竹北-光頭大王鮮魚料理

果真餐廳是一家接著一家開啊     在高雄滷肉飯郭跟食二月拉麵有鮮魚料理    光頭大王   

竹北-高雄滷肉飯 郭 一整個三遷的滷肉飯

竹北-食二月拉麵 帶著海味的日式拉麵

這個名字可愛Logo也很可愛啊     小光頭精神抖擻手上還拿著剛剛捕到的漁貨

菜單是印刷精美的紙 不能回收的

雖然號稱是鮮魚湯創意料理 但是這裡東西還挺多的豬排飯麵線雞排肉燥飯…

還有賣旗魚鬆喔    現在開店都什麼都要賣啦

這肉燥飯有點小碗耶 連我都覺得有點沒有飽

不過這肉燥飯上面的滷肉屬於軟硬都有的 湯汁可以再多一點點

整個吃起來味道還不錯 如果湯汁再多一點點可以更好吃

那一小片小黃瓜淡淡的酸甜非常的爽口    挺加分的

這高麗菜的燙青菜也是加一點肉燥    吃起來清甜

台灣鮮魚湯(綜合虱目魚湯)

一號套餐把原來的魚丸湯改成這個鮮魚湯     補價差

這裡面主要就是虱目魚的魚皮魚肉還有魚丸     這一份單價120

這魚皮相當的軟Q富含膠質 膠原蛋白滿滿的吃了皮膚會變好

肉放的還挺多的

而這湯是沒有放味精的 簡單的處理有魚湯該有的鮮味

光頭大王台灣鮮魚湯創意料理    302新竹縣竹北市勝利六街151號    03 550 6665

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

只要是日本迷一定會來表參道     只要是咖啡迷應該都知道Blue Bottle

所以既是日本迷又是咖啡迷的我     就一定要來Blue Bottle Coffee喝一杯手沖

Blue Bottle位於青山的小巷子裡面 二樓    門口有大大藍色瓶子的招牌

據說這是來自太平洋彼岸的舊金山    在美國已經有許多的咖啡迷捨星巴克開始喝Blue Bottle

有人說Blue Bottle以後可能取代星巴克…但我真心認為不容易啦

只是全店都賣手沖咖啡的特色 當然也讓更多咖啡迷傾心

看了看官方網站 這咖啡廳是在2000年在奧克蘭成立的

致力提供給客人最好品質的咖啡 希望在豆子烘完48小時候就上沖給客人喝

這藍瓶子咖啡位於青山 從原宿車站走表參道轉進小巷子就到了     大概十分鐘

服務人員的英文都還不錯    所以點咖啡沒有任何困難

Single Origin

我點的這一個只能做熱的    點的時候就有強調了…

這天的溫度直直落啊 到了晚上可能只剩0度 今年的初雪快出現了….開心期待中

整個空間的裝潢相當的簡單     類似清水模的環境搭配木質桌椅

重點就是中間的吧檯內 所有的作業都在這開放的空間中進行

裡面的工作人員點菜結帳沖咖啡都可以 人人全能

客人非常的多    上次我走進來就是因為客人太多所以沒有留下來

不過這次運氣不錯     前面只有5個人在等點咖啡

沒多久的時間 人已經排到門口去了啊….

這機器很屌….坐奶泡的?

有沒有手沖….反正就是杯子排開一杯一杯沖

在單子上面有自己的名字    點咖啡的時候會備註 所以是會叫名字取咖啡

不過因為服務人員的聲音都很小聲 所以最好在他們前面等

這裡的服務人員都很年輕    對於要拍照這件事情都會答應

不過在日本如果要拍人要多注意禮貌 因為很多日本人很不愛被拍照…即使是在餐廳的服務人員喔 

手沖壺一杯一杯的沖    需要一點點的耐心

要控制水的溫度沖的時間    每一杯的味道可能都有所不同  

因為是要在這裡喝 所以用了玻璃杯裝 

說實在的比起用紙杯 用玻璃杯裝真的比較喝咖啡的感覺

紙杯就覺得…是小7的城市咖啡吧!!!  

Single Origin的豆子是哥斯大黎加的    喝起來帶點酸果香濃郁    這就是手沖的特色啊

只能說天冷大家都要來一杯啊….準備要走的時候外面已經排成這樣了…


Blue Bottle Coffee 青山    東京都港区南青山3-13-14増田ビル2F

Cambridge-再見康橋 許多年後的劍橋 依舊美麗 搭船遊康河

倫敦的鄰近景點 首推哪一個呢?

