台北開會開完剛好中午了 找個客戶吃飯好了反正老闆說要他培養感情…
雖然沒有事先約好 但是我電話打的正是時候啊
我一直都是不太挑的 中午吃個牛肉麵也剛剛好
每次只要跟老闆來拜訪 他們都要花時間去找像樣的餐廳 我不用…簡單就好
這牛肉麵還挺好吃的喔 而且價位我覺得還算可以可接受170左右
基本上肉相當的有咬勁但是又不是那種很難咬的 軟中帶堅韌
而牛筋的部分則相當的滑嫩 有滿滿膠原蛋白的風味
湯頭算是比較傳統的紅燒 但是不走辣的那個路線 吃起來一切都還挺不賴的
老地方牛肉麵 104台北市中山區興安街51-8號 02 2517 9528
營業時間：星期一二三四五六日 11:30–22:00
4 Mano有朋友介紹過說是冠軍咖啡廳啊 幾次經過裡面的生意都很好
本來以為這樣的咖啡廳評價一定都很好 可是看了很多人的介紹都說….
不過眼見為憑啊 真的有什麼不好的也要自己感受過才能寫….
在門口就看到了這個介紹 4M的黃金原則
Miscela – 新鮮的咖啡豆配方
Macinazicone – 正確的研磨工法程序
Machine – 高壓的義式咖啡機
Mano – 擁有專業技術與獨特手藝的咖啡師
店家想要忠實地傳達對咖啡的熱請讓客人都喝到喝咖啡
冠軍咖啡就這樣來的囉 幾次的台灣咖啡詩比賽 得到很好的名次
這天我來的時候還問了問 有任何一個人在店內嗎? 其實只是好奇
得到的答案是都不在耶…這樣讓我對這冠軍咖啡廳的好感打了一點點折…好吧95折
順便介紹一下今天學到的生字 Barista就是咖啡師的意思…
這一片牆在店還算是挺有設計感的 雖然擺放的都是店內的用品
當然引人注意的是這幾個獎盃囉…
第一頁是單品 既然是衝著冠軍咖啡來的當然要點單點啊
其實這是我第二次來 第一次來就是到這裡卡住了…
傍晚時間肚子餓了想吃個東西 走進來
準備點東西的時候才發現 點了一份餐點是不夠低銷的…因為低銷是一杯飲品
所以點了一份餐點之外還得加點一杯飲料才行
沒有特別非吃這家不可 但對於這樣的規定 天生反骨的我就不喜歡….然後就走了
我覺得這規定沒道理啊…如果已經點了餐點哪有非點飲料才過低銷的道理啊
這次就真的是為了一杯咖啡來的 所以我也點了一杯咖啡
很多人說這裡的服務人員臉臭臭的 不過這一點我覺得還好
基本上有問必答 但我覺得如果對於單品咖啡可以先介紹一下也許更好
畢竟這才是他們店內的強項啊 雖然台灣人好像比較喜歡義式咖啡
生意真的是挺好的 名氣真的能帶來生意的
當然也有高級的機器輔助
服務人員們認真的準備著
可惜沒有看到他們衝單品 總是覺得這過程很享受(這照片官方臉書的)
隨便拍拍…
衣索比亞海倫娜 白花奶油巧克力檸檬皮…
單品基本上都要180-200 價格不斐啊 不過其實星巴克的手沖也差不多這價格啦
說實在的這咖啡還真好喝 味道純一
因為是中淺烘焙的豆子 基本上都不苦 淡淡的酸溶在咖啡淡淡的苦當中
那就是咖啡的滋味啊…我們喝太多混著豆子的咖啡了 黑黑的汁液苦澀的香氣
雖然不是咖啡冠軍親自操刀沖的這杯咖啡 但依舊滿足了我想念好咖啡的心情
4Mano Caffe 100台北市中正區忠孝東路二段134巷3號 捷運忠孝新生站二號出口
開放時間 每天 11:00–22:00 電話02 2391 1356
去台北開會但想吃個簡餐原來這麼簡單
忠孝新生站旁邊就有不賴的咖啡廳 沐樂咖啡
針的距離忠孝新生站很近 不過為了講電話我竟然善導寺站就下車了
35度的大熱天走了一段路 整個汗就爆出來了
一直以為這一區都是住宅區 沒想到這店就開在這小巷子中挺不起眼的
後來才發現這裡挺有名的生意還不賴 而且是美女愛來的店…
早上11點就開門了 其實這也是我選這裡的原因
吃個東西休息一下剛好就到了開會時間
一大早只有一個小妹妹在裡面等媽媽…整個空間超涼爽的啦!!! 特別從外面的艷陽下走進來
整個空間走的是簡單的工業風但又帶了有點休閒舒適的LOFT
櫃台用了小小白色馬賽克磚 感覺淡雅中有點變化 吧檯的位置很多
