大同-寧夏夜市初體驗 東西好吃環境好 圓環邊蚵仔煎/里長伯臭豆腐/林記燒麻糬/詹記雞腳翅

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終於我有機會來到台北很有名人氣很高的寧夏夜市了 

天氣有點陰陰的標準微涼的秋天    不過這樣的天氣逛夜市最適合了

星期五人還沒有這麼多    不過有不少的旅行團的遊覽車正在放遊客下車

看起來這一個夜市不只是台北人喜歡    許多的外國觀光客也很喜歡來

初進寧夏夜市我最驚訝的是這裡的環境    真的整理的相當好

地板上算是乾淨    攤位擺的也很整齊   

而且整個夜市標榜是環保觀光夜市   

所以這裡是不使用免洗筷的    光這點就值得加分

寧夏夜市位於民生西路與寧夏路口    這邊一進來就是滿滿的攤位

因為有台北行家帶路    所以我們已經鎖定了目標   

不過還是看到好些排隊店家首先是蚵仔煎大王   

Lily說這一家她之前吃過不過還是比較喜歡等下的那一家

蚵仔煎大王

地址：103台北市大同區寧夏路56號

電話：0961 365 096

就是這一家了    其實也才多走幾步路的距離

不過這外面排隊的人比蚵仔煎大王來的長一點    圓環邊蚵仔煎

這是老店除了賣蚵仔煎之外    米糕也大大的寫在看板上

圓環邊蚵仔煎

地址：103台北市大同區寧夏路46號

電話：02 2558 0198

要吃真的要有耐心    其實星期五的人已經少許多了

如果是周末來我想這人潮應該起碼長一倍吧

店內的環境很乾淨    跟一般的夜市餐廳有點油膩的感覺完全不一樣

這裡的店員也相當的客氣     雖然是基本的但是要做到不容易啊

廚師真的相當的辛苦     鍋子前面很熱的    但是因為是必點所以他就一直間個不停

首先來的是米糕     我還一度認為這是滷肉飯因為實在是太像了

可能我對米糕的印象一直停留在筒仔米糕吧    哈哈

這米糕是一大鍋煮好    添了飯再加一點滷肉—這不是滷肉飯什麼是滷肉飯?哈哈哈哈

米是糯米煮的是Q度剛好而且粒粒分明    滷肉煮得很爛

整個搭起來吃很好吃    有滷肉飯的好味道

這裡的雞蛋蚵仔煎    其實蚵仔煎一直不是我愛的食物

我覺得太多的太白粉勾芡味道不好    不過這裡的蚵仔煎看起來太白粉不太多

青菜蛋跟蚵仔    搭配的剛剛好   

特別是蚵仔大又新鮮    吃起來沒有沙沒有殼的屑非常的好味道

蛤蜊湯    這一碗端上來就讓人覺得很讚

整晚的蛤蜊相當的多    而且每一顆都又大又肥    一整的所有蛤蜊都是開的

湯相當的鮮甜    蛤蜊裡也沒有任何沙子真的是相當讚

蚵仔煎米糕蛤蜊    果真這圓環邊是一家讓人吃了會想再來的店家

好不容易來到寧夏夜市    當然不能只吃一攤囉

人潮有越來越多的趨勢    所以動作要快

里長伯臭豆腐    其實本來沒有要吃的不過這味道實在是太臭到吸引了我

生意也是很好啊    臭豆腐真的是台灣特色阿只是好多的外國朋友都不敢吃

整個臭豆腐一盤只要45元     但是這臭豆腐好大一盤阿

所以的臭豆腐都是我們點了才開始炸    所以外皮相當的酥脆

只是吃豆腐感覺味道簡單了點    所以要把清脆的高麗菜塞進豆腐中

這樣吃有豆腐的酥脆外皮    白嫩的豆腐內餡加上微酸微辣的泡菜    好吃

吃完了臭豆腐也差不多飽了    甜點時間到了

這一家林記有名的就是麻糬    人氣相當高大概也有20個人在排隊

老闆真的是手忙不下來阿   

不過小小的攤位有兩個鍋子有一個是花生湯紅豆湯

另一鍋才是麻糬   

天氣沒有很冷好多人點冰的    老闆把煮好的麻糬剪成一小塊一小塊

沾上了滿滿的芝麻或是花生粉    在給上滿滿的剉冰

看起來每一顆都好好好軟阿

燒麻糬    一份40元

有芝麻粉跟花生粉兩種選擇    當然也可以選擇綜合的就是各一半

整個麻糬煮的好軟好軟    但是又維持了一定的Q度

沾上了香氣十足的芝麻粉花生粉    一整個味道報表的好吃阿

真的吃飽了  

不過還是跑來了這一家有名的   

據說老闆娘有N件貂皮大衣而且因為夫妻吵架被老闆剪了

因為這樣上了報紙被大家廣泛討論     這就是賴蚵仔煎

據說跟前面的蚵仔煎大王圓環邊蚵仔煎 並稱是寧夏夜市三大蚵仔煎

賴雞蛋蚵仔煎

地址：103台北市大同區民生西路198之22號

電話：02 2558 6177

果真吃夜市很難停下來    明明都吃飽了要走了

Lily說她要買這個詹記雞腳翅回去    看電視看電影的時候可以吃

寧夏夜市不大但是環境維持的相當好   

吃的幾攤也都很好吃難怪現在這麼夯阿

Kyoto-二條城旁小拉麵店 七福神 湯頭濃郁

參觀完了二条城之後    大概是中午時間也是肚子餓的時間了

運氣很好本來下著雨的天空慢慢的變晴

二条城旁邊看起來都是名宅阿    看了看手上餐廳的清單還真的沒有什麼好吃的地方

本來就是想四處走四處吃的所以我們過馬路先

路上剛好看到一群學生棒球隊剛剛受訓完畢    大家成群結隊的過馬路相當的有元氣

本來已經選定了一家有掛著燈籠的日式餐廳   

不過隔壁店家竟然是賣墓碑的阿    直接換地方

過了個馬路來到了一家拉麵店    也剛好日本拉麵是一定要吃吃的啦

七福神    好可愛的名字啊 

除了拉麵之外   這裡也有賣冷麵阿   

這裡的生意算是還OK的    我們來的時候位置不夠

整個店家不太大    有一整排吧檯的座位靠近廚房可以直接觀賞到廚師

用套餐的方式來選擇    簡單多了    照片上看起來拉麵好好吃阿

每次吃拉麵都覺得拉麵油滋滋的    熱量太高了

但是還是會想吃吃看不同的口味

雖然是小店但是這裡的菜單還是有人氣前三名的推薦

我們坐下來之後    整個空間變得好熱鬧阿

這天我們有九個人    Mia特別從很遠的中部過來跟我碰頭

生意很好東西很好吃    還有名人的簽名喔

廚師看起來挺有架式的    真得全神貫注的在料理著我們的拉麵

 

