shangpontang2 中壢-尚烹堂鐵板燒 簡單好吃走著走著就走進了鐵板燒店  本來其實只是想吃碗滷肉飯的 哈哈

不過這家店我也經過很多次了啊  總算有機會吃了

其實這家真的很引我的注意  因為這店名很像尚朋堂 就以前很多人用的電磁爐牌子

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有點晚來  但是生意還算不錯一直有人進來

沒有拍菜單  價位差距相當的大  有一份上千的套餐  也有一百多的商業午餐

所以挺適合全家一起來的

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師傅很俐落   處理非常快  不過我們也吃得超快的根本是百米的速度就完食

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飲料白飯跟湯  都請自己來囉  點了雙人C餐650元

首先上桌的是青菜  就傳統鐵板燒一定會有的高麗菜跟豆芽菜的組合

當然爽脆好吃  味道稍重  因為太餓主餐還沒上來  就已經把整盤吃光光了

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魚跟蝦   魚肉很軟嫩蝦子有Q  而且蝦殼都已經剝好了超方便吃的

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雞肉好好吃  這雞皮煎得比較久把所有的油都逼了出來  吃起來那微焦感  又香又Q

肉質本身沒有因為煎的久而變老  整個嫩的含著肉汁  好吃

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最後牛肉  師傅問了要幾分  我請他推薦

他認真地看了看這一片牛肉  說五分…那就五分吧

五分的肉質吃起來很嫩  表皮也是煎的熟但是肉的內部還有相當嫩的口感  還帶著一點點的血

吃起來多汁  很爽口

這一餐有牛有雞有魚有蝦還有青菜…只能說也太豐富了啦  而且分量挺適中的

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尚烹堂鐵板燒(中原店)  320桃園市中壢區中北路二段446號  03 465 2133

開放時間:星期六日11:30–21:30 星期一二三四五       11:30–14:00, 17:00–21:30

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