北投-志明牛肉拉麵 麵彈肉嫩湯濃郁 果真好口味

真的是千辛萬苦的找到了一台計程車願意從竹子湖一路到新北投站   只能說花季時期上山容易下山難啊…

計程車司機很有個性也挺愛亂聊…雖然同車的是三個菲妹   他也是硬要跟人家搭訕亂哈啦…

聊著聊著…他提到了新北投車站好吃的牛肉麵啊   我第一時間就想到了之前吃過的吳家牛肉麵   印象中很好吃…

北投-吳家牛肉麵 牛筋入口即化牛肚Q彈好口感 超好吃牛肉麵店

不過他說…不是喔…是位於吳家牛肉麵隔壁的志明牛肉麵…他說吳家是觀光客吃的   本地人都吃志明

志明牛肉麵真的就在吳家隔壁啊…只是比較裡面一點   挨著小公園環境其實也是很不錯

這裡參加過2010年的台北牛肉麵節…清燉的是佳作   紅燒牛肉麵則是得到了季軍…這很厲害啊…光這個頭銜就讓人想垂涎三尺了啊

小菜…簡單但也都是好吃的喔  那茄子看起來很軟…但是不是軟爛   口感還不賴…白菜滷…我的最愛了啊…

本來想吃清燉的   可是看到台北牛肉麵節紅燒的名次比較好   立馬改了心意

這碗一端上來…好香耶   這湯頭的顏色是紅燒但是感覺不辣   喝起來也不辣但是香純…超適合我的…最後我是喝到一滴也不剩啊

紅燒的做法真的是把所有的精華都煮到湯裡面了…這湯不油不膩不辣不鹹…真的是好適合喝光光的那種好味道的

牛肉也是好吃啊   點的是半筋半肉…這牛筋已經煮到輕輕一咬就斷開在嘴裡接近入口即化的程度了

牛肉也是主的比較軟爛的口感   牛肉中還有一些油脂跟筋   讓整個口感帶著點濕潤   真的很好吃…連我這種食量小的人都很想再來一碗

這麵是拉麵   有沒有那種光看就好吃的感覺啊…真的…看起來就是很Q有彈性   然後還吸附了湯汁…吃起來很好吃的麵條

志明牛肉拉麵 北投總店 112台北市北投區中央北路一段228巷3號02 2892 9758

開放時間:星期一二三四五六日11:00–00:00

北投-1975 Antique’s Cafe Tea Room英倫風 手沖咖啡 Scoon細緻好吃

很新的一家店喔  才開幕兩個星期

一樣…跑去北投度周末辦好入住之後就來附近走一走  上次來發現了幾家很棒的小店  這次繼續開發新的…

1975 Antique’s Cafe Tea Room這是一家走英倫風格的小店  位於新北投站的旁邊大樓一樓

這門口的電話亭…如果是紅色的就更有英倫的感覺了…

這是一掛衣服的空間   很少遇到有咖啡廳提供衣櫃讓客人掛衣服的…這個很貼心

其實裝潢的部分挺簡單的  主要是使用了一些具有英國風格的裝飾小物啊

不過有點陰雨綿綿的天氣  躲在室內一杯咖啡一個手工scoon店家撥放著輕鬆的音樂  這樣很夠了

幾個服務人員都很客氣  從候位到上飲料的說明都很細心說明   我後來開口問了一下  開了兩個月的店家

手工的scoon搭配的奶油跟藍莓果醬都是自己手工處理的

因為老闆在英國待過  自己動手希望能夠重現自己在英國吃過的那種風味