首先上來的是餃子    日本人對於自己料理的餃子還蠻有信心的

我也在東京吃過超級好吃的餃子

不過我覺得七福神的是餃子相當的普通阿    煎得剛好但是整體配料加起來並不突出

好吃的拉麵上來了阿    香氣真的是撲鼻而來

這畫面真的太厲害了    有半熟蛋那看起來就好好吃

撒上了大把的蔥花    日本拉麵店的蔥花永遠都是這樣大把大把的好像不用錢一樣   

這一碗不用吃就覺得好好吃

裡面的拉麵軟硬適中湯頭濃郁當然還有好吃的叉燒

我的這一碗不太一樣    因為我實在很怕無敵飽滿濃郁的拉麵

我選了比較簡單的叉燒    但是上頭還是放了一些筍乾跟洋蔥大蔥    還是大氣的放

我喜歡滿滿的蔥放在拉麵裡面    因為會讓整碗麵吃麵喝湯都口感不同

當然再加一點七味粉吧

我真的覺得日本人好會煮拉麵阿

這一碗拉麵的筍乾脆脆的很好吃    湯頭濃郁是標準的豚骨味道

而且這一碗的湯頭沒有太鹹阿

不太鹹但是又有濃郁的豚骨味道就是好吃阿

而這裡的麵煮得不軟不硬還不錯

最厲害的就算是叉燒了吧    叉燒切得夠大片但是卻依然煮的軟軟嫩嫩的

肥瘦的部分一點不覺得油膩但是壽的部分卻依舊保持著軟嫩沒有變硬

好吃好吃….

拉麵果真是日本人的驕傲    到處都吃的到但大部分的店家都維持一定水平

『麺屋　七福神　堀川御池店』

住所：京都市中京区東堀川通御池上る押堀町45-1

電話：075-212-7620

二条城前駅から206m

営業時間：11:00～22:00


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Kyoto-二條城 找尋德川家康的身影

對我來說這次來京都已經是第二次了    不過上次來已經是好久以前了

在準備排行程的時候    我只簡單地留了兩天的時間    至於行程細節一整個打算看著辦

第二天早上天氣依舊陰暗    有點不安有點緊張

因為我們住的飯店位於京都的中心區    所以走行程就從最近的開始

二條城    就從這裡開始吧

在京都的世界遺產這麼多的景點裡面    二條城是唯一不是神社佛閣景點

想想也是喔    好像印象中的京都就是逛廟拜拜買東西

才到二條城    雨就開始磅薄的下起來了    一整個掃興極了阿

日本人真的很貼心阿    在二條城門口還提供了免費的雨傘給遊客使用

請記得務必在使用完之後要還回來啊   

二條城算是挺有特色的建築    畢竟這裡可是德川家康住過的地方啊

我查了查維基百科    二條城還有廣義狹義的    不過不管哪一種都是跟德川家族有關                                                                                     

1867年第十五代將軍德川慶喜    在二條城舉行大政奉還儀式    將政權歸還給了天皇

1915年(大正4年) 大正天皇即位儀式大典於二之丸御殿舉行

1939年天皇又將之賜給宮內省並於隔年更名為元離宮二條城   正式對外開放參觀

因為天氣不是很好    感覺遊客也比較少

其實建築挺漂亮的    非常日式的風格

不過我覺得我們都看不懂啊    因為沒有太懂日本的歷史

而且跟神社寺廟不一樣    沒得拜

我想來到二條城的遊客相較於其他比較熱的景點    這是少很多的原因阿

裡面是不可以拍照的    我只能拍拍外面的樹

旅行遇到雨天心裡面非常的鬱悶阿

這是唯一一張亂照的照片    入內參觀是要脫鞋的

這個部分日本人安排的方常好   

裡面既然不能拍相當可惜    只能來拍拍這裡的庭園了

如果不是天氣太差    這裡的景色是相當好好拍照的    看請來是花了功夫去整理設計

既然是以前幕府將軍的居所    這裡也有護城河

在日本的城堡這是基本的阿    畢竟有河火燒時候可以用來救火

必要時還可以與外隔絕阻攔敵人 

時間還早    不然這裡的楓葉一定也很漂亮

只有好的相機可以拍得下來   

雖然在二條城沒有真正的了解這個城堡    不過這裡的庭園風景真的很漂亮

春天來這裡賞櫻花還不賴喔

非常具有日本風    而且金色的裝飾才能凸顯將軍的身分阿

漂亮吧

地址: 604-8301 京都市中京區二条通運河西入ル二条城町

電話: 075-841-0096

連接路線:市內公共汽車 「二条城前」下車

           市營地鐵東西線「二条城前」站馬上


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京都世界文化遺產 註冊範圍包含以下17個景點

賀茂別雷神社(上賀茂神社)

賀茂御祖神社(下鴨神社)

教王護國寺(東寺)

清水寺  Kyoto-清水寺 春天的櫻花秋天的紅葉冬天的白雪 清水寺的美麗 

延曆寺

醍醐寺

仁和寺  Kyoto–仁和寺 沒有櫻花的賞櫻名所 

平等院

宇治上神社

高山寺

西芳寺(苔寺)

