Budapest-布達佩斯自由女神像 曾經失去過才知自由的可貴 致匈牙利

兩年前…對啊…明明才兩年不到的時間  怎麼感覺過了好幾個世紀  那無法出國像是被困在籠子裡無法飛的鳥

這是在布達佩斯的行程了…說起來不是一個非去不可的景點  但喜歡拍風景照或是想從高處俯瞰布達佩斯這是一個好地方

布達佩斯安排的四天稍微長了一點  所以就決定往遠遠的山頂走去  看看這所謂的自由女神像

在布達佩斯的前幾天天氣都還不錯  不過最後的這一天天氣陰了…也飄起雨來…

藍色多瑙河在這樣天氣的確有點惱人  而且一起風也是讓人不由得要拉上衣服  冷啊

自由女神挺好找的  位於多瑙河的西側  布達佩斯市中心蓋勒特山  而山腳下其實就是有名的蓋勒特溫泉Gellért fürdő

而這裡距離中央市場也挺近的…就過一座橋  所以挺適合可以排在一起的

Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

自由橋Szabadság híd是布達佩斯跨越多瑙河的主要橋梁之一  就是連接河兩岸的布達與佩斯

另外兩座橋梁也很有名  比較北邊的是鎖鍊橋還有中間的伊莉莎白橋  自由橋在最南邊

自由橋兩端分別是蓋勒特廣場跟Fovam廣場  也就是中央市場所在的地方

這座橋建於1894年到1896年  採用最美觀的仿鏈型橋樑  看起來這風格是那年代很時尚的…

而當時的皇帝 弗朗茨·約瑟夫一世出席了開幕儀式並親自安裝了最後一個銀鉚釘  所以這橋最初是以這位皇帝命名

整座橋長333.6公尺寬20.1公尺  橋柱的頂端裝飾著四個Turul銅像 那是古代匈牙利神話中類似獵鷹的鳥

這天的天氣一點都不適合來爬這個小山丘啊   撐著傘走步道   這步道單程700公尺左右…一階一階的往上

不過再想想如果天氣很好太陽很大   也是另一種讓人滿身汗的辛苦   不過能夠登高望遠另一種角度看這城市很好

自由女神像又稱自由紀念碑Freedom Memorial  一聽就是為了紀念的來不易的自由吧

二次大戰後  匈牙利人非常感謝蘇聯在戰爭時的支援  讓匈牙利得以擺脫納粹德國的佔領  所以建造此雕像向蘇聯致敬

殊不知…蘇聯也是假好心啦  沒幾年的時間也是強制佔領了匈牙利

然後幾十年的時間蘇聯一直共產世界老大的腳色帶領著東歐的諸多共產國家

1988年開始整個東歐真的是風雲變色啊  各國紛紛的脫離了蘇聯的控制  然後蘇聯本身也解體了

匈牙利人終於得以自己掌控自己的國家  不過現在看看東歐的地圖  跟30年前比起來  又是很不一樣的樣子啊

目前的碑文  獻給為匈牙利的獨立、自由和繁榮而犧牲生命的烈士(1989 年)  也是…自由得來不易…

整個自由女神像  高14公尺以青銅打造  豎立在幾乎比雕像高出兩倍的基座上方

雕像的人物高舉著一片巨大棕櫚葉  代表和平優雅

原來碑文上寫著充滿感謝的匈牙利人在 1945 年立下此紀念碑  以紀念為自由奮鬥的俄羅斯英雄  喔喔!!

這小山丘上真的是有著很美的景色   不枉要走20分鐘上來   自由女神像沒有什麼特別但是景觀覺得值得

照片中的兩座橋就是前面說道的鎖鏈橋跟伊莉莎白橋

多瑙河其實不是藍色的   是綠的耶…

把鏡頭拉遠點   那是最美的國會大廈  Budapest-國會大廈 閃耀布達佩斯的城堡

往另一邊看   則是剛剛走上來的那座自由橋

看看…網路上到處都是這種藍田白雲陽光燦爛下的自由女神   怎我的…就是陰雨綿綿拍得不清不楚的呢?