喔喔…其實我是透過玻璃拍的啦…嚇到你了嗎?真是不好意思…

這椅子的確很有鄉村味道

這個臥榻區的設計很棒啊…百葉窗…然後放了好幾個英國國旗的抱枕…很優雅

中間搭配大桌子的椅子的椅背也是英國的國旗啊…

吧檯區簡單舒適…整體就是清爽明亮   燈光很溫暖

手寫的菜單…雖然簡單但是溫度十足

咖啡是哥斯大黎加的…較做貝多芬耶…聽說這一個系列也有莫札特…是那個莊園的特色

是中淺的烘焙  喝起來帶著淡淡的莓果香  搭配scoon真的還不賴…

這裡的茶使用的是唐寧的茶…我覺得OKOK的啦  也是英國的牌子

Scoon其實算是常見的  這裡做的算是很好吃喔

建議先吃點原味  口感比較濕潤不乾  在嘴中咀嚼麵香更是明顯

加上奶油跟藍莓果醬  則呈現出不同的味道…這兩種搭配的醬料手工製作就是好吃

這德文郡奶油是經過了低溫烘焙12小時之後再後靜置12小時再萃取的 而且只取最上面一層

聞起來香吃起來相當的滑順濃郁   重點是不油膩啊…

1975 Antique’s Cafe Tea Room  112台北市北投區大業路719-1號  02 2897 6885

開放時間:星期六日09:00–19:00星期一13:00–18:00星期二三四五10:00–19:00

北投-原鍋食堂 台菜鍋底是火鍋也是熱湯

看來看去結果吃了跟金蓬萊有關係的店…

說起金蓬萊這米其林一星的餐廳  只能聽說還沒機會享用呢

北投這裡的這一家做蓬萊  是米其林推薦餐廳   就位於新北投捷運站旁

本來聽到說是台菜還覺得兩個人很難點  聽到米其林怎麼樣都要前往看看

果真…全滿啊…但是可以外帶喔…所以就點了店裡麵的招牌排骨酥   但…就這樣…後來吃的是這一家…哈

既然沒辦法吃蓬萊台菜…那來個火鍋好了

就在不遠的地方有一家跟蓬萊系出同門的火鍋店喔  原鍋食堂  是金蓬萊的關係企業…

網路上說這裡生意好要等啊…不過就是這麼幸運啊…剛好有兩個空位置

原鍋食堂是涮涮鍋  只是這裡的的鍋底比較特別…我覺得啊…就是把台菜餐廳的湯拿來當鍋底這樣的創意

而在加入了蔬菜盤的蔬菜後…這湯頭越煮越是鮮甜啊   而且煮雞肉…不會感覺湯頭變的混濁…反而多了肉的淡淡味道呢   很好喝…

有點像是家庭是的店家  裡面的服務人員都像是朋友一樣的親切…

看起來常客很多啊…因為他們都可以聊起來…

生意真的很好一直維持滿做的狀態…牆上還是有稍微介紹跟金蓬萊的淵源…

如果不是網路有人說這跟金蓬萊的關係  我還真的可能跳過呢…畢竟涮涮鍋真的到處都是了

蔬菜盤…滿滿的…都很新鮮鮮甜爽口喔

這裡的飯跟麵…看網路上的評價都很好耶…飯是這樣…上面還淋了一些湯汁

不管蒜頭雞還是剝皮辣椒雞…都是這樣一大塊剛剛剁好的雞肉啊…這是雞腿肉啊…

其實大家吃火鍋好像選擇雞肉的機會比較少   好像吃紅肉的多   但是這雞肉啊…在鍋底的熬煮下味道還真不賴

 