去過了牛津到過了溫莎 也拜訪了巴斯根巨石陣     不過我最喜歡的還是劍橋

來劍橋感受一下學術氣息 這個大學生充滿了文化的味道

只是觀光客愛拍照    到處都看到逐美景拍美照的人啊

但是對我來說 來劍橋其實最想做的還是搭著船由康河囉

到了市中心看到許多年輕人在兜售船票    說實在還挺擔心遇到騙子的

只是我想太多了 買票按照預約的時間來這裡集合就對了

這天的藍天讓我很期待由康河啊….很久之前來的時候就陰雨綿綿感覺不對

趁著等地空檔 隨便走了走 這裡的建築都相當有特色

在這樣的校園唸書成績會比較好嗎?

草坪真美…

好漂亮啊 等下就輪到了…超期待的

很多人沒有空可以搭船只能在橋上看看     但角度不同景色真的很不一樣       

而從水面上看這一座大學城 只能說真的美啊!!!

輕輕的我走了,如我輕輕的來;我輕輕的招手,作別西天的雲彩。

那河畔的金柳 是夕陽中的新娘;波光裡的艷影,在我的心頭蕩漾。

軟泥上的青荇 油油的在水底招搖:在康河的柔波裡 我甘心做一條水草!

那榆蔭下的一潭 不是清泉,是天上虹 揉碎在浮藻間,沉澱著彩虹似的夢。

尋夢?撐一支長篙 向青草更青處漫溯,滿載一船星輝,在星輝斑爛裡放歌。

但我不能放歌,悄悄是別離的笙簫;夏蟲也為我沉默,沉默是今晚的康橋!

悄悄的我走了,正如我悄悄的來;我揮一揮衣袖,不帶走一片雲彩。

我想對於劍橋印象真的就是來自於徐志摩的再別康橋

在詩人筆下這樣的美景     用詩來呈現最是適合

沒有徐志摩的文采能寫出這麼動人的詩歌 那就用眼睛欣賞吧

嘆息橋…到這裡大家一起嘆息吧!!!

嘆息橋Bridge of Sighs屬於劍橋大學聖約翰學院    建於1831年跨越康河

建築師是亨利·哈欽森    它得名於威尼斯的嘆息橋

兩者都是廊橋但是除此之外沒有什麼共通點     當然真正的嘆息橋是在威尼斯啦!!!    沒去過…

這些年輕人真的很辛苦 不只要划船還要講笑話…不是…是介紹景點

這麼多遊客在船上 我想這裡的學生也習以為常了

對面兩位美女好像是東歐來的

這樣才發現來源來河水沒有很乾淨喔….

