Kulangsu-日光岩 鼓浪嶼最高點 盡享碧海藍天紅瓦綠樹的美景

不到鼓浪嶼就不算來到廈門  不登日光岩就不算來到鼓浪嶼  是不是這樣呢???

在短暫幾天的行程裡面  去了兩次鼓浪嶼  完全跟計劃的不同因為鼓浪嶼真的好美好舒適啊…

所以基本該去的鼓浪嶼行程都去了…但上了日光岩之後…真的感受鼓浪嶼也太美了…

網路上有很多可愛的鼓浪嶼手繪地圖   這小島真的一點都不大只有2平方公里…靠腳去探訪每一個景點是一定要的…漫遊慢遊

日光岩就位於島的中間偏南方   像是小山那樣的圖樣…但其實啊…這哪裡是山啊…

遠遠看本來還想說這應該就是跟象山一樣的郊山…不費力但會流點汗的難度…殊不知…根本…臉不紅氣不喘汗還沒有來得及流下就攻頂了

日光岩位於廈門市鼓浪嶼中部偏南  日光岩原名龍頭山  真的與廈門的虎頭山隔海相望

這裡主要是兩顆大石頭組成的一豎一橫相倚而立  所以別名「晃岩」

為鼓浪嶼島的最高峰  不過說是最高峰…其實也才92.7公尺耶…這麼親民…不來爬真的太可惜

整個鼓浪嶼除了一些付費的電動車  就是像高爾夫球車那樣…其它什麼車都沒有

所以只能靠雙腳一步一腳印的感受這裡的美景…不過其實啊…這樣悠閒的環境也真的是適合漫遊

日光岩這名字怎麼來的呢????

相傳1641年(感覺就不像是真的….)鄭成功來到晃岩  看到這裏的景色勝過日本的日光山  便把晃字拆開稱之為日光岩

這個真的感覺就是穿鑿附會啦…但是有鄭成功的加持…的確也多了點英雄色彩

另外的說法是這裏是鼓浪嶼最高峰  每當太陽升起時第一道陽光投射在此所以稱為日光岩  剪一段日光的概念(還有人記得日光機場嗎?)

日光岩寺位於日光岩的山腳下  建於明代是一座精巧玲瓏的寺廟香火很旺 整個規模不大  相當的可愛…

院廟的設置上變得非常獨特一般廟宇的山門、大雄寶殿、彌勒殿、正殿…等都在同一中軸線上

日光岩寺的規模小  我們可以看到彌勒殿與大雄寶殿是對合而設的  也成為世界唯一

日光岩寺的正殿為圓通寶殿供奉觀音菩薩  寺廟實際上是一個天然石洞以一巨石為頂後依山形地勢建起寺廟所以也稱為一片瓦

整個日光岩其實就是以巨石聞名   有石階在巨石中間…然後走過幾顆大石頭後就到山頂…

以前的人也真是的   一點都不愛惜大自然…很愛在石頭上面刻字…哈哈哈哈

真的每一顆大石頭上面    都刻了字啊…不同的石頭不同的含義…不知道是不是同一個時期刻的就是…

古避暑洞   說實在的這裡真的超舒服涼爽的   本來鼓浪嶼就是一個四面環海的小島…而且島小到每一個街道其實都可以感受到海風吹拂

整個不到真的很短  超容易登上去的…比較困擾的是人有點多啦…聽說遇到連假可能要排隊很久才能上道最上方的瞭望台啊….

其實最上層跟第二層也只差了幾公尺啊…不過大家還是喜歡登高望遠…總覺得高一點景色就更美一點

不過短短的可以適合拍照的地方還真不少…這天是接近五點才來…人已經少多了…但是這時候的景致真的無敵….

日光岩是鼓浪嶼的最高峰  真的擁有無可比擬的迷人風光

看到這景緻直覺想到了青島…一樣的紅瓦綠數碧海藍天啊…風微微的吹來讓人神清氣爽…

站上日光岩最高點放眼四周  廈門市區鼓浪嶼全島  甚至遠方的金門的大膽二膽都可以看到

正前方的廈門市區   大樓櫛比鱗次的   對造鼓浪嶼上的紅瓦建築   新舊的世代有種衝突但是又那麼的協調

廈門可是被票選為中國最美的城區的…這樣碧海藍天紅瓦綠樹也只有在這樣的制高點才能一眼望盡了啊

這是另一個幾度…往南的方向…正前方就是新穎的雙子大樓啊…

遠遠的看著海上的風光也是相當起綺麗啊

第一天來因為時間的關係  沒有看到鄭成功啊…所以第二天來就把他當成主要的目標

雖然現在網路很發達  但是在中國很多地方需要實名認證

要買鼓浪嶼的船票也是一樣  網路上購票只接受支付寶還有微信支付…

對於空有支付寶但是沒有搭配信用卡的我來說  網路購票就是一場空…

第二天來到現場買票…一買竟然是四個小時後的船票啊…搭船去鼓浪嶼不過十分鐘的船程…竟然要等這麼久..

