竹北-杜老爹家傳餃子店 手工的喔!

喜來登後面的餐廳真的有夠多的阿    而且因為這裡住家大樓多所以小吃店也不少

我個人覺得這裡真好吃的店沒有很多啊    但是很多店家還是生意興隆的很

杜老家就在連鎖的八方雲集旁邊    家傳餃子館

常常經過但是因為這裡很難停車所以沒有來這裡吃過

1408152046-3272862411 竹北-杜老爹家傳餃子店 手工的喔!

餃子店裡面    招牌特色介紹的是紅燒牛肉麵    看起來還有下次來的機會

水餃麵食湯類都有    這裡還推了套餐可以選水餃燙青菜跟湯品  一份130

空心菜   燙得還不錯但是好像菜稍嫌老了一點

牛肉湯    是得沒有牛肉的湯

看起來牛肉麵應該就是用這樣的湯頭阿    裡面有很多的青菜宏蘿蔔白蘿蔔

唯一的缺點就是太鹹了

這是另外點的酸辣湯    這酸辣湯的味道很夠阿

真的是有酸有辣   而且食材還加蠻多種的   

水餃上來囉    一盤十顆

這水餃煮起來還有點閃著光芒    煮水餃的師傅雖然年輕但是經驗很豐富了

看起來煮得剛剛好沒有太爛    而水也瀝得很乾所以外表沒有殘留太多水可以保留麵皮的Q

來一張近拍吧    這是同事的新玩具sony的類單眼

這相機的效果還OK只是我覺得這近拍的效果也太誇張了    一整個只有正中間比較清楚

大部分都很朦朧

這水餃的皮很好吃非常的Q    煮得剛剛好的軟中帶Q    手工水餃就是要吃這個口感

整個胡瓜蝦仁內餡味道搭配得很不錯    每一顆都有一顆蝦仁

胡瓜一點點脆脆的口感吃起來絲絲入口都香氣十足

這整個水餃唯一美中不足的就是    這餡料比較少感覺很鬆散    如果紮實一點的話就更棒了    

既然這裡是手工水餃店    除了在這裡吃的水餃外也有外帶的

在店門口的這一個大的看板標示了外帶生水餃的價格

100元大概是20顆到30    看是什麼樣的口味

以竹北的價位算是可以接受的了    因為外帶很多都一顆5元起跳阿

剛剛吃了胡瓜蝦仁水餃    所以外帶就選了另一種洋蔥牛肉水餃

店家早就一包一包的裝好了啊    裡面是20顆的水餃100    回家自己煮來吃吃看

竹北市勝利一路87

03-6578483


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新竹-北門雞絲飯 噱頭多過美味

又來到新竹城隍廟夜市旁的北門街吃東西了    這裡的選擇很多所以不怕沒東西吃

雞絲飯    這一家我記得我以前來過但是沒有在部落格介紹過

所以就帶著台北來的朋友一起來吃吃看吧

在店門口上方的看板    大大的寫著美鳳有約特別推薦   

古早味甕仔麵    是的我對這個很有印象啊

吃飯時間這裡生意很好啊    整個店裡面門庭若市的

鴻陞大展    看起來這個看板的加持之下這店家已經是鴻圖大展生意興隆了

話不多說點東西先    其實一整天邊走邊吃的不太餓

所以就來一份鎮店之寶北門雞絲飯    還有甕仔麵吧

這雞絲飯看起來很不一樣啊    因為上面除了雞絲之外竟然還鋪了硬花生跟脆瓜耶  

當然還有一些油蔥    跟我想的雞絲飯很不一樣

這雞絲飯吃起來相當的特別啊    沒有炸過的油蔥拌在飯裡面吃起來硬硬的

而且這東西會塞牙縫.脆瓜跟花生的確是讓這一整碗飯的口感變得更是多元

但是有花生有脆瓜油蔥跟雞絲全部拌在一起之後    我覺得味道有點複雜啊

比起這特殊口味的雞絲飯    我很愛嘉義的那一味啊

再來就點的就是這裡的招牌甕仔麵了    選擇非常的多啊

一個人一小份用一個小甕仔娤著端上來    這麵還熱氣騰騰啊  

這沙茶麵的味道很基本    麵條分量到是很多

不過老實說味道沒有真的好吃    因為沙茶的味道很重

甕仔一整個就是個噱頭    因為材質的關係並沒有因為甕仔的處理就多了點特殊香氣啊

小失望.

