分類: 環遊世界-亞洲各國

在吃完百年老店的蕎麥麵後

說實在的東西好吃 但是沒有感受到日本人吃完東西的那種幸福感阿

而且因為分量不大 連我這個食量不大的人都沒有飽足感

就這樣我們也跟日本人一樣去續攤

因為Sesin的不斷推薦

我們選擇了相當熱門的大阪燒店

 

這東西我早在第一次來日本玩就吃過了

當時是去那種自己動手DIY的店

所有的材料都自己弄也自己煎

味道一點都不怎麼樣所以沒什麼特別的印象

不過Sesin說這可是非常有名的店

關西來的所以東西好吃所以一定要嘗試 

果真明明都快晚上九點了外面還是有人在排隊

希望這裡可以顛覆我對大阪燒的印象

 

大阪燒在日本是很受歡迎的平民美食

可以依照個人口味喜好隨性加料

最基本的材料為麵糊高麗菜蛋海鮮等

先把材料混合在鐵板上煎過

再淋上豬排醬汁或美奶滋

撒上一些柴魚片就完成了

 

這裡的大阪燒不讓你自己來

可能是怕客人沒經驗沒辦法掌握火侯而壞了味道

好幾位廚師會把客人點的東西先煎好

當大阪燒上桌時那滿滿的料跟撲鼻的香氣真的讓人忍不住阿

也不管才吃完一整晚蕎麥麵馬上動手

 

從外觀看起來這裡面的餡料還真是豐富阿

不管是海鮮口味牛肉口味

雖然有許多的美乃滋不過吃起來竟然甜而不膩

牛肉在煎了許久之後仍然鮮嫩

這樣的美味真的是超級推薦的 

 

東京都千代田区丸の内2-7-3東京ビルTokia B1

 

 

等了快半個小時終於得以進入阿

人真是多裡面熱鬧烘烘的

這是海鮮口味

聞起來超級香的 

這一大片的青蔥底下是牛肉口味的

超好吃…..

本來我對這大阪燒沒有一點點的期待

所以我根本沒有拍照

不過吃完後覺得這樣的東西真的應該要介紹阿 

這家店的廚師都很年輕

本來我只是要拍一下他們在處理食物的過程

沒想到他們就把集合好讓我拍團體照

還擺POSE相當的配合阿 

這家店是關西的名店

能夠在東京這裡吃到一整個滿足啊 

檢視較大的地圖 

去年六月第一次拜訪了遠在山形縣的鶴岡市

這個小地方有先進製程的fab有好吃的美食還有純樸的住民

沒想到一年後我們又來了

 

為了省成本我們還是沒有搭飛機

有pass所以真的很省 而且還可以自己加行程

只是要到鶴岡這個地方

可是要搭兩個小時的新幹線外還要兩個小時的JR

真的是會做到屁股痛

而這樣很累的行程就是為了一頓晚餐跟兩個小時的meeting

 

這裡在日本海附近 鄉下地區的空氣清新我們一下JR就感受到了

沒有太多的車子 這裡的晚上非常的安靜

跟車馬喧囂的東京比起來 這裡沒有壓力 時間似乎走的更慢

猶記得上次的晚餐 那兩位看起來四十歲手腳粗壯的女服務生

讓我們著時嚇到 沒想到來這裡這麼沒得挑…哈哈

這次住的地方不一樣 吃飯的餐廳也不一樣了

星期天的晚上 鶴岡小鎮的魚料理

桌上滿滿的美食跟美酒

山形縣的米很有名 附近的酒田更是產酒的聖地

所以一定要嚐的是這裡的清酒濁酒

一會是充滿了水果香味但沒酒味的佳釀

一會是味道鹹惡喝起來也倒胃口的怪酒

不過不管怎麼的 這一餐是拉近了雙方的距離

這晚有老闆的背書 明年的員工旅遊我不用去那南洋的美麗島國

(希望他到時候還記得)

 

 

十月底其實是賞楓的旺季 特別是在東北地區

我們的行程都在市區 並沒有特別感覺楓紅的震撼

不過倒是在住的飯店裡 感覺了有高空景致的風呂

因為旺季所有的飯店都漲價了

所以這次我們選擇了商務旅館 一則便宜一則方便

雖然是商務旅館 不過維持了日本一貫的整齊清潔

在最頂樓的大澡堂也讓大家可以洗個痛快兼三溫暖

 