真的太美了…在日出時候看著金光閃耀下的自由女神  滿滿的希望

很多人說這裡是看夜景非常好的地方  不過畢竟這種地方沒那麼熱鬧   我看也沒有太多的路燈   安全性堪憂

不過看這照片過過癮吧…晚上的布達佩斯很多的知名景點都是打著漂亮的燈光   看看多瑙河兩岸…超級美

Budapest-國會大廈 閃耀布達佩斯的城堡

來到布達佩斯…國會大廈一定是必訪的景點之一啊…因為在整個布達佩斯的城市景觀中…他太重要了

國會大廈位於多瑙河畔的佩斯區  位於多瑙河畔Margit橋與鏈橋中間

這建築真的超級壯觀的  在20世紀初期這一棟建築是全世界最大的國會大廈   整個建物風格走的是新歌德式

國會大廈就位於多瑙河旁邊啊   多瑙河耶…永遠帶著憂鬱的藍色多瑙河啊…雖然這天天氣陰沉完全不覺得哪裡有藍色啦

從這裡往河的對岸看去   就是漁人堡   也是布達佩斯必訪景點之一

河的另外一邊的山頭上   就是有名的布達城堡啊    這是舊城區不過很具有歷史意義的一個區塊

建築物邊的這個雕像是誰呢?

國會大廈就真的跟多瑙河一條馬路的間隔啊   這是在河邊拍的全景

廣場上有整個國會大廈的縮小版模型

沿著國會大廈走一圈…就隨便拍拍照   只能說這真的是漂亮的建築啊   整個對稱的設計   哥德式的圓頂…好美

這組中國的大叔大媽團…導遊專業的擺布他們幫他們拍團體中   其實拍起來效果是不錯的

真的是漫遊啊…喜歡的地方就停下來坐一下   發個呆…

欣賞國會大廈的角度真的太多了啊   在城市的很多角度都會被這一個滿滿藝術品環繞的建築給吸引

重點是啊…他的建築設計…完全滿足我這個對稱控的味道 拍起來就是很讚…

我在這裡這幾天 每天都要看好幾眼啊…因為我住在布達這一邊 常常就是要到國會大廈對岸的車站搭車

清晨背光中那有點神祕感的迷濛   傍晚粉紅粉藍的天空下帶著點浪漫

夜晚時候打上了燈光 被滿滿金黃的包圍環繞那樣的高貴典雅 更是可讓人靜坐下來好好的欣賞

在船上夜遊多瑙河的時候 國會大廈也是整趟行程裡最耀眼的…奪目璀璨的讓人不捨的閉眼…

國會大廈是可以進入參觀的 但是門票真的有貴…大概要台幣700元

其實是否要進入參觀見仁見智啦 因為有人真的覺得就看看看建築…如果要進入參觀 建議網路上先把票買好 因為其實要去的人還挺多的…

門票含導覽 而短覽有英文德文西文義文等 如果臨時買很難買到英文的場次…

如果買了門票但跟到了聽不懂的導覽語言…就真的是走馬看花了…會有點花了堆錢卻只有建築可看的感覺

但是啊…進入裡面之後 是被要求要跟著導遊一起走的 沒有什麼自己逛的空間喔

其實在這國會大廈裡面   最重要的鎮館之寶就是那厲害的皇冠了啊…匈牙利國王的皇冠可是代代相傳的  大家都帶同一頂啦

其實這皇冠還挺特別的   上面的十字架已經傾斜了…也因為這樣的傾斜才更顯得珍貴與獨一無二啊

聽說這匈牙利人的皇冠曾經流落海外   最後是美國人幫忙後才回到國內…

這皇冠雖然在國會大廈中展示   但是不允許拍照…所以抓一下網路上的照片大家看看

這就是那整個建築物大圓頂的地方   96公尺高   裡面竟然是鍍了純黃金的    太珍貴了…現在也屬於不能拍照的區域

參觀過程幾乎都可以拍照,除了前面這一區重要需要特別保護的皇冠   整個國會大廈真是美侖美奐精雕細琢的設計

雖然我一整個鴨子聽雷    但是進到這絕美的歷史建築裡面   感受一下百年前歐洲人的上流生活

最後的展示館裡面   也有縮小模型…

國會大廈位於多瑙河旁   可以遠眺布達城跟漁人堡    真的是超美的

就在附近有一個讓人有點心酸的小景點   多瑙河邊的鞋子    一開始還覺得這也太可愛了   應該很多人會在這裡拍搞笑的照片吧

後來查了一下才知道原來這裡不是什麼裝置藝術   反而是一個紀念碑的概念   雖然沒有筆直豎立精巧設計的碑…但這樣的設計卻是滿滿的故事

這多瑙河邊的鞋子Shoes on the Danube Bank   是由電影導演Can Togay設計

主要是用來紀念二次世界大戰期間被法西斯給殺害的人們…當時想殺人卻不想處理屍體   於是…就在河邊槍決這樣屍體直接推入多瑙河沖走…

而在槍殺之前   還要這些人把鞋子脫下來    所以用這些鞋子來紀念當時被殺的無辜人們….