不過真的分量很多    一定吃得飽

牛肉則有一點點硬硬的

這炒高麗菜    可惜了點因為高麗菜不甜    不知道是不是季節的關係啊

如果是因為季節的關係而高麗菜不甜    店家應該把炒青菜的菜給換掉啦

飯後來去喝一個城隍廟大家必喝的飲料吧    冬瓜仙草絲

甜度已經固定是半糖了    但感覺味道差了點耶    真的有糖比較好喝啊. 哈哈

北門雞絲飯

地址:300新竹市北區北門街26

電話:03 526 2567


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竹北-Oven Coffee縣政三期也有咖啡廳進駐囉

對面的大樓底下開了一家咖啡店阿    從那店家的開始裝潢開幕我一直都有在注意

其實我是覺得有點奇怪啦    怎麼會想把店開在還沒有很多人的這裡

雖然大樓蓋的蠻多    但是這一區還幾乎沒有什麼商店阿

為了怕他開不太久就關門大吉而沒辦法去嘗鮮    找了個早上我從家裡走200公尺到了

整個空間有裝潢喔    很有鄉村風味

從大膽的鵝黃色牆面    一些簡單的擺飾    當然幾個燈非常的有特色

黑板上用粉筆上了各種的咖啡跟輕食種類與價格    以一個咖啡廳來說這樣的風格營造還不賴

Betty翹著屁股的端著咖啡呢   

忙碌的吧檯    生意沒有很好耶

開幕差不多一個月了    咖啡為主    目前輕食只有鬆餅但很快會有貝果

我喜歡這一盞燈

Oven Coffee這是一家連鎖店    台北的分店蠻多的    這裡是新竹第一家門市

鵝黃色的另外一邊就是黑色牆面    很大膽的用色

但是我相信晚上燈打起來一定更漂亮

Betty看起來是鎮店的娃娃

這是鎮店之寶嗎? Oven

這冰拿鐵    就一般阿

本來想說來吃早餐的    但是因為還開幕沒多久現在的輕食只有鬆餅

吃鬆餅當早餐讓我有點不太習慣    我還是點了個火腿起司鬆餅

就這樣一小塊鬆餅上面一片火腿一片起司    這看起來誠意不太夠耶.

重點是這樣一份竟然要90    也太貴了吧

這樣的東西跟很多早餐店的火腿起司三明治差不了多少啊    價格竟然要快三倍

看到這個輕時的價格跟分量    我對這家店不禁擔心了起來.

門口這個座位的上方有幾個復古的燈泡    雖然沒有點亮但是很漂亮

家門口的豆子埔溪小小條的     沒下雨的時候水流潺潺很是漂亮

可以這個溪水還是有點髒髒的     行人也沒有辦法下到河邊親近一下小河

不過兩旁的小葉欖仁夏天滿滿綠意     讓整個勝利七八街這裡相當的舒適
可惜勝利七八街的車子真的太多了阿    河邊的步道又太小欠整理    不然這裡可是有綠園道的FU

Oven Coffee竹北店

新竹縣竹北市勝利八街一段185

03-6580387


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新竹-飛翔的魚 有夠失望啊

周末早上又是找早午餐的時候了     特別這星期在日本待了一個星期吃了太多日本菜

飛翔的魚算是新竹很有名的美式餐廳了    看了網路上大家的評價好像都不錯

很多人說這一家生意很好啊    可能要先訂位

因為已經是星期五晚上也沒什麼位置可以訂了    所以決定星期六一大早開門就去

一開門人不多    有位子有位置     期待啊!!

太早了啊    店裡面只有幾個客人

不過很快的店裡面就坐滿了    果真這是新竹的名店啊

餐廳裡面的牆面都用了簡單但有點童趣可愛的風格的壁貼    簡單的裝潢

音樂則是流行的西洋音樂    整個空間相當的活潑

菜單的設計相當的多彩    所以拍一下吧

看網路上有人說    拍菜單會被店員阻止    我是沒有遇到啦

Flying Fish

餐廳的位置都不大   其實東西全部上桌的時候會覺有點擠啊

坐在窗邊的位置    隨手往外面拍一張吧

點什麼呢?

從坐下來到點好餐    花了點時間

在這過程中    服務生沒有送水   

等我們點了餐之後跟他要了水     他把水跟果汁一起送過來

去大部分的餐廳    幾乎是一坐下來水就送上來了啊    這裡竟然還要跟他們要耶

當水杯的水見底了    服務生也沒打算來加

就算過來桌邊也只是忙著把吃完的盤子收走    水杯依然空空的

這一點讓我開始懷疑?

首先送來了水果    有點.好啦不能要求這麼多    這一份餐也不過250左右還包餐後飲料

沒關係這個不重要

附餐飲料來了啊    主餐還沒上飲料就沒有來了

通常店員都會問要不要先上飲料啊    但是這裡的電源是直接就把飲料送上來了

這杯拿鐵拉花挺漂亮的    不過沒有太多咖啡味

這杏仁奶茶.原來就是不濃的奶茶灑一點杏仁片    飲料不優

主餐來了    班迪尼克蛋    鳳梨豬肉

只是這盤上的配菜    四季豆    挺有趣的

這旁邊的薯餅煎的還不錯    酥酥的

我很喜歡吃班迪尼克蛋    去英國也都點這一味啊

點的時候店員有特別提醒    它們的班迪尼克蛋上的荷蘭醬加了比較多的檸檬汁

其實這一份的班迪尼克蛋沒有太大的問題    但外熟內嫩一切開那蛋黃就流了出來

把蛋黃跟荷蘭醬混合在一起    跟麵包一起吃很不賴

我覺得鳳梨已經是酸酸甜甜的    放在這偏酸的荷蘭醬中間    味道沒有被凸顯出來

而那個豬肉片看起來很Q彈還算好吃

整體來說    我覺得這一份餐點是過關而已啊    

另一份點的是蛋捲    這裡面有三顆蛋喔怕吃太多蛋的人要自己注意

旁邊附的薯條我必須說真的很不優啊

薯條不就是要吃那個酥酥脆脆的口感嘛    這薯條完全沒有整個像是起鍋放太久已經潮掉了

雖然薯條是附餐但是對於美式食物來說薯條很重要啊     這樣基本款的東西做爛了    有點遜耶

(不過前面的薯餅又還好!!!)

