內湖-鐵板教父 精緻好吃養生的鐵板燒 米其林餐盤推薦
鐵板教父何許人耶啊…沒聽過耶…哈哈 我真的是沒概念…不過敢稱教父我想也得有幾把刷子才行 感謝廠商在年終歲末的12月 請我吃這一頓 平常已經承蒙照顧了還要這樣養胖我… 聽起來很厲害的名字 但是我完全沒有注意到 原來這鐵板教父是2020年米其林餐盤推薦啊 主廚說 目標是能夠達到米其林一星 因為全世界竟然目前只有一家鐵板燒料理可以入列米其林星級餐廳呢… 老闆是謝 […]
鐵板教父何許人耶啊…沒聽過耶…哈哈 我真的是沒概念…不過敢稱教父我想也得有幾把刷子才行 感謝廠商在年終歲末的12月 請我吃這一頓 平常已經承蒙照顧了還要這樣養胖我… 聽起來很厲害的名字 但是我完全沒有注意到 原來這鐵板教父是2020年米其林餐盤推薦啊 主廚說 目標是能夠達到米其林一星 因為全世界竟然目前只有一家鐵板燒料理可以入列米其林星級餐廳呢… 老闆是謝 […]
連續兩家廠商跟我說初魚初魚 本來對這店一無所知的我也燃起了好奇心啊 是怎樣的餐廳這麼得到大家的讚賞 幾次臨時想到要去吃 都沒有座位 生意真好預約是一定要的…而更跩的是…訂好位之後要預付款項啊 這次吃的是位於新光三越A9的初魚鐵板燒 空間不大兩個大的鐵板空間 這樣的空間其實沒有那麼適合應酬… 還沒上桌 這醃漬的小黃瓜跟蘿蔔已經放在盤子上了 非常清爽好吃的…微微 […]
今天點了菲力牛排 看到還蠻小一片的耶….不過本來就不是來吃粗飽的
我點了五分熟 不過大廚處理完之後看起來非常的多汁
因為已經切片了所以其實也看不太到那五分熟的粉嫩顏色 不過那油量真的嫩整度十足
忙了一天…然後拉肚子也頭有點痛 晚上該吃啥… 車子開到了喜來登 來這裡吃邀月亭鐵板燒好了…竹北的餐廳真的吃了好幾輪了… 喜來登的二樓 邀月亭迎月庭 就在隔壁而已 迎月庭提供日本酒…那大大的酒罐子就是最好的裝飾品 星期一的晚餐 人好少啊…整間竟然只有兩個客人… 這裡是五星級飯店 所以裝潢沒問題服務也沒有問題 來的時候餐具整齊的排放了 真的沒有人啊 我一個人 […]
不用說肉質很棒啊…和牛部分師傅有刻意把表面間的一點點焦 這樣吃起來感覺不會這麼膩
真的那種入口即化 肉的軟嫩搭配點油脂的香氣緩緩的化開 和牛真的讓人不只是期待還是一種景仰崇拜的心情
好吃的讓人忍不住要一直讚美 不過這是因為這一餐免費吧…哈哈自己應該是捨不得花這麼價位來吃的啦…喔喔