新竹東區-硬咖啡Cafe !N進駐新竹天母 極簡風清爽明亮

驚嘆號,  那個以驚嘆號在台北開始展店,  有著簡約的設計賣著比星巴克便宜的咖啡…終於來到新竹展店了

初來新竹開設分店,  就選了新竹最貴但是很多外來族群很年輕的關新路這區,  也算是挑戰吧

在台北看到Cafe IN沒有太多機會進去,  但是這天看到對於新竹關新店的介紹,  實在太美一定要來

距離熱鬧的關新路幾步之遙,  這大樓新穎漂亮,  整個店就藏在這格柵裡面,  用隔柵來設計來變化光影

整個店主要是透明的窗戶對外,  所以從內部就可以看到店內工作區的忙碌…也算是店內的特色

有陽光的天氣應該會讓這空間更明亮,  下次要找個陽光耀眼的時候再來

一進門的地板上就有著Cafe IN的字樣,  吧檯與牆面的顏色與材料,  中和了水泥地板的硬與白色的冷

就是這個大大的驚嘆號的裝飾…很特別的存在…好像在其他店也有,  但是關新店這…放在窗邊很美…

二樓三樓都是內用區,  整個空間的裝潢真的是簡單,  都有很好的採光…

內部主要走的就是淺色調,  天花板地板桌子椅子都是白的,  非常的簡捷…有方桌是和朋友聚會…

這天我自己來,  所以選擇了前方的長桌,  這桌下有插座…椅子旁邊還也有驚嘆號的設計,  方便客人掛手提包

這天是星期天來的,  二樓的空位竟然這麼多…這一區果真很多外來族群又比較年輕,  假日都出去玩了…

然後,  假日也比較沒有上班族,  需要在咖啡館談生意…人少一點但舒服啊…

桌子的前方有透明玻璃的隔板,  應該是怕東西掉下一樓去…然後這大大驚嘆號..不太好拍…

可以確定的是,  這驚嘆號是可以調整上下高度的,  之前看到的照片,  驚嘆號比較高,  二樓瓶拍就可以拍到

簡單的包裝,  驚嘆號…轉過來是I’m HOT…咖啡很熱然後很受歡迎…很不錯的雙關語

驚嘆號Everywhere…

準備要走的時候外面的光線暗了,  硬是跑來櫃檯前方拍這張照片…應該要在取飲料的時候拍的…不然有點尷尬…

 

Café IN 新竹市東區關新二街69號  03-5778881

營業時間:週一至週日 07 : 30 – 21 : 30

新竹東區-PASTA de SHOW義大利生麵廚房 日本老闆的手做義大利麵 生麵好吃

朋友介紹說在新竹新莊街開了很好吃的義大利麵店  總是大排長龍   立馬就勾起了我的好奇心啊

畢竟新竹耶…最近真的沒有發現什麼厲害的店了(還是我根本是太懶沒有去開發啊????)  朋友約吃飯就直接推薦這一家吧

打電話去預約的時候   聽到接電話老闆的口音  日本人講中文很流利帶著有點可愛外國人的口音

預約七點   座位保留五分鐘  然後請七點時候兩個人都要到場  真的是生意好才會有的要求啊

一到的時候   老闆就在門外招呼了  挺親切的招呼  客人真的不少很多人有預約  沒有預約來看有無位置的也有

有位置之後   先使用店門口的自動點餐機   不複雜…點好之後內用外帶都是看號碼

外場只有老闆一個人   所以請自行到櫃檯取餐  用完餐之後也幫忙把碗盤收到回收處  小小一個動作不麻煩

 

 

「日本老闆過去每年200天以上的海外出差日子,每天都是外食日。雖然嚐遍世界各地食物,卻意外發現,即使一個人、每天想去、也可以每天去的店竟然寥寥無幾。 像這樣,看得到烹調過程、可以感到安心,不需要超級美食來讓自己吃太撐,每天去吃都沒問題,每天去也能夠負擔、價格不會太貴的店。無論如何都好想有一家這樣的店。每天都像回家吃飯一樣容易。 而這就是パスタでしょう被賦予的使命。 PASTA de SHOW パスタでしょう 的義大利生麵是以日本最受歡迎的湯麵吃法為基礎,不斷反覆的研究再研究,讓醬汁吃到最後一口,身體也不會感到負擔。 有別於一般大眾所熟知「乾燥過的義大利麵」,新鮮的義大利麵是義大利人生活中最熟悉的主食、沒有經過加工乾燥、是會呼吸的麵。 自家配方生產、製造,使用進口杜蘭小麥粉,無添加物,口感Q彈有嚼勁,細細咀嚼品嚐麥香。每一份餐點都是現點現做,請大家一起要來品嚐最純粹的味道。」

