Fukuoka-福岡水景大濠公園散步紀錄 & LOCALS大濠公園放空 

本來只是要來找一間咖啡館,  沒想到陽光露臉的午後,  竟然這樣的適合散步…

在結束了第一間咖啡館  喝了杯迷人又提神後,  看了清單上有家有點復古但很受歡迎的

反正天氣不怎麼樣,  反正第一天來有點懶散,  反正邊走邊看吧….

搭著公車來到了大濠公園附近,  這附近有兩家清單上的店家..

陽光越發的明亮,  藍天露臉…整個福岡被新綠給佈置得像是畫布上美景

首先經過福岡的護國神社,   這藍天綠樹的搭配,  春天的氣息就這樣地跳出…

然後來到的是Bimi Café, 據說這間是福岡當地很老牌的咖啡館了,  40多年了…然後…就真的要排隊…

這樣的美好天氣把時間花在排隊上感覺有點點浪費,  所以拍了張就慢慢地逛一下

大濠公園旁邊,  還有一個舞鶴公園,  也是福岡很大的綠肺之一,  裡面有著名的福岡城跡

福岡城是初代藩主黒田長政,自慶長6年(1601)起花了7年建城, 本來有大中小天守閣和約50座城樓

明治時期的廢城命令頒布,  拆除了福岡城中重要的建物,  所以現在只剩下城牆等遺跡了

而原本存在的大天守閣,  聽說更早前…黑田長政擔憂受到德川幕府關切乾脆直接拆除

這天看到這還挺興奮的,  想說難不成要重建嗎?  後來發現好像是一個臨時搭建的燈光秀啊…

竟然這裡也有紫藤花啊,  真的開起來很美…如果棚子可以低一點就更好了…哈哈

這樣的好天氣大家都出來了,  這天在舞鶴公園有舉辦活動,  餃子大會…哈哈

來參與的人還真多啊,  集結了市區大大小小的餃子店,  然後搭配啤酒什麼的…

對了,  福岡的煎餃也是挺有名的,  鐵鍋煎餃還真的是不錯吃

大濠公園大概就是福岡的大安森林公園吧…整個公園面積約39.8公頃,  湖面就占了22.6公頃

這樣的水景公園總是讓人喜愛,  綠樹環繞以湖為中心,  就這樣散步一圈絕對是必要的旅遊方式

散步公園在普通不過了,  但這天風和日麗陽光溫暖微風徐徐的…

來公園的人真的還不少,  扶老攜幼的…湖上不少人踩著天鵝船輕鬆的感受波光粼粼的景致

過去福岡將軍黑田長政在建築福岡城時,  將當時博多灣濕地相連的草之江區域填埋起來

這是整個福岡城的天然護城河稱作大堀,  後來選跟大堀日文發音相同的大濠當成公園名稱

福岡城已經只剩下廢墟,  但這大濠公園留下來而且成為福岡市區的水景公園

星巴克大濠公園門市,  室內外都有湖景可以欣賞,  陽光燦爛有點曬的時候就的躲進來吧

坐在窗邊邊喝咖啡真的很不賴,  這裡是大家生活的一部分,  慢跑騎車遛狗發呆…

不過,  這間來過…所以我決定到本來就標記一樣在湖邊的另間咖啡館殺時間

& LOCALS大濠公園,  這是我網路上查詢到一樣位於大濠公園內,  面湖景觀的咖啡館

其實真的跟星巴克一樣,  都在湖邊有隔著馬路可以欣賞湖景與來往行人

不過這店,  門前使用了可以推開的門窗,  推開之後空氣通透,  大口呼進春天的氣息

陽光西斜的時刻,  這光線也太美…

& LOCALS大濠公園  福岡市中央区大濠公園1−9  TEL 092 401 0275

営業日 星期二-日9:00-18:30(L.O. 18:00)  定休日 星期一

西屯-Rec Coffee日本血統 日式早餐夢幻口感

往日月潭的路上第一站就是來台中吃早午餐啊,  這天選的是我口袋名單錯過幾次的REC Coffee Taiwan

其實是我有點私心的推薦,  不然大家本來要去我已經走訪過的堅果小巷

台中西區-堅果小巷 Heynuts alley cafe網美店超好拍

這一家咖啡館來自日本,  來的時候標榜帶著日本風味的特色餐廳,   但因為主要在福岡,  去過日本這麼多次的我也有點陌生

目前因為疫情的關係,  有容留管制,  一大早記得來大樓的一樓登記,  在不能出國的現在,  能吃一份很日本的餐點還是很夯

這餐廳開的位置也是時尚,  就在台中七期的大遠百正後方,  市政府的西邊,  位於惠中路與市政北七路交叉口