簡單的裝潢搭配著很多的崁燈 木質的桌椅加了溫度
有沒有都沒人….哈哈
不過圓桌的空間真的有點小 兩個人坐一桌東西上桌其實有點小擠
超舒服的 牆壁的但這簡單大方 洗手間的部分用的是白色文化牆
針的簡單又舒適 整個空間讓人很放鬆
不過當然人一多也變得吵雜了 沒辦法好的空間希望他們可以經營久一點但人一多又吵 很矛盾
小女生的媽媽來了 這桌子是整個空間的重心
後來就滿了….哈哈 是滿了九成啦
廚房裡面好忙碌…
菜單很簡單 沐樂…
拿鐵一杯 搭配拉花
說實在的還挺好喝的….可能喝習慣了星巴克忽然覺得有拉花特別可口吧
這咖啡是餐點附的 超過120的飲料要補價差
法式黃芥末香烤牛肉長棍麵包
基本上我是看到長棍麵包才點這一個的 哈哈哈哈
只能說麵包控可以為了麵包點 因為麵包的口感對於三明治來說太重要了
這沙拉還不賴喔 很簡單的醬料有點酸酸甜甜
而灑了一些些的松子跟烤過的吐司邊 口感加分
炎熱的夏天來點清涼的生菜清脆爽口 酸酸甜甜的味道又特別的開胃
這三明治還挺豐富的啊
長棍麵包為底 看的到黃芥末醬的顏色
加上了生菜番茄牛肉杏鮑菇 一大口吃下麵包的口感好好啊 很有咬勁很有香氣
有生菜有番茄有蔬果的鮮甜 牛肉味道不賴搭起來很配 黃芥末讓整個味道多了點嗆但又剛剛好
搭著拿鐵一起吃 還真的挺美味的
這是朋友點的丼飯
這也真的是太太日式清淡風了吧
有肉有玉米筍花椰菜還有杏鮑菇 米飯看起來不賴吃起來很Q
超簡單的走健康路線的丼飯
坐了兩個小時 很喜歡這一個環境
整體的裝潢相當的簡單 不過木頭淡淡的工業風擺設的東西也都簡單
現在人喜歡泡咖啡廳 來一杯咖啡一份三明治 輕輕的音樂聲打發一個炎熱的午後
沐樂咖啡-新生店 100台北市中正區臨沂街13巷7號 02 2358 7288
登太山而小天下 當然我沒有登泰山只是這一天的登七星山而小台北啊!!!
只能說登的早不如登的巧 就在那中秋連假兩個颱風南北包圍台灣的時候
臨時決定的行程 最近因為公司的事情煩心
不過我算是幸運的了 放假還可以出來溜搭 還有一群人這幾天不眠不休的加班中
上次登七星山已經是好幾年前的事情了啊 已經久到不可考了
這次從冷水坑這一個登山口出發 不過放假嘛山上人不少 所以需要一點時間等停車位
登山口的告示很清楚地介紹著七星山
告示板是這樣的
大家可能都懶散其實沿途的人並不多 倒是外國遊客還不少的感覺
雖然七星山主峰也才海拔1120 公尺 不過山上的天氣還是多變化
一下子豔陽高照讓我曬傷 但一下子又是雲霧飄渺的超有靈性
這山的個性在這一天完全體現 人在大自然中是如此的渺小
七星山標高1,120公尺，是陽明山國家公園的最高峰，七星主峰、東峰步道跨越七星山南北兩側，因此走完全程將可充分體驗七星山南、北麓截然不同的生態景觀。七星山南麓為濃密的闊葉森林，森林生態豐富，野生動物多樣性高；北麓則受到東北季風影響甚大，以草原為主。此外，鄰近小油坑的步道旁，有許多噴氣孔、硫氣孔、硫磺結晶等後火山活動所形成的地質景觀，是觀察火山地形地質特色的好去處。 七星主峰、東峰步道全長約4.9公里，步行約需3小時；步道入口有四處，分別位於苗圃（南登山口）、小油坑（北登山口）、冷水坑遊憩區（東南登山口）及夢幻湖停車場（東北登山口）。天氣晴朗時，登上七星主峰、東峰山頂，可360°眺望陽明山國家公園的全區環境，飽覽大屯山系群峰、北海岸地形及聚落、磺嘴山系群山、觀音山、及台北都會區等自然景觀及人文地景，景緻十分宜人。
這次那告示板上的內容啊 簡單來說 海拔1120公尺是陽明山最高峰也是台北第一高
一共有四個步道入口苗圃/小油坑/冷水坑/夢幻湖
冷水坑這一個大概是中度的 爬到主峰大概300公尺的高度 而步道是2.1公里所以來回4.2
走沒多遠就看到這遼闊的山景啊 只能說滿眼綠意盎然搭著藍天白雲好療癒
其實看過去是擎天崗的方向 這山上還有這一片大草原廣闊平坦可以讓人奔跑
怎麼才剛開始就看到滿天的烏雲呢?
後來發現這山上氣候真的有夠多變化的 一會晴一會陰的
不過晴天的話 記得要擦防曬啊!!!
