New York-紐約好好玩之Bluestone Lane第五大道中央公園景觀的早餐

這天的行程第一站是來拍古根漢…就是那個很厲害的博物館啊…

這一次在紐約已經看了三個博物館  大都會/惠特尼/MOMA   本來就沒有打算進古根漢

沒想到這博物館真的深得我心啊…直接當日閉館不開放…我們連掙扎都不用掙扎

所以就簡單拍了古根漢的外觀  交代一下…

既然這樣那就吃個東西好了…說實在的古根漢這裡還真的沒啥東西

隔一條第五大道就是中央公園了  附近好像也只有這一家店耶…Bluestone Lane

不過這一家還真熟悉  前兩天在費城的時候  我在市政廳旁邊有看到一家也進去喝了杯咖啡

Philadelphia-費城市政廳與Bluestone Lane Coffee歇個腳

咖啡還是大家的最愛啊  不用進到店裡面就可以買杯咖啡帶走…

這服務人員可是個甜姐兒呢…很標準的美國美女

菜單簡簡單單的…

這是古老教堂的一部分啊  所以其實在室內的位置也挺有特色的

如果晚上這酒吧的氣氛一定很濃郁

其實旁邊有中央公園  所以客人真正在這裡久坐機會不多  翻桌率還挺高的

來一杯拿鐵吧

一杯冰咖啡…一大早然後陽光就在我們建築的正後方  整個照片拍起來都藍藍的 哈

酪梨…起司…烤麵包

我是吃不太習慣這樣的烤麵包  外很酥但是有點乾…酪梨很原味  有厚實的奶香氣

三明治看起來可口多了啊

中間那個蛋煎的好漂亮啊   跟肉還有生菜一起   真的已經色跟鄉都兼具了…

這一家真的是意外  因為位於古根漢博物館旁邊

十月的紐約天氣有夠舒適的…坐在這裡享受清晨的舒適愜意  很棒

Bluestone Lane  2 E 90th St, New York, NY 10128 TEL (646) 869-7812

開放時間:星期一二三四五六日07:30–18:00

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 藝文饗宴MOMA當代藝術館

雖然不是藝術愛好者  但來到了紐約逛幾個博物館還是必要的啊

這天的行程是MOMA當代藝術館  上次進MOMA已經8年前了

New York-MOMA(現代藝術博物館)  這麼多年票價還是一樣25元耶  哈哈

但是大方地在每週五下午四點後開放訪客免費參觀  只是就人山人海囉

2000年現代藝術博物館宣布與英國泰特美術館聯盟  共同投資設立以現代藝術為主的大型網站

London-Tate Modern泰德現代藝術館 身邊任何小細節都可能是藝術啊

高空看下這蜘蛛造型的藝術品  有沒有很熟…在六本木也有一隻喔

對於藝術這東西  真的見仁見智

不過很確定的  再怎麼看不懂的藝術  總是有一些影響力

所以看展覽很隨興的  MOMA不大但是真的要認真看可是也要花上大半天

很多東西都有看沒有懂…用自己的方式理解

有些東西就覺得很美  有些則是一頭霧水…

這是莫內的水蓮池    Claude Monet, Reflections of Clouds on the Water-Lily Pond, c.1920

不過能夠完成這樣大篇幅的畫作  也真是夠有心的了  好多人就坐在這裡

Henri Matisse, The Dance I, 1909馬諦斯的跳舞  這一系列有好幾幅

接下來這梵谷的星夜就是大家比較有感覺的  因為連信用卡都使用過

星夜  The Starry Night 是荷蘭後印象派畫家文森特•梵谷

於1890年在法國聖雷米的一家精神病院裏創作的一幅著名油畫  無疑的是的代表作之一

1889年在與高更一次爭吵之後  梵谷思覺失調症復發而割下了自己的左耳

並用手帕包起後送與一名妓女  之後於5月8日自願前往阿爾勒聖雷米的一家精神病院治療

在那駐留了108天  梵谷創作了大量的繪畫作品  共計一百五十多幅油畫和一百多幅素描

在此階段的繪畫  梵谷的畫風開始趨向於表現主義作品充滿憂鬱精神和悲劇性幻覺

星夜正是其中代表之一  這作品是在醫生允許梵谷白天可以外出的條件下所創作

而其作品所描述的風景也正是精神病院所在地聖雷米

油畫中的主色調藍色代表不開心陰沉的感覺

很粗的筆觸代表憂愁  畫中景象是一個望出窗外的景象

畫中的樹是柏樹但畫得像黑色火舌一般直上雲端  令人有不安之感