這天的天氣陰陰的…還飄著雨   這樣的天氣想起這樣的故事…真的讓人難過

現在的匈牙利在1989年正式脫離了社會主義   慢慢走向民主的體制   這樣慘絕人寰的事情已經不會在這裡看到…

但脫稿大半年的這一篇,  在寫的時候中國人大正準備強行通過香港國安法   延續著去年的反送中看到了香港人的抗爭

但是…有什麼用呢…曾經這麼喜愛的香港現在已經慢慢地改變了…對於自由呼吸過的香港人們…生活將大幅的改變…想到這個真的不勝唏噓啊…

布達佩斯國會大廈Országház    Budapest, Kossuth Lajos tér 1-3, 1055

Budapest-Fekete布達佩斯傳統住宅中來一份簡單舒適的早餐

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館    The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

A wonderfully bright and airy cafe that serves great food (hearty breakfasts, divine sandwiches and homemade cake). It also has a real community vibe about it. Started as a small space in 2013 but has expanded to the courtyard as word of their amazing coffee spread.

這家店在最熱鬧的街區   但是不是在街邊   不過這環境很讓人喜歡   不是臨著大馬路所以真的很幽靜

中間有一個像是天井的區域    放了不少的座位…天氣好的時候坐在這裡吃飯是最開心的

整個餐廳多了這個區塊   感覺像是自家的庭院一樣…天氣好還可以看到藍天白雲飄過…

漂亮的庭院   裡面的空間也不遑多讓啊…打讓了黃色燈光的室內…超溫暖的

從天而降的燈…電線整齊排列   很簡單處理    但因為燈很接近桌面   所以亮度很高整個空間超舒服…

整個空間的氣氛真的非常好   就是一個溫馨的家裏吃飯的感覺啊

這一家其實我來了兩次…第一次不小心經過啊…時間不對沒有停留   第二次則是專門來吃早餐的

這一家生意超好的啦…客人真的是絡繹不絕的   位置一直都是滿的啊…所以要稍微等一下

小小的桌子放中間   就是作業區啊…點單結帳的地方   然後中間放了很多的麵包

這裡有賣咖啡豆耶…不過啊..來的時間不對早餐沒有提供手沖咖啡

 

有菜單…其實有提供早午餐的   best 7 travel裡就說他門的早午餐還不賴…不過我先排隊點餐…坐下來才發現這菜單  哈哈

點餐櫃檯上面   就放了超多麵包的…在微黃的燈光之下麵包的顏色更加的吸引人了

鹹派好吃

這肉桂捲也很夠味…

哈哈   來一杯拿鐵吧…本來想點手沖的   可惜早上沒有…

簡單的一杯咖啡   兩個麵包   其實很飽啊…有足夠的熱量可以抵況外面的寒風…這次來衣服沒帶夠…真的得吃飽點

Fekete-Budapest, Múzeum krt. 5, 1053 匈牙利 +36 30 758 5849

開放時間:星期日09:00–18:00星期一二三四五08:00–19:00星期六08:30–19:00

Budapest-Lanchid 19 Design Hotel 多瑙河鍊橋布達城旁 布達佩斯蘭馳宜德19設計酒店

到了歐洲還是要從萬豪系列挑間飯店啊…用里程換商務艙機票然後省下來的錢剛好拿來住飯店…

不過很多歐洲城市的飯店真的太貴了…所以這次來奧匈   住了兩家   第一家是維也納的萬麗   再來就是布達佩斯這一家了Lánchíd 19 Design Hotel

不過啊…我在訂完之後才發現…design hotel就算是白金會員…也沒早餐…本來我的算盤是說住萬豪白吃一頓早餐   這樣挺划算的

殊不知   我自己忽略了design hotel在萬豪體系裏面的定位啊…

不過啊…這家設計酒店的位置我覺得還挺好的啊…雖然是在布達舊城區這裡…但是座落在多瑙河邊…正前方就有路面電車站

然後走個不到200公尺   就是布達城的纜車站跟鍊橋   環境很幽靜…很美…

一進門這個餐廳啊…待的這幾天我幾乎沒有看到幾個客人耶…不過我確定早餐根晚餐都有營業就是了

這個design hotel不大   房間數不到50間耶…客人不多也不太需要太大的大廳了…看這個櫃檯就知道了

然後看看整個空間的顏色…簡單白色底色   然後加上各種顏色的搭配   不太複雜看是就不是商務飯店的FU

Design Hotels旁邊有小小的SPG字樣…不過啊…真的覺得這飯店只是透過SPG(現在萬豪)的平台賣房間而已…當然啦該有的stay/night都有   但其他都沒有

大廳空間裡面有一個旋轉樓梯   很酷的設計   占了不少的空間

從樓上往下拍是這樣….

