具有明顯的馬薩式屋頂

主體為L型平面二層樓建築  建築正面向東 中央有塔式突出建築  正立面左右各段角樓用以完整銜接兩翼建築物

一樓入口玄關有多立克式柱子二樓則採愛奧尼克柱式  退縮的陽臺強化立面的陰影效果

台中州廳的參觀時間只到下午五點啊…然後市役所二樓的展覽空間也是到五點…

臺中市役所為日治時期的辰野式仿巴洛克建築之一

是台中地區鋼筋混凝土建築之始  於1911年建成  最初為「台中廳公共埤川聯合會事務所

1920年成為台中州轄下台中市的行政官署  首任台中市尹金子惠教即在此就任辦公

1945年中華民國政府接收台灣之後  市役所建築幾經不同機關使用

2016年重新開放後委外由古典玫瑰園經營  作為餐廳與小型藝文展覽空間

完工時為地上兩層  磚牆及木構鋼構鐵筋混凝土建  是回字型建築(現在只剩下L型囉)   轉角設主要入口為挑高二層前柱式門廊   有山牆加勳章飾

有古典式圓頂  內有小室周開圓窗  外觀立面為灰泥飾面紅磚組砌  有愛奧尼柱式拱心石及山牆飾

Café 1911位於台中市役所的一樓啊…來這裡坐一下喝一杯打發一下走了很久的疲累

當然啦…台中市役所耶…可是有歷史的建築  能在古蹟等級的建築內喝一杯真是種享受啦…

整個市役所已經外包給古典玫瑰園經營了…所以這Café 1911也是玫瑰園在管理的

不過啊…可能是古蹟吧  不能做改建也無法有太多的布置裝潢  所以整個環境…真的就一般般啊…

也是這樣的一般般  才能更讓大家感受整個建築物的美啊…整個空間很寬敞…做在窗邊有著大玻璃…但又是傳統的窗型啊…

注意看天花板…這歷史建築真的有整理過  使用了新型H型鋼來強化結構…然後再用木板包起來…哈

當然啦  這都100年了…結構難免變得沒那麼強健  要繼續使用的前提當然是要重新整理整修啊

很用心設計的菜單啊…

天氣很熱…所以來這裡必點的是招財貓雪花冰

這是把日本的傳統文化結合所開發的冰品  這樣的日式環境吃著有點日本風的甜品…懷想著百年前這裡可是日本官員的辦公處所呢

這份冰品還有搭配紅豆跟粉圓  冰冰涼涼的還有不同的口感    然後小小塊的抹茶蛋糕…香氣挺濃的..

我覺得茶的味道很重啊…相當的夠味…而且超大杯

整個杯子的圖樣就是市役所的外觀啊…這樣的設計很棒耶…把古蹟融入餐廳內的容器中

Cafe 1911  403台中市西區民權路97號  04 3507 7357

開放時間:星期一二三四五六日11:30–20:30

台中北區-HAUSINC CAFE簡約現代明亮舒適 一杯咖啡飲春光

沒有計畫的臨時起義    到了台中只為了一杯咖啡…不對…其實是兩杯

覺到來造訪被國外網站票選為台灣最好的25家咖啡館    台中一共有四家入選…這天就來個兩家咖啡館的探索之旅吧

The 25 Best Coffee Shops In Taiwan

對於這種排名其實真的看看就好…因為不知道評選標準是什麼…但是啊…能夠入選卻也成了吸引我去探索的原因啊   我還去過這清單裡面的其它家…

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

中山-Fika Fika Cafe幽靜的伊通公園 熱鬧的北歐簡約咖啡館

苓雅-路人咖啡Ruh Cafe生日公園旁最佳休憩場所 榻榻米超舒適

松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

大溪-草店尾事務所 老宅新風貌 復古空間的咖啡香

這天來的第一家是位於植物園不遠處的Hausinc   不能說是老宅   但是可以看的出來這房子有點年紀了…不過已經拉過皮了

在重新整理過後   那久很多咖啡館想強地的老宅改裝的味道全部都感覺不到了…可能這房子還不夠舊所以重新賦予他現代的風格

隔壁的房子  還有磨石子地板呢…但這裡把這些都蓋住了…然後拉皮拉的真的是現代的咖啡館風格

 

齁…這嘉里大榮物流的車子也來的太是時候了吧

一樓就是吧檯…超多的咖啡器具的…擺滿了整個牆面   櫃檯後方這一個架子啊…木頭搭配鐵件…二樓也有一個用來放書

整體的裝潢顏色就以深色的木頭跟黑色的鐵件…感覺比較沉穩   很耐看的設計

因為是邊間   所以有兩面採光   對於咖啡館來說是很美的樣子   外面這條路不大車子不多   但是人行道分隔島都種了樹…

陽光下的綠意就這樣被帶了進來    整個空間真的很不賴

主要的用餐空間在二樓啊…跟一樓一樣有好幾片大片玻璃…人不多的時候就是要卡住這一個角落的座位啊…

光線好綠意又美…根本戶外野餐的味道啊…

二樓的空間大概就這樣…大片窗戶真的好多個…光線非常的充足

然後天花板走的是明管搭配崁燈   窗戶的另一邊則是紅磚色的文化牆   搭配了書架…簡單但是帶著點文青的陽光感

真的是很美的設計   很可以坐下來好好享受下午茶的環境

書架上放了好多的馬克杯啊…在弄房子的時候也想要把所有收藏的馬克杯放出來…但是又擔心來個地震怎麼辦啊…超矛盾

每張桌子上都放了小小的乾燥花…小規小但是真的讓整個桌子情調很不同…又想到那一朵小花的文章….(這也太久遠了吧…)

簡單舒適的環境是這裡的特色….

