竹北-來去東港 極品海鮮粥真的誠意滿滿
來去東港…東港是屏東黑鮪魚的原鄉啊 每年的第一鮪鮪魚拍賣總是吸引人潮
不過我沒有去東港 只有在竹北喜來登旁的燒烤店來去東港想像一下東港的味道
從日本回來立馬就感冒 而且一來就一個星期好不了 日本的病毒果真厲害
又想吃好料的但又覺得感冒應該要吃點熱的…所以就來這裡吃海鮮粥好了
吃飯時間這裡都是座無虛席的 因為點些燒烤來瓶啤酒…不管什麼天氣都好適合豪邁的聚餐
之前來這裡也是吃極品海鮮粥 說實在的真的料好實在有滿滿的誠意
這菜單這樣一張 大部分都是新鮮的食材簡單的燒烤而已 所以食材的原味保留的剛剛好
極品海鮮粥來了….很快啊
平常去買那一碗60的海鮮粥 應該都是豬肝跟兩隻小蝦子吧
來去東港的海鮮粥既稱極品當然就不能只是這樣囉 所以看看這配備
光是魚肉就大大厚厚的好幾片 還有大隻的蝦子已經幫你剝好蝦殼了
還有蛤蠣跟蚵仔….都是結實飽滿 看起來就很厲害啊
當然剛剛煮好的 是比較台式的稀飯所以米粒顆粒還很清楚
每一口湯都有滿滿的鮮味 誠意十足
這樣的一碗海鮮粥 吃完也就飽了吧
但我還點了挪威鯖花魚 來自挪威耶北海的味道
這用碳烤的鯖花魚真的挺大片的 燒烤店果真是比較大器
擠一點檸檬再沾點椒鹽 吃到魚肉的嫩度與鮮度 那充滿彈性而且多汁的魚肉還真好吃
真的好好吃啊…平常食量不大的我 就算感冒中也沒有辦法抗拒這鮮美魚肉的味道
要吃原味的魚一定要新鮮 因為沒有其他調味可以蓋到不新鮮的味道
這看起來多汁吃起來也多汁 真的鮮美的沒話說
吃到裡面 我覺得這肉質感覺有點沒熟耶
問了一下店員 他們說這是熟了 吃起來是很嫩啦但是總是感覺怪怪的
不過這一點都不影響這一餐我的評價 評價燒烤店有豐盛的海鮮粥跟鮮美的鯖花魚
來去東港 302新竹縣竹北市光明六路東二段21號 03 668 1815
開放時間 三四五六日一 17:30–23:00 星期二 休息