分類: iTaiwan-風城新竹

自從我搬到竹北之後其實就不常來園區旁的龍山社區吃飯了

如果不是有朋友帶我來吃    我應該永遠都不會在這一家滷味店前面停下來

在科園路的尾端水果攤的旁邊    有這樣一家很不起眼賣滷味的店家

店裡面沒有太多的空間    已經過了晚餐時間店裡面的人不多

這是一家滷味工坊    不過現在也有賣麻辣牛肉麵跟番茄牛肉麵

老闆娘相當的好客    跟很多的客人都成了朋友似的    好幾個來的客人都能夠聊上幾句

雖然店不大但是很多客人都是附近的住戶園區的上班族的   

這家店看起來開了很久阿    牆壁上有許多的客人的留言

隨便看看最有趣的是    帥有什麼用還不是被卒吃掉    哈哈哈哈

我其實蠻常吃滷味當晚餐的    有時候不想吃主食吃個滷味還不錯

但來這裡先點了個簡單的泡麵    端上來的時候跟我想得很不一樣

這滷味上面除了鋪了一班的榨菜絲跟蔥之外    竟然淋了青醬阿

一般吃到青醬都是在義大利麵上吧    原來滷味也可以加上青醬喔    很有創意

均勻地把青醬跟麵條拌在一起    吃起來淡淡的青醬味道

我覺得挺有特色的    因為麵加上滷味醬汁那種香氣完全不一樣

麵條煮的挺剛好的    不太爛所以很快就可以吃完   

滷味喜歡點很多的青菜    因為可以吃到很多的纖維質幫助消化

跟麵一樣老闆娘用青醬取代了傳統的滷味醬    這樣的設計就是這家滷味的特色阿

其實用青醬跟青菜搭起來    感覺有點重複阿因為把菜加在菜上面的感覺

聽說本來只有賣滷味阿     不過後來加入了牛肉麵

更多的選擇可以吸引更多客人阿  

本來我是要點番茄牛肉麵的    可是老闆娘說他們的麻辣牛肉麵沒那麼辣

端上來的時候就是一個香氣十足

這牛肉滷的軟爛阿    很好咬

當然牛肉麵的湯頭也是重點    這裡的湯頭香氣很夠

如老闆娘說的不太辣所以不太吃辣的我喝起來也不會覺得有負擔

不過最近其實我已經比較少吃牛肉麵了    因為牛肉麵都很鹹….

這一盤小菜我覺得非常的棒啊

我想這也是很多人來這裡買的重點    這一盤有牛肉煙捲

那牛肉滷得相當的剛好阿    冷的滷味吃起來很有咬勁但又可以輕易咬爛

沾上一點這裡的辣椒    那種入口不辣只有麻像是麻辣鍋的感覺

但是辣味會慢慢地上來    這也是店家很自豪的調味

這煙捲可是這裡的招牌阿    我看別人的介紹很多人都最愛這一味的

這煙捲是用煙燻的    味道不太重但是有很明顯的煙燻味道

外面的是豆皮阿吃起來軟中帶點韌度    而裡面包的餡料是有脆度的

所以吃起來整個非常的搭配    口感多元相當的好吃

在吃的這一段時間有好幾個客人專程來買這個    太晚來還賣完了買不到呢          

店家的花生也很好吃    看起來是煮得很爛的那種

但是吃起來還保留著脆度阿    重點是已經沒有生花生那種澀澀的口感了

名片上教了我這個字怎麼念    不過我還是打不出這個字就是

這個特別的冷滷有外帶    其實我在吃的短短時間中來外帶的人挺多的

價格如下可以參考一下                                                                                            

新竹市科園路151號

0911 823 501

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新竹峨眉有什麼    哈哈我什麼都不知道只記得一個窯烤麵包

正準備要設定導航的時候    就看到了指示牌的標示    真是得來全不費工夫啊

雖然一路上的標示都很清楚啊    但是這指標到了這天主堂就停了

這….麵包在哪裡????

