01_thumb8 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

朋友在天津的武清買了房子    這天往天津的路上就來看看順便來武清走一下

我完全不知道這是什麼地方啊 只知道這是天津的一個區

在等待吃生煎包的時間 我們就在公園跟旁邊的圖書館逛逛

很有趣吧 圖書館耶….當然底下這照片是公園啦

果真是地廣啊 隨便一個公園都這麼的大….

02_thumb8 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

這小餐廳不大 中午十一點就到了

我們真的是為了等這一家店開門 才去逛圖書館的

朋友說他常帶著家人一起來這裡吃 這裡的生煎包很好吃啊

生煎包???    一聽說這裡的生煎包是上海的那種樣子 二話不說地答應要等

01_thumb9 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

菜譜    這裡也有熱炒可以吃   

03_thumb7 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

在桌上放了許多的小菜    看起來好像是自助餐一樣喔

這跟台灣的作法很不同    台灣都會直接一盤一盤分好

這裡則是全部裝在一起 點什麼服務人員在幫你盛                

04_thumb7 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

這看起來好好吃啊    酸酸甜甜的口感相當的開胃啊

05_thumb7 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

小米粥 淡淡的小米香氣我一直很愛這樣的味道

06_thumb7 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

端上來了啊 一整盤10個     

07_thumb8 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

看看這生煎包的下方 一整個間的金黃自然的焦

看請來是吸了不少的油啊     不過可以感覺到這上軟下焦香的

下面因為在鐵板上面煎的焦香     這就是生煎包的特色啊

09_thumb8 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

這上面麵皮稍後了一點 不過下方煎的真的很厲害

下方吃起來有點像是燒餅又像是餅乾 吃起來很有飽足感    我挺喜歡這樣的

餡料的部分也還不錯 鹹鹹甜甜的讓肉吃起來不那麼膩     相當的好吃

這樣我又想起上海的小楊生煎啊

Shanghai-小楊生煎 真的是好吃又便宜阿

10_thumb8 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!! 

我發現中國很多地方的公園都有很大的主題雕塑   

這裡這一個就很漂亮     雖然我搞不清楚這是什麼 

這一個大廣場有跑步的溜直排輪的跳土風舞的 好不熱鬧的一個早晨啊

11_thumb7 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!13_thumb5 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!14_thumb3 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

生煎饅頭起源於1920年代的上海  一般在老虎灶(開水間)隔壁

開一敞開門面的小店店門口立著由柏油桶改制的爐子   

上面置一口鑄鐵平底鍋裡面是一張長條形的台板 

最早的生煎饅頭都是由老虎灶和茶樓兼營的一種小吃

隨著生煎饅頭在上海廣受歡迎    自1930年代起出現了專營生煎的店鋪

15_thumb4 Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!

福地生煎包

地址:天津市武清區盛世天下家春秋對面

Tianjin-福地生煎包 好吃啊!!
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