這整個蛋捲裡面的蛋我覺得稍微熟了一點    裡面的起司放了有點多所以有很明顯地牽絲

這個口感稍微熟少了點蛋捲的那種滑嫩    裡面的餡料搭配有菇有青菜跟一整根火腿

那一整根火腿非常的有趣    不能幫大家先處理一下嗎?    放在蛋捲的內餡用火腿粒比較好吧

另外包在裡面的洋蔥有點辣少了點甜味    是因為先前處理得不夠嗎?

整個蛋捲我不喜歡

走的時候店裡面是滿滿的客人啊    但是抱著不少其帶來的我感覺挺失望的

有人給飛翔的魚     新竹最好吃早午餐的封號    但是我感覺不到啊

而且我覺得服務真的很不怎麼樣啊     加油一下吧

飛翔的魚美式餐廳

地址:新竹市興南街31

電話:03 522 1107


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竹北-哄供茶餐廳 香港師傅香港茶餐廳

剛從日本回來想吃點台灣的東西    但是想來想去跑來了新開的哄供茶餐廳

我一直這餐廳的名字叫做供供    原來這名字是哄供就是HongKong的諧音啊

哄供茶餐廳這個位置本來是一家叫做港籠腸粉的店家    因為生意不好就關門大吉了

換了哄供茶餐廳    生意好像還挺不錯的

這餐廳位於竹北的大停車場旁邊    很方便停車加一分

門口貼了香港街頭的大照片    是阿香港的街頭那些大招牌是最大的特色了

Hong Kong    好久沒去了啊    為了吃我是願意再飛一趟香港的

這裡的總主廚具說是香港人    希望香港的主廚戴的團隊東西很好吃

選擇還蠻多的喔    只是價格並不便宜

竹北啊竹北….特別這裡又是光明一路商圈   

桌上放的筷子還用之前港籠腸粉的包裝紙    很怪啊

問了問服務生    原來兩家是同一個老闆同一個公司    不過現在已經換一整個團隊了啊

知道這個後忽然整個期待變得有點低    哈哈哈哈

說實在的餐廳都已經換招牌了    還沿用之前的筷子包裝紙有點小氣耶   這樣的餐廳真的OK?

餐廳內的牆上貼了大大的一張照片

這是香港的蓮香樓    很有名的香港餐廳我去過了兩次    以這樣的名餐廳為目標嗎?

要吃港點先來點辣椒跟黃芥末吧   

點了吧絲襪奶茶    之前在蘭芳園喝過的雖然我覺得還好而已

這裡也有翠華茶餐廳最有名的鴛鴦奶茶啊    也可以試試看

這絲襪奶茶不知道是不是跟蘭芳園一樣    真的用絲襪去過濾茶渣啊?

這奶茶的茶味還蠻重的    不過老實說份量有點少這一杯70稍嫌貴了點

只是這港味的奶茶    我覺得可能沒辦法取代台灣人心中的第一把交椅珍珠奶茶啊

蘿蔔糕來了

看起來煎得相當的顆顆好啊    多一分則太熟少一分則不夠    整個蘿蔔糕的香氣不賴

這蘿蔔糕吃起來很軟一整個就是入口即化啊    軟軟不黏膩香氣剛好

不過這蘿蔔糕裡面的蘿蔔絲稍嫌少了一點點    如果蘿蔔放多一點那口感應該會更好

但是這一份蘿蔔糕已經很好吃了     我覺得

腐皮捲

這腐皮舉詐得還不錯喔    看起來酥脆但不顯得油膩

吃一口外面的皮相當的薄而且香酥脆    裡面的餡料也搭配得很得宜

不過腐皮捲很重要的那種紮實感差了一點點    現在有點少的關係

如果可以把餡料填滿一點    那這一份就很完美了

臘味飯    怕吃不飽所以來點臘味飯吧

老實說這臘味飯噱頭比較多因為這食材真的太少了    一份要130

幾片的香腸跟臘腸    一點點的高麗菜    鐵鍋上桌熱騰騰的工作人員把調味的醬油倒入

利用原來鍋子的熱度把所有的東西拌再一起    而鍋底會殘留著鍋巴這也是整鍋最迷人的地方

努力的把鍋巴挖起來吧    因為鍋巴的香氣口感真的是唯一這臘味飯會讓你覺得接受吧的原因

鳳爪….哈哈這味道如果做爛了就不知道該說什麼了啊

鮮蝦燒賣來了

這一小籠的鮮蝦燒賣相有點差啊    蝦子小小的在燒賣上頭點綴著    我個人是覺得有失望啦

吃起來我覺得像貢丸啊    這是怎麼回事

這餐廳開幕沒多久人還不少    不過我覺得還有空間進步特別是CP

這樣的價位我想會有多一點期待的    大家試試看吧

哄供茶餐廳

地址:新竹縣 竹北市 光明一路307

電話:03-6213798


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竹北-蘿朵拉 環境舒適的早午餐小餐廳

周末吃早餐時間到了    竹北有什麼新東西呢?