所以要來玩的人  記得船票可能影響行程  建議在飯店就跟飯店的服務人員詢問一下

也許他們可以幫忙購買  第一天的船票就是這樣買的…只是…我自己兩光的帶了台灣護照沒帶台胞證

所以在碼頭的櫃台他不讓我拿船票…就這樣浪費了錢也浪費的時間…好了題外話結束

鄭成功的大雕像是人工建成的  也沒有太多歷史在1985/8/27才落成

到底為什麼呢?  反正總是掰的出一個理由來的  畢竟鄭成功曾經在這裡落腳過

有人是這樣寫的…民族英雄鄭成功的雕像在廈門鼓浪嶼福鼎岩落成  臉朝外海威風凜凜

這雕像由23層泉州白花崗岩精雕砌而成   說實在的佇立海邊還真的是挺漂亮的

但寫說…這雕像意味著廈門人開放的胸襟和發達的海洋文明…這我可以接受  反正就一定要寫出什麼  就跟每一個轉角牆上標語一樣

也預示著閩台血緣相近感情相融的傳統關係—這一句誰可以跟我解釋一下到底是有什麼關係啦

這雕像位於皓月園中  不過很無奈的…船班晚…然後碼頭過來花了一點時間…道的時候已經閉園

就這樣…鄭成功雕像成了本刑鼓浪嶼的遺憾之一  只能遠遠的拍張照片遙想這曾經輝煌一時的英雄了

廈門日光岩  福建省廈門市思明區鼓浪嶼

開放時間:鼓浪嶼5大景點

日光岩/皓月園/菽莊花園:(冬季5:30-20:30)(夏季5:30-21:00)  風琴博物館/刻字藝術館:(冬季8:15-17:45)(夏季8:15-18:15)

Kulangsu-鼓浪嶼 蟲洞咖啡(曉學堂) 最美的島嶼最美的書店最優閒的書香空間

找鼓浪嶼的資料時候  就知道這裡有一家漂亮的書店但真心沒有記下來…

這天到鼓浪嶼的時候  天氣真的有夠好的啦!!!  春陽和煦溫柔微微的海風吹拂  一整個超適合散策鼓浪嶼的

這裡的歷史建築真的超多的  每一棟各有特色而且有些還有住人也有很多改成了商用

不管是做哪一種的都讓人敬佩  但是在這樣的老房子裡開書店還真的是一件很適合的事情

鼓浪嶼真的是一個美麗的地方…無敵推…2017年中國最新世界遺產- 鼓浪嶼、可可西里

這個庭院很美…而且這天雖然陽光燦爛但是一點都不熱   反而有微微的風吹拂著…當然啦…做戶外可能要戴太陽眼鏡

糟了…就是愛亂拍…

這是隔壁的建築…也太美了…不過鼓浪嶼真的有超多美麗建築的…已經被世界文化遺產認證了

其實現在人因為網路  實際讀書的人比例少了…而讀書的人有更多的管道可以買書

網路書店給的折扣更多  實體書店的經營難度更高  而連鎖書店有著比較強的議價能力更高的資本可以投資設計環境布置

獨立書店要經營真的是充滿著挑戰…曉學堂也許不是一件單純的獨立書店

但是在一個充滿了觀光客的鼓浪嶼  開一間書店絕對是非常了不起的決定啊…

其實我不知道這裡有沒有限制拍照耶…我在拿起相機之前還到門口看了很久…看起來是沒有不能拍照

然後我嘗試著在工作人員前面拿起相機…都沒事耶…當然有些設計產品他們會跟你說不能拍…

時間彷彿就停住了啊…幾個區域對外的門窗染了顏色…整個空間帶有濃厚的復古氣氛

大家想想看  來觀光旅遊的人哪一個不是抱持著放鬆放空拍網美照的想法的

在這樣屬於觀光客匆忙來去的小巷中  也許只是驚鴻一瞥的被看見  有多少人會走進來

而要讓這少之又少的遊客  願意在忙碌的拍照打卡行程中停駐買本書或是買些小東西就真的需要很有的想法

所以開書店真的很了不起…

連天花板都沒有忘記…雖然不能放書但是可以把書的圖樣貼在天花板上….

這是一個能令時空錯亂的地方   說到底  是因為他碰了你一下   你不知道什麼時候被碰到的

只是那麼一下   你的節奏變了眼神變了   不是看到過去   就是看到了未來

人的一生   總是為了追尋生命中的光   而走在漫長的旅途上…真的…光光光

蟲洞書店這裡除了書之外  很多的小東西也是讓人流連忘返的特色啊…

超可愛的書檔…真的讓人愛不釋手…然後啊…就就就…帶回家了

其實大部分的書啊…都是用膠膜封起來的比較沒有辦法像是一般書店可以翻閱

所以少了現場翻書看書那種感動後的買書…有點難想像這樣的書店怎麼可以經營

不過除了書之外的一些小文具  甚至一些手工裝飾品其實都很有文藝氣息…

例如365種不同植物來對照每一個生日的人的個性…就算不準確但也多些情趣…

想喝杯咖啡吃各簡餐也可以在這裡附設的小餐廳使用…在這樣的舊洋房裡(結果忘了拍 哈哈)

輕鬆坐下來喝一杯茶吃點東西  讓春光帶著你的想像在這美好的鼓浪嶼…真的是絕佳的選擇

蟲洞書店專訪  http://zt.xmnn.cn/b/amoy/78/

曉學堂 蟲洞書店 厦门鼓浪屿福建路34號(海天堂构)