在天主堂四處看看走走    八月底的天氣很熱但是在樹蔭下竟然感覺微風徐徐的很舒服啊

這一個小木造建築是一個小小的圖書館    峨眉這裡比較偏僻資源也沒有很多

雖然離科學園區不遠    但是從台3線轉進來就感覺到這裡的確是一個人口外流的小地方

麵包呢?    怪了

雖然還沒有看到麵包窯    但這一個天主堂外觀相當的美啊

不是建物有多麼現代新穎    是站在這前方感覺真的很平靜啊

很傳統的天主堂    不高也不新穎但是整個環境相當的平和

不過這麵包窯呢?    我這個麵包控真的很想找到啊

不用急不用急啊    麥麵包的地方就在天主堂裡面啊    這裡的天主堂已經成為麵包店囉

而這個柴燒窯的窯就在一樓    位於天主堂的後方

這裡人還不少啊    除了工作人員之外還有來湊熱鬧的客人    我就是其中一個

麵包剛剛出爐    看起來每一個都是胖嘟嘟的健康寶寶啊

而且還有一點點焦黑的印記    當然烤麵包的香氣四溢啊 

老闆正準備把這一個個烤好的麵包拿到天主堂裡面去準備販賣啊   

看到我拿著相機    老闆還很好心的停下腳步讓我可以清楚的拍下這些麵包的可愛模樣

這麵包窯不大一次能烤的麵包也沒有很多

一個個麵包就是這樣慢慢的烤好的

走道天主堂內部    這牆上的繪畫相當的吸引人

在這樣的環境下大家講話都變小聲了啊    真的很是神聖的環境啊

只是不太懂怎麼這樣神聖的天主堂    裡面竟然做起了生意啊    老實說有點點衝突

在櫃子裏面的麵包一個個待售啊

其實這裡的生意很不錯    因為很多人打電話來預約

我也建議想吃的人最好先來預約    因為烤好的麵包基本上是以滿足預約的單子為優先的

如果臨時來想要買    只能碰碰運氣可能要等一下

我車子停在天主堂的另一邊    一抬頭是這樣的美景啊

真的很美麗啊    這一天的天氣太陽很熾熱但一陣陣的雲飄來偶爾也遮蔽了陽光

老實說下午兩點多買了一個剛剛烤好的麵包    然後放在車上繼續四處逛有點麻煩啊

因為一下車關了冷氣    車裡面馬上變成一個烤箱啊

一個剛烤好的麵包放在裡面很容易就會變質的    所以快點吃掉

開著車來到了附近的峨眉湖旁邊的天恩院    高大的彌勒佛笑得相當慈眉善目

這麵包真的好好好硬    用手從紙袋裡面拿出來一點都不會變形啊

果真是用窯烤烤出來的吐司啊整個外面是烤的焦香硬硬的    不過這也是我愛的那種口感

硬是要吃還硬是要跟彌勒佛來一張合照    真的是喔…..

快來吃一口吧    我買的是原味的

吃起來外皮硬硬的香香的很有咬勁啊    我喜歡這個口感

不過原味吐司的味道我覺得不特別    如果牛奶放多一點多點奶香會更好

問了問吃過的朋友    一共有九種口味其他的口味有很好吃的啊

看來我是臨時起意跑來沒有好好的上網研究    想來得大家除了預約之外也找一下口味吧

峨眉野山田柴燒麵包窯工坊

新竹縣峨眉鄉峨眉村2鄰1之2號

週一 – 週日: 8:00 – 17:00

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夏天吃冰最讚了啊     意外的我發現了好吃的豆花冰這樣的美味藏在小小的路邊攤

之前吃過很多的豆花     吃來吃去還是那種接近小時候的傳統味道最對味啊

這個豆花攤位於竹北三民路跟中正東路口的小7旁邊    其實很好找

會跑來這裡來吃豆花    是因為來這旁邊吃那好吃的無名麻辣鴨血

[intlink id=”3322″ type=”post”]竹北-三民路 無名麻辣鴨血 鴨血嫩豆腐香[/intlink]

麵線糊跟傳統豆花    好跳tone的組合啊

不過也是啦    冬天夏天可以賣不同的東西    只是我也忘了問到底夏天有沒有麵線糊呢?