蘿拉朵這算是我的新發現吧    雖然好像已經開了好一陣子了

因為週六的關係    餐廳不接受訂位必須要去現場候位阿    還好餐廳夠大位置多

三民路不是一條很多餐廳的路    但是距離光明一路的餐廳一級戰區也不遠

整個空間非常的舒服    簡單的裝潢明亮的燈光

有不少的書報雜誌可以看    所以很多人真的來這裡很優閒地吃早餐看報紙

這個燈有花俏喔   

櫃台這的的燈有不同的風格

我還挺喜歡這餐廳這種簡約有點現代一點點鄉村的風格

而且這空間真的很寬闊啊    桌子與桌子之間不會太擠

這裡不只有賣早餐還有午餐早午餐    所以桌上的調味料還不少

不過我真的很少沾調味料    因為我喜歡吃原味

先來杯水吧    水的折射也有一種風格

一整套餐有兩杯飲料    牛奶或果汁    咖啡或茶

法式吐司

除了法式吐司之外    還以兩個太陽蛋培根根香腸   

分量看起來不多    但是吃起來挺飽的    我覺得食量不大真是好很容易滿足

漏到了薯塊   哈哈

我覺得羅朵拉的東西還不錯耶    當然這些東西都是基本的早餐料理

這個法式吐司油亮油亮的阿    這是法式吐司最容易犯的問題油

可能大家會點這樣的料理多少有點心理準備了    但是如果能夠把油的部分處理得好就大加分

加一點蜂蜜讓原本單純蛋香的吐司多一點香氣跟甜度

我覺得還蠻好吃的    自己控制蜂蜜的多寡可以因應每個人的口味自己調整

這一份是標準的美式早餐啊   

基本的火腿香腸炒蛋(或太陽蛋)跟薯條(也可以選擇薯塊)    土司是基本款沒有任何的處理

蛋炒得算是全熟了    加一點胡椒吃會比較香

我覺得最好吃的是香腸啊    很紮實裡面沒有太肥的部分

吃起來不覺得軟爛反而有一定的脆度    很好吃

最後   用一杯紅茶做完結吧!!!

蘿拉朵早午餐

地址:竹北市三民路1591樓(竹北店)

電話:03-5527787

營業時間:08:00~21:00


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新竹-藤間創意料理 有點禪意有點和風 三姊妹的義式餐廳

藤間    好一個日式的名字啊    這樣一間小餐廳開在北新路上    低調的外觀很容易讓人錯過   

星期日的晚上來吃個飯吧    這餐廳開到九點但是供餐只到八點    請把握時間

看了看整個餐廳相當有創意的布置就跟他們的料理一樣    創意料理

原來這一家餐廳    是屬於一家三姊妹的夢想

大姊畢業於米蘭設計學校    喜歡旅行與Antiques負責餐廳的設計與規劃

二姊視覺傳達設計出身    興趣烹飪與咖啡    負責餐廳料理與飲品

三姐畢業於東京製菓學校    喜歡鑽研日式點心

我想第一個創意就是相當日本風格的店名    但是餐廳裡又有一些傳統與歐風的混搭

縫紉機…..放在店門口的角落    那舊時光的回憶就滿滿的站滿了這個位置

那這一個麋鹿的頭又是怎樣…哈哈

看看店家臉書上的照片    怎麼這麼漂亮啊

菜單的設計相當的不錯    果真是有設計的背景啊

用了很簡單的黑白顏色跟簡單的圖樣    傳達單一的想法   

這裡的環境很輕鬆    隔壁桌是好幾個家庭一起來來這裡吃東西聊天

果真我還是很懶    即使看了很多的部落客的介紹   我還是請服務生介紹這裡招牌

其實價位來說    單點就差不多要300並不便宜啊

我點了一份套餐     首先來了一份烏梅醋    酸酸甜甜又冰冰的很好喝

湯看起來很厲害喔    因為很濃稠

真的喝了一口就上癮啊    這湯挺濃郁的而裡面的料都煮了很久基本上大部分都已經軟爛

一口喝下那相當濃但是幾乎已經沒有太多的顆粒的口感    相當的順口

這個湯真的很好喝    從這裡開始讓我對後面的餐點更加的充滿了期待啊

這麵包來的時候讓我有點訝異    一般附餐的麵包都相當簡單  

不過因為我喜歡麵包    所以就算只是單純的麵包只要是能咬出麵香的我都可以吃得很盡興

旁邊還放了一些水果    這是芭樂加了一點優格醬    不過一開始我誤以為是酪梨(眼睛真的有差!!!)

