茶香草.天空飛行

在旅行的路上…from Hsinchu

  • Hanoi-Pho 10 Ly Quoc Su必比登推薦牛肉河粉 湯頭鮮甜牛肉嫩

    Hanoi-Pho 10 Ly Quoc Su必比登推薦牛肉河粉 湯頭鮮甜牛肉嫩

    2025-05-22 /

    第一次到越南就被這裡的河粉驚艷到,   迄今…到訪越南很多次,  吃過很多家河粉…幾乎家家令人滿意 這次來之前,  發現河內有米其林必比登推薦了,  這屬於輪胎人評鑑的平價美食,  還是一堆河粉店入榜啊 這家Pho 10 Ly Quo...

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  • 信義-富錦樹台菜香檳101 米其林星級台菜初體驗

    信義-富錦樹台菜香檳101 米其林星級台菜初體驗

    2025-05-19 /

    今年的春天真的寒冷啊,  不過我們真的運氣很好,  幾天下雨後…就在我們踏上四獸山的那刻…陽光露臉了 快速輕鬆的,  然後也微微地流汗,  為我們這天講了好久終於再次成形的小健行完美的落幕 也算是帶著日本朋友來到最親民也是最指標性的象...

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  • Hanoi-米其林必比登推薦Mien Luon Dong Thịnh河內特色炸鰻魚冬粉

    Hanoi-米其林必比登推薦Mien Luon Dong Thịnh河內特色炸鰻魚冬粉

    2025-05-09 /

    在查詢河內巷弄美食的時候,  就看到了這家很特別的店…鰻魚粉… 沒有什麼概念,  所以還是心心念念的吃了河粉…結果發現這必比登推薦的店,  根本就在河粉店附近 第一次經過是已經吃飽,  兩天後再經過…想到必比登...

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  • Hanoi-Pho Ga Nguyet米其林必比登推薦 雞肉河粉 嫩…

    Hanoi-Pho Ga Nguyet米其林必比登推薦 雞肉河粉 嫩…

    2025-04-24 /

    第一次到越南就被這裡的河粉驚艷到,   迄今…到訪越南很多次,  吃過很多家河粉…幾乎家家令人滿意 這次來之前,  發現河內有米其林必比登推薦了,  這屬於輪胎人評鑑的平價美食,  還是一堆河粉店入榜啊 這是來到河內的第一餐̷...

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  • Chiang Mai-必比登Khao Soi Mae Sai咖哩雞腿香辣夠味

    Chiang Mai-必比登Khao Soi Mae Sai咖哩雞腿香辣夠味

    2025-03-10 /

    到了清邁才發現原來這裡也有米其林評鑑,  有點臨時…又是一個人來,  看起來應該去不了米其林… 既然這樣,  必比登吃一下吧…第一家吃的是傳統的泰國麵食Khao Soi Mae Sai,  位於飯店附近… 一早喝了咖啡,  走回飯店的路上剛剛好補...

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  • Chiang Mai-塔佩門旁 必比登認證的迷人街邊小吃Roti Pa Dae香蕉煎餅

    Chiang Mai-塔佩門旁 必比登認證的迷人街邊小吃Roti Pa Dae香蕉煎餅

    2025-03-05 /

    到了清邁才發現原來這裡也有米其林評鑑,  有點臨時…又是一個人來,  看起來應該去不了米其林… 既然這樣,  必比登吃一下吧…第一家吃的是傳統的泰國麵食Khao Soi Mae Sai Chiang Mai-必比登Khao...

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  • Bangkok-朱拉隆功大學 一流學府一流小吃街 必比登推薦泡麵門庭若市

    Bangkok-朱拉隆功大學 一流學府一流小吃街 必比登推薦泡麵門庭若市

    2024-06-05 /

    熱到讓人頭暈的夏天,  這…曼谷的四月…也難怪要用潑水來慶祝新年了啊… 這次的曼谷行,  熱得讓我完全不想往景點走,  飯店泳池咖啡館美輪美奐的購物商場才是正解… 不過,  還是花了點時間走訪了一些好吃的美食…而且都是挑戰我身心的小吃店… 首先走訪了泰國第一...

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  • 中山-Molino De Urdaniz米其林二星西班牙料理 精緻美食

    中山-Molino De Urdaniz米其林二星西班牙料理 精緻美食

    2024-02-11 /

    吃免費的,   還是米其林二星,  還不來嘛? 台灣的米其林星級餐廳通常都所費不貲而且還一位難求,  不是什麼特殊節日根本沒想過要去品嚐 這次,  趁著有廠商要請客,  真的是恭敬不如從命的排開一切…來到了這家西班牙餐廳Molino De Urd...

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  • 台南北區-必比登推薦西羅殿 牛腩湯拼盤 都超水準

    台南北區-必比登推薦西羅殿 牛腩湯拼盤 都超水準

    2023-11-28 /

    出發台南前,  先把米其林必比登的名單溫習了一次…各種小吃都有入選,  果真台南很好吃 不過啊, 真的到了台南…隨興的走走…米其林的清單並沒有成為我們飲食的指南 這天早上天氣好,  就在赤崁樓這附近逛逛,  看著飯店提供的地圖,  名店很多… 先在鴨母寮市場...

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  • Bangkok-Pang Cha Cafe(Siam Paragon) 來一份米其林推薦泰式剉冰

    Bangkok-Pang Cha Cafe(Siam Paragon) 來一份米其林推薦泰式剉冰

    2023-10-31 /

    氣象預報說要下雨一整個星期…有點失望…然後就排了一堆的室內行程… 但其實, 如果真的是豔陽酷暑天,  我也是排一堆室內行程吧…哈哈哈哈…就是廢… 吃完了好吃的泰國菜,  隨興著搭著BTS亂晃…然後就決定來吃冰… 也是,  怎樣都是四季夏天….吃冰是一定要的,...

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  • Kuala Lumpur-Congkak必比登推薦 特色馬來風味餐

    Kuala Lumpur-Congkak必比登推薦 特色馬來風味餐

    2023-09-04 /

    2022年底米其林發布了第一本馬來西牙吉隆坡與檳城的指南,  很多道地的特色料理都被收錄了 上一趟去檳城的時候,  幾家必比登就讓我們吃到滿是稱讚了,  這次到吉隆坡隨興地找了幾家… 會來這一間完全是因為,  剛好是我們飯到到高空酒吧的路上,  ...

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  • Kuala Lumpur-The Brasserie在吉隆坡St. Regis 環境華麗餐點美味

    Kuala Lumpur-The Brasserie在吉隆坡St. Regis 環境華麗餐點美味

    2023-08-27 /

    The Brasserie, 這餐廳位於吉隆坡St. Regis裡面,  是米其林推薦餐廳(非星級非餐盤非必比登的那種推薦) 會來到這裡也是一個意外啊,  St. Regis的住宿是在私享旅遊的網站訂的,  基本上會含早餐也送100美金的餐飲 但在St. R...

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