這就是無緣的台菜餐廳   跟金蓬萊系出同門…也是米其林的推薦餐廳之一

大大的招牌…陳良枝先生就是創始人   然後推薦排骨酥…然後就真的買了…外帶…

火鍋吃到一半跑去蓬萊拿排骨酥   要打開之前還問了服務人員說可以不可以在店內吃

他們很客氣的說  當然啊…我們同一家人啊…是啊是啊…真的是系出同門

然後對面的客人就說   你們想吃可以請店家幫你訂啊…說不定快點…嗯嗯嗯…系出同門互相拉抬…

這排骨酥炸的…果的麵皮帶著點甜甜的味道   不感覺麵皮的油膩算是炸得很好

肉質的確吃起來軟軟甜甜的  帶著點肉汁   只是畢竟是排骨肉所以骨肉分離沒有那麼簡單…我是覺得好吃

但是一起吃的朋友則覺得沒有驚艷的感覺…比較感覺吃名氣囉

原鍋食堂  112台北市北投區中和街30號  02 2898 5562

開放時間:星期六日11:30–22:00  星期一     休息  星期二三四五11:30–14:00, 17:00–22:00

北投-拾米屋 老米倉新風格 咖啡巧克力精巧搭配

趁著萬豪調高Aloft的等級之前…又用點數換了房間   來北投住一晚

北投-雅樂軒Aloft 住宅區中的潮飯店 北投好久不見

其實Aloft所在的位置其實看似偏僻  但其實交通也沒有想像中的那麼不方便啊…離北投站還挺近的

在check in完畢後   就出門探索一下北投站這裡有什麼有趣的店吧…

這天來到的是拾米屋   是老米倉…有歷史有故事的地方喔

這是躲在捷運軌道旁邊小巷子的米倉…真的很好拍…

一進門這裡是一個小小的庭園   滿滿綠意的空間超舒適

轉個身…看看這建築上那歲月的痕跡…

老房子吸引人的地方就在這裡了…這種時間刻印在建築上的印記   不是人為輕易可以創造出來的

拾米屋在自己的臉書專業上貼了一些關於北投穀倉的歷史資料

簡單的說…北投一度是北台灣種植蓬萊米最多的地方  所以有不少的穀倉來保存

話說  原來台灣人早期食用的是在來米比較硬一點

日治時代日本人把他們的米帶過來經過了試驗改良的越來越好吃  陸續取代了在來米…就是我們常見的蓬萊米

北投地區於二十世紀初漢人大量移民帶來較高之農耕技術,開始由平埔族漁獵游耕,漸漸發展為較高收成之農耕作業。

早期的穀倉台灣到處都有  但在1960/1970年代後  台灣農業漸漸式微

民國85年內湖穀倉拆除之後  台北地區保存完整穀倉就只剩北投穀倉

北投穀倉興建於昭和十一年(西元1937年)  現址位於台北市北投區大同街153號

除了單純的儲存米之外  在二戰發生的時候穀倉也成為政府彈性配給公糧  很特別的功能  在光復初期這樣功能也繼續沿用

北投穀倉於民國89年指定為直轄市古蹟  指定古蹟本體儲倉庫與機房外還包含碾米機具與中央輸送帶

北投穀倉建成以來(西元1937年)至今也僅七十餘年  之所以能夠被指定為台北市市定古蹟非年代久遠

台灣自先人開墾以來一向以農業為生  春耕夏耘秋收與冬藏為農業社會人民生活的最佳寫照

但慢慢的農耕社會轉變為工商業社會  穀倉也漸漸失去碾米與貯藏的功能  北部的各個穀倉紛紛的被拆除

只留下北投農會穀倉聳立在這片平原當中  為台灣北部農業發展歷史留下見證

就這樣…在歷史建築中喝咖啡吃甜點…人很多喔…真的想來要打電話過來預約…

在吧檯的座位是沒有低銷的   其他座位低銷則是一杯飲料

整間餐廳最厲害的就這個牆了   說這是網美牆一點都不為過啊

如果人比較多的話   服務員會請你在這板凳上坐一下   但是啊…這裡真正的功能真的是拍照…一定要來一張

這個小桌子上是販賣區…有咖啡也有酒

一進門就會遞上菜單   這一間拾米屋只有賣飲料跟甜點還有巧克力而已

如果想要吃飽的話   這裡是沒有提供餐點的…拾米屋有另一家叫做拾米屋To Go有賣…在新北投站附近

我們因為很餓…近來看到菜單…就起身離開跑去吃附近厲害的牛肉麵啊

北投-吳家牛肉麵 牛筋入口即化牛肚Q彈好口感 超好吃牛肉麵店

我其實注意到比較多的是巧克力大賽…世界盃銀牌…就衝著這厲害的頭銜…我點了巧克力來配咖啡

這一氣泡冰咖啡…服務人員說…這咖啡的濃度比較高  不能加糖   我個人是覺得好苦啦…

這一杯是巴西  我因為想吃厲害的巧克力…點了套餐…不過手沖就只有這個囉…沒得選

這是搭配巧克力的風味所選的   感受一下

這巧克力就真的三個小小的…小小的…一開始看到會有點失落…這樣200元喔

不過啊…這個三個都是有得獎的…而且後來想到Godiva的巧克力也沒有比較便宜啊…

一邊吃的時候記得要看一下這個說明書喔

茶與酒入巧克力…真的很好吃….入口的巧克力香   但是隱約的茶酒慢慢的在舌頭上蔓延…

用這樣的美好組合做結尾   還不賴喔

拾米屋  112台北市北投區大同街153號1號倉庫  02 2892 2800

開放時間:星期六日12:00–20:30 星期一二三四五12:00–19:00

北投-吳家牛肉麵 牛筋入口即化牛肚Q彈好口感 超好吃牛肉麵店

在往拾米屋的路上看到…這兩點多了怎麼還有店家生意這麼好幾乎座無虛席的…

到了拾米屋發現只有供應飲料跟甜點…忍不住肚子呃…豪邁地離開來去吃吳家牛肉麵….

