Bangkok-河邊餐廳 昭披耶河景色相伴的美味泰國料理

01_thumb2 Bangkok-河邊餐廳 昭披耶河景色相伴的美味泰國料理

行程的第一天    朋友帶我們去了Ko Kret這一個位於昭披耶河中間的小島

恣意地逛了逛 吃飯囉

只是在這有點前不著村後不著店的地方     又不是周末好多的餐廳都沒有營業

找了第四家我們終於來到了一家可愛但又美味的餐廳

在哪裡呢? 我不知道…..因為開車的不是我而且每一個地方看起來都好像

車子在泰國的鄉間奔馳 這跟我相對熟悉的曼谷好不一樣啊

因為房子是在河邊 所以都是高腳屋     沒有水的時候就坐在屋子下方乘涼

這樣的生活也太愜意了吧    

雖然不是假日生意沒有很好    但是挨著昭披耶河的景觀餐廳

如果在台北的話 這裡消費鐵定報表啊

整個餐廳就是簡單的木造建築    不需要冷氣這裡有天然的涼風啊

01_thumb2 Bangkok-河邊餐廳 昭披耶河景色相伴的美味泰國料理

河邊長滿了布袋蓮啊     視野開闊

對面也是另一家河邊餐廳     這樣的環境真的很不賴    

昭披耶河水量還不少     沒啥味道

這是豬肉 感覺像是糖醋的做法啊

不過整個擺盤清爽許多 因為肉的旁邊放了樹葉裝飾外 還有綠色的樹菜搭配

吃起來甜甜的肉質相當有咬勁    整個一口接一口

這不是干貝嗎?     在河邊餐廳吃的東西也這樣高級喔

這做法很像是快炒店啊    簡單炒一下加點辣椒跟豆瓣醬    好吃好吃

既然在河邊就吃個河魚吧    炸的魚看起來瘦巴巴的啦

但是新鮮的魚怎麼處理都好吃啊 魚肉很嫩

沾一點番茄醬或是特色醬汁 都讓魚肉的鮮甜更加的凸顯

最厲害的青木瓜沙拉 不用多介紹

只能說這青木瓜的爽口     甚至可以當零食吃

這一餐最厲害的是這些現烤的蝦子了啊    超大隻的

後來才知道這一家蝦子要價350元     還真的貴

而且看請起來是有蝦膏嗎? 這真的有高級

現烤的做法    可以看到蝦殼上還有些許烤焦的痕跡

但是這肉質的Q彈真的無可挑剔     一整個彈牙到不行

好的食材不用太多的料理 不需要太多的調味料    用烤得就很好

這一盤蝦子絕對印證 這麼新鮮大隻的蝦子如果過度烹調     也許一樣很好吃

但也許就分辨不出這蝦子的原味有多麼讓人讚嘆了啊

這是這次曼谷行程的第一餐     外一個觀光客應該找不到的地方

挨著昭披耶河的河邊餐廳     秀麗的天然河景是再好不過的裝潢了   

郊區的餐廳提供的就是道地的泰國料理     不需要創意只需要維持大家熟悉的風味

只是這麼好的餐廳在介紹完後     我還是不知道在哪裡…..哈哈

Bangkok-Nara 第一還是第一 真的好吃的泰國餐廳

Nara這一家餐廳去年的曼谷行已經嘗過了 真的是好餐廳東西好吃沒話說

今年來本來沒有打算要吃的    但是竟然在新開的Central Embassy裡面有分店

[intlink id=”6797″ type=”post”]Bangkok-Central Embassy最新的貴婦百貨 美食大集合[/intlink]

順便地問一下竟然有位置啊 這樣一來就直接列入這一次的美食餐廳名單囉

我們來的時候因為有訂位     就理所當然地走進去

看著外面那一群台灣人臨時來的 痴痴的等位置 一整個驕傲了起來….

2007-2014年泰國最好的餐廳頭銜   

只能說真的浪無虛名    去年吃了之後大家可都是讚不絕口呢

[intlink id=”3270″ type=”post”]Bangkok-泰國最好的餐廳Nara[/intlink]

整個空間的裝潢走的是有點華麗的風格

只是牆上用一個一個裝著香料的罈子來裝飾 感覺有點奇怪

真的是名店啊    餐桌上的所有餐具感覺都挺時尚的    一點點帶有泰國風格的擺設…

菜單的選擇超級多的 翻來翻去

兩個人真的很難點菜耶 索性不管了啦想吃的都點….

反正第二天就要回台灣了 這算是在曼谷的最後一頓    吃好點吧…不不..應該是吃飽點吧!!!   