天空的紋理像渦狀星系並伴隨眾多星點  而月亮則是以昏黃的月蝕形式出現

整幅畫中底部的村落是以平直粗短的線條繪畫表現出一種寧靜

但與上部粗獷彎曲的線條卻產生強烈的對比

在這種高度誇張變形和強烈視覺對比中體現出了畫家躁動不安的情感和迷幻的意象世界

這是畢卡索的亞維農的少女

這是在1907年在西班牙的妓院中所繪

亞維農是巴塞隆納的一條街  起初畢卡索想畫幾名街邊的妓女

最後畫成了五名半抽象的裸體少女和一組靜物

畫中左面的三名少女較為貼近自然的西班牙女子  而右面的兩名則似乎戴著非洲面具

據畢加索所說這些面具是為了展現出一種強烈的近乎野性的力量

此畫拋棄了透視法,轉而使用平板的原始主義畫法

此這幅原始立體主義畫作被認為是後來的立體主義與現代藝術的發端之一

靜靜的看不懂…哈

亨利 盧梭, The Dream, 1910

沉睡的吉普賽人  這也是是法國樸素派畫家亨利·盧梭於1897年創作的一幅著名油畫

油畫描繪了在沙漠的黑夜中  一位皮膚黝黑的吉普賽藝人在睡眠

衣著艷麗的藝人身邊整齊地擺放著她的樂器而一頭獅子則走近她身旁

好一個寧靜但充滿了危機的夜晚…只是獅子也太可愛

梵谷的郵差

就說藝術很難懂…

在費城美術館也一幅類似的

就說什麼都可以展…

我沒有太多的藝術細胞   對於博物館這種東西其實真的沒有天分

但是現代藝術館真的讓人容易親近的多   雖然裡面很多的雕塑繪畫依舊讓人摸不著頭緒啊

靜靜的靜靜的…就讓心靈暫時沉澱一下吧…雖然有時候現代藝術只是讓人更雀躍興奮…哈哈

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 The Top of the Rock洛克斐洛大樓 日景夜景都美麗

到了很多城市看了很多夜景 不過我真的覺得有些夜景就這樣…

不過來到了紐約 身處都市叢林之中 那屬於紐約特色的高樓景致好像也不能錯過啊

還記得很多年前某一個12月 我們搭著計程車到了帝國大廈

幾個人傻傻地忘記帝國大廈晚上的冬天夜裡凜冽寒風可是刺骨的嚇人

在帝國大廈的那天我們見識了屬於紐約的特色美景 那很多動人故事開始的地方

這次在紐約也要來看夜景 不過選擇了洛克斐勒大樓的頂端

原因很簡單少了帝國大廈的夜景 怎麼辨識這是紐約呢?

就像之前去巴黎 沒有去艾菲爾鐵塔登塔 反而是登上了凱旋門的頂端

因為少了艾斐爾鐵塔的巴黎 就跟一般城市沒兩樣了啊

洛克菲勒中心Rockefeller Center是位於第五大道由數個摩天大樓組成的城中城

由洛克斐勒家族出資建造 設計者為Raymond M. Hood

一共有19棟大樓組成  各大樓底層相通  洛克斐勒中心是歷史上最浩大的都市計劃之一

19棟建築圍塑出來的活動區域 對於公共空間的運用開啟了城市規劃的新風貌

完整的商場與辦公大樓讓中城區繼華爾街之後成為紐約第二個市中心

Channel Gardens海峽花園  從第五大道走進洛克斐勒中心 在兩棟大廈間的一小塊美麗空地

這裡有綠樹水池及雕塑景觀 很多遊客在這裡休憩也是拍普羅米修斯最好的地方

不小的空間但是但是被稱作公園 而且名字相當有趣 叫做海峽花園Channel Garden

又為什麼會叫做海峽公園呢 一邊的大廈是屬於法國的產業法國大廈

而另一邊的高樓卻是英國人的財產大英帝國大廈

隔著英法兩國的是什麼呢?英吉利海峽囉…還真的是挺有創意的

就在兩大大樓的牆角下有這樣的文字…

洛克斐勒大樓也是屬於一等一知名度的大樓 所以來這裡看景色的人很多

為了捕捉白天跟晚上不同的紐約 我們選了了可以登頂兩次的票劵

這樣可以先看白天的 然後去逛逛之後等天快黑的時候在上來看晚霞與夜景

地板上面有方向  不過其實南北挺好辨識的

下午時間上來陽光正要眼  天空的藍真的讓人好無憂…誰說藍色是憂鬱的啦???

往北的方向看除了一些辦公大樓外那一片綠色是中央公園  在這樣擁擠的地段還硬是要繼續蓋…

帝國大廈…往南的方向是背光   拍的照片都不太好看  這時候才想起相機還是比較厲害

帝國大廈Empire State Building

位於曼哈頓第五大道350號 西33街與西34街之間的一棟著名摩天大樓

真的是紐約不可不去的知名地標了 而紐約的天際線也是最容易辨識的一棟

目前是為目前美國及美洲第5高 世界上第25高的摩天大樓

也是保持世界最高建築地位最久的摩天大樓(1931-1972年)