整個車子不大啊    兩個人手剛剛好

說實在的生意很好啊    好多人買了就帶走

也是這裡是路邊攤啊    在這裡吃好像也不是很方便

兩個人分工合作速度很快    看起來像是父子檔啊

其實很多人也選擇在這裡食用   

這算是內用嗎?    在這裡吃的話就是直接把小7放在外面招呼客人的桌椅拿來用囉

只能說小7真的是大家的好鄰居啊    

夏天的冰有很多啊    但是能夠真正帶來清涼的絕對是這一種了脆脆的碎冰

整碗豆花真的很滿啊    一碗40元

最棒的就是鋪在豆花上面的黑糖碎冰了    整個冰吃起來很香的黑糖味道甜而不膩

特別是在跟冰完美的融合後    冰冰的黑糖香氣簡單但甜味更淡   

其實豆花也不少    只是豆花被藏在這黑糖碎冰的底下

豆花是傳統的味道     不過我真的沒有認真地吃豆花啊

因為我滿嘴都被黑糖碎冰給冰鎮了    碎冰吃起來脆脆的口感超棒的啊

哈哈    我已經來第三次了啊

不過有一個小問題     我沒有搞清楚什麼時候開耶….哈哈

7-11統賀門市   

門市店名：統賀

地址：新竹縣竹北市中正東路67號69號

電話：(03)5536749

喜來登後面的餐廳真的有夠多的阿    而且因為這裡住家大樓多所以小吃店也不少

我個人覺得這裡真好吃的店沒有很多啊    但是很多店家還是生意興隆的很

杜老家就在連鎖的八方雲集旁邊    家傳餃子館

常常經過但是因為這裡很難停車所以沒有來這裡吃過

餃子店裡面    招牌特色介紹的是紅燒牛肉麵    看起來還有下次來的機會

水餃麵食湯類都有    這裡還推了套餐可以選水餃燙青菜跟湯品  一份130

空心菜   燙得還不錯但是好像菜稍嫌老了一點

牛肉湯    是得沒有牛肉的湯

看起來牛肉麵應該就是用這樣的湯頭阿    裡面有很多的青菜宏蘿蔔白蘿蔔

唯一的缺點就是太鹹了…

這是另外點的酸辣湯    這酸辣湯的味道很夠阿

真的是有酸有辣   而且食材還加蠻多種的   

水餃上來囉    一盤十顆

這水餃煮起來還有點閃著光芒    煮水餃的師傅雖然年輕但是經驗很豐富了

看起來煮得剛剛好沒有太爛    而水也瀝得很乾所以外表沒有殘留太多水可以保留麵皮的Q度

來一張近拍吧    這是同事的新玩具sony的類單眼

這相機的效果還OK只是我覺得這近拍的效果也太誇張了    一整個只有正中間比較清楚

大部分都很朦朧…

這水餃的皮很好吃非常的Q    煮得剛剛好的軟中帶Q阿    手工水餃就是要吃這個口感

整個胡瓜蝦仁內餡味道搭配得很不錯    每一顆都有一顆蝦仁

胡瓜一點點脆脆的口感吃起來絲絲入口都香氣十足

這整個水餃唯一美中不足的就是    這餡料比較少感覺很鬆散    如果紮實一點的話就更棒了    

既然這裡是手工水餃店    除了在這裡吃的水餃外也有外帶的

在店門口的這一個大的看板標示了外帶生水餃的價格

每100元大概是20顆到30顆    看是什麼樣的口味

以竹北的價位算是可以接受的了    因為外帶很多都一顆5元起跳阿

剛剛吃了胡瓜蝦仁水餃    所以外帶就選了另一種洋蔥牛肉水餃

店家早就一包一包的裝好了啊    裡面是20顆的水餃100元    回家自己煮來吃吃看

竹北市勝利一路87號

03-6578483

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對面的大樓底下開了一家咖啡店阿    從那店家的開始裝潢開幕我一直都有在注意