Kulangsu-鼓浪嶼Citiark城岸咖啡 紅瓦綠意 老建築新風貌 來一杯咖啡品鼓浪嶼的潮

我愛咖啡  在每個城市的咖啡館中探索  就像是小7的廣告一樣在城市探索城事  也從咖啡館中去了解咖啡

鼓浪嶼真的是一個很美的城市…歷史建築被賦予了新的生命…這一站是一間咖啡…城岸咖啡

開咖啡館真的很競爭啊…除了咖啡要好喝之外  還得有特色具設計感的裝潢

據說廈門人很愛喝咖啡  而這樣的愛好當然在鼓浪嶼也一樣…然後這裡開了很多的咖啡館吸引往來的遊客

城岸咖啡其實就剛好在吃飽享喝杯順便腳酸想休息的時候經過…就這樣…進去了

不過啊…說實在整個空間很舒適也有設計感  走的是北歐的簡約風格  所以進去光顧也不是什麼意外囉

這建築本身就是讓人印象深刻…當然啦…在鼓浪嶼這裡幾乎每棟建築都有自己的故事

這咖啡館的建築經過翻新  是盡量保持了原始的風貌  紅磚水洗砂的外牆亦中亦西的

只能說這天真的運氣太好了…風和日麗的好天氣   重點是氣溫超級舒適的   穿個薄外套可以走一整天

在鼓浪嶼上沒有車子…只有非常少數載客的電動加長型高爾夫球車…少了車子的煩囂沒有喇叭聲讓遊客走起來安全感十足

後來在寫這篇文章的時候找找資料  才發現原來這一家也是名店來著…

就是因為這咖啡館的簡約風格輕鬆音樂加上咖啡好喝…廈門的冠軍咖啡來著…讓大家很愛

整個漂亮的建築的牆上   種植了很多的藤類的爬滿牆壁…紅瓦綠葉的搭配真的太優…

這可愛的狗狗…不時的進進出出的   好可愛…這是店狗嗎?

進門的地板上…把店的logo刻在地板上了   文青到不行…

空間裡面真的很簡單   白色的底色    白色的桌子白色的沙發   黑色的投射燈   管線外露的工業風風格

外面真的很舒適…但是在一個有設計感的空間喝咖啡歇歇腿也很棒

真的很美…簡潔的空間   牆上掛給付簡單的手繪…

這小小的字…一定要拍的啦

蛋糕櫃裡面…每樣都看起來很好吃耶…

這個桌子我很喜歡   不過人一直很多所以沒有拍到…可惜了…

算是一個大桌子的概念   角落這一個店名logo跟門口地板上那一樣…刻進木頭裡面…

一個人做在高腳桌椅也是很愜意的….

海鹽檸檬  端上來那樣的清涼…絕對是最適合夏天的飲料啊….

喝起來有檸檬的清爽帶著微微的鹹度…就像是調酒的搭配  少許的鹽更可以帶出檸檬中的滋味

當然…有點鹽解渴的能力又更多一些  如果散步流了些汗就順便補充一些鈉離子吧

美式咖啡在點的時候本來以為是一般的混合豆子  沒想到竟然可以選擇單品豆子或是混豆子…

已經被單品咖啡養壞了舌頭的我  雖然不厲害到可以清楚辨識單品的各種風味

但在有這樣的選擇絕對是二話不說的選擇單品豆子的啦…

果真跟外面介紹的一樣…這咖啡還真好喝啊…冰的單品咖啡微微的酸搭著咖啡的苦香

一層一層的味道從舌尖到舌根…微冰的口感也讓酸味更淡風味更迷人

咖啡真的好好喝喔…幫咖啡拍寫真集吧

Citiark cafe城岸咖啡(鼓浪屿店) 厦门市思明区鼓新路25号(鼓浪嶼島上)

Xiamen-廈門特色小吃月華沙茶麵

又是一個沒有什麼準備的旅行…我真的很懶….