 

 

PASTA de SHOW パスタでしょう義大利生麵廚房  300新竹市東區新莊街206巷18號1樓03 577 6557

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:00, 17:30–20:30

新竹東區-滝禾製麵所 一碗拉麵暖身暖心

台灣人愛日本也愛日本食物   國民美食拉麵在台灣更是雨後春筍的一直冒出來

標榜日本原汁原味的   符合台灣口味的   各種不同湯頭的拉麵店到處看的到…

只是…我其實在台灣還真的很少吃拉麵啊   莫名的我更愛其他的日本食物   但這天去了一家日本拉麵店  哈哈

朋友可能擔心我太久沒去日本太想念了   吃了好吃的拉麵就推薦給我

上次去新莊街吃貳樓的時候   對面的拉麵店正大排長龍   本以為是天氣冷容易吸引大家吃能暖胃的拉麵的

原來不只…除了可以撫慰寒冬中大家的肚子外   這口味也還不錯

拉麵店的門口   有座位耶…可以直接看到店內廚房作業的流程   其實景觀還不賴…只是…冬天有點冷耶

從名字開始就有點日式   裝潢上使用了很多的日本元素   空間不大不過帶著些許昏黃讓整個空間的氣氛很日本

這天來的時候沒有大排長龍   不過也是滿座   吃碗拉麵時間很短一直都有客人進出   這生意真的是不賴

這大片牆上寫了店名啊…這書法的力道有美…

這角落的裝飾   也很日式風格   這大大紅色的就跟日本國旗一個樣啊

有吧檯座位   用了最日式的簾子分隔區域..很美的藍色

餐點的選項還不少啊   湯頭有豚骨咖哩麻辣雞湯等   也可以選擇肋眼叉燒   蝦子  櫻桃鴨  或牛五花等

小菜的選項不多   但整體看起來就是日本居酒屋的那種配置

麵有兩種選擇   一種是拉麵常見的細麵   在來就是底下這一種中太麵

這一碗是清香黑蒜   果真是淡淡的蒜頭香氣…然後顏色相當的厲害…喝一口湯頭濃郁但不鹹…算是很合我的胃口的

中太麵無法選擇麵的軟硬   但強調是帶著Q度的口感   可以吸附不少的湯之外麵條上   讓麵條風味變多元

這是細麵   搭配標準的豚骨湯頭   這湯頭的顏色就超標準豚骨味道的

搭配了黑木耳半熟但跟大量的蔥   增加變化也讓整碗顏色變得豐富

這一碗是雞湯底的拉麵   喝起來真的比豚骨得來的清爽一些   湯頭上浮的油脂也少了些

好喜歡這裏面的肋排叉燒啊…就是很軟嫩的肋排…朋友說有像滷豬腳的那個肉的口感   雖然不是很厲害的形容但很貼切

唐揚雞   端上來的時候還真的是熱騰騰的   外面的粉裹著炸酥脆裡面可是很軟嫩的雞肉   很好吃

滝禾製麵所-新竹新莊店  300新竹市東區新莊街153號  03 567 0929

開放時間:期一二三四五六日11:30–14:30, 17:00–21:30

新竹-キナヤ咖哩工房Kinaya Curry 清爽日式咖哩好吃

有一陣子沒有來關新路這裡吃飯了   這天回竹北路上塞車就轉過來這裡吃飯好了

關新路這裡的店家很多  其實也換得很快   走著看到了這一家好像開了好幾年的咖哩飯店家   Kinaya Curry

能在這一級戰區活下來開了好幾年…東西應該挺好吃吧…

只是一進門這吧檯區的樣子…怎麼感覺像是打包快要關了的樣子…

星期一晚上吃飯時間  生意沒有很好耶….

