頭份-吉品鐵板燒 頭份的五星級 價格五星級?　

 

1383367683-3131465623 頭份-吉品鐵板燒 頭份的五星級 價格五星級?　

認識十幾年的老朋友說要吃飯啊　　不過我們公司附近實在沒啥可以吃的

車子一路開到了頭份中央路上　　處長說有一家鐵板燒還不錯

我們一路經過科學園區走新路到中央路

這大到剛剛一路通車到中央路　　超方便的啦

不過鐵板燒的看板雖然大不難找但是附近的車位還真的不多

吉品鐵板燒　　說道吉品我只想到台北那高檔的吉品海鮮餐廳阿

頭份　　鐵板燒　　我一直以為是那種小店一百多的那種

不過當精美的菜單打開來　　我著實被嚇一跳

單點要６00-700而雙人套餐有999與799的兩種

這裡是頭份阿　　怎麼這麼貴阿

原來這裡是標榜五星級的主廚　　只是我還是懷疑在頭份這樣的價位生意真的好嗎？

這裡的飯跟湯是自助式的　　一個人花500我很難想像是自助式的

而且湯就是一大鍋煮好的　　感覺有點沒質感

首先上菜的是三種小菜　　說實在的這小菜還蠻好吃的阿

綠色的海菜味道甜甜脆脆的黑豆也是甜甜的　　牛蒡絲則也是味道簡單好吃

不過這樣的組合讓人耳目一新

接著是魚子醬蛋蒸　　這也是主廚在鐵板上所處理的

雖然份量不大　　但是裡面的蛋非常的嫩而加上一點魚子醬調味

香氣層次變多口感也變多元　　這一道我也很喜歡

很快地就來了一個海鮮總匯　　不過全部擺在一起感覺有點上不了檯面

牡蠣用炸的　　還算ＯＫ

蝦子很大隻肉質很脆應該是很新鮮

小片的魚片則肉質非常的嫩　　好吃

整個餐廳其實不大　　裡面只有一個鐵板全部坐滿大概可以坐12個人

這天中午的生意算是還OK還有人訂位

結果發現原來是我認識的廠商帶客人來吃飯　　她還說要幫我們也付了

呵呵不過不用啦　　付得起付得起　　　

老闆據說是從新竹福華飯店出身的阿　　所以這裡是號稱五星級主廚

剛剛吃完了前菜　　終於我們點的牛肉來了阿

一個人500我們點了沙朗跟菲力的雙人套餐　　這樣每個人都可以吃到兩種肉

這是沙朗　　肉質比較硬一點點　　我覺得味道普通阿

接下來的是菲力　　主廚特別推薦放在旁邊的調味料　　

他說這是他們自己磨的這可不是辣椒粉　　基本上用來調味的

當然左上的玫瑰鹽也很適合搭配

整個肉質稍微軟一點　　看起來不只五分熟阿

不過口感有比前面的肉稍微軟一點　　

是我不會吃嗎？怎麼覺得這肉好像差異很小阿　　

甜點來了　　這是一球冰淇淋

我們還在想有甜點應該也有咖啡或茶吧

不過問了問　　是的甜點就是最後的餐點了　　結束了

感覺　　就這樣？？？

到這裡有沒有覺得怪怪的啊？　　是的怎麼沒有青菜

不管在哪裡吃鐵板燒　　總會有一點青菜就算是豆芽菜也好啊

可是吉品這裡沒有啊　　總覺得好像沒有吃完的感覺

從園區往頭份的路已經一路開通到建國路跟中央路了　　現在交通超方便的

我想來這裡吃的人應該會越來越多吧

聽老闆說他們準備要搬家了　　可惜我覺得花500吃這樣的套餐有點失望

苗栗縣頭份鎮中央路304號

電話03 767 4226

新屋-Rubber Duck黃色小鴨之我是旱鴨子

當宣布黃色小鴨要來台灣的時候    我就決定一定要看到它阿

五月的時候    黃色小鴨在香港維多利亞港展覽引起一陣旋風

人在香港出差的我    還抽了個空專程跑去看了一下

只是人算不如天算阿    竟然就被我遇到了整個展期中少數幾天的洩氣維修

HK-Rubber Duck還我黃色小鴨來!!!!!  

高雄的展出我沒有去看    因為實在是有點遠

終於盼到了黃色小鴨來到桃園新屋    近多了隨時都可以去啊

不過我發現我要見到黃色小鴨還真的是波折阿  

就在準備前往的前一天    這小鴨竟然給他爆了(桃園想成名也不需要這樣啊!!!)

還好    高雄鴨迅速的在一天之內就伸出援手   

因為風大的關係    高雄鴨初期決定就在陸地上展出一整個黃色小鴨了旱鴨子阿

 