兩旁的柳樹腰彎的有夠低的

坐船優游在這樣的美麗的天氣 真的是很開心

在這種地方念書…齁…也太讚了吧

劍橋大學的學術地位跟美國的常春藤名校比起來也不遑多讓

各項排名居是頂尖 隨便在路上錯身而過的學生可能都是人中之龍鳳啊

已經開花不裝蒜的水仙…

在英國的公園常常看到水仙花啊    一整排種著開花的時候  

撐篙….結果篙掉了

好舒服輕鬆的一天啊

來到倫敦一定要找個時間拜訪一下附近的幾個城市

牛津也好劍橋也好    巴斯溫莎各有各的風情啊    當然也有無聊但又必訪的巨石陣

Bath-英國唯一的羅馬小鎮巴斯

Stonehenge-巨石陣

Windsor-溫莎小鎮閒晃 伊頓 泰晤士河與Long Walk

記得N年前來的那一次劍橋 天氣陰陰的微微的飄著細雨    那就是傳說中的倫敦的天氣

沒有藍天的劍橋感覺美麗就打了折扣啊     這次來算是補償一下吧

中壢-大漢饌 雲南拉麵 好吃又便宜啊

快過年了啊 這是過年前最後一個假日了 其實我只想到接下來要去的旅行

這一天跟著Una而吃好料的吧 這是離爸媽家不遠但是我完全不知道的餐廳

果真我真的太少住在中壢了…一直以為只有忠貞市場那裏才有好吃的雲南料理

這一家就位於中山東路三段與榮民南路的交叉口 健保局的附近

因為是在小社區裡面 東西的價位相當的平價所以有很多的在地人來這裡吃中餐

基本上100就可以吃很撐了

狠辣非常辣 我不太吃辣所以這些辣醬

我想喜歡吃點辣的人對於這樣非常聳動具有挑釁意味的辣椒 絕對要來試一下的

狠辣非常辣 分別是台灣的代表朝天椒跟泰國的辣椒所做成 喜歡的人可以比較一下

首先來一下打拋牛的料理吧

大部分時候我們都是單點打拋豬肉或打拋牛肉     不過做成套餐這樣吃就會飽了

整個牛肉很嫩     四季豆跟洋蔥帶來不同的口感

雖然吃起來有點辣度但是超級下飯的啦

不吃牛肉的人可以試一下打拋豬肉     也很好吃

這是Una強力推薦的一道

月亮蝦餅

吃起來相當的紮實口感很好    而且有小份的共四片 不用點一大盤 

椒麻雞    這當然好吃啊

因為整個肉質很嫩而且醬汁辣辣但帶一點甜 所以吃起來沒那麼的嗆

口感很好很好吃的一道菜

用炸的豌豆粉 這還是第一次吃到

大部分的豌豆粉都是涼拌的做法 涼涼的加上花生芝麻的粉香氣十足

用炸的口感不一樣但是就感覺稍微油了一點

雲南拉麵    吃起來跟米干好像喔    湯頭非常的好喝

今日最驚喜是這個啦

還沒進到餐廳Una媽媽就一直說這裡的豬肝湯好好喝啊    於是一口氣點了三碗

沒想到這手一殘竟然畫到了三碗蛋花湯

本來以為蛋花湯很普通 沒想到這裡的蛋花湯超級讓我驚訝的阿

這蛋花湯不是清清的     帶了點豬肝香氣的湯頭    整個蛋花打得很綿密所以煮起來很澎

非常的好喝    推薦

雖然是手殘不小心點了三碗蛋花湯 我們還真的一點都不放棄啊

所以再來一碗豬肝湯吧    就這樣我們又點了     以四個人來說這一桌真的太豐盛了

不過這豬肝湯也真的沒讓我失望啊 那豬肝超級新鮮所以很鮮脆  

整個湯頭也滿滿的香氣 讓我們一口氣全分光光啊

這一餐真的超級滿足的     吃到了好吃的打拋牛肉飯好喝的蛋花湯跟豬肝湯   

月亮蝦餅跟椒麻雞也很讚大漢       

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過了一年多又來到大漢饌    因為龍岡圖書館就開在旁邊所以現在吃飯時間的人潮更多了啊

這一份皮蛋的處理跟台式的吃法有很大不同    加了香菜跟辣椒

除了皮蛋的原有特色味道外 一點點辣的搭配也挺突出的

青木瓜沙拉 還真有夠好吃啦

微辣重點是那酸酸甜甜的 木瓜絲保持著脆度跟慢慢咬感受的香氣 很開胃

這不是米干    巴巴絲….這啥啊?

蛋非常的泡…就是最讚的蛋花湯那種蛋花    悶雞整個相當軟爛入味

而巴巴絲呢 有點Q彈跟米干些許不同 搭配這湯頭濃郁有米干的特色味道

一份80真的讓人吃得飽要吃得美味啊…再次來這裡果真依舊不失望

擺夷肉燥肉丸米干

肉丸Q度十足   湯頭很簡單有點肉燥麵的感覺

那蛋的處理跟前面都一樣相當的鬆軟的感覺    好吃

中壢美食大漢饌雲南拉麵     320桃園市中壢區榮民南路890號    03 438 3285

星期四五六日一二    10:30–14:00, 16:30–20:30    星期三    休息

東河-Cape Cafe Paradise都蘭海角咖啡 超美超放鬆的濱海秘境

都蘭海角咖啡    看看網路的介紹只知道這是一個在海邊的咖啡

不過親臨現場才覺得 來這裡一個下午都不夠     因為美景當前無限放鬆的心情

很美的地方通常都不是很方便 不過這倒是在濱海公路旁邊不遠    但指標很不清楚

從都蘭開車往花蓮方向經過都蘭橋    在中油加油站處右轉跟著路標走    約三分鐘的時間

地址是    台東縣東河鄉鉛橋產業道路      或可GPS定位 (22.881899 North, 121.241474 East)

Google Maps Link (Google地圖連結) – https://goo.gl/npri7S

小飛 0903-262923    酆哥 0931-086000     //www.capeparadise.tw/

空的耶…是的…因為坐在位置上太浪費

這裡主要是由幾個外國人經營的 聽說還有一個台灣退休的企業家

主打飲料甜點還有西班牙料理      而也有一些課程由這些外國人帶著大家水上活動

除了座位區之外 就是這帳棚下的位置了   

說實在的 除了喝飲料的那幾分鐘之外 我都不在座位上

因為坐在位置上面真的是太浪費了 這裡的景致讓人難忘讓人放鬆整個心曠神怡

水果冰沙 後面的蘋果派很好吃 很重本有滿滿的蘋果餡料

起司蛋糕我覺得還好…

這巧克力蛋糕雖然不是熔岩蛋糕     但是端上來前有進烤箱

溫溫的可以感受到淡淡的巧克力香氣     對我這個不太愛巧克力製品的人也覺得不錯

朋友跟我說他上次來吃東西覺得這裡東西當的普通 但我是覺得還好

盪鞦韆….這天的天色真的很棒很棒

這裡的綠色草皮在藍天下更顯得鮮明    秋天的陽光溫暖不炎熱

重點來了….

