身為咖啡愛好者 到上海一定要是去喝幾杯的
之前幾次也去了很多的咖啡館 不過那些主要是很有特色的小資文青咖啡館
最近幾年喝手沖多 所以在出發前還特地搜尋了一下上海的手沖咖啡記在google我的地圖裡
不過這次因為天氣冷根本懶得出門 所以只去了兩家
一家是號稱中國星巴克的Seesaw Coffee另一家則是日式風格濃郁的%%Arabica
那本來屬於必去的星巴克 光聽到排隊人龍幾十公尺…我是直接放棄了…
來上海的這幾天剛好遇到第二波寒流…然後就飄起了有點稀疏但是算浪漫的小雪
天色灰灰的感覺然後外灘又真的風很大…走了一小段就決定來去喝咖啡吧
本來打算在外灘華爾道夫裡面下午茶的…可惜滿滿滿只能放棄
就這樣我們走了一大圈 來到了也是很夯的日式咖啡館%Arabica
這%Arabica已經是在上海的第二家店了 不過聽說第一家很小….
喝這家的咖啡之前是在香港 在那尖沙嘴的天星小輪碼頭 HK-%Arabica一家只賣咖啡的咖啡館
這是一家日本開的咖啡館 但其實% Arabica的第一家店成立於香港 現在分店已經開了許多
從香港紅回日本去 京都的幾家分店都相當有特色的讓人超想去….
特別是在中東的分店讓我覺得有創意 雖然咖啡本來是阿拉伯人的飲料
網站上的照片是這樣的…很棒的環境 明亮簡潔空氣中飄著咖啡香氣….
因為天氣很冷…因為上海觀光客很多…因為大家喜歡湊熱鬧…
說實在的 來的時候覺得環境不怎麼樣…因為實在太多人啦
本來想的那種有點悠閒輕鬆的一杯咖啡聊點是非…瞬間多了很多人跟你一起分享
當然啦 那種滿室咖啡香的感覺還是挺好的 只是因為人太多等咖啡的時間很久
然後要嘛沒位置 要嘛就是還沒喝完就有人跑來站旁邊等座位…
準備離開的時候拍的 終於人少了點了…大家都去吃飯等等準備跨年結束2018這一回合
一進門就是這個漂亮的咖啡機…好時尚的造型啊…簡單具有設計感
上面則放了外帶杯 簡單只有% logo的設計 簡單就是美啊…真的貫徹的徹底
一如整個空間的裝潢風格 非常的簡單 就是讓咖啡說話吧
整個空間的背面 一個世界地圖
很多咖啡館裡面放了世界地圖 通常都是介紹來自各大洲的咖啡
不過這裡就是一個簡單的地圖 聽說創始人喜歡旅遊 而現在也在各大洲開了分店
櫃台真的非常的簡單….
當然也有賣豆子…啊
各種豆子
這裡是烘焙工坊 所以有烘豆機 也有看到很多布袋裝著豆子
當然這也是大部分的咖啡館營收很重要的來源
真的好多人在等咖啡啊…
在整個空間的中間一個小平台 想在這裡聊天但是沒有座位的話 站著喝一下吧
所有的東西就都是這樣的簡潔….主要就是%的符號
這裡的拉花也很厲害喔 好像有跟拉花冠軍合作 帶給大家飲用咖啡另一種享受
%Arabica還沒喝過嗎? 這很日式簡約風格 強調提供一杯好咖啡而整間店也只賣咖啡的店家
讓你體驗不同於星巴克的咖啡氣味 正慢慢的在擴散中 這樣的不管文青網紅都愛的店 會擴張到台灣嗎?
%Arabica上海外灘烘焙工坊 (％Arabica Shanghai Roastery) +86-153-0085-8178
上海市圓明園路169號 營業時間: 星期一二三四0800-2000 星期五六日0800-2100
