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北埔-老街粄條 土角厝裡的好吃粄條

01_thumb3 北埔-老街粄條 土角厝裡的好吃粄條

車子隨便開來到了北埔 吃飯時間到了就在這北埔老街找東西吃吧

印象中在廟口有一家粄條店 每次來都因為太多人排隊而沒能吃到

這次來已經天色已沉    總有機會可以吃到老街粄條了吧

果真這一家真的是名店啦 雖然晚了但是還是有人在排位置

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整個店裡放了許多復古的東西    我看到好多的縫紉機

03_thumb3 北埔-老街粄條 土角厝裡的好吃粄條

其實我印象最深刻的是這一片牆壁啊 這可是土角厝的牆面啊

我沒想到在北埔這裡竟然還保有這樣的房子 而且這房子還在使用做生意呢

住慣大樓的我 看到了這幾十年的老房子保存得這麼好 真的是相當的驚訝啊

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來的時間晚了 拿到菜單的時候 店員一路劃劃劃把賣光的東西都劃掉了

05_thumb3 北埔-老街粄條 土角厝裡的好吃粄條

肉捲來一份吧    端上來油油亮亮的看起來就很好吃

不過因為式炸的 稍嫌油了一點    不過搭配著粄條很好吃

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福菜豬血湯     很紮實的豬血很好吃

但是福菜是醃過的 所以煮起湯來有點鹹啊

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九層塔炒蛋  

這一份我覺得很超值囉 雖然說我們都知道這是超級簡單的菜

這是小時候常吃的菜 當然比較油才能夠把蛋炒得這麼的軟

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乾粄條

搬來新竹之前真的對於粄條這東西沒什麼好印象啊

不過來到新竹吃了粄條才知道 粄條可以這麼Q這麼好吃啊

這乾粄條看起來份量不大 但是很紮實啊

而且看那個亮度就知道很Q彈的啊 簡單的拌一下之後

豆芽菜韭菜的清脆 粄條的Q彈一起咬入真的很好吃

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湯粄條

粄條不只乾的好吃 湯的也很好吃啊

特別湯的板條加了更多的油蔥 雖然真的比較油但是口感依舊很好

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老街粄條

地址:314新竹縣北埔鄉廟前街31號

電話:03 580 3871

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