新竹-金老爹港式點心 平價的好

AAAA 新竹-金老爹港式點心 平價的好

早餐吃了非常的失望    因為失望沒有所以沒有感覺飽

那就直接吃午餐好了(有沒有這麼餓?)

把口袋名單拿出來吧    來去吃網路上相當多人推薦的港式點心吧—金老爹

金老爹的地址在國華街     不知道是在哪裡嗎?

其實就是在新竹北區區公所的正對面    很好找的

更好的是     在區公所的地下室就有公有停車場可以停車

不用擔心來吃東西的時候該把車子丟在哪裡

整個店面真的是太簡單了阿

這樣的設計不了解的人還以為是酒店KTV    說實在這裡靠近經國路酒店KTV超多的

真的很像是一般的餐廳的外觀

餐廳裡面的裝潢也是相當的簡單

好像有一點點設計    但是又跟港式飲茶的那種風格不太有關係

剛開門就進來了     客人還不多

港式飲茶    風味絕佳

金老爹真的在網路上的風評相當的好啊

很多人說這裡是他們在新竹吃過好吃的港式點心餐廳

這裡的菜單相當的簡單啊    就這麼一大張直接畫在上面

這樣也好相當的環保可以不斷的回收使用

而且菜單上面有照片    搞不清楚名字的人可以看圖來點餐

除了我們知道的港式小點之外    還有一些快炒的菜色選擇蠻多的

吃飲茶一定要來壺茶的啦    大部分的餐廳都會收點基本的茶資

不過金老爹非常的阿莎力阿    不只不用收任何的茶資而且還無限的續

喝完了一壺覺得不夠還可以請店家繼續回沖

不過這一壺到底是什麼茶呢?    我還在疑問中

很多人說這是普洱    不過我覺得這個非常像是我常在喝的仙草茶

不是甜甜的那種     是我在關西買的沖泡式的仙草茶

不甜淡淡的仙草香氣     我喜歡可以一杯接著一杯的一直喝

這些調味料是吃港式點心必備阿    不過我真的很少沾就是

生辣椒辣椒醬跟黃芥末醬

花枝餅

這一到在港式飲茶中很有名    不過我沒吃過

基本上皮酥內餡扎實應該是基本要求

金老爹的這一道菜內餡味道相當夠味    外皮也夠酥

只是油了一點點阿

有沒有    看到這內餡非常的飽滿

腐皮捲    在豐茗樓也有點這一道

外皮非常的酥脆而且不太油膩    比豐茗樓好吃一點

但是因為金老爹上桌時候已經先切了

反而沒辦法測試一口咬下的那種扎實程度有點可惜

這裡面也是料多實在的樣子

這蘿蔔糕看起來有點不優    因為光澤就少了點    不知道是不是油少了點的關係

看看裡面是真的有看到蘿蔔糕    只是感覺香氣差了一點點

炒飯看起來非常的粒粒分明阿又不油

鹹魚跟雞粒大小都剛剛好    蠻好吃的

只是裡面的菜是美生菜    我覺得如果用高麗菜來炒可能會好一

蝦仁腸粉

看起來有點不顯眼    但是這皮厚薄還好    不爛所以還OK

裡面包的蝦仁非常的大隻也挺脆的    沾一點辣椒醬好吃

魚刺餃    明明就沒有魚刺的魚刺餃?哈哈哈哈

感覺上像是燒賣….

到這裡為止都還OK阿    不過沒想到這天的最後一道菜竟然讓我大失所望

燒賣的香氣竟然都沒有聞到    咬一口裡面硬硬的阿

我只覺得這是貢丸

看看    除了外皮的顏色不一樣之外     這真的看起來好像是貢丸阿    哈哈哈哈

雖然吃到最後越吃越失望    不過金老爹的生意真的很不賴阿

還不到12點餐廳裡面已經滿座了    還有人在餐廳外等候中


金老爹港式點心

新竹市國華街64號

03-5317678


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竹北-晶悅港式飲茶 只有失望兩個字

這幾個星期在新竹吃了幾家有名的港式點心  普遍都還不差

[intlink id=”2979″ type=”post”]新竹-金老爹港式點心 平價的好[/intlink] 

新竹-巷子裡的豐茗樓港式飲茶 水準以上

這才發現原來每天下班經過的自強南路上  就有一家港式飲茶的連鎖店

既然這樣就來去吧  趁著星期六中午有空的時候找朋友一起去吃

沒想到竟然在這裡踩到大地雷  一整個失望透頂阿

店門口大大的晶悅的招牌  看起來挺有質感的不過有點像賣房子的  哈哈

整個店有兩層樓阿  看起來生意應該不差才是

一進門大大的晶悅 復古的花瓶裝飾著 

因為才剛剛開門 店裡面還沒有客人 

整個空間非常的整潔明亮 有花錢裝潢的餐廳

這有點中式的小屏風 挺別緻的

真的是窗明几淨阿 其實環境整理的還不錯 非常舒服

其實真的空間讓我還蠻喜歡的 當然啦連鎖餐廳有比較多錢可以裝潢

真的很清淨阿 客人不多坐著一邊看雜誌一邊吃東西還不錯喔

桌上本來就擺好了餐具 一坐下來服務人員就把茶端上來了

先來一杯普洱吧 還不賴的

這裡喝茶不收茶資 喝茶搭配港式點心 非常的適合阿 

看看菜單吧 有套餐可以選

當然想要自己慢慢點的就填這一份吧 裡面的選擇非常的多

當然桌上還有搭配的醬油跟醋 能提出材料的好味道

先來個小菜吧 這是招待的

我倒是蠻喜歡這個醃的蘿蔔 是清漬物就是可能只醃一個晚上

填填的還帶點梅子的香氣 挺好吃的

等了好久終於上菜了阿 只是沒有想到我竟然一路嫌到底….