要吃好吃的泰國菜當然要先來好吃的泰國米飯囉   

而且泰國菜都比較鹹比較辣 有這一碗飯會讓我們吃更多

這麼熱的曼谷吃晚餐怎麼可以不來點飲料呢

來一杯現榨果汁吧    好漂亮的顏色啊搭著一片檸檬片

還有一杯泰式奶茶    這幾天已經喝了好幾杯了但是還是意猶未盡

泰式奶茶真的很好喝

我喜歡的泰式炒麵    感覺像是河粉的麵條

其實很像是炒粿條啊    但是加了更多的青菜包括了韭菜跟豆芽菜

還有一點最上面的有點像是油條碎屑的東西   

全部拌一半之後擠點檸檬汁     整個酸酸甜甜    

這一道最棒的是口感啦 因為麵條很Q     炒好之後就已經很有味道了

加上了這些青菜後 生菜的清脆讓口感加分野中和了一些這油炸屑的油膩感

這是很傳統的泰國麵食 大街小巷都吃得到     Nara做的很好吃

咖哩螃蟹?    不是不是    這天點的是咖哩蝦子

螃蟹一份真的太貴了 我們決定把一份螃蟹的錢換成一份咖哩蝦子另外可以再點兩道菜   

我覺得很OK因為我最愛的是這一起料理的蛋

蝦子很新鮮所以紮實這沒話    而蛋的料理處理得很細口感很綿密

拌著飯一起吃真的好好吃啊

這顏色看起來就真的讓人食指大動的

當然吃起來一點點的辣度相當開胃    這一份絕對是必點不管再Nara或是在建興酒家也是     

酸辣海鮮湯 看起來就是一等一的好味道的

這蝦子好大一隻啊    這酸辣海鮮湯真的是來泰國不能不吃的道地好味道

不只是料好實在 這酸酸辣辣的味道更是讓人難忘啊

唯一的小缺點就是有點鹹     吃了幾家餐廳這一道菜好像都偏鹹

是不是在熱帶國家的人    習慣吃重口味了

這個是雞肉    光看到這樣的處理 檸檬片鋪在上面就覺得好下飯啊

軟嫩的肉質用天然檸檬的調味 真的是好好吃

台灣人愛吃月亮蝦餅 不過這可是相當台式的吃法台灣人發明的

不過聽說已經紅回泰國了 所以有些泰國料理店也開始提供月亮蝦餅了

在曼谷蝦餅是這樣吃的 聽說叫做金錢蝦餅因為看請起來圓圓的

這蝦餅比我們習慣的月亮蝦餅來的紮實渾厚多了啊    

裡面的內餡飽滿紮實 一口咬下那蝦的香氣明顯

沾上一點點的甜甜醬料 其實跟月亮蝦餅差不多 但是口感更好

兩個人吃這一盤….有點多就是     根本吃完這一盤就飽了一半了啊

簡單的蝦醬空心菜    其實這真的沒有訣竅啦

只要青菜不老    火侯到位就是好吃的    這一整餐一道道菜色端上來真的沒有失望的

因為是在曼谷的最後一頓晚餐 我們真的是死命的點

特別因為Nara是知名餐廳 這裡的太多菜色都讓我們期待

於是我們兩個人就….點了六七道菜

依稀記得隔壁桌的台灣人五個人一坐下來     地陪就說來我們一人一道應該就夠了

頓時間我們兩個相視而笑     我們應該是餓死鬼投胎的….也吃太多了吧

不過Nara真的不愧是被評選曼谷最佳餐廳好幾年了啊 每一道菜都道地又夠味啊

讓我們幾乎全部吃光光的還允指回味呢

Nara Thai Cuisine-Central Embassy Level 5

201504北京行 謝謝夏娃航空贊助機票一張

 

再次感謝夏娃航空慷慨     這次的機票又是用累積的里程去換來的

不過因為夏娃航空兌換機票的標準太嚴格了

所以我已經把我的里程都累積到安娜航空去了   

我幾乎只要在桃園第二航站就一定會來的星巴克

大頭的747    雖然是老機型了但是很可愛

只能說有大機場真好啊

首都機場距離市區大概28公里     其實還蠻近的

從市區到機場我搭了計程車 因為懶….哈哈    花了接近400元台幣

還沒有出關就知道飛機delay一個小時了

所以….吃杯冰淇淋好了

T3這裡有國內出發也有前往國際跟港澳台

其實飛機很多但是人真的不多….如果桃園機場有這麼大多好….

真怪 這機場這麼大怎麼感覺人不多啊

桃園機場現在只有一條跑道 所以遲延一個小時已經在我的計畫中

坐在安全門前面的位置真的有夠大的    絕對是加長型的經濟艙

要做這個位置可不容易 這可不是每一個人想做都有的

在出發前就在網路上訂了特別餐….水果餐

長榮的水果餐還真的是很有趣    整個餐盤裡面的碟子一個也沒有少

不過不管是原來裝沙拉的裝甜點的還是裝主餐的     現在都裝了水果….

