分類: 日本-Japan

如果不是鶴岡太小 那就一定是這家料理太好吃

日本人做事非常的仔細 連要吃什麼它們都事先確定好

所以當我知道他們這次安排一樣的餐廳時

我就知道這家餐廳在他們心目中的地位了

 

上次在這家餐廳吃飯的時候 我記得比較清楚 是我們喝了好幾種酒阿

不過其實這裡鄰近日本海　所以有最新鮮的漁貨 配著最當地的酒

那絕對是美酒佳餚 一大享受啊 

 

我不知道這一家餐廳的位置 在一個小河邊

夜裡超級安靜的 完全是鄉村的氛圍 路上也沒幾部車

當然冬天冷 大家也躲在家裡就是 所以這餐廳的一個小小看板透露出來的燈光

相對就非常的醒目阿

餐廳不大但是有特製的餐具阿

這是第二道的生魚片了 真的超好吃的

因為這裡是漁港了 所以漁獲豐富 當然冬天的魚都好好吃

那生蝦片超級甜的 好吃好吃 不過這才是第二道而已

當然在日本吃飯 喝酒更重要阿 啤酒就不說了  這是第一瓶燒酒大山

這是新酒才釀成兩個月 是附近的酒廠釀的 聽說每年限量連東京都不見得買的到阿

這是魚的精囊 怪怪的 雖然不難吃啦

這蘿蔔跟魚都好吃 整個是用煮的 所以味道很溫和

超甜的螃蟹啦 又大又肥 很新鮮根本不用什麼工具

輕輕的一撕整個肉就全部都出來了

第二瓶囉….今天沒有四瓶不能離開

這魚真是好吃阿 上次也吃過 肉非常的Q彈 而且連魚刺都爛了

再來一瓶  這是有得獎的喔金牌獎

不過這已經是日本酒了

在鶴岡附近的酒田市是有名的產酒地 這裡的米跟水都一流難怪可以有這麼棒的酒阿

魚湯來了 這是嚴鱈 就是在很冷的地方捕獲的鱈魚阿

這可是魚料理裡的極品呢

簡單的味增味道 把這魚的鮮甜味道加強許多 一晚滿滿的湯暖暖身體

是的怕沒吃飽 來一個烤飯糰吧

不過上面的海苔可不是常看到的海苔片而已

可是都是真材實料的海草阿

好吃的米飯 好吃的海苔…

最後的甜點 大草莓 超甜的啦 草莓肉很實在不軟爛

所有的這些料理的食材 都是山形縣所產的

日本人對這些非常的重視 因為他們認為這是一種驕傲

他們對自己種植生產的食品非常有信心 當然也給了種植的農民肯定與實質的幫助

這真的是讓人滿滿滿足了

檢視較大的地圖 

今年的冬天特別的異常 日本東北下了五十年來最大最久的雪

因為這樣當決定要去東北山形出差時候 心理面猶豫了很久

這麼冷要穿啥呢?我的衣服應該不夠厚吧?穿西裝應該不夠吧?他們會體諒我穿得像雪人吧…

心理面的OS還真的是多啊

除了幾年前冬天去日本那次 我還真的沒有好好地看過下雪呢

所以其實我也還蠻期待在這次的行程中可以欣賞到那白雪紛飛的美麗景象

就這樣我穿了GoreTex搞得一點都不像出差的樣子 出發了

在新幹線上我就已經被沿途的美景給震攝了 沒想到這才該開始阿

 

我們搭的是一大早的車子 從東京出發

經過兩個小時的新幹線跟兩個小時的JR 中午左右我們就到達了鶴岡

想說時間還多 來去逛逛順便吃個東西吧

在飯店旁邊有一個mall真是讓我大大的訝異阿

鶴岡感覺是一個相當小的城市 竟然也有購物中心阿

沒想到還沒開始逛 就逛完了 這購物中心也太迷你了點

不過後來才發現 其實這一整個名符其實阿

因為這個購物中心的名字叫做S-Mall所以小是特色啦 而且就跟你說了 還期待?