這一大片草皮 就是要讓大家奔跑啦

當然前面一望無際的太平洋    這可是大家跑來花東最嚮往的

就算是坐著傻傻地什麼事情都不做    但也讓人整個鬆到極點

怎麼會這麼美….

其實算是華為手機的功能吧….對比有調過

不過真的很美    而且沒有太多的人聲更不會有車子的喧囂     只有海浪拍打岸邊跟風輕輕的呼著

兩個美國來的年輕人 只來台灣一個星期

我還問他們怎麼找得到這裡     我之前連聽都沒聽過

不過也是啦 這裡本來就是兩個歐洲人愛上台灣選擇留下來的地方    吸引美國人也不意外了

在大海的面前真的顯出人有多渺小啊…

雖然風和日麗的 但因為有風浪也還不小

就這樣吧 在這裡懶散待上半天

回頭看一下座位區 後面就是海岸山脈啊

台東的山跟海好近     下次應該是要去山上往海邊看吧    聽說也有這樣一個很讚的咖啡廳的

只能說太幸運這一整天的天氣實在太好美好

除了有吃的有喝的 這裡還有游泳池

想玩水的人倒是可以考慮考慮    畢竟游泳池比大海安全多了

而且這游泳池可以看到海 一邊游泳一邊賞美景也讓感覺舒暢

怎麼拍都美的景色啊

剛好有遊客來 玩起水來了

他為了拍跳水的動作來來去去應該跳了十幾次了吧 說實在的要拍得好真的不容易

在游泳池旁邊放了些救生衣     前面有說過這裡有一些課程

老闆會帶著大家一起去玩水的課程   

從餐廳前面走到盡頭基本上是一個小懸崖

如果想要玩玩海水的話 就沿著餐廳入口處的小路一路往下走    大概100公尺就會到

到了海邊只能說更美…海浪一波波的打過來     潮起潮落

這一路望過去可是天涯無盡頭啊…盡是海浪的聲音整個空間真的超療癒

天氣微涼但是一整天太陽曬得也挺炎熱

想親近海的人真不少    踏浪大人小孩都喜歡

如果夏天我想應該很多人就跳下海了吧….當然這裡玩水可能有點危險就是

這裡有點像是半月彎

十二月的台東海邊    藍天白雲

雖說風不大天氣涼爽 但越接近傍晚涼意襲人

天上的雲飄動的很快速 每一個轉身都有不同的身影     也只有在這裡你會恣意地看著天

陽光一會探頭一會又隱身    逐浪的人一個一個    坐著看得天絕對也是一大美事

就聽海風吧!    這算是秘境嗎?    光是這裡的人潮就可以說這裡是

不過可能因為開幕沒有太久 而且這天AMIS音樂節大部分的遊客都還在活動中

如果是上班日來….我想那種靜謐感會更多    遺世獨立的孤獨感也許油然而生也不一定

這天有明顯的浪 我想對於喜歡水的人應該是一個很好的衝浪天啊

準備要離開的時候就看到有人拿著衝浪板準備出發了…

很久沒來的台東真的很迷人    即使只是沿著海岸公路開著車子 也覺得呼吸的空氣更溫柔

Cape Cafe Paradise都蘭海角咖啡   

台東縣東河鄉鉛橋產業道路      或可GPS定位 (22.881899 North, 121.241474 East)

Google Maps Link (Google地圖連結) – https://goo.gl/npri7S

小飛 0903-262923    酆哥 0931-086000     //www.capeparadise.tw/

瑞芳-保雲芋圓 芋圓創始店冷熱都好吃

竟然上九份的路有管制 那就先來吃個芋園吧

當然不是九份街上的賴阿婆也不是阿柑姨    是要來瑞芳鎮上吃

google一下瑞芳芋圓就會跳出來這一家了   保雲芋園

門口點著燈籠用大紅色的看板 有點復古有點舊時光的小店家

選擇還真多 真的美一樣都想點

星期六的晚餐時間 人不多也不少

整個空間還算寬敞 位置很多

主要的布置都是牆上的照片跟擺設    不過跟這芋圓店沒有太多關係

菜頭滷是這裡的招牌 也是店內唯一鹹的品項

1966年就成立了 保雲阿嬤號稱是瑞芳芋園文化的始祖啊(九份也是在瑞芳喔!)

現場有人就在現做芋圓     除了在這裡吃之外也可以買回家自己煮囉

點的東西還真多…芋圓還挺容易飽的     不過看到單子上這麼多種吃法其實樣樣都吸引人

牆上掛了幾台自行車 這是很多咖啡廳流行的裝飾方式

可能瑞芳這裡自行車騎士多吧 一定很多人騎車來吃芋圓

這一整片牆的照片都是西藏…

另一面牆的風格就很不一樣啊 這是復古的電影海報啊

說實在的…這真的很久了…不過這樣的海報很對古早芋圓店的特色

光陰國小…這裡還有仿國小的教室    黑板跟座椅

這一份真的太豐盛了啊     有芋園粉圓粉粿還有地瓜 然後加點碎冰….

