芎林-綠色小徑 賞桐花順便來喝個茶吧

01_thumb4 芎林-綠色小徑 賞桐花順便來喝個茶吧

沒有計畫就來到了芎林這裡     現在是桐花季節 鹿寮坑這裡有桐花可以賞喔

Leo說這裡有一個還不錯的餐廳 就在鹿寮坑這裡所以車子就一路開來了

停車場旁邊就看到不少的桐花啊 沿著小徑走就看到了滿地的桐花花瓣

落花不是無情物啊….

其實桐花很不好賞啊 因為花都開在高高的樹頂

不過這一棵樹剛好     這一搓花的位置讓我們舉手就可以拍攝

遠遠的山頭上其實有蠻多花已經開了    開車在高速公路上也可以看到很多

綠色小徑就在這群山環繞的環境裡面 說實在的環境很舒服的

這裡有一間小木屋 就這麼一間應該有在營業吧

道路兩排種了各種顏色的花 紅的黃的藍的    在綠意盎然的環境裡更是顯眼

隨意的在草坪旁邊放幾個大的鞦韆椅 小孩在玩大人躺在這裡享受

難怪很多人說這裡是很好溜小孩的地方啊    這一片草坪就夠小孩子玩耍了

這房子的外觀真的還挺漂亮的 在這綠意盎然群山環繞的環境裡

這白色的建物相當的吸引人注意啊

在這樣的環境裡面    做生意不容易啊

我想現在周末又是桐花季的時候 生意很好 但淡季的時候呢?    

這個LOGO 好春天啊    鳥語花香也不過是這樣

一進門就改了一堆demo展示的東西

是周末又是桐花季    這裡生意非常的好啊

只是我覺得管理有點小問題 非常的亂  

裡面已經滿了沒有位置了 但客人又繼續進來    我想說總可以候位吧

不過服務生說沒辦法喔 可能要麻煩妳們在這裡等…這….也太天了吧

生意真的是挺好的 因為這裡有漂亮的草皮許多人來這裡溜小孩

室內的裝潢中規中矩的西式餐廳風格 沒有讓人驚訝的地方

但是因為大片玻璃而且位於群山環繞的美好環境裡 還是很舒服的

有點鄉村風格

這片牆挺美的就是

還有沙發可以慵懶一下啊

這個角度是我最喜歡的啊 整個空間真的好熱鬧啊

水來一杯吧

本來以為是窯烤的手工披薩   

這一份上來時候 馬上被小朋友打槍 這7-11應該50就買的到了吧????

水果茶 感覺挺豐富的 只是好甜就是

但跟披薩比起來 這個價格跟外面就差不多

一杯熱的花草茶暖暖身子啊

這天的風太大了 四處的落葉吹的到處都是 整個環境雖然美但是很難維護啊

準備走了到了停車場發現不斷飛舞的桐花花瓣也滿佈在車子上了啊

桐花最讓人感到美麗的莫過於那桐花雪了啊   

風一吹花瓣隨風起舞 跳舞般的旋轉落下真的很優雅    桐花就是要這樣賞啊

我們才停了一個多小時擋風玻璃上就累積了這麼多的花瓣    

更不用說落在地面上的這些了啊    化作春泥更護花

我們順著馬路離開了綠色小徑 一路上路都很窄沒有很好開

在回到馬路上的前一刻 這個景色真的讓人太驚訝了啊

看起來好像是梯田啊 不過這些只是草皮   

但也只有在這小山裡的草皮這麼的翠綠    不被人給踐踏了   

GreenTrail 綠色小徑  新竹縣芎林鄉華龍村7鄰鹿寮坑166-7號 03-593-5765

北埔-老街粄條 土角厝裡的好吃粄條

車子隨便開來到了北埔 吃飯時間到了就在這北埔老街找東西吃吧

印象中在廟口有一家粄條店 每次來都因為太多人排隊而沒能吃到

這次來已經天色已沉    總有機會可以吃到老街粄條了吧

果真這一家真的是名店啦 雖然晚了但是還是有人在排位置

整個店裡放了許多復古的東西    我看到好多的縫紉機

其實我印象最深刻的是這一片牆壁啊 這可是土角厝的牆面啊

我沒想到在北埔這裡竟然還保有這樣的房子 而且這房子還在使用做生意呢

住慣大樓的我 看到了這幾十年的老房子保存得這麼好 真的是相當的驚訝啊

來的時間晚了 拿到菜單的時候 店員一路劃劃劃把賣光的東西都劃掉了

肉捲來一份吧    端上來油油亮亮的看起來就很好吃

不過因為式炸的 稍嫌油了一點    不過搭配著粄條很好吃

福菜豬血湯     很紮實的豬血很好吃

但是福菜是醃過的 所以煮起湯來有點鹹啊

九層塔炒蛋  

這一份我覺得很超值囉 雖然說我們都知道這是超級簡單的菜

這是小時候常吃的菜 當然比較油才能夠把蛋炒得這麼的軟

乾粄條

搬來新竹之前真的對於粄條這東西沒什麼好印象啊

不過來到新竹吃了粄條才知道 粄條可以這麼Q這麼好吃啊

這乾粄條看起來份量不大 但是很紮實啊

而且看那個亮度就知道很Q彈的啊 簡單的拌一下之後

豆芽菜韭菜的清脆 粄條的Q彈一起咬入真的很好吃

湯粄條

粄條不只乾的好吃 湯的也很好吃啊

特別湯的板條加了更多的油蔥 雖然真的比較油但是口感依舊很好

老街粄條

地址:314新竹縣北埔鄉廟前街31號

電話:03 580 3871

竹北-Vicuddy 小巴黎法式燉鍋 起司鍋好吃耶(已歇業)