樓下是中國信託銀行,  咖啡館位於26樓的高樓,  但是一樓有櫃檯

在26樓開咖啡館,   這也只有日本人想的到了啦!   位於26樓不會有路過的客人,  得有明確的定位才能吸引客人

搭著電梯一路上到26樓,  電梯門一開,  有服務人員在招呼著,   然後最吸睛的就是幾乎跟人一樣高的咖啡杯

整個空間真的很簡約啊,  很有日本人的明亮精簡的咖啡館風格,  因為疫情的關係,  使用隔板也導入梅花座

這一大片牆, 有著像是貨櫃屋外觀的皺褶,  白色的底簡單的REC COFEE, 很好拍

這裡的特色就是高空餐廳啊,  直接看到台中的景致,  不過啊…因為戶外有露臺然後有點高的牆,  所以在室內看不太到景觀

但是可以看到天空的咖啡廳是不太多啦,   天氣好跟著白雲一起感受藍天的擁抱超好的

在等待餐點的時候走出來陽台看看高空景色,  這一棟大樓是新穎的玻璃帷幕大樓,   擦得很乾淨的玻璃有倒影

啊…怎麼天色陰陰的啦

除了我想喝的手沖咖啡之外,   來這裡另一個重點就是要吃這裡的招牌餐點,   看看底下餐點感覺就很厲害

餐點都是現點現做的,  所以等待的時間還挺長的,  我們是第一組進來餐廳,  等餐點還等了30

手沖咖啡的單子…一杯基本的兩百多,  價格可以接受,  因為這環境真的很舒適…

經典奶油吐司,  這一份很簡單的烤吐司配上奶油,  這吐司烤的程度只能說恰如其分地剛好,  多一點太焦,  少一點不夠酥脆

我是吐司控,  這樣烤吐司不加奶油,  就吃那香酥的口感,  還有吐司本身的奶香,  一開始上這一份開胃很滿意

招牌玉子三明治,  這是店內的招牌,  所以必點

就是可以這樣簡單,  乾淨俐落的上餐,  麵包跟玉子燒乾乾淨淨沒有任何雜質的

這玉子燒真的好嫩好好吃啊,  應該加了很多牛奶吧,  跟在築地市場買的黃色玉子燒很不同

口感很像是布丁,  很Q很彈,  些許的淡香,  但口感很獨特

燻鮭酪梨QUBE,  這一份如果想單點麵包也可以,  因為吃完真的覺得其他東西配角無誤

這麵包有點像是丹麥耶,  外面酥酥的一層一層,   但裡面其實就很像是吐司

一口咬下,  那種軟嫩真的讓人融化啊,  怎麼這麼嫩,  快…再來一口

博多總匯三明治,  就是總匯只是把但換成了玉子燒,  搭配了吐司

各種食材搭配一口咬下,  很清爽口感很多元,  慢慢咀嚼有麵包香,  有清爽的蔬果,  還有Q彈的玉子燒,  好吃

手沖咖啡,  我點了最基本款的耶加雪菲,  用帶著莓果桃子香氣的微微酸氣,  完整這份早午餐,  也完整了日本的想像

準備離開前就來拍張照吧,   跟著大大的咖啡杯

REC COFFEE Taiwan  台中市西屯區惠中路一段88號26樓  04 2259 5757

營業時間:星期日一二三四五六日10:00–21:00

Fukuoka-たんや博多一番街知名牛舌餐廳 Q彈有勁

住在博多車站旁邊  要找吃的相當方便選擇也很多

網路上搜尋到有人說這裡有好吃的牛舌店…好像要排很久…我二點來總可以吧!!!

其實也是早餐很晚吃  然後在大濠公園那邊也沒啥可以吃   這一等就快三點

牛舌真的是好吃啦   之前在日本好幾個地方都吃過   而東北仙台的牛舌更是當地必吃

Sendai-牛たん炭焼 利久 仙台牛舌 超Q彈

Kawasaki-杉作牛たん 快來跟牛接吻吃牛舌

博多車站真的超大器的  這裡交通方便百貨商店街超多的   好吃好玩的地方

店家推薦   二話不說點了這一份…

這牛舌真的好好吃喔…而且在日本吃的牛舌完全沒地雷…

不是那種入口即化的軟軟口感   而是咬一口慢慢咀嚼真的有夠彈牙的

這米…看起來也好棒啊…而且這還是糙米喔

反正日本米加上日本牛   這樣的組合沒有100也有99啦…

たんやHAKATA

福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ(博多1番街)  7:00~23:00(L.O.22:00)