跟飯店要了廈門當地的旅遊地圖  除了各個景點之外還介紹了幾種必吃的美食  沙茶麵是其中一個

來到了中山路步行區…覺得很普通…來吃個沙茶麵吧…大眾點評上看了一下大家的評論…

月華沙茶麵看起來評價不錯…而且距離就很近…本店獨家沒有分店…哈哈

在月華沙茶麵附近逛逛  其實各式各樣的店家都有啊…而那種平面但是顏色超醒目吸睛的看板真的很有中國特色

另外這裡有一個市場…真的超級台灣味道的啦…講著閩南語的小販中文的說明…瞬間空間回到了台灣的傳統市場…

月華沙茶麵是一個很小的店麵…本來以為在大眾點評上的排名這麼前面…應該生意很好店面很大的

這空間根本就是老店的概念…還維持著剛剛開業時後那種簡單小巧…裡面也都是媽媽年紀的人在賣

最有趣的啊…店裡面位置真的很少  然後客人就做在店門口的矮桌椅上用餐  根本就挨著馬路了啊…

看看這滷鍋啦…真的很精彩…

當然必點的是這裡的沙茶麵…想到沙茶麵我只想到常常中午吃的用那個牛頭牌沙茶醬去做的拌麵耶

不過這裡的不是這樣的而且很不同  有點顛覆了我的想像

這一碗端上來…是湯的…然後湯頭的顏色點紅…是加了點辣椒的感覺…這顏色很多人說像是東南亞的Laksa

配料的部分就很有趣了…除了丸子之外…還加了腸子豆腐等等…配料有點像是四神湯加上麻辣豆腐的組合…

味道呢…我覺得跟Laksa不同  因為沒有感覺到Laksa那獨特的椰奶味道…反而多加了花生的香氣在裡面

微微的辣度也不會嗆人適合各種口味的人…各種東西在一碗裡有口感有香氣還有屬於廈門人的老滋味

除了沙茶麵  還點了一個肉粽…

不過啊…這真的跟台灣的粽子好像啊…看起來是水煮的粽子…裡面包了栗子跟香菇

然後加了一些紅紅的像是不辣的甜辣醬  但裡面放了不少大蒜

整體吃起來的味道也很像是台灣的…那種水煮過後的粽子有點黏的口感

只是醬料  我還是喜歡台灣的愛之味啦  哈哈

月華沙茶麵  福建省厦门市思明区镇邦路78号

Shanghai-唐韻秦風 上海什麼菜色都有…西北菜滋味豐富

有朋友帶路就是開心…更開心的是還開車帶我們逛…

前一天帶著我們吃了好料喝了時尚咖啡  然後在2018年的最後一天也帶著我們一起跨年

Shanghai-南麓浙里 上海米其林推薦餐廳 江浙菜好家常好好吃

Shanghai-上海10 Corso.Como Cafe好時尚好摩登 米蘭來的時尚咖啡

這天是要吃西北菜…一開始有點兩光…因為找了一家已經結束營業的分店

不過反正有車嘛   立即往其他分店去   想吃西北菜就是…一定要吃到

按照網路上對於西安美食的介紹  說是不只可口還花樣眾多讓人眼花撩亂

然後說唐韻秦風是很道地的西北菜 將代表古老文明的陝西飲食介紹到了上海

這裡的麵食都是手工製作  冷盤也是點了之後才開始製作  熱食則是口味獨特…反正就一堆好評啦

記得掃QR code後大家一起點菜囉…

只能說…中國在行動支付的發展真的非常的快速   台灣人還真的一下子適應不來  哈哈

明明就只有四個人…然後呢…點了三份麵食…

北方人吃麵食的確變化很多啊   不只麵的形狀不同處理方式也很多樣化

這個涼拌菜…好像家裡自己會弄得喔   不過很爽口

這個羊肉…好好吃喔…

當然加了很多的香料特別是孜然   所以吃起來不會有楊的腥羶味道

整個香料很重只是吃起來不會覺得太鹹太辣   非常夠味會停不下來的

烤羊肉串…這個有點像是沙嗲…不過羊肉吃起來相當的有咬勁啊

這青菜很不西北喔…好清淡的味道

這個烤餅…有點像是大餅的那種燒餅…裡面夾了肉夾了青菜…就漢堡的感覺

當然餅的口感不同之外   內餡包的也是具有西北的香料特色

小春雞來一隻…這個的處理就跟我們這裡很像了…

 

唐韻秦風(乳山路店)  上海市浦東新區乳山路231號(近福山路)

營業時間 午市 11:00~14:10 晚市 16:30~21:15

Shanghai-上生新所 上海最新老建築新風味 網紅泳池超人氣

去過幾次上海  所以幾個有名的景點都去過了…

出發前問了問上海朋友  他就推薦了一個新的剛剛開幕沒多久的…但已經成網紅景點的…上生新所

90年前的哥倫比亞俱樂部和今日改造後的上生新所

近100年前  這裡叫做哥倫比亞俱樂部  是屬於外籍僑民休閒娛樂的場所  附近這一片根本就屬於外國人的高級住宅區

裡面有孫科別墅/哥倫比亞鄉村俱樂部(Columbia Country Club)兩棟歷史保護建築

1953年這片區域劃歸上海生物製品研究所(上生所)

哥倫比亞鄉村俱樂部和孫科別墅分別被改造成了廠房辦公樓 隨後這片區域又陸續興建了一些工業建築

隨著幾十年的發展  這片承載歷史的地區被遺落在上海新華路的建築群中

2016年上生所與上海萬科對該地塊進行了整體交接 上海萬科正式接手並進行改造計畫

原哥倫比亞鄉村俱樂部北立面修復改造  跟旁邊的麻腮風生產大樓共同限定了一片迎賓廣場區域

天冷果真人少  這天來只有幾隻小貓在拍照   這裡使用了小的石材拼花設計來妝點這廣場  整個廣場復古可愛

這裡的建築都很漂亮耶…可惜這天天色不怎麼樣…

稻城書局   這書局漂亮…

這一個建物則是另一個重要的建築   建築風格與海軍俱樂部一致都是西班牙傳教風格(Spanish Mission Style)

基本上修復而讓大家看到當時的風貌  這個落地窗…只能說很厲害…

採用了變色玻璃  隨著不同角度完美呈現彩虹漸變的效果

這樣新穎的設計是改建才有的  但是並不影響原來建築的味道   只是…我竟然沒拍到那個落地窗…哈哈哈哈

這天這麼冷  戶外的座位都直接收起來了…不過這麼摩登的新建築   倒是讓這裡多了不一樣的味道

哥倫比亞鄉村俱樂部是巴羅克建築風格  總建築面積有6210平方公尺

包括四幢二層花園建築一幢大禮堂一個游泳池

對現在人來說俱樂部有游泳池一點都不特別

但是在100年前…有游泳池網球場保齡球彈球房跳舞廳這些等設施可是稀罕啊

終於找到了上生新所那最紅的空間  就是那個游泳池啊…

說實在的  游泳池…有什麼了不起啊..只是100年前就有了這樣的游泳池…的確是厲害的

這個游泳池位於海軍俱樂部旁邊 是露天的設計

整個長寬式42*100英尺 是少見的英制泳池

整個游泳池是馬賽克來打造的 在池邊的滾邊還有距離文字也都是…

在改造時候其實盡量保留了原來建築的質樸氣息  跟新的建築就有一個天生的老味道啊

泳池四邊的拱型廊道也是吸引許多人佇留  基本上來這裏都會看到網紅來拍照取景

現在這裡旁邊有一些餐廳   在池邊喝杯飲料吃個飯感覺超好的

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這是現在這一輩人信仰的嗎?   顏值即是正義   只要好看   就有無限可能

