這一家是日式料理 不過東西選擇還真的多 有飯有麵一次滿足各種人的需求 一進門就看到這一個浮世繪 浮世繪真的是超日本味道的作品

這天點的是大蒜拉麵 所以在麵上麵撒了很多大蒜酥 大蒜酥是用炸的 所以會讓整個湯頭變得比較油一點 不過酥酥脆脆的可以增加整個湯頭的口感

說實在的這拉麵的湯頭看起來都好像喔 而且端上來的時候真的跟前一碗一樣 不過當然這些外觀上看到的都是幾本配備 海苔糖心蛋叉燒跟蔥 真正呈現不同的是湯頭 這一碗則是大家比較熟悉的豚骨湯頭 這湯頭是比較清淡的 有淡淡的豚骨的香氣 喝起來味道挺剛好的

在知名日本連鎖拉麵店進駐新竹之前 大海拉麵滿足了很多人吃拉麵的渴望啊 當然現在有了一風堂一幸舍這些日本連鎖店的進駐 大家多了很多的選擇 不過大海拉麵依舊享有相當高的人氣啊    因為連我們的日本朋友都說大海好吃 就這樣大海拉麵在新竹竹北連開了好幾家分店啊  ...

大海拉麵 在日本的拉麵連鎖店進駐新竹之前大海一直是大家吃拉麵的首選 當然現在即使已經有了一風堂有了博多一幸舍    但很多人還是對大海情有獨鍾 新竹-博多一幸舍豚骨拉麵 湯頭怎麼了? 竹北-一風堂 顛覆我對台灣一風堂的印象 好吃的赤丸豚骨拉麵 大海拉麵   ...

有一陣子沒吃拉麵了啊 雖然還是很常去日本但是在日本吃拉麵的頻率幾乎是零 所以這天就來光明一路吃一下開幕不久的一風堂竹北店 一風堂就開在竹北的美食一條街光明一路上 旁邊是乾杯對面是鼎王 本來以為開幕了一陣子排隊的人潮應該已經少了吧 沒想到還是要排啊 後來才發現...

明明過去幾個星期我都在台灣啊? 怎麼感覺好久沒有寫新竹竹北美食的文章了? 這天本來想吃的是一樣在關新路日光公園旁的魚鮮會社     不過不給訂位不想排 四月的天氣忽然變了果真是春天天氣就跟後母的臉一樣的多變     所以吃熱呼呼的拉麵吧 博多一幸舍 這拉麵店...