仔細看了看窗上的貼紙…是人魚啊…不過認真看還挺怪的…這魚頭也太不美了…

很像是咖啡護照啊…這裡的咖啡選單長這樣   有清楚產地烘焙法個種風味等的介紹   選擇還不少應該都可以找到喜歡的豆子的

Make Your Coffee Make Your Day 是啊…一杯好的咖啡真的會讓一整天心情舒爽的

端上來的咖啡杯好漂亮啊…帶著點日式的禪意…咖啡入口到吞下去  舌尖到喉頭…帶著些些果香酸度   然後最後的回甘…好喝好喝

點了份熱壓三明治   這個三明治烤的真的漂亮啊…搭上生菜沙拉一點點的通心粉…這樣吃會飽了

HAUSINC CAFÉ  404台中市北區忠太西路39號04 2208 5855

開放時間:星期二三四五六日09:00–18:00  星期一休息

西屯-成真咖啡 冠軍團隊來自台中的咖啡連鎖

很愛找特色咖啡廳的我   這次在台中沒有太多的收穫   主要是連假人實在是太多了真的懶得找了

但是這一家在一大早去   超美超好拍的   沒有太多客人喝個咖啡好悠閒舒適

南屯-Hitomi喜德盛 賣眼鏡也賣咖啡 Loft風簡單超好拍

除了Hitomi喜德盛之外   這次還去了另一家成真咖啡   這是一家台中發跡的咖啡   但桃園也找的到分店了

在逛審計新村的時候就已經有看到成真咖啡了   但在那環境真的選擇太多

後來決定去東海   所以就找到了在東海J Mall裡面的另一家成真   這個mall吃的東西還不少

我上去成真咖啡的官方網站看了一下  https://www.cometrue-coffee.com/

其實還挺有意思的團隊啊   首先是冠軍陣容  烘豆師跟咖啡師都有得過冠軍…

2012台灣世界盃首屆烘豆冠軍

2010ABC亞洲義式咖啡與創意咖啡雙冠軍

不只如此   整個團隊還把獲利的50%捐出來給非洲潔淨水計畫  這個計畫是在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作

2017年10月透過台灣世界展望會協助  已於尚比亞楊格村鑿成第一口水井  2018年10月再度於尚比亞鑿成兩口井

整個店裡面一進來就是這工作吧台  櫃台裡面   收銀跟廚房都在這裡

感覺像是鐵皮屋耶   天花板沒有包覆起來   還有那種貨櫃屋的感覺

不知道為什麼用了這麼多細細的柱子   從天花板到地板   是要在這裡鋼管表演嗎?

然後放了不少的燈籠   不知道晚上會不會點上燈啊…也許是因為新年才掛的吧

地板走的是自然風格啊…就是水泥原色

外面就是台灣大道   就中港路囉   一路通到台中港的超大條很好開

正中間這一個像吧檯一樣的石桌子…讓空間多了點變化   搭配的燈也不太一樣

環境我覺得算是挺寬敞的   只是人多就會有點吵

如果不是剛剛去了官方網站看了一些訊息   不了解會以為就一般咖啡館啊

但這裡有自家烘焙的豆子啊   入口處就展示了各種豆子

要打造成打卡名店   記得各種社交軟體的板子讓大家拍照打卡

簡單的菜單….

