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新竹-鮮都麵食館 湯包水餃品質一流

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前一陣子吃了一些新竹地區的港式飲茶    因為下星期要去香港預習一下

在準備前往竹蓮寺拜拜的路上    學府路上的餐廳還真的是不少

可能因為在新竹高中附近    學生的中餐午餐的需求多所以想吃東西選擇還真的不少

就在竹中的正門口左前方    一家店吸引了我的注意

外觀看起來明明就是很一般的飲食店    但是晚餐時間隔壁的店家都沒做生意

怎麼這一家的燈火通明    許多人在旁邊等待?

是有什麼與眾不同的食物嗎?

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呵呵呵    有蒸籠阿   

這是我最愛的東西啊    這家餐廳叫做鮮都麵食館    主打湯包

湯包    真的是很吸引人的食物阿

不過我還是搞不太清楚湯包小籠包到底有什麼差別

當然重點是適不適合我的口味    畢竟吃這種東西每個人的味蕾口味不同

但是湯包的外皮湯汁跟內餡得均衡才行阿

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真的很多人在排隊阿    以一家家庭式的飲食店來說    這個生意相當的好

裡面好幾個人感覺像是外籍新娘講話有點口音

但是他們都好認真阿  

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剛一群客人走了    店裡面只剩下我們

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就跟一般的家庭式餐廳一下    就各種麵食跟飯

而我看到了那50元的湯包    果真是家庭式餐館價格很實惠

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首先來一個乾粄條吧

其實一看到我就不喜歡阿    因為上面淋的滷肉大部分都是肥肉

感覺上就挺油膩的    即使是用新埔粄條吃起來是有點Q彈的

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餛飩麵    吃起來也很普通阿

很挑食的朋友說    真的不知道外面是在排什麼….

其實我也這麼覺得    到底生意好在哪裡啊?   

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水餃來了    一看外觀就知道這是自家包的水餃    很好手工水餃是我愛的

果真這個水餃的水平比麵食好非常的多阿

皮雖然厚實但是很Q    煮得很透所以外皮的香跟麵的Q度都有很好的呈現

簡單沾一點醬油    味道就很好的

裡面的餡就是我們常吃的水餃餡    豬肉餡的內餡不太油膩軟度適中    好吃

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等等等又等了20分鐘    等到我都已經想走了

剩下的是湯包    不過因為前面的麵食讓我們都很失望

因為水餃的關係    我們決定把東西吃完    不過這也等太久了點阿

終於來了阿    這一籠8個只要50元台幣?    這也太便宜了阿

上次在晶悅吃到那吞不下去小籠包    一籠也要100多阿

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這湯包看起來賣向還不錯喔    雖然不大顆但是皮的厚薄應該很適中

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吃了一口    裡面真的有滿滿的湯汁溢出阿    而且感覺不油膩    滿滿湯汁的內餡非常爽口

沾一點醬油加一點薑絲    把肉的味道鮮味再提出

因為用的是手機    沒辦法表達這湯汁的滿溢   

不過那美味程度    完全沒辦法想像這跟前面那難吃的麵食是同一家餐廳提供的

太有趣了    這個湯包真的是便宜又美味    有大餐廳的水平阿

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準備要走的時候    人已經滿滿了

真的生意非常好    上班日的晚上新竹高中附近也沒有學生了

顯然這裡有一定的特色阿   

不過最後的湯包是一個很好的收尾    讓我對這家小餐館整個大改觀阿

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出了餐廳門    再看了一次招牌

湯包水餃…..是阿

是誰叫你要點麵跟飯的阿    明明招牌上說的就是湯包水餃阿    哈哈哈哈

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這才是真正這一天的目的地阿    竹蓮寺  

前一天在高速公路上遇見了車禍    雖然沒有撞上但也是在緊急煞車下才停車

有一點被嚇到了    所以來竹蓮寺拜拜求個平安

用我的蝴蝶拍一張竹蓮寺的照片吧    這夜間模式所拍出來的照片還真的蠻細緻的

畫面很乾淨清晰    顏色非常的寫實

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鮮都麵食館位於學府路上    距離新竹高中的門口不到50公尺

不過我在網路上找不到地址阿 

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