反正設計飯店走的就是設計風啊…所以絕對不簡樸也不是樣板

一進門…很棒耶…滿滿的綠意就在窗外…可惜啊…三樓…有點低樓層…不過整個飯店也不過六樓…

一樣是很多顏色的房間  但是因為底色還是優雅的淺色系   所以不會覺得複雜   床很大…

本來以為床是兩張小床併在一起的    但後來發現不是…然後這裡的房務很喜歡把大床上的兩份床單弄得像是兩張單人床一樣

除了床之外啊…其他的東西都很簡單耶…

晚上回來的時候   有點溫度的空間

這電視也太小…

這裡真的距離鍊橋超近的啦…也就是說…這裡距離多瑙河超方便的…說實在的應該只有50公尺的距離吧

只是三樓的房間   看出去是綠樹…多瑙河已經被遮住了…

窗戶是可以打開的…當然啦出不去…然後看到窗戶外面有一條溝…裡面放了很多的燈…這也是晚上整個飯店外觀為什麼會發亮

從佩斯那一邊的河岸看過到布達這一邊…在布達城的下方…那很閃亮的飯店就是這一間了啊

一進門的空間…衣櫥…

這裡沒有浴缸…整個浴室空間簡單到了個極點…感覺上沒有什麼設計

公共空間的設計

走出來…就是多瑙河跟鍊橋

晚上真的很漂亮啊…

這是在頂樓…有一個區域有著天窗啊…然後從布達城上可以清楚看到這一間有天窗的飯店…不大…但是很有特色

布達城…部分房間可以看到…但我的房間面河…這張照片是在電梯旁邊拍的

Lánchíd 19 Design Hotel Budapest蘭馳宜德19設計酒店Budapest, Lánchíd u. 19, 1013, Hungury +36 1 457 1200

Budapest-布達佩斯Zeller Bistro軟香滑順鵝肝前菜搭酥香的鴨胸…好吃好吃

隨機的在網路上找了吃飯的餐廳…我真的是沒有準備…哈哈

Zeller Bistro這餐廳有台灣人介紹過   好像很好吃…這也是位於很熱鬧的區域…距離萬神殿/國會大廈/多瑙河的鞋子都很近

然後也距離前一天去的咖啡館只有兩百公尺的距離…Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

感覺中午的生意不太好耶…一進門有點擔心   門口一進來空間有點陰暗…

可能因為中午客人不多  所以把客人帶到這一個區域…有天窗…

這裡整個環境真的還不賴…天窗除了有陽光透進來之外   還有垂下來的綠色藤蔓…跟一些摺的紙鶴   一串一串的顏色多彩

這個空間的設計真的很可愛耶…五彩繽紛綠意盎然…

這裡還有小舞台…我想晚上應該有現場表演

菜單的…滿滿的   真的很難點…我還是看看網路上來過的人點什麼比較快

首先一盤麵包   熱熱的麵包搭配奶油就是好吃   旁邊也有橄欖油可以自己倒來沾   來餐廳吃不用擔心吃不飽

我食量不大所以我都把麵包放在最後   太早吃麵包有可能正餐反而吃不下

首先這個蜂蜜檸檬冰茶…真的很爽口解膩…吃這一餐很需要這個…

超濃郁的湯啊…真的是濃濃湯   這個開始很美好…濃郁香醇…

這是看到其他人介紹點的…鵝肝的前菜…我沒想到這前菜還搭了烤過的吐司啊…不過也是啦…只有鵝肝好像也很怪喔…

所以就是要把鵝肝塗在吐司上面啊   這樣比較好享用

這鵝肝…份量還真多啊   布達佩斯果然是鵝肝醬的天堂啊…喜歡吃的來這裡請務必去超是掃鵝肝罐頭喔

除了鵝肝之外   還有蘿蔔   大蔥還有   紅色醃漬的那個…搞不清楚是啥…但是對於中和鵝肝的那種油膩感超級有效的

超好吃…就是超好吃   沒有第二個形容   鵝肝很滑順   可能因為處理過的所以沒有那樣的油膩…抹在吐司上面其實就果醬的作用

因為吐司已經烤過了   而且是烤的很酥的那種程度   酥香的吐司抹上了鵝肝   先是感受倒吐司的酥   然後那慢慢入口即化的鵝肝的滑嫩…

 

主餐來了    沒有選雞豬牛…選了鴨…這一份上來還真的是很豐盛耶…

有鴨胸之外   還有鳳梨…這個組合挺有趣…然後整份的澱粉是一堆豆子…那咬起來口感還不賴的…粉粉綿綿的…

很重要的是左下方的這個泥…搞不清楚是啥了…但是啊用來搭配鴨肉很棒

這鴨肉真的好好吃耶…看這皮就知道了…已經煎的非常的金黃了   入口很香有點咬勁…尾勁帶著鴨皮的Q

最後這一個小點心…吃完了主餐送上來的…其實就是小小的飯後小甜點啦…看起來賣相不好…哈哈   不過這店家送的就是了

Zeller Bistro- Budapest, Hercegprímás u. 18, 1051 匈牙利 +36 30 651 0880

開放時間:星期一二三四五六日  1200-2400

Budapest-布達佩斯Kontakt 咖啡會說話

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館   The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

A small stripped back coffee shop where they let their product do the talking. As soon as you discover Kontakt, you’ll find yourself becoming a regular and wondering what excuse you can find to go back again and again.