來一杯飲料吧…平常我都喝熱的手沖啊   但是中台灣天氣很好所以冰的很OK

這裡也有調酒…不是是特調咖啡…裡面有白桃洛神

按照小紙條上寫的   白桃的甜洛神的酸加上濃縮咖啡的甘醇   三者融合後的平衡   象徵著包容一切的愛   酸甜苦回味無窮啊…

看看這個層次還挺好看的   說實在味道也特別的   還OK喔…這種花式的我還是不習慣啦

舒芙雷…點餐的時候他給我號碼牌也給了我震動器

我本來想說舒芙雷這東西   要小心端…應該是服務人員端過來的…結果循著號碼牌送來的是咖啡  哈

舒芙雷   真的是讓人非常放鬆的甜點啊   那微微甜的香氣那鬆軟的口感   當然那綿綿鬆鬆蓬鬆的外觀更是

網路上對於這東西是這樣說明的

舒芙蕾(法語:souffle))或稱作蛋奶酥  是一種源自法國的甜品,經烘焙後質輕而蓬鬆

每份舒芙蕾都由兩種基本元素組成:添加了香味的奶油汁或醬做成的底部跟打勻了的蛋白

底部提供了整個食物的味道   而經打勻後的蛋白則容納空氣以提供膨脹的空間

常用於底部的食品包括乾酪巧克力香蕉檸檬或各式水果

當作為甜點的時候還會加上相當份量的糖  則離開焗爐的舒芙蕾會有蓬鬆及脹起的感覺

在擺放5-10分鐘後就會慢慢倒下來  因此剛焗好的舒芙蕾應立即進食以避免失去口感

超好拍…但是啊…不能拍太久…因為稍微涼了之後這就垮了啊…垮了不只不好看口感也會變喔

這舒芙雷上面有焦糖   所以從上面下來各種口感在嘴裡混合著…焦糖的甜度與口感讓這甜點多了變化

除了最上面的焦糖之外   上面那一層的蛋白…超超超蓬鬆的   吃起來就是入口即化啊

而且啊   趁熱吃那種入口即化的感覺最明顯   因為放久了塌了通常會變得比較濕潤一點  口感真的會變啊

而底下那一層有點像是蛋糕   鬆鬆軟軟的味道也不錯

當然啦   從上到下一口吃下   那種鬆軟香綿帶著甜   好吃好吃

成真咖啡 台中東海JMall店  407台中市西屯區台灣大道四段1038號   04 2463 4898

開放時間:星期一二三四五六日10:00–21:30

西屯-台中萬楓Fairfield by Marriott 簡單平實新的就是好住 一夜好眠隔音小問題

好久沒有來台中住一晚了啊…這次趁著228連假來個台中二日遊吧(嗚嗚…明明是四天連假沒訂到機票…)

既然要來住   就要來挑戰一下大家意見很多的台中萬楓囉

因為2018年底12月才開幕的新酒店   經過幾個月的營運現在一切都更成熟了吧

所有萬豪的這麼多品牌中   這也是我萬楓的初體驗   其實挺期待的…即使網路上有人諸多挑剔…

遠遠的就可以看到飯店   晚上的時候燈打的很亮很好找…因為附近的高樓也不多

白天時候也很好認   因為飯店的外觀其實挺漂亮的   很有設計感    低樓層部分更是完整被玻璃包覆啊..

