中壢-鼎晶鐵板燒 邊逛賣場邊吃

dingjing4 中壢-鼎晶鐵板燒 邊逛賣場邊吃

現在吃東西真的好停車相當的重要…所以這天跑來大潤發…哈哈哈哈

中壢大潤發這裡的餐廳比起附近的家樂福來的少啊 所以基本上沒有太多期待的

選了鼎晶鐵板燒(一直看成鼎品是怎樣??)     直接點了雙人精緻B餐    688

吃飯時間生意真好 基本上需要等一下

不過因為鐵板燒用餐其實都還挺快的    不過這裡沒有店面就是所以沒啥好拍的

 

兩個大的鐵板 靠近我們的這一個主要負責甜品也就是銅鑼燒

好怪…為什麼這麼多的鐵板燒都是搭配銅鑼燒呢? 因為鐵板很適合處理麵皮嗎?

我也懷疑負責處理銅鑼燒的這個師傅應該是比較菜的    哈哈

湯跟飯都是吃到飽 其實也還有冰淇淋…

蒸蛋則是一個人一份    簡簡單單的前菜

 

高麗菜 輕輕脆脆的還帶著甜度啊    今年的高麗菜好像過剩所以多吃點

蛤蠣絲瓜   這個蛤蠣還挺大顆的啊    就像是煮湯一樣

絲瓜軟爛帶著蛤蠣淡淡的鮮味    還挺好喝的

 

煎一個鐵板豆腐吧    這是很家常的口味加一點醬油就好味道

動作真的很快…有帶口罩跟帽子基本的衛生條件有照顧到了

沙朗牛排  這牛排的煎的還不賴 只是沒有事先問我們要幾分熟

所以這應該是廚師自己對於這樣的肉質 選擇了一定的熟度吧

看看這牛肉的中間還有點紅色 所以熟度應該也是五到七分吧

吃起來很軟嫩的味道    挺紮實的

香蒜雞腿排  這雞排的皮真的太讚了    一整個就是酥脆酥脆的金黃顏色啊

肉質也相當軟嫩    還帶著點肉汁 吃起來相當好吃

照例就是甜點銅鑼燒啊     這銅鑼燒處理的很好看看那外皮挺漂亮的

裡面包的是紅豆餡    沒有太甜所以不覺得膩

這樣的結尾算是還OK

 

鼎晶鐵板燒-中壢大潤發店    320桃園市中壢區中北路二段468號B1    03 436 5539

營業時間    星期一二三四五六日    11:00–22:00

桃園-紅果子手烘咖啡坊 手沖的風味真迷人

桃園中山東路…家裡地址以前也是中山東路耶

這裡在桃園往龜山的方向  算是市區的邊緣了  就在青溪國中旁

位於小路口的角間  店內空間不大  但是位置放得很寬敞客人不會相互打擾

播放著流行的國語歌曲西洋歌曲  拉近跟大家的距離   這天來到的是位於桃園的手沖咖啡館  紅果子

店內的裝潢挺簡單的  吧檯也有位置  雖然可以近距離跟老闆聊天  但有時候其實太近

不過這店的老闆還挺喜歡跟客人互動的  咖啡上了之後還會跑來問問味道如何

這天的天氣實在是太舒服了

陽光美麗  但帶著徐徐的微風   這是春天啊…這樣的天氣沒出門就是要來杯咖啡啦

這裡主要就是賣咖啡豆子跟手沖咖啡   各種豆子價格不同但是手沖一杯都是160

老闆再沖咖啡的時候我去拍了張照片

老闆說很多人是說要錄影  還特別把圍裙給穿了起來  所以拍起來更專業了

我說因為網路上很多人說他很厲害….

果真老闆很會做生意  一下子他拿了一小杯冰滴給我常常看  他說這是特別的  哈哈

喝了一口很濃厚的味道  我只覺得有中藥那種濃厚但又不是哪種苦澀的無法下口

老闆說就這是單純的咖啡  只是因為使用冰滴的方法  所以糖分轉換發酵產生了不同的風味

他有杯測師的執照  對於風味的掌控有專業能力  也常去當評審

魔女  我算是看名字選豆子  這樣厲害的名稱應該有厲害的風味吧!!!

