iTaiwan-台中大甲溪畔Taiwan寶島行

台中西區-coffee stopover選項多有趣又好喝

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沒有計畫的臨時起義    到了台中只為了一杯咖啡…不對…其實是兩杯

覺到來造訪被國外網站票選為台灣最好的25家咖啡館    台中一共有四家入選…這天就來個兩家咖啡館的探索之旅吧

The 25 Best Coffee Shops In Taiwan

對於這種排名其實真的看看就好…因為不知道評選標準是什麼…但是啊…能夠入選卻也成了吸引我去探索的原因啊   我還去過這清單裡面的其它家…

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

中山-Fika Fika Cafe幽靜的伊通公園 熱鬧的北歐簡約咖啡館

苓雅-路人咖啡Ruh Cafe生日公園旁最佳休憩場所 榻榻米超舒適

松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

大溪-草店尾事務所 老宅新風貌 復古空間的咖啡香

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也是老宅嗎?   怎麼看這屋子也有幾十年的年紀了啊…刻意保留鐵欄杆上面的生鏽斑駁   然後使用了一些很不精緻的設計…維持一種隨性的氣氛

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木頭搭盆栽的綠意…絕配…

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一進門就是一個工作桌…取代吧檯的功能

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工作桌這樣的設計   讓空間更寬敞…雖然客人大概也不太會使用這一塊 走道

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一樣…牆面上滿滿的咖啡器具…咖啡廳都這樣啦…這樣一字排開就是很好的裝潢擺設了

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小小的工作區啊  貼滿了便利貼…

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整個空間很像是工作室一樣

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二樓空間也是簡單啊…看看天花板也是老房子改的…還留著紅磚的樣子

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這一面牆…哈哈  又是人跟魚的組合   跟前一家的一樣耶…整個空間最花俏的就是這一片牆了啊…顏色又很豐富多彩

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簡單的書架…放了書放了音響放了杯子…整個的裝潢真的只能說是簡單…但是保留著質樸的舊式味道也是很棒的

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二樓主要就一張大桌子為主   這天來的時候沒有客人…根本包場啊…完全社交距離做好做滿

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自家烘焙…這是咖啡館很重要的營收來源

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這裡…服務超級好的…起碼接待的那位美眉…只能說因為她的細心解說讓這家店的評價大幅的提升…

當然啦…首先是這店家本來就提供了超多的選項…不只是咖啡不只是茶…還有很多的創意飲品…各種的混搭的飲料

看看這一頁的手沖   選豆子然後選濾杯…選濃度   一邊介紹一邊選然後再給建議…流暢清晰的說明連點杯咖啡都是種享受啊

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氣泡冰萃咖啡   咖啡果皮氣泡…耶加汽水…肯亞可樂…這些咖啡的混搭真的太有趣了啊…光這飲料單就值得來這一家很多次…

然後不管問了什麼…可愛的美眉都很厲害可以說明清楚   這不只是訓練還是經驗的累積   發自內心的服務精神…讚讚讚…

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氣泡冰萃…我本來以為跟VWI的是一樣的有漂亮的漸層的…不過端上來的時候已經混合好   上面有一層氣泡隔絕空氣

第一眼看起來   我只覺得這是黑松沙士吧…哈哈   因為這顏色跟上層的氣泡感   根本完全黑松沙士的FU啊

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在眾多咖啡中脫穎而出的這一杯   有點小杯…但是顏色琥珀的那種通透感…好看又好喝…

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coffee stopover 403台中市西區民權路217巷24號  04 2305 5388

開放時間:星期一二三四五六11:00–20:00  星期日休息

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