天龍寺

鹿苑寺(金閣寺)  Kyoto-金閣寺 金光閃閃瑞氣千條 

慈照寺(銀閣寺)  Kyoto-銀閣寺 原來銀閣寺不是銀的阿 

龍安寺  Kyoto-龍安寺 枯山水 巧妙的15顆石頭排列 永遠只看到14顆 

西本願寺

二條城  Kyoto-二条城 找尋德川家康的身影 

冬山-天ㄟ咖啡 梅花湖邊的特色咖啡屋

帶客人來宜蘭要去哪裡啊?    其實選擇蠻多的

不過第一站我們來到了梅花湖阿    記得幾年前來的時候這裡好寧靜阿

冬山-道教總部三清宮 

只是現在好像已經不是這樣了    自從吳淡如的小熊森林來了之後

梅花湖的名氣增加了    來到這裡的時候讓我一整個大大的訝異人也太多了阿

天氣還不錯大家都出門了    這裡有山有水又有步道

許多人租了自行車協力車大家一起邊騎邊玩耍

因為人多湖邊湖上都是人

這天的天氣沒有太好    有沙塵暴所以天空都灰灰的

不過有山有水的好風景真的是讓人心曠神怡的    更何況這裡可是遠離城市阿

本來我在行程表裡面寫的是    梅花湖輕鬆地散步然後在小熊書房喝咖啡的

小熊舒服的生意實在太好了啊    吳淡如果真是吸引了很多的遊客

不過我們在湖邊輕鬆散步時候看到了這一家    好像也是咖啡廳吧

很舒服的一片小草皮    在這咖啡屋的前方

整體的感覺我蠻喜歡的    比起小熊前面滿滿的人潮還要排隊感覺好多了阿

整個建物都是玻璃的    就是標準的咖啡屋阿

室內室外都有座位    天氣好坐外戶外一定很舒服

整個空間還蠻漂亮的   

是用比較不修飾的設計方式  

我覺得風格很重要    咖啡廳就要有咖啡廳的感覺

現代人喜歡簡單輕鬆的環境

大人小孩都有可以喝的飲料    雖然生意好但是空間裡面不覺得吵雜

天花板沒有修飾    其實這樣的裝修風格挺適合做生意的

我喜歡這一片牆阿    其實很簡單的

牆上放了一些杯子    很簡單的但是很有味道

我在討論房子裝潢的時候    我也有提出類似的裝潢風格

只是這個圖畫了好久阿    總覺得怪怪的   

這一片牆也很有創意    雖然跟其他的區塊感覺很不一樣

但是那種有點原始不修飾的美感

來一杯咖啡吧    這裡的咖啡杯是各種顏色的漂亮咖啡杯

每一杯都有不同的拉花   不錯

其實我們才吃完飯沒多久啊    不過還是點了鬆餅

這裡的鬆餅基本上都是水果加上冰淇淋    小朋友應該非常愛這樣的口味

其實我覺得咖啡廳這樣的風格就很棒了阿    難怪有人還打算一直做到天黑

準備離開的時候又經過了小熊    生意還是非常的好

小熊的特色就是一大堆的小熊    但是說裝潢感覺沒有這一家天ㄟ咖啡優阿

不過青菜蘿蔔喜愛各有不同啦    每個人都有不同的喜好

我喜歡這樣的簡單輕鬆玻璃建築    一整個是標準的休閒咖啡館阿

好快阿    十一月的傍晚才五點多就轉黑了阿

天黑了就感覺應該要去吃飯    不過我們準備先去礁溪溫泉公園泡個溫泉再吃飯

天ㄟ咖啡

地址：269宜蘭縣冬山鄉大埤二路75巷26號

電話：03 961 5605


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礁溪-靜界溫泉會館 有點言過其實的會館

上次在宜蘭住了超喜歡的民宿後    這次來宜蘭也是打算要住那一家合盛66

頭城-合盛66 田中央白色小屋內的輕鬆 這民宿一定要推薦 

只是我們有12個人    加上合盛太夯了阿定不到

就這樣合盛介紹了我們可以包棟讓我們晚上喝酒不會吵到其他人的這一家溫泉會館–靜界溫泉會館

這溫泉會館的位置很方便阿    就位於礁溪溫泉公園的旁邊

礁溪-礁溪溫泉公園森林風呂 簡單乾淨大眾裸湯 

不過這麼方便還是我們準備到礁溪溫泉公園泡湯的時候    走著走著發現的阿

整個靜界溫泉會館    看起來像是住家一樣阿    我想可能建商覺得這樣賺比較多吧

外觀非常的普通    因為這跟民宿的風格不太一樣

每一間都是四層樓    有三個房間    一間四人房兩間雙人房

除了位於礁溪溫泉公園旁之外    其實離長榮鳳凰酒店也是兩分鐘的距離

這裡離主要的特產店都很近    所以走出跟民宿很不一樣的風格

因為跟住家一樣    所以開車過來可以停到地下停車場裡面    安全性還不錯

我們住的這一間有門直通外面    回來的時候可以按門鈴真的很有拜訪朋友的感覺