臨時起意     不過沒想到在週間這裡的生意這麼的清淡啊

Vicuddy Little Paris小巴黎….這間店之前同事有約了一起去 但剛好沒空

只記得它們傳來的照片相當的吸睛    直說東西好好吃喔

這次真的沒計畫也沒預約 不過也沒失望就是 雖然一點點貴

整個店其實從外面往內看就覺得很舒服 相當有特色的一間餐廳

戶外的這張長桌還有旁邊的雞蛋花 真的是相當雅致的設計啊 

這裡不只是一家餐館也是一家傢俬店   所以一進門就很不一樣

這一天晚上是怎麼了啊 人也太少了點….

不過看過去這裡的桌子椅子擺設都很有特色啊   

看看這裡有人氣時候的樣子吧    這是官方網站FB上抓下來的照片

這樣的環境用餐感覺真的很舒適啊    不過人少也有人少的好處超級清幽的

我想這應該是開門前的照片吧

很多小角落都有一些特色 對於喜歡拍照的人來說這決定是一個必訪的景點

不過我承認 這一天我真的很懶懶地拍照

有沒有這麼少人啊 已經快到包場的程度了

小巴黎法式燉鍋 法式燉鍋是什麼?

在新竹巨城旁邊中央路上也有一家Vicuddy     問了才知道原來老闆是同一人啊

[intlink id=”6617″ type=”post”]新竹-Vicuddy Cafe慵懶舒適的環境 東西好吃[/intlink]

打開菜餐 果真是法國菜的餐廳耶這裡的菜單用的是法國地圖

只是對法國菜沒太多概念    只知道蝸牛….

對法國也沒太多太念 只去過幾次停留不到24小時的巴黎

於是….問服務生最快     他推薦諾曼第奶油蛤蠣鍋跟藍色海岸鮮魚起士鍋

首先是麵包一份     反正只是式麵包我都OK的 一點都不挑 哈哈哈

有搭配相當精簡的沙拉啊 一共一片美生菜一小條黃瓜跟一小條胡蘿蔔

另外有相當小杯的水果醋….這一口就喝完了

當然甜甜酸酸的相當的開胃    另一小碟是可以搭配麵包一起吃的沙拉

起司鍋    這是炸物吧

這起司鍋就是這麼的簡單啊 一些炸物跟一盤起司

沾著起司一起吃得炸物 怎麼味道變得這麼特別呢?

炸物本來的油膩感變得少了    起司的味道讓整個炸物的味道變多元豐富

不管炸物是蔬菜或是魚片    都很好吃啊

奶油蛤蠣    就這樣喔 這一鍋一上桌只覺得這樣吃得飽嗎?

其實這一鍋就是奶油蛤蠣義大利麵的精簡版

蛤蠣購鮮奶油煮久了香氣也夠 搭配起來還不錯吃

而這個醬汁可以用來沾麵包 讓麵包也多一點變化

整體來說我覺得還蠻好吃的啊 只是這一鍋有點吃不飽需要加強 哈哈

Vicuddy 小巴黎法式燉鍋料理&傢俬

地址:302新竹縣竹北市文壽街16號號

新竹-博多一幸舍豚骨拉麵 湯頭怎麼了?

明明過去幾個星期我都在台灣啊? 怎麼感覺好久沒有寫新竹竹北美食的文章了?