主餐280   有味增湯跟小菜   感覺稍微貴了一點點    但吃完之後覺得還挺好吃的就是

問了問服務人員   他說比較多人點的是豬排跟炸雞咖哩   那我就跟著大家一起點吧

有其他的網誌寫說   看到這樣的份量280真的覺得相當的貴…是啊…以咖哩來講這樣的份量真的不便宜

味增湯味道OK不太鹹   很適合搭著有點甜味的咖哩   小菜算是清爽好吃的

這裡的米飯相當的推薦啊   這帶著點晶瑩剔透的光澤   吃起來有點Q度彈性   搭配一點咖哩醬真的是相當好吃

雞肉真的只有三塊…好少…還好少規少但是味道還不賴   吃起來挺嫩的   炸得也不會太油膩

然後這咖哩醬啊…就是日式的那種   是豬肉底的咖哩醬吃起來微微的甜

沒有過重的咖哩香料味道   相當的好入口應該是大家都會喜歡的風味的

キナヤ咖哩工房  300新竹市東區關新東路262號  03 563 1717

開放時間:星期一二三四五六日11:00–15:00, 16:30–21:00

新竹-柴窯火腿製造所 真材實料健康沒有添加物 好吃的漢堡

來去吃漢堡囉…中午吃漢堡可能很奇怪…特別是早上才吃了三明治

但是聽到朋友一直說很好吃的讚美   忍不住還是來吃了….在關新二路上

到了這裡才發現原來這開了一年多的店   就在我常停車的停車場正對面   只是之前每次都匆匆忙忙一整個沒注意

門口的告示牌….在你進門前一定要讓你知道的事情

請先點餐…點了餐之後其實有拿震動器啦….餐請自取…

需要等…是的…處理的時間還不短所以趕時間不要來  哈哈

用餐時間   上餐後一個小時…生意好都會有的限制倒沒有什麼

吧檯與廚房就在一進門的地方   點完東西可以先到樓上去坐著等…大概要等20-30分鐘吧

可以單點漢堡   也可以點套餐囉

套餐一定會搭配飲料跟薯條…只是因為不同的飲料價格而不同…最便宜的是搭汽水   也可以搭冷泡茶跟啤酒

點好東西給你一個震動器…請自己取餐喔

這太顯眼不拍不行…

這家店好像是台中來的啊   據說老闆自己很愛吃火腿香腸   找不到好的就自己學習自己開

只能說有心就能做好東西   把國外有特色的產品不加添加物的概念帶進台灣   挺受歡迎的

中午時間基本上是滿座的   顯然大家對這樣的食物挺有共鳴

往二樓的樓梯   看到這個太有趣一定要拍….

為了等等藥吃下去的罪惡…多走幾步也不為過吧!!   是啊    等等可是吃讓人肥到深處無怨尤的漢堡呢

二樓的空間不大但也可以做接近20個人了….只是這裡的裝潢走的工業風   整個空間相當的吵雜…

三樓有一個戶外空間   不過天氣熱沒有人去…等秋天吧   在戶外吃漢堡就變得很舒適愜意了

這是蜜香紅茶…跟東方美人茶一樣受到了小綠葉蟬的叮咬…所以不只是茶香還帶著蜂蜜的香甜   喝起來清爽

很愛喝紅茶的我覺得不不賴…當然啦…價格稍高了點

這裡的薯條還真的很好吃   炸得酥脆是基本   而且撒了不同的配料還有三種沾醬可以選擇   增加風味

煙燻火腿蛋堡   這是裡面最便宜的   哈哈

不過會點這個是因為這店名叫做柴窯火腿製造所   以火腿為店名他的火腿一定要試試看的啦

上來很紮實的一份啊   用紙包得非常完整相當方便食用   到吃完都不太會沾到手(這是墨西哥牛肉堡的包裝)

看的到餡料一層一層的   從上面有蛋有火腿有生菜還有番茄…感覺上沒有什麼驚人之處啊…

不過咬下之後就知道不同了…這整份不只看起來一層層的紮實   一口咬下可以直接從麵包到各層的食材

火腿的確很香越咬越出色的香氣   各種食材的混合在嘴巴中相當均勻沒有哪一種特別搶味道…均勻的好吃

這麵包也相當的好吃啊   吃起來跟一般的漢堡包真的很不同

整個都是軟的   當然上面跟裡面吃起來口感有些許不同   不過搭配這些食材   紮實又有飽足感

這樣的價位這樣的品質我覺得很OK的

墨西哥牛肉堡

看看這裡面的東西有沒有豪華啦…有牛肉起司培根番茄生菜…只能說還沒看就覺得相當美味

這牛肉相當的多汁   搭配其他的大口咬下   並不覺得太膩   也是好吃的漢堡

柴窯火腿製造所300新竹市東區關新二街141號  03 577 0009

開放時間:星期一休息 星期二三四五六日      10:30–14:00, 17:00–21:00

新竹-西班牙農家廚房 香Q的烤飯

有好一陣子沒有來到關新路吃飯了   這裡的餐廳換得很快這天來到一家沒來過的

西班牙料理  西班牙農家廚房  想到西班牙就開心  已經訂好十月的機票了

一走進來…就一堆網子…這設計風格只能說獨特..

