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竹北-家竹亭 一整個踩到地雷阿

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我一直非常喜歡吃豬排飯    也不知道為了什麼

自從上次在東京吃到讓我魂縈夢牽無法忘懷的好吃豬排飯之後

Hamamatsucho-和幸豬排 

Shiodome-名代かつくら豬排飯  

我在新竹也開始尋找熟悉的味道

家竹亭這一家店好像在新竹很有名阿    好幾次本來要來吃都因故沒來

終於這次有機會了    家竹亭位於光明商圈    這裡餐廳相當的多啊

能在這個地方開店    應該也是品質的保證吧

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隔壁就是鼎王阿    當然家竹亭沒有麼大人氣

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裡面人潮還好    不過不知道為什麼店員還是讓我們拿號碼牌

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一進門這個小小的不知道是什麼的玩偶有可愛

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這個角落有點裝飾    可是好像沒人看

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家竹亭在1999年就在新竹開店了    到現在都已經接近14年了阿

竹北店則是2006年開的  

店家標榜這是標準的日式口味喔    這樣我很期待阿

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這價位看起來挺平價的       

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慢慢地有人潮

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座位的桌子其實有點小阿

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牆上掛了一些簡單有點日本風格的圖畫    這張是日本橋

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在桌上放了一小瓶的辣味粉    讓喜歡吃辣的人可以灑

另外則是店家提供的熱的麥茶      

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咖哩豬排終於上來了

糟糕了    我一看到豬排的顏色就有點失望了阿

大部分的日式豬排都是炸成金黃色的阿    怎麼這裡的顏色比較深了點

咖哩看起來也不太像是日式咖哩    不會這裡的咖哩是印度口味的吧

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這個咖哩跟我想的不一樣啊   裡面單純的咖哩香氣普通

豬排的肉感覺有點薄    炸得也比較硬    所以吃起來沒有豬排飯應該有的多汁口感

這一份失望..

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豬排定食上來了    分量倒是不少

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這個豬排的顏色稍微好一點    不過還是跟想像中的金黃色有一段距離阿

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這米飯看起來也挺普通     吃起來也沒有日本米那種讓人回味的口感 

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主餐旁的是沙拉跟一顆半熟蛋

沙拉非常中規中矩    但是這半熟蛋我不知道是怎麼來的

不過整個味道算是還OK

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豬排看起來蠻大一片    可是相當的薄

我之前在其他地方吃的豬排    厚度都相當夠

而且從這個切面可以看出這炸的肉質比較硬    完全沒有軟嫩多汁的感覺

不只看起來沒有    吃起來也沒有阿

又一個失望

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好吧   看了半天只有這得到新竹縣政府衛生優級的獎牌值得拿來說一下

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是我太挑了嗎?    我看其他人吃的津津有味

在許多人的網誌裡面    對於這一家店的評價也相當的正面

許多人還說這一家是值得一來再來的店家   

怎麼我吃完之後一點都沒這種感覺

之前在日本吃過很好吃的豬排    竹北也有

竹北-芝麻柚子日式豬排 軟嫩好吃 

板橋-杓文字日式豬排 滑嫩好吃 

家竹亭跟這些家比起來真的是..

 

家竹亭竹北店   新竹縣竹北市縣政二路472


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