首先上來的是蝦仁腸粉 裡面的蝦仁還蠻大顆蠻脆的

不過這腸粉感覺有點厚 也吃不出有Q的口感

蘿蔔絲餅     

自從我在利苑吃過了蘿蔔絲餅之後 我就愛上了那一道

不過真的我想太多了 利苑可是米其林一星的餐廳阿

HK-利苑酒家 港式飲茶(米其林一星) 

這個蘿蔔絲餅外觀跟豆漿店的燒餅有點像 外皮放了很多的芝麻香氣夠

但是這內餡到底是什麼???

內餡很乾 到底是蘿蔔乾還是蘿蔔絲有點分不清楚

不過重點是沒有什麼蘿蔔的味道阿 而且看這個顏色老實說也很難刺激食欲

所以我只吃了一口

一共兩顆 總共只吃了一顆

另一顆完全沒有動 我用筷子撥開想說這樣會不會拍得比二清楚一點

蘿蔔糕 很普通阿 那種充滿了蘿蔔的香氣在哪裡呢?

炸蝦片 這個還OK的

我看到了裡面的蝦子 吃起來也有一定的脆度與香氣

腐皮捲 已經切好了所以沒辦法感受那一口咬下才能體會到的扎實感

裡面的料很多有蝦有蔥的香氣 有一點點油但是味道還OK

鳳爪 有點油但是滷得很爛味道也有進去 還可以

小籠包

哎呀 這照片看起來就沒有很吸引人 是怎麼回事

小籠包那皮薄餡濃湯汁多的感覺完全看不到

咬一口 怎麼這皮一點都沒有Q也感覺不到麵香阿

餡也很普通 還好還有一點點湯

不過老實說跟那天在豐茗樓吃的那種滿嘴香氣的小籠包 真的是差了一截

晶悅是連鎖店 在新竹地區有三家店

來之前我真的是有抱一絲絲的期待的 不過一整個大失望啊

竹北人真的很可憐耶 東西一點都不便宜但是品質有時候就很普通

今天嘗過晶悅之後 我不會在踏入這一家店了

而在今天嘗過了晶悅之後 讓我非常期待五月中去香港出差

香港吃的飲茶真的怎麼都好吃阿 不過這次要吃啥呢?

利苑吃過了 去吃添好運嗎? 哈哈哈哈

 

晶悅港式飲茶(竹北自強店

電話:03-668-1099

店址:新竹縣竹北市自強南路193

營業時間:11:00~14:00 17:00~22:00


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新竹-“有夠爛”花生湯 軟爛好喝


 

每次放假日都要煩惱的事情又來了    要吃啥????

照慣例網路上透過谷歌大神找尋網友遊的食記    找到了這一家有夠爛

是的    店名就叫做有夠爛   

不過如果食物品質跟得有夠爛    應該已經倒店了吧

其實這家店是叫做有夠爛(台語發音)   就是那個招牌花生湯煮的有夠爛啦

這一天下雨    店裡的人不多

不過才一進門    老闆娘就說今天的蛋餅已經賣完了

我看過其他人的介紹    油條蛋餅是這一家好吃的主食阿    真的是殘念

不過老實說啦     都十點了才來吃早餐    好吃的東西被點光也很正常

這是相當小本經營的店家阿    就是小家庭式的營業    賣的東西不多       


 

店面其實就是自家的門口騎樓下啊    用大帆布跟外面隔比來  

因為這店家的位置就在西大路地下道旁邊    所以門口的車子不太多


 

這白髮的阿婆應該是這一家店的鎮店之寶阿

一把年紀了    阿婆還是很熱心的端食物幫忙著   


 

因為沒有了油條蛋餅    我就隨便點了阿

這個是菜包夾蛋    看起來還不錯

不過吃了這個菜包覺得非常的普通    菜包感覺像是冷凍包子


 

肉包也是    而且這肉包我真的很不喜歡   


 

豆漿則是中規中矩    只是不是清漿已經加了糖了

不過跟前面的包子比起來已經好多了


 

看起來這一家唯一能夠期待的只有花生湯了阿

剛進門的時候看到爐子上那一大鍋的花生湯     香氣逼人阿

一碗端上來的時候    也可以看出這花生湯真得煮得很久

很多人應該很喜歡喝花生湯    不過現在好像只買的到那電腦選的愛之味阿

我還是第一次在新竹喝到整晚滿滿的料的花生湯阿


 

有沒有    一湯匙撈起來有滿滿的花生阿

而且真的不騙你     花生香氣非常的濃郁


 

一口咬下真的就是軟爛的花生湯阿

滿嘴充滿了花生的味道    已經煮得很爛幾乎是入口即化了

這個花生湯好喝


 

不過還是有個小缺點阿    這個花生湯的甜度高了一點點

如果可以糖少一點就更好了


 

還好有好喝的花生湯撐住場面    不然下雨天專程跑來新竹市吃這個早餐

可是會不爽的…..

經過一兩次的經驗    我已經不想再看那位格主的文章了

因為他的文章我已經採到兩次地雷了    我想我們的口味很不同

 

有夠爛花生湯

地址 : 新竹市西大路280號

電話 : (03)523-0335

營業時間 : 06:00 ~ 11:00 (週一公休)


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新竹-巷子裡的豐茗樓港式飲茶 水準以上

又快要去香港了    先來吃個港式飲茶預習一下了(藉口真多   嘴饞就是了)

在新竹好像沒有什麼知名的港式飲茶   不知道是不是新竹人不那麼愛港式飲茶?