一大片文化牆的牆面

這裝潢真的太厲害了…很西式的風格搭配了一個竹編的燈罩…

更厲害的是…這個洞比較大的竹編燈狀   怎麼感覺像是小時候養雞的把雞關起來的籠子啊…哈哈

雙人套餐1000元…不過後來沒有點這個但是兩個人也吃了一千多  哈

Tapas就是小點囉   菜單上只寫了ABC真的很怪   所以服務人員一定要說明一下

這個香腸的…底下是鮭魚的   不過看起來很特別   但我覺得味道是還好

這一個是鮭魚的…本來有紅椒的   但後來它們幫忙處理把紅椒拿掉…

在點餐的時候我有特別問主餐裡面有沒有青椒紅椒這些東西  因為我不吃

服務人員還很細心地跟我說明   沒想到沒有問Tapas裡面有沒有   端上來的就放了紅椒在裏頭…

只能說說的簡單  執行的困難啊

這擺盤也太可愛了啊….這個是軟殼蟹…

這一份很推薦   卵殼蟹用炸的   非常的酥脆

中間這個莎莎醬有用了青椒紅椒   朋友說非常的好吃   味道不太重但是味道很鮮甜….是嗎???

炸的軟殼蟹加上點美乃滋   吃起來酥脆   軟殼蟹的口感相當的棒   讓人一口接著一口

因為我不吃青椒紅椒製作的莎莎醬…所以它們給了一個蛋…半熟的蛋黃來搭配

這也很特別的搭配   沒想到這樣的搭配炸物也很有特色   半熟蛋黃搭著吃也很提味

阿利坎特風味烤飯   來吃西班牙菜不吃烤飯就太可惜了啊…

點的時候A服務員跟我說裡面有使用紅椒但又不是我討厭的那種….

但B店員知道我不吃紅椒後…又說這裡面也有紅椒…如果我不喜歡可以換…

海鮮烤飯一直都是西班牙最厲害的了   那滿滿的海鮮料獨特的烤飯

淡菜很多很大   很Q很有口感   蝦子很大隻兩隻   吃起來感覺脆度差了一點點

飯裡面還有魷魚還是章魚   一小塊一小塊的加在飯裡面   口感多好幾分

飯則是西班牙米   吃起來比較硬一點   整個飯的香氣很重很迷人   是好吃的

西班牙農家菜廚房  300新竹市東區關新北路10號  03 579 5848

開放時間:星期三四五六日一11:30–14:30, 18:00–22:00星期二休息

新竹-鼎盛十里 豪宅似的小火鍋…但…

知道這一家餐廳很久了啊  記得還在裝潢的時候就覺得這投資相當的大  感覺好像是豪宅的預售屋

沒想到這鼎盛十里是賣火鍋的啊  而且這還是千葉火鍋旗下的品牌

台灣人真的很愛吃鍋…真的火鍋店林立啊….