黃色小鴨其實是桃園地景藝術節的一個展出而已   

整個活動還有其他的展出    不過我只是為了黃色小鴨而來

如果來桃園看小鴨的話    可以順便在桃園一遊

在官方網站上面有清楚的地圖跟景點介紹

本來前兩天大好天想請假來看的    不過沒人要一起來

沒想到接下來就是小鴨爆了跟天色開始變了變陰變雨天    整個感覺很不一樣

整個活動從早上七點鐘開始進行交通管制     為了避開所以六點就出門了

不過有志一同的人還真的是多啊    路上好多人都趁早出門

小鴨是主角阿    所以海報上標誌都是鴨子

小鴨子真的是人氣很高阿    一大早天氣陰不過廣場已經都是人了

大人小孩來到這裡都非常開心啊

黃色小鴨是荷蘭的藝術家Florentijn Hofman在2007年起展出的作品

希望藉由這隻可愛的小鴨傳遞愛與快樂給大家    我覺得他大大的成功了阿

因為桃園鴨前兩天受傷住院中    所以高雄鴨來代打的前一兩天是只在陸地上展出

沒有水的鴨子是有點怪   

看完後    就看到新聞說它們決定要高雄鴨在星期一下水了    這…我真的跟鴨子緣分很薄

地景藝術節

天氣陰陰的    小黃鴨看起來精神差了一點

不過不管如何    大家還是很開心有機會看到而且跟黃色小鴨合照

這隻高雄鴨身高有18公尺高    一整個是巨鴨

各個角度都來一張吧

為了看小鴨即使下雨了    大家也要撐傘來啊

台灣人很厲害    小鴨的商品到處都是

Una爸爸前幾天就去看了鴨子阿    這是桃園鴨還在後湖埤的照片

不過這已經是把三條線給去除了以後拍的    已經沒有這麼監介哦

天氣好的時候    黃鴨跟藍天的搭配好漂亮啊    而且鴨子划水才是真的鴨子阿

雖然主辦單位一再的說明為何會在新屋這個地方辦理這樣的活動

不過總覺得這裡不是一個適合鴨子的地方啊

看看高雄鴨    在整個高雄港裡面優游有船跟大樓的背景    多麼悠閒的一個小鴨鴨阿

除了小鴨    整個活動還有這個小瓢蟲跟大蓮花    不過我都沒看就是了

整個新屋的活動只有兩個星期    不過中間的問題相當的多啊

只是這些問題都不減大家對於黃色小鴨的興致    這小鴨帶給人們許多的歡笑

桃園的展出結束後    就輪到基隆鴨在基隆出場了    沒看到的人快準備囉

 

看了看維基本科    原來黃色小鴨已經在這麼多地方展出過了阿

2007年荷蘭荷蘭阿姆斯特丹5公尺（鴨子身高）

2007年法國法國聖納澤爾26公尺

2008年荷蘭荷蘭阿姆斯特丹5公尺

2008年德國德國瓦塞納5公尺

2008年德國德國紐倫堡5公尺

2008年荷蘭荷蘭鹿特丹5公尺

2008年巴西巴西聖保羅12公尺

2009年荷蘭荷蘭埃爾斯特5公尺

2009年比利時比利時哈瑟爾特12公尺

2009年日本日本大阪10公尺

2011年紐西蘭紐西蘭奧克蘭12公尺

2012年日本日本廣島10公尺

2013年1月5日至23日澳大利亞澳大利亞雪梨15公尺

2013年5月2日至6月9日香港香港維多利亞港16.5公尺

2013年9月15至20日亞塞拜然亞塞拜然巴庫12公尺

2013年9月6日至9月23日中國中國大陸北京園博園

2013年9月19日至10月20日中華民國臺灣高雄市光榮碼頭18公尺

2013年9月26日至10月26日中國中國大陸北京頤和園18公尺

2013年9月27日至10月20日美國美國匹茲堡12公尺

2013年10年11日至10月18日日本日本大阪9.5公尺

2013年10月26日至11月10日臺灣桃園縣新屋鄉後湖村後湖埤18公尺

2013年12月20日至2014年1月31日臺灣基隆市海洋廣場18公尺

竹東-東峰路無名小籠包 實惠好吃

前一個星期都在日本出差　　早餐不是麵包就是麵　　好想念傳統的台式早餐阿

上網找了找　　竹東市場旁邊的小籠包挺不錯的　　擇期不如撞日立馬出發

因為這個店家沒有名字沒有招牌　　所以很容易錯過

竹北過去下來快速道路接到台三線　　往南開沒幾百尺在中油加油站的路口左轉進來就到了

因為沒有招牌只能靠人潮了阿呵呵

因為店面不大所以裡面只有兩個桌子可以做客人　　所以大部分的人其實都是帶走的

裡面的外場工作人員三個人應該也是一家人

各司其職的把手上的工作做完

看著旁邊擺著的一籠籠的蒸籠　　看起來它們的小籠包很熱銷喔

內場有兩個人不停地在包小籠包　　只有一直包一直蒸才能應付來來去去的客人

小店家所供應的東西也非常的簡單

只有三樣東西啊　　油條小籠包跟豆漿

而且價格都挺實惠的　　豆漿油條只要10元　　小籠包一籠60元

豆漿來了　　這豆漿喝起來淡淡的味道

現在的時代阿　　淡淡的比較好

小籠包來了　　這一籠裡面有10個小籠包　　這樣一籠60元算是很便宜耶

熱騰騰的蒸氣中　　這是老麵吧感覺這小籠包可是會呼吸的喔

真的看起來很好吃的樣子阿

我好喜歡老麵的味道　　因為那吃起來鬆鬆帶點彈性原始的麵香最讓人喜歡

整個小籠包咬一口　　麵香真的很夠

跟我想的一樣　　這麵皮很棒因為有Ｑ有香

最讚的當然就是那吸了些許湯汁的麵皮　　光吃麵皮我就覺得回本了阿

不過我本來就比較喜歡吃這樣厚皮小籠包的麵皮　　勝過對餡料的喜愛

整個小籠包的底其實薄的　　所以不小心就破了

裡面包的肉餡不太油也不會太乾　　所以也蠻好吃的

這店家雖然沒有招牌　　但是生意真的很好看起來應該是經營多年的老店了

到現在也還是沒有招牌　　因為東西好客人自然聞香而來招牌自然是多餘的

竹東無名小籠包

新竹縣竹東鎮東峰路７號(台三線與東峰路口)