沒有什麼迴車空間   正前方就是超大馬路   上方是台74線快速道路   根本一出飯店就可以上

台74線跟中山高是平行   都在飯店正前方   隔音沒有太好有點吵  飯店之所以被大家給負評的原因

Fairfield這個品牌成立於1987年成立   是萬豪先生創立的所以是萬豪旗下血統純正的酒店品牌

官方網站的介紹是說   品牌精神是簡單質樸舒適可靠的品牌精神帶給商務出行或休閒出遊的賓客高效無憂的住宿體驗

目前萬楓已經有超過900間了啊…不過如果不是台中萬楓要開幕我還真的一點都不熟悉啊

台中萬楓酒店位於西屯   就在交流道附近   真的交通非常的方便

開車往市區不遠   到高鐵站方便   逢甲夜市更是走10分鐘就到…其實來旅遊也很方便喔

我自己住之後的感想啦…我覺得很好啊…這樣的價格有這樣的水準   當然因為我是用點數換感覺更便宜

基本上沒有太多空間給大廳   但感覺還是挺漂亮的

萬楓超市…哈哈   這個有梗啦…我還以為是什麼呢…

萬楓提供販賣的東西比Aloft還要少耶   就兩個自動販賣機   主要零食飲料泡麵還有面膜

這裡也有放置微波爐可以讓大家使用

整個飯店腹地真不大   有三座電梯其中一座有到地下室的停車場   梯間很小簡簡單單

三樓有健身房   不大…有四台跑步機    來台中吃太多了可以跑跑步消化一下

終於來到房間啦   按照慣例有被升等到他們的特大豪華套房   有浴缸的房型喔

我有特別要求要高樓層的房型   因為靠快速道路這一邊的視野比較好   我也特別備註

當然啦…有人說這一面比較吵…其實白天感覺都還好   除非有救護車警報聲或者是瞬間加速的引擎聲音

外面有一個小陽台   可是畢竟這裡是飯店高樓層能開窗戶是挺危險的..所以把門把那裏封了起來

整個房間裡面並沒有書桌  說是定位在商務酒店讓商務客方便   但是只有這張園的書桌   我覺得沒有方便喔

這一天天氣好好喔   不過白天感覺不太出來這隔音不好就是…

晚上或是一大早隔音的問題比較明顯   本來我就沒有那麼淺眠所以受聲音的影響比較小

大卡車   重機的引擎聲   救護車的歐伊歐伊的聲音   其實是很清楚的

除了這些就是車子壓馬路那種比較低頻的聲音   基本上我覺得如果對聲音比較敏感的   可能真要選另一面的房間

但是整體的住宿感覺還是很好   因為飯店新舊感覺真的有差   這裡這麼新耶…差不到哪裡去

電視還挺大的喔…

衣櫥很簡單  裡面沒有睡衣   不過有提供熨斗

右手邊可以放置行李   還算不小的空間

把衣櫥關起來就會露出小冰箱跟上頭的咖啡茶包囉

這咖啡包好可愛…史努比…

不錯喔   使用席夢思   基本上King size的床很寬啊…

因為都還很新   看到那床單包覆彈簧床那種蓬蓬的感覺   就覺得好睡…當然事實證明真的好睡…軟硬剛剛好

這床頭燈…不是閱讀燈喔   閱讀燈在上方   這一個燈感覺裝飾功能比較多   但是外觀很好看就是

浴室空間很大啊   沒有大片的鏡子但是這個小鏡子可以兩面使用   但一次還是只能用到一面啊…

各種備品都很齊全

本來訂的一般房間是沒有浴缸的…不過升等後的特大豪華房是浴缸的   很棒

不過馬桶沒有免制的設計就是了

在浴室牆面上使用了這種藍色的長方形磁磚   好處理但是也好看配合浴室水水的風格

可惜浴缸…沒有用到…逢甲夜市回來都11點多了…只想趕快洗洗睡…哈

這備品很簡單   只是第一次遇到一小包六根的棉花棒…因為我很需要  哈哈

我覺得這裡的開關做的很有設計感   黑色的

然後房間到處都是插頭也有很多USB插頭   完全對了現代人人手很多3C產品的需求

又…整間房間使用的都是這樣的木紋磚   感覺沒有一般石英磚那種冷冰冰的感覺

也不會有地毯那種放久了會感覺髒髒的問題   我覺得挺實用的設計

這跟整個房間大量使用了木質材質   互相輝映   很有整體感

整個萬楓只有一樓這一個餐廳空間喔   而看官網的介紹所有房客都有提供早餐

當然啦…全面提供…表示用餐時間人會很多   是真的…晚點來連座位都要等了…

相較於其他的飯店   早餐的選擇是比較少   不過我本來就不是食量大的…還是找得道東西吃的

不過因為早餐全面提供給房客   因此給白金會員的福利就變成點數/點心二選一

選了點數500點   很快速的在退房的第二天下午就拿到了

反正就很愛吃早餐提供的稀飯啊…只是這個稀飯也太稀了點…口感有點差…

但這不重要啦…使用了點數7500去換了一晚萬楓的住宿   生

Fairfield by Marriott Taichung台中萬楓酒店  40765台中市西屯區環中路二段1155號 04 3606 5188   (房間號碼1116)

南屯-Hitomi喜德盛 賣眼鏡也賣咖啡 Loft風簡單超好拍

沒什麼概念  但到了門口看到了建築  好漂亮喔!!!!  立馬拍照停不下來

Hitomi 喜徳盛眼鏡 eye+ coffee 這是一家眼鏡店 但也有賣咖啡甜點 是一個複合性空間

其實Hitomi所在的大英路   不是什麼大馬路   所以這裡的房子都相當的傳統

但是這一間Hitomi真的在這裡開創了新的建築風格   簡約帶著微時尚   門口的楓樹豐富了整個建築

落地玻璃真的是摩登但又不華麗   呈現出有點簡樸的日式混著點西式的風格

外面有一些植物   還刻意設計了小小的水池…不過美眉們說漂亮是漂亮…但他們每天都要好好整理…哈啊

簡單的招牌   跟建築融合在一起…

因為很早來整個店都還沒有客人呢  就兩個可愛美眉在整理空間

也因為這樣拍起照來特別的方便啊  想怎麼取景就怎麼取啊…

基本上咖啡館的空間是可以隨便拍照的  賣眼鏡那邊就不方便拍囉…雖然兩個空間連在一起沒有隔間

簡單的書架隔開了兩個空間   但是因為書架具有穿透感   不會讓空間就感覺小了

從裡面往外面拍   感覺很輕鬆   白色主色落地玻璃窗帶進了光線也放大了視野…

坐這樣的位置   來一杯飲料看得外面的車子行人來往…好放鬆啊

其實發現這裡面有一些得家具其實很厲害耶…

這個角度感覺東西好多啊…哈哈

在整個店裡面使用旋轉樓梯這個想法真的太讚了啊   本來很簡單樸實帶著點秩序的裝潢風格就這樣變豐富了

我覺得除了裝潢之外   裝飾也很棒…很多小東西看似平常   但是放在一起擺起來就很有文青的創意味道

兩個小小的坐榻   輕鬆的坐著也不賴

假日用餐時間是兩個小時  如果沒有滿的話就可以繼續坐

因為是早上吃完早餐沒有多久就來了  所以喝杯飲料先吧…

這裡有手沖  選擇不多就是了…各種義式咖啡還有特調  喜歡嘗鮮的可以試試看

茶則有瑪黑兄弟的馬可波羅茶可以選擇

樓上的空間沒有開放   不過還是問了一下讓我走個幾街上去旋轉樓梯上面拍照   角度有點變化

就覺得空間也太寬敞了啊…東西看似簡單但有一定的規律

位於旋轉樓梯旁邊這一個小角落   兩張椅子在陽光下   好舒服的一個空間啊

當然啦…陽光太大的話就把窗簾拉下來吧   燈也很美耶

基本上咖啡空間跟眼鏡空間是分開的…不過這一小櫃在咖啡空間所以我就拍起來了…

這裡賣的眼鏡都不便宜…不過也暫時沒有需要配新的眼鏡

他們說… 對我們而言,眼鏡不只是配件   更是一種設計美學與生活的態度

讓平淡的每一天因這些融入生活的小改變而有所不同…就從眼鏡開始吧!

喝一杯咖啡是這天的重點  當然在這麼美的空間裡面讓人好放鬆啊…

兩邊沒有門   但是有做空間上的區隔   基本上眼鏡這邊有拍照限制

除了四周使用了大片落地窗戶引進陽光外   正上方也有啊…一開始設計的時候就把陽光當成房子的裝潢之一了

點了杯淺烘焙的尼加拉瓜…沒有認真記起來..哈哈  手沖有6跟8盎司兩種選擇  只差10元啊

不過這端上來的咖啡杯組很漂亮精緻耶  感覺是貴婦下午茶會用的

這咖啡的顏色相當的清  漂亮的茶色帶著透亮  喝起來的口感也是很清爽的帶著點微微果香氣

檸檬氣泡飲  看這兩片檸檬片在杯裡面漂浮

滲出在杯子外面的水漬  讓整杯飲料更是冰涼怡人超適合有點熱還吹著微風的春天的

喝起來微微的酸帶著檸檬的香氣  好爽口啊

Hitomi 喜徳盛眼鏡 eye+ coffee  04-23235999  台中市南屯區大英街482號

時間:週一~週六10:00~21:00;週日10:00~20:00

臉書:https://www.facebook.com/hitomi.optical/ㄧ

台中西區-審計新村旁AM食光 輕鬆的早上時光 來一份稀飯吧!!!