這天本來想吃的是一樣在關新路日光公園旁的魚鮮會社     不過不給訂位不想排

四月的天氣忽然變了果真是春天天氣就跟後母的臉一樣的多變     所以吃熱呼呼的拉麵吧

博多一幸舍 這拉麵店來到新竹也幾年了 不過我一直沒想去吃

可能是因為太常去日本了 日本拉麵隨手可得     所以台灣的拉麵店對我的吸引力不大

博多一幸舍    

不知道怎麼搞的     手機的顏色拍起來就是怪怪的

整個店裡面用了很多的木頭元素去裝潢 所以感覺挺有日本的風格

當然啦 那是木頭的菜單還有日式風味的招牌加分不少

既然是九州博多來的 那當然是要帶給全世界豚骨拉麵囉

豚骨拉麵是九州最厲害的拉麵     一蘭跟一風堂都是從九州發跡的豚骨拉麵連鎖店

整個台灣只有兩家分店    一家在新竹一家在竹北

是怎樣…新竹人真的這麼愛拉麵還是新竹人看到拉麵就排隊比較不挑? 哈哈   

吉村幸助    這是店主人的名字    店主人看起來挺年輕的

這拉麵是平成16年才創業的 到現在也不過10年的歷史

超大燈籠 就是這個FU啊

這裡的點菜方式跟一蘭拉麵相當的類似阿

給客人的點菜單上面有許多地方讓客人選擇

湯的濃度麵的硬度要不要加香油要不要加蔥     都可以客製啊

拉麵冠軍….厲害喔

不過老實說我很怕日本拉麵到了台灣就變調啊

之前吃台北的一風堂拉麵 我覺得一點都不怎麼樣….雖然排隊的人還是很多

店家的位置老實說不太大 因為要放好多的調味料罐子     隨便數一數應該有七八個罐子

加上大蒜跟壓大蒜的夾子     桌子的空間變得很小 還好只點了拉麵

有沒有 就是這個FU

日本的居酒屋就是這個樣子 用木頭板子寫上各種的菜色

加上點絕對日本味道的布簾裝飾 一整個彷彿置身菜日本街頭的居酒屋內啊

黑拉麵    這整碗拉麵端上來湯頭都是黑的

因為加了很多的芝麻所以顏色比較黑 但是味道非常的香啊

黑拉麵裡面沒有木耳     用豆芽菜取代了木耳

但我喜歡豆芽菜在拉麵裡的搭配 清脆的口感很爽口

這叉燒是一大片薄薄的    煮得非常的軟肉上的油花也不太多所以吃起來不膩   

這湯頭很濃郁     跟基本豚骨拉麵一樣濃郁到讓我覺得有勾芡的感覺     當然喝起來很過癮

這湯頭….我覺得有點怪

因為日本的拉麵都偏鹹 所以我們在選擇拉麵湯底鹽分時候 都選擇無或淡

但怎麼這一來整個拉麵的湯頭味道這麼的淡    顯然鹹度真的不太夠

吃起來有拉麵的感覺但是沒有拉麵的味道     想吃拉麵得到一點溫暖的那種暢快一點都沒有

這樣的結果到底應該怪店家還是怪我們自己啊?

個人是覺得讓客人選擇湯底的鹽分量當然很好     但是如果選完了卻失去了原本拉麵的口感

對於客人來說沒有很公平啊     畢竟是拉麵所以不管客人怎麼選 店家應該保證一定的水準的

不然起馬上讓客人知道    選了無鹽或淡的湯底味道可能跟日式拉麵差距頗大

基本的豚骨拉麵    這湯頭就正常多了

裡面加了青蔥木耳跟叉燒     湯頭相當的濃郁

那濃郁的程度真的有感覺像是要勾芡了啊    這樣到底是要說他料好實在還是加了什麼啊?

這麵條煮的還不錯喔     這裡用的是細麵

麵條的硬度可以按照客的需求調整    吃起來的Q度相當好   

這細麵條也是我們在日本大部分的拉麵店會吃到的

這麵條好吃但是對於湯頭的味道     這一碗跟前一碗一樣的讓人失望

果不其然…..之前在一風堂遇到的問題這裡又遇到了

以後應該不會再來吃博多一幸舍了. 但是下次去日本如果看到本店    我會去比較一下

吃飽了 來去Cama買杯咖啡吧!!!

博多一幸舍拉麵 新竹店

地址:新竹市關新東路256號

電話:03 577 2700

新竹-Vicuddy Cafe慵懶舒適的環境 東西好吃

這家店已經聽說很久了 不過這天來也是因緣巧合

本來同事約了要去吃竹北的Vicuddy因為有事情沒有去

這天運動完竟然就來到了巨城旁邊的分店    感受一下這一家餐廳的魅力

老實說這店真的很不顯眼耶 因為中央路車水馬龍的    店面很小很容易忽略

可是一旦注意到了    很容易被吸引進去    因為光是外觀店面的裝潢設計相當有歐風

看看這官方網站的照片     這哪裡像是在新竹的中央路啊???    根本就是在倫敦的小街上嘛

看很多人的部落格都說 看到這個裝潢或是聽說這裡的裝潢風格就忍不住要來一探究竟啊

晚上的Vicuddy很舒服 點著幾盞吊燈

輕鬆的音樂     有點昏暗但是浪漫的燈光    哇讓人坐下來就不想走了

整個空間的顏色也相當特別 像是灰綠色的    以裝潢來說這裡很有味道         

整個裝潢的風格有點說複雜也不複雜 但是燈光搭得很好

牆上畫了一些畫一些小擺飾 加上一些書    這裡是一個讓人輕鬆的角落

當然客人也都放低音量所以讓人輕鬆不會有太大壓力的環境

咖啡師    我必須說sorry因為我昨天叫你小姐…誰叫你的頭髮這麼長     從背影看真的…就…

牆上這一張圖畫是巴黎的手繪地圖 顏色稍微但了點

但是仔細看很有趣     手繪地圖總是給人很溫暖可愛的感覺

窗邊小物囉 胡桃鉗一隻

這燈很簡約    有工業風

黑白階的照片真的很有味道啊 復古味就這樣跑出來了

這裡還有一杯咖啡換一本書的活動     讓更多人可以看到更多的書

來一杯奶茶先吧    

點完了之後同事才跟我說可以試試看杏仁烤焦糖拿鐵跟詩人奶茶網路上很多人推薦

雖然是晚餐時間 但是其實有點晚所以本來想吃三明治

沒想到現在三明治已經下架了沒在賣     所以點一份早午餐先

這早午餐上來這配色真的讓我太愛了 不過這一份東西扣分 那黃椒紅椒的味道好噁心…..