在中庭種了些樹    每一間房都可以通到中庭來

一整個就是居家的感覺啊

整個外面的環境還算是OK    工作人員也非常的自豪這裡是會館阿   

不過老實說    當我推開門在客廳一整個相當的失望啊

這裡的客廳一點特色都沒有    我想任一個人家裡的裝潢都比這裡好啊

雖然家具都有但是裝潢相當的簡單    感覺沒有特色

這是一大早我要出門的時候拍的   

雖然有客廳有廚具     但是竟然找不到一個杯子一個碗

說是會館但是好像又沒有到位的廚具    連大家要喝酒都要用紙杯    一整個覺得遜掉了

整個客廳讓我覺得非常沒有感覺啊    讓我上樓繼續看下去吧

二樓是兩間的雙人房    都是一張大床

老實說這個床還蠻好睡的    不軟不硬很舒適    而棉被也柔軟舒服

二樓以上的空間    整個木質地板的搭配讓整個質感有加分

不過四周還是有家徒四壁的感覺    真的沒認真裝潢耶    真的普通道我不太拍了

每一家房間都是套房    我覺得浴室是整間的重點了起碼浴室比較有感覺

這裡號稱是溫泉會館所以每一間都可以泡溫泉

其實也是因為這房間是可以單獨出租的    不一定要包棟

又一間    哈哈簡單

大片玻璃的區隔    有趣的設計

不過真的是重點地區    起碼浴室讓大家有想要泡湯的感覺啊

四人房是兩張大床    

我們換衣服的時候才發現     這房間沒有衣櫃沒有地方可以掛衣服    有沒有這麼不貼心

有乾溼分離    果真是溫泉會館    一切都是為了要泡湯其他的都不重要

這裡強調有露天風呂    在四樓就是可以泡湯的露天空間

我看了看四周    整個環境是沒有太多曝光的風險的    不過可惜的是我完全沒有時間體驗

其實住這樣的溫泉旅館真的要早點check in晚點check out才能體驗阿

泡完湯之後也可以清洗乾淨    四樓也有浴室

我沒有拍太多的照片    因為挺失望的

當然這裡的價格因為是會館也不便宜    因為我們是星期日住包棟一晚一萬元

兩間雙人房一間四人房    這樣的價格還算是可以接受

不過以會館號稱    如果在整體裝潢可以更花點錢設計    我想一定會更讓人滿意

 

靜界溫泉會館

地址：262宜蘭縣礁溪鄉公園路70巷39弄28號

電話：03 988 0018


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松山-Pizzeria Oggi拿坡里認證 好好吃的窯烤披薩

儼然我已經變成了導遊   

繼上次帶了客人去宜蘭一日遊之後這次我又被賦予安排行程的任務

這次的目的地依舊是宜蘭    對於外國人來說宜蘭比較難到達

不過在台北吃個好料的再出發吧    本來我比較想吃發福廚房的漢堡的

只是發福在星期日沒辦法接受訂位    所以只好放棄

不過就在發福旁的這一家披薩店    只聽朋友說好吃但是不抱太大的期望

但是整個吃下來的結果    只能說讓我一整個嘴巴一亮的好吃阿

(嘴巴一亮是怎樣??)

Pizzeria Oggi跟發福廚房都位於機場附近的民權東路

會選在這裡吃飯理由很簡單    客人的飛機是飛到松山機場這裡很方便

不過這個名字真的很難念    沒有中文嗎?

看這個看板大大的披薩阿    後來才發現原來這裡的大部分是披薩

朋友說這個餐廳有拿到拿玻里的認證阿

查了一下才知道    就是跟之前在台中的K2小蝸牛一樣的認證阿  

全台灣現在有四家得到這樣的認證    

不過老實說上次吃K2小蝸牛並沒有讓我們滿意

西屯-AVPN認證K2小蝸牛　相信真的有人在乎義大利麵 

有這樣的認證反而讓我更擔心    不會義大利認證過的披薩不合台灣人口味吧

之前在東京的中目黑    我們也去了有名得到義大利披薩冠軍的名店

Nakamekuro-Pizzeria e trattoria da ISA 連續三年世界披薩冠軍 

跟K2小蝸牛一樣    整個味道太重太鹹讓我們有點不適應

那這一家Pizzeria Oggi如何呢?  

店裡面有特色的烤爐    看請起來很厲害啊

要得到認證一定要用這樣的大烤爐去烤披薩啦   

不然怎麼能夠有天然的味道呢?

看看這個餐廳的大logo也是這一個大大造型很特別的烤爐

工作人員就努力的烤著披薩    因為這裡百分之九十的餐點都是披薩

哈哈    不過整桌都是披薩會很膩吧?  