其實這群日本人 我還蠻喜歡的

雖然他們還是一樣的日本腦袋 有一定的堅持與原則

不過那認真負責的態度非常讓我佩服

跟他們合作算是對我的磨練吧

讓我的急性子可以多點耐心

雖然有時候一整個被他們的慢動作氣到

不過慢工出細活有時也不是壞事阿

  

  

其實這個新幹線真的跟台灣的高鐵好像阿 不過感覺車廂舊了一點 

服務人員不管是進出車廂 都要一鞠躬阿 真是多禮 

這天的天氣沒有太好 天上雲很多啊 

雖然時速只有240不過也夠快了 

 

車廂外的護欄真的很高阿 擋了許多的風景 

到了新潟而已要等車到鶴岡 這裡也有Aunts’ Stella

這可愛的老奶奶溫柔慈祥的樣子

經過了各車站叫做村上 拍下來馬上傳給在台灣的村上先生

 

終於到了 這個地方車子其實不少  

這商務旅館不大不過挺乾淨 各種設施都很完備 

這是禁菸房 不過放了菸灰缸 那是可以抽不可以抽?

晚上的餐廳 四周都沒人的地方

一整個狂喝酒

這飯店小歸小 還有盆栽的展示呢  

房間內往外看的景色  

這是來往的火車 看起來真的很舊 

回去的時候天氣好多了有覽天 

 

這是日本海  

沿路有些許的楓紅 都十月底怎麼還這麼熱  

很漂亮的陽光阿 真好 

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泡完暖呼呼的湯後 真的一整個精神氣爽阿

回到車站前 那元祖咖啡再度出現在眼前

說實在的我對於買伴手禮這件事情沒啥興趣

不過回程注意到在門口兩邊的大大的海報

那布丁看起來好好好好吃喔

 

就是在車站一出來正對面 

這樣的大海報絕對吸引人的阿

就進去逛逛吧 來這裡吃點特產好了(怎麼馬上就變了???)

這店裡面分兩部分

一邊則是咖啡館一樣供客人喝咖啡聊是非

當然我沒時間沒辦法在這裡多坐一下

不然喝一下溫泉水泡的咖啡應該挺不賴

一邊是像雜貨店一樣賣著這裡的特產

有酒有飲料有餅乾

看了半天我選了三樣東西 沒想到三種東西有三種不同的味道

首先是像餅乾的東西 是這裡的名產

這看起來像是麵包 不過是乾燥後的

跟我喜歡吃的麵包很像

不過後來才發現了這東西根本就完全不一樣

吃起來一點味道都沒有

翻到後面才發現原來是我搞錯了

這東西根本是要煮過之後才能吃啊

生吃當然沒味道

真的是自己笨又不看清楚

接著是果汁 紅紅的看起來像是胡蘿蔔汁

不過重點是裡面加了人參

加了人參是很補啦

不過味道有一點怪怪的 以美味來說還好還好而已

重點就是那咖啡店賣的布丁了

小小一個布丁要台幣120 真的是價值不斐

不過用湯澤的一大早的雞蛋加上這裡的溫泉水做的布丁

真的是很特別阿

光是打開那飄出來的淡香就讓人垂涎三尺

挖一口放入嘴裡更是讓人感動

香香甜甜入口即化超級好吃阿

一整個像是吃了小當家所煮的菜

那在風和日麗的春天百花盛開蝴蝶小鳥在四周飛舞的景象

一口接一口不能自主的繼續

感動的淚珠一滴滴地流下

絕對要推薦的好吃布丁阿

這店門口也有足湯阿

幾個年輕人正在泡得不亦樂乎呢

 

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這次會來越後湯澤一整個是一個意外阿
本來應該是搭東北新幹線的
陰錯陽差的到了新潟 發現新潟什麼都沒有
想起之前來過越後湯澤這個小地方
就算什麼都沒有 泡個湯總可以吧