If you are lucky enough to bag a seat outside in summer sitting there sipping your favourite brew and people watching is one of life’s great pleasures.

這Kontakt 還真的我連名字都記不太起來…因為拼音還挺怪的…一樣是在鬧區房子的中間   可以說是中庭但卻是兩面有通道

這樣的地方其實都會開一些小店…環境會特別的清幽…因為少了路過來來往往的人群…更沒有車水馬龍的吵雜

就是這種小巧簡約的空間   反而常常發現好喝美味的咖啡啊…

相較於連鎖咖啡館   其實小咖啡館的價格不會比較貴耶…連鎖店有成本優勢…但是小店都是從服務與特色出發

布達佩斯的小店也都可以刷卡   超方便的…不然不知道帶了一堆伏林回台灣是要幹嘛…

一杯手沖850   大概台幣95左右…其實挺實惠的耶…不過看看中間那一張告示上寫的…

no sugar  no americano  no milk in drip coffee   yes good coffee…這裡的咖啡不加糖…手沖也不加奶

這兩位可以在誇張一點…大庭廣眾之下….哼哼

中歐十月初的天氣已經很有冬天的氣息了啊   早上都十度以下了…所以雖然外面有不少的座位可以吹風感受空氣…但我還是座室內比較舒適

果真咖啡會說話啦…因為真的很好喝   手沖的部份選擇不多但是快速精準   把豆子萃出最好的滋味…

Kontakt – speciality coffeeshop-Budapest, Károly krt. 22, 1052 匈牙利

開放時間:星期日休館 星期一二三四五08:00–19:00星期六09:00–17:00

Budapest-9 Bar布達佩斯 夜店風咖啡館手沖好喝

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館     The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

The place to come if you want some seriously tasty pastries served up with your coffee. Throw in perfectly made coffees and the amazing service and its the sort of place you’d want to stay for a second cup.

其實這一天又濕又冷的…喝咖啡真的是最好觀光的方式了啊…也因為下雨撐傘然後忘記了拍攝門口的樣子

不過一進門…這…也太夜店風了啊    整個空間一樣像是在古堡裡面   比較暗的色調   但是音樂很流行…可以跟著哼的那種西洋流行音樂

吧檯裡面都是美麗的小姐呢…只是啊…這一家是少數只收現金的店家…你知道的…付歐元找了匈牙利伏林回來

這家也是在鬧區的小巷子裡面   距離聖伊什特萬聖殿不太遠   客人很多   主要就咖啡頂多加上麵包

這空間的一片牆上面   掛了自行車   還繫上了會發光的燈條    皮質的椅座讓這帶著點復古的時尚…

天花板這…應該是用來支撐強化牆面的木頭…上面還寫了各種咖啡的文字…正中間這個字是耶加雪菲

這是另一個牆面NO Pressure   然後掛了一些照片   這裡牆面的照片都很美啊…

弟弟很可愛…

牆角的這個地圖…上面被圖釘釘的滿滿的   客人都在這裡標記自己哪裡來的…也有台灣喔…只是在地圖上好小….因為這亞洲地圖太小了

很漂亮就拍了…但是看不懂…哈

靠近洗手間的這一片牆…放了很多的收藏品啊

牆面上也寫了超大的9….

來自各地客人的簽名…把名字留在遙遠的布達佩斯的咖啡館裡吧

好好喝的一杯啊…手沖就真的是有溫度有香氣有咖啡的誘人氣味

這是我在布達佩斯的最後一天   天氣不頂好…但是這千年城市的每一個轉角都帶著古樸的味道   晴天的爽朗雨天的憂鬱   這城市真的很美

9BAR Budapest, Lázár u. 5, 1065

開放時間:星期日休館  星期一二三四五08:00–18:00 星期六08:00–16:00

Budapest-布達佩斯The Goat Header咖啡館 小巷小弄的悠閒與爛漫

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館   The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

Offering a simple and delicious menu, some seriously good coffee and a friendly team – all served in a trendy setting. They also say they have take inspiration from the coffee scene in Australia.