樓高381公尺103層  於1951年增添的天線高62公尺 其總高度增至443公尺

大樓於1930年動工於1931年落成建造過程僅410日 相當的快速

在帝國大廈興建之前,克萊斯勒大廈是全球最高的建築

到1971年莫斯科奧斯坦金諾電視塔建成之前一直是世界最高建築

911事件中世界貿易中心雙廈相繼倒塌之後 帝國大廈再度成為紐約最高建築

也是首座兩度(1931年/2001年)成為紐約市最高建築的大樓

在2014年時被重建的世界貿易中心一號大樓超越 成為紐約市最第二高建築  目前是美國第五高的建築

在芝加哥的西爾斯大樓/公園大道432號/川普國際酒店大廈及WTC一號大樓之後

不過不管帝國大廈排名第幾 在遊客的心目中還是無人能取代的

這是東河

這城市的景色真的讓人難忘 當然洛克斐勒大樓正對著帝國大廈

那帝國大廈的身影就直挺挺的矗立 那優美的身形是這大蘋果最讓人印象深刻的一尊

遠遠的可以看到新的WTC不過實在是太遠了 所以讓人幾乎忘了它的存在

北邊的方向跟南邊真的差異很大 南邊有著櫛比鱗次的高樓

北邊呢? 就一根筆直的幾乎怪異 造型簡單但讓人失望的設計

它壞了原本輕鬆的景色 讓本來屬於中央公園特色的北邊風景變了樣

下午的人其實就不少了  特別是進來的時候有嚴格的安檢然後也要排電梯

越接近傍晚越多遊客想上高樓去  因為紐約的夜景真的是一等一

夜晚再上來的時候因為我們持有的票劵所以可以免去排隊 輕鬆的上到頂端

只能說夜晚真的吸引了更多的人潮 本來算是挺大的頂樓幾乎被人潮給占滿了

夕陽慢慢地西沉 那天空的顏色也由藍轉黃澄 然後以不及掩耳的速度變化著

用手機拍夜景真的很有難度啦  除了曝光時間可能不夠外  隨時手的搖晃都讓照片相當的模糊

這張用了三腳架使用夜拍模式  感覺清晰多了  不過後面還是仰仗朋友的相機  效果好許多

這天的夜景感覺少了什麼…原來是前兩天在Las Vegas發生了嚴重槍擊案

所以美國各地都降半旗以示哀悼 而帝國大廈頂端的燈光變化也暫停

不過來自各地的遊客並沒有因為這樣的小變化而影響了遊興

其實我想可能很多人無感 畢竟這是很多人第一次的紐約夜景

Top of The Rock   30 Rockefeller Plaza, New York, NY 10020美國  +1 212-698-2000

開放時間:星期一二三四五六日08:00–00:00

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 布魯克林橋下 網紅聖地Dumbo&渡船碼頭賞曼哈頓夜景

來紐約的前兩個晚上是住在布魯克林  雖然住了兩間飯店不過也只是過一個馬路一分鐘到達

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Hotel Indigo Brooklyn好舊好沒特色的Indigo

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Aloft Brooklyn簡單乾淨

既然來到了布魯克林就一定要來這非常有名的網紅景點拍個照才行 DUMBO

DUMBO是Down Under the Manhattan Bridge Overpass的縮寫

DUMBO位於布魯克林  大概是布魯克林大橋以東  跟曼哈頓大橋間的這一大塊區域

我在google map打DUMBO竟然是有明確的區域的啊

記得七年前來的時候好像DUMBO還不是有名的景點

DUMBO算是融合了布魯克林的多樣性  有很多的工廠改建透過復古的空間石子街道讓人回到舊時光

先走到了曼哈頓大橋  這一條路就是最多人拍照的地方了

有美麗的大橋  但小街上石頭路還有美式的建築

當不了網紅  就當代言人好了…哈哈  這次出門拍最多的就是這一個背包了…

去年在倫敦買的時候還覺得不怎麼樣只是裝衣服的工具而已

就沿著路往前走吧

曼哈頓大橋Manhattan Bridge是一條懸索橋 跨越東河連接曼哈頓與布魯克林

曼哈頓大橋是由波蘭裔的Ralph Modjeski所設計建造

而橋的纜索是由設計里昂·莫伊塞弗Leon Moisseiff所設計

橋的設計為兩層道路上層有雙向共4條線道  下層包括雙向可轉換3線道4條地鐵路線人行道自行車道

下層的3線道可以在尖峰時間時進行調撥車道 疏散大量的車流

轉個彎就看到了布魯克林大橋了  然後後面是狀況的曼哈頓天際線

布魯克林大橋Brooklyn Bridge是美國最老的懸索橋之一

建於1883年長1,825公尺 橋面橫跨東河連接曼哈頓與布魯克林

一早人不多  陽光方向也對  其實很好拍照

因為太早了大部分的店家都沒有開  只有一家很有看頭的家具家飾用品店  只是開這麼早賣誰啊???

這布魯克林咖啡…讓人醒了

這天早上來真的太舒服了  藍天白雲  後面的WTC雖然小但是很吸引目光

其實陽光太耀眼了  正面拍照時候根本眼睛張不開啊  只能來個側面囉

到了橋的另外一邊  其實就是渡船碼頭了  也是後面看到煙火的地方

只能說是天意啊..本來沒有計劃來看夜景的

第二天再跑來布魯克林橋下  只是想吃龍蝦堡  因為前一天來的時候Luke’s Lobster還沒有開

來了吃完了龍蝦堡  這醉人的夜景立馬吸引了我們

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 布魯克林橋下美食多Luke’s Lobster&Brooklyn Ice Cream Factory

東河的水悠悠的流動著  天空的顏色隨著太陽的角度慢慢變化

雖然是星期天但是曼哈敦的大樓裡面的燈光依舊點亮  他們星期日也加班嗎?