這一篇沒有什麼照片  只是吃完有點想寫而已…

這裝潢真的是大筆投資  看的出來用心  留了很多的空間光是一入門的這一個裝置藝術就佔了不少地方

不管幾個人來都可以找到適合的位置   所以是一個很適合聚餐的地方

這菜單真的選擇很多啊  而且價位從基本的268一路到1688  可以吃到A4和牛啊…

一人一鍋就是外面涮涮小火鍋的概念啊  只是肉還不錯蔬菜盤

基本上就是蔬菜盤跟肉或海鮮的搭配  但是湯頭基本上昆布湯  要換湯頭要加價80元

可以換的湯頭有五種  味增藥膳麻辣泡菜南瓜

如果想要點附餐白飯跟麵的話  是要加錢的…這倒是第一次遇到就是

蔬菜盤不知道為什麼照片不見了…其實大大一盤  搭配肉或海鮮吃  飽足沒問題

這一個大圓桌  空間沒有很大   所以大家一人一份就搞得像是吃合菜了

不過也好等於每一個人可以吃到很不同的東西

其實食物沒有問題…算是挺好吃的   而且日本人第一次來吃這種一人一鍋的火鍋   他們也覺得很新鮮有趣

但底下幾點   我倒是覺得大家可以觀察一下   不知道是不是只有我有這個想法

這裡的服務人員的臉都有點臭…我知道啦我是來吃鍋的不是來買服務的   大家也都很忙沒辦法招呼太多

但是跟比較中小型的火鍋店比起來   這種冷冷的服務其實真的讓人不太想再來第二次

這裡所有的東西都是結帳才上菜…其實花這麼多錢投資搞得這麼大器

如果能夠採取先點單上菜  最後一次在結帳的作法  會讓大家方便很多

這天我們結了四次帳…一會加點這個一會加點那個…每次都要結帳才上…齁…

地板真的很油膩喔…不小心有人滑倒的話店家可是要負責任的   所以這個建議店家注意一下

鼎盛十里鍋物 300新竹市東區關新東路199號 03 578 5959

開放時間:星期一二三四五        11:00–14:00, 17:00–22:00星期六日11:00–22:00

新竹-魚鮮會社 關新路排隊名店 食材新鮮菜色變化多

這絕對是關新路上很指標性的餐廳   常常經過都有人在外面排隊

而這種賣海鮮的 客人越多東西周轉越快然後東西就越新鮮就會吸引更多的客人

一整個正向循環的結果 會讓這店家越來越受歡迎 所以喜歡日式或海鮮的人一定要來嚐鮮

魚鮮會社就位於關新二路上  這一區真的餐廳越來越多已經快要有竹北光明一的人氣了

日式餐廳所以整體裝潢比較簡約 沒有強烈的日本風但是簡約的設計風格很舒服

一樓是吧檯  坐在吧檯一直是很好的選擇

結帳的時候才發現的雜誌 當然都是翻在介紹魚鮮會社的這一頁

不管是第幾名   在競爭激烈的餐廳市場能夠脫穎而出的被介紹 一定有什麼原因的…

 

這菜單還真的選擇很多啊 雖然標榜海鮮但是日式餐廳也都有了

在門口在每一張桌子上 都有本日隱藏菜單  每天都不一樣的  看每日的食材不同而改變

桌上放了醃漬的薑   酸酸甜甜的還有梅子的香氣  吃起來味道適中很有開胃的效果

點套餐都有的湯  很簡單的味增湯  但是是很台式的那種味道

淡淡的不濃但是味道適中的還挺好喝   而且這個湯可以續  服務人員會幫忙準備

 

生魚片丼飯  這是最基本版的  如果想吃豪華一點的也有很多選擇

既然這裡的生意好食材周轉相當快速   最適合吃生魚片

而且注意看看那芥末可是現磨的 不是使用化學的芥末醬   可見他們挺用心

魚肉新鮮怎麼都好吃 一點芥末沾點醬油 魚肉的鮮甜就被帶出了伴隨著有彈性的肉質

這米飯好好吃 這是醋飯  米飯本身主的就很好  應該是好吃的台灣米吧!

而拌了那個醋口味剛好相當淡淡的酸味也有些許的甜度  光吃飯就是一種享受了

烤飯糰吧!!!   看了其他人點的東西份量都還不少     就沒點兩個整份

烤飯糰一份兩個80元 價格還算是可以接受的

外面考得很酥焦焦的  味道也沒有因為上了一些醬料就變得太重

飯的口感不賴 芝麻的香氣也夠 吃起來還不賴  海苔可以再酥一點口感會更好

 

接下來這兩道  等點完才發現…有兩光點了一樣的東西

鹽烤鯖魚  看起來就很好吃啊  而且鯖魚的刺不多

這魚烤的相當的剛好 外皮已經淡淡的焦香魚肉紮實  沾點胡椒鹽就可以了

當然記得擠上幾滴檸檬汁 增加味道又去腥味

日本人很愛吃烤鯖魚  連我這個平常對於很沒辦法的人也很喜歡這一道菜

鹽烤鮭魚頭下巴

說實在的我也不知道哪根筋不對 在鹽烤鯖魚之後又點了鹽烤鮭魚頭  從頭到尾都是吃魚

鮭魚的肉質跟前面的鯖魚完全不同啊 整個油脂分布多許多吃起來也比較油膩

一般來說下巴的肉比較紮實 因為嘴巴會一直一開一閉的屬於高運動量後的彈性肉質

只是因為比較油膩 吃到最後說實在的有點多…不過魚油是好的油脂囉

不過感覺還是有值得    下次就應該會想吃這裡其他的丼飯了

這是下一次….哈哈  過了好久終於又來到關新路的魚鮮會社啊  間隔了一年半之久

雞腿丼飯  來到有名的魚鮮會社  吃雞腿…只能說朋友怪怪的…也有豬跟牛可以選擇

雞肉很有咬勁  醬加稍多  但是配菜還是很日式…算是不吃海鮮的人很好的選擇

大海天丼  這個都是炸物的組合  其實跟金子半之助的東西有點相似

在眾多的炸物黑色黃色中  這一片醒目的綠色青椒是怎樣…我不愛我不愛我不愛

其實也有故到擺盤啦  只是因為裹了麵衣炸過之後  看起來顏色都好像

除了各種海鮮的炸物之外  也有南瓜地瓜的炸物搭配著  鮮的感覺還是吃的到啊

經過了這麼久的時間  這醋飯還是好吃啊

飯是丼飯的靈魂啊  雖然需要美麗的軀殼海鮮也好炸物也好

魚鮮會社    300新竹市東區關新二街88號    03 578 1778

星期一二三四五六日11:00–14:00, 17:00–21:00

新竹-洋朵義式廚房 關新路上簡單義式餐廳

每次來都會發現一些新店 這就是新竹關新路

這一區的機能真的很好    新穎大樓林立日光公園讓人放鬆當然離園區很近吸引很多人來

所以餐廳一家一家的開 大家也都會相約來這裡吃飯 唯一的缺點就是難停車

洋朵好像開一陣子了 也是這裡的排隊店家    所以想吃早點打電話來預約囉

關新路的人行道相當的寬廣    也立了大大的看板菜單吸引路過的行人看一下

大部分的東西好像都200上下    但套餐也都要300多了    不過在這裡算是正常價格

一樓比較明亮 二樓就暗了許多

不過位置跟位置間的隔板很高增加了隱私    室內有假樹整個空間有置身戶外晚上野餐的氛圍

有義大利麵披薩燉飯    青醬白醬紅醬都有

我怎麼覺得新竹的定價比較貴啊?    是我誤會了嗎?