這一次飛北京的來回飛行 我發現夏娃航空的服務退步了啊

去程的時候竟然送餐忘了送飲料  

回程發現不同的空姐對什麼行李可以放在身上有不同的標準

加上我網路換票    還要檢查我的信用卡這讓人非常地不開心

所以夏娃航空加油吧

2015/4/3 BR716 TPE-PEK 1620-1930

2015/4/6 BR715 PEK-TPE 2030-2340

Bangkok-Laem Cha-Reon Seafood 再訪連鎖海鮮 菜點對了一切就對了

這次的行程真的很感謝Sun的幫忙 第一天帶我們去逛了個郊區的景點吃了好吃的東西

這一天本來想換我們請客的 不過最後還是被他買單了啊

我們約在Silom Complex    就在Sala Daeng站旁邊

這一家海鮮餐廳是連鎖店據說非常的有名啊 我第一次來曼谷就吃過了    

不過那一次因為不會點菜     所以覺得東西很普通

[intlink id=”2918″ type=”post”]Bangkok-Laem Cha-Reon Seefood泰式海鮮餐廳[/intlink]

既然有在地的朋友點菜的事情就交給他囉    保證東西道地又好吃

這一個是這一餐我最喜歡的    是小魚乾的涼拌

泰式的涼拌基本上就是酸酸甜甜辣辣的味道     只是這一整個組合很特別

有很多炸過的小魚乾    加上番茄洋蔥腰果

每一樣食材的口感不一樣     在嘴裡咀嚼時候就覺得很豐富的

當然酸酸甜甜帶點辣度的醬汁淋上去     本來炸的腰果的比較油膩感頓時消失啊

來一個簡單的咖哩吧    這咖哩不太咖哩

但是因為炒的時候加了洋蔥跟一點青菜 整個口感提升

我喜歡這樣的味道 看似有點濃郁但是吃起來口感多元

再來一個咖哩    只是顏色不一樣這次炒海鮮

泰國的咖哩我只覺得海鮮鍋的特別的辣跟鹹    但用炒的鹹度倒是還挺剛好的也不太辣

新鮮的花枝吃起來真的Q彈    保持著脆度

來一份炒青菜吧 這豆苗炒的清脆相當的好吃

我們好節制喔 三個人竟然只點了四道菜     不過因為每一道菜都下飯所以爬了不少飯

Silom Complex B14
Laem Cha-Reon Seafood
0 2231 3154-5

台中-半蹲廚房 再蹲低一點啊!!!這是夜店吧?

台中真的好多有趣的餐廳 這次來的這一家真的有趣

半蹲廚房     什麼半蹲?     自討苦吃?來吃飯沒有椅子坐?只能半蹲?

哈哈 這餐廳的名字非常的特別 很跳TONE但是很快記會記住不會忘

半蹲廚房現在好像有兩家分店     一家在逢甲一家在一中街

這一家在一中街的頭精武路上     黑色的外觀很酷的設計

門口擺了些小小兵 很可愛

整個店的風格因為小小兵大變 哈哈哈啊     其實也不會啦整體還是很酷

這超大的吊燈     金屬工業風格嗎?

裡面用了大量的黑色裝潢     透過燈光去調整氣氛

五點多的時間就已經幾乎滿座了 生意很好

這樣的風格餐廳吸引了超多的年輕人的    但這是夜店這是夜店這是夜店吧????    

當然也有不少是闔家光臨的

裡面的音樂相當的大聲啊     搭配這樣的環境有最熱門的音樂幾乎就是現在排行榜聽到的西洋音樂

非常的夜店風

我們兩個人來所以給了我們靠窗的位置 是高腳椅搭配高腳桌子

上每一個桌上都還配了桌燈 是怎樣?要念書喔?

不過其實這樣的設計是因為整個餐廳的燈光很暗啦 在天黑之後就知道這桌燈的效果了

每個位置上都擺了這個     這有點像是鏟子那個鏟子

比較有趣的是這超級迷你的餐具啊 有刀子叉子跟湯匙     會不會太短啊?

菜單上也很俏皮啊 都跟蹲有關係    乾脆蹲著吃好了…

半蹲廚房是日式韓式的綜合式餐廳

有拉麵豬排飯 還有韓式炸雞    這裡的餐點價位大概都在200以下    不貴 

台中是奶茶的天堂啊 這裡好多好喝的奶茶

隨便點了一種奶茶 真的好好喝奶香很重但又不甜

朋友點了杯啤酒    因為韓式炸雞就要配啤酒….哈哈

這來自星星的熱潮不是過很久了嗎?