我的日本旅行第一次就來到越後湯澤了
冬天的時候 這裡佈滿了靄靄白雪 來滑雪的人也很多
因為這裡的雪質好 交通又方便
當然在冬天的日本 能夠泡個暖暖的湯更是一大享受啊
記得那時候雖然找到的湯是在飯店裡
不過戶外湯池的溫暖 在冷冽的空氣中更明顯
又冷又熱讓人非常神清氣爽阿
循著這樣的記憶我又來到了越後湯澤

 

 

現在的天氣還不冷 不過一走出車站馬上憶起當時的情景
越後湯澤的車站外面很小很難想像這裡新幹線車次這麼頻繁

看這車站外頭的柱子上
大大的寫著越後湯澤的溫泉
沒錯這裡的溫泉超吸引人有超多的溫泉飯店

 一出車站就看到溫泉布丁阿

這裡的小店都真的是很小阿
不過這樣的復古風才是適合這個溫泉鄉阿

下午兩點多路上的人還真是少阿
走在路中間差沒關係

溫泉饅頭
我記得上次來的時候有買阿
不過就是那種裡面包了滿滿超甜的紅豆餡料的那種

雪國館
川端康成的雪國就是以越後湯澤為背景阿
所以這裡有這樣一座雪國館
裡面有許多相關的史料與紀錄

足湯這裡還蠻多的
日本人真的很喜歡泡湯
就算不是全身泡
能在足湯把腳溫暖了也全身暢快阿
之前去九州還有指湯呢

這時候天氣還不夠冷
所以沒有太多的紅葉
不過這小溪還真是漂亮呢

湯澤東映 我記得上次就是在這裡泡湯的
不過這次因為裡面有大團體所以並沒有對外開放
繼續找吧

走回到車站附近這一家吧
這很有日式風格的建築
我想大風呂應該不差吧

在溫泉飯店的外頭
有休息區 我想能在這裡喝咖啡感覺一定很好

哇 還有小金剛阿
這裡是觀光諮詢中心

飯店的裡面這個挑高的咖啡廳
不只給住客使用
外人旅客也可以來這裡喝咖啡阿

男湯女湯
用不同的顏色區隔
很多日本的飯店
會在不同時段把男湯女湯對調
讓使用者可以在住宿的期間把兩種不同的湯都體驗到

進到男湯了
裡面都沒人喔

這裡面非常寬廣
各種設施都有
泡完湯後來這裡整理一番又可以見人了 

這牆上放了幾張照片
這是越後湯澤的以前
好復古好有fu

這旅館有點小氣
泡溫泉要錢
而且不供應小毛巾
沒有帶的只能用買的 

男湯這裡可以看到大廳那個咖啡廳
不知道這樣會不會穿幫阿 

推開門這浴池不錯喔
有好幾個不同的池
我想溫度應該都不太一樣吧

有好幾個盥洗的位置
所以可以好多人一起來泡

這樣看出去真的是很棒的感覺

也只有一個人的時候才能夠這樣拍照阿

這看板上介紹這個湯的種類
小小的一個風呂有兩種湯

檢視較大的地圖  

雖然說搭新幹線要劃位比較保險

不過有時候畫位子要大排長龍

如果趕時間就衝進去吧 反正只要有Pass就可以進出閘口

不管新幹線有沒有自由席 看到位置就給他坐下來

這樣是可能省許多的時間

(通常買Pass劃位都是臨要搭車前 非常可能遇到沒位置)

當然準備話東北新幹線的時候我沒有想清楚這一點

也讓我整個行程被破壞

 

不過其實搭上越新幹線也不錯啦 坐到爽

終點站是新潟是米的天堂阿 有名的越光米就是在這個地區生產的

只是因為沒有任何的計畫 在新潟我啥都沒做

就在麥當勞吃了中餐就結束

既然這樣就來介紹一下搭到新潟的上越新幹線吧

 

上越新幹線是指東京到新潟間的這一條路線(連接太平洋跟日本海)

整條路線300公里

當然在冬天的時候 支線越後湯澤與GALA湯澤也會運行

整條路線包含起終點站及支線共有13各車站

不過為什麼叫做上越新幹線呢上越是古國上野國與越後國的簡稱

而這兩個國家就是的群馬縣與新潟縣

也是這條新幹線主要經過的地方

列車駛過越後三國山脈後可看到大片的稻田

就到了新潟這個稻米之鄉四周的風光相當的優美

 