我這傻蛋專程買了防曬 然後給他放在車上…然後爬完整個脖子就直接曬傷紅通通
這屬於人生的交叉點….要往哪裡走呢??? 去….去七星山主峰啦
雖然天色多變化啊 但是視野是很遼闊的 整個台北真的是一覽無遺啊
全程的步道都整理得很好 石板路
雖然是小山但待個小登山杖吧 感覺用途不大但是有幫助的
我兩光的登山杖在我最需要下山的路上竟然壞了 不重用的膝蓋又痛了起來…
夢幻湖…下次再來去感受一下夢幻
天氣晴朗時，由此眺望遠方，可以清楚閱讀到台北盆地、淡水河、基隆河、社子島、關渡平原、觀音山等構成台北都會的自然紋理，並可眺望台北市的士林、北投、中山、中正等地區，以及台北縣的蘆洲、三重、泰山、新莊、板橋一帶的城市風貌。位在盆地地形中的台北都會，是台灣政治、經濟、文化的重要核心，這座位於陽明山國家公園南側的台北城，於清領末期（1884年）建造，當時為考量風水，讓台北城後方有高山可以倚靠，於是將北門與西門間的城牆線遙對台北最高峰的七星山；但隨著城牆於西元1900年拆除，城市逐漸擴張，整體的都市紋理也有了很大的變化。
告示板寫得更清楚啦 一覽無遺整個台北都盡收眼底
101…
到達東峰了 距離主峰只有300公尺了 不過這300公尺是先下坡在上坡啊
這裡的芒草有點紅 據說是因為身處這火山吃多了硫磺的關係
這幾天一直在玩雙鏡頭的手機 華為其實還不錯用耶
走這麼遠就是為了這一根柱子啦….台北第一高峰
不過當然今天的收穫除了跟主峰的柱子拍照之外 就是流了滿身汗啊
七月到現在都沒去過健身房了 一整個沒心情也沒時間
不過流汗真的讓人精神氣爽啊 也把晦氣一起流掉吧
從主峰去看台北跟從東峰去看台北好像差沒有很多耶
另一個方向是大屯山….
站在主峰上 雲霧一陣一陣的 還以為天氣變了 颱風接近了呢
下山的路上看到了另一個涼亭 原來是七星公園啊 也是一個舒服的地方啊
此地腹地頗大，能眺望太陽谷、頂山、磺嘴山等山區，更可於此將踏青的足跡延伸至夢幻湖、冷水坑，
若由七星公園經步道下山至苗圃，這一段路沿途綠蔭蒼蒼，令人心曠神怡。
右手邊那一個人 他這個拍照的姿勢久到我以為他是一個雕像….
下山了 山上又這樣的晴朗 皓皓白雲伴著藍天圍繞著青山 真的是很美的景象啊
人真的應該多跟大自然接近 會知道人的渺小放寬心多正面想多做好事
人與人之間的緣分有機會要珍惜 而且要珍惜對自己好的人
本來還在想早餐要吃什麼 竟然經過然後發現這一家貳樓
就用這家名店介紹台灣的早午餐店給朋友囉
這兩天才聽說原來貳樓已經進軍新竹了啊 吃飯又多了一家好餐廳
不過這天來的這一家店是位於敦化南路的巷子裡面 精心設計的小房子依著一棵大樹
雖然是在商業區 不過這一個角落真的很有味道
夏天時節這樹綠的有夠美的 特別在陽光的照耀下多了點閃亮
假日時候八點就開門了 也只有台北的店才會這麼早開啊
貳樓各個分店的生意都很好 上次在台北車站二樓的分店也是要排隊
所以想吃的話務必要訂位啊
這一間二樓算是挺小間的 雖然有兩層樓但是空間真的不大
整個空間很鄉村風 牆壁的文化石這一個檯燈都很有味道
還設計了歐風的窗戶 然後放了一些假書
沙發區可以坐得很懶散 不過這片牆就時尚了
貳樓看出去 那漂亮的綠樹啊
桌上最有趣的是這一個小東西 其實是類似服務鈴的概
把圖案朝上 服務生就會知道你需要什麼服務了 只是服務生明明就走來走去啊…幹嘛不招手..
菜單真的非常的精美啊 而且選擇超多…
早午餐系列基本上都有兩份飲料 飯前是牛奶或果汁 飯後的則是咖啡或紅茶
裝紅茶或咖啡的杯子 很可愛上面還印了貳樓的標誌
紐澳良鮮蝦班迪尼克蛋
這一份首先看到的是薯條薯餅 很納悶為何同時出現呢?