布魯克林橋下是欣賞曼哈頓下城的天際線跟夜景很好的地方

可惜那天早上逛Dumbo沒有來拍攝白天的天際線  所以只有夜景的照片  不過已經很滿足了

這裡其實也是一個ferry的碼頭  而且這附近的知名美食相當的多  所以屬於務必要來的景點之一

附近包括了Shake Shack/Blue Bottle/Luke’s Lobster

Brooklyn Ice Cream Factory/Juliana’s/Grimaldi’s Pizza

就是在底下紅點的位置拍的照片  在橋的右手邊紅色框框就是Dumbo

而這裡距離走入布魯克林大橋的步道入口也相當的近  所以看完美景再去布魯克林大橋散步

天氣超好  沿著海邊是布魯克林橋公園  很多人都在這裡看夜景

說實在的真的很棒的環境  因為公園開闊所以雖然人很多但是一點都不感覺擁擠

曼哈頓的夜景很美  特別是太陽從準備西落到剛剛落下還沒天黑時  那整個天空的顏色千變萬化

運氣好  這天不知道是什麼樣的日子  有煙火施放…大概是在曼哈頓downtown的河邊

這一放可是放了20分鐘之久啊  不知道是不是每天都有  但是這一天是周日也許是固定施放也不一定

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 布魯克林橋下美食多Luke’s Lobster&Brooklyn Ice Cream Factory

第一天來逛Dumbo就看到這一家賣龍蝦的店家了  就位於布魯克林大橋下方

不過太早到了根本店家還沒有開啊   後來搬去曼哈頓了但是堅持要來吃順便賞賞夜景…哈

其實在後來去吃Plaza hotel 吃Lady M的時候發現旁邊也有一家   一樣生意很好

超大龍蝦的圖樣作為餐廳LOGO   有龍蝦有螃蟹還有蝦子…都海鮮啦

之前在紐約Meatpacking也吃過很好的的Lobster Roll 一直印象很好

倒是幾次都是在倫敦回味到這美好的味道

Lobster Roll  $18   明明選擇有很多  但是就是兩個人都點了龍蝦三明治

兩分裝在一起   看起來很大的樣子…但其實不大   相較之下我覺得倫敦的那家比較超值

其實東西真的很簡單喔  就龍蝦肉加一點醬然後包在麵包裡面

不過很好吃真的…因為麵包有烤過酥酥的   美乃滋搭配龍蝦   龍蝦肉鮮甜之外還有奶香

這樣的份量根本快速完食   然後還沒飽….哈哈

雖然價位感覺不便宜   而且還沒吃飽   但是來賞夜景的人還是很推薦來吃這一家龍蝦三明治

就在這龍蝦店旁邊   有家也是有名的冰淇淋…Brooklyn Ice Cream Factory

是紐約的冰淇淋特別好吃嗎? 還是美景當前不吃個東西難以搭配啊…怎麼到處的冰淇淋店都要排

這店家的位置真的很好  旁邊是渡船碼頭本人就有不少的遊客

加上這裡這個平台是相當適合賞曼哈頓夜景的地方  在這裡可以拍到很多的美照  所以人很多

轉個頭就是曼哈頓大橋…不用說這超多人來巡禮的   所以其實這兩家店的生意都很好

店內的空間不算大但也有內用的地方   只是戶外天氣好又有美景可以欣賞

吃著甜在心裡的冰淇淋  看著對岸曼哈頓高樓燈火   好享受

冰淇淋一求真的很大   而且因為義式冰淇淋通常又綿密紮實…通常又有點甜…所以我沒點

不過當然要分食一點嚐一下味道   奶味超重的紮實所以吃起來會在口中慢慢地化開

而草莓口味吃的到草莓的顆粒  口感大加分  難怪這麼多人為了它要排一下

Luke’s Lobster  11 Water St, Brooklyn, NY 11201

開放時間:星期一二三四五六 11:00–21:00  星期日 12:00–19:00  (917) 882-7516

Brooklyn Ice Cream Factory  1 Water St, Brooklyn, NY 11201美國 +1 718-246-3963

開放時間:星期一二三四五六日12:0022:00

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Max Coffee哥大附近西式早餐

為了完成朋友回母校的心願 我們紐約最重要的行程是哥倫比亞大學

所以我們在哥大這附近住了幾個晚上 當然跟Midtown比起來 這裡的飯店也相對便宜

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Aloft Harlem住哈林逛哥大

當然一大早出門第一件事情也是來回味一下他很多年前吃的餐廳喝的咖啡

哈林這一區我第一次來  不像中城那樣的高樓林立  很美式的建築映著藍天  這一定是美好的一天

這天氣真的好棒啊… 超適合做外戶外來上一杯咖啡  曬曬暖呼呼的太陽

其實店家沒有擺太多東西  就幾盆盆栽  主要還是這行道樹綠意盎然

看起來就是老房子啊  這裡面的燈光不太亮

老房子有老房子的特色  沙發桌椅都有點年紀了

太陽出來之後感覺好不一樣啊…陽光斜斜的照進餐廳裡面  整個空間像是活了起來一樣的

跟剛剛的暗黑真的截然不同  所以就知道天氣有多重要了吧

菜單之外還有一張小紙條  是今日特餐…

我愛的紅茶….