之前就來過這一家位於綠園道附近的AM食光了   這次是因為來審計新村發現根本在隔壁

這不是一般的早午餐店喔 因為六點半就開門了開到下午兩點半….吃早午餐的人應該不會這麼早起

這天的天氣好好啊 初春的天氣非常的舒適    藍天暖暖的陽光

門口用了很多的黑板啊…

大面玻璃的大門…很美耶

果真是很知名的店家     店裡面的生意還真的好   不過這店裡面的裝潢不多    維持著原來簡單的設計

天花板也沒有釘    走的是家庭路線啊     不過沒差啦本來就不是來吃設計的啊

外面就是綠園道 有寬敞的馬路跟高聳的樹木

老實說看這門外這樣的景致 吃起早餐來也變得輕鬆舒適

在客人剛離開新客人還沒入坐的時候拍了這張照片   環境其實真的很簡單

cof

cof

 

生意很好啊    所以利用了各種空間創造出座位區

 

往廚房看的這個牆面 放了很多的東西

二樓滿滿的    因為兩邊都會曬太陽所以窗簾都拉下來了

如果這裡可以避開太陽直曬 能夠拉上窗簾    我想就更讚了

生意好的關係裡面感覺有點鬧哄哄的 這有點可惜可能是因為沒有裝潢所以沒辦法做吸音

三樓沒有開放喔   很可愛

早午餐店裡面有傳統的稀飯耶 好有趣的一家餐廳感覺中西合併啊

看到了有賣清粥小菜就更確認這家店不是傳統的早午餐店    菜單很簡單但是選擇還蠻多的

當然還是有提供紙本的菜單囉

就很怪 不過我還真的點了這裡的清粥小菜…..

老實說現在要吃到清粥小菜的早餐還真的不是很容易啊     我可能太想念了

這可是地瓜稀飯耶…其實我覺得這真的是清粥小菜

整個的組合我覺得相當的普通啊    不知道怎麼形容但是我覺得應該要做的更好吃才對啊

這可是大家小時候的味道呢?

其實這已經午餐了啊  簡單逛完了審計新村後不小心經過的

這一份是椰香豬肉綠咖哩   整份看請起來精緻

這個綠咖哩相當好吃耶   雖然看起來不是綠的  哈哈

裡面的馬鈴薯都已經是泥狀了   跟著咖哩一起產生綿密細緻的口感   很下飯

搭一杯奶茶吧….這簡單的拉花   三明治搭配奶茶很好的組合 我很喜歡

AM食光本來生意就很好   現在因為附近的審計新村人會更多啊…

 

AM食光403台中市西區向上路一段79巷78號

開放時間:星期三四五六日一06:30–16:30 星期二休息  04 2301 9007

南屯-約翰烤飯糰&梅西小賣所 超文青設計小店

久久沒有來到台中   這裡依舊充滿了讓人驚喜的小店家

停好車之後  走路經過這一家  約翰烤飯糰….烤飯糰耶…只是這家店很大耶…

中午吃了附近的無為草堂  一家懷舊的人文茶館  南屯-無為草堂 老宅人文餐廳 鬧中取靜的桃花源

不過實在好奇這約翰烤飯糰  這樣的裝潢一定是網洪聖地  還是忍不住好奇走了進去

門口放了許多的雜貨   這裡不只是賣吃的   也有販賣雜貨

木頭裝潢  復古的小家具  擺上綠色盆栽   搭配醬放的碗盤

這應該就是賣烤飯糰的主要地方了   有烤網有抽油煙設備

本來是一個充滿了油煙有點讓人望之卻步的設備   但包裝在木質的設備裡面   變得好美…

這裡主要賣烤飯糰   但是我們沒有吃沒有吃沒有吃….因為已經吃飽了….相當的可惜

這裡也有賣茶…我愛的   放在這一個小小的澡盆裏面   一小束花束…這店家的人應該是做設計的吧….

連這樣小小放置飲料的器具   都搭配得這麼迷人

果真  這樣的特色小店也上過報紙被報導過了  一樓約翰烤飯糰   二樓則是梅西小賣所….