看這就是整個上越新幹線的路線圖

終點站新潟囉 我已經來第三次了

 

上越新幹線在1982年通車的

因為石油危機的關係建造成本大幅增加

所以建造時間長達十一年

不過上越新幹線其實並沒有很快

我們的台灣高鐵最高時速有300公里

上越新幹線最高時速只有240公里

所以直達車要開一個半小時

其他的車種大概要開兩個小時

不過我想日本人重視安全全面的考慮

速度不是重點啦

                                     

上越新幹線分成兩種

一種是經營全程從東京到新潟的叫做Max朱鷺(Toki)號

另一種則是負責東京到越後湯澤的Max谷川(Tanigawa)號

車廂則有三種這次運氣很好我三種都搭了

E4系列

 

這個系列是雙層的設計 8或16個車廂運行

16個車廂就是把兩個完整的8車廂連在一起所以挺有趣

因為是雙層所以在車票上面會特別註記一樓或二樓

這是其他兩個系列的車子沒有的

一樓的位置非常的低所以完全沒有視野可言

想看風景的一定要指定搭二樓的位置

 

E1系列

 

這個系列也是雙層運行一次12個車廂

所以跟E4系列一樣做二樓比較舒服

 

200系列

 

這個系列是跟我們認識的車廂比較像

只有一層一次10個車廂的運行

上越新幹線的車次很多不過不同時段的停靠站不同

所以也分派不同的車子運行

除了這次搭乘的上越新幹線 我還搭了東海道新幹線到名古屋 這一條路線最有名的就是在富士山腳新幹線飛奔而過的照片 在新幹線再運氣好也可以看到很美麗的山景

在東京車站更是一個新幹線博物館阿 超多車子可以看得 有機會一定要來看看 綠色的事美麗的東北新幹線 有人說很醜但我覺得好酷喔

 

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河口湖是位於山梨縣富士河口湖町
是富士山下的五個湖泊之一
在富士五湖中
屬於海拔最低 只有海拔830米
面積第二 次於山中湖 共5.7平方公里
湖岸線則因為曲折交錯所以是最長的 有20.94公里

河口湖的交通十分方便
以火車跟巴士與東京相連(JR中央線+富士特急/中央道高速巴士)
所以是富士五湖中最容易到達的
所以大部分要來登富士山的人也都以這裡為中繼站

雖然河口湖是屬於富士五湖中最北的一個
所以距離富士山最遠
不過這裡有許多的點可以拍攝到很美的富士山
所以很多人來這裡就是為了要拍照

河口湖三面環山
東邊有三峠北邊有御坂山塊的黒岳與節刀山岳
西邊有十二山岳
整個河口湖的開發已南岸與東岸較發達
也是大部分的巴士路線與飯店的集中地

富士山的景色多變
會因為季節氣候等而不同
山頭上滿滿白雪的是我們最常見的那一種
而在河口湖可以拍攝富士山與水中倒影的逆富士
或者太陽落在山頂上的鑽石富士也很棒

 

 