所以就爬文吧    豐茗樓    據說是隱藏在火車站附近的小巷子裡阿

能夠在市中心生存    應該要好吃才是

果真這裡真的是隱身在市中心的小巷子裡面

因為從地址中正路上根本幾乎找不到這一條巷子阿    中正路30之1號二樓

不過要找到這一家店可是要從東門街靠近圓環的方向

從寶翔運動廣場與王外科內科間的小巷子進去  躲在這裡難怪被稱為隱藏版

走進來得把眼睛睜大點啊    因為招牌真的很小

不過再走進點    有看到餐廳了

一樓的部分是餐廳的廚房    有透明的玻璃可以看到內部

看著堆得高高的蒸籠    這裡的生意很好喔

沿著樓梯走到二樓就是餐廳了    這裡的空間利用也太好了點

在櫃檯的旁邊還擺了好幾個小桌子    看起來生意真的是很好

不過這個位置的冷氣一點都不強阿    所以盡量坐到裡面一點比較好   

兩點多了    剛走了一群客人

我們兩個人要吃飯    一點多了

服務生很堅持要我們坐在外面的位置    就很熱的那個位子

那位置其實有點怪怪的阿    就像是坐在戶外一樣又不像戶外的路邊位

經過不斷的爭取    服務生才讓我們坐四個人的位置

說也奇怪    都已經一點多了客人也慢蠻走了

有四個人的位置讓兩個人坐一下是會怎麼樣嗎?    是會少做多少生意啊?

難怪有其他的網友說這裡服務非常的一般般阿    要我來說是不知變通吧!!!

坐下來桌子上已經擺了一整組的餐具    碗盤筷子湯匙還有寫了豐茗樓的餐巾紙

雖然這餐廳叫做港式飲茶    但是菜單裡面有好幾頁的快炒阿

但是我只想吃飲茶阿

醬油跟醋    吃港式點心不可以缺少的調味料

用簡單的醬油跟醋可以提升小點的風味    不過我真的很喜歡吃原味   

既然來吃飲茶    也學一下在香港時後來一壺茶喝喝吧

不過畢竟是台灣人啊    我是把飲茶當正餐吃啊    所以我是來吃飽的

話說飲茶真的是香港人的飲食文化    吃這個就是交際話家常的阿

所以香港人飲茶從早到晚都可以    而且一邊吃飲茶看報紙聊是非的比比皆是阿

點完餐後等了好一陣子東西怎麼還沒有來?我明明就坐在出菜口的旁邊而已

很餓了阿    快上菜吧!!!

首先來一個油條腸粉阿

在香港吃過腸粉之前    我對於腸粉是一點都不喜愛阿

因為白白的吃起來沒有啥特別的    曾經我在香港的市場看到現做的腸粉

一樣白白的    但那現場製作的手工與新鮮讓我開始嘗試這一味

豐茗樓的腸粉算是招牌了吧    因為好多的部落格都推薦這一道阿

這白白的腸粉裡面包了油條    撒了些許的蔥花跟芝麻

底下的醬汁則是淡淡的鹹淡淡的甜

先嘗一口最上面的這一塊吧    這一塊因為在最上方所以沒有泡到醬汁

吃起來油條稍微感覺油了點    但是油條很酥脆阿

再嚐嚐沾了些許醬汁的下方腸粉    感覺很不一樣啊

本來比較沒有味道的白色外皮多了點淡淡鹹鹹甜甜的味道

而油條的酥脆少了一點點但是也讓油條的油度大幅降低    吃起來好吃阿

當然如果這個腸粉的皮能夠在薄一點點那就再好不過了阿

燒賣這一籠     感覺普通了點    雖然整個燒賣包得很扎實  

腐皮捲     這三根端上來的時候讓我眼鏡都快掉下來了

這看起來也太不可口了吧    怎麼可以炸得有點黑黑的

吃一口    這內餡還蠻豐富的喔不過可以再扎實一點

味道很淡    但是吃一口會讓我繼續吃第二口阿

只能說如果能夠把外觀炸得更金黃酥脆一點    應該會更讓人食指大動的      

櫻花蝦炒飯    香氣非常的夠

看起來也知道整份的食材非常豐富阿    不過飯感覺有一點點濕

因為沒有吃完    把這一份炒飯帶回家    簡單再乾鍋炒一下風味更棒了

整個米粒的Q度呈現    一口一口吃得非常開心

當這小籠包上桌的時候    哇哇哇看起來好厲害啊這個皮也太薄太透了吧

 

本來想拍拍這小籠包的湯汁的    不過湯匙實在太小了

所以我把小籠包放在碗裡面    有沒有看到那薄薄的皮底下透出來的湯汁

真的是非常非常的豐富的湯汁

內餡的肥瘦比例剛剛好    有足夠的湯汁讓整個內餡超級juicy的阿    好吃超推

整體而言    豐茗樓的單價不便宜    可能是因為在新竹的關係

但是東西的品質算是不錯的    很多人說他們常常來吃

我想下次我應該還會來    看看還有沒有其他的東西是水準以上的

 

豐茗樓港式飲茶    地址:300新竹市中正路30之1號二樓

電話:03 522 3058    服務時間:星期一公休


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竹北-大海亭 香甜的咖哩味

好久沒有吃咖哩飯了阿 周末晚上來試一下吧

印象中竹北好像沒有什麼咖哩飯的店阿 

上網找找看吧?這好像是現在人吃飯前的必要過程

終於找到了兩家 一家叫御一家則是大海亭

老實說現在要吃飯真的很麻煩阿 在店門口上網搜尋網友的食記

如果評價太差的 就直接拒絕往來免得踩到地雷

經過精心的比較之後 大海亭勝出

大海亭應該算是大海豚骨拉麵的兄弟店吧 

竹北-大海拉麵 好吃的店也有地雷?  

因為大海亭咖哩廚房就位於大海拉麵的二樓  

兩家共用一個大門要去吃咖哩飯得經過大海拉麵

得抗拒的了拉麵的誘惑才有辦法走到二樓吃咖哩飯阿

大海拉麵的生意真的是很好啊 人聲鼎沸的

不過大海亭咖哩的生意就差了一點

整個二樓的空間裝潢跟一樓完全不一樣 吃咖哩飯是需要比較多的情調嗎?

