Congee is the ultimate Asian comfort food, and the place for one of the best bowls around has moved from a little stall in an alley to the next door building. The porridge is topped with minced pork balls and either a raw egg or a century egg. The congee is smooth and savoury and has a smoky aroma.
If I were a croissant, I’d feel it were my duty, not to be side-dish but a things of simple beauty. Served to someone posh and snooty my lifelong dream would b, to be served up with a cup of nice coffee.
好可愛的一段話 可頌的心聲耶…
真的小小一杯啊…不過的確味道香醇…比一班拿鐵的味道咖啡味多點
本來只是想點杯咖啡的 不過我們還在猶豫的時候工作人員說可頌是招牌…
其實一進門的地方有看到一個攪拌麵團的機器 現在一想…沒拍到可以習
真的啦…這櫃子裡面的可頌美一個都挺大的 然後有著飽滿漂亮的紋路…
雖然已經在W吃得飽飽的…但是也許一輩子就來這家餐廳一次…(哈哈 有沒有這麼誇張)
還是點了 不過這還真的沒有讓人失望啊…這個跟喜來登的可頌看起來吃起來都差不多…
紋路很清晰 看得出那麵團不斷攪拌後呈現的層次 吃可頌那層次很重要啊
當然吃起來外皮的酥真的非常的驚人 而且因為剛出爐沒多久 那入口就酥化的外皮好迷人
裡面部分則維持著一貫的軟香 一口咬下有酥有軟有麵香 超幸福超好吃
準備走的時候 又看到一批準備進烤箱的可頌…哇…油亮油亮的
這樣的可頌 搭配一杯濃郁的咖啡 真的太厲害了…
Kenn’s Coffee & Croissant
163/2 Soi Naradhiwat Rajanagarindra, 5 S Sathorn Rd, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120泰國