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Kobe-三宮Santica たもん庵 讚岐烏龍麵 Q彈Q彈

在體驗了美麗的神戶港夜景之後    大家都已經累了

其實才第一天而已     已經開始有鐵腿的跡象了

這一天的行程是因為天氣不佳所調整的   

所以一路從我們住的地方走了好幾各地鐵站的距離

當然這一切是值得的    神戶港的景色真的非常美麗

離開了神戶港大家挺著疲憊的身子回到了三宮

正在想要吃什麼的時候    我們走到了Santica裡的拉麵街

這完全不在我們的計畫之中   

在到達三宮前    我們從元町站上車  

沒有想到星期六晚上七點多的神戶地鐵海岸線元町站竟然沒有個人影

難怪神戶地鐵一直處於賠錢的狀態

整個拉麵街真的就是拉麵拉麵的

可是我前一天在台灣才吃了拉麵阿    所以對拉麵想暫時休息一下

所以我選擇了這裡唯一的一家烏龍麵店  

已經晚上八點了    這裡的生意真的相當的清淡阿

因為整個拉麵街只接生意到八點半   

不過這裡明明就是三宮算是神戶最熱鬧的地方啊

整個店家非常簡單    其實很像是小小路邊攤的店家而已

先點主餐    選擇炸物    再來結帳

讚岐烏龍麵    這也是我選擇烏龍麵的原因

因為讚岐幾乎是烏龍麵的第一品牌阿   

只要有讚岐的招牌烏龍麵就一定好吃的

整個面其實很簡單   

所以店家讓了蔥花跟其他的讓大家加在麵裡面一起吃

加多點蔥很香    加一點炸的麵屑    增加一點點口感

就這樣而已看起來好簡單啊

重點是這個麵    我也點了一個雞蛋

日本人的雞蛋都是要熟不熟的那種樣子   

我本來不太敢吃那種不太熟的蛋白   

不過在日本的料理中這些東西都變得吃美味

把所有的東西都拌勻之後再吃     看起來好一般阿

不過這沾了醬油蛋液蔥花海苔跟麵屑

一口一口吃    這麵條真的好滑溜阿     當然吃起來的Q彈是基本的啦

非常簡單但是讓人吃到烏龍麵最原始的風味

日本的東西真的很好吃阿    隨便找的一家店就很好吃了

這裡其實比較多的是烏龍麵阿 

這個拉麵街看起來好簡單啊     不過對於遊客來說有這樣的地方真的很好

神戶三宮Santica

8番街 麺ロード


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Kobe-神戶港 神戶的夜神戶的海 美麗的Port Tower