法國吐司…這樣當早餐忽然覺得有點空虛耶…就兩片吐司喔

其實大部分的法國土司都這樣啦  只是今天忽然有這種感覺

在紐約吃東西  特別是麵包的其實都會問要白麵包還是全麥

其實各有優缺點  只是全麥真的健康但口感會變差

吃起來有點像是鹹派的煎蛋   這個處理方式有點台式啊

不過加的食材很西式  所以感覺真的很有鹹派的感覺   整個味道很好

Max Caffe   1262 Amsterdam Ave, New York, NY 10027  (212) 531-1210

星期一二三四五六日08:00–00:30

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 重生的世貿中心1 WTC 超美的Oculus車站

紐約的世貿中心  自由世界的痛

第一次去美國的時候  那時候911剛發生不久  安檢非常嚴謹  舊金山芝加哥的海關都很兇…

後來去紐約 那時候的紐約天際線已經少了雙塔能跟帝國大廈呼應

這次是在新的世貿大樓蓋好後第一次去紐約  當然逛逛新的世貿大樓是一定要的

世界貿易中心一號大樓One World Trade Center紐約曼哈頓下城的摩天大樓

是舊的世貿中心在九一一襲擊事件遭到損毀後所重建的建築之一 由SOM建築設計事務所設計

總樓層共地上94(名義上104)層 地下5層  樓高1,776英尺(541公尺)

此高度是為紀念1776年簽署的《美國獨立宣言》而定的

原稱自由塔Freedom Tower 2009年改為現名  2006/4/27動工興建2014/11/3完工

目前為美國與紐約第一高樓 以及世界第七高樓 成為世界貿易中心的主建築

從布魯克林往曼哈頓方向走布魯克林大橋  下了橋之後就離WTC不太遠了啊

準備離開的這一天早上  天氣變陰了…拍起來感覺差好多啊

不過也只能說我的運氣很好  九天有八天是好天氣耶…

因為大樓實太很多  越接近世貿大樓就很難只拍到這一棟

前面的這個建築  已經是網美必拍的景點之一了

這已經是跟前面不同的角度了…這一天跟同事道別之後 我自己一個人在市區逛街

從華爾街往哈德遜河的方向走去  然後就收集了各個角度的世貿大樓

這一張是世貿大樓這麼多張裡面最有趣的…因為我只有一個人在逛所以自拍棒隨時帶著備用

這一次的紐約行  拍了很多背影照  各種的感覺都有

只是自己拍真的很有趣  10秒鐘其實有點長…四周的人來人往總覺得很不好意思…

這張的唯一缺點就是J Crew的褲子搭配超級乾燥感覺有點不搭…

世界貿易中心車站World Trade Center station屬於世界貿易中心建築群的一部分

為紐新航港局過哈德遜河捷運PATH的東端總站

也是PATH系統的紐華克賓州車站–世貿中心 霍伯肯–世貿中心等2個運行系統的端點站

就車站本來以哈德遜終點站Hudson Terminal為名於1909年開始營運 著世貿中心的興建而在1971年轉用新站同時改名

該車站在九一一襲擊事件時遭到毀壞 直到2003年啟用臨時站才恢復營運

2016/3/4以世界貿易中心交通樞紐World Trade Center Transportation Hub為名啟用

新車站由西班牙建築師聖地牙哥·卡拉特拉瓦設計 概念稱為「眼窗」Oculus

是從一位孩童手中釋放鴿子而來 白色建物外觀矗立在金融區世貿中心1號大樓等摩天大樓之間

突出的造型獲CNN評為2016年9大新地標之一

底下一張正常照片一張處理過  感覺很不一樣

雖然是個車站  但好大喔

裡面的照片真的太好拍了…純白色的空間本來就很美

加上這對稱的設計…柵欄似的柱子  可以想像有陽光的時候一定更漂亮

在這裡隨便拍都美麗啊…所以拍照的人潮不斷

據說這兩個水池叫做反思池  提醒著人們要回顧歷史銘記歷史反思歷史

當然也不能忘懷911對世界的影響 以及這些無辜的犧牲者

這水池所在的位置就是原來矗立著世貿雙塔的地方

北池的位置就是世貿大廈北樓遺址 南池的位置是世貿大廈南樓遺址

涓涓水流形成瀑布在水池四周形成壯觀的水幕 清水流入池中央的深井之中川流不息象徵美國對911死難者的思念

而下沉的水池也象徵著襲擊奪走的生命留下的虛空以及美國人被掏空的心

水池用灰色大理石砌成  刻著911遇難者的姓名 其中包括911襲擊中在五角大樓和美聯航第93號客機的遇難者

來到這裡心情自然變的沉重啊

聽說遇到這些罹難者的生日時候  會特意的插上一朵花

911紀念館…好多人要進去喔  排隊一項不是我的強項…

當然啦  這裡面呈現的歷史讓人感覺悲痛…不太適合我…

從哈德遜河看過去對岸…紐澤西啊….