這拉麵是這裡的招牌之一啊     豚骨湯頭感覺相當的濃郁

其實我拉麵真的吃了不少     分量不大對我來說剛剛好    不過食量大的可能會覺得不夠

這拉麵相當的日式啊 裡面除了叉燒肉之外 海帶蔥豆芽是讓口感多元的搭配

肉還挺嫩的而半熟但很好吃    相當剛好 

這麵煮得也不賴耶 因為吃起來真的有彈牙的口感

整體來說這拉麵很好吃

本來想多點一個炸豬排的 不過怕吃不完

這是韓式炸雞     一份有12隻部分小雞腿部分雞翅   

這樣的安排對於人少來說真的不方便啦    人少也想吃雞翅啦….     

雞翅有兩種黑醬跟紅醬    我點了混合版黑醬紅醬各一半

紅醬是一點點辣辣但是帶點甜的韓式口味    我是覺得相當的好吃啦   

當然搭配著啤酒可以解膩 更讓人一口接一口一隻接著一隻的吃啊

這樣好像兩個人吃12隻也還好喔….哈哈哈哈

說這是餐廳 很難相信喔

晚上的半蹲廚房一整個就是夜店啊     昏暗的環境每個桌上放了小桌燈

大大的LED吊燈掛在天花板上 還有大投影電視

最流行的音樂聲伴著大家吃東西 這裡超多年輕人的

這環境真的有黑…不過生意很好啊

現代人就是喜歡有特色     東西好吃環境有特色就對了啊

這種特色店家當然受到了許多節目的青睞   來採訪的不少

不像其他的店家簽名簽在牆壁上     這裡的用大板子     不過怎麼放地上啊????這明星不紅喔?

在櫃檯上看到了邰智源的簽名 哈哈   果真….

吃飽飯走出店門口已經天色全黑了啊    整個店裡面的風格相當潮

走到門口原來還有其他的設計     半到廚房幾個大字就投影在門口地板上

這樣的潮店很受年輕人的歡迎啊     看了看官方網站發現這店也準備進軍新竹了

看請起來很快新竹人也要享受到半蹲的魅力了

半蹲廚房

台中市北區精武路320號    0986 852 183

Kyoto-清水坂 好吃好逛

一個下午時間在京都真的是短到不能再短了啊

因為住太遠了搭車到京都都已經十一點了     吃了個東西就只剩下一個下午

如果只有一個下午你會選擇去清水寺哪裡呢?     搭著車我來到了清水寺

Kyoto-清水寺賞夜櫻 另種櫻花美

Kyoto-清水寺 春天的櫻花秋天的紅葉冬天的白雪 清水寺的美麗

其實清水寺這次是我第四次來了 不過這地方名氣真的太大而且真的也很有趣

下了巴士沿著路走就到了清水坂

沒多久就來到了三叉路口了啊 這一棵櫻花樹印象很深耶 去年這裡開滿了花

這清水寺的觀光客也太多了啊     整條清水坂上真的是人山人海的

三月天氣乍暖還寒的    但是這一天的天氣真的很棒

陽光普照跟前兩天在東京的陰冷很不同     二十幾度讓人感到超級享受的     

只能說這個景點實在太受歡迎了啊 不管什麼店家裡面都是人啊

也是 好不容易春天到了又這麼一個陽光俏麗的日子 怎麼樣也要出來走一走啊

剛雖然吃了東西但是是甜點啊     看到了天婦羅馬上來買一個

日本的天婦羅很好吃 因為超級Q彈牙的

之前在錦市場也吃過 只能說必吃啊口味選擇很多但重點是每種看起來就好吃了

吃起來當然也只能豎起大拇指地說讚

牛蒡口味的    一支450日圓不便宜 但是真的很好吃    推薦推薦

清水坂的兩旁店家很多很好逛 不過我一直都是不太逛街的

很快地就來到了清水寺     這一天的天氣真的好的沒話說一整個晴空萬里啊

藍天搭著橘紅色的清水寺    旁邊竟然一顆櫻花樹滿滿粉紅色櫻花綻放  

光是個美景就值得我搭車搭這麼久來到這裡了    只是人還真的是有夠多的

很多人來到清水寺這裡 就是要體驗和服啊     當然穿上優雅和服來照一張吧

很可愛的櫻花妹喔…..不過請注意後面那個牽著小孩整個大捲毛的大嬸    有夠搶鏡的

我想櫻花妹回去看了照片應該會想吐血吧….

按照花見情報    真正的開花時間是下個星期啊

不過有些品種的花已經開了    只是比例很低

大嬸….我真的很不想拍你耶….

只能說這景色清水寺獨有啦

幾個年輕人在這裡跳跳跳啊     這樣的美好天氣做什麼都開心

天氣好隨便亂拍

重瓣的花很漂亮

可愛的櫻花妹

 

好熱鬧….