其實我是覺得有點奇怪啦    怎麼會想把店開在還沒有很多人的這裡

雖然大樓蓋的蠻多    但是這一區還幾乎沒有什麼商店阿

為了怕他開不太久就關門大吉而沒辦法去嘗鮮    找了個早上我從家裡走200公尺到了

整個空間有裝潢喔    很有鄉村風味

從大膽的鵝黃色牆面    一些簡單的擺飾    當然幾個燈非常的有特色

黑板上用粉筆上了各種的咖啡跟輕食種類與價格    以一個咖啡廳來說這樣的風格營造還不賴

Betty翹著屁股的端著咖啡呢   

忙碌的吧檯    生意沒有很好耶

開幕差不多一個月了    咖啡為主    目前輕食只有鬆餅但很快會有貝果

我喜歡這一盞燈

Oven Coffee這是一家連鎖店    台北的分店蠻多的    這裡是新竹第一家門市

鵝黃色的另外一邊就是黑色牆面    很大膽的用色

但是我相信晚上燈打起來一定更漂亮

Betty看起來是鎮店的娃娃

這是鎮店之寶嗎? Oven

這冰拿鐵    就一般阿

本來想說來吃早餐的    但是因為還開幕沒多久現在的輕食只有鬆餅

吃鬆餅當早餐讓我有點不太習慣    我還是點了個火腿起司鬆餅

就這樣一小塊鬆餅上面一片火腿一片起司    這看起來誠意不太夠耶….

重點是這樣一份竟然要90元    也太貴了吧

這樣的東西跟很多早餐店的火腿起司三明治差不了多少啊    價格竟然要快三倍

看到這個輕時的價格跟分量    我對這家店不禁擔心了起來….

門口這個座位的上方有幾個復古的燈泡    雖然沒有點亮但是很漂亮

家門口的豆子埔溪小小條的     沒下雨的時候水流潺潺很是漂亮

可以這個溪水還是有點髒髒的     行人也沒有辦法下到河邊親近一下小河

不過兩旁的小葉欖仁夏天滿滿綠意     讓整個勝利七八街這裡相當的舒適
可惜勝利七八街的車子真的太多了阿    河邊的步道又太小欠整理    不然這裡可是有綠園道的FU呢

Oven Coffee竹北店

新竹縣竹北市勝利八街一段185號

03-6580387

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剛從日本回來想吃點台灣的東西    但是想來想去跑來了新開的哄供茶餐廳

我一直這餐廳的名字叫做供供    原來這名字是哄供就是HongKong的諧音啊

哄供茶餐廳這個位置本來是一家叫做港籠腸粉的店家    因為生意不好就關門大吉了

換了哄供茶餐廳    生意好像還挺不錯的

這餐廳位於竹北的大停車場旁邊    很方便停車加一分

門口貼了香港街頭的大照片    是阿香港的街頭那些大招牌是最大的特色了

Hong Kong    好久沒去了啊    為了吃我是願意再飛一趟香港的

這裡的總主廚具說是香港人    希望香港的主廚戴的團隊東西很好吃

選擇還蠻多的喔    只是價格並不便宜

竹北啊竹北….特別這裡又是光明一路商圈   

桌上放的筷子還用之前港籠腸粉的包裝紙    很怪啊

問了問服務生    原來兩家是同一個老闆同一個公司    不過現在已經換一整個團隊了啊

知道這個後忽然整個期待變得有點低    哈哈哈哈

說實在的餐廳都已經換招牌了    還沿用之前的筷子包裝紙有點小氣耶   這樣的餐廳真的OK嗎?

餐廳內的牆上貼了大大的一張照片

這是香港的蓮香樓    很有名的香港餐廳我去過了兩次    以這樣的名餐廳為目標嗎?