一大早這些人還真的是早起的鳥兒 就在釣魚了  一大早的河口湖 風和日麗

這是之前淹大水的紀錄 哇淹到三公尺耶 

這是遊湖的船 不過我這天倒是沒有看到有人搭 不過我想搭著船在河口湖上遊湖一定很棒 

源泉  河口湖的水從這個公園流出 

河口湖是一個非常適合釣魚的地方 在湖的四周都有人在釣魚  而在湖邊釣魚必須要事先申請 幾乎每個人都做了 日本人真的很守規定 

好美麗啊 這裡也有天鵝船呢

老夫婦輕鬆的坐著看湖景 其實他們正在等纜車 

纜車上看的河口湖 一整個湖天一色阿 

這是在釣魚嗎 整個人就泡在水裡   

河口湖自然生活館看到的景色 

河口湖大橋  這是在八木崎公園的景色 

其實這橋從湖中間經過 讓交通更方便   

九月的河口湖還真是熱啊 

對面的那幾家就是最高檔的飯店了 因為有山湖的美景阿 

湖上女神像 真是漂亮啊

因為湖上的船不少  所以浪也不小 

又一個釣客阿

釣魚釣魚 面對這樣的景色真是迷人 有沒有釣到魚不重要啦 

夕陽在湖面的反射很美 

 正前方的山上就是卡奇卡奇纜車

富士山躲起來了  

看那陽光的線條

傍晚的湖面微風徐徐

好多人在湖面行船 

 遠處的山也很美

山露出來了

我等了好久終於等到富士山阿 

好一個神祕的聖山 明明今天天氣超好的 

划去吧 這小船在平靜的湖面上 

湖山亭是有名的旅館 

再回旅社的路上 我沿著湖邊走 幾個歐巴桑叫住我給了我養樂多 真是好喝 

又一天的開始阿 這天多了點白雲 就看到了倒影了 

對面的湖山亭 下次可以住嗎? 

哇 真漂亮啊 差一點就是逆富士了 

有逆富士的感覺了 就是這裡

還是釣魚喔

這湖邊超多花的 真美

怪了 不到十點鐘 雲就來把富士山遮起來了

這樣的畫面面真美阿

在這裡釣魚 真的有沒有釣到不是重點 

天氣變了 果真我要回東京就開始變天了  

河口湖大橋

那種寧靜的美感 

這飯店的招牌 漂亮吧 

真的花花草草的美景 

檢視較大的地圖 

來到河口湖 除了看湖之外當然是要看富士山
而且是要以各種方式在各種地方看富士山的雄偉與美麗
而能夠登高來看視野更是一級棒啊
河口湖這裡有設置了纜車 讓大家可以好好地把富士山看個夠

這纜車叫卡奇卡奇山纜車 這名字也太拗口了
不過這可是以童話故事為背景來命名的
日本人在這件事情上面真的很厲害
老是能結合一些有趣的故事來增加大家來玩的動機
(卡奇卡山的故事大致是這樣 狸貓欺負人類 而人類的好朋友兔子為人類報仇)
不管在入口或是車廂上甚至在平台公園上
到處都是狸貓與兔子 讓大家在觀賞富士山之餘還可以留點童心

卡奇卡奇纜車是從标高856公尺的河口湖畔站到1075公的富士见台站
其實距離很近所以搭乘的時間也只有三分多鐘
不過因為是從湖邊搭乘隨著高度的增加那河口湖的風光由近變遠由大變小
那種登高望遠美感立即出現 所有人的口中不自覺都發出了讚嘆的聲音

當然這纜車不只是讓看河口湖的角度不同
這纜車的終點富士見台站更是重點
顧名思義 富士見台應該就是可以看到富士山的平台
沒錯沒錯 這富士見台站這裡就是一個相對高點
就正對著富士山讓大家直接看到不因為其他的山被擋到

這一天運氣算是不錯天氣晴朗而且富士山旁也沒有雲
九月的富士山 跟我們印象中的不同
平常那白雪蓋頭的美麗景緻並沒有出現
現在的富士山是滿山綠意的感覺
一般來說因為天氣變熱富士山在七八兩個月是山頂沒有積雪的
只是因為一早逆光富士山的顏色感覺比較黯淡
不過那幾近完美的山形還是讓人瞠目
畢竟是怎麼樣的鬼斧神工火山噴發可以形塑這樣美麗的山

在這平台上還有一個天空之鐘 雖然是人工地而且非常普通
但是在這山上有這樣一個心型的設計 讓大家拍照時候有不一樣的感覺
我想也是日本人的用心了

PS1:七八月山頭沒有積雪
所以在這段時間也開放大家可以來登富士山
對於這被視為聖山的富士山 許多日本人都抱著一輩子都要來爬一次的心願
PS2:纜車的票價來回是700日圓 不過許多的不過許多河口湖的旅社都有折價劵可以打九折
河口湖天上山公園卡奇卡奇纜車:南都留郡 富士河口湖畔浅川1163-1

  