兩種不同溫度不同風味 端上來的時候老闆特別提醒我不要喝太快

給了一杯冰塊  自己決定倒多少熱咖啡進去  其實很有喝威士忌的感覺…

老闆說這豆子是日曬的處理  所以其實風味會比較濃厚   基本上黑醋栗莓果楓糖等等的風味會很明顯

加上點冰塊之後  把水粉比拉高  原來比較濃厚的風味被沖淡了

當然那清爽的果香就變得明顯了  喝起來會回甘  非常迷人

這根本威士忌啦…哈

紅果子手烘咖啡坊 330桃園區中山東路70號   03 338 9288

開放時間:星期六日一二三四五09:00–21:00

中壢-台風小館 吮指回味樂無窮的烤雞

在中北路與中山東路口  大潤發對面傳統市場旁邊的台風小館  一直以為是台式料理店

台風小館好像也是中壢的老店了   只是早期開在市中心

這天終於要來吃了   整個空間很大但是客人不多

說實在的  只知道是吃雞  但沒想到吃的是烤雞…就是手扒雞

就跟一般的速食店是一樣的   有烤雞也有炸雞

也是一樣有套餐的搭配  就是搭配飲料跟薯條…

這天來吃烤雞…所以後面的炸雞就不看了

手扒雞整隻單點280  套餐則是340

現點現做最好吃   這裡的炸物都是現點現炸的所以需要等一下

但是烤雞就不用了  上菜非常快速

如果外帶的話  早點打電話來訂  這樣來拿的時候就不用等囉

薯條是現炸的   吃起來挺爽脆的

飲料就這樣   沒啥好說的

因為速食店的飲料要嘛可口可樂要嘛百事可樂的系列…都很甜….所以我喝得少

這烤雞一隻….已經把頭去掉了

整隻身體烤得金黃  還冒著油脂感覺油亮油亮的

這個皮想必是很好吃的…吃了兩口真的是富含油脂軟軟香香的

只是雞皮真的比較不健康  好一陣子我吃雞都已經是去皮再吃的了

內層帶著是布手套   外面則是一般的手扒雞透明手套

裡面的布手套使用完之後  記得要還給店家喔  至於透明手套用完就丟了

用手套把整隻雞給扒開吧   手扒雞有時候就有這樣的樂趣…自己把整隻雞給撕開

一邊扒就看到雞油慢慢地滴出來  絕對天然   雞胸比較柴的部位可以沾著雞油吃

這雞腿相當的完整啊…看著雞肉上還帶著油亮油….

雞肉吃起來富含雞汁  非常的多汁一點都不乾柴  沾上一點點的胡椒鹽就美味無比啊

台風小館 320桃園市中壢區中北路二段501號 03 465 6595

開放時間:星期日一二三四五六11:30–20:30

中壢-黑炭碳烤牛排 簡單創意小牛排攤

這星期是牛排週嗎?  明明過兩天要去吃厲害的牛排的

這個晚上心血來潮來到了中山東路環中東路交叉口的鐵皮屋炭烤牛排

雖然很簡單的鐵皮屋  但是裝潢得當環境也有模有樣的

店門口就是炭烤的地方  大廚們正在處理客人的單子  不時這裡會有火花冒出…

這裡不是夜市牛排喔  所以別期待牛排還有鐵板麵跟雞蛋..

除了牛肉之外也有羊跟豬  特別是厲害的伊比利豬…挺懷念然後就點了…

店內的裝潢不多  但氣氛夠了

好多人簽名…有開這麼久了啊  怎麼沒印象??

小本經營  請直接菜單上寫上熟度的需求方便作業

其實選擇也還挺多的  有各種部位的牛肉  雞豬羊還有海鮮

每一份餐都有一瓶飲料  這個請在冰箱自取

然後會上一份很基本的濃湯  味道還好

大蒜麵包…

板腱牛排Prime

既然是Prime的牛排 上桌當然不能放太多醬免得影響了牛肉的風味

炭烤的作法  感覺多了一點香氣  只是外觀看起來就比較黑…哈

不過這肉質還不錯  不用加醬 基本上胡椒或是海鹽玫瑰鹽沾點就可以帶出牛肉的鮮甜了

伊比利豬 梅花

之前在台北跟竹北吃過很棒的伊比利豬肉  所以看到這個豬肉就想再嘗試看看

不過說實在的炭烤的處理  怎麼這些肉都看起來很像…哈哈 因為都黑黑的

豬肉的確很有咬勁  不過吃起來還挺像牛肉的啊  一整個無法分辨豬與牛…

黑炭原味碳烤牛排 320桃園市中壢區環中東路930號 0982 822 320

開放時間:星期五六日一二三17:30–02:00星期四休息

中壢-韓本家 簡單的韓式料理但份量不大(中壢家樂福店)