簡單的裝潢   牆面這裡沒有太多的裝潢   但是掛了些畫

櫃台這邊承襲門口的烤飯糰烤架  走的是木頭材質的復古裝潢   搭上了許多的乾燥花

只能說好文青喔   事後也證明這裡真的很好拍…看照片數量就知道了

反過來   從內往外拍   這邊的牆面用了大片圖畫

真的很美的環境   坐在裡面感覺自己都變高雅了啊

很喜歡這一張桌子   不大但是很有設計感

在櫃檯後面使用了淡淡的橄欖黃色  搶眼又不搶眼的

試管裡面放的不是咖啡  是茶葉喔

耶…才去過沒多久的熨斗大樓耶…這在紐約  很早期的摩天大樓  現在也是地標之一

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 地標Flatiron熨斗大樓

裡面的這一個區塊   因為三面採光  使用了大量的乾燥花跟盆栽去裝潢

可以做沙發椅可以做地板  但是就覺得很有FU

這一個空間真的也是設計感十足   重點是感覺沒有什麼裝潢

連地板都維持著基本的水泥顏色

這木桌的旁邊  放了特色的畫作  搭配乾燥花

為了拍這一個角落   等了挺久的….因為那些女孩們一整個拍不完…

把一些要賣的雜貨  透過精巧的擺放  就成了裝飾的一部分了

如果要吃得這裡也有   不只有賣烤飯糰

我們則是吃飽來這了坐一下   那就點杯飲料吧

幸福  侯彩擂   據說這在中國已經有超過百家的分店了…

這一瓶茶  味道還真的很不賴喔  我喜歡

這黑磚茶我就覺得普通了

一樓這麼漂亮我想二樓也不會差…就沿著樓梯走上去….拍這張照片還撞到頭…是我長太高了嗎??哈

只能說一切都可愛到不行啊

好想再到三樓去喔  不過沒有開放

二樓空間主要是梅西小賣所  很多的雜貨  都是很可愛的設計款

約翰烤飯糰 408台中市南屯區大英街410號 0976 665 410

營業時間  星期二四五六日一  11:30 – 19:30   星期三 休息

南屯-無為草堂 老宅人文餐廳 鬧中取靜的桃花源

台中真的是有很多有趣的餐廳  這天來到的是很多人用鬧區中的桃花源形容的無為草堂

也是公益路上餐廳很多  大部分的都是看起來下重本的高級裝潢

但無為草堂硬是跟其他人不同   走懷舊風   是老宅改建的餐廳

在熱鬧的公益路上   一個寧靜致遠走進門就回到過去的美好時光的時空之旅

從庭院開始   這滿是綠意大量石頭的設計   有點雜亂但是卻又那樣的自然

小橋流水水質清澈   裡面不少優游的魚兒

進到建築裏頭   一切也都是充滿了人文風情

老式的家具在我們的生活中幾乎已經看不見   但這裡讓你還懷念

每一個窗櫺每一張桌椅  木質的溫醇讓空間感覺很舒適   陽光輕輕地灑進來

好奇這老宅的歷史了   能夠在公益路上開這樣的店   留了完整的庭園景致  很大器

這無為草堂已經開了20幾年了  台中這樣美食一級戰區能夠屹立不搖的經營這麼久  絕對不是普通的小店

而且還曾經被米其林綠色指南  就是旅遊景點的推薦裡面  得到二星   只能說很厲害喔

在這裡聽到了各種語言的人交談   英文日文韓文   儼然成了觀光景點了

也是啦   台中的街上跟其他大城市沒有太大差異   但是轉進這餐廳這老宅超好拍   吃飯拍照好不開心

這裡的味道需要時間品嚐…所以如果有空記得吃過飯後   點一壺茶慢慢地享用

旅台灣2都市3日間   還自己製作打卡看板    我就湊熱鬧的跟著拍了一張…哈哈

二樓也有   只是這天生意沒有好到需要開方   沿著老樓梯走上來

這木製的材料在二樓看得更清楚   加上一些甕   中式的春聯

在店內牆上也掛了很多的畫   很有FU

座位旁邊的這一首詩….阿爹的飯包

菜單很可愛

其實這裡的東西就跟一般的茶藝館一樣   以吃的東西來說沒有太特別

這裡比較有特色的應該是茶…點一壺茶慢慢地品嚐

這套餐挺完整的   有小菜有青菜有飯主食   湯跟甜湯

我覺得這餐沒有太多讓人驚豔的地方  不過是好吃的

這鴨胸   吃起來很Q很紮實   醬有點甜就是

鮭魚   吃起來跟家裡的一樣喔

滷牛肉   也是Q香肉質嫩而有咬勁

這糙米飯很Q喔

無為草堂 408台中市南屯區公益路二段106號 04 2329 6707

開放時間:星期日一二三四五六        10:30–21:30

清水-王塔米糕 糯米香Q有勁

在豐原的廟東吃過清水排骨酥  所以我就一直以為排骨酥麵是清水的特產

來到清水不知道哪一家東西好吃  攔了路人就問  原來這裡米糕真正有名

沿著路人的指引車子一轉進小巷子就看到了人潮  嗯那應該就是這一家店了吧

在排隊的過程中跟一個在地人聊了起來   他說他從小就是吃這家米糕

現在已經不住在清水了   但是每次回來總是要來吃   而且還要外帶到台北   這是記憶中的味道

這裡生意超好的…因為旁邊的專屬停車場相當的大

其實這天是從高美濕地看完夕陽後過來的   想說既然來到了清水好歹也要吃吃看清水名產的