這裡感覺蠻像是西餐廳的

坐下來服務生立馬就來倒水了

這裡的冷水壺就是紅酒瓶阿 真的是一兼二顧阿

不但有創意而且又環保資源回收     

菜單很簡單 

菜單裡面所有的東西都是咖哩阿

有咖哩烏龍麵 以我愛吃豬排的程度當然是要來個炸豬排的烏龍麵囉  

不過烏龍麵好像沒辦法吃到原味喔 再來個咖哩豬排吧

烏龍麵只有一種辣度  

但是如果是咖哩飯的話 則有辣度的區別

看底下寫的 從甜到辣有這麼多種等級  

在菜單的第一頁就是先介紹這裡的各項食材囉

炸豬排是用豬肉中最多汁的里肌肉把筋去掉(里肌肉有筋嗎?)  

至於最重要的咖哩醬呢?

以八個小時熬煮的豚骨高湯為主 加入北海道產出的洋蔥有蘋果味道的洋蔥

再加上日本進口的咖哩香料去熬煮

這個咖哩號稱很特別 跟我們平常吃的不太一樣

因為這個咖哩中並沒有加紅蘿蔔跟馬鈴薯  說是怕影響了咖哩的真正風味

說的這麼一口好味道 吃吃看才知道啦!!!

首先上來的是炸豬排  這顏色比家竹亭的好多了 

竹北-家竹亭 一整個踩到地雷阿 

整個擺盤也挺漂亮的

咖哩的味道真的很漂亮啊 不過我一只以為咖哩的顏色應該要淡一點的

這咖哩的味道很濃郁 甜甜的香氣

不過不只是有甜甜的味道吃起來也真的甜甜的  

不知道是不是加了一點糖的關係

把飯沾一點咖哩吃 很好吃阿

而這裡的豬排厚度可以在厚一點 粉可以在少一點

如果可以把炸豬排的油在逼出來一點 我想會更好吃

但是如果是把豬排沾著咖哩一起吃 油多一點的問題就不太明顯了

整體來說我喜歡這裡的咖哩醬 豬排就普通  

這是咖哩烏龍麵的豬排

其實跟炸豬排咖哩飯的豬排是一模模一樣樣阿

一樣有粉多了點稍微油了一點的問題 當然豬肉也不夠厚實跟多汁

我覺得豬排還是杏子跟芝麻柚子比較好吃啦

大安-九州杏子日式豬排 

竹北-芝麻柚子日式豬排 軟嫩好吃 

咖哩烏龍麵

真的是一碗麵阿 只是湯頭一整晚都是咖哩

這個咖哩跟前面的咖哩一樣 都稍微甜了一點

沒有有看到 這就是我剛才說的有點油

為了解決單吃豬排的缺點

我把豬排丟到咖哩湯裡面去 當外面的麵排吸滿了咖哩湯汁後

就不感覺有這麼油 而軟軟嫩嫩的麵皮搭配上豬肉 好吃

烏龍麵本身就比較Q 搭配咖哩的湯汁還不賴呢

整餐吃起來比我之前吃大海拉麵還要滿意  

不過可能是我之前大海拉麵點錯的關係阿

這裡一到五有午餐套餐 竹北上班的人可以來試試看囉

店家:大海亭咖哩廚房

地址:新竹縣竹北市文信路2632

電話:03-6572376

營業時間:週一~週日(週二公休) 11:30-14:00;17:30-22:00


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新竹-無名早餐店 饅頭肉排蛋 搬家後依舊好吃

我沒想到要吃一家親包子店的包子有這麼難啊

暨前一天到了太晚  一家親已經生意太好賣完關門了

第二天早上  我起的更早了

不過開到了水田街  看到了一家親包子店的鐵門已經拉下了  

但是這一次有進步  起碼還留了一個小洞  看到裡面還有燈光亮著

就這樣決定來學府路那個很受歡迎的饅頭肉排店

新竹-饅頭肉排蛋早餐(沒招牌) 

才七點多而且又下著雨  總不會還是大排長龍吧???

本來的無名肉排店是因為店沒有招牌

不過沒想到出名了搬家了    無名早餐店便成了這店家的名稱了    真有趣

一大早天氣不好  果真生意超夯的饅頭肉排蛋人氣少了點

底下就是上次來的時候  看到這裡人龍挺長的

在無名饅頭肉排店還沒有搬來這個位置的時候生意就很好  

常常需要排隊  過了這麼久還是一樣這麼受歡迎

這店面真的很小阿

為了煎受歡迎的肉排  看看那抽風機有五台

門口的這個看起來有點歷史的菜單就貼在門口

這個我有印象  應該是從老店那裏搬過來貼的阿

不過畢竟是新店阿  在店裡面也用印刷的印了新的菜單  

雖然說搬家了  不過新的店面也沒有比較大啊  甚至感覺更小了

不過不管怎麼樣搬家了就是  所以牆上有立委送的匾額  高朋滿座

這真的不用說阿  這無名可是新竹的名店呢

在門口的爐子上  豆漿正在煮著

真的是現煮的阿  因為我不喝沖泡的豆漿

看到了在現煮的豆漿  我也點了一杯

豆漿味道還ok  但是並沒有讓我驚豔

不過本來這一家早餐店重點就不在飲料阿

這辣椒醬好香阿 

首先來的是蘿蔔糕    很普通

如果沒有辣椒醬   這蘿蔔糕一點都不值得點

這個蛋餅非常好吃    拍照的時候沒有什麼感覺

在吃了之後   哇這蛋餅皮很薄煎的酥酥的

在店門口的櫥子裡面放了滿滿的饅頭

白饅頭跟芋頭饅頭兩種    在選擇肉排蛋的時候可以有兩種組合

招牌肉排蛋來了阿

饅頭好大一個阿    裡面夾了蔥蛋跟肉排

就是這一味    讓大家甘心情願來這裡大排長龍的等待

這個肉排都是現煎的

整個肉排雖然薄薄的    不過現煎的挺嫩的

蔥蛋則是煎得很香    這些東西搭起來意外的挺搭阿

本來這種饅頭    是機器做的吃起來沒有口感

不過在這個饅頭肉排蛋裡面    用最簡單的饅頭不用在乎饅頭的口感

但是肉排跟蔥蛋的的組合    讓最簡單不突出的饅頭成了最好的配角

只能說    這店家有名是有原因的啦

一個饅頭肉排蛋45    說貴不貴說便宜也不便宜

不過這分量真的十足    我想大部分的人吃完之後都會很飽的

無名早餐店  饅頭肉排蛋

餐廳地址:新竹市學府路112

餐廳電話:03-572-1869

營業時間:0630 1100 左右

消費方式:單點 約40~60/每人


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新竹-金陵包子 傳統味的早餐店(搬遷後新店)