還好這一份不是我的 不過朋友說番茄更噁心…所以我就先吃掉先 

奶油燉飯    真的是奶味十足啊

在超級無敵奶的燉飯上面加了一撮魚卵真的是很別緻的設計啊

這奶油燉飯真的還不錯 雖然對我來說太奶了點

不過這米顯然不是台灣米啊 非常適合用來煮燉飯     飯吃起來相當有彈性有點接近糯米

除了米之外還有一些細細的材料在裡面 所以口感很多元

混著一點魚卵一起吃的話 那魚軟的鹹鹹味道中和了一些奶味

鮮味也跳出了那奶油味之外 喜歡奶油燉飯的人應該會覺得這很不錯的

看了看官方臉書照片 也有奶油燉飯啊

來到這裡沒有計畫 本來只是在運動後想吃點東西 沒想到吃得這麼好

整個空間營造的氣氛相當的好 很慵懶讓人待下來可以做很久

只是上餐的速度相當的慢啊 很餓的人來應該會跟我們一樣等到快抓狂吧…

Vicuddy Cafe’

地址: 300新竹市東區中央路250號

電話:03 532 7532

竹北-Le Reve Bistro Cafe法式鹹派還真好吃

今天的這一餐好意外 竟然東西這麼好吃耶

準備出門前在才在google上搜尋到的小酒館     位於高鐵附近的小路裡面

打了電話訂了位 還真的是一個忐忑的心情啊    雖然很多人說很好吃

這店家位於隘口一街     設定了GPS竟然還是找不到是怎樣?

整個店家相當的不顯眼啊 不過千萬別因為這樣就放棄因為我覺得值得

店名叫做Le Reve好像是法文夢想的意思….搞沒有很清楚

這店家很裝潢相當的簡單 標榜著法式手工鹹派

我對這東西沒有研究 但是來就試試看吧

在一樓的小角落 有兩個靠窗的位置     不過被外面的木格柵擋住視線有點可惜

整個空間不太大     也沒有什麼高級的裝潢     就是很一般的家庭式的小餐廳

不過來了才知道 原來大部分的位置都被預約了    生意非常的不錯

這裡有賣早午餐 也有手工鹹派跟甜點   

價位來說我覺得還可以接受     早午餐250左右包含一杯美式咖啡

不過如果美式咖啡要換成其他飲料 這一杯美式只能抵30元所以要加價還挺多的

這是經典早午餐     這一份把餐盤擺得滿滿的

這蛋看起來非常的厲害的樣子    另外還有麵包香腸培根和一坨地瓜泥    兩片芭樂跟一些沙拉    該有都有   

這一份則是法式鹹派

裡面沙拉地瓜泥煎蛋香腸芭樂跟一塊鹹派

我必須說這裡的餐點真的很棒     絕對讓人吃了會豎起大拇指的讚美

沙拉雖然很簡單但是油醋醬調得很不賴    清爽的口感加上生菜的清脆口感很好吃

香腸則是很紮實也不太鹹 剛剛好    地瓜泥則是甜度適中可以增加飽足感

煎蛋部分非常的軟嫩     非常的好吃啊     這樣的小餐館這樣煎蛋的水準很厲害耶

法式鹹派 這是這裡的招牌所以我特別點了

我對法式鹹派沒有太多的研究 但不管啦就吃就是了

不吃則已依吃驚人啊這鹹派還真好吃    整個調味相當適中而烤起來皮酥線嫩

味道都很剛好 外皮相千層一樣的酥    我不懂法式鹹派的門道     但是這好吃的口味絕對要推薦   

來一杯基本的美式咖啡作為結束吧    一個美好的午餐

PS,要跟店員說聲抱歉 謝謝你幫我把芭樂換成了番茄   

不過因為趕時間 番茄竟然沒吃     真的相當不好意思耶

Le Reve 芮芙餐酒館

地址:302新竹縣竹北市隘口一街9號號

電話:03 668 2551

新竹-米蘭鐵板燒 有local靈魂的高價鐵板燒店

非常臨時的我們約好了聚餐的時間 這次的聚餐是吃有點高檔的鐵板燒

世界街還蠻熟悉的 但怎麼不知道在法院後面這一塊竟然有這樣一家鐵板燒店

這感覺有點歐風的裝潢風格感覺有點過時了耶 據說已經開了六年

我們是二樓包場了 往二樓的樓貼邊看到了這可愛的手繪廚師畫像

不過….廚師哪有這麼可愛? 哈哈哈哈

一行人來吃真的是熱鬧滾滾啦

一坐下來先問一下沙拉需要什麼醬汁    來個水果醬好了    這沙拉甜甜酸酸的挺好吃的

來一個前菜吧    這什麼啊?    原來是焗烤菇啊

這樣看起來好有趣     不過一口吃下那香菇很完整搭配焗烤還蠻適合的

這一個前菜味道不錯    好的開始喔

其實看到單價時候讓我們眼睛都一亮啊

基本上是1000起跳最高可以到4000元 很高檔喔

不過看這裝潢的樣子還是有點老式耶    這裡是哪裡好呢?    拭目以待….