是真的拍起來挺漂亮的啊…

這二樓的地板設計很突出耶…根本斑馬躺地板上啊

代言人真的上癮了…

不過因為天氣冷天色又有點灰   這天的人很少啊   所以拍照不太會拍到其他人

這裡是整個上生新所的重點   已經成為網美聚集地   所以能拍到這樣很少人的照片   超棒

Shanghai-上海蘇寧環球萬怡酒店 據說白金必升套房

這次上海行訂了兩家萬豪體系的飯店

本來是訪友的關係  所以刻意訂了離朋友住的地方比較近的普陀區

以我飛浦東機場來說其實是相當不方便的決定  不過也沒得改了…

萬怡據說是相當新的飯店才一年多  而且白金升套的機會很高

萬豪雖然是老飯店  但是維持的相當的好  以價格來說相當的超值

這是朋友推薦這兩家飯店的主要原因  接下來這幾天就來觀察一下是否跟他說的一樣棒

在入住前照舊一定要談心…太多人知道這個技巧但是其實有時候不知道要談啥齁…

一般來說我都會寫email過去  這個回覆會比較慢一點

萬豪的APP在入住前兩天  會有chat的功能  可以直接跟酒店溝通

這個真的超好用的  因為回復很快速  而且這次兩家飯店的回覆都很專業也很貼心

有談心真的有用…不小心就被我矇到了升套房的機會  這個萬怡果真跟朋友說的一樣

只是這次因為行政樓層在整修中的關係  沒有辦法拍到lounge的樣子

但也因為這樣早餐就只能在大廳享用  更是高級就是   接下來看看飯店的樣子吧!!!

這是一樓往酒吧的空間  小小的不大但簡潔明亮   這也是整間飯店最大的特色…

這個空間很大   沒事可以來這裡坐一下

整個空間就充滿了新飯店的味道…

給了套房位於最高樓層   不過也只有10樓而已啦   而且大部分都是城市景觀

一進門就是客廳空間啊   很簡單

桌上已經擺放了迎賓水果   客廳這裡是地磚   感覺有點冰涼  特別外面零度的天氣

這電視稍小了點齁

很簡單沒有太多的東西   住了幾間套房都是這樣的感覺耶…

咖啡機現在已經是基本配備了啊

整個房間  大量使用淺色系木頭的裝潢  加上了地磚也是淺色   整個感覺很舒適…

因為是套房   客廳這裡也有一個廁所可以使用

往房間走進去   先看到的是書桌的設置   前放有大大的鏡子

這空間很有趣   從兩側可以進到房間   算是有區隔

從房間最裡面往外拍   右手邊就是浴室了…

這電視比客廳的來得大一點   而正後方則是前面的書桌區域

底下有各種不同傳輸線的接頭   很多自己的電子產品可透過這裡輸入到電視撥放

很簡單   床很好睡…超級

在床旁邊有一個沙發   雙人的   可以在這裡看個書什麼的

使用了透明玻璃來區隔房間跟浴室的空間   當然有窗簾方便洗澡時候可以拉下來   還是可以保持隱私

只是啊…這兩個空間只有這一片玻璃的區隔   並沒有門   所以在泡澡的時候蒸氣是會飄到房間去的

感覺會很潮濕   但是自己泡了之後倒是不怎麼感覺有影響   可能這裡太乾  然後是內還有開暖氣

透過一點點顏色的玻璃拍出來的洗手台

當然重點是這一個大浴缸囉   很深啊…非常的好泡…只是水要放很久才會滿  哈哈

都是使用石頭感覺就是比較冷…但是整理得很整潔那很新的樣子很明顯

把衣櫥放在靠浴室這一邊

浴室的地板也是使用磁磚   跟客廳一樣   而房間部分使用地毯

衣櫥裡面有浴袍有熨斗雨傘…

整個環境真的整理得很好   住起來相當舒適…除了太多的石頭在冬天感覺比較冷之外   一切都很好

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最裡面就是淋浴間囉   有花灑…

不過第一天入住的時候   那蓮蓬頭的小量有點小…所以洗澡沒有很過癮

第二天跟櫃台反映後   他們的應對也相當好   說是處理不好就換房間的…哈哈

因為行政樓層在整修  所以沒有lounge可以使用   那就只能來餐廳吃buffet早餐囉

說的一整個勉強的樣子   但這早餐絕對比lounge來的豐盛的啦

一般來說lounge的人相對少   所以用餐環境會比較安靜點   但是來餐廳吃人也沒很多啊   又舒適選擇又多  非常棒

自從變成白金會員後   店飯店不用訂早餐   那感覺真的很好…哈哈 (只是門檻好高…一年50晚…)

整個餐廳服務人員還不少呢   要什麼隨時都有

基本上中西式都有備齊讓大家可以選擇   水果麵包更是我的重點   早餐嘛..吃飽精神好才能用力玩耍的

上海蘇寧環球萬怡酒店

Courtyard by Marriott Shanghai Changfeng Park

中國上海市丹巴路99號200062

Shanghai-上海新發展亞太JW萬豪 CP值超高

在上海住的第二間飯店   是JW Marriott Hotel Shanghai Changfeng Park

這也是朋友推薦的   因為他在上海工作   周末不時就去體驗萬豪的飯店

但是這一家萬豪   他說住這麼多次沒有升過套房  所以我沒什麼期待

但是還是要發訊息去問問看得  畢竟說不定飯店佛心來著大放送的

但事實證明真的沒辦法升級到套房啦…只是還是有升級到比較大的房型就是了

雖然說是萬豪啊…但是這一家新發展亞太JW飯店真的佛心來著

用點數換竟然只要12500點耶…JW萬豪12500點…不住真的對不起自己了

朋友說這家JW萬豪唯一的缺點就是舊了點…但是維持得很好

進來住的時候  說實在的  有感覺裝潢的風格是比較有歷史感

但是真的維持得很好  住起來依舊很舒適  而且服務人員的素質表現都相當的好

不過整個大廳就是有JW萬豪的風格啊   相當的大氣   其實一點都看不出來舊舊的啊???