這天又想吃包子阿    網路上查了一下

發現金陵包子還是最熱門的   

不過金陵包子之前已經吃過了新竹-香氣逼人的金陵包子 

往另一家一樣是開晚上的熱門店家一家親包子店開去

找了半天沒看到有開    打了電話一問才知道已經關門了

果真的熱門的店阿    早上八點竟然東西都賣完已經關門了

看請起來生意真的是非常的好啊   

一家親的老闆娘很客氣喔    一大早賣完關門了應該很累但是接電話還是很客氣

就這樣車子轉個頭往金陵包子開去    今天來的是金陵包子的新店面

20133月才開幕的    位於新竹市中正路9616號在稅捐稽徵處的後方

好可愛的看板阿    一個白白嫩嫩的包子樣子    這是金陵包子新的圖騰

感覺這個是以前在眷村時候搬過來的    不知道是不是

在新的店門口還設了個紅色的門    很熟悉吧?是的    這就是以前眷村房子的門阿

以前金陵包子是以很早開聞名    大概凌晨一兩點就開了

一直開到早上十點十一點

不過換了地點有了新店面之後    營業時間完全不一樣了喔

從早上七點到晚上9點鐘    這是新生活方式的執行嗎?

不過也可能是大家都老了    不能再承受那種每天熬夜的生活方式了吧    哈哈

店門口有許多客人送的花籃    不過我沒拍照    哈哈哈哈

實踐新村    這是以前住的眷村名稱吧

不過整個店剛剛開幕    裝潢相當的新

雖然很簡單    但是起碼整齊清潔

以前的眷村常常有標語    應該就是像這樣掛在牆壁上的

牆上掛了許多的照片    這是這店一路上的紀錄阿 

雖然離開了原來的店面    但是這些過去的記憶一定要分享給大家的阿

增產報國?    宣導啥?多生產的包子    還是多生點小孩?

這菜單的設計相當的不錯喔    紅色的門

除了大家知道的包子之外    現在多賣了很多的東西啊

可能是希望透過原來包子店的名氣    可以吸引客人吃其他的東西

不過一大早來很多的食物還沒有開始賣    而且我也是為了包子來的啊

外面的外場很忙碌    裡面在包包子的人也非常的忙 

手上的包子一個接著一個

包完當然就要蒸阿    內場外場分開之後雖然沒有以前那種親切感

但是衛生絕對是變好很多

炒的辣椒紅的綠的混在一起    非常的香

一小碟一小碟的已經準備好了    客人可以隨時取用

當然除了炒的辣椒外    還有辣椒醬

包子有肉包跟在包    一份一籠只有兩個

一份價格25    稍微小漲了一點    以前一個是12

蒸籠上來的時候    熱騰騰阿 

看著裡面的包子好圓潤飽滿阿    仔細看看這個包子的外皮

這就是老麵阿    而且每一個包子的形狀都有一點點的不一樣

只有手工包製的包子才會這樣啊

這個韭菜包好好吃阿    因為裡面滿滿的韭菜還加了一點胡椒

所以香氣非常的重   

肉包看起來肉餡沒有太飽滿耶    不過也蠻好吃的

只是比起韭菜包    我喜歡韭菜包多一點

雖然肉餡不飽滿    但是這包子的內餡也是相當的多汁

我肉都吃完了裡面的湯汁還在    吸附了這樣的湯汁    包子的皮真的好吃阿

這包子我最愛的是皮的口感    有麵的香氣跟咬勁   

這味道並沒有因為搬家而改變    !

 

金陵包子

新竹市中正路9616


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新竹-B3 新橋Breakfast/Brunch/Bistro