看了看google的評價…很厲害的樣子…這樣的小店有上千筆正面評價呢

這麼多人說好…不吃嘛….當然要吃

小小的攤子…但是現在已經是兩個店面有幾十個座位了…

cof

記得要先來排隊點餐喔  不管是牛肉麵還是小菜

這小菜滷得有入味  我們沒有點很多但是因為滷的入味不用沾太多調味料就好吃

牛肉麵一碗三寶一碗招牌半筋半肉  麵的部分有粗跟細兩種選擇

細麵是比較傳統的牛肉麵的麵條  平常我很少選  但是這裡的湯頭搭配細麵超搭的…

不會覺得太爛  每一口的麵條都像是吸了湯汁一樣…很順口

三寶就是比半筋半肉多了牛肚在裡面  其他好像沒有太多的差別

我覺得這裡的牛肉麵屬於大眾口味  這樣講不是說他很普通喔

因為這湯頭是傳統的處理方式  紅燒但是沒有加辣  喝起來有點中藥材的微微香氣還帶著些許的甜度

所以對於各種年齡層的人來說我想都是可以接受的味道

牛肉牛筋牛肚  我想是放在一起滷的

不過因為不同的食材滷出來的  湯底雖然相同但是口感很不一樣…而且各具特色

牛肉的味道簡單  切成薄片  滷透了但還帶著一些具有咬勁的口感

牛筋超推的  吃到滿滿的膠原蛋白  輕輕一咬滑順的幾乎是入口即化了…

牛肚…很有咬勁需要比較多的咀嚼  不過那種Q彈的感覺也是好吃

吳家牛肉麵店  11263台北市北投區中央北路一段224號  02 2892 3686

開放時間:星期日一二三四五六14:00–00:00

北投-豆咖啡 捷運軌道下隱密咖啡館 單品選擇多

雖然星巴克就開在Aloft的一樓  但是還是想找一些在地的小的單品咖啡試試…

這是對於努力經營的小商家的肯定  再來也是星巴克的咖啡已經滿足不了我了

打上北投咖啡在谷哥搜尋  豆咖啡就跳了出來…而且一連好幾篇的文章都介紹這咖啡小店…

有人說這豆咖啡是隱藏版的小店家  我還想這裡是北投耶是哪裡可以隱密啦…

豆咖啡位於捷運新北投線的軌道正下方  一路車站走過來經過了軌道下的住家

有人在後院種樹  有人竟然可以在小小兩坪的空間種起了青菜…說這裡隱密…好像也有點這麼回事

其實這環境真的很舒適  雖然位於捷運軌道的下方  但是沒有什麼壓迫感

因為捷運的軌道還挺高的  反而是在軌道下方被規劃成行人步道…

加上離前方的馬路也有十幾公尺  這中間是小小的綠地  雖然春天還沒來不過綠意已經跳上枝頭

一杯喝咖啡一杯看著更前方淡水信義線的捷運運行  寬闊的空間不吵雜真的很不賴

店內擺滿了咖啡跟器具  沒有放置桌子

不過剛好利用門口這小小的空間  放了幾張桌子對著外面

空間開闊視野沒有遮蔽…綠意滿滿的  在乍暖還寒的初春  做在這裡真的是種悠閒爛漫殺時間

店裡面真的東西挺多的

巴布亞紐幾內亞…這裡也有咖啡豆耶…這是我請店員幫我推薦的

也是啦這裡的溫度是可以種植的  只是之前沒有注意

這裡雖然小規小而且有點不顯眼…但裡面的豆子很多啊…掛耳包新鮮現作啊…

他們說巴布亞紐幾內亞的豆子都是有機的…因為實在地處偏僻買肥料的有點麻煩又有點貴…有機肥省事多

這豆子雖然是淺烘焙的  不過有莓果的香氣  而且入口回甘的感覺挺好喝的

豆咖啡 BEANCAFE北投店 莊園咖啡豆烘焙/手沖咖啡專門 112台北市北投區豐年路一段49號  02 2895 2348

開放時間:星期六日09:30–17:00 星期一二三四五09:30–19:00

北投-溫泉博物館 感受最原始的北投風味 但這建築也太吸睛了

有外國朋友來應該帶她去哪裡呢?    台北有什麼好玩的地方啊? 說實在的我還真的想不到

搭著捷運一路從台北車站到了北投 轉車來去新北投吧

說實在的 我還真的沒有搭捷運去新北投過呢?

新北投有啥呢? 圖書館溫泉區地熱谷 好像蠻多有趣的地方喔?

