2011091411113773 Tianjin-南市食品街 來一趟品嚐所有天津小吃

本來以為天津有什麼好玩的?    朋友開車載著我來到了這一個大城市

後來才發現天津沒啥….起碼扣除了冬天不適合去的海邊真的沒什麼

因為沒什麼所以我們來到了觀光客必訪的南市食品街    幹嘛呢?吃囉….

一年四季都像是在過年的感覺啊    這就是南市食品街給大家的感覺

張燈結綵的    掛滿了熱鬧的燈籠跟繡球

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麻花    好像是這裡的名產啊    這一家桂發祥在這裡也太多分店了

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整個就是麻花大本營 有十幾種口味呢

吃飽了才來到這裡的 買了兩包想說試試口味     沒想到竟然帶回北京忘記吃

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這麻花大的有點誇張 已經跟我的前臂一樣粗了   

這種大麻花都是秤斤賣的     到底怎麼吃啊?   

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這裡也有許多現做的點心 這看起來也不賴

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買了這一個炸的東西 看起來像啥呢?

我是覺得吃起來有點像是芝麻球 裡面一樣包紅豆餡料   

外面很酥但因為是糯米所以吃起來很Q    非常有飽足感的東西

只是我吃飽了 整個塞不下     不過這才剛剛開始而已   

這個叫做耳朵眼炸糕    號稱是天津三絕啊

在光緒年間劉萬春創製     耳朵眼炸糕用糯米粉做皮 放豆沙餡色澤金黃皮酥脆餡鮮嫩

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這些豆子是朋友的最愛 他買了一堆去贈送親友啊

這其實就是小時候過年常吃的 各種的豆子裹上了糖粉 吃起來甜甜脆脆的

不過我沒有很愛就是了 因為很上火

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堆得跟山一樣 這是綜合口味

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真的忘記這啥名字了?     在新加坡吃過一次新加坡叫做狀元糕

蒸氣從底下上來蒸熟    加了許多的椰粉   

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方塊酥? 哈哈

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這很可愛的甜點是啥? 原來是大名鼎鼎的驢打滾啊

很多人買來吃 走來走去最後也吃了一份   

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驢打滾是以糯米做皮     紅豆做餡料的滿族小吃    清朝時列為宮廷食品

因為在其表面裹有均勻的一層豆麵    外觀頗似小毛驢在地上打滾後渾身沾滿塵土得名

其實這名稱真的很可愛啊   現在的口味也增加了許多

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一樣是糯米一樣是紅豆 這真的好飽好飽啊

上面滿滿的黃豆粉 香氣很重只是吃得滿身都是   

而且這跟前面買的耳朵眼炸糕一樣的飽    怎麼吃的完啊?

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狗不理包子 這有名了吧 這也是我對天津小吃記的最清楚的一樣啊

狗不理始於咸豐年間(1858年)    由直隸省武清縣高貴友創始     高貴友乳名叫狗子

高貴友用3年學會包子和其他麵食的手藝     然後開辦一家名「德聚號」的小吃鋪專營包子

由於當時德聚號的包子色香味形俱佳生意十分興隆高貴友忙得顧不上跟顧客說話

因此很多顧客都戲稱他為狗子賣包子不理人    狗不理便因此得名

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這包子真的名氣夠大到我就算撐壞肚子也一定要嚐一下啊

不過我覺得這包子好吃但是並沒有到需要排隊的程度啊

跟早餐吃的湯包比起來就這樣啊….果真吃得真的見仁見智的    

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