又來到中山東路的家樂福…因為下雨天懶得到處找停車位 家樂福有地下停車場相當方便

本來是要吃石二鍋的  已經知道這一家石二鍋恐怖的人氣

抽了個號碼牌…前面有27組客人…這個數字…少說也要一個小時吧

中壢-石二鍋 真的是熱門店來著生意也太好(中壢家樂福店)

好吧…就走一圈吧…雖然我覺得家樂福裡面的餐廳都還好而已  看到了韓本家想起好久沒有吃韓國菜了…

這個位置我記得之前是角子虎的樣子…只能說生意難做

整個店家主要是紅色黑色算是很大器的裝潢方式  簡單帶著工業風的時尚感

天氣冷了…還是想吃點湯湯水水的東西  不然其實我是很愛拌飯的…

一坐下來很快速的就送來了六種不同的小菜…份量都不多  不過也夠了

基本上算是韓式泡菜跟中式小菜的組合  這些小菜看起來紅紅的但是不辣

整體的味道算是爽脆但是偏甜的味道

招牌順豆腐  點任何鍋都還附上一碗飯  這樣的湯加在飯上面一起吃超適合

其實有時候看韓劇他們也都是這樣吃的  因為這些不是單純的湯而是搭配份的主菜

基本上這一鍋的份量其實有點小  吃完有點感覺空虛…哈哈

大醬湯  這是韓國常見的家常料理   主要特色是加了味噌跟韓國辣醬

這一份裡面除了影響味道的這兩種調味之外  就加了肉蛋豆腐金針菇還有馬鈴薯南瓜

整個味道不辣但有濃郁的味噌香氣  鹹度剛剛好   味道還算不錯

韓本家 中壢店 320桃園市中壢區中山東路二段510號

開放時間:星期一二三四五六日10:00–21:30

中壢-好大力四季豆水餃&酸菜白肉鍋

好大力…好久沒去了啊…今天忽然想到那就走吧…

沒想到這麼多年好大力也搬家了  不過不遠…

這家好大力在中壢陸軍高中  現在搬到了中山東路四段市場入口對面

這裡以前這附近很多眷村所以有許多道地的大陸口味  所以好大力招牌也標榜著大陸風味

我們點了三人套餐  有水餃有燒餅夾肉涼拌菜跟一鍋酸菜白肉鍋

這一份涼拌其實很簡單  家裡也常常自己弄  就是很爽口很適合夏天

燒餅一人一個  裡面夾的肉有臘肉跟牛肉兩種選擇  這天選的是臘肉

燒餅裡面本來就有放了蔥  這種比較厚實

臘肉並不乾  夾在燒餅裡面  軟軟香香的  那燒餅是厚實的  灑了不少芝麻

吃起來很剛好  不過可以感覺得出來有點吸了一點油…但是味道還不賴

水餃到處都有  不過好大力賣的四季豆水餃相當的特別  大概跟竹北十一街葫瓜水餃一樣有特色

其實沒吃過之前會覺得怪怪的  因為沒想過有人拿四季豆做水餃的內餡啊

四季豆水餃一顆6元  不便宜  但是這水餃算是挺大顆的內餡很飽滿

四季豆真的很特別  之前是用不吃則以一吃驚人來形容…有這麼好吃嗎?原來幾年前我還真的會誇飾…

整個四季豆雖然包在內餡裡面  但是水餃熟了還是呈現漂亮的綠色

這讓整個內餡顏色跟其他水餃不同  當然那清脆的口感跟其他的內餡不一樣  還挺好吃的

而水餃皮的部分 上桌放涼一點之後  那Q彈的口感會越發明顯

天氣越來越冷了  已經開始吃鍋的時候了啊

這套餐裡面的酸菜白肉鍋剛剛好非常適合這一個季節….