在纜車車站的前面 兩個大大的玩偶在這裡 這是故事的開端 很多小朋友很喜歡

太早來了 纜車九點才開始營運 一樣來的早的老夫妻就坐在階梯上看河口湖的風景 真是甜蜜阿 

這是整個卡奇卡奇山的地圖 走上網纜車的樓梯就是這個 

大人的來回票700打九折只要630 

歐吉桑賣票之外還要操控纜車 纜車準備出發他還會跟大家一鞠躬 真是多禮阿 

纜車緩步向上 河口湖越來越小但也越來越清楚 

看那纜車上頭的小兔子 另一台是狸貓 

真的是很漂亮的湖景 那中間的橋是河口湖大橋 

走上不長的階梯 觀景台就到了 

富士山…一點都沒有遮蔽視野非常之棒  不過早上是逆光就是 

哈哈 這是兔子打敗狸貓了 

超多人上來看得 因為這個方向真的太棒了 我想傍晚來看會有不同的感覺

呵呵 兔子跟富士山來個合照吧 

 

雲來了 這個雲就這樣帶著超多雲來的

這個天上之鐘超有FU

又是他們 哈哈 它們真的是主角耶 

還可以看到底下的富士急樂園 在富士山下玩雲霄飛車欣賞富士山應該很特別吧 

準備回程了 

 

一大早人不多 天氣很舒服 

結束了這裏就要繼續往河邊出發去 

一樣啊 一鞠躬 

裡面的人也是台灣來的 

纜車只有兩個站阿 一個是底下的河口湖畔站 另一個是上面的富士見台站 

我不夠靈敏沒能拍到運行中的纜車 這是官網的照片 

 

檢視較大的地圖 

河口湖是個在半山上的小城鎮算是位於富士山的山腳下
一般想要去爬富士山的人 很多都住在這裡並且順便在這裡走走看看
當然在這樣的半山腰 是不可能有像大城市裡面有地鐵或捷運的
要參觀當然只能靠巴士
不過日本嘛 這些絕對是小事情
日本的交通規劃對於喜歡趴趴走的人超級方便就算是在河口湖這樣的小地方

雖然河口湖區一點都不大 不過兩隻腳還是沒辦法勝任所以搭巴士吧
河口湖有聽到大家的心聲了所以已經發行了周遊劵
周遊卷裡最有名的就是那個復古的懷舊巴士了也就是Kawaguchiko Retro Bus

初看到這個巴士真的是可愛阿 復古的造型讓人還沒上車就覺得期待
當然啦這巴士就是個巴士 沒啥特殊的功能
只不過日本人對於車子的設計總是非常用心 總是能給大家很多的驚喜
這巴士上車買票 不過當然也可以買兩天的PASS
這PASS有兩種 一種是河口湖 另一種是河口湖+西湖
以我的行程來說因為時間不多 我只買了單純河口湖 1000日圓兩天使用 (另一種日圓1300)
其實只要在河口湖想多待一下 或是想要在各個不同的點看富士山
都應該買PASS 只是車的時間九點開始不到五點就收班 是唯一的缺點

懷舊巴士的路線主要是沿著河口湖東邊到達北邊的河口湖自然生活館為止
途中有不少點都有相當的特色 可以隨時下車相當方便
只要下車時候 注意一下下一班車的時間 就可以很輕鬆的在湖邊散步拍照
好好的利用 真的是非常棒的交通工具

 

這是河口和車站 所有的車都在這裡停  火車 周遊巴士 新宿來的高速巴士

一大早的人很少 而周遊巴士九點才開始有車  所以還可以回去補眠哈哈 

這地圖把富士五湖都標得很清楚 而且把各個可以拍照的地點也標出來了 對於遊客來說超級方便 有空的話真的應該每一個點都去看一下 畢竟不同的地方看到的富士山有不同的美 

周遊巴士主要是以西湖跟河口湖為行使範圍 

車票可以在巴士上買  這張不只是車票 還是一張明信片可以寄的 

站牌還真的漂亮啊  

這車子非常的懷舊  這造型很討人喜歡 

會經過卡奇卡奇纜車  可以登高看富士山 

還可以經過音樂博物館 

當然還有久保博物館 

還有逆富士很有名 要看要來這一站 

超美的吧  就這樣航向富士山吧 

這是河口湖周遊巴士的終點站 自然生活館 也可以看到漂亮的富士山 

這裡的富士急行超可愛的啦

還有湯瑪士小火車的巴士 

這是舊火車車廂在車站展覽