一路沿著神戶的主要街道走著走著　　終於來到了神戶港

這算是地標型的建築物　　在排行程的時候就已經排進來了

不過我們在吃完了神戶牛肉後　　一路拉著行李去飯店check in

接著從飯店一路走啊走逛啊逛的　　我想應該有六七個地鐵站的距離吧

來到了這個有名的神戶塔　

其實如果單純來逛這個海港　　應該是要搭地鐵海岸線的

可以搭到元町站在走過去

在接近神戶港的時候發現有工程在建構中　　不知道是不是要蓋一條地鐵支線

如果是的話　　那以後就可以少走好多路了　

其實神戶港這一區塊是觀光很重要的景點

我想不管自由行或是跟團應該都會來到這一區才是

看看底下的地圖　　這裡有美利堅公園馬賽克花園

有摩天輪有神戶塔還有博物館　　光是那些漂亮的船就讓人眼花撩亂了啊　　

說起起來也是相當好運氣啊　　下午下的大雨在我們還在吃神戶牛排時候就差不多停了

所以大家走起路來也比較方便　　不過真的接近神戶塔的時候

一整個天氣大好啊　　而且雨後的天空更加的湛藍

整個港區這樣的景色　　還好我們沒有因為風雨就沒有來

這一路上真的不遠　　但是真的摸了很久的時間啊因為一開拍就停不下來　　

左邊的下方就是我剛說的工程　　看起來真的是像在蓋軌道

也許是一個輕軌用來接駁客人的

神戶塔這樣的顏色真的太美麗了　　特別是在這樣的藍色天空下

從天橋這樣走過去　　角度相當的不錯可以拍到全景

當然這在樣的美景旁邊也有高級大樓

神戶塔　　是在1963年落成　　前兩年因為整修有停止對外開放　　

但是開放後變得不一樣了　　裝上了7000LED

所以現在整個地燈光效果變得比較多比較漂亮

神戶港塔高108 公尺　　內部一共8層

目前是世界上唯一一個管狀結構的觀光塔　　這跟許多的觀光塔很不一樣

聽說是以日本鼓外型為想法的起源　　用32支鋼管來組成支撐

這裡其實是一個港口　　有時候風很大所以立了告示牌提醒大家

在神戶港塔的對面就是馬賽克廣場啊

在燈光的設計下　　這整個港口真的是千變萬化的多彩的顏色

可能因為下雨的關係　　即使是星期六晚上人並不多

沒有喧囂的人潮反而更舒服啊

靜靜的夜只有對面馬賽克花園傳來表演的音樂聲　　這樣的角度看著馬賽克花園真棒

各種顏色的燈光變化剛好在水面上創造出更多變化的倒影

這海洋博物館的建築物造型好漂亮啊　　打上燈光後別有一番風味

整個神戶港塔　　上面有觀光樓層　　可惜我們沒上去看

天氣好的時候可以看到淡路島大阪灣　　還有六甲山跟關西國際機場

有空的時候　　買個票上去看看景色在旋轉咖啡廳喝杯咖啡也挺別緻

其實我們在這裡待的時間沒有很多　　但是超舒服的阿

只是這畢竟是港口　　沒有地方讓我們可以坐下來休息的

而且走到腳很酸的時候　　竟然已經趕不上最後一班巴士了

不同角度不同拍攝的方式

果真喜歡攝影的人總是有各種的想法

因為才下完雨　　地面上還有些許的積水啊

從積水去拍攝神戶港塔的倒影真的很有創意啊

我從橋上看了半天　　還想說這些人是怎樣鏡頭對著地上

記得很多年前來的時候　　因為是傍晚我沒有待到這裡點燈

所以只記得這神戶港塔相當的壯觀　　

當然印象最深的是他的獨特建築造型與風格

這次剛好晚上時候來　　看到了這裡的夜景

果真不同的時間不同的燈光　　整個風格大大不同但依舊美麗啊

如果時間剛好　　這飯店有水舞也蠻吸引人的啊

這是白天的風景　　這麼棒的景點一定要排的啦

 

Finding Mr. Right北京遇上西雅圖

這次是在華航的飛機上看的電影    我只記得有在新聞上看過關於這部電影的介紹

只是沒想到這部電影可是已經破了中國影史文藝愛情片的票房紀錄    已經超過非誠勿擾了阿

整部片子我的結論是    這是中國版的西雅圖夜未眠現在版的金玉盟阿

看起來導演應該是受了西雅圖夜未眠這一部經典的電影相當大的影響

這是一部相當典型的文藝愛情喜劇    雖然是中國的班底編導演

但是把整個故事的場景搬到了西雅圖     整個氛圍就變得很不一樣

光是那滿滿美國西岸的陽光與海岸    就讓人覺得格外的清新舒服    哈哈哈哈

這一部電影的開場就讓人相當的感覺有趣     當然湯唯挺著小肚子準備偷偷的進美國海關

滿口破英文在海關前又唱又跳的    真的是相當的有趣

整個故事其實說不上來有什麼可以大書特書的優點    但是就是非常流暢很好看

像是公主與青蛙王子的那樣    需要慢慢的相處才能了解對方

而兩個人的來到西雅圖的原因不同    但是中國人的美國夢很明顯地呈現阿

不管事來這裡生小孩    還是來移民過來    無非就是覺得在美國還是一個充滿了希望的國家

的確對於亞洲國家    香港台灣日本韓國到現在的中國    美國還是很有吸引力的阿

在這樣背景下    男女主角的相遇相處

對對方多一點的了解    在困難的時候互相扶助也產生了感情

最後的ending真的一整個就是西雅圖夜未眠的翻版阿

男女主角在帝國大廈的再度的見面了    一個超級的happy ending阿

這麼多地方的海報    我覺得底下這一張韓文版最讚阿

應該說這一張海報把湯唯的柔美與俏皮表現得相當好    讓人對她印象大大的改變阿

這部電影最大的賣點絕對是女主角湯唯阿    說實在的我連她的成名作色戒都沒有看過啊

不過在這部電影裡面    她真的是演得很不錯啊

電影裡面除了她需要挺一個肚子演孕婦之外    幾乎都是美美的阿

也不錯啦    這樣的喜劇電影由這樣一個美女演來真的是增色不少

風情萬種的湯唯    開場就吸引了大家的目光

那花錢不眨眼的消費方式    拜金女郎的模樣真的是讓人又愛又氣的

當然這女主角不是只有外表這一層

這一個為了生一個小美國人一個人來到陌生的國度    帶著對男朋友的思念與期待展開異國生活

身為一個小三沒辦法擁有男友的照料    雖然有無限卡可以揮霍金錢不愁

但是在心裡的角落總是寂寞的    也是因為這樣的寂寞才讓她有了跟男主角多點互動的機會

這部片子她的表現絕對是票房這麼好的一個主要原因       

男主角吳海波    真的不知道這是誰啊

一開始看演員表的時候    吳海波我還以為是女演員    還在想怎麼這電影的演員沒有標男主角

這腳色真的非常的有趣    一個司機也是一個醫生一個愛小孩的爸爸

為了小孩移民到了美國    為了小孩選擇放棄了醫生的身分   

為了小孩他甘心做一個司機一個看護    只希望小孩能夠好好地在這一片新天地成長

算是一個濫好人吧    也是因為這樣老婆嫌所以離婚了

一直在湯唯的背後默默的守候著    我想就算他有多麼喜歡湯唯他應該也開不了口吧

整個故事真的是非常的清新流暢    男女主角的表現都挺不賴的阿

西岸的景色相當宜人    湯唯的扮相更是吸睛

男主角雖然不是帥氣的    但大鬍子的粗曠跟他的身分相當搭配

整個故事是標準的愛情喜劇阿    相當值得推薦的片子

湯唯飾演的文佳佳是一位富豪的小三女友    把奢侈品牌當作生活必需品

為了用金錢砸出個美利堅國民的身份    來到西雅圖待產

在當地的月子中心    湯唯與為女兒教育問題移民美國的單親爸爸Frank(吳秀波飾)相識

本來二人只是萍水相逢    但是聖誕夜湯唯遭遇大陸富豪男友離奇失蹤

一下子斷了財源從富人變成了窮人    只能節儉起來

而曾為大陸名醫的Frank也自然擔負起照顧湯唯的責任    兩人朝夕相處產生了微妙的感情

湯唯的孩子出生了富豪男友卻再次出現    並將其接回中國並求婚

生活雖如過往般奢華湯唯卻頻頻想念Frank    湯唯決定做一個單親媽媽

兩年後湯唯再來美    在浪漫的紐約帝國大廈與Frank再度相遇….