簡簡單單的  整個酸菜白肉鍋的酸度還挺剛好的  雖然我弟說不夠酸…

有肉片有酸菜還有豆皮豬血凍豆腐…搭配了前面的燒餅還真合適啊

好大力餐飲中心320桃園市中壢區中山東路四段74號03 438 8040

開放時間:星期三四五六日一11:00–14:00, 17:00–21:00星期二休息

中壢-麻豆子 吃鍋旺季到了…健康鍋物

又是吃鍋的季節了啊  冬天好多人吃鍋

不過其實台灣人好像對吃火鍋相當喜愛  只要有冷氣一年四季都可以吃  就算是麻辣鍋…

我因為沒有很愛吃鍋  所以其實久久來一次

麻豆子..健康鍋物…不過我一直誤會麻豆子…有麻耶…一定只賣麻辣鍋…

在中壢中山東路這加盟店  開車常經過

本來這裡是水果攤 撤了改開麻豆子  整個店還不小呢  坐滿應該六七十個人跑不掉

外觀看起來很不像吃火鍋的  比較像是義大利麵或是咖啡廳

這裡有飲料吧跟冰淇淋吧  很多人喜歡這樣的服務  不過我不吃這些東西對我沒有差

生意好好喔…

選擇也挺多的  基本上有不少湯底可以選擇

每個人都一小鍋  可以選自己喜愛的 甚至也有個人的鴛鴦鍋可以選  好有趣

基本上大概230  選海陸雙拼則是280  這家只收現金

龍白湯底

麻辣湯底

小火鍋通常都是這樣  有一個蔬菜盆…通常這也是最棒的地方  一次吃不少蔬菜

一次全部放進去…在肉放進去涮之前  湯都很清…

不過一但涮過肉之後  整個肉的雜質就污染了整鍋湯…可惜這裏沒有撈雜質的小勺子

幾個人來吃 可以點不同的肉 分著吃

點了海陸  除了一盤肉之外還有一盤自己點的海鮮盤  自己決定要啥

這些蝦子還真的挺新鮮紮實的

麻豆子健康湯鍋-中山加盟店 320桃園市中壢區中山東路三段112號03 465 2058

開放時間: 星期一二三四五六日      11:00–22:30

中壢-阿亮魯肉飯 中原旁人氣小吃店

才沒多久的時間  這阿亮的招牌已經換了  變的新又亮

來大學旁邊覓食絕對可以找到很多選擇  而且通常都是便宜又大碗

這天來到的是中原大學旁中山東路與中北路口的阿亮魯肉飯

阿亮就傳統的小吃店  飯麵都有  生意很好每次來都是座無虛席的

菜單就放在桌上  請填好後交給櫃檯  吃完再結帳  因為生意好的關係  多少要等一下

這裡的滷味還挺好吃的  滷的夠透

小菜也可以試試看  滷花生

既然店名是魯肉飯  一定要點來吃吃看的

這魯肉飯除了魯肉之外還有一些酸菜  酸菜可以增加口感

滷肉肥瘦都有  但是瘦的部分比較多  優點是比較不會膩但是通常也會稍嫌硬

我覺得這樣的搭配吃起來普通  滷汁味道一般  算是一般口味的魯肉飯

蘿蔔排骨湯  我喜歡這裡的蘿蔔燉的很軟爛  雖然排骨的肉不多

但是湯頭簡單不油膩  就是稍稍清淡…

擔仔麵  這真的是傳統小店家啊  魯肉飯擔仔麵讓喜歡吃飯吃麵的人都有了選擇

擔仔麵我愛的就是那湯頭啊 基本上其實肉燥加進去麵裡面

搭配了韭菜豆芽菜  還有丸子跟滷蛋…一整個傳統到不行的  挺好吃…

阿亮魯肉飯  320桃園市中壢區中山東路一段307號

開放時間:星期一二三四五六日17:00–03:00

中壢-東東麵館 中原名店 麵飯兩相宜

這一整個是來朝聖的概念

東東麵館真的是很有名啊 常常好朋友打卡的名店    終於找到機會來光顧一下

雖然在車水馬龍的中山東路與中北路口 不過車子可以停在大潤發裡還挺方便的

這真的是名店    每次來都是座無虛席     所以來到門口就排隊先吧

公平起見    不管是內用或是外帶都要排隊喔    這樣的規定很讚    一切按照新來後到的順序

還有食用說明    原來綠色餐盤跟角色餐盤代表不同的意思

如果是同一桌的人每個人都點了主餐 那橘色餐盤表示可以加飯加咖哩一次…

對於食量大的學生來說 就很夠意思

生意很好….常常會有東西售完

廚房就在門口    排隊就會經過看到裡面的作業情形    雞排…..