芋園雖然做冰的但是沒有變硬     粉粿本來就相當Q彈    地瓜甜滋滋

這屬於便宜又大碗的冰品  

這就是菜頭滷    只是我依直覺的就是甜不辣啊    看起來相當一樣吃起來其實也是一樣

接近冬天了才五點天色就黑了…不過大家的玩興可沒有減少

吃完保雲芋園     馬上有人接著說我知道有一家很好很好吃的泡芙喔…

既然這樣…就走吧…繼續吃   

保雲芋圓    224新北市瑞芳區瑞芳街8號    02 2497 4268

開放時間     星期一二三四五六日    10:00–22:00

台東-黑森林琵琶湖 台東版忘憂森林? 美麗無極限之台東森林公園

台東市區不用多久就可以到海邊 來海邊吹吹風真的是好舒服

大部分可能都會來海濱公園看國際地標跟大相框拍拍照 但別忘記旁邊的森林公園喔

其實台東森林公園就在國際地標旁邊200公尺處 從這一個綠水橋走過去就是了

沒來過沒聽過本來只是走走打發時間而已 

臺東森林公園舊稱黑森林  位於卑南溪出海口     整片區域因防風而種植木麻黃遠看林相漆黑一片而得名

位於臺東市郊交通方便    故將黑森林與其周圍三座湖泊納入臺東山海鐵馬道的範圍取名為臺東森林公園 

臺東森林公園內設有自行車道,穿越木麻黃林並連接三座湖泊

三座湖分別為地下湧泉形成的「琵琶湖」原本為沼澤濕地後經過整治的「鷺鷥湖」

與人工興建能夠舉辦各項水域及鐵人競賽活動的「活水湖」

三座湖泊與木麻黃林形成完整的河口海濱濕地生態   物種十分豐富

不過因為時間的關係 這天只走了琵琶湖    人工湖跟鷺鷥湖就無緣見識

錢一陣子的颱風襲擊台東 這裡的木麻黃倒了好多啊    相當的可惜

不過這景緻反而有一種頹廢沒有秩序的美    特別是今天的天氣好藍天白雲映水中

本來都是木麻黃的     看了其他人的介紹滿滿的樹林的樣子也很有味道

不過颱風真的太強太害人    吹得樹倒滿地啊

但也就是因為樹倒了藍天與湖水的倒影才能這麼明顯    細看還是覺得有點雜亂

但整體藍天白雲的倒影真的蓋過了這些小瑕疵

有種蕭瑟的孤獨感    其實也是這裡的聲音很單純     沒有太多人車的喧囂

只有海浪的聲音遠遠的傳遞著    偶爾鳥的叫聲

不過這天天上一直有大鳥在飛來飛去的有點吵    台東空軍機場的飛機亂亂飛

其實琵琶湖是個天然湖   

主要的形成原因是卑南溪地下湧泉不斷冒出     但因為出海口已經被沙嘴阻擋了

所以形成湖泊 而因為形狀像是琵琶而取名為「琵琶湖」

這裡的水很清澈    天色藍的就印在水面上了   

在海邊的關係 這裡的靜謐讓人放鬆

雖然這裡有自行車道    不過大太陽的來騎車的人不多 間歇聽到的兒童嬉鬧聲隱隱約約

BJ4    真的不需要太多文字的解釋說明啊    這照片自己會說話了

來這裡只會一直哇哇哇    因為真的好美啊

看看水面上映著枯樹    藍天白雲 

說這裡像是忘憂森林一點都不誇張啊     只是有著美麗陽光的台東本來就讓人忘憂啊

真的好美….湖面挺平靜的微風吹起一點點漣漪

時間就這樣停了下來啊     雖然天空一直有大鳥畫過天際轟隆隆的

但不影響這景色幽美     好讓人靜心的景色

有空可以在這裡騎騎車    不用擔心人太多

陪伴你的只有這樣的美景與一點點的海浪聲    

坐下來發個呆好了

果然…有人坐下來就發起呆了….哈

即使整體環境被颱風給破壞了 但是一切卻又是這樣的如詩如畫

不完美有時候也是一種完美啊

復興-那山咖啡 羅馬公路上景觀咖啡賞石門水庫

秋意襲人但不時有秋老虎出現啊 為了貯備接下來過多的能量秋天一定要出來曬太陽

這天來的是遠的要命在羅馬公路上的咖啡廳       從中壢過來    有兩個走法

一個走北橫過了羅浮橋往關西的羅馬公路     另一個則從關西羅馬公路的另一邊走     其實都很遠….