整個大廳空間真的很舒適   寬闊挑高玻璃   外面的光線可以進來

從大廳的設計其實不會太老氣啊…

就在大廳的後方   整片放了很多的椅子  讓客人可以休息也可以簡單的會議

整個環境的裝潢比較多了點   感覺比較優雅有溫度的多

沒有被升等…不過還是被換到了公園景的房…

大床型基本上那雙人床就是主角阿…空間裡面一目了然   只是那電視…有點小齁

床就是好睡啦…

整個空間地毯部分   真的就是有點舊的那種花色啊

窗簾的部分也是   手動的…而這間的窗其實有點大   但是不是一片的   所以拍起來不好看

進門的時候已經有迎賓水果放在小茶几上面了   兩個沙發並排著   可以一起坐下來喝茶

住了兩個晚上   有一點很怪…逛了整天回到房間…房間完全沒有整理啊…並沒有打開請勿打擾的燈號啊…

不過我真的很好相處   想說也沒差啦

有浴袍熨斗就放在衣櫃裡面   這些櫃子都是深色的   感覺房間就比較穩重黯淡一點

浴室還挺大的…當然有一個大大的鏡子…

在洗手台的底下放了各式備品   還有好幾條各種大小的毛巾

一進門的右手邊是淋浴間

右邊則是浴缸…這浴缸就比較傳統一個人使用的那種大小

這就是我第一次看到了…在浴室裡面有不少插座   然後有使用了蓋子   防止潮濕造成生鏽或是打鐵

lounge也可以辦理入住check in手續喔   因為有時候大廳的櫃檯人很多要排比較久

不過因為來的比較早   房間還沒有整理好   所以也跟櫃台說我們想上頂樓lounge休息一下

然後就有人帶我們幫我們按電梯樓層   讓我們還沒有房卡也可以上到lounge

lounge位於最高樓層   視野景觀自然是很好囉

大部分時間有飲料簡單的東西吃吃   兩點半後有提供下午茶   傍晚則會有Happy Hour也有熱食

我還真的有住過飯店   因為外面大雨一整天都待在裡面   然後就靠lounge撐過好幾餐啊  哈哈

這是早餐…選擇雖然不多  但是基本的都有喔

只能說運氣不好也是運氣很好啊…

這是2019/1/1   本來白金會員是使用lounge  前一天的早餐也是在這裡吃的…

不過因為新年假期的關係啊…元旦這一天早上lounge開門時間是11點…早餐時間就是關門啦…

還好還好…lounge關門…問一下櫃台…提供早餐這樣的服務還是有的…就請我們去大堂咖啡吧吃吧

這個…算是升等嘛…哈哈

哈哈   這個就是本來要收費   但算是賺到的一餐早餐

這環境就是大又寬敞啊…當然食物的選項多非常的多   絕對比lounge有更多選擇囉

看起來好豐富喔…最近不知道為何   吃早餐很愛喜瑞爾  哈哈哈哈

最後來一盤水果是個完美的ending…

有抽空去健身房看了一下   雖然沒有去用

新發展亞太JW萬豪大酒店 JW Marriott Hotel Shanghai Changfeng Park

地址: 中國上海市普陀区大渡河路158号 邮政编码: 200062     電話: +86 21 2215 6666

Shanghai-撈王 上海外灘店胡椒豬肚雞湯 香濃好喝 暖心也暖胃

撈王…在2018年的最後一餐   我們來到了撈王…其實就是火鍋啦

外面天氣幾乎零度   在一杯熱咖啡之後大家也餓了啊…所以搭個車就來到了外灘南段BFC金融中心

本來想說  就吃個火鍋嘛….能等多久…然後這一坐就是一個多小時….

這個上海BFC外灘金融中心   還真的是很心很漂亮的新穎大樓   因為在外灘很南邊了   附近人相對少

但是來吃飯的人還是很多   而且大家都很有耐心的等一個多小時…這一間的座位相對比較少就是…

在等待的同時   這裏沒有太多虛華的表演   但是還是很貼心的倒了水提供了餅乾

感覺上中國在服務上有越來越浮誇的趨勢   願意花錢吃好的所以不少餐廳慢慢提升素質…

撈王…其實也已經開了台北分店了   就在最熱鬧的信義區

在聊天的時候還提到現在台北最流行的是黑糖珍奶…沒想到在火鍋店也有了…真的很趕上潮流

電磁爐….用愛傳遞好味道..