總覺得竹北的西式早餐不是很多    有時候想要吃一下也找不太到

網路上找了找好像又那些家    這次不知怎麼找的找到了新的餐廳    B3

據說這一家店是新橋集團的    新橋我只記得他們的燒肉阿

沒想到現在已經往燒肉以外    連輕食都已經開始拓展

所謂的3B就是 Breakfast/Brunch/Bistro

既然有早餐    早午餐    晚一點就成了小酒館    所以開放時間是一整天阿

其實整個餐廳生意很好    不過如果是要吃早餐的記得要早一點

在十點以後就停止早餐的銷售    只有早午餐可以點了

整個店裡面的裝潢就是一個西式簡單溫暖的風格    木質的裝潢搭配燈光

其實這種簡約的感覺讓人很放鬆    整個環境的位置算是大不會擁擠

在入門處放了許多的銷售小物    上面許多不同種類的氣泡水

所以除了傳統的飲料之外    也可以點一下這裡的氣泡水跟酒搭著餐點吃應該也很不錯

當然還有更多啦    可以慢慢的看

不過我很餓    所以這些東西直接跳過    進入吃   

廚房是開放式的    所以可以看到廚師在裡面的動作

服務人員挺多的    動作相當的快速

一進門的帶位    然後提供菜單介紹各種的餐點    我覺得還不錯

不過網路上有人說服務還需要再加強   

很可愛的logo  B3

牆上用的畫很像是IKEA買的    不過其實很襯這裡的風格

天花板也是裸露的呈現出一些管線    有時候這樣的風格也很直接好看   

說是新橋集團阿    唯一看到的就是這面紙了

上面直接印了新橋兩個字    除此其他的都看不到任何新橋有關的東西

菜單一份有分成早餐早午餐下午茶還有晚餐    有一點點塗鴉的風格

價位則是在200-300中間    價格還可以接受

來吧水吧    這是基本的

每一個人還有一杯現打果汁    這天的是奇異果汁

酸酸的    其實我覺得喝起來普通

外面的天色沒有很亮阿    所以拍起來暗暗的

這是蘑菇濃湯    味道剛好奶味很濃郁   

這一份很豐富阿    這一份炒蛋搭配著麵包水果盤根甜點

這炒蛋裡面的料很多    而且炒得蠻嫩的     非常好吃

這樣的份量以早午餐來說    我覺得相當足夠了

看看這炒蛋    我吃這樣的炒但大部分是出國出差的時候

在飯店裡面的早餐    只要炒的嫩通常不會太差    但是但必須要很新鮮才行

這水果盤上面還淋了酸酸甜甜的優格醬    增添了一點風味

班迪尼克蛋   我都說這是水波蛋

除了蛋之外還有奶油    蛋液跟奶油混合在麵包上    好吃

特別是那麵包是我喜歡那種    非常有咬勁的法式麵包

這是法式麵包    還搭配了炸薯片培根火腿跟蛋

這麵包很好吃    簡單考了一下沾了點蛋非常的薄還有一點點糖霜

不過把蜂蜜淋上去會更好吃  

火腿跟培根煎的剛好    SunnySide Up太陽蛋可以選擇全熟或半熟

當然換成炒蛋也可以啊

這真的是相當的西式    簡單又好吃的

付的焦糖布丁    很小一份    不過我覺得這做的非常的普通    有點失望的等級

杯子上還有B3logo

拿鐵上面的拉花是基本的    不過我覺得美式的咖啡蠻普通的

整體而言我覺得這裡的食物還算不錯

但是附餐的布丁跟咖啡還需要加強   

環境則算是很不錯    旁邊有明志書院停車場相當方便

空間的裝潢很簡單呈現出西式餐廳的氛圍    所以可以來試試看

 

新橋b3

地址: 新竹市東區勝利路195

電話:03 527 7695


檢視較大的地圖 


竹北-家竹亭 一整個踩到地雷阿

我一直非常喜歡吃豬排飯    也不知道為了什麼   自從上次在東京吃到讓我魂縈夢牽無法忘懷的好吃豬排飯之後

Hamamatsucho-和幸豬排 

Shiodome-名代かつくら豬排飯

我在新竹也開始尋找熟悉的味道

家竹亭這一家店好像在新竹很有名阿    好幾次本來要來吃都因故沒來

終於這次有機會了    家竹亭位於光明商圈    這裡餐廳相當的多啊   能在這個地方開店    應該也是品質的保證吧

隔壁就是鼎王

裡面人潮還好不過不知道為什麼店員還是讓我們拿號碼牌

一進門這個小小的不知道是什麼的玩偶有可愛

這個角落有點裝飾可是好像沒人看

家竹亭在1999年就在新竹開店了到現在都已經接近14年了阿

竹北店則是2006年開的   店家標榜這是標準的日式口味喔這樣我很期待阿

這價位看起來挺平價的

慢慢地有人潮

座位的桌子其實有點小阿

牆上掛了一些簡單有點日本風格的圖畫這張是日本橋

在桌上放了一小瓶的辣味粉 讓喜歡吃辣的人可以灑   另外則是店家提供的熱的麥茶

咖哩豬排終於上來了   糟糕了我一看到豬排的顏色就有點失望了阿

大部分的日式豬排都是炸成金黃色的阿怎麼這裡的顏色比較深了點   咖哩看起來也不太像是日式咖哩不會這裡的咖哩是印度口味的吧

這個咖哩跟我想的不一樣啊裡面單純的咖哩香氣普通   豬排的肉感覺有點薄炸得也比較硬所以吃起來沒有豬排飯應該有的多汁口感

這一份失望…..

豬排定食上來了分量倒是不少

這個豬排的顏色稍微好一點不過還是跟想像中的金黃色有一段距離阿

這米飯看起來也挺普通吃起來也沒有日本米那種讓人回味的口感

主餐旁的是沙拉跟一顆半熟蛋   沙拉非常中規中矩但是這半熟蛋我不知道是怎麼來的   不過整個味道算是還OK

豬排看起來蠻大一片可是相當的薄   我之前在其他地方吃的豬排厚度都相當夠

而且從這個切面可以看出這炸的肉質比較硬完全沒有軟嫩多汁的感覺   不只看起來沒有吃起來也沒有   又一個失望

好吧看了半天只有這得到新竹縣政府衛生優級的獎牌值得拿來說一下

是我太挑了嗎?    我看其他人吃的津津有味    在許多人的網誌裡面對於這一家店的評價也相當的正面

許多人還說這一家是值得一來再來的店家   怎麼我吃完之後一點都沒這種感覺

之前在日本吃過很好吃的豬排    竹北也有

竹北-芝麻柚子日式豬排 軟嫩好吃

板橋-杓文字日式豬排 滑嫩好吃

家竹亭跟這些家比起來真的是…..

 

家竹亭竹北店新竹縣竹北市縣政二路472號

竹北-Mr. BiCHoN比熊先生小餐館 燉飯好吃

光明一路商圈真的是新竹餐廳的一級戰區阿

每次來都只注意到光明一路上面的那些有名的餐廳    其實在後面的文信路文義路

也都藏了許多特別的餐廳    這天來的這一家比熊先生就躲在文義路角角落上

如果不是在網路上亂找餐廳時候剛好看到有人說這裡的燉飯好吃

剛好中了我愛的食物    我應該經過店門口幾次都不會發現這裡有這家餐廳吧


 

仔細的爬了其他格友的介紹    比熊先生小餐廳的東西很好吃

不過在找到這家餐廳之後    其實我第一個感覺是這餐廳有風格

不知道為了什麼原因    這餐廳已經跟之前相較變小了

一樓把大部分的空間讓給了賣紅酒的空間    所以在門口放了一個很大的酒桶阿

喜歡喝紅酒的    也可以來這裡看看有沒有好的酒可以喝


 

當然這裡原來整間都是餐廳阿  

所以在門口的牆上    這樣的設計讓人覺得很可愛


 

在文義路上許多的餐廳中    這樣的風格的門面真的很特別阿

這感覺有點英倫的風格    給人很輕鬆的感覺


 

一進門就看到這一樓盡頭還是一個廚房的空間

不過左手邊已經放了許多的紅酒    

其實東西好吃生意應該不會差    生意好的話幹嘛要把一樓空間改裝呢?