 

Kobe-老祥記 豚饅頭 是豬肉包子吧!!

在南京町走著走著我們又看到吃的了阿

其實我們的午餐吃到了三點    而到南京町的時候也不過四點多啊

只是看到吃的沒有吃總覺得有點可惜   

這家外面有滿滿的人的店家是豬饅頭     看到這樣的人氣沒有買來嘗一場就真的太可惜了

原來包子也有可愛的包子妹阿    這是店家的圖騰

名店都會有的啦

這家店是一家老店了阿    在大正四年就創業了

大正四年是西元1915年   也就是說已經有98年的歷史了

一家饅頭店有98年的歷史    有利害有利害

因為生意太好了在店門口還有使用說明

要打包的話    低銷是三個

如果在內食用的話    每個人的低銷是三個

三個有點多的感覺?

其實老祥記真的是南京街上的名店阿

日文Butaman(豬肉包)的名字就是由老祥記的創業者命名的

早期這裡是中國船員懷念故鄉的口味來吃飯的地方    被稱為神戶的豬肉包之屋

因為我們有八個人    大家也都不餓所以就外帶囉

店裡面其實位置也沒有很多啊    座無虛席就算是要在室內吃也要等一陣子

看起來還不錯吧                                                                                                          

不過店門口明明寫的就是豚饅頭    不過我怎麼看都是豬肉包子阿

我想這就是中文日文的差別啦    包子就是包子換個名字還是包子

剛剛蒸好的包子一顆顆漂漂亮亮的排列在蒸籠裡面

一看就知道這是用老麵去做的麵皮阿    天然酵母的發酵才有這樣的外皮

吃一口再看看這麵皮    有許多的縫隙阿會呼吸的樣子

而裡面的肉不多   但是調味還不錯

因為肉有肉汁被有空隙的外皮吸附了    感覺外皮更好吃了

這樣的包子算挺好吃的了    只是稍微鹹了一點點點    不是大問題就是

就在老祥記的對面    曹家包子館    怎麼都沒人啊

不過網路上還是有許多人介紹的    只是人氣跟老祥記比起來一整個差了一大截阿

老祥記

地址：日本〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通２−１−１４

電話：+81 78-331-7714


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新竹-珍品天丼屋 豬排丼軟嫩好吃

我喜歡吃蓋飯    而清大的這一家珍品天丼屋好像是網路上相當火的店家

其實這一家我很多年前我就吃過了    不過那時候還沒有寫部落格

都這麼多年了這家還屹立不搖    顯然東西很好吃阿

整個店家位於清大夜市這裡的小巷子裡面    因為小巷子所以環境清幽

裡面客人很多    整個店家有兩層樓位子挺多的  

剛進門就看到這個菜單    上面標明了好幾種是人氣食品

點了咖哩豬排飯跟豬排丼    加50元變成套餐

套餐主要是多了茶碗蒸跟生菜沙拉    感覺有點小貴

茶碗蒸蒸的算是相當的嫩    只是料少了點

生菜沙拉也相當小盤    醬料放太多了點

如果不加 50吃套餐    單純的豬排飯140還蠻便宜的阿

這咖哩豬排飯140元    單點有含一小盤牛蒡絲跟一碗湯

當咖哩豬排端上來的時候香氣挺夠的    整個擺盤也相當的可以引起食慾

咖哩的部分    一點點辣味    不過不是很重的咖哩味

一點點黏稠會感覺比要膩    如果可以更吸一點更好

豬排的部分    看起來跟吃起來都有一點點油

麵皮酥度不夠而且豬肉感覺比較柴   有點可惜

這是豬排丼    看起來不錯喔

上面有滿滿的蛋    都已經是熟了的    端上來的時候真的熱熱香氣很夠

吃這種丼飯    千萬不要攪拌阿    因為攪拌完之後整個外觀就變得非常怪 

所以直接挖下去把蛋跟飯一起搭配豬排吃下去

整個蛋相當的新鮮    煮得沒有太老煮熟了也沒有任何腥味

部分蛋液流下去跟飯混再一起    吃起來相當的濃稠好吃

而豬排的部分比前面的咖哩豬排好吃

可能是因為豬排上面臨了蛋液    整個豬排吸了些許的液體整個變得比較軟

炸豬排的那個油膩被蓋掉了    本來有點硬的豬排也變得軟嫩許多

底下是上個月在東京和幸豬排吃的豬排丼    真的好好吃

特別是那日本米阿    閃閃亮亮的粒粒分明的    超好吃

珍品天丼屋

電話：03-575-1420

地址：新竹市東區建功路51巷9號


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新竹-Table Joe喬桌子 美式風格早午餐

又有機會吃早午餐了    不知道為何我真的很喜歡早午餐的口味阿

新竹許多的早午餐餐廳都是在新竹大遠百附近  

新橋B3鮭魚咖啡飛翔的魚    還有今天來吃的喬桌子

在這算是一級戰區的大遠百周邊開店    沒有兩把刷子應該撐不下去吧

整個空間風格相當美式    透過裝潢營造美式那種就是倉庫的復古風格

記得之前去紐約時候   在Meatpacking那一區有很多這樣的風格

裡面的服務生都是可愛的美眉    所以常常滿也不意外阿

後來發現來吃飯也都是年輕人    而且女孩子也都打扮得相當漂亮

看起來是來踢館的阿

整個空間應該可以做接近30個人

吧檯也有幾個位置    兩個人坐在吧檯也相當不賴

最近可能是因為萬聖節快到了    店裡面做了一些南瓜的裝飾

本來就是舊舊的美式風格    看起來相當的舒服

而美式風格不能缺的還有流行音樂    讓整個空間相當的熱鬧

桌邊的位置是高腳桌    感覺又不太一樣

這裡的菜單相當的特別阿    一整個是雜誌的感覺

而且是流行雜誌   

看起來真的不太像是菜單吧    這幾本放在桌上真得當雜誌翻閱

美式早午餐    其實也有排餐跟義大利麵

不過有早午餐的地方    我怎麼可能會去點排餐呢    哈哈哈哈

早午餐大概都是200-300元之間    這個價位我覺得還合理

特別是這裡的風格我還蠻喜歡    真的相當美式

除了美式風格外    這裡還畫了英式的電話亭跟英國專屬的Tube地下鐵標誌

這個位子很快就做了兩位美眉   

這是美式樂活早餐    200元一份

看起來相當的簡單

綜合野菇早餐    240元

這一份是素食也可以吃的    當然啦有兩個大大的太陽蛋

一整份的東西其實蠻多的    點餐的時候要一直選擇

首先是餐前飲料    有牛奶跟柳橙汁

有趣的是    餐前飲料之外還有餐後飲料

其實我不應該喝牛奶的阿    不過實在不喜歡很甜的柳橙汁 

主餐來了    一整份看起來好豐富阿

這一份是國王早午餐260元    不過我加了20元把吐司升級到法式吐司

本來的麵包可以有好幾種選擇

有全麥胚芽吐司    蜂蜜鮮奶吐司    美式鬆餅可以選擇

我很愛吃法式吐司     所以我加了20元升級成法式吐司

這應該是用牛奶土司去做的    我覺得油放的不多  

蜂蜜淋上去味道還不錯    麵包很Q又不太甜

旁邊的一小盒生菜沙拉的醬很清淡很爽口相當好吃

蛋的部分也有三種選擇    有太陽蛋荷包蛋跟炒蛋

太陽蛋兩顆    蛋白都煎熟了但是蛋黃的部分只有外面熟了

把滿滿的蛋液包在裡面    戳一下蛋黃就流出來了一定要一口咬下那新鮮的味道

至於馬鈴薯也有三種選擇    薯餅薯泥跟薯條

薯餅煎得外面相當酥裡面還是軟軟的     整體味道都很不錯

主菜的部分有香腸火腿跟培根

相當好好吃阿   外皮香裡面還很嫩

培根也煎得剛剛好   肥瘦一起吃一點都不覺得膩也不覺得乾

火腿的部分稍嫌一點點乾    不過瑕不掩瑜阿

最後再來個飯後飲料    有咖啡跟紅茶

這咖啡還蠻好喝的阿    相當的香但又不苦

東西好吃環境有特色    難怪這裡生意這麼好啊

如果可以最好是提早訂位   

這裡有用餐時間一個半小時的限制喔    所以大家可能手腳要快

不過我覺得時間還算充裕啦    吃得再慢應該都可以在時間內吃完的

喬桌子廚房    地址：300新竹市北區和福街102號  電話：03 527 8150


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新竹-秝羽咖啡 公道五路的小店

網路上搜尋到了公道五上一家風評還不錯的早餐店    原來公道五也開始變了阿

不過這佐登早餐星期六並沒有開門    只好就近找家餐廳吃早餐

秝羽咖啡    跟佐登一樣都在公道五新的大樓的一樓  

公道五對大部分來說就是一個交通要道阿    不過隨著新的大樓蓋好了

開了不少的新餐廳    來這裡吃飯看到秋天的美麗陽光灑在行道樹挺漂亮的

可惜這裡的車流實在太多了   不然這一區也許會變得很不一樣 

完全沒有搜尋看到空間挺乾淨的就進去了

秝羽咖啡    這秝到底是什麼字啊?    原來讀音是[利]