遠遠的自由女神像…

這幾天真的把紐約逛透透了  好開心…一邊寫著遊記又想出門了…怎辦?

New York-紐約好好玩之人氣雞汁 美式?日式? 鳥人拉麵Totto Ramen

紐約真的什麼都有啊…來這裡也要吃拉麵…(顯然東京的拉麵已經滿足不了我了…哈)

約了紐約在地的朋友一起吃飯  朋友帶我們來吃紐約最夯的拉麵

鳥人拉麵不是傳統日式拉麵  反而是紐約開始的拉麵店  相當獨特

不過這紐約知名的拉麵  兩年前早就來到了台北開分店  也炒過一陣子只是我沒吃過

鳥人  是雞汁拉麵  跟大家常見的豚骨是不一樣的

不過傳統日式拉麵也有以雞汁拉麵為名的  台灣也有好幾家很讚的

中壢-錦拉麵 桃園高鐵華泰名品城之人氣拉麵 總有一天吃到你

這天來沒有排隊  運氣相當的好啊

這一碗是最基本但人氣最高的  擺盤根日本拉麵相當的相似

有叉燒  海苔  黑木耳  還有不少蔥

這麼多的搭配  口感一定很豐富  吃拉麵有時候就是那種一口種有各種食材的豐富口感變化讓人著迷

這湯頭是雞汁的  但是感覺有點濃稠

喝起來有那種濃湯的感覺  簡單的雞汁加上了一些馬鈴薯去煮的感覺

不影響雞隻湯頭  但是濃郁口感讓人意猶未盡

是這一種麵條  吃起來相當的滑順

這叉燒…太厲害了啦

這看起來應該是採用炙燒的處理  高溫快熟可以鎖住肉汁  而且可以融化油脂讓整肉的油膩感大幅降低

而且這一片叉燒相當的厚實  吃起來肥而不膩瘦而不柴啊

Totto Ramen 鳥人拉麵 366 W 52nd St, New York, NY 10019

開放時間:星期一二三四五六12:00–16:30/17:30–00:00星期日16:00–23:00TEL(212) 582-0052

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 美式中國菜很好吃之蜀漢居

這天在東村閒逛…天氣真的很舒爽啊

同行的朋友說他懷念紐約的中國菜…我還想說有沒有搞錯啊…想像中美國的中國菜應該都很難吃

走著走著經過了排隊非常誇張的一風堂  不知道開多久了但裡面排隊等待的人有夠多的

走著走著還真的被我們遇到了中國餐廳  既然有人這麼懷念…那就姑且一試吧

這餐廳真的是經過走進來的  不過這裡面傳統的中式裝潢  簡簡單單的

午餐有特餐  大概就十元上下  其實算是挺實惠的

午餐套餐附了一個蛋花湯  簡簡單單的

芥藍牛肉…是的沒看錯  這是花椰菜..花椰菜..花椰菜…

但是菜單上寫的就是芥藍  我們點的就是芥藍  然後端上來的就是花椰菜…

不過好像很多地方的芥藍就是花椰菜耶…這什麼道理啊?

所謂的午餐套餐就是這樣一盤芥藍牛肉  一碗飯  搭配上面的一碗湯

不過這芥藍牛肉還真的很好吃耶  牛肉有勾了點芡  吃起來相當的軟嫩滑順

芥藍清脆爽口  吃起來相當有咬勁與甜度

另外點了一份蝦仁炒河粉

這一份也讓人食指大動的好味道啊  光看這河粉裹上了醬汁的顏色就相當可口

當然重點是這河粉的彈性  經過拌炒一點都沒有變爛  那彈性依舊 口感很好

簡單搭點蝦仁  加上點豆芽菜跟韭菜  就增加了不同的口感與配色  很簡單但好吃的一餐

說實在的雖然只有簡單的兩樣菜  但是倒是讓我對美式的中國菜有點改觀

Shu Han Ju  465 6th Ave, New York, NY 10011美國   +1 212-428-8800

開放時間:星期日一二三四11:30–22:30  星期五六11:30–23:30

Philadelphia-費城必訪Reading Terminal Market吃Amish餐廳Dutch Eating Place特色Apple Dumplings