這麵包超好吃的啦    這很像是在澳門茶餐廳吃的漢堡包

整個外皮的部分烤的酥酥脆脆的    裡面則因為烤所以維持著很好的溫度暖呼呼的

一口咬下那麵包的香氣還是相當的濃

不過最厲害的是塗在上面的醬料啊    這可不是單一種的口味啊

我只吃到淡淡的蒜味但是因為加了其他的東西所以不嗆

而且整個醬汁帶點甜味還有一些食材在裡面    跟著軟酥的麵包一起咬下真的非常的美味

嫩烤培根菠菜雞肉捲義大利麵

在菜單上這一到有特別註記料理的時間會比較常所以要等久一點    不過服務生相當推薦這一倒

整個雞肉捲擺滿了義大利麵旁邊啊    因為是橫切面所以可以看到雞肉捲裡面的食材

那紅紅的是什麼?    是紅椒…..所以我又開始挑了起來

雞肉捲是用烤的所以很有烤雞的口感    整個肉質很扎實又多汁

義大利麵的部分算是白醬的奶油義大利麵吧    不過醬汁的奶不膩

麵的部分是煮的軟硬適中啊    整體的搭配很不錯    水準以上喔   

炙煎海干貝青醬燉飯

果真跟其他人部落格介紹的一樣啊    這個燉飯是放在大扇貝上端上來的啊    一整個噱頭十足

不過看看這擺盤     就知道不只要好吃也要好看

這個青醬燉飯好吃啊    起司家的分量剛好吃起來不膩

而分量還挺剛好的     雖然用了三個扇貝來裝這一份燉飯    但是整體吃起來一定可以飽的

每一個上面都有一個干貝啊    除了點綴整個擺盤之外也很符合這一道海鮮燉飯的主題

整個燉飯的味道濃郁而不膩    燉飯的米粒算是中間硬度    不太軟不太硬很好吃

而青醬的香氣也很明顯    也吃得道味道     看起來這餐廳生意好不是偶然啊

東西好吃但是價位不算平價    光是單點就要三百左右了

但味道在新竹排名我覺得算是很前面的囉    挺值得來試試看的

一杯茶    這是加價附餐的飲料    沒啥好介紹的

不過這杯茶重點是來跟日式甜點做一個搭配   

在吃完了主餐之後     我還蠻期待他們的和果子甜點的

因為在店門口針對於和菓子的兩位師傅    也就是三姊跟夫婿有清楚的資歷介紹

端上來一個我沒有看過的甜點水餃子

看這個外皮好晶瑩剔透    感覺吹彈可破    跟荔枝好像呵呵

外面的這個皮不知道是怎麼做的啊    很像是勾芡的的

吃起來冰冰涼涼的    有點脆有點Q    口感還真的很像是荔枝    哈哈哈哈

在水餃子裡面包著的是日本人最愛的紅豆餡啊  

常常吃日本的甜點都覺得太甜了點    所以它們有特別強調有減糖減甜讓台灣人覺得比較好接受點

這是二樓的照片    官方網站上抓下來的    整個環境很舒適

臉書上的照片用復古的黑白顏色呈現    這樣的氛圍跟藤間這個名字相當的適合

藤間是創意料理    歲時亭則是三姊跟夫婿一起經營的日式和菓店

而藤間的飯後點心和菓子    也是由歲時亭來供應    從我吃的水餃子特色的味道來說

歲時亭是一家可以來嘗試看看的日式和菓子店  

藤間創意料理

地址:300新竹市北新街111

電話:03 523 4599


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竹北-多那之Donutes冷氣可以冷一點嗎???

聽說家裡附近開了一家Donutes Coffee  趁著這天有空來去看看吧

對於這一家連鎖店的印象不深刻  只有在高雄時候買了一杯咖啡

不過老實說  我這一次來的經驗一點都不好啊  下次要再來要很久囉

1.冷氣不冷  

    夏天去咖啡店不就是要吹冷氣嗎?我已經是一個對於冷氣的需求很少的人了   

    但是早上11點坐在店裡面  還是覺得很悶熱  旁邊的客人拿書來搧點風

2. 蚊子很多

    也不知道為什麼  好多蚊子就在腳邊飛來飛去的

    另一桌的媽媽忙著換位子  一邊說蚊子怎麼這麼多啊

3.Dounts幾時可以提供呢?

    這一家是Dounts所以我來這裡就是想吃甜甜圈  早上10:30甜甜圈還沒有出爐

    沒有注意這裡有沒有標明甜甜圈的出爐時間  不過這裡不是甜甜圈專賣嗎?

整個店家的設計我覺得非常有有趣啊

1.餐區有一小區小小的遮陽  外面放了幾把陽傘    點完餐之後得在戶外幾乎是太陽下等

    現在是六月中  有夠熱的  在外面等個幾分鐘就滿身大汗

2.拿到餐點之後  走到2樓的區域  完全沒有遮陽或遮雨的棚子 

    如果下雨的話?就是淋著雨走過去嗎?  這設計也太不為客人著想了吧??