這樣的疑問讓我開始懷疑東西好吃嗎?


 

在一樓剛入門的這個位置     感覺真的好好啊

不過大部分的餐廳空間是在二樓    這裡應該是二樓滿了才會用到吧


 

沿著小小的樓梯到二樓吧


 

整個空間其實沒有太了不起的裝潢

但是整個空間相當的溫馨    我覺得很可愛


 

可能是顏色的關係    整個空間都是用很輕有點粉的顏色


 

桌上也非常的可愛    除了餐巾之外

很可愛的面紙盒阿


 

小小的相框裡面做了幾個介紹

車如果停在縣立停車場的    可以折抵一個小時20元的停車費

其實光明商圈來吃東西的人真的很多    大竹筍底下的縣立停車場真的是好地方

還有早鳥方案喔    週二到五中午來的前五名客人

可以免費升級套餐


 

再來就是水啊    這個裝水的瓶子可愛


 

服務生很親切的先來幫忙加個水

之後要再喝    就自己用前面那個水壺自己加囉


 

整個菜餐設計得非常別緻    大紅色的整個喜氣洋洋

最特別的是上面貼了可愛的小熊圖樣    立體的    讓菜單更特色了


 

全部都手工製作不加任何添加物

非常好啊    相當有誠意的店家阿


 

看看價位吧    這是今天要點的主餐部分

大部分的價格都在270-290

單點會包含麵包跟飲料    如果是平日可以加價升級套餐

不過在假日的時候這個升級方案不適用

所以吃最便宜的    點主餐加上10%的服務費後    一個人一定要300

這個價位算是不低的阿


 

天花板上掛了可愛的小吊飾    裡面放了航海王阿

最近因為尾牙扮了航海王    所以會特別注意


 

首先是麵包阿

這個麵包是我最愛的那種阿    法式的

外皮硬硬的裡面軟軟的    吃起來充滿了咬勁越吃越有味道的那種

店家還製作了蒜味醬    喜歡吃麵包要沾醬的人可以沾著吃

不過我就是偏愛原味的法式麵包那種口感與單純的麵香    所以我不太沾的

基本上麵包每一次上一個人兩片    可以續一次

所以最多每一個人可以有四小塊    大部分的人應該都會把這四片都吃光光吧


 

主餐來了阿    這是奶油海鮮總匯頓飯

既然是總匯就是水底下的都在裡面就是了阿    我是沒有數誰沒到啦

不過這個燉飯是會讓人覺得很好吃的那種阿

因為奶油放得剛剛好    有奶油的香氣與味道但是吃了也不會的太膩

而這飯軟嫩適中不硬也不軟    但是米心是軟透的


 

店家很貼心阿    把蝦子的殼都剝掉了

所以在吃的時候真的是超級方便的

不過整晚燉飯的味道真的很棒啊    難怪有網友說這是她吃過非常好吃的燉飯之一

這點我認同阿    好吃好吃


 

熱內亞青醬炙燒干貝燉飯

這個青醬的味道很不脆    干貝處理的也還不錯

飯則跟前面的燉飯一樣非常的入味    也好吃


 

是太好吃了還是分量不大啊?

非常迅速地一下子就吃光光了    


 

飯後來了店家自製的飲料    點主餐附的紅茶或綠茶

綠茶味道還OK    不過糖已經加進去了所以不是我愛的那種口味


 

隨著吃飯時間的接近    人越來越多了


 

東西都吃完了    才一下下的時間

怎麼覺得有點空虛阿    再看一下菜單好了


 

其實真的東西蠻好吃的啦    只是沒有辦法升級又不想點太多

感覺東西一下子就吃完了    不過這是因為好吃所以吃很快喔    哈哈哈哈


 

Mr. BiCHoN比熊先生小餐館

電話:03-558-5567

地址:新竹縣竹北市文義街326號


檢視較大的地圖 

 

新竹-樹林頭水煎包 金黃酥脆

放假的早餐要吃啥呢

網路上找了找    找到一家水煎包    想說也有一陣子沒吃台式早餐了 就這一家囉

新竹有個地方叫做樹林頭?     雖然我常常看到同事在臉書打卡樹林頭吃東西

但是我完全不知道在哪裡    趁著這次要去吃樹林頭水煎包    順便知道樹林頭在哪裡囉

樹林頭水煎包在東大路二段

往南寮方向過了載熙國小     東大路從四線道變二線道那個地區就叫做樹林頭阿

而附近有水煎包小籠包麵店都叫做樹林頭

樹林頭水煎包就在大停車場的對面    來這裡不怕不好停車

其實整個店面不是很顯眼  除了這個大大的水煎包招牌    就是有美鳳姊介紹的那個宣傳了

不過越不起眼的店家有時候反而藏著讓人驚訝的美食

樹林頭水煎包這裡完全都是外賣阿    所以很多人就停了車買了就帶回家

店裡面賣的東西非常的簡單   招牌上寫著煎包豬肉餡餅跟飲料

看著櫥窗裡面躺著一顆顆的煎包    好像不錯喔

煎包有肉的有菜的    不過我發現負責的老闆有點兩光

買了兩個菜的兩個肉的    想到還有豬肉餡餅阿所以再買一個

他又從肉的那邊夾了一顆    我說我要餡餅

他說肉的就是餡餅阿    老闆阿….我這樣點你應該要糾正我啊

怎麼還這麼認真的跟我介紹有菜的肉

         