一大早搭上從紐約到費城的巴士  兩個小時不塞車準時九點到達

第一件事就是餵飽肚子啊  就在巴士站旁 幾乎是最熱鬧的市中心有這一個厲害的地方

這是費城的Reading Terminal Market

在費城的觀光網站上  這是一個不管為了什麼理由來費城都要來的景點

晚上要去搭巴士回紐約 又經過了一次…不過整個市場六點鐘就已經打烊了

其實沒錯如其名  就是一個市場來著

逛市場的確是一個很有趣的行程  除了裡面有很多好吃的東西之外

常常市場賣的有很多對我來說相當新鮮沒見過的蔬果

不過這一天來到這裡單純為了早餐來著  因為一早紐約出門時候 還找不到東西吃

吃啥呢?  網路上有這是這介紹十種好吃的東西

10 Awesome Things to Eat at Reading Terminal Market in Philadelphia

其實這也是當地人的市場  所以也有生鮮蔬果還有肉品可以採買

總覺得歐美的市場裡面那種五顏六色多彩繽紛的場面  台灣好像比較沒有

而且整個市場裡面乾乾淨淨的  逛起來相當的舒適

所有的餐廳也是屬於大而化之的設計  使用了各種熱情的顏色  所以隨便拍照片都很美

但一早很多店家根本是開著等客人啊  所以我們就一家一家的慢慢看

其實生意好壞不代表什麼  畢竟這是早餐時間 不是每種餐點都適合當早餐吃的

這是剛剛網站裡介紹的其中一家DiNic’s 這裡有名的是豬肉三明治Roast Pork Sandwich

看招牌真的覺得每家都讓人很想試試看耶

這是剛剛網站裡介紹的另一家 Beiler’s Doughnuts

這是市場裡面的募款箱啊  小豬一隻

終於到了我們要吃的這一家了 Dutch Eating Place

其實也是看到網頁裡面介紹這裡的特色產品Apple Dumplings好奇到底是啥?

Apple Dumplings熱的喔

這一家的生意真的很好  來的時候根本已經滿了

果汁滿滿的

 

 

 

 

這個pancake真的超大份的  整整的兩片然後每一片都很厚比我們的臉都還要大片

加上奶油加上楓糖  其實就簡簡單單的Pancake…

本來還一直納悶重點Apple Dumplings怎麼還沒上桌

後來發現原來那是甜點服務生在等我們吃完主餐

不過主餐真的太大份了  我根本吃不完  請他直接把重點端上來吧!!!

哇…這看起來就是熱騰騰的蘋果派啊…上面這些可是貨真價實的蘋果泥呢

裡面也有看到蘋果的果肉啊  感覺就是蘋果派

外面就是派皮啊  裡面就是蘋果  派皮是比價紮實的  蘋果泥就像是果醬一樣包覆著

一口吃下有滿滿的蘋果香氣  綿密又細緻的蘋果酸  很好吃耶

吃完結了帳之後  發現在架上放了很多包裝好的Apple dumplings

我想這是很受歡迎的甜點  因為真的貨真價實的好吃啊  買回去簡單加熱就可以吃了

這一餐真的無敵超值的  兩份早餐都是巨無霸的份量  有名的apple dumpling也很夠份量

加上兩杯滿滿的果汁  竟然只要20多元

不知道是不是市場所以價格特別實惠  這價格真的是這趟旅程中最便宜的餐點

其實這一家還有一個特色  從這T shirt上可以看到

這個店家是Amish 阿米希人  是基督新教再洗禮派門諾會中的一個信徒分支

以拒絕汽車及電力等現代設施過著簡樸的生活而聞名  賓州算是Amish的大本營

店裡面的服務生就是穿著傳統的Amish服裝在服務大家的

Dutch Eating Place (Reading Terminal Market)

地址:51 N 12th St, Philadelphia, PA 19107美國  +1 215-922-0425

開放時間:星期二三08:00–15:00星期四五六08:00–17:00星期日一休息

New York-紐約好好玩之Whole Foods Market有機超市吃熱食…感受當地人生活

其實這一家店我前一陣子才知道 而且是因為亞馬遜收購了這家的股權

其實是一件很特別的新聞 亞馬遜書店起家成了電子商務大廠

不過Whole Foods Market是一家超市耶…從電子商務走進實體商店不奇怪

只是怎麼會挑一家超市呢?

全食超市Whole Foods Market是一間美國的食品超級市場連鎖店  專門銷售有機食品

第一間店在1980年9月20日開幕 總部位於德克薩斯州奧斯丁

Whole Foods Market在美國加拿大和英國皆設有分店

2017年6月16日亞馬遜公司以每股42美元現金 斥資137億美元收購全食超市

收購完成後全食超市仍將以現有的品牌運營約翰·麥克基將繼續擔任行政總裁

只能說美國好大…一家有機超市賣了4000多億台幣….