3.要買麵包的話要進到麵包區去選購  這裡也可以點咖啡  不過咖啡一樣要帶外面的等待去熱著等

4.有一部分的椅子很不好坐啊  這一點不能說是缺點  應該說是店家的巧思 

裝潢的挺漂亮的  但是少了點貼心

點完東西就在這外面一邊曬太陽一邊等  難道不擔心下雨天完全沒有生意嗎?

點餐櫃檯到二樓的通道  完全無遮蔽啊

天氣好坐在陽傘下是不錯啦

我只好躲到麵包區來吹冷氣  

外觀很漂亮  兩個小姐走下來的地方就是往二樓的樓梯

二樓入口跟點餐櫃檯一點都沒有相連    不知道店家怎麼管理啊? 

規定還真多

空間很大  裝潢簡單但是有味道

只是很熱

好了  竹北有新的店家囉  大家快點來試試看

Donutes Coffee竹北自強門市 

• 營業項目:咖啡.烘培

• 營業時間:18hrs

• 門市電話:03-6580993

• 門市地點:新竹縣竹北市自強五路30-1


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竹北-Rudolph魯道夫美式餐廳 果真我不適合吃牛排

好久沒吃牛排了啊    本來就不是牛排的愛好者如果不是有人找也不會自己去牛排

這天朋友說有一家還不錯的美式餐廳    看了幾各部落格的介紹好像還蠻推崇的啊

這餐廳走的是美式風格    不過在店門口放了幾個大玩偶這是歐洲風吧

這樣的餐廳也不需要吸引小朋友啊    這樣的風格有點有趣

餐廳走的是美式的風格    一進門就有很熱鬧的音樂都是現在排行榜上的流行歌曲

人不少所以整個環境也是熱鬧烘烘的    非常有美式餐廳的樣子

菜單則也是挺花俏的    牛排之外也有其他非牛肉可以選擇     雖然不多但也讓不吃牛的人可以體驗一下

這餐廳主打的是經典牛小排    是跟王品一樣的那種啊

王品號稱一頭牛只能做六課這樣的牛小排    這店家也是推出一樣的東西

一頭牛只能做六客的典牛小排    主打喜歡牛排的客群並標榜這價位比王品便宜一半啊

有這樣強力的推薦當然也要有很厲害的主廚   這主廚之前在幾個大飯店待過

上一份工作是在國賓飯店擔任副主廚

整個空間其實非常的簡單    整個牆面相對的乾淨

生意還不錯    很多的年輕人來這裡     因為有好吃的食物跟熱鬧的環境大聲講話也不會怎樣啊

這燈具還蠻有特色的    菜單上也是用這樣的角度去呈現

首先來分麵包吧

這麵包吃起來很普通啊    雖然是我喜歡的麵包但總覺得吃起來普通

麵包內部很軟    但是邊邊不夠硬    而這蒜醬非常的普通沒有任何的特色

小小的失望啊.希望後面會變好

這是加價所附的湯   

這湯看起來很有趣    也不是清湯也不是濃湯    是中庸的湯

味道還OK    當然這湯因為是加價的附餐    而只加了90所以我也不能要求太多

這沙拉也是加價附的

只能說加價90真的只能換來很普通的東西啊

看看這個沙拉     是非常常吃到的生菜    淋上一些醬汁

這醬汁我說不出來是什麼醬    但是味道有點特別    不能說難吃但就是感覺怪怪

糟了.吃到這裡我們一整個失望的徹底    雖然說加價90不能期待太多

但是我寧可加價多一點    可以有跟牛排可以搭配的附餐啊   

德國豬腳來了

這個分量不小啊    一隻大大的豬腳搭了一片熟番茄跟花椰菜還有一大份的薯條

番茄很軟花椰菜很清脆    薯條的部分外面不夠酥不知道是不是炸了放了一下子    有點可惜

在豬腳旁邊還有一小坨的德國酸菜    不過這酸菜吃起來淡淡的

看著這一份德國豬腳    外表炸得相當的酥啊

吃起來外面真的相當的酥    非常的好吃啊    這一道總算扳回來一點顏面了

豬腳的肉沒有因為外面用炸的就過老    加上黃芥末一起吃相當能夠凸顯豬腳的味道

肉吃起來很扎實    整體來說這一份德國豬腳我覺得挺成功的    不吃牛排的人可以試試看    

牛排的部分沒有選招牌的牛小排    我請服務人員幫我推薦

她推薦了雪花    這是屬於油脂比較多的部位    不過她說今天這一批肉油脂還好

七分熟    這樣的熟度真的不會太過嗎?

顏色看起來相當的漂亮啊

七分熟    劃開肉的時候還有淡淡的粉紅色啊    跟我了解的七分熟有點差距

整個肉質我覺得還算是軟嫩    但是這一份肉的油脂還是太多了

每一口除了肉都可以吃到油脂    感覺比較膩

而且這一塊牛肉的筋還不少    老實說非常的不好咬    就這樣我沒吃完這一份

以牛排號稱的美式餐廳    這樣的牛排品質讓我有點失望啊   

咖啡不怎麼樣    非常的苦

冰淇淋    一上桌就讓我覺得是便宜貨耶?是我誤會它們了嗎?