其實我真的是來逛逛的 沒打算買什麼

Hello Kitty….

小巷子裡面其實好像有很多有趣的東西    來去看看

這樣的天氣戶外飲茶一定很讚

有倒影的水面就是漂亮

誤打誤撞走到了清水順正 沒想到這裡的東西這麼有趣啊

[intlink id=”7185″ type=”post”]Kyoto-清水順正おかべ家 有趣的豆皮鍋[/intlink] 

這家的生意有夠好的啦

有這麼斗大的招牌 不過如果不是我走進去看應該也不會想進去

京都的豆皮很有名 清水順正的豆皮鍋我很喜歡

人潮熙來攘往….. 

這印象好深刻啊 兩年前我們來過這裡    一群人在這裡吃了蕎麥麵     

[intlink id=”3194″ type=”post”]Kyoto-よしむら清水庵 蕎麥麵香湯濃郁[/intlink] 

到了來到了京都的血拚點     好多人指名來京都就是要來這裡

來到京都大部分的女孩們應該都會進來這裡瘋狂血拚吧

最熱賣的就是吸油面紙跟護唇膏了

只是東西不大還真的有貴    護唇膏一條要1296日圓折合台幣300多

天色真的太美好了啊    三月天有這樣舒服的好天氣我只能說我運氣真的太好了

在京都的街頭好多的人力車啊     不管什麼樣的天氣好像都穿這樣喔

其實清水寺這裡的地勢也是高高低低的     拉著人力車應該很累吧

不過許多來這裡和服體驗的小姐們 坐在有古早味的人力車上應該更有回到過去的感覺吧

最後來一個五重塔吧…..我要去高台寺了…

Kyoto-京都清水順正おかべ家 有趣的豆皮鍋

很多人都說京都有趣的不只是知名景點 還有那小巷子裡的許多驚喜

雖然今天發現的這一家餐廳還蠻大的不算是不知名但有驚喜的小店

不過著實地在我走進了清水坂的巷子裡面隨處逛的時候 這樣的店帶給我很多驚喜

其實已經下午三點了 這餐廳人也少了許多

不過從這開放式的廚房看來 這裡生意應該很好啊    

用開放的廚房帶給來吃飯的客人多一點看的到的樂趣

空間很大啊     三點了客人不多不過服務人員還是很熱心

先來一壺茶吧     很好這裡沒有上一杯冰水給我  

我點的是一份豆皮鍋    京都的豆皮真的很有名啊

不過在豆皮鍋之前 端上來一小盤一小盤的東西還真多啊

但是基本上都是小巧分量不大 但是各有特色的東西

這吃起來有點像是麻糬    QQ的

這就是豆腐啦 不戶旁邊還放了個芥末是怎樣?    把豆腐當生魚片來吃嗎?

這是用來加上醬油裡面的 

這就真的是麻糬了 而且是烤的

日本很喜歡這樣的吃法 一點味增加在烤過的麻糬上面     QQ彈彈的味道很不賴

再來幾片天婦羅吧    

還有白飯    這樣一份好像太普通喔     不過最重要的在後面啊

端上來的是鍋子上放了豆漿…我不是點豆皮嗎???? 

鍋子一邊熱煮著     豆漿也慢慢的在表面凝結成豆皮

這跟我們在豆漿店吃豆漿   有時候放了一下會凝結成豆皮是一樣的阿 

超級嫩超好吃的啦    濃濃的豆香好軟嫩的口感     

有夠好吃的    所有的豆漿都成了豆花進了腸胃道囉 

清水順正おかべ家

電話:70755417111

地址:京都府京都市東山区清水2丁目239

營業時間:10:30–17:00

官方網站://www.to-fu.co.jp/

台中-路邊炸蝦天婦羅 一中街路邊小攤子的好味道 帥哥店長耐心服務

雖然已經在半蹲廚房吃飽了 但是既然來到一中街怎麼可以不逛一下呢

朋友說有好吃的天婦羅    而且是肚子再飽也一定要嘗試一下的

這路邊的炸蝦天婦羅店就真的是在路邊啊(這真的是廢話無誤…)

在一中街比較尾端    跟育才北街的交叉口 

生意很好所以門口總是有不少的人潮再等待天婦羅炸好   

用了許多的日文喔 日式的天婦羅運動大量的蔬菜    跟我們想的甜不辣有點不一樣

整個店面的這些裝飾都是老闆自己畫的     老闆好像是學設計的相當的有才

不只有才喔….老闆也挺自戀的啊    攤子上面還放了不少自己的照片不過老闆很帥啦….    

攤子前面還有簡單的介紹了一下天婦羅由來 這東西原來是葡萄牙傳到日本的喔….