這魚看起來好厲害啊    不過我點的是鵝肝…..所以這魚沒我的份

分了同是兩口來吃 好嫩啊…..

海鮮清湯 真的是清湯喔    味道淡淡的有海的味道    簡單的味道反而更能呈現出食材的味道

同事說南瓜濃湯很好喝     

麵包來一塊吧 我沒吃因為我想一定會太飽…

不過如果沒吃飽或等不及的 就多吃幾片麵包吧

師傅有點台但是很熱情    看起來是老闆的樣子

他指揮全場    哪一個客人有什麼需求哪裡需要什麼 都一一指揮有點不專業的服務生

這魚….還是不是我的….哈哈

但是偷吃一口還是好嫩啊

老闆說大方啦 一人一杯紅酒….

不過大家都開車來 所以紅酒就放著參考參考….

接下來一個澎湖大明蝦吧

這大明蝦真的是又脆又好吃啊 那醬料也很特別

干貝來囉…..這樣的煎法看起來就讓人食指大動

只能說這真的是太好吃了啊 師傅照顧的非常的好

熟度剛剛的好吃起來脆脆甜甜的

松露白菜…. 我對松露真的沒太多的感覺…

這天我點的重點來了 鵝肝…..

不過還沒開始吃就被念了一頓….因為鵝肝其實是用很殘忍的方式養鵝來養成的    也是喔!!!