Sorry 即使很多人說好吃    但是我真的覺得失望啊    而且糟的是主餐到附餐我都失望

Rudolph魯道夫美式餐廳

新竹縣竹北市光明一路119

電話03 558 9833

營業時間 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00


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新竹-香山攝影熱點 海之聲

Leo推薦的景點  

無人的海邊那海浪與天空  靜謐的美麗讓人震撼

長堤一路向前延伸  彷彿慢慢地延伸到海的中間成為了走向世界盡頭的橋樑  真的好美啊....

這天從嘉義回到新竹  跟著Leo再來這一個就在公司附近但我卻不知道的秘境

很蕭瑟吧....不過這天可是端午節呢?靜謐....一點也不啊  

這裡是位於新竹香山的海邊  沒有管理沒有整理所以其實算是廢棄的海岸

據說這裡的舊名稱是低仔寮(好像豬仔療更貼切喔)

不過現在有一個美麗的名字  海之聲….彷彿世界都沉默了只剩下海的聲音

可惜一旦開始有人介紹  馬上就會變成被遊客踏爛的景點

在香山的海邊也有許多的大風車啊  很好拍真的

有沒有  很好拍  

帶著腳架過來準備好好一展身手的人很多啊  當然也有很多人用手機來這路這一天的夕陽

這就是通往盡頭的長堤啊  可惜台灣人的公德心不太夠

在很窄的長堤上幾個人並排舊阻擋了通路啊  留下小小可以錯身的通道

雖然是可以過啦  但是以下是兩公尺下的沙灘  

我相信他們每一個人都是專業攝影師  因為裝備很齊全

但這一天的遊人如織啊  把這條美麗的道路讓出來吧  

把手舉高點也來拍一張湊個熱鬧吧    不過我只能說我的攝影技巧太普通

沒辦法把這裡的美景完整呈現出來

長堤上的人太多了  下次找時間再來

下到沙灘去吧  其實不同的角度有不同的美景可以欣賞啊

就是你們  不過這個角度也挺有FU的喔


這裡每次來的景色都不一樣  因為漲潮退潮的關係  水面高低不同

天氣變化雲彩也很不一樣  

沙灘上也很多人在拍照  真的是一個攝影師非常愛的景點

愛湊熱鬧的小孩….

今天的夕陽很普通    但是大家還是拍得很過癮啊

現在要加入攝影這有趣的活動門檻變得很低了

專業單眼微單眼類單眼    傻瓜相機手機    還有搭配手機使用的單眼鏡頭….

長堤上很多人在拍照    我一直覺得這樣的場景很有那些年的味道

日落其實很快啊    沒有多久時間整個太陽就已經接近海平面了

這時候正是雲彩變化最多天空多采多姿的

其實來這裡拍風車也不錯喔

隨著天色慢慢變黑     人潮慢慢地散去     時間沒辦法停格但這裡的每一個瞬間都是美麗的啊

換一個角度

我們業餘的拍    職業的也來這裡捕捉美景啊

跳得很高啊    不錯

這次因為是假日人實在太多了    很難呈現這裡靜謐的美麗

下次可能要找一個上班日的傍晚    來這裡拍一下那長堤深入海平面另一端的美麗

應該很有哲學家的味道

我必須承認我的拍攝技術不好    GF5也不足以呈現這海之聲的美景啊

看看專業攝影鏡頭下的海之聲吧   //gallery.dcview.com/showGallery.php?id=105579

版主花了一年的時間把這一片海的各式風情給拍下來    真的太有心了啊

以下是GPS的位置   從照片裡面抓出來了   

也可以從3號高速公路109(北上竹南香山/南下頭份香山)    61號西濱方向

到了西濱後左轉    走幾百公尺經過一個廢棄的加油站    右轉小路往海邊過去就到了

竹北-樸實農場義式廚房 挺實惠的

晚上總是找不到東西可以吃    不過最近附近真的開了很多的餐廳    只是也關了不少

在白木屋的後面新開了一家餐廳    大大的看板上寫著義式廚房不過又寫著樸實農場    到底賣啥的?

原來這一家是一家義式餐廳     但是經營麵包店啊

只是樸實農場這樣的名字    不就是應該要賣素食嗎?   