網路上介紹很多家   但是王塔是開到最晚的   幾乎是看完夕陽後僅剩下還開門的一家了

這裡不管內用外帶都是在門口點餐付錢   內用的就順著排取餐找位置

外帶的部分   一樣在門口排隊點餐   然後排在裡面

裡面的走動空間本來就不大了   中間又有外帶準備排隊取餐的人   空間就更顯得擠了點

另外   有停車在停車場的人   要在外帶區這裡拿代幣   這樣才能出停車場

生意很好   基本上是全滿的   排隊要帶走的人很多

算是名店囉   所以有很多名人來訪過拍下照片

香又Q   不過這開了七十幾年的米糕店也是夠不容易的了

這米糕一份還真的不大   不過因為是糯米所以吃起來有一定的飽足感

只是對於食量比較大的人來說   只吃一份米糕加上一碗湯  可能很快就餓了

我覺得這個米糕本身很好吃喔   因為糯米煮的挺剛好的

吃起來Q度十足  也有米的香氣   而且軟硬適中   因為米類的最怕煮得不夠到位了

這肉燥的部分可以看到完整的三層肉   這也是這裡的特色

肉燥很香  鹹度也挺剛好的   搭配著很香Q的糯米飯   真的一口接著一口

只是這個醬料的味道比較特別   我沒有特別喜歡

金針排骨或是苦瓜排骨的湯味道不賴   但朋友說喝完有點口渴…

王塔米糕店 436臺中市清水區中興街30-1號 04 2622 3299

開放時間:星期一二三四五六日09:30–20:30

竹北-耶濃 搖滾一整天的豆漿

看了官方網站之後 讓我很想來一下的豆漿店

到了門口更是感覺有趣 大大的slogan搖滾一整天的豆漿 之前在台中吃過一次沒想到在竹北也開了

到底是什樣的豆漿讓人搖滾一整天呢?

耶濃開在勝利五路 其實不太容易錯過因為這店的外觀跟旁邊的建築很不同 只是開了半年我才發現

簡潔的裝潢 大片落地玻璃窗   門口的麻布袋讓人直覺這是一間咖啡廳

耶濃的官網上介紹著    用一罐豆漿傳遞搖滾的精神

對於人與環境的重視 不只搖滾也讓品嚐的人感受到店家對豆漿與食品的熱情

這裡不只是一家豆漿店 要吃餐也可以啊 竹北這裡有早午餐可以嚐看看

牆上的塗鴉 是這裡製作豆漿的簡單說明

簡單的擺放著各種食材的介紹 內容比咖啡廳只堆滿了咖啡更是豐富

整個店家裡只有幾桌的空間 所以要內用有點靠運氣

不過這個環境簡單但是讓人很舒適 窗明几淨的讓人坐下來一整個放鬆

跟很多簡餐店一樣 廚房是開放式的所以就在你面前處理你的食物

其實還挺享受的    因為這裡真的是挺放鬆的空間

整個空間的裝潢不太多 但是有到位  有點淡淡的日式  很簡單但是就是簡潔舒適

店裡的員工都很簡單   牆上的黑板則有各種產品的介紹

晚上經過這裡  所以進來買個豆漿  如果是餐點的話也是跟豆漿的搭配   相當健康的概念

其實這裡的豆漿選項真的很多啊  各種的食材都可以跟豆漿放在一起 這還真的很少看到

鳳梨芋頭草莓南瓜番薯     每一種都挑動味蕾讓人想喝一口

外帶這些豆漿的人也挺多的 我想這是店內不太大的主要原因吧

我在想這應該是把豆漿加入了各種的食材 打一起

打得粉碎之後不濾渣    所以其實跟自己在家裡打精力湯很像   只是這基底用的是豆漿

每一種的口感都不同   有淡淡的豆漿香氣也有淡淡的芝麻跟薏仁香氣

基本上豆漿本來就是很營養健康的食品    特別又是用了非基因改造的黃豆去打的

而各種加進去的食材 也都是找了台灣當地的農家配合  一邊做生意也一邊愛台灣

這些豆漿跟我們去傳統早餐店喝的純豆漿很不同 加了一點創意多了許多變化

豆漿當然沒話說     強調天然而且透過創意把不同的食材打在一起

每一種口味都是滿滿的元氣   有喝精力湯的口感    有機會還是值得試試看的

耶濃 Yanoon 302新竹縣竹北市勝利五路82號 03 667 0143

開放時間:星期一二三四五六08:30–20:00星期日休息

台中-香妍小館 有個性的店家有特色的美食

聽說很好吃啊 立馬就來了    這是位於台中五常路的香妍小館Anais

不過很好吃的餐廳怎麼可能說來就來呢? 當然是要先訂位啊

整個餐廳的位置不過20個    基本上都是客滿的 所以想吃請即早打電話囉

香妍小館是一個小小但很溫馨可愛的餐廳    走的是法式餐點的路線

不過聽說因為老闆娘覺得法式太沉重 所以店名已經改成香妍小館

說很溫馨可愛嗎? 也可以說是很有個性的餐廳

老闆娘本來是一個人自校長兼撞鐘的 不過現在有了幫手但還是有一些基本的堅持

首先是 請大家準時啊    其實這本來就是基本禮儀只是常常被大家給忽略了

如果真的有事情不能前往 也務必要電話取消    畢竟對小店來說兩個位置總是不小的影響

電話訂位時候 還會特別提醒     請大家務必要把東西吃光     吃不光也記得帶便當盒來帶走

這在吃飯的過程中 不時的提醒大家    因為糧食短缺是很多人的問題

有東西可以吃的我們怎麼可以不珍惜呢?   