加118元就可以升級套餐

會有湯麵包沙拉飲料跟甜點 雖然份量不大但是這麼多樣耶…

這一天剛好是萬聖節     四處都還掛著南瓜跟可愛的小精靈

剛剛走過來的時候也有看到可愛的小朋友裝扮著 到處向店家討糖果

沙拉不大 可以選擇沙拉醬    和風千島優格各種醬都可以選

生菜加上沙拉醬的酸甜 當然很開胃

麵包…烤過後熱熱的 不加奶油鬆軟的好吃

這牛肉清湯的表現讓我意外     雖然牛肉只有小小的幾片

那湯頭真的很鮮甜啊    洋蔥已經軟爛     湯頭喝起來沒有負擔

菠菜鴨胸燉飯    看起來很怪的一個燉飯     有點台式了

只吃了一小口嚐嚐味道    味道還不賴只是飯的口感比較軟

菜單上說這是義大利米 但是我不太能分辨 只是覺得這有點爛的口感的燉飯不太常見

朋友說這味道還不錯    鴨胸肉薄薄的粉紅的    很嫩

爆炒羅勒野生蛤蜊義大利麵

這青醬的味道挺迷人    當然放了好多的蛤蜊所以也可以吃到天然的海味

麵條處理的還不錯 裹了滿滿青醬的麵條 吸入口中香氣滿溢啊

來一杯玄米煎茶吧     本來是點咖啡的不過時間晚了喝咖啡太提神不太好

甜點有好幾種選擇 盆栽奶酪

梅子凍    淡淡的酸輕輕的甜    冰涼適合夏天

洋朵義式廚坊    300新竹市東區關新路12號    03 563 1528    開放時間:每天09:00–22:00

新竹-海井澤食堂 果真食堂要吃啥都有

來關新路探訪一下新的餐廳    這裡餐廳開的速度超出預期許多

這一家是日式料理 不過東西選擇還真的多 有飯有麵一次滿足各種人的需求

一進門就看到這一個浮世繪     浮世繪真的是超日本味道的作品

生意不算差    可能跟價格有點點關係

大部分的套餐都在200-300之間     重點是要吃什麼這裡都找得到啊

海井澤…為何不是輕井澤    取了一個讓人好像很熟悉但又很陌生的名字

點了老闆推薦的鰻魚飯    說實在我心裡面忐忑不安

因為鰻魚飯真的要做的好吃不容易啊    

一份端上來長這樣 不過我相機才剛拍完

老闆立馬補了小菜一小碟     看起來更豐盛了

當然還有蒸蛋跟湯     另外還有飲料請自己取用

小菜走的都是酸酸微甜的清爽冰涼路線 都挺開胃的    夏天很適合

這是新推出來的菜色 所以有小告示牌介紹著

聽老闆說 他們大概一段時間就會推出一些新的東西     希望讓大家一直有新鮮感

浦燒鰻魚飯    用火烤至金黃色然後加上特調醬汁    這照片真的讓人流口水的等級

照片那份顯然有特別照顧喔 這一份上桌的時候感覺醬料家的比較多

除了厚片鰻魚之外 還有蛋絲跟薑片    老闆說這兩用是用來解膩的    畢竟醬燒的味道比較重

這鰻魚還真的是有厚實喔    而醬料也真的是不手軟的大把塗上去啊

整個鰻魚的肉質還不賴 吃起來軟而不爛    不過醬料塗得太多甜了點

另一個小缺點就是有刺…請小心

這是朋友點的雞排    照燒的處理方式

肉質還挺嫩的 照燒醬甜甜的味道 讓整個雞肉有加分

仔細看了看這裡的米飯    粒粒分明有光澤

煮得很不賴耶 吃起來也挺有Q度的 用這樣的米來做日本料理很不錯

海井澤食堂    300新竹市東區關新北路18號    03 668 6995

新竹-the Diner樂子 東西是不差 但貴了點CP值稍差

幾個月前在關新路看到樂子在裝潢的時候 還真的挺樂的啊

樂子可是很有水準的美式餐廳 之前在台北吃過相當的滿意 所以一直期待著

大安-吃早午餐找樂子 樂子美式餐廳

不過這開幕也一陣子了 這天終於找到好理由來吃

不吃則已 一吃則一連吃了兩次    

樂子就位於日光公園旁邊 關新路這裡不好停車就是

第一次真得太早來了啊 晚餐五點才開放 我應該是五點一分就進來了吧