Hakata-むつか堂 好好吃的吐司 博多車站吐司專賣店

住在博多車站旁邊  不只交通方便而且也是覓食方便啊

只是沒想到太多選擇也是一個問題   越來越有選擇困難症了…哈哈

雖然在日本但是也喜歡早餐吃西式的…所以這天選了一家吐司專賣店

整個車站的外觀是玻璃帷幕設計  很漂亮

不過這餐廳的外面剛好有大時鐘啊  所以視線有點被擋住了

從車站的外面看這個車站   大時鐘其實還顯眼的容易看到

這裡主要是麥吐司的  所以各種料理都是以吐司為本

只能說好適合我的地方喔  哈哈   我是那種光白吐司都可以吃的開心的人

紅茶的杯子很漂亮  茶也挺好喝的

當然不能夠泡太久  太久就澀了  剛剛好的紅茶可以讓人品味淡淡茶香順口回甘啊

紅茶就搭了小杯的牛奶   隨時自己加就可以變成奶茶了

以日本的職人精神做出來的吐司  看起來就好好吃喔

每一個會呼吸的縫隙  一口咬下會彈起來的Q  我猜這應該也是加牛奶去做的

其實這跟我們平常吃的鮪魚吐司真的沒太多不一樣啊

生菜很乾  所以沒有浸濕了吐司影響口感   鮪魚沙拉吃起來不膩跟生菜搭配很爽口

蛋沙拉三明治   好好吃….

在日本吃了很多吃的蛋沙拉   簡單細緻的就是很好的味道   特別這吐司很鬆軟香甜

むつか堂 アミュプラザ博多店 福岡市博多区博多駅中央街1-1(アミュプラザ博多5F)

營業時間:10:00-21:00(隨百貨開門) 公休日:無  電話:092-710-6699

Fukuoka-ANA Crowne Plaza Fukuoka 簡單連鎖IHG飯店 博多車站旁超方便

終於來到了福岡   這是第四次踏上九州的行程   而福岡是最後一站接著就要回台灣

在福岡住的是ANA Crowne Plaza Fukuoka 基本的考慮還是一樣…交通便利

這飯店就位於博多車站附近走路大概5分鐘的地方

車站附近有超多的百貨公司美食餐廳  不遠處也有Yodobashi Camera的3C賣場

ANA Crowne Plaza Fukuoka是屬於IHG旗下的飯店   算是簡單乾淨

大廳比一般的商務飯店來的大器  這裡適合下午茶齁

有漂亮的房卡

雖然有很開闊挑高的大廳  但是…房間還是一樣的小

畢竟這裡是在博多車站走路可以到的距離   這麼方便的交通   如果房間大的話那價錢一定可觀

不過還是比東橫INN那些商務飯店來的漂亮一點  有很多枕頭跟靠枕

床也挺好睡的…不過我沒有挑床…其實每每住飯店都覺得飯店好好睡

真的很小  行李箱打開來真的會很難走路了…

這空間真的跟東橫INN有的比了…只能說車站旁邊寸土寸金   不過去日本這麼多次了早習慣了

不過床很好睡就是了…哈

浴室空間倒是比東橫INN大了點

打開窗戶這樣的景色….好啦…反正就圖個方便囉    真的很方便喔

博多車站走路五分鐘  這裡要買的話  車站共構有好幾家百貨公司

想吃東西的話  好多各百貨公司內有很多的好的餐廳  車站地下街也有很多選擇

來往機場  不遠處有巴士可以搭  想搭地鐵也很快速…

這些是飯店官方網站的照片  其實有很多設施都沒用到

ANAクラウンプラザホテル福岡(ANA Crowne Plaza Fukuoka)

〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3     Tel 092-471-7111

201802宮崎進福岡出的九州行

過年了…照例要去玩耍…這次選了比較冷門的九州南部  不過出發前其實後悔了因為九州也好冷喔…

當然後悔是沒有用的啦 還是要面對  不過天氣好像整個東亞都慢慢回暖了 整個開心

飛宮崎的是小飛機  737-800   在停機坪上感覺真的有點迷你….  