鵝肝吃起來是好吃啦 但是好油….吃兩口我就有點後悔了….因為真的好油好膩

我的羊排來了    這羊排好嫩啊

師父說七分熟    熟度剛剛的好吃起來不帶血但是嫩度很棒

簡單灑一點調味就很棒了    我們坐在鐵板面前看師傅處理東西 大部分的調味都很簡單

來….咬一口

最後準備要上主食了

米蘭這裡的主食相當不一樣啊 大部分鐵板燒餐廳都是做櫻花蝦炒飯

不過這裡是炒米粉….哈哈哈哈

用鐵板炒米粉我還是第一次看到     難度明顯比炒飯來的難多了

炒好後味道很不賴喔    到這裡東西也上的差不多了只剩下後面的甜點跟飲料

整體來說這餐廳的東西挺好吃 因為食材很棒

不過其他的服務環境就普通了    特別是服務有點low沒有專業的樣子

一份上千元的鐵板燒     我覺得服務應該要更好一點   

不過這有點貴的鐵板燒已經開了六年還屹立不搖 代表很多客人是為了美食來的

所以如果可以加強服務    就太完美囉

甜點水果來了     就這樣

來一杯紅茶吧 這花枝招展的杯子裡裝著立頓紅茶包    很有趣的組合

米蘭鐵板燒

地址:新竹市東區世界街91號

電話:03 535 6530

新竹-富記古早味碗粿 真的難忘的古早味

新竹大遠百旁有幾家食尚玩家介紹過的小店   

上次吃過了冬天聖品麻油雞    新竹-逢甲懷念古早味燉品屋 冬天來暖暖身子

今天因為變天又跑來吃麻油雞    突然看見這一家富記碗粿有開耶

於是就先走進來吃個碗粿先     最近因為開始運動突然食量大增 哈哈

富記是在這幾個月的食尚玩家才介紹的    店家的紅色燈籠整個喜氣洋洋阿

因為是近期才介紹的 所以整家店除了有大大的紅色布條也貼了與主持人合影的照片

這店家東西好簡單啊 就是魚丸湯跟香菇碗粿跟蝦仁碗粿

看起來是台南來的 所以這是屬於台南的南部口味

這是蝦仁碗粿

這是香菇碗粿

哈哈哈哈 以外觀來說其實碗粿長的差不太多 唯一的差別是可以看到一些配料

店家有許多這樣的小木板    這真的很傳統阿

以前買碗粿的時候 老闆都會用這樣的小木板很俐落地把碗粿從碗上面刮下來

我們在店裡面吃 老闆就整碗端上來所以我們就自己來吧     順便也用這一個小木板當食器

這碗粿還真的是很好吃耶 因為非常的Q    可以感受到他們製作時候花的心力才能成就這樣Q彈的口感

南部的碗粿是有包餡料的 所以可以看的出來香菇蝦仁都是在碗粿裡面了

也就是因為這樣 碗粿本身除了淡淡的醬油外 也有餡料的香氣

吃起來相當不膩     而且那Q彈的碗粿會讓人停不下來啊    的確很好吃的小吃    

在官方臉書裡面看到這一張首頁照片  

用大廣角拍的店內    還挺不一樣的

富記古早味碗粿

地址:300新竹市北區西門街46號300 號

新竹-馥 拿鐵 金山街裡的平價單品咖啡店

沒人帶我還真的不知道這裡有這樣小巧的咖啡店

金山街因為停車太困難已經被我列為拒絕前往的地方 雖然那裏有很多的餐廳可以試試看

這次在關新路吃完了好吃的義大利麵之後 我們跑來了金山街這裡喝咖啡

新竹-Pane e Vino義大利麵 義大利主廚的好料理 

義大利麵+咖啡 一整個完美的組合啊

這咖啡廳位於金山街的小聯電大樓旁邊 這裡真的有夠難停車的

不過因為我們跟聯電有往來 就順勢停進去啦

整個餐廳只有三張桌子啊 真的做不了幾個人 但是這滿室的咖啡香絕對吸引人

我們來喝咖啡所以沒注意那些酒瓶啦

牆壁上大大的就是一個世界地圖啊 上面標示了世界各地的咖啡產地

雖然常常喝咖啡但是老實說真的沒啥研究啊

在這周間的時候來到這樣小店的好處就是 這裡的客人不多所以老闆可以有時間可以一一的說明

,每一個人選了自己喜好的味道 一邊聊天老闆會把磨好的豆子拿來給我們聞香一下

選豆聞香到喝咖啡 我們與咖啡師有了互動 這真的是很不一樣的體驗

常常以為這樣的價格很貴啊 其實一點都不會的

這裡的價格可以用一百元以下的價格就喝到現煮的單品咖啡

這裡店家空間小成本低 用這樣平易近人的價格讓大家可以體驗相當的佛心來著阿

本來因為怕心悸想喝拿鐵被所有人嘲笑後 老闆針對我喜歡的口感跟需求給了我巴西豆

三個人選了三種不同的豆子 香氣不同咖啡的味道也不一樣

巴西是最有咖啡感的咖啡啊 肯亞跟盧安達 整個顏色就不像我們想的那樣

肯亞甚至不是我認識咖啡的味道啊 真的很有趣因為咖啡世界太有學問

我們來這裡喝一杯咖啡也多了解了一點咖啡

Hollatta馥咖啡

新竹市東區金山七街6巷2號

0983 654 486

新竹-Pane e Vino義大利麵 義大利主廚的好料理

如果沒有記錯這家餐廳應該在一年多前就有人找我來了 不過因為忙沒有餐與

這次在跟廠商的午餐約會來到這裡 也沒有時間去查評價如何 自己試試看囉

聽說這餐廳是由義大利的主廚掌廚 所以標榜的是好吃道地的義大利料理阿

整個空間不大 裝潢倒是做得挺有味道的香蔥風格的文化石搭配上有特色的吊燈

黑色白色的顏色搭配相當的有特色

看這菜單 嗯還不便宜呢 這樣的價格我得好好吃吃看

基本上400起跳的單點在新竹絕對排的上前幾名

這樣的價位怎麼可以隨便給一個水喝呢? 這裡的礦泉水標榜都是進口的

所以水資要每人60元 可以選擇Sparkling或是Still

礦泉水是義大利進口平常是貴族才喝的品牌啊 不過平常人絕對喝不出來

只能說有sparkling跟still可以選擇 就讓人有置身國外的感覺了

不過說起來也是很精緻啦 每一張餐巾上面都繡了餐廳的名字

當然這樣東西不會更好吃啦

只是可以感覺這餐廳想要呈現出一種相當高級的質感

沒多久那胖胖的義大利主廚就出現了 真的很有廚師的份量….

每一張桌子上都擺了這個 這可不是裝飾品啊

這是可以吃得而且想吃多少就吃多少 有點像是餅乾但又更脆了點

首先是麵包 這看起來就很對我的口味啊

考得酥脆的外皮有濃郁的麵香 脆脆的口感讓人咀嚼有味

淡淡的鹹度真的是允指回味啊 這可以放在單點菜單裡面了 因為我會買哈哈

沙拉很基本 但是因為醬料調的還挺不賴的

我覺得應該是以油醋醬為底加了一點點的蜂蜜 所以吃起來甜酸組合剛好啊

海鮮燉飯

我很愛吃燉飯所以我們點了燉飯來分享 看這個分量其實還蠻夠的

這裡的燉飯很義大利味道啊 也就是那個米心還有點硬硬的口感

我覺得這樣的口感也挺有特色的 而整體的搭配我覺得相當有水準

海鮮食材也不少如果一個人吃一份應該很飽

老實說我真的還挺想念這裡的燉飯的 因為色香味十足啊

披薩 我本來想說這一個披薩小小的沒想到跟連鎖的披薩一樣大

當然這批薩是手工的 吃了手工披薩之後就不太能接受連鎖披薩店的機器披薩了

其實手工披薩就是吃麵皮的那種原始麵香與口感啊 真的跟機器做的很不一樣

而且這裡這批薩的味道台灣人一定很愛 雖然有滿滿的起司

但是因為這火腿並沒有太鹹 而且我覺得加了一點點甜度的調味料去處理

所以手工披薩最容易發生的問題-鹹度 在這裡完全沒有發生

好的口感適度的鹹度還有起司火腿的組合 真的讓人一口接著一口

當然濃郁起司的東西總是很有飽足感啊 所以每個人吃了兩片就已經撐了

我們雖然點的東西不多 但是我們都相當的飽 當然也很喜歡這裡的口味

最近又來了兩次Pane e Vino  這裡的東西真的很好吃啊!!