不過看了看店內的裝潢還真的是有夠樸實的    應該是花了很少的預算

櫃檯的後方的黑板    怎麼POP也寫得這麼的普通    真的一點都不花俏的樸實風格

整個餐廳空間很大但是人沒有很多    不過這裡的價位挺平實的可以試試看

廚房也開了一個小洞讓大家可以看    這樣半開放式的廚房增加了客人跟內場的互動

雖然很樸實但是有很多種餐點啊    義大利麵漢堡麵包還有蜜糖吐司呢….真厲害

因為東西很多菜單也非常的大    印刷地所以看起來還算精美

首先點了一份海鮮義大利麵啊    因為這是在菜單上的首頁照片最大的一道餐

端上來的時候分量還不小呢    而且除了麵以外還有不少的海鮮    看起來樸實走的是平價風

這裡的義大利麵中規中矩的啊    麵條有一定的Q    醬料相對清淡吃起來不膩

而這些海鮮也讓整個餐點加分    雖然都是簡單平常看的到的海鮮食材

但是整體的搭配還不錯    特別這是相對平價的義大利麵

這沙拉還蠻好吃的啊    當然啦沙拉這樣的料理本來就難度不高

重點是蔬菜要新鮮吃起來的脆度才會明顯    這裡的沙拉醬很清爽不會搶了蔬菜的主角腳色

來一份焗烤吧雖然這是絕對罪惡不適合老人家的食物    不過還是點了一份

這焗烤分量很大     上面真的舖了滿滿的起司     考的表面金黃香氣四溢啊

不過畫面中這白白的    搞不清楚是什麼啊    是奶油嗎?還是?   反正我覺得太多了雖然吃起來沒啥味道

整個飯是比較乾的     跟起司一起混著吃    吃起來變得比較多汁沒那麼乾了

一口一口的蠻快就吃光了啊     雖然不健康但通常這樣的東西都還挺好吃的    哈阿

因為覺得有點淡    跟服務生要了胡椒鹽…..結果他給了我這個  一瓶胡椒一瓶鹽

不過這義大利餐廳也太有趣了    胡椒鹽不是基本的嗎?    怎麼用這麼LOW手寫的罐子

不過這一間我還挺喜歡的    除了東西平價之外重點是這裡有在賣麵包啊

基本上這裡的麵包都是我愛的那種可以慢慢咬慢慢咀嚼感受小麥香氣的那種

樸實竹北

竹北市成功五街6365

週一至週日:12:00~21:00


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新竹-陸記燒餅 各有千秋的各式燒餅

忘記前兩天是誰跟我說到這一家燒餅店了啊    年紀大了記性越來越差了

找了個周末就來去吃吃看吧    反正在建功一路沒有很遠而燒餅本來我就很喜歡吃

到了之後才發現    原來這一家陸記燒餅跟我之前來復健腳傷的建功骨科根本就是隔壁啊

之前來復健腳傷    大部分是晚上來    所以我完全沒有發現有這樣一家燒餅店

看著招牌上寫的    陸記燒餅已經是40年的老店了    屹立不搖喔!!

這早餐燒餅店很不一樣啊    因為只外賣在店裡面是沒有座位可以坐下來用餐的

雖然這不是排隊早餐    但是在買的短短幾分鐘    店門口是一直有人來買的啊

而且很多人一買就是一整袋的    生意還挺部錯的   

看看窗口的這個    就是菜單吧

主要是燒餅    有甜燒餅肉燒餅蔥燒餅等    還有些包子

看看裡面    老太太還在繼續製作燒餅中啊    

燒餅店都是家庭式的小店家    全家人都一起來的

40年的老店了    我看這老太太應該也是在這裡做了半輩子了啊

整個空間都看的到的    有許多燒餅已經做好放子了

可能因為生意不錯所以燒餅都事先製作    放久了可能會沒有那麼酥脆耶

買了杯豆漿    我其實很怕早餐店的豆漿是用粉去泡出來的啊

乍看之下看不出來這裡賣的是不是 

不過喝了一口   有那豆漿一點點的焦味淡淡的黃豆香氣    很好喝

想試試看各種不同的口味    所以蔥燒餅甜燒餅肉燒餅都買了一個啊    都來吃吃看吧

這裡的燒餅跟我們一般夾油條的那種燒餅有點不同    當然一樣都是用烤的

這燒餅比較厚    蔥燒餅是裡面夾了蔥很像是花捲的作法只是沒那麼厚

吃這種燒餅很重要的是那餅的咬勁    外面考的香香酥酥裡面一杯開看到麵粉紋路

乍看之下有像是麵包的那種口感啊    夾了蔥之後整體的香氣大幅度提升    好好吃耶

甜燒餅是橢圓形的    一剝整個餅皮就開了啊    這跟肉燒餅還有蔥燒餅不一樣    超脆的

整個餅皮的脆度是最多的    咬請來還有聲音的那種脆度

裡面就是甜甜的糖漿內餡    這內餡吃起來其實有像太陽餅那種    我小時候超愛吃這種甜燒餅的

外面雖脆裡面軟而甜    芝麻的香氣點綴    很好吃的甜燒餅   

真的是為了要拍燒餅的內餡隨便挖了一個洞啊    還真醜

肉燒餅是圓的    裡面包了肉餡不多    我覺得分量剛好

吃起來香氣也夠    只是因為燒餅可能出爐久了內餡的油脂已經被燒餅給吸收了啊

所以吃起來比較由一點    不過也呈現出不一樣的味道    燒餅吃起來兼具了麵香跟肉香

這裡的肉包    我覺得相當的普通啊    感覺上有點像是機器做的那種吃起來沒有什麼特色

也是啦這裡叫做陸記燒餅啊    誰叫你要買包子的? 哈哈

陸記燒餅

地址:新竹市建功一路598

電話:03 574 5414


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