雖然搭乘的是經濟艙  這次聽從了旅行社小姐的建議把里程放在了小花

所以終於我的小花金卡可以帶我進小花位於桃園第二航站的貴賓室了

之前都從搭小花飛機從松山飛羽田  松山機場的貴賓室全部航空公司一起共用

空間小人又多  所以整個舒適度其實一般

不過在桃園機場這裡就不同了啊  不管第一航站第二航站小花的貴賓是各有特色   

之前搭小花去香港的時候有使用過位於第一航站的貴賓室了 這次就來第二航站體驗一下

check in的時候  地勤小姐建議我去D4旁邊的貴賓室  但我硬是跑來了梅苑  就位於出了海關後的二樓

整個貴賓室的設計走的就是中國風啊  進門處就很有FU

就是簡單明亮囉  到的時候剛剛好都沒啥人

但後來竟然就滿了…

每一個座位幾乎都有充電插頭啊  相當方便現代人3C不離身的需求

空間算是寬敞明亮  而且面對著機場出境大廳

這天是過年放假前一天  準備出國的人已經多了   不過好像過年期間會更可怕

簡簡單單的就是…

朋友說改裝後的食物選擇變差了…因為這是我第一次進來梅苑無法比較

不過食物的選擇是不太多啦  不過算是面面俱到  連滷肉飯都有提供 哈哈

這大大的春就在往登機門的路上啊  這天的天氣也太好了…

因為我趕著下飛機後要去租車中心取車  所以在check in時候跟地勤聊了一下

幫我秤了一下手提行李  只有七公斤多一點 所以拉上去沒有任何問題  

同時也跟他要了位於安全門旁邊的位置 腳可以伸直一點  

其實飛行時間不到2小時 但是怎樣也是舒服一點   基本上也是因為我這次很早報到才有這麼多位置可以選

看起來沒有差很多  但坐下來就感覺到空間是比較大的

飛機小   不過拍起來對稱的樣子還挺美的…

記得之前在福岡機場有跟機場人員抱怨過…沒想到完全沒有改變它們的流程…

還好這次有小花跟東航金卡   所以行李檢查時候沒有排隊   不過那隊伍真的也夠長了

check in櫃台也是很多人  還好有金卡可以名正言順地插隊啊

不過出關的部分  人就多了這時候就得乖乖排隊了…

小花在福岡機場的貴賓室也是跟其他人承租的  所以一樣給了coupon日幣1800

如果進貴賓室的話  小花是使用大韓航空在這裡的貴賓室

韓國距離九州真的很近  所以來這裡旅遊的韓國人特多的   大韓也成為唯一在福岡自有貴賓室的航空公司

不過在大韓貴賓室旁的Time International  有跟JCB卡配合

所以拿著JCB信用卡就可以進了  在羽田跟成田機場也有配合的貴賓室

這貴賓室真的有夠簡單的   不過裡面的安靜對比外面人潮   舒服太多了啊

拜拜…福岡…

2018/02/14  TPE-KMI  CI114  1400-1700

2018/02/19  FUK-TPE  CI117  2023-2220

Fukuoka-蘋果樹蛋包飯 ポムの樹 香嫩好吃

搭車到達outlet的時候剛好已經是中餐的時間了    就在這裡吃中飯吧

四處打良這裡的幾家餐廳    忽然看到一個熟悉的招牌阿    蘋果樹….

上次在台場誤打誤撞地找到了這一家網路評價不錯的蛋包飯餐廳

Odaiba-蘋果樹蛋包飯 ポムの樹 香嫩可口 

本來對這日式西式混合的料理就還喜歡的我    給了很高的分數

同行的朋友更是對於那入口的濃郁香氣給予極高度的評價阿    所以二話不說推薦大家來試試看

都不知道原來蛋包飯的菜色有這麼多啊    一整本的菜單

而且這菜單拍起來都像是精美的型錄啊    我想這樣的東西一定很吸引女人

菜單裡面也有日本人最愛的季節限定    哈哈

還有好吃的20    連個菜單都這麼有創意讓我們真的很難下手

不過這菜單真的印的超級精美的    精美印刷下美麗餐廳感覺真的東西變好吃了

點套餐都會有的    一小碗的沙拉跟湯

簡單好吃    而且湯不鹹喔…哈哈

牛肉漢堡蛋包飯

本來蛋包飯就是日西合併的一種餐點    這一份就更是加強版阿

在蛋包飯上面就直接放了一個大大的漢堡肉    看起來就好飽

這是基本款的蛋包飯阿    蛋包飯淋上一些番茄醬

蛋包裡面包的飯是用番茄醬炒過的阿    當然只是簡單條個味道

蛋跟番茄醬還有飯要一起吃阿    這番茄醬可不是我們常吃的可果美

沒有太多番茄的那種生味蛋蠻嫩的至於米飯更是沒有話說阿   全部入口相當美味

只能說這蛋包飯的選項太多太多了阿    不過這一份白醬蘑菇我沒有吃

這一份蘑菇好多    其實我是想起上次在台場吃的時候

朋友點的那一份有蘑菇的好好吃    所以我點了類似的

不過果真我沒點到那一份阿    因為這一份我覺得好吃但是沒有當時吃到那一份的那種感動

蛋包飯的蛋沒有全熟    所以有點蛋液混合著蛋跟米還有淺淺香氣的蘑菇

吃起來但很滑嫩米當然一流光這樣就夠讓人回味了

吃完之後把這個放在桌上    店員就知道你們吃完東西可以準備上甜點囉

只能說這甜點一級棒    香醇濃郁綿密的冰淇淋….