星期天中午竟然沒有滿    不過工作人員很認真   

因為是半開放式的廚房所以工作人員的工作情形都看得到

讓客人可以直接感受到做披薩的過程   

實際上是吸引客人來這裡吃的最大利器阿

自從開始吃了手工披薩之後就不太吃必勝客拿坡里 味道真的差很多

整個餐廳的空間布置 的相當有南歐風味   

挺是強烈的顏色還有一些文化牆的搭配

牆上掛了超多的相片    這樣相片牆也讓人感到很溫馨

燈光用得相當的溫暖

大大的義大利地圖就在樓梯邊    很漂亮啊

這裡有兩層樓    地下室真的也非常豐富的顏色

雖然裝潢很簡單但是各個牆面都有主題    搭配不同的顏色風格還是很舒服

有美女耶…

即使簡單的繪畫    但整個牆面就有了生命一般   

菜單也是一樣的風格大大的烤爐

有沒有這麼多種披薩阿   

不過怎麼點呢?    就從這裡的人氣第一第二第三的披薩點起吧

帕瑪火腿凱薩沙拉

Caesar salad with Parma ham

パルマハム・シーザーサラダ

羅蔓生菜 帕瑪火腿 脆培根 脆麵包丁 2年熟成帕達諾乳酪 凱薩醬

在等待披薩的時候    嘴巴怎麼可以停著呢?   所以先點一點沙拉吧

凱薩沙拉是基本款不太會錯的    而加上了帕瑪火腿後整個口感比較豐富

雙味鯷魚沙拉

Anchovy salad

アンチョビサラダ

綜合新鮮蔬菜 西西里鹹鯷魚 醋漬白鯷魚 2年熟成帕達諾乳酪 義大利葡萄油醋

沙拉加上了鯷魚    因為鯷魚是醃漬的所以味道比較重

不過跟清淡的生菜搭起來    也是挺有特色的阿

手工香腸白披薩

Salsiccia

ピッツァ・サルスィッチャ

馬芝拉乳酪 自製手工香腸 拿坡里花椰菜葉 初榨橄欖油

首先上來的是菜單上面人氣第三的手工香腸白披薩   

吃一口    好吃

我覺得這裡的披薩麵皮好好吃阿    而且麵皮的味道剛好不像其他家的有點鹹

手工製做讓整個麵皮變得更Q    上面的香腸挺特別的    不像是台灣的香腸

整體的搭配相當的簡單    但是讓我吃一口就挺喜愛的阿

墨魚醬海鮮披薩

Frutti di mare con Ink

ピッツァ・フルッティ・ディ・マーレ・コン・インク

馬芝拉乳酪 墨魚醬 北海道帆立貝 蝦仁 透抽 紐西蘭淡菜 義大利番茄乾 黑橄欖 羅勒 俄力岡葉

有了第一種的滿意    第二份這人氣第二的海鮮披薩就更 期待了

看到上面鋪滿了各種的海鮮食材   果真料好實在

這披薩也好吃    但是我還是覺得香腸的比較讚阿

不過這披薩上的食材多但是味道都比較淡    我覺得味道沒有太融一起阿

這個披薩看起來挺大的    但是拿坡里披薩都是薄片所以吃起來一點都不飽

而且我覺得這裡的披薩    即使放了起司但是一點都不重吃起來沒那麼多負擔

帕馬火腿芝麻葉披薩

Prosciutto e rucola

ピッツァ・プロシュット　エ　ルコラ

馬芝拉乳酪、番茄泥、義大利帕馬火腿、芝麻葉、2年熟成帕達諾乳酪、初榨橄欖油

接著就是第一名的芝麻葉披薩了    好有趣的披薩阿上面鋪了滿滿的起司跟芝麻葉

服務生說    請把這芝麻葉平均的鋪著然後一整片捲起來    沾一點紅酒醋這樣最好吃

吃一個原味先    口感很不一樣因為有起司還有葉子的嚼勁

再按照服務生說的方式吃一下    哇真的很不一樣啊

紅酒醋有淡淡的香氣    披薩沾一下後真的把味道給提了出來相當的好吃阿

本來看起來感覺挺普通的阿    但是味道很獨特其他地方都沒吃過的味道阿   

難怪是人氣第一

洋蔥核桃乳酪白披薩

4 Formaggi

ピッツァ・フォルマッジォ

馬芝拉乳酪 瑞可達乳酪 歌根卓拉乳酪 煙燻乳酪 洋蔥絲 核桃 初榨橄欖油

還是披薩阿    因為我們在菜單上沒有看到其他東西    哈哈哈哈

這一個洋蔥核桃乳酪白披薩    據說用的是藍起司

還沒上桌大家就說不敢吃啦    因為這blue cheese的味道太驚人了阿

也是啦味道真的很重    只是一定要嘗一下的阿

不過這披薩也好好吃阿    blue cheese味道比想像中的來得淡

而洋蔥處理得相當好   

吃起來一點嗆的味道都沒有  反而軟軟的淡是有輕輕的甜味

加上核桃的口感    整體非常的好吃阿    我喜歡

弗羅提那披薩

Fiorentina

ピッツァ・フィオレンティーナ

馬芝拉乳酪 番茄泥 菠菜 培根條 烏骨雞蛋 俄力岡葉

一直都是披薩    不過每一個披薩的味道都不一樣而且各有特色

繼續來一個    弗羅提那披薩

上面有培根搭著有香氣    當然那一顆蛋也相當的特別沒看過這樣的

這披薩依舊好吃    我只能說我被征服了阿

之前對於拿坡里認證的披薩有一點點不滿意    總覺得味道太重了

不過Pizzeria Oggi這裡的披薩    從麵皮開始就讓我愛

各個的披薩都有特色    喜歡吃披薩的話大推大推

Pizzeria Oggi民權店

TEL： 02-2718-3200

FAX：02-2718-1916

Email：pizzeriaoggi.02@lhic.com.tw

台北市松山區民權東路三段124號


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新竹-踐邑うどん手工烏龍麵 烏龍麵Q彈小菜有改進空間

常去日本也喜歡吃日本的食物　不過這還是第一次在台灣吃日式烏龍麵

網路上常常逛逛就會看到新的餐廳　踐邑這是一家位於世界街的小店

據網路上說這裡生意很好　因為大家都衝著這裡的手工烏龍麵來的

店老闆是一個日本人　聽說本來在園區工作後來反而開啟日式餐廳來了

晚上七點到達　吃飯時間店裡面的生意果真很好

一進門就是可以讓大家一飽眼福的手工烏龍麵製作現場阿

不過沒看到阿　可惜了

選擇還不少　菜單很簡單

整個餐廳沒有太多日式的裝潢風格　相當的小本經營

這裡最有名的就是手工烏龍麵阿

牆壁上還貼了一張告示　請大家等久了不要生                                                                

因為這裡的烏龍麵都是日本師傅花了許多的時間去揉麵桿麵切麵

而烏龍麵煮的時間又要接近十分鐘　所以點了之後等是一定要的阿

這裡的點餐流程相當有趣　　

一般都畫好菜單後來結帳　不過這小姐說要給另一位先生確認訂單