新北投的幾個景點都在出了新北投捷運站往前走沒多久的地方啊

凱達格蘭文物館     之前我不知道有這個地方

裡面有一些展示介紹台灣的一些原住民文化    算是在往其他景點的中繼站   

北投圖書館真的是大名鼎鼎啊 雖然沒有來過但是這建築的特色已經名聞遐邇

北投圖書館是台灣第一座綠建築圖書館    就位於北投公園中

這裡林木茂密生態環境豐富     旁邊就是溫泉博物館

整個建築是地下一層地上二層    總面積650坪的圖書館    其實並不大

說實在的我本來還真的不知道有溫泉博物館這個地方

走到了圖書館旁邊    看到了這個日式中式混合的建築 直接吸引了我們的目光

這溫泉博物館本來是日本時代所建立的北投溫泉公共育場     大正2年(1913)興建

始建的規模為兩層    入口處在二樓有涼亭換鞋玄關

經樓梯下到一樓後有男女更衣室及個別的沐浴大池

重要的賓客在南側還設有獨立的浴室和休息間

浴場內最主要的是以服務男賓為主的大池顯示當年泡湯的男女比例較為懸殊

圓拱列柱圍起的浴池與兩側牆上的鑲嵌彩色玻璃提供了極為明亮華麗的沐浴氣氛

二次大戰後     台灣光復公共浴場因管理單位更迭而終至荒廢

一直到了1998在地方熱心居民的奔走下    經過臺北市政府的斥資整修

以北投溫泉博物館為定位正式重新開放使用

本來一個廢棄的建築因為居民的爭相奔走 成就了一個美麗的溫泉博物館

讓大家可以進一步了解北投這裡的溫泉歷史

不管這是什麼樣的博物館 光這一棟建築就讓人留連忘返了啊

我覺得是中日合璧啦    不過因為是日式時期興建的 基本上大部分的風格是日式的

紅色的磚牆搭配著綠色的草坪    很完美的搭配所以超多人來這裡拍照的   

這裡不用門票所以來去裡面看看博物館的陳設吧    首先要排隊換鞋   

北投溫泉 來一個日式的燈籠吧

這一塊大榻榻米真的很讓人想躺下來啊

在日本在臺時期榻榻米大廳是當時的人在沐浴後納涼用餐休憩的地方

坐在這榻榻米上還可以眺望整個北投谷地以及公園美景

目前於週二至週五開放遊客自由進入休     週六日因參觀人數眾多故此區暫不開放 超可惜

其實這建築裡面很多都是重修的 畢竟荒廢了好一陣子

早期北投的溫泉業興盛時候 這裡有好多的溫泉旅館啊

內外都好拍

這也是展示

還是最喜歡這一大片榻榻米啊

這是大浴場?     當然不是啦

這一區是給陪著男人來泡湯的女人用的    那個年代哪有女人自己跑來泡湯的啦    是吧    

這就是大浴池    整理得很乾淨 現在已經沒有水囉

既然這裡以前是公共浴場     所以大浴池就是這裡的精神所在也是整棟建築物最重要的空間

據說這是當時東亞最大型的溫泉浴場

在大浴池允許男性在這裡泡澡     整個建築有看到相當不日式像是羅馬和土耳其浴池的風格