不過一定有人會覺得    進餐廳吃飯就是要輕鬆開心幹嘛訂這麼多規矩啊

只能說老闆有個人風格    這樣的店家會受歡迎一定有原因

也許不要先入為主    找個機會自己來一探究竟吧

整個店裡面的裝潢簡單 白色的牆面桌面椅子    相當的舒服

一大堆的明信片來自於客人    不過吃完一整餐老闆娘親切與客戶互動   

應該有很多的人一吃成主顧然後變成朋友的

菜單是手寫的    價位750起跳    不收服務費

除了主餐之外 麵包沙拉濃湯甜點飲料    說實在的我得價錢還挺公道

人手不夠所以會請大家幫忙拿菜    不過因為跟客人的互動很好大家也都相當樂意

首先來個麵包吧    一整個打中我這個麵包控的心啊

這麵包來自隔壁的拉波兒麵包坊    剛烤好外酥內軟

簡單的剝開感受麵香跟口感 也可以沾上橄欖油感受傳統的麵包特色

濃湯來了    好像每天的湯都不一樣啊

這湯是啥口味呢? 其實…我…忘…記…了

做濃湯挺麻煩的 因為料要先炒過把各種香氣味道提出來    打碎後加入水跟奶去煮

一邊煮還要一邊攪    免得鍋底焦了 我這種只會吃的人永遠不懂的

這湯喝起來真的很濃 淡淡的奶香    而中間的菇非常的脆    一喝了就停不下來啊

不過也真的不能停下來 因為前面已經說了    希望大家東西不要剩下來…   

這水果沙拉    只能說真的好好吃

這分量還不小    而水果的種類還挺多的 而且樣樣的又脆又甜啊

加上了自製的紅酒醋    簡單的提味讓這水果的風味多了一些變化   

碗底的紅酒醋 雖然一點點 端起來喝光光還真的是香甜可口啊

焗烤馬鈴薯

一個人一份 不過又邊這一份是老闆娘招待很不一樣的焗烤    因為朋友跟老闆娘認識

那焗烤馬鈴薯還保有點脆度 焗烤部分則帶了香氣與Q度

這一份特製的焗烤    裡面有蛋蛤蜊魴魚菇 蛋有點半熟所以全部拌在一起

那口感說實在真的好好吃啊    前面的焗烤馬鈴薯立馬就….

香草豬與法式田螺

其實…這一份…點錯的…哈哈哈哈

不過既點之則吃之啊    不過這一盤的配色沒有那麼漂亮就是

曝光多一點    清楚多了啊    雖然顏色沒那麼美但看起來也是真材實料啊

那豬肉也真的是很厚實    大片的香菇看起來就是軟Q    中間還點綴了一些田螺

這豬肉的肉質相當有紮實有咬勁 吃起來相當有存在感啊

應該是冬菇超大朵 軟Q有口感充分發揮了配菜的功能  

田螺呢? 其實也挺好吃只是小小的被這湯汁給蓋過去了 不過吃起來爽脆好吃

這一道算是隱藏菜單吧    在點餐的時候老闆娘會介紹

大家稱這一道為…豬豬豬    這是松阪豬搭配鮮蔬   

松阪豬上面撒了些七味粉    底下的醬汁是咖哩味道

松阪豬肉脆度相當的高    不管是原味或沾點咖哩醬 那香脆都清楚呈現

整個吃起來跟前面的豬肉真的很不同   

除了松阪豬肉本身 這一份其實配菜也很讚    而且真的是相得益彰

配菜有玉米番茄櫛瓜玉米筍   處理的方式都很簡單

但是玉米筍清脆香甜    玉米甜度報表 櫛瓜青脆讓我完全對她改觀  

至於番茄    淡淡的酸一點點甜    跟其他比較香甜呈現對比

一口豬肉一口鮮蔬 一口酥脆一點清甜     很棒的組合

今天吃了兩種不同的豬肉 其實算是不小心

下次來就要吃吃看一整隻小春雞或是那嫩煎羊排囉    才剛吃完就期待下次…     

檸檬塔

剛從冰箱拿出來的 冰冰涼涼的

吃一口 那檸檬香氣在嘴裡環繞    口中的溫度慢慢融化了這綿密的蛋糕

餅皮酥香 整體吃起來口感多元    這好像也是台中挺有名亞森洋果子蛋糕店的產品

老闆娘把自己喜歡的東西 一起帶給客人

在這裡吃一餐 除了老闆娘的手藝之外 也吃了好幾家台中的名店產品喔

搭配蛋糕的咖啡 來自於對面Cafe LuLu

蛋糕通常會甜一點    配合著茶或咖啡一起吃解膩

所有的東西都要吃光喝光    所以這壺茶裡僅剩的一小杯就由我來處理吧

說實在的 已經整個肚子都要爆了!!!

但是我其實挺認同老闆娘的想法的 東西盡量吃光光

即使我平常不是那種會清空盤子的人 但是今天一整餐東西真的很好吃

讓我也一道一道一盤一盤的都嗑光光啊    只是真的太飽了….

隔壁桌剛好有人生日來這裡慶生    看看老闆娘準備可愛的祝福

蘋果雖然不但是上面插了蠟燭點了火    一首生日快樂歌

我想這裏雖然不是一個大餐廳 但熱情絕對不亞於其他的店家

真的是開心又滿足的一餐啊    準備要離開之前簡單跟老闆娘聊了一下只能說真是個性情中人啊    

因為準備要去倫敦巴黎 知道老闆娘跟小幫手都是在巴黎住過一陣子   

所以立馬來找找專家吧    當然專家拿著書打開一整個回憶上心頭 這推薦也太多了

 

香妍法式小館    404台中市北區五常街202號    04 2203 0227

Exit mobile version