要吃港點先來點辣椒跟黃芥末吧   

點了吧絲襪奶茶    之前在蘭芳園喝過的雖然我覺得還好而已

這裡也有翠華茶餐廳最有名的鴛鴦奶茶啊    也可以試試看

這絲襪奶茶不知道是不是跟蘭芳園一樣    真的用絲襪去過濾茶渣啊?

這奶茶的茶味還蠻重的    不過老實說份量有點少這一杯70稍嫌貴了點

只是這港味的奶茶    我覺得可能沒辦法取代台灣人心中的第一把交椅珍珠奶茶啊

蘿蔔糕來了

看起來煎得相當的顆顆好啊    多一分則太熟少一分則不夠    整個蘿蔔糕的香氣不賴

這蘿蔔糕吃起來很軟一整個就是入口即化啊    軟軟不黏膩香氣剛好

不過這蘿蔔糕裡面的蘿蔔絲稍嫌少了一點點    如果蘿蔔放多一點那口感應該會更好

但是這一份蘿蔔糕已經很好吃了     我覺得

腐皮捲

這腐皮舉詐得還不錯喔    看起來酥脆但不顯得油膩

吃一口外面的皮相當的薄而且香酥脆    裡面的餡料也搭配得很得宜

不過腐皮捲很重要的那種紮實感差了一點點    現在有點少的關係

如果可以把餡料填滿一點    那這一份就很完美了

臘味飯    怕吃不飽所以來點臘味飯吧

老實說這臘味飯噱頭比較多因為這食材真的太少了    一份要130

幾片的香腸跟臘腸    一點點的高麗菜    鐵鍋上桌熱騰騰的工作人員把調味的醬油倒入

利用原來鍋子的熱度把所有的東西拌再一起    而鍋底會殘留著鍋巴這也是整鍋最迷人的地方

努力的把鍋巴挖起來吧    因為鍋巴的香氣口感真的是唯一這臘味飯會讓你覺得接受吧的原因

鳳爪….哈哈這味道如果做爛了就不知道該說什麼了啊

鮮蝦燒賣來了

這一小籠的鮮蝦燒賣相有點差啊    蝦子小小的在燒賣上頭點綴著    我個人是覺得有失望啦

吃起來我覺得像貢丸啊    這是怎麼回事

這餐廳開幕沒多久人還不少    不過我覺得還有空間進步特別是CP值

這樣的價位我想會有多一點期待的    大家試試看吧

哄供茶餐廳

地址：新竹縣 竹北市 光明一路307號

電話：03-6213798

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周末吃早餐時間到了    竹北有什麼新東西呢?