整個空間整理的相當的簡潔 設計也很舒適

門口的大桌子    是整個一樓的主角

不過少了這一個大桌子 也許整個一樓就變得小家子氣了吧

這個角度拍起來來的顏色很漂亮

第二次晚上七點多來 整個店裡面就是幾乎座無虛席了

要來最好是要訂位    不然就要等  

樓梯間的大大的一片牆 新鮮雞蛋….

來這裡就是要吃要喝還要開心….Eat, Drink and Be Merry….

the Diner裡面的木頭桌椅感覺上舊舊的    搭起來不太新穎很舒適很剛好

二樓的空間也還挺大的   

果真是名店來著 晚上的生意真的很好    空間感覺相當的熱鬧

這裡的服務生訓練的也不賴 基本上都相當有禮貌也清楚自己賣得東西   

也有這種已在窗前的沙發座位 不過外面有欄杆景色沒那麼好

當然要有精美的菜單啦    而且選擇很多

The Best Brunch in Town…這口氣挺大的啊

不過之前在台北吃經驗很好    所以不是不可能的    

只是後來有點小失望啊    我覺得新竹的樂子

愛吃早午餐的我又點了早午餐 有一些早午餐是全天候供應的 雖然我明明是傍晚五點來

通常早午餐是富兩杯飲料 點了一杯豆漿跟紅茶    很有趣的組合早知道來個豆漿紅茶

紅茶有給了一個小碟子 可以把紅茶包給拿起來 這樣就不會因為泡過久而變澀

這一份看起來挺豐富的 當然啦我覺得擺盤加了很多分    看看那普通的吐司片….哈哈

搭配一點生菜沙拉跟水果 不管是開胃也好    吃了主菜太多肉覺得膩也可以中和一下

本來以為這吐司片很厲害好呢 結果原來就真的是吐司片    只是我選的這個不是白吐司就是

不知道是不是因為這是早午餐的選項 大家吃得比較少? 以晚餐來說感覺好像吃不飽

不過這各亞麻仁子吐司算是有創意的    吃起來就感覺很健康

紅酒牛尾烤蛋早餐    雖然牛肉是不便宜啦而這一份用燉的也很費工    但這一份460有點貴耶

紅酒牛肉是很常見到的餐點    當然用牛尾肉比較不常看到

加了番茄加了蛋 一起處理之後   賣相相當的好

香氣也很重啊 濃郁的香氣的確能夠引起食慾的

光吃麵包一定很無趣吧 所以把牛肉跟燉的湯汁淋在吐司麵包上吧

果真這樣是大加分    整個麵包多了滋味    

整個牛肉已經整個燉的軟爛了啊    那牛肉可以輕易地分開 已經一絲一絲了

這一整份東西挺好吃的 我只是覺得這一份460有點貴

好吧 這應該是我自己的問題 剛好點了最貴的一份啊    

兩天後再來 這次是晚餐時間人真的很多啊

所以想來吃樂子 最好先訂位不然花時間等就比較無趣了

這天跟學弟來吃飯 來一杯啤酒吧 既然是開心的星期五晚餐

這裡的啤酒買一送一的在促銷 

一份生菜沙拉 其實挺大份量的

很多的生菜 加上點麵包還有起司    不只清爽也有一定的飽足感

我點了漢堡    而且是香檸軟殼蟹漢堡    用軟殼蟹來做漢堡挺特別的

不過說實在的 420一個漢堡真的是很貴啊

仔細看了看其實軟殼蟹還真的不太多 這個價位只能說有點不合理

即便這漢堡的味道還不錯 軟殼蟹搭在漢堡裡面的口感還挺不賴的

目前在新竹吃的漢堡就屬這一個最貴啦    我覺得這一份300-350間應該是合理價格的

這一份的薯條還挺多的 搭配漢堡一定可以吃飽

旁邊的酸黃瓜 記得要加進去漢堡麵啊 可以讓整漢堡的口感再升級

漢堡真的不能打開來檢查 一看就發現原來就這樣啊

對切來吃 對切後看到那漢堡包是有烤過的那樣酥

吃起來也吃的到像是豬扒包那樣酥酥的口感    軟殼蟹搭著生菜酸菜跟酪梨 一整個挺好吃的

軟殼蟹真的少了點    切成兩部分的漢堡 第二半竟然幾乎吃不太多軟殼蟹了感覺上分量不多

整個漢堡好吃 但是如果價格可以再平價一點    那CP值會好一點

 