鮮蝦班迪尼克…很有趣的組合 裡面還包了生菜跟炸菇類
不過其實這麼多的配料 以般迪尼克來說還真的不容易吃啊 就像是那手工大漢堡一樣
整個炸菇類好香啊 而且口感很好 吃的到菇類的香氣
甘迪尼克蛋的蛋汁滲入麵包裡面 麵包吃起來變得比較滑嫩
倒是鮮蝦我覺得沒有太多的特色 感覺是為了加進來而加進來的 當然沒有不好吃
加了優格醬的水果盅 台灣水果沒話說一定好吃的啦
可可草莓銅鑼燒(榛果可可早午餐家族之一)
這應該是配合榛果可可醬的廠商所做的活動吧 不過在官方網站上有專屬菜單看起來也會持續一陣子
我覺得這個好適合小朋友吃喔
有銅鑼燒有草莓還抹了椹果可可醬 然後炸薯條煎蛋
這煎蛋煎的還不錯 吃起來算是軟嫩滑順
貳樓真的是名店 預約是滿的還有人在等候區等 新竹開了以後不用再跑台北囉
貳樓餐廳 Second Floor Cafe 敦南店 106台北市大安區敦化南路二段63巷14號 02 2700 9855
本來以為這是餐廳 到了門口才知道原來這是台大醫院國際會議中心
沒想到這裡竟然躲著一家餐廳呢?
仔細看看才知道 原來這是一家婚宴會館(儷宴會館)
只是婚禮不是每天都有 但是場地卻是每天都不能浪費啊 畢竟空間空著不用太浪費
這大樓的前面還有像是古蹟的建築跟小小庭園 天氣好時候我想用來辦婚禮感覺應該很大器
裡面就這樣….
其實這本來就是一個大廳 只是現在切一小部分出來經營平日中餐跟午餐
本來以為這樣看似兩光的地方 其實生意還不賴呢
而且因為每天的空間被使用的狀況不一定 所以這餐廳的位置不時會變一下
有時候在一樓有時候可能在二樓
感覺好像真的是來吃喜酒的….
因為吃喜酒的桌子是固定大小 所以就算兩個人也是一桌 真大器
這裡有單點的 但是因為兩個人吃單點應該很難點
所以就選擇了套餐 最近因為旅展有活動所以套餐相當的划算啊
原價要698的套餐 竟然只要398就可以吃到了 而且沒有餐卷沒關係可以現場買現場用
我想這裡的菜色基本上應該跟吃喜酒是同一套的 所以想念吃喜酒菜色的人也可以來
片皮鴨三吃聽說很好吃 但是需要人多一點才划算 下次試試看
古早味烏梅汁一杯 有沒有一整個就是婚宴料理的開場啊?
生菜沙拉一份 很爽口清脆的沙拉 一大份啊
吃完的時候發現所有的東西都跟照片上面一模一樣啊 真的是一點都沒騙人的餐廳
山藥土雞燉海螺
雞湯清爽不油膩 雞肉的肉質有彈性不乾澀
山藥本來就是很健康 燉的軟爛輕輕咬就入口即化
砂鍋花膠海皇蔘
一整個滿滿間原蛋白的一碗啊 這一晚真的挺大碗的 食材豐富所以口感很多元
主廚秘製嫩雞排
這雞排雖然不大塊 但是烤的還挺到位的啊
外面的雞皮已經烤的酥香金黃的漂亮顏色 輕輕地切開可以感覺那肉質的軟透
吃起來皮帶點酥酥的香氣 肉質軟中帶有彈性 挺好吃的
紅煨無錫嫩子排
這看起來就好好吃的樣子啊 超級入味
輕輕的一撕肉就已經分開了 醬料滲入肉中吃起來甜甜的 不乾不柴的好味道
鮑魚 Q彈有咬勁 青江菜則有爽脆口感
鮮魚
這也是拚飽足感的一到 除了新鮮魚肉之外就是透明Q彈的河粉
我是覺得這一份魚肉比較普通啦 因為清蒸的做法其實中規中矩 相對味道比較健康清淡
荷葉糯米飯
其實已經飽了啊 竟然最容易感覺到飽足感的糯米飯最後才上啊
看起來就知道蒸的相當剛好啊 一粒粒的米粒相當的清楚沒有黏在一起
吃起來香氣十足 口感也很Q 不賴
水果與綠豆糕
西瓜就沒啥好說的 但是綠豆糕還挺好吃的 入口即化又不甜膩相當好的完結
徐州路2號庭園會館 100台北市中正區徐州路2號 02 2392 8888
好久沒去台北了啊….原來我已經遠離台北這麼久了啊
這一天天氣還真好啊 新竹高鐵站真的是很美的建築 看這美麗的弧度搭配著藍天
既然很久沒來台北了 那就來吃一下最近最時尚的法越三明治吧
Lee’s Sandwiches 其實是美國的餐廳啊 最近被引進台灣來
這餐廳據稱美國有六七十家分店了 台灣則是海外的第一家分店
很有趣耶 因為這餐廳就位於台北車站M6出口旁
而前面就是好多公車站牌 好多人約在這裡見面然後都站在Lees旁邊等人
Lee’s Sandwiches的旁邊就是添好運啊
這裡其實是和億 裡面有好多的餐廳啊 而且都還挺受歡迎的
添好運人真的很多啊 中午來是長長的排隊人龍