蘿拉朵…這算是我的新發現吧    雖然好像已經開了好一陣子了

因為週六的關係    餐廳不接受訂位必須要去現場候位阿    還好餐廳夠大位置多

三民路不是一條很多餐廳的路    但是距離光明一路的餐廳一級戰區也不遠

整個空間非常的舒服    簡單的裝潢明亮的燈光

有不少的書報雜誌可以看    所以很多人真的來這裡很優閒地吃早餐看報紙

這個燈有花俏喔   

櫃台這的的燈有不同的風格

我還挺喜歡這餐廳這種簡約有點現代一點點鄉村的風格

而且這空間真的很寬闊啊    桌子與桌子之間不會太擠

這裡不只有賣早餐還有午餐早午餐    所以桌上的調味料還不少

不過我真的很少沾調味料    因為我喜歡吃原味

先來杯水吧    水的折射也有一種風格

一整套餐有兩杯飲料    牛奶或果汁    咖啡或茶

法式吐司

除了法式吐司之外    還以兩個太陽蛋培根根香腸   

分量看起來不多    但是吃起來挺飽的    我覺得食量不大真是好很容易滿足

漏到了薯塊   哈哈

我覺得羅朵拉的東西還不錯耶    當然這些東西都是基本的早餐料理

這個法式吐司油亮油亮的阿    這是法式吐司最容易犯的問題油

可能大家會點這樣的料理多少有點心理準備了    但是如果能夠把油的部分處理得好就大加分

加一點蜂蜜讓原本單純蛋香的吐司多一點香氣跟甜度

我覺得還蠻好吃的    自己控制蜂蜜的多寡可以因應每個人的口味自己調整

這一份是標準的美式早餐啊   

基本的火腿香腸炒蛋(或太陽蛋)跟薯條(也可以選擇薯塊)    土司是基本款沒有任何的處理

蛋炒得算是全熟了    加一點胡椒吃會比較香

我覺得最好吃的是香腸啊    很紮實裡面沒有太肥的部分

吃起來不覺得軟爛反而有一定的脆度    很好吃

最後   用一杯紅茶做完結吧!!!

蘿拉朵早午餐

地址：竹北市三民路159號1樓（竹北店）

電話：03-5527787

營業時間：08:00~21:00

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聽說家裡附近開了一家Donutes Coffee　　趁著這天有空來去看看吧

對於這一家連鎖店的印象不深刻　　只有在高雄時候買了一杯咖啡

不過老實說　　我這一次來的經驗一點都不好啊　　下次要再來要很久囉

1.冷氣不冷　　

    夏天去咖啡店不就是要吹冷氣嗎？我已經是一個對於冷氣的需求很少的人了   

    但是早上11點坐在店裡面　　還是覺得很悶熱　　旁邊的客人拿書來搧點風

2. 蚊子很多

    也不知道為什麼　　好多蚊子就在腳邊飛來飛去的

    另一桌的媽媽忙著換位子　　一邊說蚊子怎麼這麼多啊…

3.Dounts幾時可以提供呢？

    這一家是Dounts所以我來這裡就是想吃甜甜圈　　早上10:30甜甜圈還沒有出爐

    沒有注意這裡有沒有標明甜甜圈的出爐時間　　不過這裡不是甜甜圈專賣嗎？

整個店家的設計我覺得非常有有趣啊

1.餐區有一小區小小的遮陽　　外面放了幾把陽傘    點完餐之後得在戶外幾乎是太陽下等

    現在是六月中　　有夠熱的　　在外面等個幾分鐘就滿身大汗

2.拿到餐點之後　　走到２樓的區域　　完全沒有遮陽或遮雨的棚子 

    如果下雨的話？就是淋著雨走過去嗎？　　這設計也太不為客人著想了吧？？

3.要買麵包的話要進到麵包區去選購　　這裡也可以點咖啡　　不過咖啡一樣要帶外面的等待去熱著等

4.有一部分的椅子很不好坐啊　　這一點不能說是缺點　　應該說是店家的巧思　

裝潢的挺漂亮的　　但是少了點貼心

點完東西就在這外面一邊曬太陽一邊等　　難道不擔心下雨天完全沒有生意嗎？

點餐櫃檯到二樓的通道　　完全無遮蔽啊

天氣好坐在陽傘下是不錯啦

我只好躲到麵包區來吹冷氣　　

外觀很漂亮　　兩個小姐走下來的地方就是往二樓的樓梯

二樓入口跟點餐櫃檯一點都沒有相連    不知道店家怎麼管理啊? 

規定還真多

空間很大　　裝潢簡單但是有味道

只是很熱

好了　　竹北有新的店家囉　　大家快點來試試看

Donutes Coffee竹北自強門市　

• 營業項目：咖啡．烘培

• 營業時間：18hrs

• 門市電話：03-6580993

• 門市地點：新竹縣竹北市自強五路30-1號

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好久沒吃牛排了啊    本來就不是牛排的愛好者如果不是有人找也不會自己去牛排