有麵有飯有豬排有咖哩    東西選擇挺多的

這裡離中原大學相當的近 價格得要親民一點啊

不過不只學生其實也有很多人全家一起來的    所以口味涵蓋大家的喜好

生意真的很好  在排隊結完帳之後    基本上會給號碼牌也就是     就按照號碼牌坐就是了

很多第一次來人想說先來佔位置吧…錯錯錯…請記得排隊先…排隊的時候就想好要吃什麼喔

菜單畫一下  這樣可以加快店家的作業速度 也方便自己早點坐下來囉

咖哩雞的套餐 有簡單的青菜跟湯

這咖哩的味道還覺得不錯    算是比較台式一點啊

沒有南洋的那種嗆度也不像日式咖哩的偏甜奶味重     咖哩燉雞肉味道很不賴

雞肉的肉質也挺軟嫩的    而咖哩攪在飯上面根本就是讓人一口接著一口 很快就完食了

酥炸豬排  這豬排一看就是酥硬的那種口感啊    不是我愛的

但是我看很多人點    因為這份量也挺大的咬起來酥脆的口感也算是挺讓人喜愛的就是

大阪燒豬排  這豬排的理處其實跟前面的炸豬排是一樣的 只是撒了點柴魚片擠了點美乃滋

看起來跟我們去日本吃大阪燒一樣…透過不同的食材來增加豬排的入口食後的口感

而美乃滋則給了油炸的豬排弄一種滋味…淡淡的甜甜的

海鮮拉麵  這是第二次來吃的東西 因為上次幾個人都吃飯發現飯其實還好…

所以這次選了每次朋友都推薦的拉麵     海鮮拉麵一碗裡面料還真的多啊

這拉麵是清湯 也可以表現海鮮麵的特色     海的味道

麵很Q各種食材的處理也都挺剛好    而湯挺清甜的…當下吃真的是很清爽啊

不過不知道是不是有加味精    我是有感覺有點口渴啦

東東麵館    320桃園市中壢區中山東路一段302號    03 438 0325

營業時間    星期一二三四五六    11:00–21:00    星期日    休息

中壢-豐滿 總匯三明治 簡單輕鬆來吃早餐吧

果真中原商圈的餐廳有夠多的 一直吃都吃不完

這天來到的是位於中原商圈外圍中山東路上的餐廳 豐滿總匯三明治

聽這名字很引人遐想耶…這是一家連鎖的餐廳   

雖然有著大紅色的招牌    但是門口用的是大片玻璃跟木質的門片    感覺挺不同的

不過這店裡可熱鬧了啊    裡面都是年輕人輕鬆的流行音樂

環境很寬    每一片牆面都有大大的主題   

這個漢堡有大…

這一片牆也非常的精采 一整個相當的美式風格    很輕鬆

這裡放了一些簡單的東西 跟其他牆面算是挺搭的

幾片牆面都用了壁貼    相當簡單就把氣氛給做了出來啊

這比真正弄一片書架牆真的少了不知道有多少啊    雖然效果一定有差但是已經不賴了

生意很好 美式食物對於年輕人的吸引力很夠

其實早上我也幾乎都吃西式的了 除非有時候真的很想吃飯糰或燒餅油條

東西的選擇還挺多的 價位已早午餐來說我覺得還不貴

國王拼盤是這裡的招牌 在門口的黑板上標著是最受歡迎第一名

 

所有的餐具都放在靠近櫃台的架子上    想要喝水的也請自己來   

點了餐點之後 就把這號碼排放桌上吧 服務人員就會把東西送過來了

套餐的飲料 一個大茶包 不過不錯這茶包是三角形的泡在水裡可以展開

公主拼盤

這皇室拼盤系列有國王皇后王子跟公主…搞不清楚怎麼命名的

不過這一份拼盤的東西真的很多    有烤土司 起司火腿蛋薯泥還有一些沙拉跟水果

我喜歡沙拉的處理 除了常見的生菜之外還加了核果    所以吃起來有清脆也有核果的口感

這樣一份一應俱全的拼盤    可以吃很飽…

這吐司是蒜味的 烤的香氣十足    蒜香吐司總是很難抗拒

火腿蛋沙拉鮮奶吐司

這一盤就簡單多了 主要就是沙拉跟三明治

這一個火腿蛋沙拉吐司真的有厚實啦 不過其實這個是把兩分疊在一起吃的時候可以分開

這吐司號稱是鮮奶吐司 所以即使烤過了但是吃起來沒這麼乾

裡面加了很多的蛋沙拉玉米生菜跟火腿    整體的搭配口感豐富多元    好吃

豐滿總匯三明治-中壢中原店    320桃園市中壢區中山東路二段79號    03 438 0900

開放時間    星期一二三四五六日    08:00–16:00

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