這算是來這裡第一個收穫    學到一個新的字

這一個區塊可能大家都不知道有早餐店吧    一大早人很少

整個空間其實不大    櫃台後面用粉筆寫在黑板上大大的菜單可以參考

當然也有菜單可以選擇    如果還是不知道點什麼問老闆比較快

從店裡面看出去    外面真的是林蔭大道阿    兩旁的人行道挺寬敞

幾張桌子幾把陽傘會更有感覺

這裡的東西選擇算是不少    點了套來試試看

首先來一杯熱紅茶    感覺有點不習慣的味道

雖然說是沒有加糖    但我怎麼喝都覺得有點甜的感覺   怪怪的

這個套餐真的是非常的輕食阿

幾片的水果    兩球的沙拉還有一卷蔬菜捲

這沙拉的部分有一球像是蛋沙拉    味道還不錯

不過另一球我吃不出什麼口味    味道一般

蔬菜捲真的就是吃蔬菜阿    搭起來吃味道還不差

不過這樣的份量感覺有一點點少阿    算吃很少的覺得剛剛好而已

我想大部分人應該都吃不飽才是

這一份是Kido點的    忘記這套餐的名稱了

兩個小的可頌麵包   一些淋了黃芥末醬的生菜

一小片培根跟兩球沙拉

可頌還蠻好吃的    其他的味道一般般    沒有留下太多的印象

不過其實我愛麵包阿    可頌也是讓我吃得很開心就是

整個空間很簡單    是一家小店

東西的價位套餐140-190 其實還好啦

只是東西分量我覺得稍少可能吃不飽    不知道是不是因為我們點輕食的關係

剛進店門的時候人不多    不過很快的座位就滿了

不過我覺得少了點特色阿

秝羽咖啡

新竹市公道五路二段355號1樓

03 573 3357


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Kobe-神戶牛排ビフテキのカワムラBifteck Kawamura軟嫩神戶牛Q彈大鮑魚