ポムの樹 マリノアシティ福岡店

819-0001 福岡県福岡市西区小戸2-12-30 マリナサイド2F


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Fukuoka-Bagel&Bagel我就是愛吃西式早餐 好香好Q的bagel

很快的我們的九州行程結束了    第六天也就是最後一天我們沒有排行程

長榮的飛機回程是中午回    所以早上就輕鬆點吃個早餐後就得往機場去了

我對於Toyoko Inn那個標準的早餐第一天就吃膩了阿   

因為不管哪一家日式小連鎖飯店都一樣

前一天我在星巴克享受了一個人的早餐   

這一天我在附近的商店街裡面找到了這一家

Bagel & Bagel看店名就知道了    這是一家Bagel的專賣店阿

我超愛Bagel的啊 常常在星巴克的一個簡單的Bagel就會讓我回味很久

我們來的比較早 店裡面的人還沒有很多

而且這一天是星期四阿 一大早有這樣的人潮生意算是不錯囉

這裡是bagel專賣 當然賣飲料比賣Bagel好賺所以也賣許多的飲料搭配

不過我們是吃早餐 所以我們很小氣的點了早餐的套餐

套餐的價格划算多了但是選擇也少了點

在櫃檯的旁邊就放了很多的Bagel 一包一包都還沒有加熱的

不過bagel的紮實看的到阿 好想咬一口

除了在這裡吃的bagel外 這裡還單賣bagel

口味選擇就很多了 好想一個個都來試試看

首先來一杯咖啡吧

旁邊這些彩色的杯子是水杯    各種顏色讓整個環境變可愛

水是自助式的    請自己取囉

因為喝牛奶會脹氣的我    就只能來一杯美式咖啡囉   

看這bagel真的好好好Q彈的樣子阿    上面還撒了好多的芝麻阿

一整個味道就很香    裡面的內餡相當簡單    不過這樣的早餐很好啊

Bagel有先簡單烤過因為邊緣有點烤的痕跡    烤過之後的bagel更香了   

我就是愛Bagel那種原始的麵香與咬勁    特別是簡單烤過後香氣更明顯

一口一口地咀嚼那麵香在口中慢慢地擴散   

口中的唾液跟麵包經過充分咀嚼後慢慢的甜味滲出

我一直都是光咬bagel就很滿足的人啊

當然在bagel裡面夾了生菜火腿    吃起來口感跟漢堡三明治完全不一樣啊

我喜歡我喜歡

不想吃鹹的嗎?    Bagel也有含果粒的口味    麵香加上水果香也很棒的

BAGEL & BAGEL    JR博多シティ店

アミュプラザ博多B1F(AMU Plaza B1)


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BAGEL & BAGEL

博多デイトスいっぴん通り店

福岡県福岡市博多区博多駅中央街11号 

博多デイトス1Fいっぴん通り

電話        092-409-4948

営業時間        8002200

 

Fukuoka-かしわ屋源次郎 親子丼還不錯喔

出發前雖然找了一些餐廳    但是因為自由行嘛時間比較自由所以我們吃的比較是有什麼吃什麼啊

在福岡這幾個晚上晚餐大部分都是在博多車站附近吃的

JR Hakata City九樓十樓的美食街    讓我們省了一點點時間因為這裡聚集了好多餐廳阿

前一天吃了鄉土料理水炊鍋    這天來點什麼呢?

Fukuoka-黑輪郷土料理 すぎのこ 水炊鍋就是火鍋不是嗎? 

源次郎吧    我們真的是好幾家店想了很久啊

很可愛的名字    我是看到親子丼

不過這張有美女背影的照片也很吸引人就是

整個店裡裝潢很基本    其實在大購物中心裡面的餐廳怎麼裝潢就這各樣吧

太餓了連菜單都沒來的及拍    哈哈

日本的這種瓜瓜….我通常都很怕    因為味道都很怪

這湯    不錯喔    

每一個人都點了套餐    不過最厲害的雞肉炙燒三吃了

先上的是這一堆    每一小碟子的東西都一點點    日本料理都這樣啦

這沙拉    就是芝麻醬淋在生菜上面

這種芝麻醬現在也慢慢的引入台灣了    我之前在日本的超商買過

加上了芝麻醬之後整個香氣大增啊    而且跟生菜的那種清脆口感真的很搭

豆腐來一小塊    日本人的豆腐都是比較嫩的那種口感

沒有我們豆腐那種大塊大氣比要粗曠的感覺

玉子燒來兩小片    只能說一切都是這麼的小巧剛剛好啊

親子丼來了啊    看起來這個親子丼沒有太厲害耶

記得之前吃過幾家好吃的親子丼    看起來就讓人流口水了

Tokyo-人形町 玉ひで 親子丼 

Kakunodate-櫻之里比內地雞親子丼(2012東北秘湯追櫻之旅Day2-3) 

Shimbashi-銀座比内や親子丼(汐留店)   

不過我們不能憑外觀就論斷    我們不是外貌協會的

只是在近拍模式的修飾之下    這一張照片依舊相當的吸睛讓人食指大動

親子丼一直都是很簡單但是美味的日本傳統料理

雞肉跟雞蛋的搭配就是親子丼的來源    怎麼可以把雞肉處理得非常滑嫩

不完全熟透的雞肉但是不能有任何一點點的腥味    老實說即使我說這外觀看起來不夠厲害

但是在台灣吃過這麼多的親子丼還真的沒有幾家可以有這樣的水準

這雞肉還有帶著雞皮喔    看起來這是特點

基本上這親子丼還蠻好吃的    雞肉相當的嫩雞皮帶了點Q

但雞皮好像太Q了喔    有點橡皮筋的口感了    小缺點

記得記得….要吃親子丼千萬不要把蛋跟飯拌再一起吃    因為這樣很噁心….