裹著麵衣的炸物 吃起來美味的跟天女穿薄衣在天空飛舞一樣的美妙    所以叫做天婦羅

這個說法真的是太美了啊 

除了介紹天婦羅的由來之外    當然也有一些報導囉

別小看路邊這個小攤子    許多的雜誌還有電視節目都介紹過了     所以人氣很夯

來這裡買東西要有心理準備要等一陣子囉…

堅持現點現炸

等拿到了炸物之後 就知道這個價位有多划算了     真的是小本經營薄利多銷

點餐流程    這個一定要介紹一下

因為老闆太忙了 大家把點餐流程弄清楚就可以加速他們製作速度

攤子的左手邊 有紙盒跟籤筒    籤筒裡面的籤就是號碼牌囉

抽一支籤一個紙盒     在紙盒上寫上自己的幾號籤

在寫上自己需要點的東西囉    然後交給老闆他們就會開始準備    不過籤上面的號碼是隨機的喔

這路邊真的是名店所以生意很好   

老闆很客氣會一直提醒客人可能需要等一二十分鐘    如果趕時間的人可能就沒辦法接單

不過大部分客人都挺有耐心的就是

電話 不想等太久就打電話來預約吧

不過因為現點現炸     預約就要抓好時間不然炸好放太久味道就不好了

只是…到底是誰哪一隻下籤啊…真的不是我要抱怨

炸蝦天婦羅 這是招牌吧

除了兩隻蝦之外    還有不少的蔬菜

因為剛剛炸起來而且麵衣又挺薄的所以酥酥脆脆的很好吃

 

一中街這裡人很多啊     當然好吃的東西也很多

隨便走走看看吧     不過照片中的店家都是相當知名的 從人潮就知道

路邊炸蝦天婦羅

一中街/育才北街 交叉口

Bangkok-水門 海南雞飯Kai Ton Pathumwan 粉紅制服

到了曼谷吃太多餐廳了啊 這一天決定來吃一下有名的小吃    粉紅制服海南雞飯

不過我承認我沒有認真的做功課     一開始搭BTS到了SIAM站

後來才發現這餐廳是在Chit Lom站     沿著Central World跟Gaysorn中間的大馬路走幾百公尺

下了Chitlom車站     就可以看到有名的四面佛     這裡隨時隨地都有很多人來拜拜

當然這附近也有Erawan有名的下午茶囉     Chitlom這裡超熱鬧的超多可以逛的

果真不是蓋的生意超好的

這是水門這裡的老字號 香菇雞湯跟雞飯都很有名 所以今天就鎖定這兩個囉

其實在隔壁還有一家綠色制服….網路上也很多人說

但是經過的時候怎麼這裡生意不怎麼樣啊?

這裡的人很多但是速度也很快 所以不用等太久的

外面的服務人員分工合作 每一個人有各自的職掌

這裡本地人也很多 但是也有很多觀光客拿著旅遊書過來吃的

這菜單相當簡單啊     最近漲價了不過這一份菜單沒改到

當然這裡也有當地人喜歡的快炒熱食

不過我們沒有很餓所以沒打算點

曼谷一年四季如夏啊 當然也要賣冷飲啊

這裡這麼熱喝了雞湯已經夠熱了 配個冷飲吧

因為真不太餓所以東西點的不多    先來個香菇雞湯吧

這雞肉雖然煮了很久但是吃起來還挺嫩的

而雞湯也是挺清的    味道跟我們想的那種泰國料理酸酸辣辣的口感完全不一樣

不過再怎麼不餓一定要點這裡的招牌海南雞飯的

這裡的海南雞飯跟在新加坡吃的一樣啊     就簡單的飯雞肉跟小黃瓜片

說實在的這裡的雞肉用看的就覺得好吃了啊

整個雞飯的飯看起來就很不賴    是用長米所以吃起來比較硬一點

當然因為有加了一些雞油去煮     所以飯本身就有一點香氣了

雞肉的部分真的是很好吃 因為雞肉很嫩但是又不爛     口感算是紮實

整個雞肉只要簡單沾一點辣椒醬 就有辣辣甜甜的啊 真的很好吃

當然只吃肉怎麼行呢? 吃兩片小黃瓜吧整個清爽的口感 大解膩

整體來說這海南雞飯非常的好吃啊 不比之前在新加坡吃的有名雞飯遜色喔

水門雞飯(磕巴哥) Kai Ton Pathumwan (โกอ่าง )
電話:0-2252-6325 , 081-642-9127
地址:Soi Phetchaburi 30, New Phetchaburi Road, Makkasan, Rachatewee, Bangkok
營業:AM05:30-PM14:00 , PM17:00-AM02:00