拿給那個先生之後　他就重複了一次點的東西　這就算是確認訂單

這樣之後這位小姐才接受結帳

這個流程我一直很納悶　　

這小姐結帳的時候不就是在確認了嗎？幹嘛多一道工

這麼多的吃法我選擇了一個最簡單的　滑蛋烏龍麵

看看這端上來的麵真的超簡單的阿

兩片小白菜一點點柴魚片跟蔥　底下則是有一顆蛋

會點這個是因為　前幾次在日本吃烏龍麵我都是吃這種

雖然看似很簡單　但是那味道真的超讚的　　

而且就是吃到最原始烏龍麵的味道

吃法相當簡單啊　就把所有的東西扮一扮就可以了

哇　這一條烏龍麵看起來真的挺可口的阿　　

果真這一碗烏龍麵還不錯　因為麵真的很Ｑ彈

手工烏龍麵就是要吃那種口感　麵條會彈牙在嘴巴裡面跳舞的感覺

所有的東西拌勻之後　平均的薄薄裹在烏龍麵外面

但的香氣　柴魚片的一點點口感同時吃進嘴裡　真的好吃

而且這一碗滑蛋烏龍麵是70元　算是相當的平價阿

麵在吃完之後　還可以加一點熱湯

據說這是用了許多食材去熬煮的    但是我覺得有點普通阿

雖然烏龍麵讓我覺得挺滿意的　但是接下來的這些東西我就有很多意見

因為點了最基本的滑蛋烏龍麵　所以我順手點了一個炸豬排

日本師傅嘛　這裡的炸豬排希望有日本的味道阿

不過這一片豬排端上桌我就覺得　唉

從這顏色看起來　炸得稍微久了點油跟麵粉也都放多了點

而且這一片看起來挺小的阿　賣100元實在是太貴了阿

吃一口果真　這裡面的肉稍微硬了一點

而且因為外面的麵粉稍多　整個炸豬排口感有點乾澀　可惜了

這一盤是天婦羅　一片甜不辣一片地瓜還有四根四季豆

猜猜看這樣多少錢？　猜不到吧這一份也要70元

這樣的價錢讓我覺得不太舒服　

果真開餐廳的人都知道主餐賺不到錢所以賣小菜賺錢

我不喜歡油炸的天婦羅　所以就把外面的麵粉都撥開了吃

真的就是一片甜不辣一片地瓜跟四根四季豆　70….

因為剝開了外面的麵皮　　才看到裡面還有麵粉的樣子

這樣算是沒有處理好嗎？　　不過這地瓜一點都不甜阿

這裡有賣麵也有賣飯　所以友人點了一碗豚天丼

豚天丼　本來以為是看得到的豬肉飯阿　其實不是全部都是炸的

所有炸物裡面　有兩片炸豬排

不過因為炸法不太一樣　所以沒有像是前面的炸豬排一樣炸得有點過頭

因豬肉因為挺薄地所以吃起來還保有相對的軟度　

這樣一份都是炸的東西　吃得沒有太習慣

不過這丼有點怪　就是在炸物上淋了些甜甜的醬油

而這些醬汁就滲入了飯裡面　扮著飯一起吃就成了丼飯了

說實在這樣的設計挺不習慣的　還好這醬油沒有死鹹吃起來還可以接受

但是我對這裡丼飯用的米有很大的意見

米感覺非常的普通　

以這樣沒有加上重口味只淋了些許醬料很容易吃到米的味道

這米吃起來有點乾有點硬　如果可以把米稍微提升應該會好吃很多　

吃了這一餐　感覺有點些許的失望感覺沒有大家講得這麼神奇阿

不過這裡生意挺好　想要感受一下日式烏龍麵的朋友可以來試試　　

踐邑うどん　手工烏龍麵

地址：300新竹市北區世界街163號

電話：03 526 5698


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芎林-心鮮森林 總覺得少了點什麼的鄉村風庭園

閒來無事四處來去逛逛好了　　這一天的天氣一點都不像是初冬

整個陽光相當的大　　應該是夏天吧　　穿長袖襯衫的我覺得超熱的

這天的目的地是心鮮森林　　其實也不知道是哪裡來的景點　　竟然是在芎林

從高速公路交流道過來還蠻近的　　對我懶人我挺適合

看起來這庭園餐廳打算搞很大阿　　從離開馬路開始這裡的路幾乎都是新建的

停車場不是很大　　旁邊的賣票亭很簡單

最可愛的是這一個超大的門牌阿　　倒別牛　　這是芎林的地址有怪有鄉下的感覺　　


跟其他的庭園餐廳一樣　　要買門票但是可以抵園區裡面的消費

整個空間感覺很開闊阿　　門口的樹都挺漂亮

當然裡面的建築物也想呈現出一些不台灣的風格

這裡看起來是很簡單的　　算是台式吧

這是伴手禮中心　　哈哈

這樣大的一塊地開發應該要花不少錢啊　　所以賣拌手禮是一定要的

用黑板畫了整個園區的地圖　　想要營造很歐式的風格嗎？

可愛的郵筒　　呵呵

這裡也有三條線阿　　這裡剛好旁邊有一個大鐵塔所以很容易拍到電線　有點可惜

在這裡有提供讓大家可以舉辦婚禮　　所以盡量想營造出一點浪漫的風格

看建築物的顏色粉紅　　有浪漫嘛

不過老實說我覺得這裡的建築物有點不夠浪漫　　因為一整個風格混很兇

這一個水池也讓整個空間有點感覺

鋼琴　　是的水池中間有一架鋼琴

不知道能不能彈阿　　但是我想這是營造氛圍的一個擺設

平常時候是有管制的　　不然我想應該會擠滿了人在這裡拍照吧

有沒有　　在水上的鋼琴是浪漫的

但是這建築跟上方的電線　　囧…

坐在大陽傘下喝個飲料吧　　今天真的太熱了

這裡面的鴨子是假的　　這也真虧它們想得出來

這應該是這裡最讓人流連拍照的地方吧

大大的LOVE的字　　相當的大

粉紅色　　果真這裡是走浪漫的風格

不過總感覺這LOVE太硬了點

整個空間有一大片的草坪　　如果在這裡躺著還蠻讚的阿

好幾個地方都放了這樣木製的椅子　　只是這裡蚊子超多的啦

這裡可以辦婚禮囉　　

從小教堂往下看　　整個園區還蠻大的阿

有大草坪搭配著粉紅色的裝飾　　看起來是舒服的

往教堂的路上　　有這樣的拱門

小教堂　　不知道有沒有人用過

在這裡隨意地走一圈　　可能因為這園區還挺新的很多樹都還不高

沒有辦法提供樹蔭讓大家可以乘涼有點可惜

水泥的步道有點可惜的設計　　雖然這樣真的比較好整理啦

LOVE這是位於這園區的幾乎正中心　

哈哈　　電塔還真的多啊

我想假日這裡應該有很多人的

賣東西的地方也弄得很粉紅

還有小舞台

可惜了　　比較偏遠的地方還放著沒有處理的大形垃圾　　有落漆

很多東西都很簡單　　隨便放一下

一路走著感覺這裡的風格就是差一點　　少了點什麼呢？

園區很大雖然很好啊　　但是主題不夠清楚我覺得很難介紹

為了因應假日的人潮　　這裡放了許多的大陽傘帳篷

就這樣　　我不會再去

心鮮森林莊園

地址：新竹縣芎林鄉新鳳村1鄰倒別牛23號

電話：03 592 3428


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Tokyo-日本熱銷喝的保養品Meiji Amino Collagen明治 膠原蛋白