從上往下挖把雞肉跟蛋還有飯一起挖起來    蛋液其實已經滲到底下的飯裡面

全部一起吃的口感很棒    很好吃    除了雞皮太Q咬不爛之外一切都很好啊

炙燒雞肉    看這雞肉烤的剛剛好    雞肉都還韓一點油脂所以那香但是不柴

想吃這炙燒雞肉也可以單點

其實這一份炙燒雞肉    是三吃啊

第一吃就是吃原味阿跟親子丼不太一樣    因為就吃雞肉的香氣

第二吃是把配料加上去味道    第三種吃法則是做成茶泡飯囉

把茶加到飯裡面去    加一點芥末後吃起來相當特別

這不是一般的稀飯    因為茶只泡了一下下所以米飯並沒有太爛

但是口感跟味道都更上一層阿    我喜歡我喜歡

日本喜歡搞這種三吃的吃法    之前也吃過鰻魚飯是這樣吃的

Nagoya-驚喜 名鐵百貨超難排鰻魚飯 まるや丸屋Maruya 中部機場隨手可得 

かしわ屋源次郎

JR博多シティアミュプラザ博多9F

電話:+81 92-477-9408


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Fukuoka-黑輪郷土料理 すぎのこ 水炊鍋就是火鍋不是嗎?

住在博多車站旁邊的好處就是博多車站這一棟JR博多城裏面有好多餐廳阿

要吃東西都不怕找不到合適的(其實我們四個人每個人口味不同    也花了不少時間找餐廳)

在看福岡旅遊書的時候    真的很多餐廳都是在JR博多城裏面

地下室有餐廳九樓十樓也有餐廳    不知道該吃啥可以來這裡找找

晚上的JR博多城拍起來很漂亮啊    這是一個綜合商城當然也是新幹線跟JR還有地鐵共構車站

九樓十樓的餐廳真的不少    而這餐廳的清單在一樓就有了

看到這一家餐廳兩個男人還蠻開心的    因為我們本來想在熊本吃的

馬肉…..不過同行的兩位女人一點都不想吃…..這是菅乃屋

我們真的在九樓十樓逛了半天阿    因為太多選擇了所以要先逛一圈才知道想吃什麼

不過太多選擇也是麻煩阿   

水炊鍋    我們後來選擇了這一個福岡的傳統鍋物料理

當然來到九州玩一定要吃一些當地的美食阿    除了拉麵很多人都介紹水炊鍋

這是一家鄉土料理店東西很多    有黑輪耶….哈哈

水炊鍋    怎麼看起來像是火鍋….這不是福岡的傳統料理嗎?

不過不管啦反正吃就是    就算是火鍋也是這裡有名的火鍋阿

因為是在綜合商場的餐廳樓層    這裡面的裝潢只能盡力呈現一些鄉土特色\

好大的菜單阿    這整個設計有點像是居酒屋阿    好多的小菜

既然是為了水炊鍋來的我們當然要點阿    不然進來幹嗎?

一個人1800元大概台幣500    OK

客人雖然不多但是也有不少年輕人

哈哈    我們不知道怎麼點菜    所以拿出了OSUSUME.推薦的意思

沒想到抬頭一看牆上也貼了店長おすすめ店長推薦啦!!!

除了重點的水炊鍋    我們點了很多的小吃

這豆腐很外酥內嫩阿   搭配了一些柴魚片    有點像是我們皮蛋豆腐的吃法阿

底下的蒟蒻非常的Q阿彈性十足    可以提供飽足感但是又沒有負擔阿

這番茄在台灣也常吃到    簡單的燙一下然後去皮加上點酸酸甜甜的醬汁

吃起來清爽不油膩    果香十足也保留了清香的番茄味道 

牛舌來一份    哈哈

之前在仙台吃了好吃的牛舌    同事一直說要在九州也吃牛舌

不過這裡是九州耶…..所以我們點了一小串牛舌給他解解饞

牛舌吃起來真的超級有彈性的阿    而且不是咬不動的那種嚼勁

多咬幾下就咬爛了    但那紮實的口感真的很讓人難忘    越咬味道越好啊

大根    就是蘿蔔簡單煮加一點蔥

我超喜歡煮蘿蔔的    不軟不爛好入口蘿蔔天然的甜味超好味的

天婦羅    這一家真的是很簡單的鄉土料理阿

這些東西都是在居酒屋可以吃到的    雖然簡單但是都很不賴

天婦羅就是把蔬菜切片去炸    只是蔬菜新鮮炸出來的東西都很好吃  

接下來水炊鍋登場了    在日本我還蠻愛吃鍋類的   真怪…..我是崇日好和食啊?