到達神戶已經下午快兩點了    一大早就上了飛機　　

排了長長的人龍入關搭車花了好多的時間我們終於到達了神戶

不巧地一陣大雨打亂了我們的安排阿　　

不過肚子餓了所以我們第一餐的安排讓我們都期待萬分

神戶牛  這是我們到達關西之後計畫好的第一餐

在出發前我就已經在網路上預約好神戶牛的鐵板燒

電車上我們就開始問路  而且我們是跟一個很美麗可愛的日本小姐問路

她真的很好心耶  看到我們一整個有聽沒有懂先是用手機幫我們查詢

最後索性帶著我們穿過了車站　　找到這在巷子裡面的神戶牛鐵板燒店

可惜下著大雨她也沒有空跟我們一起吃飯　　

不過這位日本小姐真的是相當的可愛

我們來到鐵板燒店已經比我們預約的時間晚了快一個小時阿

還好中間我有先打電話來　　

而且日本人看著我們大包小包的來這裡吃東西也很客氣地幫我們

這牆上掛了好多的產地證明阿

這就是購入證明　證明我們在店裡面所吃的每一口牛肉都是真正的神戶牛

每一個購入履歷都很清楚　

還有牛的鼻紋紀錄　哈哈這跟人的指紋一樣每一頭牛都不一樣

牆上也貼了許多對於牛肉的介紹阿

這是參加了全果但馬牛的品評會　所以這店家也是認證過的啦

店裡面的人不多　不過也已經過了午餐時間了

鐵板燒的鐵板真的整理得一塵不染亮晶晶的拉

日本人對於環境的整理相當有一套　我覺得他們做服務業真的很適合

整個店裡面放了好多的雕像　看起來整個環境很優雅

有點優雅的過頭　讓我們感覺有點拘束

我們的行程才剛剛開始　大家的開心有點藏不住阿

這裡有專人會說英文　所以要預約點菜都沒有問題

當然一坐下來也先遞上英文菜單

先上一些調味料吧

因為我們是網路預約　所以店家送我們一人一份免費的飲料

有果汁跟茶可以選擇　我還真的不知道有這樣的優惠

整個鐵板上真的好乾淨啊　大家真的很餓但又不太會點

再來一杯冰水吧　　

我點的套餐大概日圓6000元　挺貴的阿

不過我們大家都一起分享　　

這則是高檔的海鮮套餐的前菜　　章魚炙燒這個Ｑ度還蠻夠的

因為這裡是神戶牛的餐廳　　本來不吃牛肉的團友還擔心沒東西吃

後來沒想到他們後來吃了比我們要高級的海鮮套餐　一要日圓15000

因為他們愧疚所以我們也分食了他們的料理　哈哈哈哈

這玉米濃湯還蠻好喝的　味道剛剛好

南瓜湯則非常的香濃　　

老師傅上場了阿　這老師傅看起來非常的有經驗

我們實在太興奮了　一直嘰嘰喳喳的

其實我們很怕他拿鏟子Ｋ我們　哈哈哈哈

不過他真的很專業阿　因為語言不通我們沒辦法聊天有點可惜

不過他的料理手法讓我們看得很過癮

生菜沙拉也挺好吃的

牛肉來了阿　　

左邊的是最便宜的　右邊油花比較漂亮的就是我的6000套餐

最厲害的來了阿　這是海鮮套餐

我們被那大鮑魚有點嚇到了　因為真的很大而且還是活的

還沒上桌之前還一直動一直動

因為放在主廚的後方　我們在主廚料理前一直跑到他後面去拍照　　

這蝦子他真的很會處理　簡單快速的就完成　　　

這吐司　不是用來吃的

這個是讓牛肉上桌後吸油的　這樣吃起來比較不油膩

這樣的安排真的是挺細心的

蝦子處理得快好了啊　　

桌子處理到最後　頭跟殼還有肉都分開的

頭的部分最後也處理得很酥脆可以吃

好好吃阿　大明蝦不用動手只靠鏟子就撥好殼

處理的真的很不錯

終於輪到牛肉了阿

快速　我們點的是五分

服務生說雖然是五分　但因為是鐵板燒所以起來會稍微再熟一點點

熟了熟了阿　真是期待萬分  這就是有名的神戶牛阿

師傅真的是不苟言笑阿　　

有油花　哈哈

因為這樣整個有點入口即化的口感　好吃

我們套餐一份6000有人點的牛肉套餐一份3500

牛肉吃起來很明顯的不同　特別是油花的多寡影響到了口感

怕吃不飽嗎？　有麵包跟米飯的選擇

日本米　一直棒的啦絕對好吃

麵包則是非常扎實的　反正就是越咬越有味道的那種

再來是大鮑魚　真的讓人忍不住要多看幾眼

我這輩子還沒有吃過這麼大的鮑魚呢　而且又是在日本吃的

難怪這套餐一份這麼貴

吱吱的想阿　大鮑魚今天其實搶了牛肉的風采阿

其實我們也沒有計畫今天這一餐要花多少　難得到日本的鐵板燒餐廳

所以對於點了這一份超級貴的大鮑魚套餐　大家也算是意外的收穫

雖然全程我們都只記得這一餐的價格　　