Kyoto-中村藤吉 好吃的日式甜點老店

也不知道為什麼我就是想來京都啊    

不過少了一根筋竟然忘記訂住宿 所以只能住得遠遠的一大早趕著火車來到京都

本來的計畫就想說到了京都車站來這裡吃個午餐的

近鐵車站出來一路往京都車站大門看到伊勢丹    更厲害的是看到了中村藤的小小廣告

沿著手扶梯上來 就看到這很有日式風格的簾子

11點才開門但是在左手邊已經排了不少人     本來很想放棄但想想下次來應該也要排吧

真不知道為什麼大中午的時間這樣的甜點店是全滿的…. 後來才發現這裡也有蕎麥麵啊

可惜啊 我這個人對蕎麥麵真的興趣缺缺 結果中午時間我吃起了甜點來著

我喜歡這店的甜點單 非常精巧的設計我想這應該是本店的照片吧

連濕紙巾都這麼可愛    超有設計感的

安政元年就創業這到底是多久之前啊?    Google說安政元年是1854年算起來也160年了

一坐下來服務人員很親切地就送上了熱茶啊

我是自己一個人來但是他給了我一張桌子 日本人對於自己來吃飯的人也是很禮遇

只能說這東西真的看起來太厲害了    每一樣東西的照片看起來都好好吃的樣子

因為真的讓人垂涎欲滴的東西太多了 讓我想了好久才下手

點這個真的讓我想很久 因為一直想吃那綠色的抹茶果凍    因為那拍起來一定很厲害

不過這一杯滿滿的東西    是女孩子們的最愛吧超多人點的

點這個等於是一次點了全部的東西啊    整個總匯的概念

其實這一個綠抹茶的拉花是我選擇的很重要原因    因為好有特色喔

本來以為最上面這一層白白的是奶泡 後來才發現一整個是幕斯啊口感很綿密

裡面有濃郁的抹茶冰淇淋 這是到京都的必吃啊

那抹茶的茶凍也是很Q當然茶味濃郁 帶一點點茶的苦澀

整體來說這一份料好實在很好吃 只是多了點….不過對女孩子來說這應該是完美的甜點吧

在吃完有點甜的甜點之後 來一杯茶吧

我點了很特別的濃茶 一上來有點傻眼啊     這也太太太濃了點

整個茶的顏色比較深 其實手機拍起來顏色有點失真耶     真的沒有這麼的綠

有朋友說這一整個看起來像是廣告顏料啊 以這濃郁的程度來說

這真的是廣告顏料啊…..

濃濃的茶搭配著羊羹    羊羹就是  

這濃郁的程度很難跟茶聯想在一起    因為就算捧起了整個茶杯仰天來喝

這茶也都是非常緩慢地往下滑動的    算是茶膏的等級

整個茶的味道無敵濃的     有抹茶的香但那苦的味道更是明顯     有點不太習慣    

我真的喝了半天….只喝到一點點啊

不過有這樣的濃茶應該是傳統日本的喝法吧    跟濃茶放一起有淡茶

我選濃茶純粹是因為好奇…..不過體驗了最日式的濃茶我想也不枉在這老店的體驗了

點了這個濃茶之後     服務生跟我嘰哩瓜啦地說了一堆

發現我是聽不懂日文之後 給了我一張食用說明

反正就是這茶很濃郁很多人不習慣     如果剩下一點點茶可以請服務人員加點水

就會變成比較淡的茶

就是這樣 這個顏色就正常多了

請服務人員加了水之後就是我們常看到的抹茶的顏色了

跟那濃郁的濃茶比起來     真好喝…..

這個茶的設計很棒 一次可以喝到兩種不同的茶味    

這天的天氣好好啊 超級舒適的

雖然我知道櫻花是下星期才滿開 我今天可能看到的都是花苞

但是在這樣美好的天氣不冷不熱 在京都耶

京都車站真的是一個很讚的地方    因為這裡交通超方便外還有百貨公司美食街

[intlink id=”3187″ type=”post”]Kyoto-京都車站 是車站是百貨公司也是觀光景點啊[/intlink]

上次我們一群人來這裡 還在這裡玩了許久

雖然是很現在的建築 但是在京都這一個老城市卻一點都不衝突啊

[intlink id=”3176″ type=”post”]Kyoto-京都地下鐵 路線圖/乘車劵與景點分布[/intlink]

 

中村藤吉 京都駅店

電話:075-342-2303
地址:JR京都駅西改札口前 スバコ・ジェイアール京都伊勢丹3F
營業:11:00~22:00(Last order – 21:15)
官網:
//www.tokichi.jp

台中-Mocha Jane’s 尼克四號 熊熊坐鎮

繼上次來到了台中去了有熊熊坐鎮的尼克系列第五號店熊抱尼克   

這家店的風格讓我很感興趣    簡單輕鬆的設計加上不錯的餐點讓人想再來試試看

這次來到了就位於國美館正前方的四號店    Mocha Jane’s

不知道為什麼這家店的中文沒有尼克 但英文還是一樣的   The Naked Cafe

到底取這個英文名字是什麼意思啊???