我在台灣其實沒有很喜歡吃鍋物    但是在日本人家帶我去吃鍋類我還可接受

真的是滿滿的一鍋豆腐青菜    這就是我們的火鍋吧

只是台灣現在不流行這樣清淡口味的火鍋    大家都喜歡麻辣

我不喜歡麻辣鍋所以在台灣我也很少吃鍋物    但是每每到日本吃到這樣清淡的火鍋

除了加上不一樣的肉之外    基本上湯底跟蔬菜都大同小異

但是這樣清淡又健康的吃法    也是讓人食指大動的

煮法超級的簡單啊    全部放進去水滾了就可以吃了

可以吃原味也可以加一點醬油    如果加了味道太重的調味料就失去了吃原味的機會了阿

千萬不要以為這樣就不好吃    日本的蔬果真的很鮮甜超讚的

水炊鍋裡面的特色就是雞肉阿    我只能說在經過高溫的煮食後

這雞肉的軟嫩但保有彈性韌度的肉質    真的很好吃

我們吃得差不多飽了    在我的推薦之下大家點了一碗白飯請店員幫我們準備雜炊粥

日本人吃東西    米麵這種主食都最後上    很容易在吃飽了之後再吃了一碗主食

不過我強烈推薦大家一定要試一下用火鍋湯頭去煮的雜炊粥    特別這一整鍋都是新鮮香甜的蔬果

店員非常快速熟練的把飯到進去    打了個蛋花    加上一點蔥花就好了

他們的經驗太豐富了    所以全部的份量剛剛好我們四個人一人一碗

每次在日本吃飯吃太飽大部分都是因為這個

不過看到碗中經過煮了之後的米還是這麼的晶瑩剔透    真的讓人胃口又開了阿

簡單又香甜的味道    我大推阿

當然用這樣的好味道來收尾    大家吃得真的是相當得盡興

吃完了準備逛下去的時候    看到了拉麵名店一風堂阿

生意很好外面還有不少人排隊呢    看起來到了豚骨拉麵的故鄉不吃拉麵不行的…哈哈

おでん・郷土料理 すぎのこ

JR博多シティアミュプラザ博多9F


檢視較大的地圖  

Fukuoka-一蘭拉麵 雖然到處都吃的到但還是要吃啊!

來到九州一定要吃的是什麼呢?    當然是豚骨拉麵囉

紅遍全世界的豚骨拉麵就是在九州發跡的阿    而且這可是日本的國民美食呢

不過說也很有趣    本來找了幾家當地的小店    不過後來吃的還是連鎖店

在我們行程的最後一個晚上    我們並沒有找特色餐廳

其實因為大家都好累阿    所以我們決定就吃在博多車站前面地下商店街裡面的一蘭拉麵

很沒創意吧!!!是得真的是超級沒有創意的一家餐廳    哈哈哈哈

一蘭拉麵大家應該都知道啦    因為這一家的口碑超級好的

大部分的人吃完都覺得好吃    因為吃一蘭拉麵可以麵湯頭各方面都可以調整

對我來說這家餐廳真的很常吃啊    對我這個很喜歡嘗試新餐廳的人來說一蘭的到訪率相當的高

一蘭拉麵在昭和35(1960)的時候成立的    現在五十幾年的歷史了

這拉麵店的招牌很簡單    大大的一蘭兩個字在大大的大紅色布幔上    非常的清晰好認

在日本吃拉麵程序很簡單    先用自動賣票機買一張票吧

要選擇麼自己吃    如果看不懂日文沒關係    就看看照片吧

我只能說日本人真的太貼心了點

這裡竟然有提供置物箱耶    走了一天的我們都累了竟然可以把包包鎖在這裡輕鬆地吃拉麵

對於每個位置的使用狀況    有特別的機器在管理著

所以服務人員可以很輕鬆的代位

這就是一蘭最棒的地方了啊    所有的都可以自己決定

麵的軟硬湯頭的濃郁程度    一項一項按照自己的喜好來勾選阿

當服務生帶好位置之後    把這個放在桌前服務生會從廚房收走

這是K書中心吧    這就是一蘭拉麵最有名的用餐環境

每一個人一格的位置    其實空間不太大也不太適合大家一起吃飯聊天

不過這樣反而可以認真地吃拉麵

每一個位置的前後左右都有一蘭拉麵的各種介紹    要買麵跟湯頭帶回去也可以

自己來杯水吧

如果有想加點東西可以使用這個追加菜單   

如果在入門的機器已經買好了   例如買了替玉()