整個空間就是一片牆…好美啊…來的時候生意很好   就搶到最後一張椅子啊…外國遊客很多…

 

標準的咖啡館的設計   使用了跳色的牆面設計   這片深色的牆面眼色挺美的…燈光加上一盤花   然後使用了白色磁磚的牆面

整個對比顏色簡單舒適…相當具有美感

這房子看起來也是挺有歷史的…不過改良了門口   使用了大片的玻璃…所以採光很好

坐在這裡看著外面的建築   微微轉黃的路樹…真美…

簡單   小巧…有點復古的氣氛…但是啊…人多有點吵雜就是了…

布達佩斯真的是很有歷史的老城市啊   走在城市的那種帶著緩慢的步調   超舒服的…

台灣人對這城市還算是挺陌生的…這種立馬走進中世紀…感受這裡人愜意的生活方式…很喜歡

中午沒吃   點份手工餅乾吧…就就就…太甜了…

這真的是手沖喔…但是使用的很像是espresso的小咖啡唄…當然沒有這麼小啦

這杯子就是很厚…然後那把手的部分   手指是無法伸進去的   所以一點都不好使啦

看咖啡很好喝啊   特別是搭配甜甜的手工餅乾   這香氣濃郁    喝起來口內感覺甘甜…好喝

The Goat Herder – Espresso Bar-Budapest, István u. 5, 1078 匈牙利 +36 30 880 2365

開放時間:星期六日08:00–15:00 星期一二三四五07:30–16:30

Budapest-世界最美麥當勞 特色鵝肝漢堡超好吃在布達佩斯

來到布達佩斯的第一個傍晚就下雨了…簡單逛了一下就打算收工回飯店…既然這樣就把布達佩斯必吃給征服吧

麥當勞…是的…就是號稱世界最美麥當勞之一的布達佩斯厲害的麥當勞啊…

去年在波多漏到了在波多很美的麥當勞…今年特別有認真的標記起來   平常在台灣一年可能只吃一次麥當勞的我…今年的quota就給布達佩斯了

外面又黑又冷…然後飄著毛毛細雨…一進門這種溫暖的無法形容啊…

很美的燈光運用…其實看那一盞一盞的燈…很有圖書館的感覺啊   整個空間分成兩層樓…正門進來有往上跟往下的設計

往下可以到達餐點的點餐區   往上呢   寫得很清楚是咖啡區…

因為是麥當勞所以客人很多   而且本地人也超多的…因為這裡位於車站旁邊本地人來一點都不奇怪

當然啦…觀光客也很多   大家都想來這裡看看最美的麥當勞長得什麼樣子…我想白天應該感覺又不同…只是我只有來這麼一次…

整個空間就是開闊   看不到什麼柱子

根本圖書館啦…可能因為是老房子了   天花板沒有太多管線可以運用   因此只好在坐位的上方設置燈來照明

燈罩是傳統的那種大大的   這麼多大小一致的燈罩一起點亮…數大就是美啊…拍起來就是漂亮

這棟建築是在1877年的時候完成的   很有古典的風格…整個設計不繁複但是有一些巴洛克的味道

其實這樣的建築在歐洲真的很多啊   只是就麥當勞來說   總是覺得難得   世界最美這稱號太浮誇   但是在這樣典雅的空間吃著現在人得速食總是覺得新奇

上層是咖啡區…

真的舊圖書館啦…我真的只有這樣的結論…記得之前很久以前…台大總圖…是更早得那個總圖書館喔…就這種復古溫暖得味道啊

這裡本地人也很多   因為空間開闊客人多一點其實也不會吵雜…

跟各地麥當勞一樣   是學生最愛得可以讀書可以用電腦   可以跟同學聚會吃飯聊天最好的地方啊

點餐區…其實就麥當勞…流程跟其他地方都一樣…沒有特別

可以刷卡   然後這裡沒有自動點餐機耶…印象中歐洲很多地方都有

其實我一開始還不知道這裏面包啥啊…只是想說難得來…就點了最貴的套餐…一份大概300台幣

整個組合就這樣   標準麥當勞…這是第一次幫麥當勞寫文章   不知道還有沒有下一次   哈哈

Goosey Gustav這一份漢堡   主要就是牛肉加上烤的鵝肝   而且牛肉還有兩大片呢…整個很紮實份量很夠   不是小小扁扁的

當然在麵包與肉的中間還有生菜跟洋蔥…加了簡單的醬…

必須說…這漢堡還真好吃…漢堡包本身就沒有台灣的這麼軟…也沒有灑芝麻…哈

一大口咬下   有牛肉的香氣…鵝肝的滑順大加分   而且吃起來一點都不油膩耶….搭配了蔬菜的口感就很多變化…

說是我吃過最好吃的麥當勞漢堡   一點都不為過啊…我喜歡…

有著漂亮環境   有著美味的鵝肝牛肉漢堡…這麥當勞就算不是世界最美…但也距離不遠了啊   哈

McDonald’s Nyugati-Teréz krt. 55, 1062, Budapest   (06 1) 332 5970

開放時間:星期一二三四05:00–00:00星期五05:00–02:00 星期六06:00–02:00 星期日06:00–00:00

Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

從市場可以看到當地人的生活型態飲食文化   所以到了一個城市逛逛當地市場好像都還挺有趣的…

不管是傳統市場還是超級市場   那是本地人生活的一部分   見微知著也算是體驗了個國的風土民情啊

在布達佩斯的中央市場  一個當地人來觀光客也來   甚至觀光客的人數明顯高於本地人的重要觀光景點

之前不管去日本英國都去了市場…總是看到很多新奇好玩…偶爾也在裡面尋到美食…

London-Borough Market好吃好玩逛倫敦傳統市場

Hakodate-有趣函館朝市 きくよ食堂的海鮮丼飯 北海道必吃

Barcelona-Mercat de la Boqueria巴塞隆納傳統市集好吃好拍

當然也有些市場被改造後   用新的風貌讓讓更多人認識…新竹的東門市場就是一個例子

Lisboa-Time Out Market里斯本全球首發 傳統市場變身時尚摩登美食廣場

不管如何…逛市場真的很輕鬆有趣…而且還長知識…哈

到處都在賣鵝肝…匈牙利的鵝肝鴨肝很有名啊…所以很多人來這裡買了帶回去當伴手禮…

不過啊…罐頭這種東西回到台灣到底能不能帶進來呢?   因為非洲豬瘟的關係   現在這些東西能不能帶還真是讓人困擾

整個市場的一樓   比較多是賣肉類蔬果的

反正就是好拍好拍啦…因為就是顏色鮮艷然後很多品項一列排開   幾乎一面牆的大小…拍起來超漂亮的

所以像是我這種對逛街沒有什麼興趣的人   也可以在市場裡面找到樂趣的

水果真的好好拍…而且啊…布達佩斯的水果價格跟台灣差不多   甚至有些還便宜點

火腿…也是西方人的最愛…

醃製品…超多的啦   一字排開的罐子

辣椒製品也是這裡很有名的伴手禮…一串串這樣掛著還真的有創意…感覺可以趕走吸血鬼…

不過我不吃辣   不然買回來品嚐應該也很不賴

地下樓真的就很接地氣而且一定是當地人才會來的了…有賣新鮮豬肉…哈

不過來的這一天星期六   下午三點就結束營業了…而地下樓的店家關的更早耶

星期六之外   其他時候是下午六點關門

一樓二樓的遊客真的很多   所以都會撐到最後一刻才要打烊

二樓除了餐廳就是賣生活小物囉   衣服褲子鞋子皮包一應聚全

這些傳統衣服怎麼看都不時尚耶   哈哈   這樣的桌墊設計…放家裡也覺得立馬時光倒流30年吧

俄羅斯娃娃…跟匈牙利娃娃

當然還有明信片跟磁鐵…這裡買算便宜的…這裡的磁鐵只要2歐…類似的東西在國王湖跟哈斯塔特都要4-5歐…

餐廳這裡…真的人山人海啊…因為餐廳沒幾家但是遊客超多   而且大家都覺得市場裡面的料理比較傳統…

不過也是啦…這裡面的餐廳也都是標榜匈牙利的在地美食的

美食的照片都超好拍的…各種食材的鮮豔多彩垂涎欲滴的漂亮顏色讓人食指大動啊

人超多的…基本上買了要找一個桌子空間站著吃都不容易啊

在餐桌上的可愛桌墊…歡迎光明歐洲最美的市場

好像也該買點什麼齁…來一個Kobe Sausage…號稱是街邊美食…不過我是沒有在街上看到什麼攤販賣這個啦

其實就是…像我們燒餅樣子的麵包…非常的酥香有咬勁…然後裡面裝一些香腸…淋上一些醬汁

如果買的是大份的  還會幫你加上一些醃製的生菜啊…黃瓜啊什麼的…就更有FU了

這一份麵包我很愛   因為有濃郁的芝麻還有烤過的香氣   然後也是越咬越有味道   可以感受麵香氣    但是那個香腸啊…我是覺得普通啦…

但可以想像這是一份街頭上買的到的…因為真的很方便邊走邊吃啊

Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛   在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館  The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

Run by a group of people who are obsessed with coffee. The baristas are super knowledgable and always happy to talk your through their various brews (you’ll find some great filter coffees here if that is your thing). This is the sort of place where they put so much love into the product that you’ll simply never have a bad cup of coffee here.