從外面看起來這家店的風格有點不太一樣     上次我對它們店裡面的燈印象很深刻

這裡就位於美術園道 其實就在國立美術館門口的正對面啊

這菜單也設計的相當的精美 圖片也很清楚

所以不知道要吃什麼嗎? 看看一個圖看起來好吃囉? 只是看起來都很好吃就是…

這裝潢真的簡單很多啊   

紐約的熨斗大樓…..好想去紐約喔 已經好多年沒有去美國了….

這濃湯很不錯喔 很濃郁但不膩

這裡的沙拉屬於吃了就會飽的份量     所以兩個人點一份沙拉就抵一份主餐了

這沙拉的除了沙拉之外還有雞柳根吐司     難怪吃了是會飽的

其實沙拉真的是很健康的食物     只是加了太多醬就變得不健康了

我選的是優格醬 酸酸甜甜的     跟生菜搭起來清脆爽口好吃

雖然只鋪了兩片的吐司 但是因為烤的剛剛好     酥酥的口感正是我愛的   

這雞柳很嫩喔 雖然是詐得但是感覺一點都不油膩啊

來一份烤餅吧     記得在竹北吃過很好吃的烤餅所以來這裡也是是看

這烤餅看起來不大但吃起來很有飽足感啊 可能是裡面放了不少起司的關係

這個薯條我好愛啊 剛剛炸起來還熱熱的     但是吃起來不感覺油膩

這烤餅呢 比較厚的麵皮包著餡料去烤

烤到麵皮變熱鐵網的痕跡清楚的印在麵皮上面    因為麵皮比較厚比較紮實會有飽足

裡面的餡料比較像是素食耶怎麼都是菜跟蘑菇啊

不過加上起司之後感覺淡淡鹹鹹的味道也挺好吃的 而且真的吃起來超飽的

最後一一杯拿鐵吧    這焦糖瑪奇朵上面的小熊拉花    哈哈一整個噱頭十足

不過這小熊看起來怪怪的就是了

草間彌生的展覽六月要開始 所以現在在國美館的草坪上已經放了一些瓢蟲算是廣告吧

喜歡草間彌生作品的人可要把握囉

果真是一個高級住宅區啊    這大樓的前庭設計相當不賴我很喜歡

MOCHA JANE’S 摩卡珍思

地址: 403台中市西區五權西路一段77號

電話:04 2378 5669

Bangkok-Ambassador Hotel老飯店 交通方便

我承認我沒有認真找飯店啦 只找到國賓飯店    當然這家國賓跟我們的國賓不一樣

後來發現這一家飯店可是大部分曼谷人都知道呢 名氣大的很

這曾經是很好的飯店接待很多的外賓    歷史很輝煌呢?     是的!!!!歷史很輝煌…

Ambassasor Hotel位於Soi 11 Sukhumvit這一條巷子就位於BTS空鐵Nana站旁

交通很方便是我選擇這一家飯店的主要原因     不過泰國朋友聽到後一直笑…

整個飯店的大廳還不賴 明亮寬敞    也打理的非常的清潔    

不過網路上有不少人說因為飯店很大 check in有時候要等很久

我的運氣還不錯啊 來的時候沒什麼人讓我鬆了一口氣     很快地辦好了入住手續

這房間還算不小 兩張單人床整理的還蠻舒適的樣子

因為住的是Tower Wing所以房間不是方正的     但空間不小所以算是舒適

窗戶看出去可以看到BTS 但忘了拍照

下方有一個很大的鳥籠白天晚上都可聽到鳥叫聲 算是Bonus免費感受置身森林的環境

空間大也整理得看似很整潔 不過地板我覺得不太乾淨

而且因為住在比較邊間 離清潔人員的置物間很近     不時都會聽到有人在門外講話走動

整個浴室的空間也很大    用玻璃隔離的淋浴間其實水容易跑出來

所以地板還是很容易濕   這問題不大但如果有一個門的話就會更好 

泰國的朋友跟我說這真的曾經是曼谷室內非常一流的飯店    只是真的有點久以前了

在這裡其實也沒有那裡真的不滿意 只是感覺如果多花一點點錢可以住到更舒適的環境

也許飯店沒這麼大但是可能稍微再乾淨一點就好啦

曼谷有許多的設計飯店小巧但是精緻     下次早一點訂吧   

Ambassador Hotel Bangkok

171 Soi 11 Sukhumvit Road, Bangkok, 10110, Thailand

電話:+66 2 254 0444

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