我覺得在上海點菜真的好先進啊…就用微信掃一下在桌邊的QR code然後就會出現菜單了…

然後一桌四個人  大家可以同時點  每個人點的東西都會同步出現在其他人的螢幕上   每個人都看得到

然後結帳的時候   一樣…支付寶掃一下   然後確認付款幾秒就完成了…

只是啊…對於外國人…支付寶跟微信支付的設計沒有很友善啊…非中國的信用卡也不太能夠註冊

等待的時間就吃個水果吧…這是招待的…

因為感冒的關係   所以來這裡最適當了啊   因為這裡主打的不是麻辣鍋…

這個鴛鴦鍋主要有兩種湯頭   說實在的真的都很好喝…而且在把食材丟下去煮之前…服務人員會推薦先喝一下原味

上面白白的顏色那個就是這裡的招牌湯頭啊    胡椒豬肚雞湯   真的又濃又香的

這個豬肚雞湯是選用西班牙豬骨  金華火腿  南風肉等食材大火熬煮480分鐘

裡面放了豬肚   吃起來又脆也有厚實的口感

雞肉是90天的放山雞   雞肉軟嫩口感細膩  加入海南白胡椒   整個味道濃郁但不鹹膩

外面的天氣冷颼颼  這一碗下肚   不只暖身體也暖了心裏啊

肉也要點好吃的…後來我吃東西  喜歡選品質好的單點啊

這肉捲起來像一朵花一樣…除了好吃之外   這賣相就讓人看了胃口大開

真的都是很虛華…的上菜方式啦….明明這丸子才幾顆

這裡可以自己動手燙肉   但服務員的服務也相當的週到…

這蝦子大大隻的放在旁邊  然後服務員在我們要吃的時候   就來幫忙撥蝦子了…真的超開心的…

這火鍋一直滾…味道一直飄出來   然後湯頭味道一直變化…

當然鹹度也會慢慢增加就是…真的很香濃好喝   而另一鍋就是很多種菇的湯頭   味道簡單清爽

說到菇   就端來整個太空包剛拆開的香菇…現摘現吃…

這個水菜…很特別的口感   可以生吃

這豆苗也是剛剛才長好…溫室來的   馬上刀子拿來割下來直接下鍋

這豆皮…燙的時間隨意…口感多變化   而且吸了湯頭味道更讚

超好吃啦….

