松山-All Day Roasting Company帶著工業風的咖啡名店 坐落民生社區好清幽

終於在這一個陽光燦爛跟本曬得要死的好天氣來到了民生社區   到訪這一家被列為台灣最好25家咖啡館之一的All Day Roasting Company

台灣最好的25家咖啡館   The 25 Best Coffee Shops In Taiwan

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

中山-Fika Fika Cafe幽靜的伊通公園 熱鬧的北歐簡約咖啡館

松山-Gabee Cafe咖啡店 咖啡界的先鋒 巧遇15周年慶

大安-Rufous Coffee Roasters帶著神秘感有點老派的知名咖啡館

中正-Jack & Nana Coffee落幕前來一杯日式咖啡吧 (該址停業中…據說要搬家)

新竹-Coffee Lover’s Planet用咖啡讓世界驚豔  (其實是台北分店入列…但沒台北有新竹也好啦…)

之前就看過這家店的照片啊   印象最深刻的就是店的前方這透明玻璃的設計了啊…陽光可以灑下來…

來的這一天真的天氣很好而且又是最熱的下午時間   陽光灑進來室內   留下來數的影子  跟著風來去的搖曳啊

門口的這木質大門真的太有質感了…搭配整個空間帶著點工業風又有點日式不簡單的設計…

地板的設計也很特別   跟正前方一樣…有處理過像是水泥地的地板然後鑲了木頭再中間

這一區很美啊…但是…太陽曬下來有點熱   哈哈

一直很喜歡這樣在窗邊往外看   不過外面的人行道不寬   正前方又有棵樹…遮蔽了這種座位該有的開闊啊..

往裡面看就比較美式一點的空間設計了…

簡單的世界地圖   標示了各個出產咖啡的國家   你喜歡喝哪裡的豆子呢?

很咖啡館

裡面有兩張大桌子   很有可能就會有併桌的需求…這裡沒有限時間所以也是有不少人

一杯好咖啡不是來自單方面的努力   而是透過咖啡農  升豆商  烘豆師   杯測師   咖啡師

以及懂得享受的你才會誕生  這也是Specialty Coffee的精神與價值所在

鮭魚沙拉…好清爽的一份   簡單好吃

這提拉米蘇香甜帶著酒香氣…口感細緻

這是第二次來的時候點的蘋果派…上面還放了一球冰淇淋…

這份甜點真的好好吃啊…點的時候就說現烤要等30分鐘  不過這個等待很值得…冰淇淋搭著現烤的派…本來就是很好的搭配

雖然是現烤…但是烤得剛剛好溫溫熱熱的蛋吃起來竟然還是如此的軟嫩   然後熟透的蘋果切片有著濃郁的蘋果香氣…真的好迷人的口味

這樣的天氣   來一杯手沖…

跟好朋友來這裡喝杯咖啡真的太開心了   忘卻外面的豔陽讓人曬了就受傷的熾熱   天南地北的聊著…爽快

冰釀…這杯好好喝啊…清爽帶著甘甜味道啊

ALL DAY ROASTING COMPANY  105台北市松山區延壽街329號1樓  02 8787 4468

開放時間：星期日一二三四五六11:00–22:00