到了晚上人一點也沒有變少啊 還是要等好一陣子才能吃到
我硬是要湊熱鬧 所以排了外賣買了幾樣東西吃 外賣快多了大概等 15分鐘就可以了
我前幾天才在新加坡吃到 所以沒有那麼非吃不可
不過很愛吃 晚上我還是外帶了一盒酥皮叉燒包
最近幾年來每次來台北車站都只是為了要搭車 其實已經很少看到車站本體了
這餐廳就位於忠孝東路上的和億 看過去台北車站相當的完整
跟這藍天搭配起來還真的是一個好美的景色 台北車站的屋頂現在在整修
哈哈 等人區還是很多人喔
Lee’s Sandwiches為全美最大連鎖法式越南三明治品牌
1983年起以快餐車的經營型態販售起家 並於2001年於加州聖荷西開設了第一家餐廳
Lee’s Sandwiches由越裔移民Chieu Le所創立
用十多年的時間發展成為「全球最大越南三明治(Bánh Mì) 連鎖品牌」
和「美國排名第一的越式咖啡」 總部設置於美國加州
這一張店內的照片是官方臉書裡面找到的 整個空間還算寬闊不過只有二十幾個位置
因為車站這裡寸土寸金 而且我想外帶的人相當的多
空間內最大最顯眼的就是那巴黎鐵塔的圖片了 整個佔滿了大大的牆面
簡單但是舒服的空間
這裡的點餐方式相當的簡單 櫃台點單付帳 然後就會拿到單子上面有號碼
然後就依照號碼取餐囉
這裡的東西法越式是我比較有興趣的 歐式三明治就下次再來吧
做好的東西包得非常漂亮 上面還有餐點的號碼 點兩個也不會混在一起
本來以為五吋的三明治還不小 不過拿到才發現比想像中小啊
我覺得吃一個八分飽 吃兩個又稍嫌撐
真的比想像中小啊 麵包裡面包著各種的食材
必要特別的就是除了兩片燒肉之外 有看到青菜
這裡的麵包挺特別的 跟其他的三明治或漢堡餐廳很不同
這裡的麵包是現做的長棍麵包 這樣的麵包口感比較好也是我愛的口感
咬了幾口再來看看內餡有什麼吧
其實裡面的東西挺普通的耶 看起來是胡蘿蔔跟白蘿蔔 不過這兩樣都有簡單的醃過
既然叫做法越式 基本上就是把越南料理三明治化啊
印象中的越南料理就是吃那個清爽的口感 而這個三明治真的有這個效果
跟美式漢堡放了生菜跟一堆醬料不同 這裡的醬料明顯少而且清淡
透過不同的青菜帶出這三明治的特色 清爽不油膩 好吃耶
11月底前 美式咖啡無限續杯阿
不過等這篇文章寫完11月已經結束了 哈哈哈哈
我點了鮮果昔 其實就是冰沙啦 強調水果看的到
我是覺得這飲料普通啦 主要是價格有點高
法式甜甜圈Bingnets
看到這個我忽然眼睛一亮啊 其實是這裡的三明治5吋的分量有點小耶
這法式甜甜圈我之前在交大校園的Nola Kitchen吃過 當時相當驚豔
所以就算不餓也點來嚐一嚐
其實這真的是很簡單的食物 我之前就說有雙胞胎的口感
這就是單純的麵粉去炸 簡單灑一些糖霜
這就是簡單原本的麵香 但是糖霜很細加了點甜不影響口感
這法式甜甜圈有像甜甜圈也像一點中式的雙胞胎 吃起來真的很Q很香很好吃
這一餐雖然吃的不多 但是我對於這裡的食物還挺喜歡的 當然飲料有加油的空間
算是創意的三明治做法 我覺得挺值得來試試看的
在Lee’s Sandwiches官方臉書裡面 看到了他們做行銷活動
看到好多的網友都挺有意思的 把Lee’s Sandwiches的產品跟台北好多的地標建築做了結合
感覺三明治去台北逛了一大圈啊
Lee’s Sandwiches 台北市中正區忠孝西路一段36號
(捷運台北車站M6出口)HOYII北車站1樓 02 2370 0378
雖然是在科技業上班但是還蠻常跟金融業的人往來的
金錢遊戲的世界裡面 Banker的生活滿滿的商務艙五星級飯店花錢真的不手軟
這天被邀請來吃飯 西華飯店 想說吃個義大利麵還不賴啊
沒想到今天中頭獎了 吃到了高級的牛排啊!!
其實很意外的 只是剛好約的餐廳是西華飯店一樓的Toscana
從網路上發現這裡的牛排很讚啊 既然有人給他全台第一名牛排的稱號
本來我也只是在lobby看到了看板上寫了芝加哥牛排教父客座西華
沒想到這就是在Toscana餐廳裡面 而且同行的人都說要吃牛排
就這樣我賺到了一餐高級牛排餐
有沒有這麼厲害啊? 西華飯店Toscana
全台頂級牛排大探索 綜合排名第一名 這也太厲害了
難怪…真的很貴….