真的開車開到屁股痛啊 因為選擇第二種走法 先開車從桃園到關西然後繞羅馬公路又回到復興鄉

別看這餐廳位於半山上 但是有專屬停車場可以停10輛車子

這天一從停車場上來就看到大陣仗的重機車隊啊   

羅馬公路對於重機車隊或是自行車愛好者來說 都是很好的路線

因為車不多路況維持的不錯    大部分的路線有樹蔭遮蔽     算是一個很舒適的環境…

當然我不是騎車     沿途看到自行車手氣喘吁吁的 只能幫他們加加油

那山咖啡算是位於石門水庫的上游    標高不高但是擁有山水景緻

從這邊要去角板山或小烏來都不太遠    所以可以排在同一天的行程

那山Ngasal在泰雅語是「家」的意思    讓大家感受像是在家裡一樣的自在與溫馨

這一台真的太漂亮了…好吸睛啊

整個大廳的空間不大    水請自己來

一樓的空間簡簡單單的 一些擺設跟一些書

不過我對於一樓二樓的空間沒有什麼想法 因為山水美景當前當然坐在戶外啊

這是樓梯間的一個彩繪    很漂亮

這裡老闆是原住民很熱情 很好聊…她還熱情邀約重機車隊下一個星期過來一起烤肉大餐

二樓空間 都是室內

不過二樓的陽台可以視野更好一點 所以記得上二樓來看一下景色    多一點開闊的感覺

生意好好啊…這樣的天色大家都出來曬太陽啊

而且過幾天就要冷了 接近冬天越來越冷能夠作外戶外輕鬆曬太陽的機會也少了

菜單的選擇還不少 不過這天來沒有餐可以吃    吃的東西只有竹筒飯囉   

後來才發現這裡只有開星期六日 上班日是沒有開放的

也是啦 這真的是在遠的要命王國     不過想一下如果上班日偷閒來這裡 人少一定超讚

因為剛好中午了 來個竹筒飯吧

這可是真的貨真價實的竹筒飯啊 吃起來有點像是油飯的感覺

打開來 還有竹子裡面的薄膜    這可能證明這竹筒不是回收使用的

這薄膜吃起來沒有感覺 飯煮的爛度剛好不過份量不大就是    一份100元

飲料也不賴 覺得天氣熱就來冰冰涼的茶 不然點杯馬告咖啡吧

這天色真的有夠美的…

這裡真的地勢不高 但是藍天白雲青山綠水    就讓人心情放鬆

而且大口呼吸這空氣就是要比山下來的清新啊

因為最近天氣很好    所以水是綠的

前一陣子因為颱風所以水很濁…

除了山光水色之外 其實整體環境也很讚

當然因為沒有任何的遮蔽所以只是庭園的設計    以後也許放一些座椅小的兒童遊戲區就很有趣

就這樣放輕鬆吧     一本書一杯咖啡

對於在山裡面開咖啡廳我想需要很大的勇氣    畢竟投資很大風險更大

只是不喜歡住在城市的人 這樣優美的生活環境太難找

生意很好 我想很多人是專程來的

在城市裡面住久了 有時候是需要離開一下找一點空間喘息的

在官方臉書看到這張照片…這裡的夕陽也很美啊…

那山咖啡    桃園縣復興鄉溪口台73之1號(羅馬公路54.5km處  118縣道)    03 382 2928

開放時間    星期六日10:00–17:00    星期一二三四五   休息

瑞芳-米詩堤 黃金泡芙芋頭泡芙也太好吃了…外酥香內軟綿又不甜膩

說起吃大家就停不下來了 才剛剛吃完好吃的瑞芳芋園根本就沒有停

因為有人說到好吃的泡芙    一群人就殺過來了…往九份的路上路邊有這一家好吃的泡芙店

星期六晚上了 人少了     不過開在這山路上只能說對自己很有信心

但是在吃過之後大家讚不絕口啊…真的好吃沒話說

一進門就看到櫃子裏面的泡芙…這跟我們外面看得的長相不太一樣

看起來比較像是酥皮濃湯的那個酥皮啊     其實吃起來也是一樣的口感

這泡芙裡面夾著冰淇淋也是這裡的主打 看起來就很誘人吧

當然甜點店不能只有一種甜點啊 各式各樣的蛋糕都有賣

這裡也有內用空間 只是其實這裡停車位沒有很多可能大部分的人選擇帶走

這真的就是酥皮啊….吃起來真的很酥…所以吃的時候一定要接好…不然屑屑掉得滿地都是

我本來就嘴巴有洞    再怎麼努力這很酥香的屑屑還是掉的到處都是

沒有什麼計畫就來了    一個人喀一個要拍照嗎…感覺好像不太美觀喔

但是就是這樣才能呈現出這泡芙的外酥內綿啊

現場吃的好處就是 酥的相當剛好    裡面的內餡真的太綿密好吃了

地瓜的味道恰到好處    我想除了地瓜之外應該有加了一些奶油去混合的(只是感覺)