這個墨魚燉飯一整個超級特別  雖然一邊吃整個嘴巴牙齒都黑到爆

但是那口感真的很棒  用了進口米做的燉飯相當的Q

非常剛剛的口感   吃起來保有燉飯的Q彈彈性  但不會感覺到義大利米的生

我常開玩笑說  用聞的會有點像是肉粽一樣的香氣  真的是啊

不過那味道還多了點大海的鮮味啊   整體超Q超好吃

前次一起來吃的朋友一直說這裡的墨魚燉飯可是打敗了黑米呢?

信義-黑米 墨魚燉飯真的太銷魂了啊!!

只是這照片還真難拍…一整個黑

在來一份最基本款的義大麵    白酒蛤蜊義大利麵

麵條剛剛好的熟度    剛剛好的味道    其實在這裡感覺就沒有多麼特別了啊

這裡的甜點也不錯   布丁提拉米蘇都不賴     不過沒拍到照片

這一份則是最義大利式的甜點    Cannoli是西西里經典的傳統甜點

這真的是很特別的一道甜點    餅皮吃起有餅乾的口感內餡是起司

上面加了一點點的檸檬皮    清淡的檸檬香氣一起吃下    非常特別又好吃啊

朋友說這一家的老闆很有個性 所以所以是他們辦公室的拒絕往來餐廳

不過在我們到訪的這一個中午 倒是沒有發生什麼怪事

而且我這次在吃完飯結帳時候還跑去跟他聊天

感覺挺有趣的一個人   說要拍照還特別擺Pose啊!!

很滿足的一餐        來自義大利的主廚帶來最義式的料理    非常享受的一餐

Pane e Vino

地址:300新竹市東區關新路61號

電話:03 578 8381

尖石-數碼天空 1200公尺上的玻璃屋

這天要去數碼天空啊     會不會很冷呢?

第一次去數碼天空已經是好幾年前了啊    那時候部落格才開始寫沒有多久

這次冬天去我有點擔心天氣很冷啊    畢竟數碼天空在上千公尺的尖石山區

這是數碼天空官方網站上的照片    好美的雲海啊

這一天雖然是冬天但是天氣挺好的啊     車子從市區開過來大概也要一個半小時

不過我們在路上走走停停的     光是看各北角吊橋也花了半個多小時    哈哈

[intlink id=”3597″ type=”post”]尖石-北角吊橋&北角24賞大紅吊吃冰淇淋[/intlink]