因為我個人不太吃麻辣鍋  所以其實吃鍋大部分都選可以自己選的涮涮鍋…

不過這次在撈王真的感受到強國人火鍋的厲害   硬體厲害之外   其實服務也越來越到位了…

從候位時候給的水跟小點心  到桌邊服務   始終帶著笑容的服務

到最後離開前   說的那一句…謝謝你們選擇撈王做為2018最後一頓晚餐  真的…飽足又暖心啊…

吃飽了…走回停車場看到這上海第一高樓…再過兩個小時就是2019了耶…

撈王 上海BFC外灘金融中心店 上海市黃浦區中山東二路588號4層S414a單元

Shanghai-南麓浙里 上海米其林推薦餐廳 江浙菜好家常好好吃

來上海雖然沒有碰到許久不見的台灣好朋友   但也見了好幾年不見的上海朋友…

而且更讚的是   老朋友帶路帶著我們上海四處趴趴走…然後吃了好幾家厲害的餐廳啊

首先是這一家南麓浙里   這是2018年的米其林推薦餐廳

同品牌南麓·浙里  黃埔店   則是入選2019年的米其林一星餐廳啊   所以那一間更難定排隊的人很多

整餐吃完後啊…整個很滿足的…因為真的很好吃   …當然…價格不斐…只是好朋友把錢付了…我不知道多少  哈哈

來的這一家南麓浙里位在巨鹿路上   印象中是小路兩旁有著濃厚租借風情的梧桐

這餐廳位於大樓的二樓   沒有在路旁放置大招牌   相對比較低調

在一片上海菜的選擇中   這裡提供給你江浙料理   讓你感受江南飲食文化的美好

整個室內的環境布置算是優雅

首先來一小盤…冰水果…其實是龍眼啦…一共五顆…哈哈

這個盤子這麼大   冰堆得這麼高…然後只有五顆龍眼…

用這個紫米蓮藕來當開胃菜真的讓人驚艷極了啊

這個蓮藕處理得相當的軟爛   中間包了紫米   一口吃下兩種口感

基本上是那種軟綿綿的   中間紫米則帶著點黏

只是這蓮藕啊  真的吃起來一點都不像是蓮藕   反而有感受到烤地瓜的香甜啊…可能是加了很多糖去燉的關係

這一份真的讓我一下子就對這餐廳有更多期待   因為真的好好吃啊

這是油雞嗎?   簡單的處理最能體現這廚師的功力啊

這跟我們的油雞有點相似   皮都處理得相當的滑嫩   肉也帶著肉汁不會感覺柴柴的

這蝦子也好好吃喔  這各地處理就是要大火很多油…

整隻蝦子都可以吃喔   蝦殼已經炸的以點酥…一口吃下有殼的口感  有蝦肉的爽口彈牙

這個肉的處理也有點糖醋的感覺   吃起來很嫩   味道很適中的不覺得膩

這個湯好好喝啊   讓我想起了新竹菜園餐廳裡面的那鍋濃郁的雞湯啊…

這喝起來很濃郁又香又醇的   但是一點都不覺得過重而膩

上面的豆腐吸附了滿滿的湯汁  吃起來也更加爽口了   當然裡面各種食材也提供了迷人的味道

豆苗…簡單好吃耶

這個松鼠…黃魚?   其實我忘了這是什麼魚了啊…

這個真的炸得酥脆   就算是淋上了糖醋醬   也不影響吃起來那種酥爽的口感

甜甜的味道增加了風味   魚肉新鮮   每一塊魚肉都大而完整   入口鮮甜的

最後來一份上海最厲害的生煎包吧…就是很有名的小楊生煎一樣的東西   當然這裡的價位不同

這生煎包看起來好精緻完美啊..上半部分的皺褶精細看起來吹彈可破的白皙

底下則是煎的很硬了   吃起來有點餅乾的那種酥香   吃起來內餡有著滿滿湯汁的香氣

面皮吸附了湯之後   香氣口感都多了點變化

最有趣的來了…這個地瓜球…也太大了點…就跟桌上的那一大束花一樣大了啊

不過能夠做的這麼大   噱頭十足就是   很棒喔

整個地瓜球上面佈滿了芝麻啊…其實就是那種口感非常的Q有點甜度   一點點油…但吃起來香甜有彈性…

真的很大就是…用這樣的甜點來結束這一餐….真的很美好

南麓·浙里(巨鹿店)  上海市靜安區巨鹿路768號巨富大廈2樓  +86 21 6247 7677

Shanghai-Seesaw Coffee上生新所 號稱中國星巴克 各分店不同裝潢特色 只為給你好咖啡

在出發去上海之前   特別在網路上找了一下    把一些有名的咖啡館做了上海咖啡地圖

很多文青的很多小資的   當然也有厲害的大的連鎖的   目的就是滿足一下我這個咖啡迷對上海咖啡館的好奇

Seesaw Coffee翹翹板咖啡  其實沒有特別注意到這一家

但後來才發現這也是一家很有來頭的連鎖咖啡館  號稱是中國的星巴克喔

我去看了看官方網站  很有設計感把整家店的想法表達得很清楚  想要把那種無法複製的咖啡體驗帶到每一個地方

2012年開業的  目標是把咖啡做到最好喝…吸引所有人來

很有趣的一個特色  就是這裡的咖啡館沒有固定的裝潢特色

因為每杯咖啡都不同  每間咖啡店怎麼能一樣?  有多少間Seesaw就有多少种風格

主要是希望大家走進任何一家的Seesaw都像在探索新店家

而店家希望即使每間店都融入周邊環境  但也要保留個性  所以由不同的設計師操刀

Seesaw Coffee上生新所Columbia Circle哥倫比亞公園店

室內裝潢的風格走的是極簡風  以以灰白當作色調   咖啡吧台上排列了7台MAZZER意大利咖啡磨豆機

加上一台La Marzocco拉桿式半自動咖啡機  工業機械感十足

這天這家店的豆子選擇不多   這裡就算是義式咖啡也是使用單品咖啡豆子當底

Seesaw特別選了各個咖啡產區的豆子  哥倫比亞肯亞盧旺達

甚至也有雲南的豆子洱  日曬處理酸甜果味   可以感受一下夏天的滋味

整個空間真的很簡單   但是很舒適…特別外面好冷…在裡面躲著剛好…然後躲著躲著就下雪了…

上面這一片大片的鏡子   也很酷的設計

牆面就這樣的簡單…超簡單但就是有簡潔俐落的美感

都是年輕人在負責

就是好喝啦…

Seesaw Coffee(上生新所店)  上海市徐匯區延安西路1262号19号樓102單元

021-88656632  週一二三四五六日10AM-10PM

Shanghai-上海10 Corso.Como Cafe好時尚好摩登 米蘭來的時尚咖啡

吃完了厲害的江浙菜…美好的味道還殘留在嘴內呢  時間還早決定跟朋友來去喝咖啡聊一下囉

要去哪裡當然由在地的上海朋友帶路  咖啡館也去了一個讓我眼花撩亂的店家

10 Corso Como…這啥…我對於時尚產業一點都不熟…不知道這是啥…

按照網路的資料  10 Corso Como是畫廊創辦人及前Vogue總編Carla Sozzani於1990年在米蘭創立

是全球首家時尚設計概念店  包括了藝術時尚音樂設計及美食元素

很快的10 Corso Como成為米蘭玩必去的時尚景點

目前在亞洲東京首爾各有一家分店  上海是最新的一家分店  果真中國市場相當吸引人

這10 Corso Como是大中華區的首家旗艦店  整個店家佔地約2500平方公尺

是一幢擁有四層透明玻璃房的獨立建築  光這個建築就很讓人驚訝了

只能說bling bling的…然後那OOOO的好讓人眼花撩亂啊

果真是旗艦店   開在最厲害的地方啊…靜安寺這裡是精華區   時尚產業一定要開在這樣的心臟區啊

這是官方網站上面的地圖   手繪的方式…很特別的設計

真的…一出門口就看到了金碧輝煌的靜安寺

10 Corso Como果真不是簡單的  背後有廣州的赫基國際集團以及LVMH 的多方出資

上海這一家10 Corso Como 這間店舖的設計是由創始人Carla Sozzani 的丈夫兼工作夥伴Kris Ruhs 所設計

跟全球各地的10 Corso Como店舖一樣  裡面融入了服裝書店餐廳咖啡廳畫廊等是一個超大型綜合的時尚生活空間

10 Corso Como這樣的理念讓消費者全方位感受時尚生活

咖啡館的部分   就位於一樓賣場的旁邊   走的是一樣裝潢風格   啊…我就一直覺得眼花撩亂…哈哈

但看多了走文青風小資味道的小清新咖啡館   這樣比較重口味時尚的咖啡館   還真的不習慣

果真是時尚圈開的…投資了大筆資金   看看這桌子跟杯子   是跟整個裝潢走同一個風格的…

基本上這裡的飲料就這樣啊…沒有特別的驚艷但有一定的水平

這西柚汁…倒是看到了過真價實的葡萄柚本人啊…

甜點我覺得就見仁見智了…有朋友很喜歡   我不愛這口感就是

10 Corso.Como Cafe Patisserie  上海南京西路1717號  +86 21.62861055

星期一二三四五  0800-2200 星期六日0900-2200

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