其實我吃過了新竹國賓飯店的A Cut 但其實我並沒有那麼讚賞
對牛排我沒有太多的研究 但是能吃到排行榜的美食只能說是幸運
據網路上的介紹 底下這位就是芝加哥牛排教父啊
西華的牛排有名就是乾式熟成牛排技術 其實這也是現在很火的特色處理方式
話說西華的乾式熟成技術 幾乎是由這位牛排教父所指導的
2007西華在艾漢斯Hans Aeschbacher指導下 端出全台第一塊乾式熟成牛排
外層焦香肉質鮮嫩 牢牢鎖住鮮甜肉汁的驚艷風味
在台灣的牛排界掀起了一股熱潮朝 一整個算是翻新了台灣人吃牛排的方式
這次西華的活動 請Hans再度客座推出漢式牛排
時間到八月22而已 算我運氣超好趕上這熱潮啊!
這是Chef Hans的經典招牌 所費不貲啊 要3200….還要加10%的服務費
只能說這真的不是平常人會吃的東西 有夠貴的
其實菜單還有另一種 這3200的算是入門款
一整套真的非常的讚 從前菜開始就好吃 只是我沒有拍到照片
奶油烤帝王蟹餅
有滿滿的帝王蟹的肉包在裡面 加上奶油用烤的吃起來相當香軟
法式焗洋蔥湯
滿滿的洋蔥已經超級軟爛 焗烤的方式還有牽絲 口感濃郁但不膩
前菜就已經征服我了啊 這牛排八盎司
但一端上桌 哇….怎麼看起來就這麼好吃啊
有三公分以上的厚度 這牛排要怎麼處理呢? 三分熟但是外面其實已經相當熟了
雖然只有三分熟 但是看看牛肉的內部
其實跟想像中三分熟還有血水的感覺很不一樣啊
超級粉紅肉的顏色 這肉真的是軟嫩適中的肋眼
雖然有好幾種的醬料 不過我還是鍾情於簡單的岩鹽
這牛排真的好好吃啊 乾式熟成真的外熟內嫩
外面熟了肉香有咬勁 內部粉紅色的肉質則軟嫩 一整個搭配起來真的是無敵
吃牛肉搭個蘆筍好了 只是好飽好飽了
我沒那麼常吃牛排 但是這一餐真的讓我無敵滿足…
想吃牛排原來台北有這麼多的高檔牛排店 下次要吃哪一家呢?
Toscana餐廳 台北西華飯店1F 台北市松山區民生東路三段111號
上次去了虎尾星巴克 才真正發現星巴克在台灣也找了很多老房子改裝
當然日本的太宰府星巴客香港中環星巴客也是有特色到是遊客必訪啊!!
這才真的想起來其實台北也有很多有特色的星巴客啊 這天趁著跟朋友約吃飯提早來
星巴克的保安門市 位於保安宮附近 其實這門市開幕的時候引起了很多討論
不過因為不住在台北 所以新聞熱潮過去我也就忘記了 這次終於….
說實在的古色古香的建築搭配上屬於現代人生活一部分的咖啡文化 只能說相得益彰啊
不過後來才發現 這不只是一棟有歷史的建築 還是流行的都市更新的一部份
這個建築是早期的葉金塗鳳梨王的古宅 1929年完工
在九十年前能花錢蓋這樣豪華的建築 許多細緻的設計 這鳳梨王財力很雄厚啊
保安宮這裡是大同區也是早期的大稻埕啊
星巴克…哈哈 其實就星巴克嗎? 咖啡文化真的已經是現代人的生活一部分
也不知道為什麼全球人都被星巴克洗腦了 不管在哪裡星巴客總是有滿滿的咖啡愛好者
一樓的位置不多 主要是吧台區
柱子上寫著Starbucks Reserve星巴克典藏門市 有點東西不太一樣
這裡是典藏門市 我覺得沒有太多的差別
典藏門市主要特色是有販賣典藏咖啡 距說是來自各地的咖啡豆萬中選一
以手沖咖啡的方式提供給客人 新竹竹北光明一路門市也是典藏門市之一
看看左邊照片上面 就是手沖咖啡的器具啊 可以自己任選嗎?
典藏咖啡 可以選擇調製方式 可以手沖或是咖啡濾壓壺
至於保安門市裡面有五種豆子可以選
五種豆子可以選 有不同的卡片介紹
而點典藏咖啡應該就順勢坐在這吧台邊 一邊跟服務人員聊一下多認識一下咖啡吧
The Coffee History一樓的空間不大 這個長桌子可以半包場
一樓點了咖啡 要到二樓喝的話要走出來 大樓的
推開大門 這裡也放了不少咖啡豆的袋子 不過說實在這一區很少人會停留
這轉角 抬頭一看這窗戶有復古喔
樓梯間的牆上掛了一些的圖畫 畫的就是這一棟美麗的建築
還有照片是西雅圖的星巴克
二樓的牆邊 掛了好多的圖畫跟照片
這些圖畫照片都是買來的 不過整片牆這樣掛的風格挺豐富的
其實不看外面的建築 這內部裝潢風格也挺華麗的
真的跟之前常看到那星巴克有不太一樣
星巴克….從外面就可以看到窗戶上的這一個logo
星巴克來一杯吧!!!