The Diner 樂子  新竹市關東路73號    03 579 8188

新竹-開丼 燒肉vs丼飯 牛肉Q彈多汁雞腿嫩 好吃的丼飯

最近牛肉麵吃得有點多 今天換個口味吧!!!(結果又吃了牛肉!! 哈哈哈哈)

找了公司快被賣給中國土豪的朋友一起吃    所以就近找了關新路這裡新開的餐廳

這個名字也太霸氣了    地表最強燒肉丼

關新路這裡真的環境很好    沒幾年的時間就高樓林立    餐廳也一家一家的開    

開丼 燒肉vs丼飯    最近這樣的餐廳好像越來越多了    日式的燒肉丼飯的店家好像越來越多了

竹北-滿 日式燒肉屋 口味普通

新竹-燒丼株式會社 香Q的燒肉丼飯

一進門這裡的裝潢沒有有點和風 但是用了熱鬧豐富的色彩包裝著

地表最強….燒肉丼   只能說好大的口氣啊!!!    自稱地表最強真的有驕傲喔

空間裡面用了黑色橘色的背景    風格相當的工業風   

這裡用餐限制90分鐘    低消120元

不過我發現在這裡吃東西 超快的啊根本待不到一個小時

可能是新開的東西也還不賴 都已經快八點了整個店裡面還是滿滿的

呵呵 不過到了九點 人閃光了啊

大片玻璃的反射 讓空間多了點奢華風格

いただきます    因為跟日本人往來久了對這個詞相當的熟悉

只要跟日本人一起吃飯 我也染上了要先繞上這一句日文

いただきます    說的時候要雙手合十充滿元氣

表示對裝上的美食心存滿感激並充滿期待

其實是耶     講的時候真的是對於桌上的食物是有滿滿期待的

而且不只這樣喔…還會附帶一句    最好是很好吃….   

美美圖片的菜單 真的讓人還眼花撩亂的不知道怎麼點啊

不過也刺激了大家的味蕾….更餓了

在菜單裡面有特別介紹怎麼吃美食

第一種 用新鮮生菜把燒肉包住    清爽多重口感

第二種    新鮮生菜包住燒肉之外 在灑點七味粉也包飯    又飽足又香味十足

在網站上也有這樣的介紹 這餐廳對於這樣的吃法相當的有信心

這裡放了飲料跟湯    需要就自己取用

在這上方 又介紹了一次吃法

因為所有的東西都是現點現做 所以大概要等個10分鐘    先喝杯茶來杯湯吧

骰子菲力丼

真的很難選擇啊    不過還是選了骰子牛肉

這一碗的份量我覺得不大分 覺得吃不完的話可以選擇大碗的

除了主食之外還放了一片美生菜    是怎樣這是裝飾用的吧    應該要多給幾片啊

哈哈 這就是前面講了可以把肉包在新鮮生菜裡面一起吃啊

這肉還真多啊   

這菲力牛肉切成了2*2*2的立方    號稱是鑽石比例的切割啊

這牛肉真的相當的彈牙 口感相當好    醬汁沒有很明顯    所以可以吃到牛肉原始的味道

生菜….不太多蛋是在這滿滿肉的飯上面 多少中和一下滿嘴都是肉的油膩啊

這算片雖然不多但是跟牛肉搭著一起吃 超搭的啦 

這半熟蛋真得煮得很讚啊 而且好像燒肉都要搭這個喔

外面的蛋白一副沒熟的樣子    其實我常常覺得會有腥味     不過這個蛋夠新鮮沒味道

把蛋整個跟飯拌在一起    蛋液跟米飯混在一起    本來已經軟Q好香的飯更多味道了

這裡的米用的是西螺的米啊 吃起來相當的Q    而且米粒很大相當的晶瑩啊

米也好吃    單吃米也不錯

明太子醬烤雞腿丼

只能說這雞腿烤的也在漂亮了啊    整個火侯控制得很讚

看這金黃的顏色就可以想像這味道一定很讚    溫泉蛋搭著跟前面的蛋很不同

這雞肉好嫩啊 吃這個記得要加點七味粉    就像是菜單上介紹的一樣

我們指點了這兩份東西 不過這裡的東西品質挺穩定的兩樣都很好吃

牛肉Q彈多汁    雞腿軟嫩好吃     不能說是地表最強但起碼我沒有失望啊     

可以外帶喔 所以沒有時間在這裡坐下來好好吃的上班族

可以考慮外帶    當然啦這價格比一般的便當貴了一些    但偶爾享受一下吧

開丼 燒肉vs丼飯    新竹市東區關新北路16號    03-666-2313

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