整個入口即化     單獨感受地瓜餡的綿密滑順好吃 跟著酥皮一起感受多元口感好吃

這一個芋頭的酥皮看起來比較硬喔…是的啊因為被我不小心壓到了…

不過看這裏面的芋頭餡料 只能說超滑順綿密的    基本上跟前面的地瓜餡料一樣大推

平常我是比較喜歡吃芋頭的製品的 但這一家的東西說實在分不出高下啊!!

吃著吃著 同行的朋友說這一家他在台北車站常常買啊

這天來台北就順便找了一下買了芋頭口味的來吃吃看

果真是一模一樣的東西也是一樣好吃的

話說這官方網站上面 竟然沒有台北車站這一家分店耶…

所以這是…山寨?     不過吃起來真的一樣好吃啦

訂購專線:(02)2456-0885   客服電話:(02)2456-0977    傳真電話:(02)2456-7887

瑞芳門市:新北市瑞芳區明燈路一段6-1號    星期日~星期四:10:00~19:00    星期五~星期六:10:00~20:00

九份門市:新北市瑞芳區基山街29號    星期日~星期四:10:00~19:00    星期五~星期六:10:00~20:00

汐止門市:221 新北汐止區新台五路一段99號B1    星期日~星期四:11:00~21:00    星期五~星期六:10:00~20:00

南港門市:台北市南港車站1樓(7-11正對面)    營業時間:11:00~21:00

台北車站1樓

竹北-有閑rhiu’han隱藏版咖啡廳 有特色有溫度

有閑    真的很低調的小店    這天終於有時間可以來嘗試一下

聽說這裡還有兼營民宿    來新竹玩也可以住一下

有閑位於喜來登附近     算是位於車水馬龍的光明六路自強南路口

但是隱身在這小巷子裡面 又感覺這環境相當的安靜很舒適不吵雜

這個巷子平常是不會經過的 大門這樣設計有沒有開其實看不太出來

不過我喜歡那個們…地板上的小黑板介紹了餐廳裡吃的東西

有開店的時候是下午一點開門到晚上八點     基本上只有星期二休息

開店的是一個年輕女孩 就自己顧這一個店

裝潢得很可愛的小空間     基本上就讓水泥牆露出來沒有上油漆

空間比較簡樸有點日式的感覺    不過仔細看裝潢其實很好 是用擺設來創造風格

老闆說因為裝潢挺貴的    不過擺設得當味道也不錯的

其實風格還不少但是沒有太衝突 簡樸又帶點時尚

大河戀    大部分人應該都是從這部電影才開始認識布萊德彼特的吧!!

這一張海報我也有耶     不過搬家的時候放朋友家之後就沒機會拿回來了…

真得簡單的東西竟然把這片牆妝點得很有味道 多元卻不雜亂

這幾個座位基本上是面壁….但是環境就真的是舒服的

這個小沙發很可愛啊    還有小抱枕

晚一點這個立燈打開之後 應該會有味道

這裡的桌子也好像是特製的 看起來就很有復古的味道

放了一些書 不多

來的時候剛剛開門沒啥人 只有音樂聲     真的是舒服

哈哈 這個設計有沒有像小時候阿嬤家    壺嘴怕有髒東西掉進去就用杯子蓋起來

水的部分就請自取囉

可愛的店名 我想這店名是有閑的客家話吧 應該就是有空的意思

其實連鎖咖啡店真的賺太多錢了 請大家多給這樣的可愛小店一個機會吧

這大概是整個店裡面我覺得最怪也是很有趣的東西了     感覺不太符合這裡的調性啊

進擊的巨人漫畫一套    問了才知道 年輕老闆說是她自己喜歡看….

這靠窗的桌子 沒有視野喔….不過外面的人可以看到你的下半身

櫃台後面是這樣    復古的磚牆牆面    藝術字體有閑

還有反核的旗幟    跟以前一樣文人雅士都在茶館咖啡廳會合謀事   

連裝填點的櫃子都這麼樣的復古 真的好像小攤販的櫃子喔

別看只有一個人在經營這一家店    菜單上的選擇還不少呢?