本來以為山區的天氣不好的     沒想到這天氣很舒適啊    竹北的風還更大呢

落羽松    最近很紅啊    台灣也有不少美麗的地方有落羽松的蹤跡

雖然是星期六但是數碼天空的人不多    畢竟是冬天大家應該都認為這裡天氣很不好吧

數碼天空位於海拔1200公尺的尖石山區     距離遠如果開車迢迢幾十公里過來天氣不好就太可惜了

服務生說天氣好點的時候    基本上一定是客滿的    也是我之前那次來人真的超多的

整個數碼天空的建築就是大片玻璃的設計    一整個就是玻璃屋啊

這天天氣非常的好    整個陽光灑下在這裡吃飯相當的舒適    這一整區都沒人

想說天氣好好啊    外面的陽光燦爛

這樣的天氣如果可以坐在戶外曬曬太陽是多麼愜意的事情啊     一開始我們是這樣想的

不過事情絕對不是我們想的這麼簡單啊    陽光雖然看是溫暖但是風一起…還真的有夠冷的

結果還是回到室內而且我們選了一個太陽可以曬到的位置

只是這裡太陽也太大了    直射進來反而讓我們覺得有點曬

吃完了前菜跟沙拉我們又換了座位    這天的人不多我們真的很多位置可以選擇

趁著小朋友點餐的時候    我來去上面逛逛吧    感受一下這冬日的驕陽

老實說這天氣雖然有點霧     但是整個視野開闊很漂亮啊

可以看得很遠耶     我們該才就是從縣道轉進來的    

整個空間有三樓    三樓樓頂拍一下這底下的陽傘一把把

隨手拍一下就很漂亮耶    真的

說這樣環境太冷真的好可惜啊     不過真的一點都看不出來

坐在戶外的人都是大衣包緊緊啊

好了該點東西了啊    這個菜單太可愛是小熊的

不過這裡的餐點價位一點都不低喔    基本上是六百起跳的還要加一成服務費

這裡有排餐有義大利麵    其實東西還蠻多的    而且每一份都是從前菜開始吃很完整

這裡的門票設計得很漂亮     一個人兩百但可以抵消費

按照裡面的餐一份要六百     我們三張門票只剛好抵一個人的消費而已啊

首先來湯    這濃湯味道很濃但不膩好喝好喝

這麵包好好吃啊    烤的熱熱的一點點酥

抹一點奶油就很好吃  不過我還是喜歡吃原味

這開胃菜怎麼感覺跟甜點一樣

這是南瓜跟五葉松的搭配  顏色很漂亮  吃起來有點像奶凍但是又不是

酸酸甜甜的開胃就是

這沙拉很好吃   這裡的東西都還蠻好吃的喔 也是啦這個價位如果難吃應該會被罵很慘

不過在這裡吃飯之外  重點是這裡真的是一個很舒服的環境啊 看看遠方的山景讓人神清氣爽

墨魚麵來了  這吃得滿嘴黑黑的就是特色

整個麵條都是黑黑的  麵條口感還不錯而海的味道很濃郁

這餐點不錯吃之外  擺盤也挺講究的都有特別設計過

蜂蜜芥末鴨肉  這鴨腿一整隻啊

烤的金黃金黃的感覺就夠味  一切開裡面的肉都還是粉紅色啊

不過這是已經熟了  吃起來比雞肉來的有咬勁但是還保有一定的汁液不會乾

而且搭配的蜂蜜芥末醬顏色好看之外  跟鴨肉搭起來非常少的一點點嗆非常的剛好啊

這裡的這麼好吃老實說出乎我的意料之外耶

朋友的這一半汁烤雞也是光看就讓人流口水了

整個外皮真的烤得金黃酥脆  吃起來酥酥的

份量很多整個肉也沒有烤到柴  搭配的醬一點點甜相當提味啊

非常推薦沾著附的辣椒吃一下

真的很滿足啊  這裡的餐真的很好吃

中場休息的時候我們跑來樓頂看風景  這樣的天氣真的很讚

而且開闊的環境真的讓人感到暢快

據說  在天氣無敵晴朗的時候可以看到桃園機場  不過我相信眼力要非常非常的好才行..

感覺很舒適的天氣  風輕輕一吹那冷度還是逼人啊  忍不住會瑟縮

這些陽傘真的很好拍喔

樓頂這個平台真的好適合小朋友跑來跑去啊  這天人真的少很多

 

玻璃屋的樓頂很可愛的設計

感覺天色一直在變換啊

冷夠了再回來吃一下飲料跟甜點吧

整個園區其實還蠻大的  上次完全沒有時間可以稍微走一下

這次其實好冷啊  但是還是想走走看看

沿著步道一路往上  可以看到整個玻璃屋的景色

在群山環繞下  這玻璃屋坐落在小山頭上  可以想像當時搭建的時候投資多少人力資金

走的越高看得更遠啊    其實整個園區高低落差也沒有很大啦

從餐廳走過來其實也不過幾分鐘的距離    不管有沒有空都應該走上來的   

沿路也種了許多的花    春天到了花都開了鐵定是很美的

整個園區其實很大  不過因為天氣因為時間我們並沒有逛完

準備要走的時候又走到了停車場下方的小塊區域  接近蒙古包了

這裡的多種了幾顆落羽松  早些時間來應該很漂亮的

只能說這天色慢慢的變暗  天空的顏色變化也會慢慢的變多

下次應該來這裡住蒙古包  賞星空的

我們離開一路往山下開  開到了從山上看下來那個路口停了下來

想說來拍個照吧  剛才山上看山下這麼清楚  不知道從山下看上去如何

結果  原來玻璃屋這麼這麼小喔..哈哈

說實在的這這樣的深山裡蓋了這麼一棟玻璃屋  如果沒有什麼特色根本吸引不了多少人

這裡的景緻很漂亮空氣很好  餐點也很好吃  還可以走走步道運動一下

推薦想要遠離城市輕鬆一下的人  很棒

數碼天空景觀餐廳   地址:313新竹縣尖石鄉煤礦源1451號   電話:03 584 2888

新竹-逢甲懷念古早味燉品屋 冬天來暖暖身子

天氣好冷啊 這一天的天氣真的有夠冷的

就這樣我們來到了知名的麻油雞店啊 前一陣子的食尚玩家才介紹過

這店家位於新竹大遠百的旁邊 其實還挺方便的

門口就是廚房啊 爐子看的到大火正在處理好溫暖喔

這一家店很有名了 已經有很多的電視節目介紹過了

在二樓的空間大大的牆面上好有多的照片啊    不過我是這次看食上玩家才注意到的

這店名叫做    逢甲懷念古早味燉品屋

牆上貼著許多的菜單    當然我是為了麻油雞來的

這絕對是寒冬中的聖品啊

這是燙青菜 基本上就是很簡單的作法淋上一點肉燥

這麵線挺大一碗的    直接就是把麻油雞的湯淋上去的感覺

裡面加了一些枸纪還有很多的薑    整晚的麻油味道還蠻重的啊

因為是乾麵線所以麵線是淋了一些麻油雞的雞湯啊 整個味道很濃郁

只是麵線有的拄的過頭了點 吃起來太爛了

麻油雞湯來了啊 這一碗一百還真的不貴啊

當然想吃綜合的料多幾種也貴一些    不過冬天花一百吃麻油雞一大碗很划算的

這湯上面雖然飄了一些油    但是喝起來意外的竟然沒有太多的油膩感

比較重的反而是薑的味道    薑的味道濃郁整晚都是    薑片吃起來讓身體更暖    

這麻油雞裡面的肉還蠻多的 基本上是一大隻雞腿還有一兩塊雞肉

這雞腿的肉已經燉爛了 煮得很久也相當的入味    一個人吃這一碗算是大份量的

這樣的份量也還不錯 讓一個人來的客人也可以享受一碗冬天暖暖的麻油雞啊             

吃飽了喝足了走人    在爐子旁的大廚依舊相當忙碌 有內用的客人也有很多人帶走阿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

逢甲懷念古早味燉品屋

新竹市西大路375號

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