因為這購物中心實在太迷你阿

一共有兩間餐廳 沒有選擇的我們就跑到了飯店的樓上吃中餐

天氣很好 可以看到遠處的山景 真的是漂亮啊

不過其實每一間房子上堆滿的白雪也讓人很印象深刻

這炸物真的好好吃阿 更不用說那一碗白米飯了

東北的米真的是好 山形的米跟新潟比起來一點都不遜色阿

這一天的報紙上 正在報導這裡的旅遊團到台灣旅行的經驗

他們搭乘了台灣高鐵阿 又快又舒適的旅程

不過那是一定要的啦 台灣高鐵跟日本新幹線比起來可是一點都不差呢

竟然來到了鶴岡 真的想四處走走看看啊

沒想到同行的兩位日本友人他們也有同感

日本真的很大 他們兩個跟我一樣每次來都只趕著開會

所以趁著我們有一點時間來去四處看看吧

這裡是最有名的鶴岡公園阿

來到莊內神社一定要拜一下的

這好像是日本人的習慣 拜一下求平安吧

用日本人教我最正宗的參拜方式拜一下吧

雖然整個公園沒有人 但是還是要賣御守阿

需要的人請自助

整個公園的積雪真的是很多啊

我想要處理這些雪真的是很費工夫的

住這地方冬天真的很辛苦啊

其實沒有被破壞的積雪是很漂亮的 特別是在這樣的陽光底下

這裡的人說 我運氣很好

因為這裡的冬天很少出太陽的 大部分時候都在下雪

雪景有雪景的美麗

不過我想看的還是那大雪紛飛的樣子

只是那樣好像又太冷太淒涼

這一個池塘所有的水都結冰了可見這裡有多冷了

我穿很多 但還是很冷阿

走在積雪的路上其實要小心點

不小心就滑倒阿 因為有些地方因為被車子擠壓成了冰

真的看起來很像是碎冰阿 不過真的很冷就是

這紀念館還蠻漂亮的 是名人藤澤周平的紀念館

不過非假日並沒有開門

這建築物相當的現代阿

日本神社真的很多 才沒走幾步路又來一個神社

雪蹟滿了道路上 勉強剷出一條路可以走

這鴨子應該也很無奈 沒有水可以優游了阿

只好排排隊在冰上散步

這是河流 這裡應該可以滑冰吧

大寶館 非常漂亮的建築物

聽說這裡的櫻花開的時候 跟這建築物相襯十分美麗啊

不過奇怪的很 跟前面結冰的河同一條 橋的這一邊竟然沒有結冰

這樣的風景如果是在春天應該很漂亮吧

哈哈 這裡是山形縣

在日本的東北地區 就是以前阿信住的地方啊

鶴岡公園這裡是日本賞櫻名所百選之ㄧㄚ

看這些櫻花樹蠻密集的

四月時候櫻花盛開我想絕對是無敵美景阿

沿著馬路走就是另一個景點了

不過這路上真的是積滿了雪阿 屋頂上也是

這一片雪真的好漂亮啊

大概積了有一公尺高吧 看起來真的是軟軟綿綿的阿

這是啥…我整個人躺上去就是這個樣子啦

因為穿GoreTex不怕濕就來玩一下囉

還沒進到這致道館 先看到注意頭上的標示

不過屋頂上面的積雪真的很多 隨時都會掉下來阿

真的要小心啊

一進門 看這滿滿的落雪

在這個地方不小心都不行啊 因為每年都有很多人這樣受傷

致道館也是文化財 看裡面整理的非常好

這裡面還說明了當時這裡上學的科目

可是有包含了論孟學庸呢 跟中國人一樣

天氣冷吧 都沒有人來參觀

裡面沒有冷氣 真的冷死人了

有陽光阿

好喜歡這樣的雪景 雖然樹上都還沒有綠芽

不過陽光下的雪景真的非常美麗啊

開完會啦 走回飯店吧

沿路的兩旁都是雪 這裡真的是日本東北 很會下雪的地方

會開完了 真的是超級短的

不過我可是花了四小時才到達這地方啊

這一次很有收穫 去了鶴岡最著名的兩個景點

下次有更多時間再來鶴岡拜訪

山形真的是台灣人比較陌生的地方

雖然我常到日本 不過這地方如果不是剛好有這樣一座工廠

我想也是沒機會來的

旅遊規劃行程 通常也會因為這裡比較偏僻而忽略了

其實日本的很多小地方 都呈現出寧靜的美感

人少的好像空氣都凝結了 到處都好悠閒好美麗啊

這是我第三次來對位在山形的鶴岡了 不過是第一次在冬天來

當新幹線駛出那長長陰暗的隧道 我真的被這眼前的美景給震攝了

四周一片雪白 遠處的高山上一片霧氣壟罩

但是整個山的景致依舊清晰 山頭白雪環繞 一整個美不勝收阿

可惜我只有iPhone不能捕捉這美景的百分之一

這樣的雪國景色 我第一次見到 美麗的讓人感動

 