這天朋友說有一家還不錯的美式餐廳    看了幾各部落格的介紹好像還蠻推崇的啊

這餐廳走的是美式風格    不過在店門口放了幾個大玩偶這是歐洲風吧

這樣的餐廳也不需要吸引小朋友啊    這樣的風格有點有趣

餐廳走的是美式的風格    一進門就有很熱鬧的音樂都是現在排行榜上的流行歌曲

人不少所以整個環境也是熱鬧烘烘的    非常有美式餐廳的樣子

菜單則也是挺花俏的    牛排之外也有其他非牛肉可以選擇     雖然不多但也讓不吃牛的人可以體驗一下

這餐廳主打的是經典牛小排    是跟王品一樣的那種啊

王品號稱一頭牛只能做六課這樣的牛小排    這店家也是推出一樣的東西

一頭牛只能做六客的典牛小排    主打喜歡牛排的客群並標榜這價位比王品便宜一半啊

有這樣強力的推薦當然也要有很厲害的主廚   這主廚之前在幾個大飯店待過

上一份工作是在國賓飯店擔任副主廚

整個空間其實非常的簡單    整個牆面相對的乾淨

生意還不錯    很多的年輕人來這裡     因為有好吃的食物跟熱鬧的環境大聲講話也不會怎樣啊

這燈具還蠻有特色的    菜單上也是用這樣的角度去呈現

首先來分麵包吧

這麵包吃起來很普通啊    雖然是我喜歡的麵包但總覺得吃起來普通

麵包內部很軟    但是邊邊不夠硬    而這蒜醬非常的普通沒有任何的特色

小小的失望啊….希望後面會變好

這是加價所附的湯   

這湯看起來很有趣    也不是清湯也不是濃湯    是中庸的湯

味道還OK    當然這湯因為是加價的附餐    而只加了90所以我也不能要求太多

這沙拉也是加價附的

只能說加價90真的只能換來很普通的東西啊

看看這個沙拉     是非常常吃到的生菜    淋上一些醬汁

這醬汁我說不出來是什麼醬    但是味道有點特別    不能說難吃但就是感覺怪怪

糟了….吃到這裡我們一整個失望的徹底    雖然說加價90不能期待太多

但是我寧可加價多一點    可以有跟牛排可以搭配的附餐啊   

德國豬腳來了

這個分量不小啊    一隻大大的豬腳搭了一片熟番茄跟花椰菜還有一大份的薯條

番茄很軟花椰菜很清脆    薯條的部分外面不夠酥不知道是不是炸了放了一下子    有點可惜

在豬腳旁邊還有一小坨的德國酸菜    不過這酸菜吃起來淡淡的

看著這一份德國豬腳    外表炸得相當的酥啊

吃起來外面真的相當的酥    非常的好吃啊    這一道總算扳回來一點顏面了

豬腳的肉沒有因為外面用炸的就過老    加上黃芥末一起吃相當能夠凸顯豬腳的味道

肉吃起來很扎實    整體來說這一份德國豬腳我覺得挺成功的    不吃牛排的人可以試試看    

牛排的部分沒有選招牌的牛小排    我請服務人員幫我推薦

她推薦了雪花    這是屬於油脂比較多的部位    不過她說今天這一批肉油脂還好

七分熟    這樣的熟度真的不會太過嗎?

顏色看起來相當的漂亮啊

七分熟    劃開肉的時候還有淡淡的粉紅色啊    跟我了解的七分熟有點差距

整個肉質我覺得還算是軟嫩    但是這一份肉的油脂還是太多了

每一口除了肉都可以吃到油脂    感覺比較膩

而且這一塊牛肉的筋還不少    老實說非常的不好咬    就這樣我沒吃完這一份

以牛排號稱的美式餐廳    這樣的牛排品質讓我有點失望啊   

咖啡不怎麼樣    非常的苦

冰淇淋    一上桌就讓我覺得是便宜貨耶?是我誤會它們了嗎?

Sorry 即使很多人說好吃    但是我真的覺得失望啊    而且糟的是主餐到附餐我都失望

Rudolph魯道夫美式餐廳

新竹縣竹北市光明一路119號

電話03 558 9833

營業時間 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00

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