店裡面的服務人員都是媽媽級的    它們很努力地在包著煎包

這裡的豆漿還算好喝    不過太甜了點

先來個合照吧

因為樹林頭只能夠外帶    其實回到家裡整個都軟掉的感覺

這是菜的煎包    裡面包的是高麗菜

高麗菜剁的有點碎    不過這煎包的外皮真的煎的金黃金黃的咬一口好酥好香阿

而且雖然是水煎包    但是金黃外皮酥脆感並不是伴隨著油膩

不太油膩的口感真的是好吃阿

大口試一口肉的

裡面的肉剁的太碎了阿    又太爛了點   吃起來口感就很普通了

整體來說    這水煎包要馬上吃   因為回到家裡    外皮原來的酥度會大幅下降

而高麗菜的內餡比例還不錯的挺好吃    肉的則有進步空間囉

樹林頭 水煎包   新竹市東大路二段454號  03-5315304

新竹-東街日本料理 料好實在來著

這是過年後第一次聚餐    不過這次我請客來著

去年要吃藝奇之前 竹北-藝奇 新日本料理   

好幾個朋友說藝奇很普通啦    花一樣的錢還不如來去吃東街

東街?這日本餐廳我沒聽過耶   不過怎麼有這麼多人都說好吃啊

所以年前就預約了我請大家吃一餐東街    算是感謝大家過去一年的照顧吧

來到了民生路的東街    首先看到的是招牌上寫著  

堅持基隆港當日產地直送親自嚴選    難怪我們在訂位的時候

老闆說沒辦法吃到當天會有什麼樣的食材   

所以我們訂了位但在吃的當天才收到老闆的菜單

來店裡的時候    生意真的是好啊

看在櫥窗裡面的蝦子    好大一隻阿

來這裡可以單點也可以點定額    分為300/500/700

老闆會用當天有的食材幫你配    因為太多人都說東西料好實在

所以我們決定讓老闆自已幫我們配   

這種無菜單的料理通常要有好幾把刷子才行的

我們有16個人    所以訂了民生店二來最大的包廂

其實這也不算是包廂啦    只是在走道的盡頭    不過空間相當的寬敞

在牆壁上掛了幾張浮世繪的武士圖畫    想要盡力呈現出日本風格

東街日本料理    這一本菜單相當的豐富

如果想要單點也可以    看了看價格

真的還蠻平價的    而且選擇非常的多

如果人不多來這裡吃單點的日本料理    應該也可以便宜吃到飽阿

不過我們是讓店家來配    每個人500元的額度

首先上來的生魚片    還沒上桌就引起大家的驚呼阿

這生魚片也太豐盛了阿    每一片都超大片而且超厚的阿

我們有16個人    這一整盤每個人可以吃3大片

因為是當日的食材    每一片都超級新鮮的吃得出來  

新鮮的生魚片吃起來有一定的脆度跟甜度    不太會分辨的我都可以分得出來

而牡丹蝦的頭    在我們把生蝦片吃完還可以拿去後續處理    用炸或用烤的

手卷    這就是一人一份了

基本上這種東西新鮮加點美乃滋就好好吃阿 

那蝦子跟蘆筍的搭配    超棒的

才第二道菜    不過我們已經吃得很開心    大家都很期待

這是壽喜燒的做法    豬肉片包了大量的豌豆芽

用火現場煮熟

看著肉片的顏色從紅變熟透    快速的夾起

那肉相當的軟嫩    熟度剛剛好

裡面包的豌豆芽也已經熟了    沒有生菜的味道了

包著蔬菜的肉片吃起來有肉的甜味跟菜的清甜    不錯的搭配

這也是一人一份    不過還好老闆選的菜色很多都是一人一份的

不然喔     我們這些愛吃鬼應該會搶到打起來吧    哈哈哈哈   

火鍋來了阿

怎麼這麼早就來    不過這一鍋蔬菜跟魚蝦    好豐盛阿

炸蝦天婦羅

這炸蝦好大一隻阿    搭配著炸的茄子與四季豆

沾一點沾醬    好好吃

剛剛一大盤生魚片的那個牡丹蝦蝦頭    炸好了

不過Evonne特別交代的那隻小蝦子呢?    不見了?這怎麼得了阿….

經過我們的抗議    過兩分鐘後    一隻炸好的小蝦子被端了上來   

松阪豬跟牛肉

這真的很豐富阿   除了海鮮也有豬跟牛

這豬肉肉質挺好的    牛肉我倒是覺得OK而已

日式炸雞塊    上面淋了一些黃咖哩醬    雞肉炸的超軟嫩好吃的

這壽司是要把我們餵飽的嗎?    哈哈哈哈

不過這壽司可是有著豐富的餡料     吃起來讓人一口接一口阿

當然啦    這壽司的大小可沒辦法讓人一口吃下的    這裡的東西都很有份量

原來壽司不只一盤    果真是要把我們餵飽的

不過這花壽司跟炙壽司    都好好吃喔

這花壽司看起來真的…..

每個人還有一條香魚   

16隻香魚排一排    每一隻都妖嬌美麗的姿態

感覺好好吃阿    吃起來也是很嫩

肚子裡的魚卵都好大一塊阿    而且烤得剛剛好

外面的魚肉剛好熟透    裡面的魚卵也已經熟了    師傅的火候掌握得非常好喔

其實都已經飽了阿  

不過這一大盤還繼續上    這是兩大片鯖魚跟一大盤的烤花枝

香的呢

終於到了最後一到了    炒高麗菜

遠遠的看    櫻花蝦炒高麗菜啊….有沒有這麼厲害啊

不過一上桌才發現根本是胡蘿蔔炒高麗菜    誰的眼力這麼好? 哈哈哈哈

但是高麗菜炒的軟嫩但仍然保有脆度    好甜好好吃

我們一個人500的額度    一共花了8000

不過這裡的菜色相當豐富    每一道都是用好大的盤子裝得滿滿的

讓大家看到份量就好飽啊    這麼多道菜下來我們每個人都餵飽飽的  

大家還包了好多東西回家

不過真的這裡的東西相當的新鮮    當日直送果真是品質保證啊

難怪這裡隨時都有好多人

總體而言    這裡算是創意料理    東西便宜又好吃喔

東街日本料理

地址:300新竹市東區民生路286

電話:03 532 8381


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