冰磚歐雷     一大杯牛奶搭配咖啡冰磚

基本是牛奶啦 喜歡喝咖啡的可能會有點失望

其實我是不太喝冰咖啡的 不過這天的天氣還挺熱的啊     沒想到一點就點到牛奶底

這個Scone味道還不錯喔 主要的甜味來自於妝點的葡萄乾啊

這些東西都是老闆自己做 每天的東西都不太一樣數量也有限 

小巧但很有誠意

有閑rhiu’han     302新竹縣竹北市嘉豐二街一段22號   03 667 5060

星期二-日    13:00–20:30  星期一  休息

花蓮-德利豆乾 有香氣有咬勁 洛神花蜜餞不甜膩不沾手清脆爽口

最近沒有去花蓮 應該說這幾年都沒有去花蓮    只有上次去台東火車有經過花蓮

不過因為去拜訪了好朋友 然後吃到一些好吃的 就很想來寫一下 哈哈

德利…應該是網購名店吧 不過其實我沒有聽過…因為花東對我來說比香港遠很少去

先開了一包沙琪瑪…這小時候很愛的零食    嗑光了也沒有拍沙琪瑪本身

不過德利的沙琪瑪吃起來是比較硬的 跟常吃的那種比較軟的口感不太一樣

比較硬也比較酥脆一點    一咬很容易滿地…(這是我的壞習慣…)

吃起來有淡淡的黑糖香氣    很不賴

桌上擺了好幾種 其實一開始是沒有注意到這些都是同一家

禁不住朋友一直說這豆干好好吃啊    我還是開了這很不普通的豆乾…

梅汁…冬瓜香…這樣的豆乾    有創意的豆乾口味喔     也是啦一般味道可能就不吃了

這豆乾外觀看起來黑黑的啊 看起來就是很有咬勁的樣子

一吃之下 果真啊 這超有咬勁的豆乾香氣很濃郁

當然梅汁的味道冬瓜的味道都已經被豆干給吸收了 所以吃起來有淡淡的吸氣跟甜度

味道好口感也好 搭配酒一起吃一定很讚

還沒有結束…看到我對這豆乾這麼的滿意

朋友拿出出了洛神花蜜餞…蜜餞耶…我沒興趣….

不過這蜜餞倒是讓我意外 看起來是乾的沒有一般洛神花蜜餞的黏膩感

這洛神花蜜餞真的很不一樣啊     光是拿了不沾手這件事情就讓人激賞

而且不像其他的蜜餞一樣那樣的酸那樣的甜

這洛神花蜜禁吃起來淡淡的酸微微的甜    但還是保有該有的脆度

相當爽口的一份蜜餞    非常的好吃 吃再多都不覺得甜膩   

連吃了三種不同類型的產品 都很好吃 讓我立馬來寫一篇文章啊!!!

得利的故事還挺有趣的啊

八十年前     德利豆腐店的開山祖師廖金火從台北新店移居到花蓮

走著路沿著東海徒步道(現在的蘇花公路)    一路台北到花蓮    真的是有苦行僧的精神

跟著遠房親戚學做豆腐    清晨即起開始忍受著蒸氣高溫做豆腐    再挑著豆腐沿街叫賣

他克勤克儉    期勉子孫德可潤身  利足健民的德利精神    所以德利成了店名

 

總店  花蓮市大禹街6號  電話:(03) 833-8039~40 傳真:(03) 833-8041

站前店  花蓮市國聯一路57號 電話:(03) 835-5900  傳真:(03) 835-5865

Singapore-成發 海南雞飯 普通普通

住在Bugis這附近想說就來吃吃這附近的東西吧

在Bugis Junction後面這裡算是美食集中地 來這裡找找看吧

已經十二月了算是Christmas季節吧 新加坡即使熱帶但是耶誕的氣氛還挺濃厚的

很多Mall跟辦公大樓都準備了耶誕樹    點了耶誕燈飾 整個空間有滿滿的溫暖情調

路上就看到一家 其實吸引我的是海南雞飯啊     成發…沒什麼聽過….

都沒人….這真的可以嗎?     我想吃雞飯但又不想去吃吃過的店

真的都沒人….其實有啦…只是它們吃完走了….

買了海南雞飯     新加坡這裡的雞飯真的不賴    之前吃過好幾家都很好吃

端上來這樣一份已經可以吃得飽 而且有肉有青菜呢

這裡的米…是泰國米…但是這一家的米特別讓我不喜歡…

整個煮起來是乾乾的     感覺就是放很久的樣子啊

燙青菜就這樣囉…

這雞肉倒是就有水準以上的表現了    雞肉油亮油亮的

雞肉吃起來不軟爛相當有彈性    這是海南雞飯的特色啊 但是台灣吃海南雞飯有時肉比較軟

我想這可能是雞的品種的問題啊    要不軟爛但又不乾才行啊

這雞肉相當有水準     不輸之前吃的 但是….米真的太爛

這湯相當簡單是清湯    搭配雞飯算是適合味道也還不賴

496 North Bridge Rd, Singapore

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