鶴岡在山形縣 位於日本東北了這裡的冬天是冷得嚇人的

好在鶴岡靠海不遠 這裡的天氣相對於山區舒服許多

不過即使說這裡的天氣舒服許多也是幾乎是0度了

所以整個市區裏頭積雪到處 屋頂也滿滿的 每一家都是童話故事中的小屋

我的運氣很好 到達的這一天陽光普照 他們說這不是正常的天氣阿

也因為這樣 天氣舒服可以趁著開會之前四處走一走

 

冬天的日本東北真的是很讓人辛苦的地方啊

那厚重的積雪就讓人頭痛了 有時候清早醒來發現整個門口堆滿了雪

這一定是很擾人的事情 所有的人都要清理積雪

自己的家門口自己清  馬路上的積雪就要政府來幫忙了

雪沒有清理 整個交通就是中斷阿

這對我們住在亞熱帶的人來說完全不可以想像

不過可能因為這樣才能成就這樣的美景吧

 

再來這裡之前 實在不知道到底天氣是多冷

還為了要帶什麼衣服想了很久 雖然最後還是帶了Gore-Tex

不過這樣的穿著比較像是要去滑雪吧 哈哈

鶴岡雖然是一個不算方便的小城市 不過拚觀光也不遺餘力阿

四處都有推銷觀光的DM 沒有什麼大的景點

不過在這好吃的美食跟親切的人們已經夠吸引人了

 

每次要出國 總覺得去太冷的地方很不方便

穿得這麼厚重怎麼玩的HIGH 光是跳就跳不高了阿

不過有些景色真的要深入到遠遠的山區或鄉村才感受的到阿

這積雪還蠻深的 雖然還在新幹線上

這真的有像是童話故事中的小屋阿 滿滿的積雪在屋頂上

我想住在這裡一定非常的辛苦啊 光是想到每天剷雪就累

不過這一天的天氣超好的 雪白的雪藍藍的天 可惜是在新幹線上不然一定在雪地上瘋狂奔跑

在這種雪上應該也跑不動吧 這麼深

一望無境的雪景 在台灣是不可能的 要好好把握

這已經是在羽後本線上了 東京往鶴岡除了要搭先幹線在 到了上越新幹線的終點新潟後

還要轉羽後本線再搭個兩個小時左右

真的是有夠遠的啦…..

不過日本海很藍阿 海景很漂亮

不知道為什麼 日本海附近的雪都下的特別的多

我們的火車跟小貨車來個比賽吧

離開海邊了 也表示鶴岡就到了

鶴岡已經在山形縣了 基本上是非常冷的阿

到了 火車站前這積雪還真不少 不過陽光灑下來只看到美麗啊

整理道路的人超辛苦啊

冷到還以冰柱呢 還好今天沒有這麼誇張

準備回市區 紅色的火車在雪白的鐵軌上

看那兩個軌道延伸向前 那是新潟的方向阿

回程這一天的天氣不那麼好

不過還是超級無敵美阿 如果我有空一定坐下來好好看個過癮

這山景真的是不得了阿 怎麼可以這麼的漂亮啊

讓我捨不得休息

底下這張照片是在新幹線到達越後湯澤時候拍到的

這車站離山很近 難怪有許多人到這裡來滑雪

之前我也是跑來這裡泡湯 超棒的

快來這裡泡雪見湯吧 那又冷又熱的體驗一定感動

這裡是雪國阿 所以連火車便當都做成這一個可愛的雪人模樣

吃完後這雪人可是一個存錢筒呢 小孩非常的喜愛阿

不過火車便當冷冷的阿 吃起來沒讓讓我感動到流淚 哈哈