葉金塗古宅位於台北市重慶北路與保安街交叉口上建於西元1926年，於1929年落成，是由生產鳳梨罐頭致富的葉金塗所興建。葉金塗所開的商行名為的「金泰享商行」，人稱「鳳梨王」，是當時大稻埕的富商之一，從葉宅豪華奢麗的及外觀，即可想見葉金塗雄厚的財富實力。
葉金塗古宅是一棟巴洛克式風格的3層樓建築，裝潢上為繁複華麗的花玻璃，當時天台上還有極大的假山假水花園，假山甚至還可讓人散步觀賞，當年落成時開放供附近鄰里居民進入參觀，是30年代牌樓厝最華麗代表作之一。
屋主葉金塗早逝，子孫均遠居美國洛杉磯，房屋起先是租給新中華大酒樓，華麗門面是當時大稻埕最著名酒家、餐廳之一，與當時大稻埕的著名酒樓江山樓、蓬萊閣等互別苗頭，自立晚報也曾在此經營過。隨後有徐外科醫院及一家茶葉外貿公司，於民國68年進駐，直到民國78年以後荒廢，老屋一度成為流浪漢佇足場所，由風光走入歷史。
西元1997年，北福建設相中了這塊地，本想改建為全新大樓加以出售，但台北市政府多次出面與建商交涉，希望能完整保存，與多次協商後，以獎勵容積及補助方式，成功保留這棟古蹟的精美外觀，是全台灣首創歷史性建物更新改建的成功案例。
在還原歷史和商業利益考量下，北福建設 最後決定保留保安街上的三層樓立面，並在重慶北路上建造一面仿古立面，其餘則拆除重建。這棟險被拆除的歷史性建物，透過都市更新的方式，重新規劃整建為地下三層、地上十四層的辦公大樓。這項工程於民國88年3月動工，民國91年10月正式落成啟用，命名為「北福 • 大稻埕商業大樓」。
北福 • 大稻埕商業大樓地面上1到3樓是古建築，紅色磚瓦加上洗石子結構，十足古典巴洛克式風格；4到11樓，則是由灰色花崗石材所砌成的全新建物。新與舊，原本看似衝突的兩種元素，卻在設計者巧妙安排下和平共處，於是，一幢新舊相容、古老與現代相結合的建物誕生。
這案是台北市第一次透過都市更新的方式保存歷史性建物的成功案例，古蹟活化不是口號，而都市更新也不見得就要將舊建築拆除重建，北福 • 大稻埕商業大樓的落成，對都市更新具有重要意義。
葉金塗古宅保留最完整的部分是保安街上的三層樓立面，在三樓頂的立面上，左右邊各可看到一個「泰」字。葉金塗的商行名為「金泰享商行」，「泰」字為葉家商標，字的旁邊有二個鳳梨圖型作為事業代表，旁邊是花草泥塑。二樓有4根希臘式石柱，屬於愛奧尼克式柱，此柱源於前6世紀中葉古希臘，特點是較纖細秀美，柱身有24條凹槽，柱頭有一對向下的渦卷裝飾，又稱為女性柱。愛奧尼克柱通常豎在一個基座上，將柱身和建築的柱列腳座或平台分開。柱頭由一對標誌性的渦形裝飾置於模塑的柱帽之上，或是從內綻放出，由於其優雅高貴的氣質，廣泛出現在古希臘的建築中，如雅典衛城的雅典娜．尼克神殿。
大橋頭站的軌道旁邊也有一些圖畫在磁磚上 這也把早期大稻埕這裡的建築
臺灣基督長老教會大稻埕教會
這也是幾乎有百年歷史古蹟啊 就位於星巴克旁邊而已
相當漂亮的建築 大稻埕這裡真的是台北早期開發的區域 歷史文物還真的不少
有空來這裡走走吧 搭捷運黃線到大橋頭站再走幾步路就到囉
星巴克保安門市 台北市大同區保安街11號 服務電話：02-2557-8493
外國朋友來台灣 想來搭搭貓空纜車
既然搭纜車來到貓空了啊 沿著山路走走好了
念書的時候不時大家來會騎車上來山上 吃吃東西
那時候還沒有這多人來貓空 畢竟交通沒那麼方便
不過自從畢業了以後我就再也沒有來過貓空了 這次大概是過去十幾年來第一次吧@@
到了貓空纜車其實很好逛啊 來這裡健行登山都可以因為這裡的步道整理得挺不賴的
不過我們哪裡都沒有去啊 只在這個貓空閒坐了半小時喝了杯飲料
因為外國朋友說夠了啊 我們快下山還有其他地方可以去
貓空閒…我一直以為是貓空間…哈哈哈哈
不過這些車友們也幫幫忙….不要擋住人家的招牌嘛…
其實貓空閒是一台咖啡車啊 不過後來才發現這可是不只一台車啊
後面的山坡上好多的大陽傘好像也是他們的 這照片是官方粉絲頁上的
難的有這樣沒有人的照片啊 不過天色跟我們去的這一天一樣的藍天白雲啊
在這樣的大陽傘下總是覺得愜意 十點的時候太陽還有點斜射超舒服的