也讓我們後面的每一餐都在算計  哈哈哈哈

真的很Ｑ彈很好吃阿

我只能說沒有吃過這麼好吃的鮑魚啦　　

師傅在把鮑魚挑出來料理之後　熟了又把整個肉放回殼裡面

所以上盤的時候其實蠻漂亮的

冰淇淋真是好吃阿　這是紅石榴口味

不過這個是大鮑魚海鮮套餐才有啦　　

咖啡咖啡　很香很濃阿

在這一杯咖啡算是整餐的完結阿　　

我們的第一餐在這裡算是大成功啦　就算貴了點但是很值得

這可是神戶的鐵板燒店阿　

神戶牛的體驗跟意外的大鮑魚都讓我們記憶深刻

Bifteck Kawamuraビフテキのカワムラ

兵庫県神戸市中央区加納町4-5-13　ヌーバスピリット　1階

TEL:078-335-0399

各路線三宮駅下車　北へ徒歩2分


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竹北-台灣蔡 虱目魚 什麼魚?營養好吃

吃虱目魚吧    這東西我可是挺陌生的

不過原來是一家連鎖店    

這家店我之前還蠻常經過的不過還真的沒有吃過

這店家就為魚縣政二路上    很大一家阿

大大的招牌非常的醒目    招牌上就是大大的虱目魚一隻

店真的很大    因為八點多了所以人少了點

不過非常的連鎖店的樣子   

簡單的裝潢在門口也放了各種餐點的照片

在官方網站中最有趣的是這一段    虱目魚的由來

當年鄭成功從鹿耳門登陸台灣時受到漁民們的歡迎

漁民們獻上最營養好吃的魚種給鄭成功   

鄭成功當時順口問了一句什麼魚

因為鄭成功的口音太重了  漁民們聽成了虱目魚   

所以就把這魚叫成虱目魚了

雖然聽起來挺有趣的    但是挺傳奇有趣的

虱目魚一般體長在五十公分以下   

但最高紀錄也有達到一百八十公分長的

主要產地是在印度洋太平洋的熱帶及亞熱帶海域

台灣虱目魚則以養殖居多   

以雲林以南的淡鹹水魚塭為主台南高雄屏東較多

虱目魚可是一個相當好吃健康的魚類阿

含有大量游離胺基酸和核甘酸 

功能可是相當多啊    不過我還是很少吃

牛磺酸具明目提神解毒抗氧化等功能

組胺酸具抗氧化養生保健的作用

虱目魚的EPA和DHA含量比鰻魚更高

EPA及DHA是養生保健的重點

可降低膽固醇預防血栓提高腦部資質預防老人痴呆症

這太厲害了    我最近有變笨的傾向要多吃    哈哈哈哈

既然是台灣蔡    所以老闆一定是姓蔡啦大大的照片掛在店內

菜單非常的簡單    有不少的套餐可以選擇

肉燥飯

看起來有點乾    充分的拌勻之後會好很多

滷肉的部分肥瘦算是相當是中    而且味道也不會太鹹吃起來剛好

燙青菜

不知道這是不是小白菜阿    不過這菜不適合用來做燙青菜啦

因為這青菜有些許的苦味    雖然脆度是夠但是因為苦影響了口感

煎魚肚

魚肚有充分的油脂    乾煎的方式剛好算是最簡單但好吃的做法了

魚肚的兩邊煎熟了之後一點點焦香   吃起來乾乾香香的

而中間的油脂則在煎了之後不覺得油膩   

軟軟的跟旁邊的肉一起反而更香

這一小片但是風味十足    可以吃到虱目魚最好的味道

魚皮湯

我不喜歡吃魚就是因為常常有很多次   

不過虱目現在都已經幾乎沒有刺了

這魚皮湯超級適合我的阿    因為一定沒有刺

整碗湯非常的清    這湯真的就是鮮魚湯的味道相當好

這魚皮完全沒有刺    大片大片的吃相當過癮

不過單這樣吃味道比較單一    就是魚肉的感覺

所以最好加上店家特製的豆瓣醬    整個吃起來除了魚肉的口感

那豆瓣醬的甜甜一點點鹹的味道    讓整個魚皮吃起來更有味道

這樣的吃法真的相當的過癮    讓我一片接著一片的吃

虱目魚粥

還蠻大一碗的   裡面的料還不少可以看到魚肉跟很多的蚵仔

粥吃起來就是很台灣式的    用蚵仔去煮也讓整個粥味道很鮮美

但是裡面放的魚肉因為是虱目魚背    熟了之後變得比較硬

吃起來有點硬有點乾一點點澀澀的    我覺得口感差了一點

台灣蔡竹北店        新竹縣竹北市縣政二路189號   03-5587189


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