這次去美國吃最多次的 不是別的正是Whole foods market超市裡的熱食區

聽起來很怪 但是會吃第二次一定是第一次的經驗相當的好 更別說吃了三次

去了十天其實也吃了很多東西 但是Whole foods market的食物挺讓我印象深刻的

Whole Foods Market是有機超市…有機…你知道的…有機就是要多花點錢的意思

跟台灣一樣大家越來越重視食品的品質  吃有機食品的人越來越多  這裡生意超好的

跟紐約朋友碰面的時候 他說他們一家也常到這各超市消費  因為給小孩吃的都比較重視品質

第一吃Columbus Circles的分店 一磅的價格是9.99

不過第二家來到了Bryant Park的分店  一磅的價格變成了10.99  不同的區域價格也不同

基本上有熱食 沙拉 這兩種價格是一樣的  湯跟甜點有另外的訂價

不過基本大原則都一樣 按照重量來訂價  想吃各種美食 就什麼都拿一點

熱食區並沒有單獨的櫃台結帳  買好了之後就跟大家一起排隊結帳

首先當然就是選擇很多啊 其實就跟我們的自助餐一樣 只是這是有點貴的自助餐

很多人都來這裡買晚餐 所以可以融入在地紐約人的生活

價位其實不便宜…秤重量的 每一磅10元美金上下

不過其實已我們的食量 大概10出頭就可以飽了 加一瓶超市的飲料或優格 14-15就非常滿足

重點是…很好吃真的很好吃

除了超市裡面有挺整潔的內用空間之外

我們這天來到Bryant Park分店  於是就買到公園裡面坐著享受  真的很當地人喔

只能說這環境真的太舒適…天氣太美麗…

Bryant Park

1095 Avenue of the Americas, New York, NY 10036  (917) 728-5700

Hours:7:00am – 11:00pm Seven days a week. News Agency: 6:30am – 11:00pm Daily

Columbus Circle,

10 Columbus Circle, Lower Concourse Level of the Time Warner Center, New York, (212)823.9600

Hours:7:00am to 11pm Seven days a week

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Estiatorio Milos地中海餐廳 龍蝦好好吃

這天的中午算是這趟紐約行程裡面唯一跟工作有關係的

因為這位朋友是工作認識的  也十幾年了所以才想說就讓他請我吃個飯…哈哈  算是我省了一餐

是金融界的朋友  他的辦公室就在五十幾街  所以他選了他們一家常吃的餐廳

沿路就經過了這個LOVE  要拍照還得要排隊…這些中國大媽真的很愛拍…完全不想走…很討厭

這是第五大道隔壁的第六大道…雖然沒有這麼多店可以逛但是遊客還是很多

這餐廳在地下室…來的時候已經有人在排隊準備入坐了  記得讓他們帶位喔

 

朋友說這一家的生意非常好  他是在三個星期前就訂好位置了

特別因為午餐套餐的價位挺平實的  常常座無虛席

這裡有吧檯  不過也只有營業到10點半  所以在這裡的客人想點什麼酒這裡都可以服務

店裡面的服務人員很多  這天就遇到一個菜鳥第一天上班把餐點送錯桌…

整個用餐環境相當的好  晚上來吃會貴不少就是

其實我沒看菜單  就請朋友直接點一點….因為反正我看了也沒有懂…哈

來杯礦泉水吧…要錢就是…後面是橄欖油沾麵包的

這麵包好好吃喔…外面硬硬的有咬勁  裡面鬆軟有很多縫隙  沾點橄欖油吸收進去

前菜是這個章魚…看看這菜名…是不是有看沒有懂…生魚片等級的地中海章魚聖多里尼蠶豆

GRILLED OCTOPUS–Sashimi quality Mediterranean Octopus, served over Santorini Fava

這章魚好好吃喔 超級有咬勁的  不過切成這樣很容易認不出來就是

蠶豆算是畫龍點睛吧  增加口感的變化

底下的是處理過的馬鈴薯泥…淡淡的甜…單獨吃跟著章魚一起吃各有特色

清蒸鯛魚…地中海鯛魚搭配清蒸花椰菜

DORADE ROYAL -Grilled Mediterranean Sea bream, served with steamed crown Broccoli

這朋友吃的  清蒸的處理就是吃原味啊  特別這裡的生意好翻桌率高  海鮮也因為這樣流動快都更新鮮

來自加拿大芬迪灣的深海龍蝦麵  雅典菜

ASTAKOMAKARONADA -Deep Sea Bay of Fundy Lobster Pasta, Athenian style

(Choice of organic farro low calorie pasta or semolina pasta) ($20 supplementary)

這整隻龍蝦真的很大隻耶…紅通通的很害羞的樣子

重點是整隻的殼都還在一隻大龍蝦完整上桌就讓人開心

當然其實龍蝦肉已經全部挑出來  而且跟麵炒在一起了  龍蝦殼就是裝飾囉  不過這讓人食指大動

這龍蝦麵分量看起來不多  但是吃完竟然也很飽

龍蝦的肉很紮實有彈性  新鮮就是可以吃到口感

所有的麵條都沾上了醬汁  是很傳統龍蝦麵的味道  但是味道相當的平衡  吃得不會膩

難怪這一份要加20美金…因為真的是色香味俱全的一到美味料理

季節水果  哈密瓜跟西瓜…真的是季節水果嗎?  不過都很甜很好吃就是了…哈哈

超棒的完結的…

Estiatorio Milos  125 W 55th St, New York, NY 10019    (212) 245-7400

開放時間:星期日17:00–22:30  星期一二三四五六12:00–14:30, 17:00–23:30

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