竹東-東峰路無名小籠包 實惠好吃
前一個星期都在日本出差 早餐不是麵包就是麵 好想念傳統的台式早餐阿
上網找了找 竹東市場旁邊的小籠包挺不錯的 擇期不如撞日立馬出發
因為這個店家沒有名字沒有招牌 所以很容易錯過
竹北過去下來快速道路接到台三線 往南開沒幾百尺在中油加油站的路口左轉進來就到了
因為沒有招牌只能靠人潮了阿呵呵
因為店面不大所以裡面只有兩個桌子可以做客人 所以大部分的人其實都是帶走的
裡面的外場工作人員三個人應該也是一家人
各司其職的把手上的工作做完
看著旁邊擺著的一籠籠的蒸籠 看起來它們的小籠包很熱銷喔
內場有兩個人不停地在包小籠包 只有一直包一直蒸才能應付來來去去的客人
小店家所供應的東西也非常的簡單
只有三樣東西啊 油條小籠包跟豆漿
而且價格都挺實惠的 豆漿油條只要10元 小籠包一籠60元
豆漿來了 這豆漿喝起來淡淡的味道
現在的時代阿 淡淡的比較好
小籠包來了 這一籠裡面有10個小籠包 這樣一籠60元算是很便宜耶
熱騰騰的蒸氣中 這是老麵吧感覺這小籠包可是會呼吸的喔
真的看起來很好吃的樣子阿
我好喜歡老麵的味道 因為那吃起來鬆鬆帶點彈性原始的麵香最讓人喜歡
整個小籠包咬一口 麵香真的很夠
跟我想的一樣 這麵皮很棒因為有Ｑ有香
最讚的當然就是那吸了些許湯汁的麵皮 光吃麵皮我就覺得回本了阿
不過我本來就比較喜歡吃這樣厚皮小籠包的麵皮 勝過對餡料的喜愛
整個小籠包的底其實薄的 所以不小心就破了
裡面包的肉餡不太油也不會太乾 所以也蠻好吃的
這店家雖然沒有招牌 但是生意真的很好看起來應該是經營多年的老店了
到現在也還是沒有招牌 因為東西好客人自然聞香而來招牌自然是多餘的
竹東無名小籠包
新竹縣竹東鎮東峰路７號(台三線與東峰路口)