當然最特別的是 這裡的池水的高度比較高所以不能坐著泡     站著泡式這裡最大的特色

其實一切都保持得還不錯啊    周末時候人還不少

但是那種有點古色古香的味道並沒有因為人多而減少 

走在這裏面真的有走回歷史的感覺

這裡的彩繪玻璃也是這公共浴場的一大特色啊  

本來單純的建築因為彩繪玻璃加入了很多的生氣    不同的光線讓室內風采都有不同

這樣的地方當然應該要保存下來    日本人蓋的大浴場

但是用了各種地方的建築風格 對台灣人來說這可是歷史的一部分呢

整個空間裡面的圓拱門     復古的燈具

不過這裡不接受新人來這裡拍婚紗照 不然一定搶破頭啊

其實我們真的是剛好經過看到漂亮才進來啊     不過也算是長知識囉

剛好也遇到有小朋友來校外教學     在地的文化當然要讓小孩知道

每一個地區都有地區特色 而這也是與其他地區區別的地方

不管這文化帶給地區繁榮或褒或貶    但是這些歷史不容抹滅啊

我這人真的是外面看熱鬧來著 哈哈

 

來一張黑白照吧    有時候黑白照帶人回到過去

沒有了顏色的建築 讓我們可以更專注在光跟影的變化

說實在的 好像人人都變成了攝影師了啊    哈哈 

從溫泉博物館往地熱谷走 沒幾步就來到了梅庭

梅庭建於1930年代末    曾是一代草聖于右任先生的避暑別館     現為市定歷史性建築

整個建物格式特殊保有日式木構架建築風格    

院外牆係以城垛型式建構     後院綠樹成蔭幽雅蒼鬱俯臨北投溪水流潺潺

入門口柱上並刻有于右任先生其手書之「梅庭」題字

地熱谷是北投溫泉的源頭之一     是大屯山群區域內水溫最高的溫泉

硫磺煙霧的景色擁有「礦泉玉霧」的美稱     是日據時代台灣八十二景之一

小時候的校外教學來過這裡 跟大家想的一樣有小朋友燙傷了結束活動

只是這樣的天氣….好熱好熱 走來地熱谷真的不是一個好的安排阿

三十幾度天已經滿身濕     來到這裡一整個進入大蒸氣室….有夠不舒服的

輕鬆地散布著往捷運站走去 看到了這個相當復古日式的

這瀧乃湯起源約莫西元1907年前後(日治時期)確切時間已無可考

起初為當時居住於北投的人們沿北投溪畔利用自然溪流泡溫泉建立的湯瀧浴場

之後成為日治時代官方使用的大眾浴池,主要是提供給日本軍人療養使用

當時僅有男湯    現今的男湯即是最古老的樣貌

1950年前後由第一代經營者林添漢先生標購承接後

將原為露天的瀧湯增建為有屏障之大眾浴場

並續保留最原始的男湯風貌    另外增設了女湯與個人湯    開始對外經營

天氣涼了 好像應該來去泡泡湯了喔!!

北投溫博物館    台北市北投區中山路2號    //hotspringmuseum.taipei/

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