這裡最厲害的就是這裡的景色啦 只是小朋友一來就….吵吵吵
這樣的美景適合坐下來輕鬆的喝杯咖啡 拿本書伴著美麗的景色
後方的小山坡上 也有好幾各大洋傘啊
這生意越做越大喔…
許多車友也在這裡停下來休息一下啊
這裡在貓空的步道上 離貓空纜車站也不遠 走路來超快速的啊
我知道貓空可以看到台北的景色 不過這次來才發現我忘記這裡的景色也太久了啊
這天的青山綠樹在藍天白雲下更顯得美麗
遠處是高聳的101大樓啊 因為有點遠所以有點朦朧
很漂亮啊 而且可以看到遠遠的貓空纜車的車廂小小的
傍晚晚上各有不同的美景 難怪現在貓空人這麼的多啊
改天有機會的時候應該來去貓空看夜景啊 晚上在這裡喝茶看夜景絕對重溫研究所當時的生活
116 臺北市文山區指南路三段38巷34號
乘坐貓空纜車至貓空站下 左轉黃線步行約10分鐘
乘坐捷運至動物園站下 轉搭棕15至貓空閒下車(山上隨招隨停)
乘坐捷運文湖線至萬芳社區捷運站下 轉搭S10至貓空閒下車
前一陣子台灣興起了一股日式拉麵的熱潮
一風堂在中山北路開了店 而山頭火呢 則是開在SOGO忠孝店裏頭
聽說剛開的時候 那道地的日本拉麵一整個風靡台北阿
要吃個拉麵要排一個小時的時間 真的跟當時UNIQLO來台的時候盛況相當阿
就因為這樣 我們每次到台北每每談到日本拉麵 但都不敢安排
總是擔心吃個飯要大排長龍
這天在台北待到八點多了 雖然沒吃晚餐但其實並沒有很想找東西吃
準備走去捷運站前搭車回新竹前 來到了忠孝復興站
小田先生說 還沒吃過一風堂吧 要不要去看看
也是啦 體驗新店還蠻有趣的
只是原來我搞錯了 原來一風堂不在過馬路的那SOGO裡面阿
就這樣我們搭計程車來到了中山北路的一風堂
果真好像熱潮已經過了阿
雖然八點半多的時間 整個店裡面還是非常熱鬧 客人滿滿
不過這用來排隊的椅子上已經沒有人了
一風堂整體的裝潢相當的現代 不過用了大料日本繪畫風格來裝飾
整個空間呈現出相當有趣的對比
桌子跟椅子呈現出不太一樣的風格阿 那白色紅色的椅子感覺挺摩登的
在椅子底下有一個籃子讓客人可以放包包衣服的
這相當有有日本貼心的風格
整個空間相當的寬廣阿
餐廳用了大量的紅白黑的對比 來呈現現代的風格
最有趣的是 超多的湯匙用來裝飾
這一片牆一風堂的背景 但是上面掛了超多的白色湯匙 相當特別
既然來自名門 當然要好好介紹一下一風堂囉
一風堂成立於1985年 2008年起也陸續在紐約 新加坡 首爾 香港等地開店
厲害的是在2010受Yelp!網站評為全美人氣餐廳No.1
2010-2011年亦獲得了東京年度拉麵大賞
不過來台灣的一風堂 其實是透過賣燒肉的那個乾杯進來的
一風堂創始人河原成美先生 透過友人牽線認識乾杯 說是理念相投
不過我想應該是臭味相投吧 所以就攜手進台灣市場了
成立了乾杯一風堂 並於2012年5月在台北開設台灣第一家分店
一整個要入境問俗阿 竟然在菜單裡頭看到了虎咬豬 掛包阿
這是日本也有的菜色嗎? 下次去日本一風堂的時候要好好了解一下
當然 紅丸跟白丸這兩種基本的口味 是我之前在日本吃的種類
這裡也是基本款的菜色阿
白丸算是一風堂的經典拉麵了
這個豚骨湯頭 超級濃郁的 我想一定熬煮的相當久 才能有這樣難忘的香氣
只是大骨熬製的湯頭 太過油膩了點阿 喝起來實在太重了
這是紅丸 看起來好像沒有什麼不一樣啊
除了碗是紅的之外 就是那麵上面一丁點的辣椒阿
千萬不要小看這一點點東西啊 這可是特製的辣味味增阿
這可以讓整碗湯頭的香氣增加 多了一點不同的風味
可是長久反覆研究才有的
不過這裡面的兩片叉燒真的是太銷魂了
雖然只有薄薄的兩小片 但是超級軟嫩的 一整個入口即化
這樣的味道真的是只有日式拉麵才有的 跟那溫潤湯頭一整個相當契合
這裡儼然成了一個觀光地點了
在門口有一群年輕人在吃飽喝足之後 就拍起照來了
今天我穿著襯衫西裝褲 實在不適合做這樣的事情
不過這一風堂的首吃 不滿意但還是讓我重拾對日本拉麵的想念
也許月底去日本的時候 再去本店吃吃看吧Omori-博多一風堂拉麵
一風堂拉麵 台北市中山區中山北路一段85號