上個月人在日本    Line跳出來了幫我買東西的訊息

接著此起彼落的”我也要”    我只能說這些人也太盲從了吧

不過到底是啥東西可以造成這麼樣的迴響呢?    就是這個明治出品的膠原蛋白

是的這些女人說    這東西可是保養聖品阿

其實那天開完會後準備去吃飯的路上    秀宜也買了好幾罐

聽說在日本這可是一度造成大家失心瘋的喝的保養品    可是人氣第一的商品呢

那天在屈臣氏    也看到這個東西啊

台灣也有進口喔    那是為什麼原因這些人要我大老遠從日本扛回來呢?

原來    台灣的進口商實在傳太大了啦….一整個是賣兩倍價錢

利潤這麼高這麼好賺    我也要帶大行李箱去扛回來賣….機票都回本了哈哈哈哈

明治的膠原蛋白好像有好幾種不同的選擇 

不過買的這一種是比較便宜的    有兩種包裝

一種是像是奶粉一樣的鐵罐裝    一種則是下面這一種補充包

價錢一樣都是日幣1980大概    台幣600元    不過補充包號稱可以多吃兩天

買回來才發現這一包是有加量10%的限量版    不過買這麼多只有這一包是加量的   


在背面是簡單的說明    這東西據說是無色無味啦

所以背面是建議大家可以加在常喝的飲料裡面    而且也不影響風味

就是在無形中把膠原蛋白喝下去


有沒有    上面列了好幾個東西    熱咖啡冰果汁與優格

任何飲料都可以加進去    

當然如果有興趣    也可以直接加水泡看看    據說味道很淡

打開來看看裡面就是白色的粉末    感覺上跟奶粉的很像

而且這粉末挺細緻的聞起來也沒有什麼味道

如果是買鐵罐裝的    裡面會有湯匙可以使用

不過為了方便攜帶我是買補充包    所以請自己斟酌使用的量

一次大概是七公克就可以了    鐵罐附的湯匙可以方便的量取

前面說是直接加在各種冷的熱的飲料裡面    我則是直接加在每天都會喝的桂格燕麥片裡面

攪一攪之後其實感覺不太出來到底有沒有加阿    

 

到底膠原蛋白有什麼神奇的功效呢?    這是台灣的網站介紹的內容

反正就是說很神奇啦可以讓人變年輕就是了

 

 

以下這個功能是另一種包裝   有加比菲德氏菌的

看看這網站的介紹後    很有效喔

所以建議售價是新台幣1290    果真台灣人很會賺

這種東西進口就可以賣一倍的價錢阿    厲害厲害

為了證明我真的買得很便宜     我還上了網站上去查詢

這是PCHOME的賣價    原價1290這裡特價1258    真的是佛心來著阿

同時也附上店訪的結果

這是屈臣氏櫃上賣的    這一包就是跟我日本帶回來的一模一樣阿

上面還都寫日文呢    標價非常的清楚就是一毛不讓的1290元

當然台灣的店家賺錢不是什麼都沒有做啦

起碼他們做了一份清楚的成分標示    自己帶回來的就沒有

而且跟大的廠家買    真的有問題就告死他也算是挺有保障的就是

除了補充包    也有鐵罐裝價格一樣是1290元

這東西這麼的夯不知道到底效果如何啊?

網路上很多人多說服用之後效果挺顯著的阿

為了看看這東西到底是不是這麼的神奇    索性我也開一包來喝喝看好了

哈哈哈哈

Shinekoda-新江古田 白龍湯麵 中華料理湯頭清甜炸雞翅超入味

桃園機場飛東京成田機場真的是麻煩許多阿　　

光搭成田機場快線就要花七八十分鐘

第一次來到這個小站　朋友說這一家店很好吃就吃這裡當晚餐吧

其實我最近對於拉麵有一點抗拒不是因為不好吃而是以後一定會吃不完

只是這小站也沒太多別的選擇了阿　　

白龍　其實這也不是拉麵店　說這是中華麵館反而比較貼切

而且看外觀跟拉麵店是一點都不像阿

看這個建築物比較像是洋食吧　　大片玻璃落地窗的裝潢

因為是小站所以晚上的客人沒有很多　　不過這樣也好清淨許多

整個空間裡面相當的溫馨　　裝潢也是有點走洋式風格

就坐在吧台的座位　　這裡最好因為可以看到廚師的料理

有時候看著他們做菜看著東西端上桌　　感覺比較有溫度

首先來的是必點的雞翅阿

我還真的沒有在日本吃過雞翅的樣子　朋友超級推薦的

當這雞翅端上桌的時候　天啊這也太香了

而且從外觀看起來真的超級酥脆的阿　吃起來也真的跟看到的一樣阿

整個酥脆的程度絕無僅有　真的太好吃了

而這樣外邊酥脆但是裡面的肉質還是相當的軟　並沒有太熟過硬的問題

這雞翅真的太讚了　難怪朋友一定要點　　

雞翅上來的時候　老闆就一直跟我說要加這個自製的醬料啦

我的日文不太通　但是可以感受到他們的親切與熱情

也許因為我講著他們也不懂的語言　　

他們從我們的對話上看到我們都開心地吃著

這湯頭看請來真的很特別阿　從這湯頭的感覺就知道這絕不是拉麵阿

大量的白菜跟青菜　還有大塊的肉

那肉有點像是東坡肉的口感　好嫩好好吃阿

湯頭則相當的清甜　　跟拉麵比較偏油膩一點大大的不同　　

不過這一碗不是我的　哈哈

這一碗麵看起來有拉麵的樣子　但是味道真的不太一樣

整個湯頭真的好好喝阿　白菜滷的軟爛已經有點像是白菜滷的味道

上面放了香菜　　

哈哈日本人並不喜歡香菜所以這絕對不是傳統的日本料理的

麵上的那兩片豬肉　看起來有點硬

但是吃起來那軟嫩的口感真的讓人太難忘了　　

為何日本人都可以把肉處理得這樣軟嫩

那種充滿了膠質的口感一點都不油但是超順口的阿　好好吃

這麵有點像是台灣的油麵　但是更細一點

整個吃起來非常的讓人有飽足感　而且真的清淡不油膩

最後來一個餃子吧　日本人的煎餃真的都是皮酥內軟湯汁多啊

一整個完美的結束阿

東京都中野区江原町3-17-1

電話03(5988)7330

白龍トマト館　都営地下鉄大江戸線新江古田駅から徒歩3分

 


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新竹-大眾小吃店 新竹最好吃的炒飯?言過其實?