就在吃完了原來的麵之後    按一下前面的呼叫按鈕    服務人員就會把簾子打開收走你的票

很快地就會來幫你加你買的東西囉

看起來又簡單又好吃的一蘭拉麵就來了啊

這湯頭看起來濃郁香醇阿    反正湯頭麵蔥都可以按照自己的喜愛去調整

日本人喜愛的濃郁程度比台灣人多一點    鹹度也多一點

透過自己喜好的選擇去調整    也難怪大部分人都喜歡一蘭拉麵阿

我點的是最基本的一種款    簡單的麵跟兩片叉燒

其實很多的拉麵叉燒都薄薄的兩片阿    吃起來雖然是很軟嫩好吃但就感覺有點意猶未盡

一蘭的麵是細麵    吃起來我覺得感覺脆脆的很神奇的口感

湯頭則是相當的濃淡是喝起來不感覺油膩    所以一口一口喝搭著拉麵吃真的是享受阿

這湯頭真的好喝阿    簡單不強烈

雖然很多人還是覺得喝豚骨拉麵的湯頭還是太膩了    畢竟豚骨拉麵耶

不過我還是喝完了    而且很開心的看到了碗底的字

我想一蘭拉麵對自己的拉麵一定很有信心阿    到最後一滴還是一樣的棒啊

一蘭拉麵真的太厲害了    已經在日本各地區開滿了分店了但是對於品質的控管還是相當嚴謹

幾乎每個地方吃到的味道都一模一樣阿    到了日本想吃拉麵    一蘭絕對是首選的

812-0011福岡県福岡市博多區博多駅前2-2-1 福岡センタービルB2F

092-473-0810

博多駅博多口正面 福岡銀行真下 B2F

JR博多駅 徒歩3

市営地下鉄 博多駅 徒歩3

西鉄バス 博多駅前5丁目 徒歩1分

福岡都市高速 博多駅東ランプ 車で5


檢視較大的地圖 

Fukuoka-Morinoa City福岡outlet交通方式

到了福岡大部分人都會排去outlet買東西啊    因為東西便宜很多啊

不過老實說Morinoa City Fukuoka裡面很多的牌子都是日本當地的

雖然便宜但是看了沒有感覺啊    所以很多人選擇去比較遠在鳥栖的另一個outlet

因為我們並不是為了血拚來福岡的阿    所以我們還是選擇了Morinoa City作為我們福岡一日遊的一站

Morinoa City離市區有一段距離    所以稍為的研究了一下交通方式    其實蠻簡單的阿

不管是從博多車站或是從熱鬧的天神地區

基本的交通方式有兩種    不管哪一種所花費的時間跟車資其實差沒有很多

主要就看整個行程的安排    如果在博多跟天神以外的地區有地鐵就搭地鐵比較方

1.地鐵機場線–>姪浜+昭和巴士

2.西鐵巴士  博多搭303/9  天神搭303

 

1.地鐵機場線–>姪浜+昭和巴士

先來說一下第一種方式    地鐵+昭和巴士

基本上福岡的地鐵也很簡單    搭地鐵去outlet要在姪浜這一站轉巴士

看看底下的地鐵路線圖    姪浜這一站是福岡地鐵機場線的最後一站 

搭地鐵很簡單啦    又是到最後一站姪浜所以應該不會迷路

到了姪浜這一站其實很有明確的標示    搭巴士的地方在南口

因為很多人來這裡轉昭和巴士去outlet所以整個站區到處都貼了告示牌阿    很好找的

SHOWA就是昭和阿    紅色的這個是西鐵巴士不要搭錯了

很多人在這裡等巴士     其實跟著人群走大致不會錯

 

2.西鐵巴士  博多搭303/9  天神搭303

第二種方式是西鐵巴士

西鐵巴士在福岡真的非常的多啊    西鐵巴士是Nishitetsu Bus

這照片是官網找到的    其實很好辨識阿  

如果是從博多站出發

在博多車站博多口這一邊的巴士站A的部分

這地圖上在E的部分也寫了Morinoa City我們回程是在E這個位置下車    但是上車的地方是A

從博多車站出發的話有兩個路線的巴士可以搭乘

303平日一個小時大概兩班    但是周末假日會加開一個小時最多有六班

車資430需要40分鐘          

另一個路線是9                       

車資跟費用都稍多    因為這是local line繞得比較遠    我想利用的人可能比較少吧!!

如果在天神站的話    一樣是搭乘303

不過我看了這巴士站牌的地圖後    這也太複雜了…..我覺得還是放棄吧哈哈哈哈


一樣是303

Morinoa City回程一定要搭巴士出來

搭昭和巴士就到姪浜去轉地鐵     搭西鐵巴士9303就可以回市區   

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