這間Espresso Embassy位於有名的鍊橋附近佩斯這一端   在四季酒店的後方

這裡相當的方便   距離萬神殿跟國會大廈都沒有太遠   距離最近的景點大概是多瑙河畔的鞋子吧

這裡的房子外觀看起來都有點是那種歐洲風格   不過裡面就很有歷史感   就是磚塊慢慢砌成的   不過跟我們這裡的紅色磚塊不太一樣

整個空間就是很輕鬆的感覺   音樂一下…

生意很好啊…人很多   即使是老房子但是內部的挑高也還不低喔   所以沒有任何壓迫感

跟亞洲的店真的很不同   不用太多的裝潢但是原來的房子內部就呈現出一種文藝的感覺

這杯hand brew不是現沖的…之前就準備好然後點了之後直接從水瓶裡面倒出來…

不過看起來一般般的一杯咖啡   喝起來味道還真讚啊…那種微微酸的香氣讓人懷念…歐洲很多咖啡真的很不對我的味道

我覺得這裡很輕鬆   氣氛很好   都是年輕人而且本地人很多   然後咖啡很好喝

Espresso Embassy-Arany János u. 15, 1051, Budapest 06 20 445 0063

開放時間:星期一二三四五07:30–19:00 星期六09:00–18:00 星期日09:00–17:00

Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar’s kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

這一趟的奧匈三城之旅   一樣是沒有太多計畫   頂多就是把一堆的景點放在google我的地圖上   然後標記幾個必去

但是網路上真的有太多人介紹很多必去必吃的名店   每一家都算是有特色…但是通常特色不在美味  哈哈

這是我自己感覺啦…也許很多人滿足在這些名店的美食也不一定…這天來到的是煙囪捲名店…Molnar’s kurtoskalacs

據說煙囪卷最早源於匈牙利的特蘭西瓦尼亞Transsilvania 已經有超過300年歷史

主要節慶時候的特殊糕點 目前在中歐東歐是相當常見的街頭美食…因此也成為觀光客的必吃點心之一

煙囪卷在匈牙利文中是Kurtoskalacs其中kurto是煙kalacs則是蛋糕

這個名字煙囪卷還挺貼切的喔 因為這外觀看起來有點煙囪的樣子…然後剛剛烤好出爐時熱呼呼地還會冒煙   跟煙囪冒著煙的樣子很像啊…

製作煙囪卷是將醒過的麵糰擀成細長條後再捲在一木棍或木棒上   塗上奶油及蛋液再灑上層薄糖粉放在炭火上烤

這間店因為生意太好了…現場製作   透明的櫥窗裡面看到蛋糕師傅從捏麵團開始一直到從棍子上取下煙囪捲   也是賣點

烤熟了之後從木棍上取下 呈現中空中空桶狀的捲蛋糕了 立起來就感覺像是四處看的到的煙囪囉

 

生意真的超好的啦…可以外帶也可以內用   可以買整個也可以買一半…

不過一整個真的太多  然後我就點了一半加上冰淇淋的搭配…

它們作業很快   煙囪卷放在杯子裡面   然後去霜淇淋機家霜淇淋   沒一分鐘連咖啡也好了…

拿到煙囪卷   看到很多人家肉桂粉…我也來一下好了   增加冰淇淋的風味…然後一失手…就成了這樣子…哈哈

冰淇淋挺濃郁的   有奶香…加上了肉桂粉之後   真的多了點不同的風味   不過說穿了本來冰淇淋奶味重就好吃啦…我真的很不挑…

好了   來看煙囪卷本人吧…外面有砂糖…裹著滿滿的整個煙囪卷   在底下還可以看到白白的砂糖樣子

外面就是烤的時候直接接觸熱度   所以有著漂亮的顏色   吃起來也是比較實在的口感   很耐咬的

這…根本麵包啊…哈哈哈哈   撕開以後這就麵包啊…完完全全的不只是看起來是…吃起來也是喔

所以說煙囪卷   其實就一樣的食材但是些些不同的造型…各種的口味

 

有人是說來這裡可以吃吃看煙囪卷   畢竟這在東歐是街頭美食…但是來這種名店就不一定了…因為價格貴很多

除了煙囪卷之外   我點了Espresso…這…點錯啦…沒事點Espresso幹嘛…超級無敵苦…

這大小大概就…一個咖啡膠囊的size吧…超級小…但又無敵苦…完全沒辦法…

Molnar’s kurtoskalacs-Budapest, Váci u. 31, 1052 匈牙利 +36 1 407 2314

開放時間:星期一二三四五六日09:00–22:00

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