大眾小吃店 在網路上這可是好評如潮的店家阿
去吃之前就在網路上看了許多網友的部落格介紹 真的是大家都說好吃
許多人說這裡的炒飯相當的好吃 甚至說是新竹最好吃的炒飯
這樣的稱號實在太閃 不去吃吃怎麼行呢
據網路上的部落客說 這裡的生意很好每到了吃飯時間都要排隊
不管是在這裡吃的人或是帶走的人 大家都甘願排隊等好吃的東西
所以我們五點半就來了 小小的空間裡面還沒有太多人 晚飯時間還沒有到阿

因為太多人說這裡的炒飯好吃了阿 所以炒飯來兩盤吧吃個過癮
首先是鮭魚炒飯 基本上我還蠻喜歡用魚的炒飯的
因為通常魚跟飯炒在一起兩種香氣還蠻搭的阿
這一份炒飯我覺得還好 我覺得米還可以再乾一點點
整個炒飯的米粒算是粒粒分明的 但是把高麗菜炒進去有清脆的口感但覺得不太搭配

這一盤海鮮炒飯 我覺得挺失敗的因為香氣很淡
不知道是不是他們的炒飯醬油放得比較少的關係 感覺香氣非常的低
對照網路上的人說這裡的炒飯超好吃 我有點失望
不過看到生意這麼的好 是我自己的問題嗎

炒菠菜 聽說這時候剛好是菠菜的季節阿
所以清炒菠菜清脆有嫩度 一點都沒有味道真的是很不錯

炸花枝丸 這花枝丸我覺得還不錯吃 因為吃起來不太油膩粉裹得不厚
跟我們常常買的下午茶鹹酥雞的花枝丸比起來 感覺材料比較好
而且口感挺彈牙的

這個蛤蜊湯是最基本的 只要用新鮮的蛤蜊加上蔥跟薑絲
整個味道鮮味夠 所以挺好喝
吃了這幾道我覺得這一家算是中上 不知道是不是我們沒有點道招牌菜阿
因為我們點的都是基本的 看不太出來店家的實力
看起來可能要找多一點人再去一次 點多一點不同的菜色看是不是跟部落客講的一樣

大眾小吃店
地址：新竹市南大路95號
電話：03-5622540
營業時間：11:00~14:00；16:50~21:00（週日休息）


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左營-Home磨坊紅磨坊手工餅乾

吃了飯之後收到的禮物　　我不太有興趣的手工餅乾一盒

不過已經遠遠比鳳梨酥月餅這種東西棒太多了阿　　是手工餅乾哈哈

說到是手工餅乾　　有很多人就會很開心因為比機器做的好吃

不過當手工餅乾已經大量生產變成伴手禮禮盒之後呢？　　還是一樣好吃嗎？

整個包裝袋弄得非常的高級　　感覺上像是去逛百貨公司買的

還有漂亮的緞帶阿　　果真這東西賣女人居多

Home磨坊　　標榜是手工餅乾阿

寫這麼大一定是吧　　現在的生意人也真是可憐　　寫這麼大還是會被懷疑

以前對手工餅乾的印象都是現烤現賣的　　不過這裡和當然不是現做的

禮盒打開來裡面還真多包阿

紙盒裡面有九宮格阿　　每一格都放了一包手工餅乾

而且九包都是不同的味道阿　　太讚了這樣就可以吃到不同的味道了

我不喜歡吃甜食　　所以如果這餅乾的甜度OK還是挺實吃的喔

 

我開了幾包吃吃看　　這味道還真的是不錯

因為是禮盒　　所以在小包裝裡面都有乾燥劑怕濕氣影響了餅乾的口感

而每一種口味的甜度都挺適中甚至比較不甜

我想這也是現在的趨勢阿　　現代人要減肥的人太多了少點糖分會有比較多人想吃

第一種是紅茶口味的餅乾

把茶葉磨成粉狀然後加入麵粉做成餅乾　　有茶葉的香氣跟茶葉的口感

杏仁球

非常耐吃的餅乾　　杏仁味道比較重但是攪和在餅乾裡面

感覺餅乾的油脂比較豐富　　但是因為這樣口感也比較綿一點　很好吃

這看起來有芝麻香氣阿

我試了這三種目前為止都還不錯阿　　還有六種繼續吃下去哈哈

蔓越莓高纖餅

這餅乾一看就知道是手工餅乾阿     因為看得到許多的材料

高纖餅乾訴求就是健康    所以加了多種堅果但是又加上蔓越莓乾

整個味道相當不錯     咬起來一點點軟口感很好啊    而且不甜有飽足感

草莓球餅

也有這樣看起來很漂亮吸引人的草莓口味的手工餅乾

其實看就知道這一定不是天然的啦    不過這餅乾還挺好吃的出乎我的意料之外

整個餅乾非常的紮實    只有淡淡的香氣但是不甜

在Home磨坊的官方網站裡面　　看起來有超多口味的阿

所以喜歡吃餅乾的人應該會很滿意的

除了手工餅乾之外也有各種不同的糕點

聯絡方式/訂購專線：07-5507686

門市地址：
檢視較大的地圖 (捷運巨蛋站 近4號出口)

營業時間：週一至週六 9:00~20:00，周日及隔周一公休

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